خانه
با این 6 روش ساده مثل آب خوردن لاغر شوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیای فوری بدون فر
ماکارنی در تعداد انبوه تولید می شوند و در اشکال گوناگون داخل سوپر مارکت ها و فروشگاه ها موجودند. لازانیا معمولا به صورت لایه به لایه با مواد گوشتی و پنیر پیتزا داخل فر تهیه می شود که زمان زیادی می برد؛ اما ما قصد داریم در این مطلب طرز تهیه لازانیای فوری بدون استفاده از فر و داخل ماهی تابه را همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه را با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم؛ پس ...
5 نکته مهم و کاربردی برای تهیه سالاد کلم مجلسی
غذاخوری سیر: 3 حبه فلفل قرمز: به مقدار لازم طرز تهیه سالاد کلم مجلسی مرحله اول: برای شروع کار ابتدا کلم برگ ها را خوب بشویید؛ سپس کلم سفید را با چاقوی تیز خرد کنید و داخل کاسه سالاد بریزید و کمی نمک روی آن بپاشید و کلم ها را زیر و رو کنید. مرحله دوم: در مرحله بعد کلم قرمز را خرد کنید و به کلم سفید اضافه کنید و هر دو را خوب با هم مخلوط کنید. حالا هویج رنده ...
طرز تهیه قرص استاک خانگی در منزل با روشی آسان
باشید که قرص های استاک آماده بازاری معمولا دارای مواد نگه دارنده و افزودنی هستند؛ بنابراین شما می توانید با روشی آسان و به صورت کاملا بهداشتی قرص های استاک خانگی و سالم را در منزل تهیه کنید و برای طعم دار کردن هر نوع غذا از آن ها استفاده کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه قرص استاک در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای ...
دستور تهیه خورش جعفری قورمه خوشمزه؛ غذای سنتی گیلان
کنید و رویشان نمک بپاشید و نیم ساعت کناری بگذارید تا تلخی بادمجان گرفته شود. سپس بادمجان را بشویید و خشک کنید. تره و جعفری را ساطوری کنید و با کمی روغن روی شعله متوسط در قابلمه تفت دهید ، بعد از 8 دقیقه 2 لیوان اب اضافه کرده و نیم ساعت بجوشانید. پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل با دست ورزش دهید تا چسبنده و یکدست شود و سپس به اندازه گردو از مواد بردارید و گرد کنید و با ...
طرز تهیه همبرگر خوشمزه خانگی
مرحله اول در مرحله بعدی پیاز را پوست گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب پیاز را می گیریم سپس به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. مرحله دوم در مرحله بعدی سیر را نیز با رنده ریز رنده می کنیم و به مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه می کنیم. وسط گوشت را با دست کمی باز می کنیم سپس تخم مرغ را اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و مواد را خوب ...
6 کوفته خوشمزه در کرمانشاه
، فلفل، تخم مرغ و آرد نخودچی در یک کاسه با هم مخلوط کنید و ورز دهید تا کاملا منسجم شوند. از مایه کوفته به اندازه یک نارنگی بردارید و آن را به شکل کوفته شکل دهید. شما می توانید در وسط کوفته، گردو، کشمش و پیاز داغ نیز قرار دهید. کوفته ها را در کمی روغن داغ در تابه سرخ کنید. سپس به سراغ آماده سازی سس کوفته بروید. پیاز نگینی خرد شده را در روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس رب گوجه ...
“کباب قلقلی با بادمجان”، غذای مورد علاقه سخت پسندان
قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سماق به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم فلفل دلمه نصف عدد پیاز را رنده ریز کنید و آب آن را کامل بگیرید و با گوشت چرخ کرده و ادویه ها و پودر زعفران خوب ورز دهید. این مواد گوشتی را به صورت قلقلی درست کنید و به مدت یک ساعت در یخچال اجازه دهید تا استراحت کند. بادمجان ها را در این مرحله حلقه ای خرد ...
