خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهایی برای سلامت مردان
کند . همچنین مصرف زنجبیل بطور منظم می تواند درد عضلانی ناشی از ورزش را کاهش دهد. شیر و ماست : پروتئین وی موجود در لبنیات منبع دیگری از اسیدآمینه لوسین می باشد که در ساخت عضلات کمک کننده است. در بین انواع ماست، ماست یونانی بعلت دارا بودن پروتئین بیشتر و قند کمتر توصیه می شود. همچنین حاوی پتاسیم و باکتری های مفید برای روده می باشد . موز : موز بعلت غنی بودن از پتاسیم که یک ماده ...
کاری مرغ رنگی
...> قرص سوپ (طعم مرغ): 1 عدد آب: 300 میلی لیتر سس سویا: 1 قاشق غذاخوری پسته شامی (خام و خرد شده): 50 گرم پیازچه (درشت خرد شده): 3 ساقه فلفل دلمه ای قرمز (خلال شده): 1 عدد بادمجان (ضخیم ورقه شده): 3 عدد کوچک ریحان یا گشنیز (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری کمی گشنیر خرد شده برای روی غذا طرز تهیه: سیر ...
خوراک جوجه تند هندی
...> روغن را در تاوه ی بزرگی داغ کرده، زیره را اضافه کرده و با حرارت ملایم کمی تفت دهید. پیاز را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید. پوره را در تاوه بریزید و کمی سرخ کنید. تخم گشنیز و زردچوبه را هم اضافه کرده و تفت دهید. گوجه فرنگی، قرص سوپ خرد شده و آب را روی مواد ریخته، مخلوط کنید. وقتی که جوشید، حرارت را کم کرده و سس را 5 دقیقه بپزید. در آخر فیله ها و گارام ماسالا را در سس بریزید. درپوش تاوه را گذاشته و مواد را 20 دقیقه بپزید. این غذا را بهتر است با کته و ماست و خیار نوش جان کنید. اما میتوانید به جای کته، نان را جایگزین کنید. ...
جوجه کبابی با عدس
جوجه کبابی با عدس مواد لازم: جوجه کوچک: 4 عدد (این مقدار مواد برای 4 نفر کافیست) عسل: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری قرص سوپ (طعم مرغ): 1 عدد آب: 100 میلی لیتر پیاز (حلقه شده): 2 عدد زیره: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری روغن ...
اگزما در پوست و مواد غذایی مفید برای حساسیت پوست
پوست مثال زدنی است ماست پروبیوتیک ماست های پروبیوتیک برای تقویت دستگاه ایمنی خود و افزایش قدرت بدن فوق العاده اند. این نوع ماست ها حاوی باکتری های مفیدی هستند که باعث تغذیه ی پوست می شوند و سلامت روده ها را بالا می برند. علاوه بر این توصیه می شود که از مصرف مواد غذایی تخمیر شده مانند کفیر غافل نشوید. زمانی که دستگاه ایمنی بدنتان قوی باشد راحت تر می توانید با مشکلاتی مانند ...
6 عارضه جدی صبحانه نخوردن
بیشتری ذخیره کند. به عقیده محققان افرادی که صبحانه می خورند کمتر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت روزه طولانی مدت قرار می گیرد. سپس زمانی که غذا مصرف می کنید بدن مواد غذایی دریافتی را به صورت چربی ذخیره می کند تا در حالت روزه طولانی مدت از آن ها استفاده کند. نتایج پژوهشی که در سال 2013 انجام شده است نشان می دهد خوردن ...
6 خوراکی که خانم های لاغر هر روز می خورند!
...،اما باعث می شود که از دیگر مواد مفید کمتر استفاده کنید. اسیدهای چرب درمواد لبنی نیز ممکن است در تنظیم هورمون ها و به نوعی سرعت سوخت و ساز نقشی ایفا کنند. 6.تخم مرغ فورا یک دانه تخم مرغ بر روی اجاق قرار دهید تا بپزد!!!!یک مطالعه در مجله کالج آمریکایی تغذیه منتشر شده نشان می دهد که خوردن تخم مرغ برای صبحانه (به جای نان شیرینی حلقوی یا غلات) شما را از گرسنگی و پرخوری در تمام روز حفظ می کند .پروتئین به احساس سیری در شما کمک می کند چرا که پروتئین کندتر از کربوهیدرات ها در معده شما حرکت می کنند(هضم کندتر). تهیه و ترجمه: گروه سلامت سیمرغ اختصاصی سیمرغ ...
خوراکی های مفید برای چربی بدن
... آووکادو: منجر به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. محققان مکزیکی در سال 2014 اعلام کردند که مصرف منظم آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف شیرینی مقاومت ایجاد می ...
