سایر خبرها
شکمی صاف می خواهید؟ این خوراکی ها را بخورید
مواد غذایی را که برای صاف کردن شکم به شما توصیه می کنیم، همراه با رژیم های غذایی کم کالری مصرف کنید. به گزارش سیمرغ، مواد غذایی که برای داشتن شکمی صاف توصیه می شوند، عموما حاوی چربی های مفید (اشباع نشده) هستند. البته اینکه فکر کنیم که فقط با خوردن یک سری ماده غذایی خاص می توانیم شکمی صاف داشته باشیم، بیشتر به رویا شبیه است؛ اما اسیدهای چرب اشباع نشده، چربی های شکمی را – که قطعا سخت تر ...
سالم ترین خوراکی های سیاره زمین
زمینی شیرین نیز تقریبا حاوی هشت برابر نیاز روزانه انسان به ویتامین A است که برای مبارزه با سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است. ** ماهی سالمون ماهی سالمون منبع بزرگی از اسیدهای چرب امگا 3 است که با کاهش خطر ابتلا به افسردگی، بیماری قلبی و سرطان ارتباط دارد. یک وعده سه انسی (85.04 گرم) سالمون حاوی تقریبا 50 درصد از دوز روزانه انسان به نیاسین است که از ابتلا به بیماری آلزایمر ...
افرادی که در معرض آرتریت روماتویید قرار دارند، امگا 3 بخورند
قرمزی مفاصل مهمترین علایم بیماری هستند. با پیشرفت بیماری یک لایه التهاب روی مفاصل قرار می گیرد و سبب فرسوده شدن غضروف و استخوان ها می شود. در حالت پیشرفته، مفاصل تغییر شکل پیدا می کنند. مطالعات جدید نشان می دهد مصرف اسید چرب امگا 3 به صورت طبیعی یا مکمل، احتمال ابتلا به بیماری را در افرادی که در معرض این عارضه قرار دارند، کاهش می دهد. زنانی که در خانواده سابقه چنین بیماری را دارند، بیشتر در ...
ویتامین E علیه عوارض آلودگی هوا
به گزارش عصر امروز، از انجمن ام اس ایران، ویتامین E یکی دیگر از ترکیب های مهمی است که بدن را در مقابل اثرات زیان آور آلودگی هوا مصون می کند. ویتامین E با اکسیژن ترکیب می شود و رادیکال های آزاد را از بین می برد. این ویتامین چربی های اشباع نشده و دیگر ترکیبات حساس به اکسیژن مانند ویتامین A را از واکنش های اکسیدکننده محافظت می کند، بنابراین مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E علاوه بر مصون ...
چگونه پیر نشویم؟
تلومر آسیب می زنند. با بالا رفتن سن، بدن توانایی خود را در خنثی کردن مولکولهای بی ثبات از دست می دهد. تلومر شما شاخص طول عمر شماست. هر چقدر تلومر کوتاهتر شود، وقت کمتری برایتان باقی مانده است. اما خبر خوش اینجاست که مواد مغذی و آنتی اکسیدانهایی وجود دارند که می توانند با این فرآیندهای پیر شدن مقابله کنند و حتی ممکن است بتوانند طول تلومرهای شما را افزایش دهند. ویتامین های A ...
روشی که در لاغری ویراژ می دهد
بهداشت از سال 1980 میلادی تاکنون نرخ چاقی در سراسر جهان بیش از دو برابر شده و در سال 2014 حدود یک میلیارد و 900 میلیون فرد بزرگسال به اضافه وزن مبتلا بوده اند. طبق نظر متخصصین تغذیه مصرف کالری روزانه توصیه شده برای یک فرد بزرگسال در زنان 2000 کیلوکالری و در مردان 2500 کیلوکالری است در حالی که میزان چربی مصرفی بین 70 تا 90 گرم اعلام شده است. که بدن برای داشتن حداکثر کارایی خود به این سطح ...
آنچه که دربارۀ چپ دستها نمی دانستید!
یافته اند. خطر ابتلا به سرطان سینه در چپ دستها بیشتر است به نظر می رسد که چپ دستی با بعضی مسائل سلامت جسمی در ارتباط باشد. در تحقیقی که در سال 2007، در ژورنال سرطان بریتانیا به چاپ رسید نشان داده شد که خطر ابتلا به سرطان سینه در چپ دستها بیش از راست دستها است. به خصوص سرطانی که بعد از یائسگی اتفاق می افتد. روی سلامت کلی شما تاثیر نمی گذارد دانشمندان مدتها تصور می ...
بیماری های کبد یواشکی می آیند!
