رسوم رمضان در گیلان/پذیرایی از روزه داران با آش و شیرینی 300 ساله
سایر منابع:
سایر خبرها
"مناجات خوانی سحر" یکی از آداب ماه مبارک رمضان در کرمانشاه
الدوله توسط حاج محمدحسن وکیل الدوله بنا شد، اظهار داشت: مرحوم "علیخان تکلو" در ماه مبارک رمضان به هنگام سحر مناجات خوانی می کرد و روح و روان روزه داران را جلا می بخشید. البته در دیگر مساجد نیز چنین برنامه هایی اجرا می شد. این مورخ و پژوهشگر کرمانشاهی تصریح کرد: ماه رمضان برای مسلمانان تنها یک آیین مذهبی ویژه نیست، یک فرهنگ است که در درون هر فرد مسلمان فارغ از رنگ و نژاد، نهادینه شده است . ...
آیین های کهن "روژیتی" در کرمانشاه/ از مناجات خوانی سحر تا پخت بژی و "آش هلیسه" در ماه مبارک رمضان
به گزارش شبکه اطلاع رسانی مرصاد ، آداب و رسوم ماه مبارک رمضان یکی از مباحث مهم فرهنگ مردم است که به واسطه قدمت خود، از قداست ویژه ای برخوردار است. بسیاری از آداب و رسوم ماه رمضان در استان کرمانشاه فراموش شده و یا در آستانه فراموشی قرار گرفته است و امروز تنها خاطرات شیرین آن را در محافل می شنویم. "مناجات خوانی سحر" یکی از آداب ماه مبارک رمضان اردشیر کشاورز در گفتگو ...
حال و هوای ماه رمضان در کوهپایه؛ از پختن چلپک، درست کردن نان کوبیده و بادام سوخته تا خانه تکانی روح و ...
بیست و هفت رمضان خمیر درست می کردند و نان می پختند و اعتقاد داشتند که این نان برکت دارد؛ سنت افطاری دادن هم که به رسم میهمان نوازی مردم در این ماه اضافه می شد و مردم با دادن نذری و افطاری و پهن کردن سفره های ساده در خانه و یا مساجد به روزه داران افطاری می دادند. عبا بافی که یکی از صنایع دستی مورد توجه در این منطقه بوده است نیز بیشتر در این ماه بعد از سحر انجام می شده است و بهنگام ظهر نیز کوچه باغ ها در فصل های گرم استراحتگاه بی نظیری بوده است. انتهای پیام/ ...
ملت های مختلف چگونه به مهمانی خدا می روند؟
ا شور و شوق مردم برای خرید مایحتاج ماه رمضان در سرتاسر لبنان از دیگر آداب مسلمانان لبنان چند روز قبل از آغاز ماه رمضان است . هندوستان روزه داران هندی معمولاً روزه خود را با نمک، آب گرم و خرما باز کرده و بعد برنج و نان، عدس پخته، حلیم و هریس با فلفل و ادویه زیاد صرف می کنند. پای ثابت سفره های افطار و سحر مسلمانان هندی، غذای خاصی به نام غنجی است که از ترکیب برنج، گوشت، درست ...
آیین های رمضانی برگرفته از کتاب و سنت در مازندران
روزه سری از رسم های آئینی مازندران در ایام ماه رمضان به شمار می رود و طبق این رسم دختران و پسرانی که برای اولین بار روزه می گیرند، هدایایی از سوی والدین به آنان داده می شود و رسم براین است که تا هدیه ای نگیرند افطار نمی کنند. طلاجات، چادر نماز، پول از جمله هدایایی است که بین روزه داران کوچک اهدا می شود. علاوه براین مردم مازندران در این ماه صله رحم را به جای آورده و به فقرا، محرومان و ...
از افطاری دادن های بی ریا تا اقامه نماز تراویح
و کمتر انجام میشود، بیان کرد: سایر برنامه ها به قوت خود باقی است و برگزار میشود. در گذشته افرادی بودند که برای بیدار کردن مردم در سحر به پشت بام مساجد یا خانه رفته و با خواندن اشعار و غزلیات مرتبط با ماه مبارک رمضان مردم را از خواب بیدار میکردند اما در حال حاضر ساعت های زنگدار و زنگ هشدار تلفن همراه جای این کار زیبا را گرفته است. عظیمی عنوان کرد: در شهرستان درمیان در اغلب روستاها هر شب ...
