زعفران را برای اولین بار چه کسانی کاشتند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
(تصاویر) کروکودیلی که انسان بیش از 3000 سال قبل منقرض کرد!
فرارو- باستان شناسان اخیرا بقایای جانوری کروکودیل مانند را در چین پیدا کردند که بررسی ها نشان می دهد این جانور عجیب و 19 فوتی (حدود 6 متر) حداقل در حدود 3000 سال قبل در کشور چین پرسه می زده، اما توسط انسان شکار شده و احتمالاً به صورت آیینی سر آن بریده شده باشد. به گزارش فرارو، جدای از گونه کاملاً جدید این جانور کروکودیل مانند، دانشمندان می گویند این جانور احتمالاً جایگاهی خاص در فرهنگ ...
طرز تهیه شیرینی برنجی؛ ویژه نوروز
برنج را از لوازم قنادی های معتبر به صورت فله ای و نه بسته بندی های کارخانه ای تهیه کنید. قبل از درست کردن شیرینی برنجی بهتر است حتما آرد برنج را دو تا سه بار الک کنید. نکات مربوط به روغن برای تهیه شیرینی آردی بهتر است از روغن های مخصوص شیرینی آردی استفاده کنید که به صورت حلبی در فروشگاه های فروش روغن موجود است و چربی آن ها مخصوص شیرینی آردی است. در صورتی که به این روغن دسترسی ...
آذربایجان در انتظار مسافران نوروزی/ برای دیدن تاریخ آغشته به هنر و زیبایی به آذربایجان شرقی بیایید
که از دهه های قبل باقی مانده است هم بازدید کنند. اولین ماشین شهرداری، اولین ماشین آتش نشانی تبریز، موزه فرش و موزه دوربین از جمله جاذبه های این عمارت زیبا و قدیمی شهرستان تبریز هستند. ربع رشیدی ربع رشیدی یکی از ارزشمندترین بناهای آذربایجان شرقی است. این بنای تاریخی که قدمتی در حدود 600 سال دارد، در دوره مغول ها و در زمان وزارت خواجه رشید الدین فضل الله احداث شد. ربع رشیدی ...
منوجان؛ قلعه ای یادگار از عهد ساسانیان
این شهر بشمار می رفت. با این که این قلعه بارها هدف تهاجم اقوام و طوایف بسیاری شد اما تا همین قرن اخیر افرادی از آن استفاده می کردند. در واقع، موقعیت مکانی این قلعه به گونه ای است که در مسیر راه تجاری بندر هرمز به جیرفت قرار گرفته و به همین دلیل در قرن چهارم جایگاه خاصی داشته و در دوران سلجوقی تا صفوی همچنان فعال بوده و کاربردهای زیادی داشته است. بزودی قرار است که در این محل موزه ای ساخته شود تا ...
استشمام بوی بهار با نوای تکم چی ها در اردبیل
از علت آن وجود دارد. در سال های دور که هنوز ساعت اختراع نشده بود، مردم فواصل زمانی روز و شب را با طلوع و غروب آفتاب سنجیده و آغاز هر روز را از غروب روز قبل محاسبه می کردند. به همین علت غروب روز سه شنبه، جزو لحظات متعلق به چهارشنبه تلقی شده و از اولین دقایق روز چهارشنبه محسوب می شد و بر همین اساس، آیین های ویژه چهارشنبه نیز در اولین ساعات همان روز(چهارشنبه) که در واقع عصر سه ...
علیرضا منصوریان؛ نقطۀ تاریک یا نکتۀ باریک؟
بود و مادرم که اکنون در قید حیات است همیشه دعایت می کنند. شما، عمو نصی و آقای اولیایی را. امروز من به عنوان برادر، یک نصیحت به فرهاد مجیدی می کنم؛ فوتبال می گذرد و قهرمانی ها پشت سر هم می آید. ما بالاتر از منصورخان در دوره قبل از لیگ برتر نداشتیم. ناصرخان را داشتیم که خودش اسطورۀ اخلاق بود. ... آقا پسرِ گُل! شما ما را هم که بردید هیچ مسأله ای نیست. ما امروز باختیم. ما امروز ...