تیرامیسو فنجانی
؛ برای کسانی که عاشق طعم قهوه اند مواد میانی: پنیرخامه ای...............250 گرم پودر قند....................40 گرم(یک چهارم پیمانه) خامة فرم گرفته.................180 میلی لیتر(سه چهارم پیمانه) پودر نسکافه...............1 قاشق سوپخوری آب جوش...................80 میلی لیتر(یک سوم پیمانه) شکلات سیاه رنده شده ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
کرده و خوب مخلوط کنید. 3. آردسوخاری ساده را کم کم به مایع اضافه کنید تا کمی غلظت پیدا کند. حتما آرد را کم کم بریزید، زیرا اگر خیلی غلیظ شود، مایع به قارچ ها نمی چسبد. 4. قارچ ها را شسته و با دستمال خشک کنید و داخل مواد بیندازید و خوب قارچ ها را به مواد آغشته کنید. حدود نیم ساعت صبر کنید تا قارچ ها خوب طعم دار شوند. 5. در یک قابلمه گود، مقداری روغن بریزید و اجازه ...
خورش کاری مرغ هندی رو این طوری درست کن / آموزش مرحله به مرحله
لیمو ترش تازه به کاسه افزوده و مخلوط می کنیم تا گوشت مرغ طعم دار شود، سپس روی کاسه را با سلفون پوشانده و درون یخچال می گذاریم. مرحله سوم حالا اجازه می دهیم تکه های مرغ به مدت 1 ساعت درون یخچال استراحت کنند تا مزه دار شوند. در ادامه پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم. مرحله چهارم ...
اشترودل گردو
مواد لازم خمیر هزارلا(میلفوی).....................368 گرم زرده ی تخم مرغ.................2 عدد شکر دانه ریز.................80 گرم کره...............50 گرم گردوی خوب ریز شده.................200 گرم پودر بیسکویت.................75 گرم پودر دارچین..................نصف قاشق چایخوری رنده ی پوست لیمو ...
خرید ادویه رستا درجه یک با عطر باورنکردنی + ارسال رایگان
شود و برای عطر بهتر غذا مفید است. بهترین شرایط نگهداری ادویه رستا در جای خشک و تاریک است. رطوبت موجب فاسد شدن و کپک زدن ادویه می شود. نور هم باعث از دست رفتن خواص ادویه جات می شود. خواص موثر ادویه رستا علاوه بر طعم دهی غذا، از خواص ادویه جات می توان به جلوگیری از ابتلا به بیماری هایی مثل: قند خون بالا، فشار خون، بیماری های قلبی، ضعیف شدن بدن، مشکلات پوستی، سرماخوردگی ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته یونانی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب شما را با طرز تهیه کوفته یونانی آشنا می کنیم. مواد لازم برای 6 نفر: گوشت چرخ کرده بدون چربی 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 3 تا 4 پر نان سفید بریده شده 2 تا 3 ورق شیر 3 تا 4 قاشق سوپخوری گلپر کوبیده نرم 2/1 قاشق سوپخوری نعناع تازه خرد شده 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع یا روغن ...
پرطرفدارترین پلو و خورش های کرمان
پلوی شما طعم بسیاری از زیره را به خود بگیرد، از زیره پودر نشده استفاده کنید؛ زیرا زیره پودر شده، عطر بسیاری دارد. در صورت استفاده از زیره پودر شده، مقدار آن را خیلی کم (نصف قاشق غذاخوری) کنید؛ زیرا زیره پس آسیاب شدن، عطر بسیاری آزاد می کند و پلوی شما را تلخ و بدرنگ می کند. لپه پلو در شکل سنتی خود با کوفته ریزه درست می شود؛ اما شما می توانید آن را با گوشت گوسفندی یا مرغ نیز سرو کنید ...
آشنایی با طرز تهیه خورش کدو
در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون، موسیر خرد شده و سوسیس های برش شده را اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید و مرتب هم بزنید تا قهوه ای شوند، حدود 3 دقیقه. سیر، سیب زمینی، هویج، کدو تنبل، آب سبزیجات، پونه کوهی، تکه های فلفل تند یا فلفل را در صورت استفاده و کیسه رزماری/ آویشن را اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. بهتر است با توجه به لیست قیمت سیر در سال 1401 ایت محصول را به صورت تازه خریداری ...
