تمایل کشورها به استفاده از ذبح حلال/ بدون تایید ناظر شرعی هیچ گوشتی وارد ...
سایر خبرها
سالانه 14 میلیون راس دام سبک و سنگین ذبح می شود/ در دنیا استقبال از خوردنی های حلال در حال توسعه است
: براساس تحقیقات صورت گرفته در مراکز علمی و پژوهشی غرب و شرق دنیا، اثبات شده که در ذبح شرعی بهترین گوشت تحویل و حیوان کمترین آزار را تحمل می کند. وی از برگزاری دوره آموزشی سه روزه برای ضابطین بهداشتی و ناظرین شرعی منطقه دو کشور شامل استان های خوزستان، بوشهر، چهارمحال بختیاری و اصفهان خبر داد و افزود: در این دوره آموزشی 170 ضابط و 100 ناظر شرعی آموزش های به روز ذبح شرعی را فرا می گیرند. ...
جهاد دامپزشکی در کنار سایر مجاهدان در اقصی نقاط میهن اسلامی به خدمات رایگان می پردازد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان؛ مراسم اختتامیه همایش ملی منطقه ای امنیت غذایی؛ فرهنگ سازی غذای حلال و دوره آموزشی ناظرین شرعی و ذابحین کشتارگاه های دام و طیور منطقه دو کشوری، صبح روز جمعه 11 شهریور ماه 1401 با حضور حجت الاسلام و المسلمین دکتر حسینی مقدم مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور، رئیس مجمع نمایندگان استان اصفهان در مجلس شورای اسلامی، رئیس سازمان جهاد ...
تمام گوشت کشتارگاهی اصفهان حلال است
شهرام موحدی در گفت وگو با ایسنا درباره برگزاری همایش ملی منطقه ای امنیت و فرهنگ غذای حلال و دوره آموزشی ذبح اسلامی، اظهار کرد: تامین غذای پاکیزه و بهداشتی بر عهده سازمان دامپزشکی است، اما قبل از پاک بودن، حلیت آن باید مشخص باشد که بسیار مهم است و با تصویب قانون نظارت بر ذبح شرعی در مجلس، وظیفه نظارت بر حلیت مواد غذایی به عهده دفتر نمایندگی ولی فقیه وزارت جهاد کشاورزی و دامپزشکی کشور گذاشته شده ...
استفاده از گوشت گربه برای سوسیس و کالباس واقعیت دارد؟
را در کنار خیابان و یا خارج از کشتارگاه بدون ناظر بهداشتی، ذبح می کنند اما اینکه بگوییم عرضه گوشت تک سم ها در میزان بالا در کشور رواج دارد، چنین مساله ای صحت ندارد. زارعی در پاسخ به پرسشی مبنی بر اینکه گفته می شود از گوشت برخی حیوانات از جمله گربه ها در تولید سوسیس و کالباس استفاده می شود، این مسئله را رد کرد و گفت: این مساله را قویاً تکذیب می کنم و هیچ گربه ای برای تولید سوسیس و کالباس ...
ناظران بهداشتی از تولید و کشتار دام تا عرضه محصول نظارت دارند/ با متخلفان برخورد می شود
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، حامد زارعی در حاشیه مراسم افتتاحیه بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی دام، طیور و آبزیان در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: با کشتارهای غیرمجاز که شیوه و پروتکل های بهداشتی را رعایت نمی کنند، مواجه هستیم مانند کسانی که دام را در کنار خیابان ها و یا خارج از کشتارگاه ها بدون ناظر بهداشتی، ذبح می کنند. وی افزود: به دلیل افزایش قیمت گوشت ممکن است برخی تخلفات افزایش ...
چلوکباب های خوشمزه و ارزان در شیراز / رازهای مگو رو اینجا بخوان!
ارزانی بی علت نیست و آن طور که رئیس اتحادیه رستوران ها و سفره خانه های سنتی شیراز می گوید در صنعت غذا فاکتورهایی همچون تازگی و منبع خرید، بسیار اهمیت دارد. در هر حال زیر آسمان شهر شیراز، طباخی ها و اغذیه فروشی هایی هستند که بدون رعایت موازین بهداشتی، غذاهای نا سالم به دست مردم می دهند و میزان تخلفات آن ها بسیار بالاست. این مسئول صنفی معتقد است مأموران بهداشت بیش از آن که از کوچک یا بزرگ ...
چالش فقه و سود در کشورهای اسلامی
در کشاکش بررسی طرح جامع بانکداری در مجلس شورای اسلامی نقل قولی از مصباحی مقدم، رئیس شورای فقهی بانک مرکزی مبنی بر حضور ناظران شرعی در شعب بانک های کشور در راستای حصول اطمینان از رعایت قوانین و عدم انجام عملیات بانکی خلاف شرع منتشر شد. این خبر تکذیب شده و توضیح داده شد که منظور حضور ناظران در سازمان مرکزی هر بانک بوده و نه در تمام شعب؛ اما در فضای مجازی این خبر حسابی سروصدا کرد. در ادامه نیز علی ...
