سایر منابع:
سایر خبرها
راه های خانگی شستشوی سبزیجات را بدانیم
از پراکسید هیدرژن رقیق نشده مواد غذایی خود را اول با سرکه سپس با پراکسید هیدروژن کاملا رقیق کنید. شما می توانید از این محصولات و یا کشنده های باکتری ای کولای,لیستریا(باکتری غیر اسپورزا، غیر شاخه دار، منظم، کوتاه، گرم مثبت و بی هوازی )، سالمونلا(سالمونلا باکتری گرم منفی است که در جوجه ها و تخم مرغ ها معمولاً وجود دارد. سالمونلا عامل یکی از شایع ترین مسمومیت های غذایی می باشد ...
برای لاغر شدن این چای را بنوشید
شیرین کننده طعم بسیار خوبی داشته باشد. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری گل بامیه 1 قاشق چای خوری چای سبز 1 قاشق چای خوری پودر زردچوبه 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 2 عدد چای کیسه ای ماته یا چای پاراگوئه طرز تهیه : در کتری بزرگ 8 فنجان آب بریزید و بگذارید داغ شود، چای های کیسه ای را به آن اضافه کنید و بگذارید سرد شود. آن را در ظرف شیشه ای بزرگی بریزید. سایر مواد بالا را به آن اضافه کنید و آن را در صبح استفاده کنید تا از مزایای فوق العاده آن در طول روز بهره ببرید. ...
6 خوراکی که خانم های لاغر هر روز می خورند!
مورد نیاز است، نویسندگان این مطالعه معتقدند مواد لبنی پر چرب ممکن است رضایت بخش تر باشد،اما باعث می شود که از دیگر مواد مفید کمتر استفاده کنید. اسیدهای چرب درمواد لبنی نیز ممکن است در تنظیم هورمون ها و به نوعی سرعت سوخت و ساز نقشی ایفا کنند. 6.تخم مرغ فورا یک دانه تخم مرغ بر روی اجاق قرار دهید تا بپزد!!!!یک مطالعه در مجله کالج آمریکایی تغذیه منتشر شده نشان می دهد که خوردن تخم ...
کاسه های نیمرو مخصوص صبحانه
وب سایت سرآشپز: نهایت خلاقیتی که برای صبحانه به خرج می دهیم این است که تخم مرغ آبپز درست کنیم، کمی گوجه خرد کنیم و کنارش بگذاریم. اما در این مطلب می خواهیم کمی به چاشنی خلاقیتتان اضافه کنیم و صبحانه ای هیجان انگیزتر را به شما اموزش دهیم. این صبحانه بسیار خوشمزه و مجلسی میباشد. طرز تهیه : 1.خمیر یوفکا را با قلم مو و کره ی ذوب شده چرب کنید (هر دو طرف) 2.داخل قالب ...
با این سوپ خیلی سریع لاغر شوید
؟ برای درست کردن این سوپ کافی است که تخم های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید.این سوپ شدیداً متابولیسم بدن شما را فعال کرده و به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد. * اما فرمول نهایی ما برای شما یک ترکیب سالم دیگر است که بر اساس ترکیب ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (4)
. وقتی رنگ گوشت قهوه ای شد، 700 گرم گوجه فرنگی پوره شده را به همراه یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده و 10 برگ ریحان خرد شده به مواد افزوده و خوب مخلوط کنید. سس را با نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مزه دار کنید. 5. در تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا هم گوشت بپزد و هم سس غلیظ شود. وقتی سس آماده شد، آن را روی پاستای پخته و آبکش شده گرم بریزید و در صورت تمایل با کمی پنیر پارمسان یا پنیر فتا ...
حس بهاری با کاپ کیک بادام و پرتقال
: 75گرم وانیل: یک قاشق چای خوری مارمالاد پرتقال: به میزان دلخواه بکینگ پودر: یک چهارم قاشق چای خوری روش تهیه: 1. برای تهیه مافین ابتدا کره و پنیر را با همزن برقی به هم می زنیم تا یکدست شوند. شکر را به آنها اضافه کرده و با همزن برقی به هم زدن ادامه می دهیم. وانیل،آب لیمو ترش، اسانس پرتقال، تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم و آنقدر به هم می زنیم تا مواد پف کرده و یکدست شوند. 2 ...
فلفل دلمه شکم پر را اینگونه درست کنید
بالزامیک 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل فلفل دلمه شکم پر : گوشت بدون چربی 500 گرم سس تند ایتالیایی 100 گرم گوجه فرنگی خرد شده 280 گرم جعفری خرد شده یک چهارم فنجان سیر له شده 4 حبه نمک 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه 1 قاشق چایخوری فلفل هندی چند عدد ...