رسم کیسه دوزی و لعنت به ابن ملجم تا فطیری به نام نزیه / موذن هایی که در کوچه های روستا می چرخند
، ماه احسان، اطعام و تجدید دوستی است و اکثر خانواده ها سعی می کنند حداقل برای یک بار در این ماه به افراد فامیل و نزدیکان افطاری بدهند. رسم پیشواز رفتن نیز که در این منطقه قاباخلاما نام دارد، همچون بسیاری دیگر از نقاط ایران زمین گذشته در میان افراد متدین آذربایجان رایج است. آنان دو یا سه روز قبل از رویت هلال به پیشواز ماه رمضان رفته و روزه می گیرند. نظافت و غبارروبی مساجد با ...
جلوه های زیبای رمضان در خوراکی های مردمان دیار نخل و آفتاب/ اینجا سفره های افطار ساده و روح نواز است
افراد فقیر و مسکین غذا می رساندند و هنوز هم این سنت با پخش نذورات و توزیع غذاهایی مانند شله زرد، نان برک یا شیربرنج ادامه دارد. به گفته وی، در این منطقه رسم است ماه رمضان، هر خانه ای که برای افطار خانواده خود غذای گرم مثل گوشت و امثال آن تهیه می کند که به اصطلاح محلی به آن دیگ بار می گویند، هنگام افطار مقداری از آن را در کاسه یا بشقابی می گذارد و به در خانه همسایگانی که دیگ بار نگذاشته ...
رمضوخوانی ؛ غوغای شعر و آواز
به گزارش ایسنا ، در بیرجند، سربیشه، قائنات و نهبندان و بخش هایی از سیستان و بلوچستان رسم بر این بوده که در شب های ماه رمضان، بعد از افطار، عدّه ای از جوانان به در خانه دوستان و همسایگان مراجعه کنند و ترانه هایی را دسته جمعی بخوانند تا صاحب خانه به آن ها نقل و نبات یا هدیه بدهد. به این اشعار در اصطلاح محلی، رمضانی یا رمِضُونی می گفتند. نمونه ای از این شعرها بدین صورت است: رمضو آمد، با ...
فواید مصرف نعناع در افطار و سحر
نعناع گزینه ی مناسبی است. نعناع یکی از بهترین گیاهان دارویی برای روزه داران است. زیرا در ماه رمضان به علّت تغذیه ی نادرست و کم تحرکی، اکثر افراد دچار یبوست می گردند. نعناع فیبر فراوانی دارد و یبوست را بهبود می بخشد. پوست صورت، در ماه رمضان به علّت کم آبی بدن، خواب ناکافی و تغذیه ی نادرست، دچار خشکی و آکنه می شود. نعناع، در کاهش التهاب پوست موثر است؛ در طب سنتی از نعناع به عنوان ...
اشتباهات رایج در ماه مبارک رمضان
دوران روزه داری بسیار مهم است و برای همین به روزه داران توصیه می شود از این که چه میزان وعده سحری حاوی عناصر ضروری برای بدن است، اطمینان حاصل کنند. بنابراین خوردن دو وعده غذایی در طول ماه رمضان (سحر و افطار) سبب می شود تا سیستم ایمنی بدن فعال تر شود و همین امر نیز روند گوارش را تقویت می کند. طبق اعلام کارشناسان تغذیه، ضروری است وعده سحر شامل غذاهای دارای کربوهیدرات های پیچیده و فیبر باشد ...
در ماه رمضان از فواید هندوانه غافل نباشید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، یکی از مشکلات اساسی روزه داران به ویژه در فصول گرم سال بروز تشنگی در طول روز است. مصرف غذای زیاد برای جلوگیری از گرسنگی باعث تشنگی بیشتر در طول روز می شود همچنین کم کردن حجم غذای دریافتی در وعده سحری کمک کننده است، محدود کردن نمک در این دوران مهم و کمک کننده و دریافت اضافه نمک بدن را مجبور به واکنش کرده و برای دفع این مقدار مازاد ...
