چغاله بادام چه خواص و طبعی دارد؟ آموزش طرز تهیه خورش
سایر منابع:
سایر خبرها
عوارض مصرف زیاد چغاله بادام
تهران (پانا) - خرید، شستشو و نگهداری چغاله بادام نکات خاص خود را دارد و همچنین زیاده روی در مصرف چغاله بادام عوارضی چون بیماری گوارشی، حالت تهوع و سردرد را به همراه دارد. به گزارش نمناک، در این دنیا هر خوردنی ترشی که طعم دهانمان را عوض کند و با ذائقه مان سازگار شود، می تواند برایمان هوس انگیز باشد. چغاله و گوجه سبز از این دست خوردنی هاست که دیدن و حتی فکرش هم باعث تراوش غدد بزاقی و ...
طرز تهیه خورش خلال؛ خورش اصیل کرمانشاه
.... این خورش خوشمزه از ترکیب خلال بادام با گوشت، لیمو عمانی، گلاب، زعفران و زرشک سیاه تهیه می شود. به گزارش فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش خلال خوشمزه کرمانشاهی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش خلال گوشت: 400 گرم زرشک سیاه: نصف پیمانه خلال بادام: 250 گرم رب گوجه ...
19 خاصیت درمانی عجیب تره فرنگی باطبع گرم و خشک + آموزش 3 غذا
تره فرنگی کالری کمی دارد. 100 گرم ساقه تازه آن حاوی 61 کیلوکالری انرژی است. در ادامه، جدول ارزش غذایی تره فرنگی ، ویتامین های تره فرنگی و مواد معدنی تره فرنگی را به صورت کامل برای شما آورده ایم. جدول ارزش غذایی تره فرنگی تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 225 کیلوژول کربوهیدرات 9/3 گرم پروتئین 5/1 گرم ...
17 خاصیت عجیب زردآلو برای سلامتی و عوارض جانبی آن
اسهال می شوید. هسته تلخ زردآلو مواد سمی به نام اسید سیانیدریک و اسید پروسیک دارد . لذا خوردن هسته تلخ زردآلو خطرناک است. کسانی که دچار سوزش یا نفخ معده هستند، از مصرف زیاد زردآلو پرهیز کنند. فواید و مضرات هسته زردآلو مغز هسته از نظر طب سنتی گرم و خشک است. در این قسمت به صورت اختصار فواید و مضرات هسته زردآلو می پردازیم. خاصیت ضد التهابی هسته زردآلو باعث درمان ...
بامیه یا بمب خواص؛ 36 خاصیت بی نظیر درمانی و ضد سرطانی
. فقط نصف فنجان از این گیاه لذید؛ شامل 1/5 گرم پروتئین است. بامیه در صورت مصرف منظم می تواند باعث کاهش کلسترول شود. فیبر موجود در بامیه خروج مواد زائد از بدن را تسهیل می کند. این گیاه کاملا غیر سمی، غیر اعتیاد آور و بدون هیچ عوارض جانبی است. پتاسیم موجود در بامیه در تثبیت عملکرد قلب ضروری است و ماهیچه های داخل آن را نرم می کند. بامیه حجم زیادی خواص ملین دارد که روده بزرگ را نرم و لزج می کند. محتوای ...
چه روغنی انتخاب کنیم؟ خواص و مضرات روغن های موجود در بازار
صورت روغن مایع و جامد و بخشی از آن به صورت چربی همراه مواد غذایی مثل گوشت، شیر، تخم مرغ، بستنی و غیره به بدن می رسد. آیا روغن ها را می توان فریز کرد؟ خیر. یخ زدگی باعث فساد سریع تر روغن می شود. آیا لازم است روغن در یخچال نگهداری شود؟ روغن ها درشرایط معمول در کابینت آشپزخانه ( دمای 15-25 درجه سانتی گراد) نگهداری می شوند. منابع غذایی چربی ها و ...
16 خاصیت مهم توت برای سلامتی و 7 نکته که باید رعایت کنید
کمک می کند. یکی دیگر از خواص توت سفید کمک به پاکسازی کبد و دفع سموم کبد است. استفاده از توت سفید موجب پاکسازی کبد شما و در تتیجه سلامت کبد می شود. مضرات توت سفید؛ 7 نکته که باید رعایت کنید کسانی که گرم مزاج هستند از خوردن توت خودداری کنند. در صورتی که می خواهند بخورند بهتر است بعد از یک ساعت یا 2 ساعت کمی سکنجبین بنوشند. در هنگام حاملگی از مصرف انواع توت خودداری کنید زیرا ممکن است ایجاد ...