معجونی طبیعی برای خوابی راحت
از آن میلیون ها انسان هستید، اصلا جای نگرانی ندارد، زیرا این ترکیب طبیعی به شما کمک خواهد کرد. این ترکیب طبیعی شامل سه ماده اولیه است و تهیه آن بسیار آن است. مواد مورد نیاز و طرز تهیه یک چهارم قاشق چایخوری عسل طبیعی یک هشتم قاشق چایخوری نمک دریایی یک قاشق چایخوری روغن نارگیل تمامی این مواد می توانند ذهن را آرام کنند. ترکیب این سه نیز می تواند به عنوان یک آرام ...
تخم مرغ یار جدا ناشدنی سفره ایرانی
خرد شده را در روغن به طور کامل تفت می دهیم. وقتی پیاز داغ حاضر شد، زردچوبه را به آن اضافه کرده حدود یک دقیقه دیگر تفت می دهیم. مقداری رشته آش یا مقداری آرد(به ازای هر نفر یک قاشق سرخالی غذاخوری) به روغن اضافه می کنیم و تفت می دهیم. تا سه چهارم قابلمه را آب جوش به پیاز داغ اضافه می کنیم. سیب زمینی ها را که پوست کنده ایم و به صورت مکعبی ریز خرد کرده ایم، به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله ...
دسر چنگالی ساده و آسان
...> شکر 3.5 لیوان آب 3.5 لیوان آب لیمو طرز تهیه : آرد, تخم مرغ, بکینگ پودر , وانیل وکره را دریک ظرف می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم رنده نصف عدد پوست لیموی رنده شده را اضافه کرده به اندازه گردو برداشته وبا دست باز میکنیم و با دهانه لیوان قالب می زنیم تا صاف شود در وسطش گردوی کوبیده و می بندیم و لبه هایش را با چنگال شکل می دهیم همه مواد را به همین شکل درست میکنیم ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی
، بدون استخوان، بدون پوست 170 گرم نمک، جدا شده سه چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه، جدا شده سه هشتم قاشق چایخوری هویج خلال شده 340 گرم ( حدود 2 فنجان ) موسیر خرد شده سه قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری سرکه سفید نصف فنجان عصاره مرغ بدون نمک یک فنجان کره دو قاشق غذاخوری برگ جعفری خرد شده تازه ...
دانستنی های جالب در زمینه کرم ضد آفتاب
به گزارش خبرگزاری تسنیم ، کرم ضد آفتاب در واکنشی که پوست به نور خورشید نشان می دهد تغییر ایجاد می کند. مواد فعال در هر کدام از این لوسیون ها اشعه ماورای بنفش را جذب، منعکس یا پراکنده می کند. از آن جا که بازار پر از کرم ضد آفتاب های مختلف است ،انتخاب یک کرم مناسب برای خریدار کمی دشوار است. در این مطلب به چند نکته در این زمینه اشاره شده است: هنگام خروج از منزل چند نکته را ...
انتخاب های مفید برای صبحانه
از خرید انواع طعم دار آن که حاوی شکر است، اجتناب کنید. در عوض می توان با کمی میوه، آجیل، شیر و عسل به راحتی آن را در وعده صبحانه مصرف کرد. ماست: این محصول لبنی حاو یپروتئین زیادی است و می تواند در سراسر صبح به شما احساس سیری دهد. انتخاب ماست ساده، بدون چربی و اضافه کردن قطعات میوه به آن گزینه مناسبی برای صبحانه است. جوانه گندم: سرشار از ویتامین E و فولات است و تنها دو قاشق ...
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : کره 150 گرم خامه 200 گرم پنیر خامه ای 200 گرم بیسکویت ساده و کاکائویی 30 عدد مارمالاد آلبالو و خلال پسته و بادام برای تزئین دو قاشق غذاخوری پودر شکر شش قاشق غذاخوری دسر بیسکویتی کره ای : یک قالب مستطیل به طول 26 سانتی متر و به عرض و ارتفاع 6 سانتی متر و همزن ...
مینای برخاسته از آتش و خاک؛ هنرمیلیاردی از خانه ایرانی هاپرکشید
میناکاری می شود، مینایی که برای این هنر بکار می رود از نوع سنگی است که هم اینک در ایران موجود نیست و از کشورهای هند، آلمان و آمریکا خریداری شده و بسیار گران است . وی ادامه می دهد: پس از اتمام میناکاری مقداری شیشه رنگی کوبیده و به شکل پودر درمی آید و به صورت خشک بر روی ظرف یا زیور اصلی ریخته و داخل کوره تا دمای 900 درجه سانتی گراد قرار می گیرد تا حرارت کوره شیشه های خردشده را روی ظرف یا ...
سوفله سیب زمینی
سوفله سیب زمینی مواد لازم: سیب زمینی (ورقه شده): 1 کیلو سیر (افقی دو نیم شده): 1 کله مقداری کره خامه: 250 گرم ذره ای پودر جوز هندی پنیر پیتزا (رنده شده): 200 گرم طرز تهیه: فر را روی 190 درجه ی سانتیگراد روشن کنید. سیب زمینی ها را 5 دقیقه در آب سرد خیسانده و سپس با حوله ی کاغذی خشک کنید. در این اثنا ...