اصول تغذیه در دوران شیمی درمانی
تصویه می کنیم. • اگر بی اشتهایی به خوردن غذا آزارتان می دهد، غذاهای کم حجم اما پرکالری مانند شیره انگور، مغزها و دانه های خام، حبوبات پوست کنده، آووکادو و غلات بوداده را در طول روز مصرف کنید تا کالری کافی برای تحمل روند درمان به بدن خود برسانید. • وعده های غذایی سنگین در طول روز نخورید تا دستگاه گوارش شما تحمل و توان هضم و جذب مواد غذایی را داشته باشد. بهتر است 5 وعده سبک غذایی ...
7 ماده غذایی تاریخ مصرف گذشته که قابل خوردن هستند
به گزارش " رویکرد " به گفته برخی از محققان بریتانیایی، برخی از مواد غذایی بعد از انقضاء درج شده بر روی آن ها نیز قابل استفاده و سالم هستند. گاهی اوقات تاریخ درج شده روی محصول به این معنا است که تا آن زمان محصول تازه و باطراوت است اما بدین معنا نیست که بعد از آن تاریخ مصرف آن خطرناک و مضر است. در اینجا به برخی از این مواد غذایی و محصولات اشاره می کنیم: تخم مرغ اگر تخم مرغ به ...
موز و دارچین زوج جادویی!
نگران باشید و برای همیشه استفاده از موز را کنار بگذارید ما برای استفاده موز راه حلی را به شما پیشنهاد می دهیم. برای آنکه مصرف موز این عوارض را نداشته باشد بهتر است موز را به همراه یک چربی سالم یا چاشنی های غذایی مصرف کنید تا کمک کند که اسید موجود در موز خنثی شود و سرعت متابولیسم قند بدنتان کاهش پیدا کند و بتوان با مصرف موز از فواید پتاسیم، فیبر و منیزیم موجود در موز استفاده کنیم بدون آنکه قند درون آن ضرری به بدنتان برساند. خوردن موز در وعده صبحانه همراه کره بادام زمینی و یا دارچین می تواند قندخون را کاهش دهد و احساس کسالت و خستگی را از بین ببرد. ...
مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است
به گزارش ایران خبر ، پژوهشگران به افراد اطمینان خاطر می دهند خوردن یک عدد تخم مرغ در روز باعث آسیب به قلب و افزایش سطح کلسترول بد خون نمی شود. گفتنی است، به گفته محققان کلسترول موجود در تخم مرغ باعث افزایش خطر حمله قلبی در افراد نمی شود، هر چند برخی افراد به صورت ژنتیکی به کلسترول حساسیت دارند. تخم مرغ غنی از پروتئین است و یک ماده خوراکی بسیار ضروری برای حفظ سلامت بدن محسوب ...
سوفله پاستا و قارچ
سوفله پاستا و قارچ مواد لازم: *پنیر بوتر کیزه (ورقه شده): 140 گرم سس بشامل: 300 میلی لیتر (طرز تهیه ی سس بشامل را چند ساعت پیش شرح دادم. چنانچه لازم میدانید، یکبار دیگر مرور کنید.) کره: 90 گرم قارچ (ورقه شده): 350 گرم میتوانید مخلوط چند نوع قارچ را استفاده کنید. پاستا: 350 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ...
آشنایی با روش تهیه اسلایس های سیب کاراملی
از فر خارجشان کنید و بعد از این که کاملا خنک شدند برش بزنید. مواد لازم برای سس کارامل شکر قهوه ای: نصف فنجان معادل 88 گرم شیر: 2 قاشق غذاخوری کره: 4 قاشق غذاخوری معادل 56 گرم تمام مواد سس کارامل را با هم مخلوط نموده روی حرارت هم بزنید تا به جوش آید مراقب باشید مواد ته نگیرند و نسوزند . کارامل را با هم زدن مدام حدود 5 دقیقه بجوشانید سپس شعله ...
غذاهای سنتی استان آذربایجان شرقی +تصاویر
بهبود ورم پروستات، اشاره کرد که تنها بخشی از خصوصیات آن را شامل می شود. سوغان سوی استان آذربایجان شرقی، شهرستان اهر، غذایی است بومی و سنتی که بوسیله ی این ماده ی ارزشمند و مفید تهیه و طبخ می شود. بانوان هنرمند این خطه از سرزمینمان با ترکیب موادی مانند پیاز، روغن، رشته، تخم مرغ و آب به آماده سازی این خوراک محلی می پردازند. این غذا با نان سرو شده و به دلیل مواد مغذی موجود در آن، برای سلامت بدن بسیار ...
