خانه
لزوم مصرف پیاز در رژیم غذایی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با گیاه معجزه گر بابونه
ترتیب ، یک مطالعه نشان داد که مصرف مداوم چای بابونه ممکن است از افزایش قند خون جلوگیری کند. این اثر خطر طولانی مدت عوارض دیابت را کاهش می دهد ، پیشنهاد می کند که بابونه می تواند نتایج دیابت را بهبود بخشد. 3. کند شدن یا جلوگیری از پوکی استخوان پوکی استخوان از دست دادن تدریجی تراکم استخوان است. این از دست دادن تراکم استخوان خطر شکستگی استخوان و حالت خمیده را افزایش می دهد. در ...
الکل عامل 740 هزار مورد ابتلا به سرطان در جهان در سال گذشته
هر 10 نفر فقط یک نفر از این موضوع آگاه است که الکل می تواند باعث سرطان شود. محققان تاکید دارند که این روند نیاز به تغییر دارد. آنان اعلام کردند که در سال 2020 حدود 741 هزار و 300 مورد ابتلا به سرطان در سراسر جهان ناشی از مصرف الکل بوده است. به گزارش روزنامه گاردین، محققان آژانس بین المللی تحقیقات سرطان در فرانسه اظهار داشتند: مصرف مواد الکلی باعث ایجاد بار قابل توجهی در موارد ابتلا به سرطان در سطح جهان می شود و این خطر حتی در سطوح پایین مصرف نیز وجود دارد. ...
چه کنیم تا در آلودگی هوا دوام بیاوریم
...> میوه و سبزیجات تازه میوه و سبزیجات تازه، دسته ای مهم از مواد غذایی محسوب می شوند که حتما باید در هنگام آلودگی هوا مورد استفاده قرار گیرند. آنتی اکسیدان های موجود در میوه و سبزیجات نقش حیاتی در سلامت ریه ها دارند. محققان بیمارستان جرج لندن در مطالعه ای دریافته اند که سیب در میان انواع میوه ها بیشترین تاثیر را بر دستگاه تنفسی داشته و در بهبود فعالیت این ارگان تاثیرگذار است. شیر و ...
با مصرف این مواد غذایی در مقابل کرونا مقاوم باشید
به گزارش جام جم آنلاین ، چیزی که برای بهبود سلامت سیستم ایمنی بدن بهترین نتیجه را می دهد رژیم غذایی است. مصرف مواد غذایی با ویتامین ها و مواد معدنی می تواند سلامتی و تناسب اندام را حفظ کنند. انواع مختلفی از مواد مغذی می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند و آهن فقط یکی از آنهاست. آهن ضمن کمک به بهبود سطح هموگلوبین که اکسیژن رسانی به سلول ها، بافت ها و اندام های آسیب ...
آمار وحشتناک مصرف نوشابه در ایران؛ هر ایرانی 42 لیتر نوشابه می خورد!
...> یکی دیگر از مضرات نوشابه به آب نامرغوب آن باز می گردد. آبی که از آن در تولید نوشابه ها استفاده می شود دارای کلر، فلوراید و نیز مقادیری از مواد سنگین است. 6- چاق شدن در هر وعده نوشابه که روزانه مصرف می شود خطر ابتلا به چاقی 1.6 برابر افزایش می یابد. 7- فروکتوز اضافی نوشابه دارای مقادیر زیادی شربت ذرت با فروکتوز بالا است و همانگونه که از اسمش پیداست از ...
بخور، نخورهای بارداری و شیردهی
نیاز به آهن برای رشد جفت و جنین به حدی است که به هیچ وجه از طریق مصرف مواد غذایی تامین نمی شود، بنابراین مصرف یک عدد قرص آهن (سولفات فرو) برای پیشگیری از کم خونی فقر آهن (در صورت ابتلا به آنمی داسی شکل SCA، مصرف قرص آهن توصیه نمی شود) و عوارض ناشی از کمبود شدید و متوسط آن بر رشد و تکامل جنین و سلامت مادر از جمله مرگ و میر مادران، زایمان زودرس، رشد ناکافی جنین و افزایش خطر مرگ و میر جنین ضروری است ...
بمب هایی که سلامت شما را منهدم می کند!
در سوسیس و کالباس می شود. ترکیب این مواد با هموگلوبین گوشت باعث رنگ صورتی آن می شود اما هضم و جذب مواد غذایی را دچار مشکل می کند و از طرفی باعث ایجاد تومورهای سرطانی هم می شود. نتایج تحقیقات نشان می دهد، خطر سرطان در کودکانی که مادران شان هفته ای دو بار از این مواد استفاده می کنند، دو برابر افزایش می یابد.همچنین تحقیقات دیگر نشان می دهد این ترکیبات مسئول 67 درصد موارد ابتلا به سرطان پانکراس هستند ...
