سایر خبرها
گوشت مرغ و بوقلمون را پیش از پخت نشویید
یک داروساز در خراسان جنوبی گفت: شستن گوشت مرغ و بوقلمون پیش از پخت، احتمال مسمومیت غذایی را افزایش می دهد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ فرزانه شمشیرگران اظهار کرد: شاید بسیاری از افراد ندانند که گوشت مرغ و بوقلمون را قبل از پخت و پز نباید بشویند چراکه این کار می تواند باعث پراکنده شدن ذرات آلوده و ایجاد مسمومیت غذایی شود. وی افزود ...
غذاهایی که باید در دوران بارداری از خوردن آن ها اجتناب کرد
لیستریا هستند. باکتری لیستریا می تواند از طریق جفت به کودک شما منتقل شود و باعث زایمان زودرس، سقط جنین، مرده زایی و سایر مشکلات جدی سلامتی شود. 3. گوشت نیم پز و خام برخی از مشکلات مشابه در مورد مصرف ماهی خام بر گوشت نیم پز نیز صدق می کند. خوردن گوشت نیم پز و خام خطر ابتلا به عفونت باکتریایی و انگلی از جمله توکسوپلاسما، لیستریا، سالمونلا و ای کولای را افزایش می دهد و سلامت کودک شما ...
علل و درمان ریزش مو
، میگو و گوشت گاو را به وعده های غذایی خود اضافه کنید، غذا های زیادی وجود دارند که حاوی مواد مغذی هستند که برای حفظ موهایتان نیاز دارید. اگر چه افزودن همزمان همه این غذا ها به رژیم غذایی دشوار است؛ اما می توانید با ایجاد وعده های غذایی که حاوی بیش از یک غذا به طور همزمان هستند، شروع کنید. خواه میگو را به سالاد اسفناج خود اضافه کنید یا مقداری بادام خلال شده را روی سیب زمینی سرخ کرده فلفل بپاشید. به تدریج می توانید از ریزش مو ناشی از سوء تغذیه جلوگیری کنید. ...
80 درصد جمعیت خوزستان در وضعیت آبی و کم خطر کرونایی قرار دارند
...: وبا بیماری روده ای است و اگر ما کارهایی نظیر شست و شوی دست ها بعد از استفاده از سرویس بهداشتی و قبل از مصرف مواد خوراکی، خودداری از مصرف غذاهای خام و نپخته، شستن و گندزدایی صحیح میوه ها و سبزی ها و نوشیدن آب آشامیدنی سالم را در دستور کار قرار دهیم، از خطر ابتلاء به این بیماری در امان خواهیم ماند. علوی عنوان کرد: وظیفه عمده بر عهده متولیان امر و کسانی که آب آشامیدنی را در اختیار مردم قرار می دهند، است و شرکت آب و فاضلاب باید نسبت به کنترل بهداشت، مطلوب بودن سختی آب، میکروبی و کلرزنی آب اهتمام جدی داشته باشد. کد خبر 5600647 ...
خرید و فروش خاویار طلایی عمده و قیمت روز آن
بزرگترین تولید کننده های آن می باشد و بیش از 90 درصد خاویار دنیا را تامین می کند. در ادامه این مقاله با آراد برنیدنگ همراه باشید. مواد غذایی ای به نام خاویار طلایی وجود دارد که جزء مقوی ترین و گران ترین غذاها هستند که بیشتر این نوع غذا، غذای اشرافی است که از ماهیان به نام خاویار از دریا استخراج می شود. این مواد غذایی در واقع تخم ماهیان بوده و خواص خوراکی و حتی درمانی زیادی دارد، رنگ آن زرد ...
طرز تهیه خورش گل کلم، پرخاصیت و خوشمزه
فرارو خورش ها از غذا های اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر های مختلف ایران خورش ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می کنند. خورش ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. به گزارش فرارو، خورش گل کلم یکی از انواع خورشت های ایرانی است که برای تهیه آن از گل کلم استفاده می شود که از جمله ...
آبرسانی به مو در خانه با این 28 روش ساده و کارآمد!
مستقیما روی موهایتان بمالید و سرتان را با کلاه دوش بپوشانید. پس از یک ساعت موهایتان را بشویید. برای آبرسانی به مو و رفع خشکی مو ها می توانید از سفیده ی تخم مرغ هم استفاده کنید. سفیده را از زرده جدا کنید، موهایتان را به سفیده ی تخم مرغ آغشته کنید و بگذارید 20 دقیقه بگذرد، سپس موهایتان را بشویید. روش دیگر این است که 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا روغن زیتون را به سه عدد تخم مرغ ...