آداب جشن شب چهارشنبه سوری در شهرهای مختلف ایران
این است که بر اساس باورهای مردم این شهر، بر این آتش نباید فوت کرد؛ بلکه باید آتش خودش به تدریج خاموش شود . یکی از رسم های جالب دیگر که در برخی از روستاهای استان یزد، انجام می شود، گذاشتن سیب زمینی در خاکستر آتش جشن چهارشنبه سوری است. بعد از پخته شدن سیب زمینی ها پیر و جوان گرد هم می نشینند و با شادی و سرور سیب زمینی های کبابی یا زغالی را می خورند، در واقع این رسم یک نوع بازی هم به حساب م ...
نوروزخوانی دعوت به دوستی و همدلی است/ حکایت گل گردانی چوپانان برای بشارت بهار
. این موسیقی هم برای یک بخش از موسیقی خبررسانی سحر بختیاری ها است که برای شروع کار و تلاش می نواختند و شکلی از موسیقی برای بازی هایی مثل دستمال بازی و چوب بازی هم محسوب می شود. از همان زمان تا شروع انقلاب، این موسیقی به عنوان موسیقی سال تحویل استفاده می شد. بعد از انقلاب چند سالی این موسیقی پخش نشد تا اینکه در اواخر دهه 60 و شروع دهه 70 آن را ضبط کردیم و بعد در مجموعه تلویزیونی صبح است که ...
چهارشنبه سوری در گذشته چگونه بوده است؟
به گزارش خبرنگار حوزه دین و آیین گروه فرهنگ خبرگزاری آنا ، در ایران باستان جشن های بسیاری همچون عید نوروز، شب یلدا و... وجود دارد. یکی از این جشن ها چهارشنبه سوری نام دارد. این مراسم در غروب شب قبل از آخرین چهارشنبه سال برگزار می شود. در مورد واژه سوری در ترکیب نام جشن چهارشنبه سوری دو نظر وجود دارد؛ برخی سور را در معنای جشن، شادمانی، نشاط و عیش گرفته اند و عقیده دیگر این است که سوری به معنای سرخ ...
آیین های سنتی جایگزینی مناسب برای آتش بازی های چهارشنبه سوری
حداقل گوشه هایی از ایران باستان است. چهارشنبه آخر سال یا معادل آن به زبان کردی چوارشنبه سوری به معنی چوار که همان عدد چهار است و سور به معنای مهمانی، بزم، جشن و جشن عروسی آمده است؛ در زبان کردی، سوری نیز به معنای گل سرخ رنک، رنک سرخ، شادی و چیزی که به رنک سرخ باشد مورد استفاده قرار گرفته است. رسم افروختن آتش، از زمان های کهن در مناطق کردنشین و در آستانه فرارسیدن نوروز متداول شده ...
◄ انرژی زمین گرمایی؛ ویژگی های مثبت و منفی
چون گرمایش متمرکز منازل محله، فرایندهای صنعتی، آب شیرین کن و کاربریهای کشاورزی حدود 28 گیگاوات بوده است. با این وجود، در سال 2007 این نوع زمین گرمایی تنها 0.7 درصد از انرژی مصرفی جهان را تأمین می کرده است. بر اساس مطالعات آژانس بین المللی انرژی تجدیدپذیر IRENA ، مصرف انرژی های زمین گرمایی در طول زمان رشد یافته است. به گونه ای که از 10 گیگاوات سال 2010 به 13.3 گیگاوات در سال 2018 رسیده است. در نمودار ...
نوستراداموس و پیشگویی ها
زمان طبق مقررات دانشگاه عطاری ممنوع بود. اسناد اخراج او( BIU Montpellier, Register S 2 folio 87 ) در حال حاضر هنوز در کتابخانه دانشکده موجود است. [3] با این وجود، برخی از ناشران و خبرنگاران بعدها وی را دکتر می خواندند. او پس از اخراج از دانشگاه به کار خود به عنوان عطار ادامه داد و با ساختن قرص رز که گمان می شد ضد طاعون است، شهرت یافت. [4] ازدواج و کارهای درمانی در سال 1531 ...
