خانه
10 غذای فوق العاده در روسیه که حتما باید آن را امتحان کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معروف ترین غذاهای ارمنستان کدامند؟
می شود. فرآیند پخت بسیار طولانی آن بخش مهمی از سنت هاریسا است همانند دیگر غذاهای قدیمی، زمان گذاشته شده برای پخت نشان دهنده ارزش و مغتنم شمردن آن غذا است. 18. اسپاس (Spas یا spahs) اسپاس یک سوپ خامه ای، ترش و خوشمزه است که در زمستان، گرم و در ماه های تابستان سرد سرو می شود. 19. برش (Borscht) نسخه ارمنی برش، سوپ داغی است که با گوشت گاو، فلفل سبز و سبزیجات ...
قیمت زیره سبز + طبع پودر زیره سبز
را متعادل می کند و باعث بهبود سیستم گوارشی می شود. برای استفاده زیره در برنج بهتر است که موقع دم کردن برنج این ادویه را به برنج اضافه کنید تا همراه برنج دم بکشد که باعث می شود برنج شما طعم بهتری بگیرد. زیره در پلو های دیگر مثل هویج پلو و لوبیا پلو هم استفاده می شود و عطر بسیار خوبی به این غذا ها می دهد. دانه های زیره سبز و پودر زیره سبز به عنوان ادویه در اکثر غذا ها استفاده می ...
خواص خرما کبکاب + قیمت خرید شیره خرما عمده
نوع سنتی 2 برابر شیره خرما صنعتی است وهمچنین نوع خرمایی که شیره از آن گرفته می شود هم در قیمت آن تاثیر گذار است، مثلا شیره ای که از خرمای زاهدی گرفته می شود گرانتر از شیره ای است که از خرمای مزافتی بدست می آید و همچنین بسته به میزان غلظت و یکدست بودن شیره دارد و همینطور طعم آن که نباید ترش مزه باشد و یا اینکه زیاد سفت باشد. امروزه کمتر کسی را می توان پیدا کرد که از ارزش غذایی شیره خرما مطلع نباشد ...
بفرمایید عزیزترین و لذیذترین نذری جهان! +عکس های تاریخی
توریسم آنلاین : محرم حال و هوای خاصی در ایران دارد و از قدیم الایام ایرانیان شیفته امام حسین (ع) با تهیه نذری از عزاداران سالار شهیدان در ایام محرم و صفر پذیرایی می کنند. یکی از خوراکی های محبوب نذری خورش قیمه است.
شیوه های مختلف مصرف پنیر کبابی
ماده خوراکی اسرار آمیز و خوش طعم دارد. این سوال ها و پاسخ های داده شده به آن ها در اندازه یک دایره المعارف بزرگ است. ما در ادامه این گزارش کوتاه سعی می کنیم با استفاده از ده ها منبعی که به این مساله پرداخته و به سوال مخاطبان خود پاسخ گفته اند، برخی از رایج ترین سوال ها را مطرح کرده و پاسخ های داده شده را هم خلاصه کرده و در مقابل آن ها قید کنیم. این سوال و جواب ها از سایت های تخصصی آشپزی که فهرست آن ...
طرز تهیه آب دوغ خیار مجلسی با ترکیب دقیق سبزی آن
گردو و سایر مخلفات یک وعده غذای خوشمزه درست کنید و البته شاید دوست داشته باشید به جای همه مخلفات فقط ماست و خیار و کمی آب و یخ داشته باشید. طرز تهیه آبدوغ خیار مجلسی و ترکیب دقیق سبزی آب دوغ خیار که نقش مهمی در خوش طعم شدن آب دوغ خیار دارند را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه آبدوغ خیار ماست ترش یا شیرین (به ذائقه شما بستگی دارد): به مقدار دلخواه خیار ریز ...
یک پیش غذای خوشمزه و مقوی با سالم ترین مواد اولیه
سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد ...
بدون فر پیتزا مخلوط بپزید
به گزارش سلام نو، پیتزا مخلوط یکی از پیتزاهای بسیار محبوب در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است از ترکیب موادی مانند کالباس، قارچ ، پنیر و .. تهیه میشود، پیتزا مخلوط بسیار پر طرفدار است و مانند پیتزا سبزیجات ، پیتزا قارچ و گوشت و بسیار دیگر از پیتزا ها باید با رعایت یکسری نکات ویژه پخته شود تا خوشمزه و لذیذ شود. مواد لازم برای پیتزا مخلوط خمیر پیتزا ی آماده :4 عدد ژامبون گوشت یا ...