نکاتی برای درمان کبد چرب
چرب شود. استفاده بیش از اندازه از غذاهایی که طبع سرد، بویژه طبع سرد و تر دارند در تمامی افراد، به خصوص افراد سرد مزاج مشکلات گوارشی به همراه دارد و می تواند باعث ابتلا به کبد چرب شود. هم چنین کاهش وزن ناگهانی (بیش از یک کیلوگرم در هفته)، مصرف بیش از حد چربی و کربوهیدرات و الکل به همراه گرسنگی طولانی مدت به ایجاد کبد چرب می انجامد. نکات مهم برای افرادی که کبد چرب دارند ...
انگور چه خواص و طبعی دارد؟ نکات مهم هنگام خرید انگور
صاحبی سرد است. با توجه به رنگ انگور هم بهتر است افرادی که مزاج شان گرم است انگور های زرد و سبزرنگ مصرف کنند.افرادی که طبع شان سرد است هم باید انگور قرمز و سیاه مصرف کنند. افراد گرم مزاج و تب دار باید در خوردن انگور های قرمز احتیاط کنند. مصلح انگور چیست؟ متخصصان طب سنتی رازیانه، برنج، تخم کرفس، غذاهای ترش، سکنجبین و زیره را مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج ...
29 خاصیت بی نظیر تربچه برای سلامتی و طبع
؟ طبع و مزاج تربچه در طب سنتی گرم و تر است. مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج تربچه ؛ مصرف آن همراه نمک یا عسل است.زیره ای که در سرکه خیسانده شده باشد نیز مصلح تربچه است و از آسیب آن به بدن کم می کند. خواص آب تربچه اگر آب تربچه را به طور عادی مصرف نمائید، از خواص آن برای پاک کنندگی و نرم سازی بدن به خصوص در مخاط های بینی، سلول ها، مجاری معده، کیسه صفرا، کبد، روده ها ...
بهترین و موثرترین چاق کننده گیاهی
گیاهانی مانند آویشن، بادرنجبویه، بابونه، رزمانری، اسفناج و پونه می باشد. محصولات مختلفی از عرق شش گیاه چاق کننده برای مصرف شما در بازار وجود دارد. مصرف این عرق برای عموم در هر سنینی تجویز شده است. مصرف این عرق، طبق گفته ی تولید کنندگان محصول عرق شش گیاه باعث افزایش وزن بدن بطور مساوی میشود. بنابراین این عرق برای چاق شدن کل بدن به عنوان موثرترین داروی گیاهی شناخته می شود. جالب است بدانید که این داروی ...
خواص بادام زمینی را بشناسیم
بسیار غنی از فیبر است که موجب کاهش ریسک ابتلا به اضافه وزن و چاقی در افراد می شود. شما در طول هفته می توانید 30 گرم بادام زمینی میل کنید که این کار باعث می شود تا بیماری های کیسه صفرا بهبود پیدا کند. بادام زمینی برای جلوگیری از بیماری های مختلف مفید است. بادام زمینی یک منبع عالی از ال آرژنین می باشد که باعث درمان اختلالات نعوظ درمان می شود. بادام زمینی برای ...
"آهن"؛ ماده معدنی ضروری که اسیر قیمت های نجومی بازار شده است
...> مشخص شده است که ویتامین C جذب آهن را افزایش می دهد. این ترکیب آهن غیر هِم را جذب و آن را به شکلی ذخیره می کند که به راحتی توسط بدن جذب شود. غذاهای سرشار از ویتامین C عبارتند از مرکبات، سبزیجات با برگ سبز تیره، فلفل دلمه ای، خربزه و توت فرنگی. در یک مطالعه معتبر مصرف 100 میلی گرم ویتامین C همراه با غذا، جذب آهن را تا 67 درصد افزایش داد. از این رو نوشیدن آب مرکبات یا خوردن ...
تغذیه کودکان مبتلا به کرونا چگونه باشد؟
شود 8 تا 10 وعده غذایی در روز استفاده شود و بهتر است غذا به صورت نرم و پوره باشد. به گزارش کودک سالم و به نقل از ایرانا، کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، اظهار داشت: غذا خوردن کودک به علت بی اشتهایی ناشی از ابتلا به کووید 19 ممکن است سخت باشد و توصیه می شود پوره سیب زمینی که مخلوطی از سیب زمینی، هویج، تخم مرغ آب پز، شیر و کره است و همچنین پوره کدو حلوایی، هویج و پوره ...
تخم شربتی و 15 خاصیت فوق العاده برای سلامتی و لاغری
برای افراد با مزاج دموی (گرم و تر) مضر است. فواید و خواص بی نظیر تخم شربتی تخم شربتی کالری پایینی دارند ولی سرشار از پروتئین، ویتامین و حتی اسید های چرب امگا 3 می باشند که سوخت و ساز بدن را افزایش داده. مقادیر بالای فیبر موجود در تخم شربتی باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند. تخم شربتی منبع خوب آهن و کلسیم بخصوص برای افرادی است که گوشت و محصولات ...