چرا اهالی علوم انسانی در تصمیم گیری های کشور دخیل نیستند؟
ده شود. * آقای نجفی یکی از نکاتی که همیشه در حوزه علوم انسانی وجود دارد این است که در تصمیم گیری های کشور اهالی علوم انسانی به اصطلاح بازی داده نمی شوند و اهمیتی به نظریات این علم و اهالی آن داده نمی شود، فکر می کنید دلیل این امر چیست؟ اینکه در تصمیم گیری ها علوم انسانی به کار گرفته نمی شود به برخی از ویژگی هایی برمی گردد که از دوره قبل از انقلاب مانده است. در آن زمان م ...
گلستان در روزی که گذشت
انتظامی گلستان گفت: امسال بیش از 130 میلیارد تومان انواع کالای قاچاق کشف شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل 98 درصد افزایش داشته است. سردار سعید دادگر گفت: کشف 87 فقره احتکار اقلام مورد نیاز مردم به ارزش بیش از 789 میلیارد ریال از دیگر موفقیت های پلیس گلستان است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 113 درصد افزایش را نشان می دهد. سردار دادگر گفت: در همین بازه زمانی 60 فقره زمین خواری ...
رئیس جمهوری روسیه تا کجا حاضر است پیش برود؟
...، رئیس پارلمان یا شهردار مسکو. حتی بعید است که شویگو وزیر دفاع برای جانشینی در نظر گرفته شود او به اندازه کافی شناخته شده نیست. روسیه با این وجود، یک مرد وجود دارد که چندین بار در محافل روسیه از او به عنوان جانشین آینده دار پوتین یاد شده است. او پیش تر به پوتین بسیار نزدیک بود، اما چند سال پیش از مسکو به مناطق دیگر منتقل شد. این مرد الکسی دیومین است که در حال حاضر فرمانداری ...
تپه باستانی قلایچی در فهرست آثار ملی به ثبت رسید
به گزارش سلام نو به نقل از تریپ یار، تپه قلایچی مربوط به عصر آهن I- II است و در شهرستان بوکان، روستای قالایچی واقع شده است. این اثر در تاریخ 18 اردیبهشت 1380 با شمارهٔ ثبت 3823 به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. بوکان هویت تاریخی خود را از محوطه باستانی قلایچی در مجاورت روستای قلایچی در هشت کیلومتری شمال شرقی بوکان وام گرفته است که بازمانده یکی از مراکز بسیار مهم تمدن ...
دژ زیویه سقز؛ بنایی با قدمت 700 سال پیش از میلاد
وجود ندارد. در دوران پادشاهی آشور بانی پال ، آخرین پادشاه مقتدر آشور، کشور ماننا تحت نفوذ آشوری ها قرار داشت و پس از سقوط نینوا (پایتخت آشور) در 612 قبل از میلاد، مانتا به دولت ماد ها و سپس به حکومت هخامنشیان پیوست. گنجینه زیویه در منطقه ای کشف شد که در قرن هفت قبل از میلاد، جزو سرزمین ماننا بوده است. مانناها در حدود سال 660-659 قبل از میلاد از اسکیت ها شکست خوردند و اسکیت ها توانستند با استفاده از ...
پنج مکان دیدنی و زیبای هفشجان شهر باستانی شهرکرد
در زمان قطعی، هیچ اثری از آب در دهانه چشمه مشاهده نمی شود، ولی پس از مدتی، یکباره آب از دهانه چشمه خارج و جاری می شود و منظره زیبایی را به وجود می آورد. قدمت چشمه وقت و ساعت که از چشمه های کارستی به شمار می رود، به قبل از دوران چهارم زمین شناسی (کواترنری) می رسد. میزان آب چشمه وقت و ساعت، در فصول مختلف سال متفاوت است اما حجم آن در بهار، قابل توجه و بیشتر است، به طوری که کف ...