دستور پخت شاورما به سبک لبنانی
توانید آن را با مرغ هم درست کنید و خیلی راحت با نان پیتا یا با برنج میل کنید. در کل هر مدلی از شاورما را که استفاده کنید، عاشقش می شوید. پختن مرغ با پیاز و ترد کردن گوشت مرغ همراه با سس مخصوص، یک طعم اعجاب انگیز را برای شما ایجاد می کند. پس تا انتها این رسپی آشپزخانه نمناک را دنبال کنید. رسپی شماره 1:شاورما با خمیر خانگی در ادامه آشپزخانه نمناک طرز تهیه نوعی شاورما را آورده ...
کاربردهای جالب یخ به جز خنک کردن نوشیدنی
گلدان آویز خود برای آبیاری آن نمی رسد چند تکه یخ در گلدان بیندازید تا با این کار، آب مورد نیاز گیاه را بدون چکه کردن آب از ته گلدان تامین کرده باشید.می توانید از این روش برای آبیاری درخت کریسمس که آبیاری آن سخت است نیز استفاده کنید. 8. از بین بردن مزه دارو یکی از کاربردهای جالب یخ دارو دادن به کودکان معمولا به علت طعم تلخشان مشکل است اما می توانید قبل از دادن دارو به کودکتان ...
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
...، به همین دلیل در ادامه قصد داریم تا به معرفی جداگانه هریک از این تجهیزات بپردازیم. تجهیزات آشپزخانه صنعتی مورد نیاز در رستوران ها رستوران داری شغلی پر از چالش است؛ چراکه در آن افرادی با ذائقه های گوناگون منتظرند تا هرچه سریع تر غذای مورد نظر خود را تحویل گرفته و میل کنند. حال تصور کنید که غذا دیر برسد، برنج شفته باشد، سوپ شور شود یا کباب کاملاً نپزد. در این شرایط چه کسی ...
آموزش غذاهای متنوع با فر
برای شام و حتی ناهار بهره برد غذاهای شکم پر است که به جهت ساده بودن ساختارشان و طمع بسیار جذابش می تواند به گزینه ای خوبی برای پخت در فر بدل گردد. برای پخت این سبزیجات خوش مزه می توانید از موادی همچون گوشت چرخ کرده پخت شده، هویج، قارچ و ... استفاده کنید و بعد از پر کردن آن ها و قرار گیری در سینی فر بعد از 30 دقیقه یک غذای خوشمزه و باب میل دریافت کنید. 7.پخت انواع ساندویچ های متنوع در فر ...
دلایل احساس ضعف در دوران بارداری
...> کینوا را بپزید و از آن به عنوان غذای جانبی یا غلات داغ استفاده کنید. حتی می توانید آن را به کلوچه اضافه کنید. سبزیجات را کمی بیشتر تفت بدهید تا با حداقل کالری طعم و مزه بیشتری به آن ببخشید. گوشت گاو را در تاکو و سس گوشت جایگزین بوقلمون یا عدس کنید. با اضافه کردن نخود برشته، سالاد را ترد کنید. در هر سه ماهه به چه مقدار کالری نیاز دارید؟ به گزارش سلامت نیوز به ...
راه های بهبود علائم آبله مرغان
تاول هنوز نیفتاده ، به هیچ وجه اقدام برای کندن آن نکنید زیرا ممکن است موجب زخم شدن آن و به جا ماندن اسکار(جوشگاه زخم) شود. حمام کردن و خواباندن کودک در وان آب ولرم باعث می شود که دلمه ها خود به خود کنده شوند. نکات تغذیه ای برای مبتلایان به آبله مرغان وی ابراز داشت: بهداشت کودکان در طول مدت بیماری ، غذاهای ساده و مقوی مانند سوپ مرغ ، گوشت ، برنج و ماهیچه مصرف کنند و از خوردن ...
آش بلغور چطور درست می شود؟
، پروتئین، نیاسین و ویتامین B است. کشک های سنتی و محلی نسبت به کشک های پاستوریزه ترش تر هستند و طعم بهتری دارند؛ بنابراین بهتر است برای تهیه این آش از کشک سنتی استفاده کنید. نکات مربوط به سبزی آش آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت این است که عطر و طعم ...
طرز تهیه لیموناد خانگی خوشمزه + فواید درمانی
بهترین نوشیدن برای آبرسانی به بدن است اما برخی طعم آب را به تنهایی دوست ندارند و ترجیح می دهند تا کمی مزه دار باشد. اضافه کردن آب لیمو ترش تازه به آب به همراه کمی عسل پیشنهاد بسیار خوبی است. 2- لیمو ترش منبع بسیار خوبی از ویتامین ث است مرکبات از جمله لیمو سرشار از ویتامین ث و انواع آنتی اکسیدان هستند که نقش محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد را دارند. با دریافت ویتامین ...