غذایی برای جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان
؟ در ماه مبارک رمضان، برای اینکه کمتر گرسنه شوید، در وعده شام و سحر حتما از کربوهیدرات استفاده کنید. ماکارونی بهترین کربوهیدراتی است که می توان در وعده شام و سحری مصرف نمود. نشاسته موجود در ماکارونی دیر هضم بوده و این غذا می تواند روزه داران را زمان بیشتری سیر نگه دارد. توصیه می شود همراه ماکارونی حتما از سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمه ، نخود فرنگی نیز استفاده کنید تا هم آب مورد ...
در ماه رمضان با این چند روش بیشتر مراقب کلیه هایتان باشید
کلیه از اعضای مهم بدن است که وظیفه دفع مواد زائد را بر عهده دارد. دریافت مایعات از جمله کارهای اثرگذار در عملکرد کلیه محسوب می شود. در ماه رمضان افراد تنها در دو وعده می توانند مواد غذایی دریافت کنند؛ بنابراین در فاصله افطار تا سحر باید نیاز بدن به دریافت مایعات تامین شود. در این ماه، افراد در معرض کم آبی شدید قرار می گیرند و برای مراقبت از کلیه ها باید نکاتی را رعایت کرد ...
دور غذاهای پر پروتئین، شور و فست فود را در وعده سحر خط بکشید/ افت فشار و تخلیه آب بدن؛ دو عارضه استفاده ...
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از تیتریک ، ماه مبارک رمضان که از راه می رسد سفره میهمانی خدا هم گسترده می شود، البته این خوان بایدها و نبایدهایی دارد. یک کارشناس تغذیه در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ در سه وعده افطار، سحر و شام باید تمام گروه های غذایی را مورد توجه ویژه قرار داد. میرفلاح ادامه می دهد؛ نان و غلات، میوه ها و سبزیحات، لبنیات و گوشت گنجانده شود ...
ماه رمضان با غباررویی در مساجد آغاز و با زدودن کدورت ها در جشن آشتی کنان پایان می یابد
کنان راه می اندازند. هرمزگانی در ماه مبارک رمضان به یاد رفتگان خود نیز هستند و با شروع شب های قدر مراسم یادبود رفتگان تا قبل از عید فطر برگزار می کنند و با دادن افطاری به مومنان طلب آمرزش برای رفتگان می کنند و در روز عید فطر به زیارت اهل قبور می روند و با خواندن فاتحه ای از آنان یاد می کنند. انتهای پیام/ ...
آنچه افطاری را سالم تر می کند
داری در فصل گرما بدن را دچار کم آبی می کند؛ آب بدن مهمترین عاملی است که می تواند برای روزه داران باعث مشکلات زیادی شود و حتی جان فرد را به خطر اندازد. وی، فاصله بین افطار تا سحر را بهترین زمان برای جبران آب بدن دانست و افزود: می توان از نوشیدنی های سنتی، چای کمرنگ، انواع میوه های تابستانی و آب میوه های طبیعی و کم شیرین استفاده کرد؛ یکی از راه های مقابله با تشنگی در ماه رمضان مصرف میوه و ...
با این روشها در ماه رمضان لاغر شویم
قند خون در طول روز که روزه هستید می شود و به همین دلیل وعده ی غذایی بسیار مهمی محسوب می شود. نخوردن سحری منجر به احساس گرسنگی در طول روز خواهد شد. - در طول روز که روزه هستید از انجام ورزش خودداری کنید. این کار خطرناک است و پذیرفته نیست، چون باعث از دست رفتن توده ی عضلانی شما می شود. انجام ورزش را به قبل از سحر یا بعد از افطار موکول کنید. - باز ...
آئین های رمضان در کوچه پس کوچه های کرمان
داران 40 شمع تهیه می کنند و به در خانه هایی می روند که منبر های کوچکی را جلوی در گذاشته باشند. هر شرکت کننده پای هر منبر شمعی روشن می کند تا حاجتش برآورده شود. این رسم بعد از افطار شروع و تا قبل از سحر ادامه دارد. الله رمضونی از دیگر رسم های مردم کرمان در ماه رمضان، الله رمضونی بود. این مراسم از شب سوم ماه رمضان شروع می شد و تا پایان این ماه ادامه می یافت. الله رمضونی در اکثر شهر ها و ...