طرز تهیه اسموتی هندوانه؛ نوشیدنی تابستانی
بدن و مشکلات ناشی از آن پیشگیری کند. بد نیست بدانید که حدود 92 درصد از حجم هندوانه، از آب تشکیل شده است. ضمن اینکه هندوانه، سرشار از ویتامین های C، A، B1، B5، B6، پتاسیم و منیزیم است. از این رو، مصرف آن در این روز های اوج گیری دوباره کرونا می تواند به تقویت عملکرد سیستم دفاعی بدن هم کمک کند. مواد لازم برای 2 نفر هندوانه خردشده و بدون هسته 2 لیوان موز کوچک خردشده 1 عدد ...
سبزیجاتی که باید حتما در رژیم غذایی تابستانه خود بگنجانید
روزانه کلسیم را تامین می کند. همچنین منبع خوبی از مواد معدنی مانند مس، پتاسیم، آهن، منگنز و فسفر است. فواید کلم پیچ برای سلامتی تا حد زیادی مرتبط با محتوای بالای آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین کا، آ، و ث و مواد مغذی مانند سولفور است. کلم بروکلی: سرشار از آنتی اکسیدان های ضد سرطان است. در یک مطالعه، مردانی که در هفته 5 وعده یا بیشتر سبزیجات چیلیایی مانند بروکلی را مصرف می کردند، در یک ...
خواص شگفت انگیز کنجد برای سالمندان
ترین مشکلاتی که با افزایش سن در سالمندان رخ میدهد نرمی استخوان و پوکی استخوان است. کنترل این موضوع به شیوه های مختلفی صورت میگیرد برخی درمان دارویی را موثر میدانند و برخی هم معتقدند با مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم میتوان تا حدود زیادی از پوکی استخوان در سنین میانسالی جلوگیری کرد. سه قاشق غذاخوری کنجد حاوی حدود 22 درصد کلسیم است. دانشمندان کلسیم را به عنوان موثرترین مواد معدنی در درمان ...
حفظ ایمنی مواد غذایی هنگام قطع مکرر برق
هندوانه از 100، حدود 75 است. اگرچه این عدد می تواند گمراه کننده باشد، اما قند خون بعد از مصرف این میوه تغییر چندانی نمی کند. با این حال بیماران دیابتی باید سعی کنند هندوانه را در کنار غذا های غنی از چربی های مفید، فیبر و پروتئین مانند آجیل و دانه ها بخورند. این ترکیب از مواد مغذی می تواند به افراد کمک کند تا مدت بیشتری احساس سیری کرده و اثر هندوانه را روی سطح گلوکز خون کاهش دهند. ...
خواص آلو قطره طلا که شما را بیمه می کنند!
. افرادی که مقادیر کمی گوشت قرمز استفاده می کنند و گیاه خوار هستند در معرض خطر کم خونی هستند. فقدان آهن در نهایت به کم خونی منجر می شود که خستگی مفرط و عدم تمرکز از عوارض آن است. ویتامینC موجود در آلو به جذب آهن کمک می کند. همچنین این میوه موجب سلامت بافت بدن مادر و جنین شده و مصرف آن به سبب سرشار بودن از ویتامین ها و املاح فراوان، در دوره شیردهی هم توصیه می شود. تقویت بینایی ...
استرس را کنار بزن...
که می تواند به اضطراب کمک کند اسفناج است. در هر فنجان اسفناج، 157 میلی گرم منیزیم یافت می شود که 40 درصد نیاز روزانه هر فرد است. کمبود منیزیم می تواند باعث سردرد، خستگی و علائم مربوط به استرس شود. این سبزی، کربوهیدرات کمی دارد و می تواند به عنوان بخشی از رژیم لاغری استفاده شود، همچنین منیزیم، برای افرادی که فشارخون بالایی دارند، بسیار مفید است. مغزیجات آجیلی آجیل ها دارای مواد ...
چای ماچا چیست؟
عوامل محافظت در برابر بیماری های قلبی کمک کند. 6. کمک به کاهش وزن چای سبز به دلیل توانایی در کاهش وزن بسیار شناخته شده است. در حقیقت ، مطالعات نشان می دهد که ممکن است در افزایش سوخت و ساز و افزایش چربی سوزی و سرعت سوخت و ساز بدن کمک کند. یک مطالعه کوچک نشان داد که مصرف عصاره چای سبز در هنگام ورزش 17 درصد چربی سوزی را افزایش می دهد. اگرچه بیشتر این مطالعات بر چای سبز متمرکز شده ...
