سایر منابع:
سایر خبرها
چربی سوزهای خوشمزه
روزانه غلات کامل را در برنامه غذایی تان بگنجانید. قطعا هیچ کس از چربی دور شکم خوشش نمی آید. چربی های این ناحیه نه تنها نازیباست بلکه به سلامتی بدن نیز آسیب می رساند. بهتر است چای سبز را دریابید. اگر هم چای سبز بنوشید و هم پیاده روی روزانه داشته باشید مطمئن باشید زودتر از آنچه فکرش را می کنید چربی هایتان آب می شود. در پژوهشی که در این خصوص انجام شده است شرکت کننده ها را به دو گروه تقسیم ...
حس بهاری با کاپ کیک بادام و پرتقال
: 75گرم وانیل: یک قاشق چای خوری مارمالاد پرتقال: به میزان دلخواه بکینگ پودر: یک چهارم قاشق چای خوری روش تهیه: 1. برای تهیه مافین ابتدا کره و پنیر را با همزن برقی به هم می زنیم تا یکدست شوند. شکر را به آنها اضافه کرده و با همزن برقی به هم زدن ادامه می دهیم. وانیل،آب لیمو ترش، اسانس پرتقال، تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم و آنقدر به هم می زنیم تا مواد پف کرده و یکدست شوند. 2 ...
با این سوپ خیلی سریع لاغر شود
این سوپ کافی است که تخم های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید.این سوپ شدیداً متابولیسم بدن شما را فعال کرده و به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد. * اما فرمول نهایی ما برای شما یک ترکیب سالم دیگر است که بر اساس ترکیب یک خیار ...
خواص اسطوخودوس +طرز مصرف
. 33)برای رفع بیخوابی یک قاشق چایخوری پودر اسطوخودوس را با یک قاشق چایخوری پودر سنبل الطیب مخلوط کرده و در یک لیوان آبجوش ریخته و بمدت 10 دقیقه دم کنید . این دم کرده را یکساعت قبل از رفتن برختخواب میل کنید تا بیخوابی شما برطرف شود . طرز استفاده: 1) دم کرده اسطوخودوس : حدود 5 گرم سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک لیتر آبجوش ریخته و بمدت 10 دقیقه دم کنید . مقدر ...
فلفل دلمه شکم پر را اینگونه درست کنید
...، گوجه فرنگی، جعفری، سیر، نمک ، فلفل سیاه و فلفل هندی را درون کاسه ای که پیازها را ریخته اید مخلوط کنید. برنج پخته و پنیر پارمیسان را اضافه کرده و هم بزنید. حالا با مخلوط سس و گوشت درون فلفل سبز را پر کنید. فلفل سبز ها را روی سس گوجه درون سینی فر بچینید. باقی مانده پنیر پارمیسان را روی آن پاشیده، و روی سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. 45 دقیقه صبر کنید. بعد از این زمان فویل را از روی سینی برداشته و 20 تا 25 دقیقه دیگر صبر کنید، تا رنگ گوشت دیگر صورتی نبوده و فلفل سبز نرم شده و پنیر روی آن طلایی رنگ شود. ...
تخم مرغ یار جدا ناشدنی سفره ایرانی
ساعت در آب ولرم بوده و بعد درون آبکشی ریخته و آبش را گرفته ایم، با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده سرخ کنیم؛ سپس نمک و فلفل و ادویه را هم اضافه می کنیم و تخم مرغ های زده شده را درون آن می ریزیم و خوب مخلوط کنیم تا کاملاً سرخ شود. این کوکو را با مرغ یا تن ماهی نیز می شود تهیه کرد. تخم مرغ یار انواع کتلت و شامی کتلت یکی از غذاهای لذیذ و خوش طعم ایرانی است که معمولاً بدون برنج و با نان سرو می ...
طرز تهیه سرکه سیب خانگی
سرکه سیب نوع خانگی آن است. اگر دل تان می خواهد با سیب های زرد زمستان سرکه سیب درست کنید، از این دستور تهیه پیروی کنید. مواد لازم برای سرکه سیب : سیب زرد 3 کیلوگرم نان سنگک 300 گرم طرز تهیه سرکه سیب : سیب ها را خوب بشویید و هسته و دمش را بگیرید و به چهار قسمت برش بزنید. حالا سیب های برش خورده را درون دبه پلاستیکی بریزید و بگذارید حدود ...