رسم و رسومات ماه رمضان در کردستان؛ از سرنای نقاره چی تا پختن نان بیست و هفتم
...> وی افزود: همه مردم محله چند روز قبل از رسیدن ماه رمضان مساجد را برای ورود نماز گزارن گردگیری می کردند و این کار حال و هوای خاصی را به ماه مهمانی خدا می داد . دایه مینا گفت: ماه مبارک رمضان آغازی برای خانه تکانی دل ها می شد و کینه ها به دوستی و صمیمیت مبدل می شد و همه ازماه مهمانی خدا با یکرنگی و صداقت و دل پاک پذیرایی می کردند . وی با اشاره به سحر خوانی در ماه مبارک خاطرنشان ...
رسم و رسومات ماه رمضان در کردستان؛ از سرنای نقاره چی تا پختن نان بیست و هفتم
آداب و رسوم ماه مبارک رمضان در کردستان از گذشته تا به امروز زبانزد خاص و عام بود پرا که وقتی ماه رمضان از راه می رسید، ندای مرحبا مرحبا با آهنگ و وزن خاصی درتمامی محله ها و پشت بام خانه ها به گوش می رسید و به این طریق مردم خود را برای ورود به این ماه مبارک آماده می کردند .
دورهمی برای بازخوانی آداب و رسوم سنتی ماه رمضان در گرگان
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان گرگان با قدمتی چند هزار ساله دارای آداب و رسوم خاصی برای ماه مبارک رمضان است که بعضی از این سنت ها به دست فراموشی سپرده شده است و باید برای احیای آنها تلاش شود. یکی از رسم هایی که از قدیم در بین مردم استان گلستان رایج بوده بیدار کردن همسایه ها و اهل محل ،هنگام سحر و قبل از اذان صبح است تا روزه داران خواب نمانند و برای صرف غذای سحری آماده شوند . این آداب و رسوم در دورهمی شبانه در محلات قدیمی گرگان با همت میراث فرهنگی بازخوانی می شود. ...
رمضان، ماه عشق و ایمان
مسلمان و روزه داران در دنیا و آخرت می شود. بعد از گذشت دو سال از محدودیت های کرونایی شاهد رونق گرفتن صف های نمازگزاران در مساجد خاش سیستان و بلوچستان هستیم و مردم مومن و روزه دار خود را برای برپایی جشن های با عظمت ختم قرآن کریم آماده می کنند. مردم مومن و متدین شهرستان خاش سیستان و بلوچستان مانند سایر هم وطنان مومن و مسلمان ایرانی آداب و رسوم ویژه ای در ماه مبارک رمضان دارند. همه ...
روزه داری و آیین های خاطره انگیز کرمانشاهیان
توسط مسلمانان اهل سنت در شب های رمضان به جماعت خوانده می شود که پس از اتمام آن نماز وتر هم خوانده می شود. او می گوید: مراسم آشتی کنان و برقراری پیوند دوستی یکی از مرسوم ترین آیین های کرمانشاهیان است که این رسم معمولا در آستانه فراررسیدن ماه مبارک توسط ریش سفیدان انجام می شود و پیوند ها را محکم می کند. نحوه پرداخت سرفطر این پژوهشگر دینی گفت: مردمان کُرد زکات فطر را ...
"روزه اَکِنو" سنتی برای افطاری دادن در آرین شهر/ همدلی و مواسات از برکات ماه رمضان
ادامه داد: رسم بود که همه معمولا قبل از شروع ماه رمضان مقدار زیادی نان می پختند تا در طول این ماه مبارک مجبور به پختن نان با زبان روزه نباشند. همچنین دلیل دیگر این موضوع هم این بود تا در ساعات روزه داری، بوی مطبوع نان تازه به مشام روزه داران نرسد. "روزه اَکِنو" سنتی برای افطاری دادن این پژوهشگر اظهارکرد: در طول ماه رمضان، مردم و خیران سعی می کردند که با تامین مواد غذایی و ...