ویدئو / ماده و فکر ، اثر هنری یا صحنه نمایش؟
در افتتاح نمایشگاه پنج گنج ، که عصر روز گذشته (21 اسفند) در موزه هنرهای معاصر تهران برگزار شد، اجرای پرفرمورنسی با عنوان گربه جاده ابریشم حاشیه های زیادی را به همراه داشت. بخشی از سر و بدن جوانِ مجریِ این پرفورمنس، در میانه های انجام حرکات شبیه به عملیات های نظامی، داخل حوض فولادی و لبریز از روغن سوخته فرو رفت؛ حوضی که چهل و چهار سال قبل هنرمند ژاپنی نوریوکی هاراگوچی آن را خلق کرد و در مرکز موزه ...
سیدحسین موسویان: عاملین قتل های زنجیره ای می خواستند من را در سال 75 در آلمان بکشند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : آرمان: سید حسین موسویان دیپلمات، مذاکره کننده ارشد هسته ای سابق ایرانی و از اعضای مؤسس حزب اعتدال و توسعه است. وی هم اکنون در دانشگاه پرینستون به عنوان پژوهشگر فعالیت می کند. موسویان در دولت هاشمی رفسنجانی سفیر ایران در آلمان و در دولت خاتمی معاون دبیر شورای عالی امنیت ملی و عضو هیأت مذاکرات هسته ای ایران بود. در هفته های اخیر مارک والاس مدیر اجرایی اتحاد علیه ایران هسته ای، سیاستمدار ج ...
از ویژگی های پختن یک شله لذیذ چه می دانید؟
چربی شله بیشتر باشد طعم آن بهتر است حاج محمد می گوید: به نظرم در طول زمان، هر آشپزی هنگام پخت شله متوجه شده اگر فلان ادویه یا حبوبات را داخل دیگ بریزد مزه شله بهتر می شود و این را به دیگران هم گفته است. همین باعث شده تا شله امروز این گونه شود. علی آقا می گوید: مثلا ما 50 کیلو دنبه برای 6 دیگ می گیریم که علاوه بر روغن نباتی استفاده می شود. علاوه بر آن آب قلم گاوهم اضافه می کنیم تا لعاب ...
از بخشش قاتلی که مقتول را آتش زد تا همدستی یک زن با سارقان مسلح طلا
نشان می داد مالک خودرو هیچ گونه سابقه سوئی ندارد اما یکی از برادرانش به نام حسین- ر معتاد به مواد مخدر است و از اوضاع اجتماعی مناسبی برخوردار نیست. به همین دلیل نیروهای تجسس با استفاده از راهنمایی های ارزنده قاضی خدابنده (معاون دادستان مرکز خراسان رضوی) و کسب مجوزهای قضائی وارد عمل شدند و پس از آنکه مشخص شد خودروی پژو 206 هنگام وقوع سرقت در اختیار برادر 32 ساله این زن جوان (مالک خودرو ...
عصر شعر در سایه سار سرو در شیراز برگزار شد
موقعی به شعر دینی و آیینی نگاه می کند این سوال را مطرح می کند که این شعر آیا در روزگار ما هم ارزش دارد یا خیر؟ شاعرانی که بعد از دهه ها و سده ها شعرشان ماندگار است نشان از جایگاه شعر آنها دارد. مطالعه شعر این شاعران باعث می شود که کمی به شعر خودمان فکر کنیم که اگر شعرمان بخواهد بماند چه ویژگی هایی داشته باشد. مرادی ضمن اشاره به شعر دینی عنوان کرد: در شعر دینی غیر از بحث ماندگاری به چیز ...
داستان سری بازی Assassin’s Creed
... خلق انسان ها اگرچه ایسوها بومی زمین و محصول هزاران سال تکامل به خودی خود بودند، منشا دقیق آن ها نامشخص است. مینروا، یک ایسو و عضو سه گانه کاپیتولین، به سادگی اظهار داشت که نوع او “قبل از” بشریت بوده و مسئول خلق انسان خردمند به عنوان نیروی کاری توانا و مطیع است، هر چند که با ظاهر خود آن ها شکل گرفته است. در حالی که مینروا آشکارا اعتراف کرد که ایسو بشریت را با ظرفیت زنده ...