دمنوشی برای داشتن اعصابی آرام
به گزارش خبرگزاری تسنیم ، این دمنوش از نوشیدنی های بسیار گوارا، خوش بو، خوش رنگ و مفید برای همه فصول است. قلب، معده و اعصاب را تقویت می کند. برای تهیه این نوشیدنی ابتدا لازم است به را به طریق زیر آماده کنید. مواد لازم برای دمنوش به: به خشک 1 قاشق سوپ خوری آب جوش 1 لیوان زعفران آب کرده 1 قاشق چای خوری هل سبز درسته 2 عدد چوب دارچین 1 عدد نبات یا شکر به ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی
اضافه کنید. 4 دقیقه و یا تازمانی که یک طرفش قهوه ای رنگ شد بپزید. مرغ را برگردانید، سپس ماهی تابه را درون فر قرار دهید، در دمای 400 درجه به مدت 8 دقیقه بپزید و بعد از پختن مرغ را از ماهی تابه خارج کرده و داخل فر گرم نگه دارید. در حالی که مرغ پخته می شود، هویج ها را در یک بخارپز سبزیجات بچینید، و به مدت 7 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بخارپز کنید. هویج ها را از بخارپز خارج کنید، یک چهارم ...
دانستنی های جالب در زمینه کرم ضد آفتاب
....توصیه متخصصان استفاده هر دو ساعت از کرم ضد آفتاب است.از آن جا که دوام آن با آب و عرق از بین می رود، اگر قصد دارید به دریا بروید بهتر است از نوع ضد آب استفاده کنید. در استفاده از کرم صرفه جویی نکنید توصیه می شود نیم ساعت قبل از خارج شدن از منزل از کرم استفاده شود تا ماده فعال در آن به موقع جذب پوست شود.هر بار به میزان 2 قاشق غذا خوری از کرم استفاده کنید.کمتر از آن حفاظت لازم ...
از این چای لاغری و انرژی زا غافل نشوید + طرز تهیه
شیرین کننده طعم بسیار خوبی داشته باشد. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری گل بامیه 1 قاشق چای خوری چای سبز 1 قاشق چای خوری پودر زردچوبه 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 2 عدد چای کیسه ای ماته یا چای پاراگوئه طرز تهیه : در کتری بزرگ 8 فنجان آب بریزید و بگذارید داغ شود، چای های کیسه ای را به آن اضافه کنید و بگذارید سرد شود. آن را در ظرف شیشه ای بزرگی بریزید. سایر مواد بالا را به آن اضافه کنید و آن را در صبح استفاده کنید تا از مزایای فوق العاده آن در طول روز بهره ببرید. ...
خواص روناس + طرز استفاده
روناس کوچک و به رنگ زرد مایل ه سبز می باشد . میوه آن گشوتی و به رنگ تیره است . ریشه آن به نام روناس معروف است به رنگ قرمز تیره و به صورت دراز ، باریک و استوانه ای می باشد . دارای طعمی تلخ و گس بوده و قسمت مهم این گیاه از نظر طبی محسوب می شود . از ریشه روناس در قدیم برای رنگرزی پارچه و نخ استفاده می شده است . ترکیبات شیمیایی: ریشه روناس دارای ماده ای رنگی به ...
ترفندهای طلایی برق انداختن دیوار
کردن لکه ها کاری از پیش نمیرود اما به عنوان یک راه مناسب میتوان مخلوط جوش شیرین و آب را برای این دیوارها پیشنهاد داد. یک راه ساده برای تمیز کردن دوده ها از روی دیوار استفاده از آب و مقداری پودر لباس شویی به همراه پارچه است. البته شما می توانید مقداری آب گرم را با مایع های ظرف شویی نیز برای اینکار امتحان کنید. برای تمیز کردن دیوارها همیشه از دو سطل استفاده کنید یکی حاوی آب ...
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
...> دسر بیسکویتی کره ای دسر بیسکویتی کره ای : دویست گرم پنیر خامه ای (معادل دو بسته صد گرمی پنیر خامه ای). صد و پنجاه گرم کره طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ : دویست گرم (7 قاشق غذاخوری) خامه پاستوریزه سفت را دو ساعت در فریزر می گذاریم سپس آن را از فریزر درآورده و با سه قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط می کنیم. آن را با همزن برقی حدود 5 دقیقه با درجه تند هم می زنیم تا خامه فرم بگیرد ...
مینای برخاسته از آتش و خاک؛ هنرمیلیاردی از خانه ایرانی هاپرکشید
آبی کم رنگ و سبز و زرد و قرمز . جدای از اسناد صنعت فلز کاری در دوران هخامنشیان اشاره دارند و در موزه های داخلی و خارجی نیز نمونه های زیادی از محصولات فلزی دوره هخامنشیان موجود است، به طور کلی عصر هخامنشیان سبک معین و معلومی دارد . در جام های نقره ای که یکی در موزه بریتانیا و دیگری در موزه آرمیتاژ لنینگراد نگهداری می شود پایه اولی از مجسمه مرغ خیالی که دارای شاخ و منقار است ...