محبوب ترین آبگوشت های کرمانشاه
. این آبگوشت همراه با نان سنگک و سبزی ریحان سرو می شود و معمولا آن را در فصل غوره تازه در کرمانشاه طبخ می کنند. گوشت گوسفندی را همراه دنبه با نخود و لوبیای از شب قبل خیس شده، یک عدد پیاز بزرگ چهار قاچ شده، زردچوبه و فلفل و مقدار مناسبی آب در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا حبوبات و گوشت بپزند. پس از پخت دنبه، پیاز و دنبه را از آبگوشت دربیاورید و بکوبید. سپس مخلوط دنبه و پیاز را ...
ساده ترین غذاهای محلی کرمان
بادمجان دوست خواهید داشت. در ضمن، حتی اگر کدو سبز دوست ندارید، بهتر است یک بار کشک کدوی کرمان را امتحان کنید. این مورد از غذاهای محلی کرمان به کلی نظر شما را در باره کدو تغییر می دهد. برای تهیه این غذا به کدو سبز، مغز گردو، کشک، پیاز، سیر و نعنا داغ و ادویه جات نیاز است. برخی از افراد به این غذا گوجه فرنگی رنده شده هم اضافه می کنند. کشک کدو کرمان شباهت هایی به کشک کدو یا کدو ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی فوری و خوشمزه به روش مجلسی
با هم به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. برای تهیه سس سالاد سس مایونز را به همراه آب لیمو ترش و مقداری نمک و فلفل سیاه با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس به سالاد اضافه می کنیم. حالا سس را با مواد سالاد به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا سس به خورد سالاد برود و سالاد به خوبی جا بیفتد ...
طرز تهیه آش آبغوره
اندازه نوک قاشق چای خوری گلپر به آن اضافه کنید. این کار باعث می شود نفخ نخود و لوبیا هنگام پخت کاملاً از بین برود. 2 نکات مربوط به سبزی آش سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتاً از سبزیجات استفاده شده در آن تأمین می شود ...
با گیاه سم زدای کبد آشنا شوید
راحتی در معرض چرب شدن و بیماری قرار میگیرد پس باید در برنامه غذایی و مراقبت های مهم سلامت بدن عضو مهم کبد را نباید نادیده گرفت. سلامت کبد در اثر سبک زندگی نادرست غذاهای ناسالم به خطر می افتد در چنین مواقعی می توانید با مصرف غذاهای مفید و طبیعی سلامت خود را بهبود بخشید، یکی از خوردنی های طبیعی که برای حفظ سلامتی و سم زدایی کبد بسیار توصیه می شود جعفری است که در این بخش از سلامت نوشیدنی ...
درمان خونریزی شدید قاعدگی با گیاهان دارویی
باید کم کم، به مخلوط حاصل اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا به اصطلاح آرد موجود گلوله نشود. در نهایت بعد از این که مواد به طور کامل با هم مخلوط شدند، بگذارید دقایقی روی حرارت بجوشد و روغن بیاندازد و وقتی یک جوش کامل زد، شعله زیر آن را خاموش کنید. کاچی شما برای مصرف آماده است. پیشنهاد می کنیم 3 روز متوالی خود را به مصرف کاچی اختصاص دهید. نسخه 24٫ کدو به طور کلی خورش کدو و یا کدو ...
طبع تخمه آفتابگردان گرم است یا سرد؟
ویژه اسید لینولئیک پیشگیری از بیماری های قلبی با کاهش کلسترول بد خون و تنظیم فشارخون رفع لاغری با مصرف روزانه تخمه آفتابگردان دارای خاصیت ضدالتهابی و موثر در درمان آرتریت روماتوئید، التهاب مفصل و استخوان تامین ریزمغذی های دوران بارداری مانند ویتامین ای، روی، سلنیوم و اسید فولیک درمان یبوست با بهبود حرکات روده (یک قاشق از این آجیل را له کرده و با آب مخلوط ...