کبد یکی از اندام های بزرگ سمت راست شکم است. مهم ترین وظیفه کبد، فیلتر کردن خونی است که از دستگاه گوارش وارد کبد می شود و قرار است در سراسر بدن جریان یابد. تمام مواد سمی و مضر خون در کبد جدا می شوند. کبد با تولید صفرا، چربی غذا را تجزیه کرده و آن را تبدیل به انرژی می کند. ذخیره قند بدن نیز به عهده کبد است. تولید و سنتز عناصر مهم پلاسمای خون و ذخیره برخی از مواد مغذی از جمله ویتامین ها و آهن نیز به عهده کبد است. به گزارش بنیاد کبد کانادا، بیش از صد نوع بیماری کبدی وجود دارد که شایع ترین آن عبارتند از : ...
هوا آلوده است، چه بخوریم؟
. روی روی از آن دسته مواد مغذی است که در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین شده و از این طریق میزان این ترکیبات زیانبار را در بدن به حداقل می رساند. از این رو، متخصصان تغذیه مصرف غذاهایی که این ماده مغذی را در حد بالایی دارند بسیار توصیه می کنند. این موادغذایی شامل انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم هستند. منیزیم منیزیم نیز به دلیل ...
میوه نارنجی پوش ضد سرطان
دکتر افشار بر آن است این میوه ی نارنجی پوش منبع فوق العاده ای از فیبرهای غذایی است که در فصل سرد زمستان نباید از مصرف آن غافل شد. وی افزود: نتایج پژوهش های متعدد نشان داده است که ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در پرتقال از ابتلا به انواع سرطان ها از جمله : سرطان دهان ، سرطان مری ، سرطان کولون و حنجره پیشگیری می کند. این متخصص تغذیه میگویید:پرتقال سرشار از ویتامین ( سی) است که ...
مزایا ومعایب چای وقهوه
حساس هستید، قهوه ممکن است باعث تحریک بیش از حد شده، شما را عصبی یا دچار اضطراب کند. اگر فشار خون بالا دارید، شما باید مصرف کافئین را محدود کنید. زیرا کافئین می تواند، باعث افزایش سریع اما کوتاه مدت فشارخون شود.دو یا بیشتر فنجان قهوه در روز، می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی در مردم را با یک جهش ژنتیکی نسبتا سریع، همان که آهسته آهسته کافئین را در بدن تجزیه می کند، بالا ببرد. متاسفانه تست های ...
فعالیت ورزشی تمرین دیابت در قفسه کتابفروشی ها نشست
در سال گزارش شده است. خطر مرگ و میر زودرس، بیماری های قلبی، کلیوی، عصبی و نابینایی در افراد دیابتی دو برابر افراد غیر دیابتی است. وزن، رژیم غذایی و فعالیت بدنی مناسب افراد دیابتی در دومین فصل کتاب به مواردی درباره کاهش وزن، کاهش میزان مصرف غذا، مصرف کمتر شیرینی ها، راه های دیگر برای مصرف کمتر شیرینی ها، راه های دیگر برای کاهش مصرف چربی برای افراد مبتلا به دیابت اشاره شده است ...
خطر مصرف ماهی در هوای آلوده
شان بیشتر می شود. برهانی تصریح کرد: مصرف عدس، کلم، گوشت گوساله، بادمجان، قارچ و ماکارونی و همچنین سالاد الویه در بدن ایجاد سردی کرده و مقاومت افراد را در برابر آلودگی هوا کمتر می کند. بنابراین توصیه می کنیم جهت جلوگیری از این مسئله روزانه 2 استکان عرق نعنا به همراه یک قاشق مرباخوری عسل مصرف کنند تا علاوه بر افزایش مقاومت بدن از ابتلا به بیماری های مختلف همچون سرماخوردگی جلوگیری شود. ...
استفاده ازاین روغن ها ممنوع!
.... مطالعات و تحقیقات متعددی تولید مواد شیمیایی سمی بر اثر حرارت دیدن روغن را بررسی کرده اند و به این نتیجه رسیده اند که روغن های حرارت دیده می تواند تاثیرات بسیار زیادی بر روی بدن و هم چنین مغز داشته باشد. روغن های گیاهی به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 6 باعث کاهش اسیدهای چرب امگا 3 در مغز می شوند. اگر شما مقدار خیلی زیادی روغن آفتابگردان و ذرت استفاده کنید، مغز شما مقدار بسیار ...
میوه ای که مرگ را به تاخیر می اندازد
به گزارش تابناک یزد ، مطالعه متخصصان تغذیه نشان می دهد که آووکادو با کاهش وزن، احتمال ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی، علایم آرتروز و کلسترول و افزایش جذب مواد مغذی و سلامت چشم، به حفظ سلامتی و طول عمر کمک می کند. میوه آووکادو طی چندین سال گذشته به یک میوه محبوب، به ویژه تبدیل شده است. در حال حاضر در بیشتر رستوران های زنجیره ای و عموم مردم، این میوه به صورت سالاد یا دسر و با ادویه های ...