با این نکات سبک آشپزی خود را در جهت سلامتی تغییر دهید
چرب مواد غذایی را انتخاب کنید، مانند شیر، پنیر، ماست و سس های کم چرب یا تکه های گوشت بدون چربی و سینه مرغ بدون پوست. مصرف غذاهای چربی مانند فست فود، چیپس، سیب زمینی سرخ شده، گوشت های فراوری شده، شیرینی و کیک را محدود کنید. بسیاری از افراد تصور می کنند مواد غذایی منجمد ناسالم هستند، ولی سبزیجات و غذاهای دریایی منجمد گزینه های خوبی هستند، به ویژه وقتی به مواد تازه دسترسی نداریم. این مواد ...
ضبط و معدوم سازی بیش از 600 کیلوگرم محصولات خام دامی غیر قابل مصرف در شش ماهه سال جاری در مه ولات
رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات خاطر نشان کرد: از تعداد 399 بازرسی صورت گرفته در شش ماهه اول سال 1401 از مراکز عرضه مواد خام دامی مقدار 621 کیلوگرم مواد خام دامی ضبط و معدوم شده و 5 نفر بعلت مشاهده و تکرار تخلفات بهداشتی و تهدید علیه بهداشت عمومی به مراجع قضایی معرفی شدند. مهدی ابراهیم زاده گفت: هدف از این بازدیدها، بررسی کیفیت بهداشتی مواد خام دامی و رعایت دستورالعمل های سازمان دامپزشکی در خصوص حمل، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی در مراکز عرضه می باشد و به همشهریان توصیه می شود گوشت قرمز و گوشت مرغ مصرفی خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند. ...
معرفی سبزیجات معطر برای خوش طعم کردن غذا
دارد و اگر آن را خرد کنید، این بوی تند و قوی بیشتر می شود. هر قدر زمان پخت غذا بیشتر باشد، طعم برگ بو هم بهتر خواهد شد. از برگ بو برای پخت مرغ، گوشت و طعم دار کردن ماهی می توانید استفاده کنید. رزماری رزماری خشک شده نسبت به نوع تازه آن عطر و طعم تندتری دارد. از این سبزی می توانید برای مزه دار کردن مرغ و گوشت و همچنین برای طعم دادن به سیب زمینی استفاده کنید. ریحان ...
تولید دستگاه تصفیه هوای بیولوژیک / محصولی که به اندازه 150 درخت اکسیژن تولید می کند
...> آنا: محصول این شرکت دانش بنیان چه نیازی از نیازهای مردم و کشور را برطرف می کند؟ ایزدی: ریزجلبک اسپیرولینا منبع بسیار غنی از پروتئین و مواد مغذی است، به همین دلیل از سوی سازمان جهانی بهداشت به عنوان غذای برتر شناخته شده است. تلا ش های زیادی برای یافتن یک راه حل مناسب برای پیشگیری از بحران کمبود غذا در دنیا در حال انجام است که در این میان پرورش اسپیرولینا به دلیل مقدار بالای پروتئین ...
رژیم وگان برای سلامت پروستات مفید است؟
رژیم وگان برای سلامت پروستات مفید است؟ گیاهخوار بودن یک نوع سبک زندگی است. رژیم وگان یک رژیم غذایی گیاهی خام و بسیار مفید برای کنترل قند خون، لاغری و کاهش وزن است. افراد پایبند به رژیم وگان گوشت و محصولات گوشتی، محصولات حیوانی از جمله لبنیات، تخم مرغ و خوراکی های حاوی ژلاتین (حاوی پروتئینی از فرآورده های حیوانی است) و شکر را مصرف نمی کنند. مصرف محصولات گیاهی فقط برای پروستات ...
گوشت خواری چقدر حیات ما را به خطر می اندازد؟
... به عنوان مثال، طبق پایگاه داده، انتشار مواد غذایی در چین از سال 1990 تا 2018 تقریباً 50 درصد افزایش یافته است که عمدتاً به دلیل افزایش مصرف گوشت است. تای می گوید در سال 1980، یک فرد چینی به طور متوسط حدود 30 گرم گوشت در روز می خورد. در سال 2010، یک فرد به طور متوسط در چین تقریباً پنج برابر بیشتر از 150 گرم گوشت در روز می خورد. مصرف گوشت باعث انتشار گازهای گلخانه ای می شود ...
خوردنی های پاکیزه در قرآن
همین موارد محدود می شود، بلکه در مقابل تحریم های قبل از اسلام است. چنان که در جامعه پیش از ظهور حضرت محمد(ص)، خوردنی های بسیاری ممنوع تلقی می شد که با این آیه مجاز شمرده شد. امام صادق علیه السلام نیز برای تأکید بر محتوای این آیه فرمود: اگر انسان عمداً در حال اضطرار از خوردنی های ممنوع نخورد و بمیرد، کافر مرده است . نکته دیگری که این است که قاعده ی اضطرار (یعنی تغییر قواعد به هنگام خطر ...