پایتخت طلای سرخ ایران چشم انتظار گردشگران نوروزی
به گزارش ایرنا، پیشینه این شهرستان به دوران پیش از اسلام می رسد، که به عنوان یکی از مناطق تاریخی ایران وجه تسمیه خود را از نام "قطب الدین حیدر"، از عارفان بزرگ مدفون در این خطه وام گرفته است و هم اکنون علاوه بر غنای تاریخی و فرهنگی، به عنوان پایتخت تولید زعفران و نیز ابریشم ایران، دارای جایگاه خاصی در نظرگاه گردشگران داخلی و خارجی است. امروزه تربت حیدریه را بیشتر با محصولاتش یعنی ...
پاکسازی و تقویت پوست صورت با ماسک شیر خشک
استفاده نمایید. شیرخشک بهترین ماده خوراکی برای پاکسازی و تقویت پوست است. شیراز قدیم به عنوان پاک کننده ، تقویت کننده و زیباسازی پوست مورد استفاده قرارمی گرفت . از حمام در وان شیر برای زیبا سازی پوست بدن و صورت استفاده می شود. پودر شیر ویتامین ها و مواد معدنی و خواص بیشتری از شیر مایع دارد. بنابراین ماسک آن برای لطافت پوست های حساس و خشک موثر است و به میزان کافی رطوبت به پوست ...
سرزمین تاریخ 8 هزار ساله، مسافران نوروزی را فرا می خواند/سمفونی به زیبایی دیار هزار و یک شب
یکی از تپه های باستانی ایران است که در دشت سولدوز(نقده) واقع شده و قدمت آن به بیش از شش هزار سال قبل از میلاد می رسد که معروف ترین اثر باستانی یافت شده در این محل جام طلای حسنلو است که به عصر آهن تعلق داشته و در موزه ایران باستان نگهداری می شود. این تپه به دلیل نام دهکده مجاورش حسنلو نام گرفته است و تپه های باستانی زیادی پیرامون تپه حسنلو را فرا گرفته اند و گویا هنگام آبادی حسنلو و تمدن ...
سرگذشت موسیقی ایران
نظامی ایران در آن زمان یاد می کنند. از این قراین نمی توان حدس زد که موسیقی دوران باستان ایران با آنچه امروز به عنوان موسیقی سنتی ایرانی اجرا می شود چه تناسب و تفاوت هایی داشته است. در مجموع می توان گفت در دوران هخامنشی به ویژه در زمان کوروش و داریوش اول از موسیقی نظامی برای تشجیع سربازان بیشتر استفاده می شده است و رامشگران در مراسم شکار، مراسم ورزشی (مانند چوگان بازی)، مراسم رسمی (مانند اعطای نشان یا ...
مهریه منحصر به فرد همسر شهید باکری چه بود؟
همرزمش که سال ها در کنارش بود باز بماند. برادری که در روزهای سراسر خطر قبل از انقلاب در مبارزات سیاسی و در جبهه ها پا به پای مهدی، جانفشانی کرد. با تشکیل لشکر عاشورا، این رهرو واقعی حسین (ع) خیمه گاه حسینیان را در مقابل یزیدیان برپا ساخته و با هوش و ذکاوت و تدبیر نظامی بالایی که داشت لشکر عاشورا را به عنوان لشکری برای دفاع از کیان اسلامی سازمان دهی کرد. نقش شهید باکری و لشکر عاشورا در حماسه ...
گزیده اخبار ایران و جهان؛ سناریوی کودتا علیه پوتین ناکام ماند/ عربستان دست به هلوکاست انسانی زد
درصد و در دفعات قبل 80 درصد بود. افزون بر این، این اعدام ها جنایت قتل علیه بی گناهانی است که از حقشان در بیان نظر و مطالبات قانونی استفاده کردند. محمد بن سلمانِ جنایتکار آگاهانه جنایتی دیگر مرتکب شد تا افکار عمومی داخلی و خارجی را گمراه کند و لیست واحدی از جوانان جنبش مسالمت آمیز سال 2011 در قطیف و تروریست های القاعده و داعش که به انجام دادن حملات تروریستی در دالوه الاحساء متهم هستند، ارائه کند ...