رژه آلرژی، از کودکی تا بزرگسالی
ابتلا به آلرژی چقدر نقش دارد، می گوید: استرس زمینه ساز اکثر بیماری هاست و به طور خاص بیماری های آلرژیک ممکن است با استرس تشدید شود. به طور مثال، زمانی که فرد کهیر می زند، گاه استرس می تواند باعث بروز یا تشدید کهیر شود. در مواردی استرس، عامل محرکی برای بروز و حمله آسم است. توصیه می شود افراد مبتلا به آلرژی، خواب و تغذیه سالم داشته باشند و از استرس محیطی دوری کنند. درمان آلرژی ...
راز خوشبویی برخی افراد چیست؟
...> اگر می خواهید همیشه بوی خوبی بدهید به این فکر کنید که چه چیزی وارد بدنتان می کنید. رژیم غذایی سرشار از مواد تند، پیاز و سیر باعث می شود بدنتان بوی خوبی ندهد. این مواد تا 48 ساعت بعد از مصرف نیز در بوی بدن اثر دارند. خوراکی ها نه تنها روی عطر پوست تان اثر دارند بلکه روی عطری که به پوست تان می زنید نیز اثر می گذارند و بوی آن را تغییر می دهند. همیشه غذای تازه و طبیعی بخورید. میوه و سبزی و ...
تقویت هوش با ترفندهای خوراکی
تاثیر قرار می دهد و برای چرخه کامل زندگی سلول های بدن لازم است. لبنیات بیشتر بخورید- خوردن شیر کم چرب همراه با غلات و آب میوه های سرشار از کلسیم و ویتامین D راه ساده ای برای تامین مواد مغذی است. تکه های پنیر هم می تواند میان وعده خوبی باشد. 10- گوشت گاو بدون چربی ( یا جایگزین های گوشت) آهن ماده معدنی است که به کودکان کمک می کند تا در مدرسه پر انرژی و با تمرکز بالا باشند ...
ادویه ای برای مقابله با آلزایمر
به گزارش خبرگزاری تسنیم ، امروزه هنوز روشی مؤثر و مناسب برای مقابله با آلزایمر شناخته نشده است. با این حال پزشکان و نورولوژیست ها بر ضرورت داشتن تغذیه ای سالم و قبل از هر چیز حفظ فعالیت های ذهنی مغز تأکید دارند. در سال 2013، محققان دانشگاه کالیفرنیا از تأثیر ادویه ای ساده در حفظ و ارتقای سلامت مغز پرده برداشتند. این ادویه چیزی نبود جز دارچین! دارچین تا حد امکان از ابتلا و پیشرفت زوال عقل پیشگیری ...
غذاهای چرب ایرانی و عوارض آن
، شیرینی و نمک زیاد و مصرف کم فیبر، میوه ها و سبزی ها علل اصلی آن است. وی افزود: علل اصلی 5 بیماری از 7 بیماری فشارخون، چربی و قند خون بالا، بیماری های ناشی از مواد دخانی، چاقی و کم تحرکی تغذیه ناسالم است. وی ادامه داد: در دنیا ثابت شده است که با تغذیه سالم می توان از 80 درصد بیماری های قلبی و 30 درصد سرطان ها پیشگیری کرد. عبداللهی در خصوص سرانه های مصرف برخی مواد غذایی در ...
فرهنگ نامناسب، واکسن ها را پس فرستاد!
واقع H1N1 بود پاندمی شد و کشور ها، قاره ها و به طور کلی دنیا را درگیر کرد. اما از آن سال به بعد که مردم با این ویروس مواجه شده اند بدن مردم در جوامع مختلف علیه این ویروس آنتی بادی ایجاد کرده و برای این ویروس واکسن هم ساخته شده است و دیگر این ویروس اهمیت ویروس پاندمیک را پیدا نمی کند. که در سال های 2009 تا سال 2012 که در ایران وجود داشته، تفاوت های ماهوی داشته است. یکی از ...
توصیه های متخصصین در زمینه عفونت های ویروسی
قبل از شروع فصل سرمازده شود اما دیرتر زدن این واکسن نیز به هرحال می تواند از مبتلا شدن به بیماری پیشگیری کند. همه از 6 ماه سن به بالا، به جز موارد استثنا، باید در مقابل آنفلوآنزا واکسینه شوند. واکسیناسیون به خصوص برای کسانی که در خطر ابتلا بیشتری قرار دارند ازجمله سالمندان، زنان باردار، کودکان زیر 5 سال، افرادی که بیماری مزمن دارند و افرادی که از کودکان و سالمندان مراقبت می کنند، واجب ...