گردشگری غذا در شیراز
اگر به شیراز سفر نکرده باشید نیز، نام کلم پلو شیرازی را شنیده اید. یکی از غذاهای مشهور شیراز که در شهرهای دیگری هم ممکن است آن را سرو کنند. اما خوردن این غذا در شیراز طعم دیگری دارد. دقت داشته باشید که احتمالا نحوه پخت کلم پلوی شیرازی با دیگر شهرها متفاوت است. در کلم پلو شیرازی از کلم سنگ استفاده می شود که طعم متفاوتی را به آن می دهد. اگر بلیط چارتر تهران شیراز تهیه کرده اید ...
دوستان پنجگانه
آشپزی وجود دارد و هر غذایی باید قدری از هر 5 مزه شیرین، ترش، شور، تلخ و اومامی را تولید کند و اکنون مشخص شده که حلقه خواص شما هم باید شاملِ طعم های متنوع باشد. حلقه خواص چیست؟ این اصطلاح به هر گروهی از دوستانِ موردِ اعتماد و یاران برمی گردد. این اصطلاح ریشه سیاسی دارد و به گروهی نزدیک از مشاورانِ غیررسمی رؤسای جمهور اشاره دارد. معادلِ لفظ به لفظِ این کلمه در واقع کابینه آشپزخانه ...
آیا ارزش های غذایی پنیر کبابی کاله با گوشت برابری می کند؟
که شبیه طعم ماهی سالمون است. این یک پنیر ایده آل برای سرخ کردن یا کباب کردن است، همچنین به طور مستقیم در سالاد مصرف می شود. هالومی را می توان به صورت تازه در دمای اتاق در بشقاب های پنیر، پیش غذا و ساندویچ، روی نان، سالاد، پیتزا یا پای و حتی روی ماکارونی رنده کرد. قبرسی ها هالومی را در سالاد هندوانه سرو می کرده اند. به دلیل بافت ترد و طعم لاکتیکی شور و تازه آن این ...
پنیر کبابی کاله، منبع غنی پروتئین و جایگزین بهینه گوشت
خواص متعدد و متفاوتی که دارد این روزها به یکی از پرطرفدار ترین پنیرها و محصولات جدید بازار تبدیل شده و سراسر دنیا، عاشقان غذا از این محصول جدید به عنوان یکی از اولین انتخاب های خود نام می برند. به این خاطر باید گفت که اگر تا حالا طعم و خاصیت پنیر کبابی را امتحان نکرده اید، پیشنهاد می کنیم یک بار آن را امتحان کنید تا عاشق طعم آن شوید. ضمن این که خواص پنیر کبابی باعث می شود که به کلی از نظر دسته بندی ...
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو رستورانی، پاستا پستو ساده، پاستا با سس سفید
پاستا ها یکی از غذا های بسیار محبوب ایتالیایی هستند که امروزه در کل دنیا تهیه می شود. پاستا ها را می توانید با مرغ و گوشت و یا به صورت گیاهی با انواع سس های معروف در دنیا تهیه کنید. پاستا سفر بسیار طولانی را طی کرده است و قصه بسیار طولانی را طی کرده است. این غذای خوشمزه از سال 1295 از سفری به چین توسط ماکارپولو به سوغات آورده شده است و منشا پاستا ها تا حدود قرن 7 در ایتالیا کمی مبهم می باشد. شما ...
چگونه از فاسد شدن غذا مطمئن شویم ؟
شفاآنلاین سلامت خوردن غذا های فاسد برای همه ناراحت کننده و در عین حال بی نهایت مضر است که باید از آن جلوگیری شود. در عین حال شاید کسانی میان شما هستند که می خواهند بدانند روش تشخیص غذا های فاسد چیست. از گذاشتن غذا ها در یخچال تا تغییر رنگ در آن ها همه از نشانه های یک غذای فاسد است. به گزارش شفاآنلاین : اگر می خواهید در این مورد بیشتر بدانید با ما در این مطلب همراه باشید. استفاده ...
منوی عالی صبحانه براساس ماه تولدمان
... آبان :شیرینی دارچینی شما به شدت عاشق مزه های تند و تیز هستید! شاید بقیه مردم همیشه دلشان یک شیرینی دارچینی نخواهد اما شما هیچ وقت از خوردن این شیرینی خسته نخواهید شد بنابراین بهترین وعده صبحگاهی برای شما شیرینی دارچینی است؛ اما بهتر است که در خوردن آن زیاده روی نکنید. آذر :وافل بلژیکی شما یک عشق سفر هستید! بنابراین اینکه جهانگردی کنید و طعم و مزه غذا های محلی ز ...