خوشمزه ترین آبگوشت های کرمانی
خیار در آبگوشت کشک و بادمجان، متعادل کردن طبع گرم بادمجان است. طرز تهیه آبگوشت بادمجان و کشک مواد لازم برای چهار نفر یک پیمانه کشک ساییده 500 گرم گوشت چرب با استخوان 200 گرم نخود و لوبیا سفید یک عدد سیب زمینی پوست کنده یک عدد پیاز متوسط پوست کنده و چهار قاچ شده 8 عدد بادمجان قلمی پوست کنده و ورقه شده یک عدد چغندر پوست کنده و ورقه شده 4 عدد خیار پوست کنده و ساطوری خرد شده نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم ...
انواع دمنوش هایی که معجزه برای کاهش استرس و آرامش اعصاب هستند
...، باعث خشکی مغز می شود. پس سعی کنید شب ها از آن استفاده نکنید. برای تهیه دمنوش اسطوخودوس به یک لیوان آب جوش که کمی سرد شده است و یک قاشق چای خوری اسطوخودوس خشک شده نیاز دارید. اسطوخودوس را داخل آب و روی حرارت غیر مستقیم دم کنید و بعد از صاف کردن میل کنید. دمنوش بابونه ضد تپش قلب، ضد استرس و آرام کننده ی اعصاب است. اگر جزو کسانی هستید که سر جلسه امتحان استرس دارید به شما ...
خوش عطرترین پلوهای کرمانشاه
...، برنج، پیاز، شوید، زعفران، کره و کشمش درست می شود. شما می توانید با طبخ این غذای اصیل کرمانشاهی در منزل، طعم یک غذای متفاوت را بچشید. اگر در زمان خیس کردن برنج، به آن نمک نزدید، در زمان ریختن آن در آب جوش، نمک را به مقدار لازم به آب اضافه کنید. برای تزئین می توان از چند شاخه کوچک شوید (شبت) تازه استفاده کرد. مقدار آب لازم برای دم کردن برنج ایرانی، سه پیمانه و برای برنج دانه بلند ...
طرز تهیه خاگینه خرما
استفاده کنید. مرحله دوم: هم زدن مواد تخم مرغ ها را به همراه وانیل با همزن برقی بزنید تا مخلوط و کرمی رنگ شود و حتما بین هم زدن دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود و بعد ماست را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا یکدست شود، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کنید و به مواد اضافه کنید. مرحله سوم: پخت خاگینه خرما در ادامه مواد را با همزن برقی در ...
طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اصل
گوشت مخلوط گوسفند و گوساله استفاده کنید. در این صورت به خاطر چربی گوشت گوسفند برگر ها کمی خودشان را جمع می کنند، اما طعم بهترین همبرگر را تجربه خواهید کرد. *طرز تهیه همبرگر با سویا را هم در خانه امتحان کنید. در صورت تمایل می توانید یک پیمانه سویا خیس کنید و به این مقدار گوشت استفاده کنید. در مرحله آماده کردن مایه گوشت آب سویا را خوب بگیرید و با گوشت در غذاساز بریزید تا مایه یکدستی به دست بیاورید و سپس با سایر مخلفات مخلوط کنید. طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد به همین راحتی است و همانطور که دیدید رمز و راز پیچیده ای ندارد. ...
“خورش به”، غذایی لذیذ و خوش عطر پاییز و زمستانی
مقدار لازم شکر : 2 قاشق سوپخوری آبلیمو : نصف فنجان کوچک گوجه فرنگی یا رب : دو قاشق غذاخوری زعفران ساییده : یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم ابتدا گوشت را قیمه ای خرد می کنیم سپس آن را با پیاز سرخ می نماییم. در ادامه به گوشت آب اضافه کرده و می گذاریم 2 ساعت به صورت کامل بپزد. به ها را خلالی خرد کرده درون روغن ...
ایچلی کوفته به روش ترکیه ای رو این طوری درست کن/ طعم فوق العاده ای داره!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ایچلی کوفته در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه ایچلی کوفته به روش ترکیه ای در ابتدای کار مواد درون کوفته را آماده می کنیم، برای این منظور پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. مرحله دوم حالا پیاز را تفت می دهیم ...