شناسایی عامل جدید کمر درد و خُروپف شبانه
خطر بیماری ها، رژیم غذایی نامطلوب در صدر قرار دارد، اظهار داشت: تغذیه ناسالم موجب بیماری های متعددی از کمر درد ناشی از چاقی تا خُروپف شبانه را شامل می شود. وی بیان داشت: باید برای مصرف مواد غذایی برنامه روزانه داشته و اطلاعات لازم درباره آنچه می خوریم را کسب کنیم. مثلاً باید بدانیم یک موز 110 کیلوکالری، یک خرما 22 کیلوکالری، یک سیب 70 کیلوکالری، یک لیوان نوشابه 140 کیلوکالری وارد بدن ما ...
از کجا آمده بود؟ آمدنش بهر چه بود؟
... چه کسانی بیشتر در خطرند؟ شروین شکوهی درباره مشکلات زمینه ای که می تواند خطر آفرین باشد، می گوید: افرادی که دارای بیماری های زمینه ای ریوی، قلبی، کلیوی، کبدی، مشکلات زمینه ای متابولیک مانند دیابت هستند، همچنین افراد به شدت چاق ، زنان باردار، کودکان و بزرگسالان بالای 65 سال از جمله افرادی هستند که ممکن است بیش از یک فرد عادی در صورت ابتلا به این بیماری دچار مشکل شوند. این متخصص ...
ویتامینی علیه عوارض آلودگی هوا
ناشی از آلودگی هوا، افزایش خطر ابتلا به انواع سرطان هاست بنابراین با خوردن موادغذایی حاوی این ویتامین، بدن در مقابل ابتلا به انواع سرطان ها مصون می ماند. ** DNA و ویتامینE : یکی از دلایل بروز مشکلات ژنتیکی، آسیب به ژن ها به ویژه DNA است. مصرف ویتامین E مانع آسیب به ژن ها و DNA در زمان آلودگی هوا می شود. ** سیستم ایمنی و ویتامین E : مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین به واسطه ...
تپش منظم قلب با ترک دخانیات
نوع ماده سمی، باعث بروز بیماری های مختلفی می شود. از این ترکیبات برخی همچون نیکوتین، منوکسیدکربن، آرسنیک، سانید هیدروژن، آمونیاک اثرات سوء بیشتری روی دستگاه های مختلف بدن دارد و به طور میانگین افرادی که سیگار کشیدن را در دوران نوجوانی آغاز می کنند 20 سال زودتر از افراد غیرسیگاری جان خود را از دست می دهند. استعمال دخانیات در ایجاد بیماری های گوارشی، کمردردهای مزمن، پوکی استخوان ها، پوسیدگی ...
جراحی به روش بوعلی سینا!
سختی مانند سرطان هستند، به خصوص سرطان های پیشرفته - افرادی که دچار ضعف عمومی بدن هستند، نباید حجامت کنند. زمان مناسب و نامناسب برای حجامت در طول سال بهترین زمان برای حجامت کردن، فصل بهار است و در فصل بهار ماه های اردیبهشت و خرداد زمان مناسب و ایده آل حجامت به شمار می آیند. در مقابل حکمای طب قدیم معتقد بودند در بعضی زمان های سال عمل حجامت مفید نیست و حتی ممکن است ...
چاقی کودکان قلب شان را تهدید می کند
آفتاب : داشتن یک قلب بزرگ و قوی برای سالم و فعال ماندن فرد مهم است اما قلب می توان بیش از حد بزرگ شود و سلامتی را به خطر اندازد. اکنون نتایج یک مطالعه نشان می دهد که کودکان چاق حتی در سن هشت سالگی اغلب قلب های بزرگ و بالقوه ناسالم دارند. داشتن یک قلب بزرگ شده موجب مرگ نمی شود و در ضمن، ورزشکارانی که عضلات خود از جمله ماهیچه قلب را ورزش می دهند، احتمالا از یک قلب بزرگ و ...
کربوهیدرات ها و این خواص بی نظیر
کربوهیدرات تصفیه شده وجود دارد. با این حال، همه منابع کربوهیدرات با هم برابر نیستند کربوهیدرات تصفیه می تواند مضر باشد اما منابع مواد غذایی کامل از کربوهیدرات بسیار سالم هستند در واقع، بسیاری از سالم ترین غذاهای جهان باید مقدار زیادی از کربوهیدرات در آنها باشد در اینجا 9 دلیل برای شما اورده می شود که چرا نیاز نیست از همه کربوهیدرات بترسید. 1. کربوهیدرات ذاتاً چاق کننده نیستند ...
نقش آنتی اکسیدان ها در کند شدن روند پیری پوست
رژیم غذایی دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود، نیاز افراد سالم به آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و املاح برآورده شده و لزومی به استفاده از مکمل ها نیست. اما گروه های در معرض خطر مانند کودکان، زنان باردار و شیرده و... نیازمند دریافت بعضی از مواد مغذی از طریق مکمل ها هستند.