دستور پخت خورش قیمه نذری و مجلسی + آموزش مرحله به مرحله | چه کار کنیم خورشت ما جا بیفتد؟
به گزارش سلام نو؛ خورش قیمه یکی از آن غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و تقریبا معدود افرادی هستند که این غذا را دوست نداشته باشند. این خورش در بعضی از مناسبت های مذهبی از آن به عنوان غذای نذری بین مردم پخش می کنند. در این دستورالعمل ما برای دورچین خورش قیمه از سیب زمینی استفاده کرده ایم اما این خورش را با بادمجان سرخ شده نیز می توانید سرو کنید. در ادامه این مطلب ...
روش های طبیعی برای درمان دل درد
به گزارش جهان نیوز به نقل از ایسکانیوز ، معده درد یکی از مشکلاتی است که هر فردی در طول زندگی حداقل یک بار آن را تجربه کرده است، مشکلات گوارشی و درد معده یا سوزش معده یا ترش کردن و... با استفاده از برخی روش های خانگی قابل درمان است. تقریبا هر کسی دل درد رو حداقل یکبار تجربه کرده و برای بعضی از ادمها دل درد چیزی است که زیاد اتفاق می افتد. اگر شما دل درد دارید احتمالا دلتون ...
انواع نان های لذیذ در سراسر جهان
نان پوری در هندوستان پوری نوعی نان فطیری و سنتی در هندوستان به شمار می رود که در روغن سرخ و روی میز غذا سرو می شود. این نان که با آب، آرد گندم و زیره پخت می شود، میان مردم سراسر کشور از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. خمیر آماده شده برای پخت در روغن حیوانی به رنگ طلایی سرخ می شود که این روغن به خاطر مزه بسیار خوب خود در میان مردم هند و حتی بسیاری از کشورهای عربی بسیار محبوب است. پور ...
طرز تهیه فلافل با طعمی که به عمرت نخوردی+ فرمول ادویه
فلافل یک غذای خوشمزه و پرطرفدار خاورمیانه ای است که در کشور هایی مانند مصر، سوریه، لبنان، ترکیه و ایران به فروش می رسد. این غذای گیاهی خوشمزه که ماده اصلی تشکیل دهنده آن نخود است، در جنوب کشورمان به خصوص آبادان ماهرانه تر طبخ می شود. به نقل از نمناک، فلافل در گروه غذا های فست فودی قرار می گیرد و با نان همراه با ترشی، سس تند، گوجه فرنگی، خیار و کاهو و گاهی در کنار مزه هایی مانند حمص و ...
طرز تهیه ته چین هویج پلو/ چند نکته طلایی که ته چین هویج پلو را خوشمزه می کند
صورت تمایل می توانید کمی شکر به هویج اضافه کرده تا طعم شیرین تری داشته باشد. برای تزئین ته چین می توانید از زرشک، پسته، و چند برگ نعناع استفاده کنید. دقت داشته باشید که ماست شل و آبکی اصلا برای ته چین مناسب نیست. در ضمن به دلخواه می توانید در تهیه ته چین فقط از زرده تخم مرغ استفاده کنید و در صورت تمایل برای چسبندگی بیشتر بافت ته چین، می توانید از تخم مرغ کامل استفاده ...
7 صبحانه گیاهی خوشمزه برای تامین انرژی روزانه بدن
... یکی دیگر از غذاهای مقوی برای گیاهخواران استفاده از زغال اخته است. پنکیک بلوبری یا همان زغال اخته به دلیل اینکه یک صبحانه ساده رژیمی است می تواند از افزایش وزن جلوگیری کند. ضمن اینکه طعم این غذا عالی است و اگر یک بار امتحان کنید، حتما به آن علاقمند می شوید. نوشیدن یک فنجان قهوه تلخ هم می تواند همراه با این غذا دلچسب باشد. نان تست فر با موز کارامل شده یک ...
صادرات ترشی زردآلو + طبع قیسی زردآلو
سپس زرد آلو های رسیده و سالم را در محلول آب و نمک مورد نظر قرار داده. بعد از خیس شدن در محلول کمی آب آن ها را بگیری و در سبد یا سینی بچینید. یک پارچه تمیز و توری را روی زرد آلوها قرار دهید تا گرد و غبار و حشرات روی آن ها نشیند. همچنین به جای آب و نمک می توانید از محلول آب و لیمو ترش تازه هم استفاده نمائید. یک روش دیگر نیز وجود دارد که شما می توانید زرد آلو هایتان برش داده هسته ی آن را ...