سوفله سیب زمینی
، نیمه های سیر را به کف و دیواره ی یک ظرف نسوز بمالید و سپس دیواره ی ظرف را به کمی کره آغشته کنید. سیب زمینی و خامه را در کاسه ای ریخته و با نمک، فلفل سیاه نیمکوب و پودر جوز هندی مزه دار کرده و داخل ظرف نسوز بریزید. خامه باقی مانده در کاسه را هم روی مواد بریزید. پنیر را اضافه کرده، کمی کره را در تکه های کوچک روی مواد بریزید. ظرف را 80- 60 دقیقه در فر قرار دهید تا سیب زمینی ها پخته و روی غذا برشته و طلایی رنگ شود. پس از پخت، ظرف را 2 دقیقه بیرون از فر قرار داده و سپس نوش جان کنید. ...
کوفته بریده همراه با سبزی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این هم مدل دیگری از کوفته رولی است که در ادامه مطلب آموزش داده شده است مواد لازم: گوشت چرخ کرده سس تند 1 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سس: فلفل قرمز 2 عدد فلفل سبز 3 عدد پیاز متوسط 3 عدد شیر 1 عدد هویج 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد ...
پرپشت شدن و ضخیم شدن موی سر به روش طبیعی
پودر حنا با مقداری آب است به طوری که غلظت ترکیب چیزی شبیه به ماست شود. البته به جای آب می توانید از مقداری چای سبز نیز برای این تهیه این خمیر استفاده کنید. خمیر به دست آمده را یک شب به حال خود بگذارید و روز بعد یک تخم مرغ خام و دو قاشق چایخوری آبلیمو به آن اضافه کنید. خمیر حنا را به موها مالیده و اجازه دهید کاملا خشک شود. سپس موها را شامپو کنید و خوب با آب شستشو دهید. توجه: حنا رنگ بسیار ...
پاستا فسیلی با سس پریماورا و کوفته مرغ
حرارت ملایم بگذارید. 1 حبه سیر را له کرده به همراه 1 پیمانه هویج ریز خرد شده در تابه بریزید و هم بزنید. 2. 2 پیمانه گوجه گیلاسی را هم به تابه بیفزایید و سی ثانیه دیگر مواد را هم بزنید. 1 پیمانه آب مرغ هم بیفزایید و حرارت را تا مرحله جوشیدن زیاد کنید. 3. 250 گرم مارچوبه دو و نیم سانت خرد شده و همین مقدار نخود سبز به مواد درحال جوشیدن اضافه کنید. حرارت را متوسط کنید و صبر کنید ...
اسموتی زمستانیِ شکم سیرکن!
در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک نوع اسموتی که مناسب فصل زمستان است و از کلی مواد مقوی درست شده است را به شما آموزش دهیم.حتی اگر بعد از خوردن این اسموتی دیگر شام هم نخورید، تا صبح احساس گرسنگی نخواهید کرد. اسموتی زمستانی موادلازم: آب آناناس دو و نیم پیمانه آب پرتقال دو و نیم پیمانه ماست 3/4 پیمانه موز 1 عدد عسل 3 قاشق ...
سوپ سیب زمینی و ذرت
...> پنیر گودا (رنده شده): 100 گرم خامه: 400 گرم نان تست: 3 ورقه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: دور نان ها را گرفته، سپس به 4 گوشهای کوچک تقسیم کنید. (توجه داشته باشید که نان نباید خیلی نرم باشد). روغن زیتون را داغ کرده و نان ها را در تاوه برشته کنید. سپس روی حوله کاغذی ریخته، کناری بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. کره را در ...
نسخه بوعلی سینا برای روزهای اسفند
رازیانه) دارند، مدت زمان دم کشیدن طولانی تری دارند تا عصاره شان به خوبی خارج شود مثلا دارچین را تا دو ساعت یا حتی بیشتر هم می توان روی حرارت غیرمستقیم گذاشت به این ترتیب عصاره اش بیشتر خارج می شود و نباید نگران تغییر طعم یا از دست رفتن خاصیتش بود. خستگی جسم و جان را برطرف کنید ترکیب چای سفید، چای سبز و مقدار اندکی دارچین خستگی تان را کم می کند. این دمنوش می تواند به دفعات ...