محصولات دامی کهگیلویه به نام بهبهان و شهرهای همجوار/محصولات شیر و مرغ کهگیلویه همچنان بلاتکلیف!
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، کرم الله کیانی نسب ، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان کهگیلویه در دیدار با امام جمعه دهدشت که به مناسبت فرا رسیدن هفته دامپزشکی صورت گرفت ، نقش تاثیرگذار دامپزشکی در حفظ بهداشت و سلامت عمومی را یادآور شد و اظهار کرد: به واسطه وجود نظارت های دامپزشکی سلامت مردم تأمین می شود. وی با بیان این که بعد از صنعت نفت، صنعت دامپروری دومین صنعت برتر و ...
بهترین غذا ها برای بهبود کیفیت خواب
.... رژیم های غذایی با پروتئین بالاتر در مقایسه با رژیم های کم پروتئین با خواب بهتری همراه هستند. شما باید بهترین منابع پروتئین را انتخاب کنید تا میزان مصرف چربی اشباع شده را کاهش دهید. به طور مثال سعی کنید از گوشت بوقلمون برای وعده شام خود بیشتر استفاده کنید. بوقلمون، مرغ، پنیر، ماهی، ماست و تخم مرغ. سعی کنید به جای کربوهیدرات ساده، کربوهیدرات های پیچیده تر و غذا های پر فیبر بخورید ...
غذاهای ما در آینده چیست؟
کشور هایی که از امنیت غذایی برخوردار نبوده اند، از کاهش تولید مواد غذایی رنج برده اند. به عنوان مثال اگر برنج را در نظر بگیریم که از غذا های محبوب در سراسر جهان است خوب است بدانیم که برای بیش از 3.5 میلیارد نفر غذای اصلی محسوب می شود و منبعی در حدود 20 درصد یا بیشتر از کالری محسوب می شود. اگرچه برنج سابقه ی قابل توجهی در آسیا دارد، اما بیشترین مصرف آن در آفریقا است. حال آنکه تسریع ...
ویتامین هایی که کمبودشان از علل اصلی سردرد است
ویتامین برای آقایان 19 سال به بالا به اندازه 1.3 میلی گرم و برای خانم ها در این سن به اندازه 1.1 میلی گرم توصیه می شود . اگر باردار یا شیرده هستید ، مصرف روزانه شما باید بین 1.4 و 1.6 میلی گرم باشد و همچنین می توانید این ویتامین را از مواد غذایی مثل تخم مرغ ، جگر ، گوشت قرمز، شیر ، سبزیجات سبز و غلات به بدن برسانید . پس اگر از میگرن رنج می برید ، حتما از دوز بالایی از این مکمل ها استفاده کنید. ...
چگونه خورشت قارچ مجلسی درست کنیم؟
خوراک و تغذیه جدا از نیاز بدن نوعی سرگرمی و لذت برای افراد است و همه به دنبال خوردن و درست کردن غذا های تازه و خوشمزه اند و هر روز می خواهند غذا های تازه تری درست و آزمایش کنند. یکی از این غذا ها خورشت قارچ است. شما می توانید این خورشت خوشمزه را در مهمانی ها هم درست کنید و آن را جایگزین خورشت های تکراری در مجالس و مهمانی ها کنید و از خواص خوب قارچ نیز بهرمند شوید خواصی هم چون تنظیم سطح ...
میان وعده سالم برای کودکان را بشناسیم
افزودنی های رنگی، نگهدارنده ها و طعم دهنده های مصنوعی است که مصرف بی رویه آن موجب پرتحرکی کودکان می شود. جایگاه و اهمیت میان وعده های غذایی در برنامه غذایی کودکان چیست؟ شفیی ادامه داد:میان وعده، غذای مختصری است که بین دو وعده غذا اصلی مصرف می شود. از آنجایی که معده کودک کوچک ولی نیاز او به انرژی بالا است، با خوردن سه وعده اصلی غذا نیازهای تغذیه ای او تامین نمی شود. با این حال به ...
اَبَرغذاهایی که باید روزانه مصرف شوند
آمریکا” سعی دارند به شناختن این مواد غذایی مفید کمک کنند. دانشمندان حاضر در “مرکز کنترل و پیشگیری بیماری” (CDC) آمریکا، این غذاها را براساس میزان مواد مغذی موجود در هر کالری آنها، طبقه بندی کردند. براساس پژوهش های صورت گرفته، افرادی که این مواد غذایی را مصرف می کنند، نه تنها نسبت به افرادی که از این مواد غذایی استفاده نمی کنند، لاغرتر هستند و طول عمر بیشتری دارند، بلکه خطر ابتلا به بیماری های مزمن ...