سبد مواد غذایی برای ماه خانه تکانی
داخل سالاد و به همراه گوشت قرمز، ماهی و غیره فوق العاده مفید خواهد بود. یادتان باشد که کلم ها سرشار از ویتامین C و اسیدفولیک هستند و انرژی زیادی به شما می دهند. کدو حلوایی تا فصل کدو حلوایی به پایان نرسیده از آن ها بهره ببرید. این مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها و به خصوص بتاکاروتن است و مانند هم خانواده های نارنجی خود برای بدن لازم و ضروری هستند. آندیو یا ...
2 غذای خوشمزه که شما را تا عید لاغر می کند + طرز تهیه
عصر بانک ؛به نقل از Healthy and natural life بسیاری از افراد بر این باور هستند که غذای خوش طعم و اشتهاآور غذایی است که گوشت داشته باشد اما برخی افراد به علل مختلف ترجیح می دهند از خوردن گوشت خودداری کنند و سبزی خوار باشند اما مشکل این است که بیشتر غذاهای سبزی خوارها بی طعم و تکراری است. در اینجا به 2 غذای سالم، خوش طعم و رژیمی اشاره می کنیم: همبرگر سبزیجات مواد لازم ...
باید و نبایدهای رژیم زنانه
موضوع هنوز جای پژوهش دارد تا نتایج دقیق تری از آن به دست آید، اما تقریبا در اکثر پژوهش هایی که تاکنون انجام شده، نتایجی مشابه به دست آمده است. همچنین اسیدهای چرب موجود در لبنیات نقش سازنده در تنظیم هورمون های بدن و افزایش متابولیسم دارند. تخم مرغ اگر از طرفداران تخم مرغ نیستید، شاید لازم باشد که در تصمیم خود تجدید نظر کنید. مطالعه منتشر شده در ژورنال کالج آمریکایی نوتریشن نشان داد که مصرف تخم مرغ در صبحانه (به جای نان شیرینی و غلات) می تواند مانع گرسنگی – و حتی پرخوری – در طول روز شود. علاوه بر آن، پروتئین موجود در تخم مرغ می تواند نیروی مورد نیاز شما را تامین کند. ...
راه های پیشگیری از ابتلا به سرطان روده
تکثیر خود از فروکتوز (یکی از اجزای قند و شکر معمولی که به قند میوه نیز معروف است)، استفاده می کنند؛ اما استفاده سلول های سرطانی از این نوع قند بسیار بیشتر و موثرتر از سلول های سالم است. تحقیقات، رابطه ای قوی بین مصرف قند و رشد سرطان روده در بدن نشان می دهند. به همین دلیل توصیه می کنیم برای جلوگیری از ایجاد این نوع سرطان یا پیشرفت آن، مصرف قند را محدود کنید. برخی معتقدند فروکتوز (که در مواد غذایی ...
رفتن به داخل این غار دل شیر می خواهد +تصاویر
چوب بامبو لانه ها را جمع آوری می کنند. اولین مرحله ی جمع آوری در ابتدای فصل تولید مثل قبل از اینکه خفاش ها تخم بگذارند اتفاق می افتد. آنها می توانند لانه ی دیگری ساخته و تخم خود را در آن قرار دهند. دومین مرحله ی جمع اوری زمانی است که تخم ها شکسته شده و خفاش های جوان لانه را ترک کرده اند. لانه های جمع اوری شده به هنگ کنگ فرستاده می شود تا در غذا، نوشیدنی و دارو استفاده شود. در کمال تعجب آمریکا دومین وارد کننده ی این لانه هاست. یک کاسه از "سوپ لانه ی پرنده" میتواند تا 100 دلار قیمت داشته باشد. یک کیلوگرم از لانه ی خالص تا 2 هزار دلار قیمت دارد.//ب. ...
تناسب اندام از آشپزخانه شروع می شود!
بیشتر کمک می کند. حتماً موقع صبحانه از این وعده غذایی لذیذ استفاده کنید. 3. عدس عدس منبع بزرگی از پروتئین و فیبر ها هستند. یک فنجان عدس پخته شده حاوی 15٫6 گرم فیبر است. این مقدار فیبر دو برابر مقدار مورد نیاز بدن یک انسان است. این مقدار فیبر باعث می شود سطح قند خون شما متعادل باقی بماند و شما احساس سیری خواهید داشت و در فرایند کاهش وزن بسیار مفید است. آهن موجود در ...
کیک شکلاتی مستطیل شکل
..., بکینگ پودر , وانیل و آرد الک شده را هم اضافه می کنیم خوب مخلوط شود در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت 40 دقیقه قرار می دهیم وقتی کیک پخت روش شکلات و پودر قند می ریزیم شما رویش را هرطور که خواستید تزیین کنید این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
اگر عاشق گلابی هستید این تارت را آماده کنید
مجله آشپزی مثبت: گلابی یکی از میوه های خوشمزه و پرطرفدار است. اگر عاشق گلابی هستید و همیشه این میوه را در منزل دارید، می توانید این تارت را آماده کرده و لذت ببرید. مواد لازم برای خمیر 100 گرم کره خرد شده 225 گرم آرد 25 گرم پودر قند 1 عدد تخم مرغ مواد لازم برای داخل تارت 175 گرم کره 175 گرم شکر 3 عدد تخم مرغ 175 گرم پودر بادام 40 گرم آرد 6 تا 8 عدد گلابی 1 پیمانه بادام خرد ...