قاووت سوغاتی سرشار از مواد گیاهی
خربزه و شکر. زنان هنرمند کرمانی ابتدا تمامی مواد را خوب شسته وخشک می کنند و بعد آنها رابه صورت جداگانه بو می دهندو بعد که مواد سرد شدند با شکر به آسیاب می برند و آنها را پودر می کنند پودر حاصل قاووت خوشمزه کرمان است. قاووت مخلوط، پسته ای، نخودی ، نارگیلی، خشخاشی و... نمونه هایی از این هنرمندی خوشمزه کرمانی ها است. قاووت کرمانی سرشار از خواص گیاهان است و کرمانی ها معتقدند قاووت داروی خوبی برای کم خونی وکم بنیه بودن است. انتهای پیام/ ...
متخصص های شیرینی پزی این کیک را درست کنند
...> مواد لازم جهت تهیه کرم کرم فیل شیر: 200 گرم شیر: 200 میلی لیتر زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر ژله انبه: یک بسته میوه انبه: یک عدد خامه صبحانه: 100 گرم ژلاتین: یک قاشق غذاخوری آب سرد: 80 میلی لیتر روش تهیه: 1. ابتدا مارگارین و شکر را با همزن برقی می زنیم تا کمی پف کرده و رنگ آنها روشن شوند. سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شوند، ماست و وانیل را اضافه می کنیم و ...
رکورد آشپزی را بشکنید
کرم رنگ و کشدار شود. حدودا 2دقیقه برای این کار کافی است. روغن مایع و هل را به تخم مرغ اضافه می کنیم و باز هم حدود 2دقیقه هم می زنیم. پودر نارگیل را به مواد اضافه می کنیم و دوباره 2دقیقه می زنیم و در آخر آرد و بیکینگ پودر را که الک کردیم می ریزیم و در حد مخلوط شدن فقط هم می زنیم. خمیر این شیرینی کمی از کیک غلیظ تر است. خمیر شیرینی را توی قالب می ریزیم و روی آن را صاف می کنیم و آن را توی فر برای ...
مارملاد آلو قرمز
مارملاد آلو قرمز مواد لازم: آلو قرمز (دو نیم شده): 1500 گرم شکر: 1 کیلو آب: 500 میلی لیتر آب پرتقال تازه: 250 میلی لیتر پوست پرتقال (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1⁄21 قاشق چایخوری طرز تهیه: آلوها و آب را داخل قابلمه ی بزرگی بریزید. قابلمه را روی حرارت زیاد گذاشته، به محض جوشیدن حرارت را کم ...
آموزش تصویری: تهیه قلبی های خوردنی و عاشقانه
آب جوش 1 و 1/4 پیمانه پودر ژلاتین 1 و 1/2 ق غ پنیر خامه ای (قبل از استفاده 2 الی 3 ساعت بیرو ن یخچال بگذارید تا نرم شه)) 500 گرم عصاره وانیل ((اگر از وانیل پودری استفاده کردین 1/2 ق چ اندازش میشه)) 1 ق چ توت فرنگی 10 الی 12 عدد لایه سوم : پودر ژله توت فرنگی دو بسته آب جوش 1 و 1/2 پیمانه آب سرد 1و 1/2 پیمانه 1:کره رو داخل ماکروویو یاروی حرارت گازذوب میکنید 2: ...
پف دور چشم؛علائم،علل و درمان آن
.... استفاده از کلاه و عینک در آفتاب ضروری است. -از کرم دور چشم مناسب سنتان استفاده کنید. -سیگار نکشید، سیگار یکی از مهمترین دلایل خشکی و تضعیف پوست، به ویژه در ناحیه صورت است. – به چشم خود استراحت دهید، بستن چشم و قرار دادن کمپرس سرد مانند برش خیار و قاشق سرد و چای کیسه ای خنک، به کاهش پف دور چشم کمک می کند. -مواد حساسیت زا را از چشم دور کنید. ممکن تورم چشم به دلیل ...
خواص شیرین بیان + طرز مصرف
فرو می رود . پوست ریشه قهوه ای سیر وس یاه است . مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته بانواع مختلف تغییر می کند . مثلا شیرین بیان اسپانیا طعم ملایم درد در حالیکه شیرین بیان یونان دارای طعم تلخ است . ترکیبات شیمیایی: ریشه شیرین بیان دارای گلوکز ، ساکاروز ، آسپاراژین ، مواد آلبومیدی ، رزین و کمی اسانس میباشد . ماده اصلی که باعث شیرینی این گیاه است گلیسیرین خوانده می شود . در شیرین ...
کوکوی سیب زمینی فلفلی
کوکوی سیب زمینی فلفلی مواد لازم: سیب زمینی (درشت خردشده): 500 گرم فلفل سبز تند (خرد شده): 2 عدد فلفل قرمز تند (خرد شده): 1 عدد پودر بادام: 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کمی پودر زنجبیل مقداری روغن مایع برای سرخ ...