پنج صبحانه مفید برای کمک به افزایش قد کودکان
ویتامین سی می شود و فیبر آن به همراه فولات ،پتاسیم،تیامین و ویتامین آ باعث سم زدایی در بدن و رشد چشمگیر در قد کودکان می شود. انواع املت ها این غذا که خیلی هم سریع آماده می شود باب میل بسیاری از کودکان است. در واقع برای آن دسته از کودکانی که میلی به صبحانه سرد ندارد املت یکی از بهترین انتخاب هاست. در انواع این غذا از تخم مرغ، گوجه فرنگی، قارچ و سبزیجات از اصلی ترین مواد هستند ...
تأثیر زندگی سالم در قدرت باروری مردان
پوشیدن لباس های زیر پلاستیکی و چسبان، با افزایش حرارت بیضه ها می توانند توان باروری را کاهش دهند. مواد موجود در سیگار و دخانیات، مانند نیکوتین و آکریلامید باعث افزایش رادیکال های آزاد اکسیژن در مایع منی می شود و این امر موجب می شود کیفیت اسپرم، یعنی تعداد، تحرک و مورفولوژی اسپرم کاهش پیدا کند. مصرف مشروبات الکلی نیز باعث می شود نسبت تستوسترون به استروژن کاهش یابد و در نتیجه تولید اسپرم کم شود. الکل نیز همانند دخانیات رادیکال های آزاد اکسیژن را افزایش می دهد.. بیشتربخوانید: کرونا باعث عقیم شدن می شود روش های طبیعی تقویت اسپرم تقویت قوای جنسی با گیاهان دارویی ...
چند خاصیت درمانی نبات که غیرقابل باور است
کاهش دهید. توجه داشته باشید که نوزادان بالای 6 ماه می توانند از نبات داغ استفاده کنند. استفاده این محصول در نوزادان کوچک تر از 6 ماه ممکن است باعث اختلال در جذب مواد مغذی شیر مادر شود. یبوست اختلالی است که در آن غذا به خوبی توسط روده ها هضم نمی شود، در نتیجه مدفوع بسیار خشک و سفت می شود. این اختلال بر اثر عوامل متعددی همچون کم آبی بدن به وجود می آید. نبات با تسهیل هضم غذا می ...
بهترین راه برای مقابله با گرما
و همچنین طعم دهنده در اقلام قنادی و غذاهای دیگر استفاده می شود. مونمون گانریوال، متخصص تغذیه یادآوری می کند، مصرف نعنا علاوه براینکه گرما را شکست می دهد، برای پوست نیر عالی است و یک اثر خنک کنندگی فوری در بدن دارد. گانریوال در توضیح فواید نعناع می گوید، این گیاه دارای ترکیبی به نام منتول است که به سیستم گوارش شما اثر تسکین دهنده می دهد و به جلوگیری از اسیدیته و بی حالی ...
خواص بی نظیر گوجه سبز با نعناع و گلپر / از رفع استرس تا تقویت عملکرد قلب
...> • ویتامین ب 2: 1/9 درضد • ویتامین ث: 13 درصد • فسفر: 2/2 درصد • پتاسیم: 3/6 درصد • نیاسین: 2/8 درصد حالا به موارد بالا فواید نعناع برای سلامتی و خواص گلپر را هم اضافه کنید. بسته به میزان گلپر و نعنایی که به ترکیب گوجه سبز با نعناع و گلپر اضافه می کنید، می توانید به میزان فواید این میوه خوشمزه برای بدن بیفزایید. فواید مصرف گوجه سبز با گلپر ...
دستور پخت خورش کرفس خوشمزه و مجلسی با گوشت، لوبیا و نعنا و جعفری
مواد لازم برای خورش کرفس با گوشت و لوبیا قرمز گوشت خورشتی 300 گرم کرفس خرد شده 400 گرم نعنا ساطوری شده 50 گرم جعفری ساطوری شده 150 گرم لوبیا قرمز 150 گرم پیاز 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم آبلیمو یا آبغوره به میزان لازم 1. طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی و جا افتاده با گوشت مرحله اول: ابتدا ساقه های کرفس را شسته و بعد به اندازه های 1 سانتی متری خرد کنید. برگ های ...