9 خاصیت شگفت انگیز زردآلوی خشک و ارزش غذایی آن
مهم از جمله فیبر، پتاسیم، آهن و ویتامین C است. بعضی از تحقیقات نشان می دهند که زردآلوی خشک ممکن است برای زنان باردار فوایدی داشته باشد. اگر زردآلوی خشک را مانند هر میوه ی خشک شده ی دیگر به مقدار متعادل مصرف کنید، می توانید از خواص آن برای کاهش وزن بهره مند شوید. در ادامه به بررسی خواص زردآلوی خشک می پردازیم. 1. سرشار از مواد مغذی است زردآلوی خشک سرشار از مواد مغذی حیاتی است ...
مواد غذایی سرشار از پروتئین رابشناسید
چربی سازی می شود. اضافه کردن بادام زمینی به نان گندم کامل همراه با عسل و گردو و دانه های کدو تنبل، یک میان وعده عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی است. موتزارلا و پنیر چدار: موتزارلا در هر اونس 6,3 گرم و پنیر چدار در هر اونس، 6.5 گرم پروتئین دارد. این پنیرها منابع غنی از پروتئین و سیرکننده هستند ضمن این که چربی های سالم، کلسیم و ویتامین دی موجود در آنها، به حفظ سلامت استخوان ها با ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای کودکان چیست؟
برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مهم هستند مخصوصاً زمانی که کودکان سن کمی دارند. با رشد سیستم ایمنی بدنشان و آشنایی با پاتوژن های مختلف و مواد خارجی در بدن، یک برنامه سرشار از آنتی اک سیدان و ویتامین می تواند آن ها را از عفونت ها در امان نگه دارد. 4-پ یشگیری از بیماری های مزمن یک برنامه غذایی سالم و متعادل برای کودکان می تواند از قرار گرفتن شان در معرض بیماری هایی مانند دیابت ...
بی اشتهایی نشانه کمبود کدام ماده معدنی در بدن است؟
به گزارش برنا؛ علاوه بر اینکه کمبود روی مشکل رایج در جوامعی است که از سوءتغذیه رنج می برند، افرادی که رژیم سختگیرانه گیاهی دارند همچنین سالمندان، مبتلایان به اختلالات گوارشی مزمن و بیماران مبتلا به سلیاک در معرض این کمبود هستند. علت، این است که رژیم غذایی گیاهخواری سرشار از غلات و حبوبات با ایجاد مقدار بالایی اسید فیتیک در بدن همراه است که جذب روی را کاهش می دهد. دانشمندان برای بررسی تاثیر روی در کاهش اشتها، مطالعاتی ...
20 خاصیت بی نظیر خرما برای حفظ سلامتی
بیماری های مرتبط با استخوان ها مثل پوکی استخوان ضروری هستند. خرما همچنین سرشار از ویتامین K است که به انعقاد خون کمک می کند. خرما حاوی بور (Boron) هم است. تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که بور یک ماده ی مغذی مهم برای حفظ سلامت استخوان ها است. 3. به بهبود سلامت مغز کمک می کند نشان داده شده که خرما از مغز در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب محافظت می کند. بین مصرف منظم خرما ...
15 خاصیت بی نظیر کرفس که از آنها بی اطلاعید
. سلامت قلبی و عروقی را بهبود می بخشد کرفس از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می کند و از این طریق می تواند در حفظ سلامت قلبی و عروقی مفید باشد. مطالعه ی انجام شده در ایران به این نتیجه رسید که عصاره ی برگ کرفس می تواند تعداد زیادی از عوامل اثرگذار روی سلامت قلبی و عروقی مثل کلسترول، تری گلیسیرید و کلسترول بد (LDL) را بهبود دهد. کرفس سرشار از پلی فنول هایی است که خواص ضدالتهابی دارند و ...
12 ماده غذایی برای پاکسازی کبد
حبوباتی مانند عدس و لوبیا در دسته غذا های پر فیبر قرار می گیرند. افرادی که بیشترین میزان فیبر را از منابع گیاهی مانند حبوبات دریافت می کنند، احتمال ابتلا به پولیپ روده را که یک توده سلولی کوچک در دیواره کولون است و حتی می تواند منجر به سرطان شود، تا 35 درصد کاهش می دهند در مقایسه با افرادی که میزان کمتری از این مواد غذایی را مصرف می کنند. محققان بیان می کنند، این حبوبات حاوی مواد فتوشیمایی یا ...