ده ویژگی اخلاقی امام حسن مجتبی (ع)
لا یحِبُّ الْمُسْتَکبِرین ؛ خداوند خود بزرگ بینان را دوست نمی دارد (نحل/ 23). سپس سر سفره آنان نشست و مشغول خوردن شد. وقتی همگی سیر شدند، امام آنها را به منزل خود فرا خواند و از آنان پذیرایی فرمود و به آنان پوشاک هدیه کرد. [18] آن حضرت همواره دیگران را نیز بر خود مقدم می داشت و پیوسته با احترام و فروتنی با مردم برخورد می کرد. روزی ایشان در مکانی نشسته بود. برخاست که برود؛ ولی در این لحظه ...
حجاب، امری اجتماعی با امکان قانون گذاری | آیت الله سیدضیاء مرتضوی
گردن را قاعده ای برای روابط داخلی خود مسلمانان شمرد، اما مثلا جلوگیری از خوردن شراب و گوشت خوک را به همه گسترش داد یا پوشش سایر قسمت ها را شامل حال همه شمرد. از سوی دیگر، این عذر که ممکن است برخی دولت ها با سوء نیت یا از سر ناآگاهی از چنین اختیاراتی در جهت سلب آزادی های مردم سوء استفاده کنند، راه حل آن نادیده گرفتن اساس این اختیارات که لازمه ناگزیر حکومت داری است نیست و باید راه های ...
از تاکید ایران بر ابهام زدایی در توافق احتمالی تا درخواست چین برای پاسخگوی آمریکا به نگرانی های مشروع ...
لاوروف به سازمان ملل ویزا صادر نکرده است مسکو جمعه شب اعلام کرد، آمریکا تاکنون روادید سرگئی لاوروف وزیر امور خارجه روسیه برای حضور در مجمع عمومی سازمان ملل متحد را صادر نکرده است. روسیه درخواست 56 ویزا برای وزیر امورخارجه خود و هیأت همراه برای سفر به نیویورک و مشارکت در نشست سالانه رهبران جهان کرده است که تاکنون هیچ ویزایی را برای مقامات خود تحویل نگرفته است. در ...
از تنظیم بازار هوشمند کالاها تا افزایش یک میلیون تنی تولید برنج
. ما با استفاده از ظرفیت های کشور به صورت درست و معقول و افزایش بهره وری از آب و خاک می توانیم به تولید با کیفیت، ارزان و سالم با منشأ داخلی دست پیدا کنیم تا علاوه بر اینکه مردم کشور خودمان به غذای سالم، با کیفیت و ارزان دست پیدا کنند، بلکه ما بتوانیم در سبد غذایی کشورهای اطراف حضور داشته باشیم که این امر موجب اقتدار است. ...
روش ذبح اسلامی انسانی تر و بهداشتی تر است/حضور750 ناظر شرعی در کشتارگاه ها
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از اصفهان ، محمد سبحانی مشاور نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در همایش "ملی منطقه ای" امنیت غذایی، فرهنگ سازی غذای حلال با بیان این که روش ذبح اسلامی انسانی تر و بهداشتی تر است، اظهار کرد: در کشور حدود 750 نفر ناظر شرعی داریم که آموزش های دوره ای برای تاکید و به روز رسانی اطلاعات در سطح کشور برگزار می شود. سبحانی اظهار داشت: سال ها پیش همایش های ...
برگزاری همایش امنیت و فرهنگ سازی غذای حلال در اصفهان
...: سازمان دامپزشکی، همواره نظارت بر ذبح شرعی را در کنار نظارت های بهداشتی دنبال می کند. حجت الاسلام حسینی مقدم مسئول حوزه نمایندگی، ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور هم در این همایش با اشاره به برنامه ریزی صورت گرفته برای برگزاری دوره های آموزشی ناظران ذبح شرعی به صورت سراسری گفت: در این همایش 170 ناظر شرعی شرکت کرده اند که در پایان دوره و پس از آزمون برای آنان گواهی صادر خواهد شد. همایش سه روزه امنیت و فرهنگ سازی غذای حلال تا فردا جمعه 11 شهریور ادامه دارد. ...
ضعف در علوم انسانی مانع حل مشکلات است
غلامعلی حداد عادل، رئیس شورای تحول در علوم انسانی کشور در نخستین دوره هم اندیشی استادان جوان دانشگاه علامه طباطبائی که به همت معاونت دانشجویی این دانشگاه و به مدت دو روز برگزار شد، گفت: تحول در علوم انسانی 13 سال است که آغاز شده و در این مدت به دنبال تحول علوم انسانی در چهار عرصه اسلامی سازی، بومی سازی، روزآمدی و کارآمدی هستیم. وی با بیان اینکه پشت سر هر علمی فلسفه ای نهفته است، افزود ...
نقش ماندگار و موثر بانوان در کلام رهبری
. (بیانات در دیدار گروهی کثیری از بانوان نخبه در آستانه ی سالروز میلاد حضرت زهرا (س)، 1386/4/13) [ب]از نظر سیاسی اجتماعی زنان همچون مردان در تمامی حوزه های سیاسی اجتماعی مسئولیت دارند و حق بیعت زنان به رسمیت شناخته می شود. تثبیت و رسمیت حق بیعت برای زنان در حکومت اسلامی در اسلام بیعت زن، مالکیّت زن، حضور زن در این عرصه های اساسی سیاسی و اجتماعی، تثبیت شده است ...