سیر قلیه مرغ
تهیه مرغ را پاک کرده، بشویید و کمی نمک بزنید و با زردچوبه و روغن کمی سرخ کنید تا رنگ مرغ تغییر کرده و سفید شود. لپه را بشویید و داخل قابلمة مرغ بریزید و پس از اینکه کمی تفت دادید یک تا دو لیوان آب در قابلمه بریزید تا مرغ نیم پز شود. سیرها را روی تخته با چاقو به طور یکدست خرد کنید. سپس آن را در ظرفی پر از آب بریزید تا خوب خیس بخورد و دو بار آن را بشویید و در آبکش بریزید تا آب اضافی آن ...
خواص و مضرات خرفه چیست و چه طبعی دارد؟
آوری خرفه مصرف آن برای خانم های باردار مضر است و خطر سقط جنین وجود دارد. طبع خرفه سرد است یا گرم؟ مزاج آن سرد و تر است. مصلح خرفه چیست؟ مصرف خرفه همراه کرفس و نعنا سبب تأثیرگذاری بیشتر بر خواص و مزاج آن خواهد شد و از ضررهای آن کم می کند. تخم خرفه تخم خرفه ( به انگلیسی common purslane seed) عبارت از دانه های کوچک کروی، سیاه رنگ و براق که به نام ...
از خواص ریواس بیشتر بدانید
آفت های دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته می شود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک می کند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی کاربرد داشته است. گل، برگ و بذر این گیاه سمی است و نباید خورد، از ریشه آن در ساخت رنگ مو استفاده می شود، اما با خیال راحت، ساقه آن را با گوشت خورش کنید یا با کرفس آب بگیرید و به عنوان شربتی ...
کاهش وزن با مصرف عرق شیرین بیان
. شیرین بیان یکی از گیاهان دارویی است که مصرف آن به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. شیرین بیان دارای طبع گرم است و سبب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و با افزایش متابولیسم بدن سبب لاغری و کاهش چربی بدن می شود. شیرین بیان با افزایش تولید انرژی از طریق افزایش واکنش بتا اکسیداسیون و مهار لیپوژنز می تواند چرخه های جذب و مصرف انرژی را دستکاری کرده و در نتیجه با افزایش متابولیسم بدن سبب ...
چگونه در خانه شیر گیاهی تهیه کنیم؟
خواهید کمی غلیظ تر شود، 3 فنجان اضافه کنید. دارچین و شیرین کننده دلخواه را اضافه کنید. سعی کنید وقتی همه مواد را در مخلوط کن مخلوط می کنید بسیار خوب مخلوط شوند و سپس مخلوط را از صافی رد کنید. حالا شما از یکی از بهترین شیرهای گیاهی لذت خواهید برد. طرز تهیه شیر سویا مواد لازم برای تهیه 2 لیتر شیرسویا سویا 390 گرم(در صورت امکان بدون پوسته وغیر تراریخته) یک و نیم ...
فواید هندوانه برای کودکان چیست؟
دلیل اینکه مصرف هندوانه ادرار آور است باعث خروج سموم از بدن کودک می شود. چه زمانی می توانید به کودک خود هندوانه بدهید؟ هندوانه سرشار از آب است و برای فصل تابستان و هوای گرم بسیار مفید است، منابع زیادی وجود دارد که غذاها و دستورالعمل های متناقضی را پیشنهاد می دهند که این امر موجب سردرگمی والدین برای انتخاب غذای مناسب کودک می شود. با این حال، هندوانه یک میوه سبزی ایده آل برای ...
آشنایی با چند ادویه مخصوص میگو
موادی مانند این استفاده می شود. به همین علت شما می توانید از پیاز در ترکیب ادویه میگو استفاده کنید و اثر بینظرش را ببینید. سیر سیر هم مثل پیاز می تواند در گرفتن بوی زهم مواد غذایی تاثیرگذار باشد. همینطور سیر خواص زیادی برای بدن دارد. از جمله خواص آن کاهش فشار خون، بهبود سلامت قلب و ... می باشد. بنابراین بهتر است حتما سیر را در ترکیب ادویه میگو اضافه کنید. فلفل سیاه ...
آشنایی با خواص بی نظیر لیموی منجمد
اضافه کنید ، مانند چای سبز سرد شده، ایده آل برای بعدازظهر! – لیموی منجمد نیز در هر سالاد میوه ای که درست می کنید به خوبی ترکیب می شود. یک گزینه خوشمزه این است که یک کاسه آناناس خرد شده، سه توت فرنگی، نصف کیوی، آجیل خرد شده و حدود 25 گرم (0.8 اونس) لیموی رنده شده یخ زده را روی آن آماده کنید. تکنیک لیمو منجمد به ما کمک می کند تا از فواید پوستی که معمولاً بیرون می ریزیم استفاده کنیم. به یاد داشته باشید که از این به بعد هیچ بهانه ای وجود ندارد! شما و خانواده تان می توانید به لطف این درمان ساده از سلامتی عالی برخوردار شوید. منبع: بهداشت نیوز ...