شمایی کلی از وضعیت بدن با "رنگ ادرار"
رنگ را به شما بگوییم تا شما هم از این پس بیشتر حواستان به سلامتی تان باشد. بدون رنگ احتمالا شنیده اید که نوشیدن هشت لیوان آب در طول روز برای سلامتی ضروری است. اما اگر رنگ ادرار شما درست مانند آب بی رنگ است، به احتمال فراوان بیش از حد معمول آب می نوشید. نوشیدن هشت لیوان آب در طول روز ضرری به شما وارد نمی کند، اما هیچ داده ای برای اثبات اینکه بدن واقعا به هشت لیوان آب احتیاج دارد هم ...
مادران باردار غذاهای حاوی ویتامین D بخورند
طبق مطالعه محققان دانشکده پزشکی مونت سینای نیویورک، مصرف بالای غذاهای حاوی ویتامین D در طول بارداری به کاهش ریسک ابتلا کودک به آلرژی کمک می کند. با این حال محققان معتقدند مصرف مکمل های ویتامین D چنین فواید مشابهی را به همراه ندارد. مواد خوراکی حاوی ویتامین D شامل ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی، قارچ و غلات است. محققان اذعان می کنند که ویتامین D موجب تنظیم عملکرد سیستم ایمنی بدن ...
مواد تشکیل دهنده یک رژیم غذایی سالم کدامند؟
غلات دارند. گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات زمانیکه بحث رژیم غذایی سالم در میان است، تعادل کلید اصلی دسترسی به آن می باشد. تعادل به معنی خوردن طیف گسترده ای از مواد غذایی در اندازه مناسب و مصرف مقدار صحیح از خوردنی ها و نوشیدنی ها که به شما در رسیدن به بدنی سالم و حفظ سلامت آن، کمک می کند این نوع از خوراکیها منابعی غنی از پروتئین که برای رشد و ترمیم بدن لازم است، هستند ...
ده نشانه پنهان دیابت در بدن شما
، بدن شما قند غذاها را نمی شکند و تجزیه نمی کند، بنابراین قند زیادی در خون شما باقی می ماند. همین عامل باعث می شود که بدن شما ادرار زیادی دفع کند. دکتر کیپرس در اینباره اضافه می کند: بیشتر بیماران دیابتی به این نکته توجه نمی کنند که چقدر از دستشویی استفاده می کنند. و یکی از سوالاتی که دکترها می پرسند دقیقا همین موضوع است که در طول شب چند بار برای تخلیه ادرار بلند می شوید. یک یا دو بار بیدار ...
همه چیز درباره ی قند
...> کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی در بدن ما هستند. در زمان هضم غذا، بدن ما کربوهیدرات ها را تجزیه و آن ها را به گلوکوز تبدیل می کند که آن را به اسم قند خون می شناسیم (و سلول ها از آن ها برای تولید انرژی استفاده می کنند). برای اینکه انرژی بدن و سلول های شما تامین شود، لازم است که 45 تا 65 درصد از کالری مصرف شما در روز، کربوهیدارت ها باشند. قند خون با اینکه همه ی قندها انرژی بدن را تامین ...
باورهای غلط و رایج تناسب اندام
، احساس گرسنگی می کنید .در واقع هر چه انرژی در پایان روز دربدن ذخیره شده، در هنگام استراحت برای سوخت و ساز و ریکاوری عضلات استفاده می شود. یکی از دلایل گرسنگی در هنگام صبح نیز همین انجام سوخت و ساز بدن در طول خواب است. مصرف صبحانه برای تامین انرژی روزانه بسیار حائز اهمیت است و گنجاندن تمام مواد مغذی لازم در اولین وعده غذایی روز به شما کمک می کند تا علاوه بر جبران انرژی از دست رفته در زمان ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (2)
تابه بیفزایید و هم بزنید. 3. نصف پیمانه پرک فلفل قرمز به مواد اضافه کنید. نصف پیمانه آب مرغ به همراه نصف پیمانه خامه داخل تابه بریزید و حدود 5 دقیقه مواد را روی حرارت هم بزنید تا بروکلی ها نرم شوند. 4. سس آماده را روی پاستای پخته گرم بریزید و سرو کنید. پاستا با سس پستو این سس را با پاستا پنه سرو کنید. 1. یک دسته بزرگ ریحان را بشویید و بعد از خشک ...