خوراکی های ممنوعه در صبحانه
به گزارش مشرق ، شما می دانید که صبحانه خوردن خیلی مهم است. اما آیا می دانستید غذایی که صبح زود می خورید بر حس تان تا آخر روز تاثیر زیادی می گذارد؟ نه فقط این حرف واقعیت دارد، بلکه خوردن صبحانه سالم هر روز صبح می تواند ریسک بیماری هایی مثل سرطان و دیابت را کاهش دهد. ما اینجا می خواهیم غذاهایی که برای صبحانه خوب نیستند را معرفی کنیم. ژامبون، همبرگر و سوسیس گوشت های فراوری شده ...
همه مبتلایان به وبا در مشهد سابقه حضور در کشور عراق را داشته اند
: بیماران زمینه ای کنترل نشده، افراد دارای دیابت شدید، سرطانی، دیالیزی و پیوندی باید بیشتر مراقب خود باشند، چراکه مستعد ابتلا به وبا با شدت و عوارض بالایی هستند. عامل بیماری وبا از طریق نوشیدن آب آلوده یا خوردن مواد غذایی غیربهداشتی وارد بدن شده و موجب بروز عفونت می شود. این باکتری در میوه ها، سبزیجات خام، آب های راکد، محصولات دریایی و غذاهای آلوده وجود دارد و فقط انسانها میزبان آن هستند، این بیماری در طول تاریخ هفت بار همه گیری جهانی داشته که جان بسیاری از انسانها را گرفته است. ...
روش درمان دندان قروچه
درمان گیاهی دندان قروچه مفید است. مصرف نکردن بعضی از مواد غذایی: از دیگر راه های درمان خانگی دندان قروچه عدم جویدن مواد خوراکی جویدنی مثل آدامس و همچنین عدم جویدن مواد غیر خوراکی مثل مداد، ناخن و... است زیرا این کارها سبب درگیر نمودن عضلات دهان می شود. مصرف مواد غذایی مانده و کپک زده، بسته بندی شده و کارخانه ای، گوشت گاو و گوساله، گوشت مرغ پرورشی، مصرف لبنیات بدون ...
فواید خوردن مخلوط آب هویج و زنجبیل
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، آیا می دانستید که آب هویج و زنجبیل، می تواند به کاهش وزن کمک کند و بدن شما را سالم تر نگه دارد؟ نوشیدن آن، اشتها را کم می کند و مایعات بدن را نگه می دارد؛ این نوشیدنی، کم کالری است و به خاطر وجود مواد مغذی در سال های اخیر در بین مردم، محبوب شده است. بیشتر بخوانید: حتما این نوشیدنی عالی را در رژیم غذایی خود قرار دهید، چون درست کردن آن آسان ...
ویتامین K: فواید، منابع و کمبود
...> چه مقدار ویتامین K باید مصرف کنید؟ مقدار ویتامین K که نیاز دارید، به سن و جنس فرد بستگی دارد و میزان مصرف توصیه شده مجاز روزانه (RDA) در کشورهای مختلف متفاوت است. مؤسسه ملی سلامت (NIH) به مردان و زنان آمریکایی توصیه می کند که به ترتیب 120 و 90 میکروگرم از این ویتامین مصرف کنند. فقط یک فنجان کلم برگ خام 472 میکروگرم (حدود هفت برابر RDA) ویتامین K دارد. آیا مقدار سمی ...
دلیل جرم گرفتن دندان چیست؟
ذرات غذا بر روی خود شوند. تمیز کردن دندان های پشتی نسبت به دندان های جلویی سخت تر است و در نتیجه این دندان ها بیشتر در معرض خطر پوسیدگی و از بین رفتن مینای ناشی از وجود پلاک خواهند بود. خشکی دهان در اثر کمبود بزاق ایجاد می شود چرا که بزاق نقش مهمی در جلوگیری از پوسیدگی دندان ها دارد و مواد غذایی و پلاک ها را از روی سطح دندان ها پاک می کند و مواد معدنی موجود در بزاق به ترمیم اولیه ...
مواد غذایی مناسب برای سلامت واژن
کند به طوری که بدن برای مبارزه با هرگونه عفونتی آماده می شود. روزانه 2 تا 3 حبه سیر خام بخورید. شما همچنین می توانید سیر را به غذا و سالادتان اضافه کنید. اگر از سیر خوش تان نمی آید می توانید پس از مشورت با پزشک تان کپسول سیر را مصرف نمایید. 5. کلم برای جلوگیری از خشکی واژن و خارش و سوزش، کلم و دیگر سبزیجات سبز رنگ را حتما در رژیم غذایی تان جای دهید. کلم منبعی غنی از ویتامین ...