تاثیر آب میوه های طبیعی بر بدن انسان چیست؟
روزانه (DV) ویتامین K: 22٪از ارزش روزانه (DV) آب انار سرشار از ویتامین K است که به جلوگیری از لخته شدن خون، سلامت قلب و رشد استخوان کمک می کند. آنتی اکسیدان آنتوسیانین که به انار رنگ قرمز تیره می بخشد، نیز در این نوشیدنی خوشمزه به وفور یافت می شود. آب گریپ فروت یکی دیگر از آب میوه های مورد علاقه بسیاری از افراد شمرده می شود. یک فنجان (240 میلی لیتر) آب گریپ ...
رژیم غذایی گیاهخواری برای رشد کودک خطرناک است؟
...، اما ممکن است دریافت مواد مغذی مورد نیاز برای حمایت از رشد را برای کودکان دشوار کند. از آنجا که محصولات حیوانی سرشار از پروتئین و ویتامین های گروه B هستند، قطع این غذا ها می تواند دریافت این مواد مغذی را دشوار کند. محققان دریافتند که مکمل های ویتامین به کاهش خطر کمبود تغذیه مرتبط با رژیم های وگان کمک می کند. بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند مکمل ها را در رژیم وگان برای مواردی مانند ویتامین های گروه B، کلسیم و ویتامین D استفاده کنید. این امر به ویژه برای بدن در حال رشد گیاهخواران جوان بسیار مهم است، این مطالعه نشان می دهد. ...
کلم ضدکروناست؟
ابتلا به انواع جدید کروناویروس مواجه هستیم، باید مصرف سبزی های سرشار از آنتی اکسیدان مانند کلم سفید و کلم بنفش را به صورت روزانه در برنامه غذایی داشته باشیم. اگر می خواهید بدانید که چرا باید در این روزهای کرونایی مصرف کلم را افزایش دهید، بهتر است در ادامه این مطلب با 4 خاصیت مهم این سبزی آشنا شوید. اگر فکر می کنید که پرتقال یا سایر مرکبات بهترین منبع برای دریافت ویتامین C ...
چاقی شانس زنده ماندن مبتلایان به سرطان پروستات را افزایش می دهد
سلامت نیوز : نتیجه یک تحقیق جدید نشان داد بیماران چاق مبتلا به نوعی سرطان پیشرفته پروستات نسبت به بیماران دارای اضافه وزن و وزن طبیعی، مدت طولانی تری زنده می مانند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از پایگاه اینترنتی sify ، محققان در این مطالعه که نتایج آن در کنگره انجمن ارولوژی اروپا EAU21 ارائه شد، بیش از هزار و 500 بیمار مبتلا به یک نوع پیشرفته سرطان پروستات را در مدت سه سال مورد پیگیری ...
سلامت قلب با برگ های سرشار از آهن
مروارید و کوری افراد مسن را به تاخیر می اندازد. پیشگیری از پیری زودرس وجود میزان زیاد ویتامین ها و مواد مغذی در کاهو به سلامت و زیبایی پوست کمک می کند. ویتامین C از طریق کلاژن سازی، بافت پوست را ترمیم می کند. ویتامین A هم از طریق خاصیت آنتی اکسیدانی به مبارزه با آنتی اکسیدان ها می پردازد و از به وجود آمدن چین و چروک و لکه های پوستی جلوگیری می کند. پیشگیری از سرطان تحقیقات نشان داده کاهو باعث کاهش التهابات بدن می شود. کاهو به دلیل داشتن رنگ دانه های کلروفیل و ویتامین C، احتمال بروز سرطان را کاهش می دهد و حتی در بهبود آن هم تاثیر گذار خواهد بود. ...
این رژیم غذایی در بهبود سرطان مغز معجزه می کند!
، سبزیجات برگی سبز و ماهی است. در این مطالعه شرکت کنندگان نخست در ابتدای مطالعه و سپس هر دو هفته یک بار با یک متخصص رژیم غذایی ملاقات می کردند. آنها پنج روز در هفته "رژیم اتکینز" اصلاح شده را(که دارای کربوهیدرات کم و سرشار از چربی بود) دنبال می کردند و دو روز در هفته نیز تنها 20 درصد از مقدار کالری توصیه شده برای مصرف روزانه را مصرف می کردند. هدف اصلی محققان از انجام این مطالعه این بود که ...
آشنایی با خواص بی نظیر گیلاس و مضرات آن
صفرا و یا مثانه مبتلا هستند، مفید است، زیرا مانند یک عامل تخلیه و زهکشی در مجاری ادرار و لوله های هاضمه کار می کند و سنگ ها را از بین می برد. پیشگیری از سرطان گیلاس شیرین شامل ویتامین سی، آنتو سیانین و کاراتنوئید است که به جلوگیری از انواع خاصی از سرطان کمک می کنند. مفید برای مغز مصرف گیلاس به خاطر حضور ویتامین A، ویتامین B و مواد معدنی نظیر کلسیم و فسفر ...