پرپشت شدن و ضخیم شدن موی سر به روش طبیعی
کنید و حدود 30 دقیقه صبر کنید سپس موها را با آب ولرم و شامپو شستشو دهید. بهتر است از این روش یک یا 2 بار در هفته استفاده کنید. روش دوم به این شکل است که یک زرده تخم مرغ به اضافه یک قاشق غذاخوری روغن مو (تونیک مو) و دو قاشق غذاخوری آب(اختیاری) را با یکدیگر ترکیب می کنید و پوست سر خود را با این ترکیب ماساژ می دهید. از این روش نیز می توان یک بار در هفته استفاده کرد. 2. روغن زیتون ...
پاستا فسیلی با سس پریماورا و کوفته مرغ
حرارت ملایم بگذارید. 1 حبه سیر را له کرده به همراه 1 پیمانه هویج ریز خرد شده در تابه بریزید و هم بزنید. 2. 2 پیمانه گوجه گیلاسی را هم به تابه بیفزایید و سی ثانیه دیگر مواد را هم بزنید. 1 پیمانه آب مرغ هم بیفزایید و حرارت را تا مرحله جوشیدن زیاد کنید. 3. 250 گرم مارچوبه دو و نیم سانت خرد شده و همین مقدار نخود سبز به مواد درحال جوشیدن اضافه کنید. حرارت را متوسط کنید و صبر کنید ...
اسموتی زمستانیِ شکم سیرکن!
بریزید و در فریزر قرار دهید. 3. در این میان، قالب های یخ پرتقالی را به همراه آب پرتقال باقیمانده در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. لیوان های پر شده را از فریزر خارج کرده و ترکیب پرتقال را بر روی آن ها بریزید. در صورت تمایل، روی آن ها پودر دارچین بپاشید و با برش های پرتقال تزیین کنید. آن ها را سریعا سرو کنید. گارانتی سام سرویس , خدمات سام سرویس , خدمات پس از فروش سام سرویس ...
سوپ سیب زمینی و ذرت
سوپ سیب زمینی و ذرت مواد لازم: کره: 25 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد سیب زمینی (4گوش خرد شده): 250 گرم آرد: 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری شیر: 300 میلی لیتر ذرت (کنسروی): 350 گرم برگ مریم گلی (خرد شده): 10 عدد (اگر مریم گلی در دسترس ندارید، میتوانید جعفری جایگزین کنید.) ...
نسخه بوعلی سینا برای روزهای اسفند
افرادی که دچار پرخوابی هستند را کمتر کند. نوشیدنی دارچین بوی بد دهان را با عطر خاصش از بین می برد و در کاهش عفونت های دندانی اثر مثبت دارد اما مصرفش در دوره های ماهانه بانوان توصیه نمی شود چراکه تا حدودی باعث افزایش خونریزی می شود. یک نوشابه انرژی زای گیاهی نصف قاشق مرباخوری پودر یا به اندازه یک بند انگشت کامل از زنجبیل تازه را خرد کرده و با دو لیوان آب جوشانده و میل کنید تا یک ...
شیرینی نوروزی : برای عید امسال شیرینی انگشتی بادامی درست کنید
یکی از بهترین شیرینی ها برای نوروز امسال شیرینی انگشتی است. با این دستور یک شیرینی انگشتی خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای شیرینی نوروزی انگشتی آرد : 220 گرم آرد برنج : 1/5 قاشق سوپخوری پودر شکر : 60 گرم پودر بادام : 2 قاشق غذاخوری کره خرد شده : 180 گرم شکلات : برای تزئین دمای فر: 180 درجه سانتیگراد زمان پخت : 15 دقیقه روش ...
سوپ گل کلم و سرکه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: سوپ متفاوت را با این رسپی درست کنید و همراه اعضای خانواده سرو کنید مواد لازم: گل کلم متوسط 1 عدد هویج 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 حبه روغن مایع 1 قاشق آرد 1 قاشق اب سرد 2 لیوان سرکه یا لیمو ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد ...
متخصص های شیرینی پزی این کیک را درست کنند
...> مواد لازم جهت تهیه کرم کرم فیل شیر: 200 گرم شیر: 200 میلی لیتر زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر ژله انبه: یک بسته میوه انبه: یک عدد خامه صبحانه: 100 گرم ژلاتین: یک قاشق غذاخوری آب سرد: 80 میلی لیتر روش تهیه: 1. ابتدا مارگارین و شکر را با همزن برقی می زنیم تا کمی پف کرده و رنگ آنها روشن شوند. سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شوند، ماست و وانیل را اضافه می کنیم و ...
رکورد آشپزی را بشکنید
کرم رنگ و کشدار شود. حدودا 2دقیقه برای این کار کافی است. روغن مایع و هل را به تخم مرغ اضافه می کنیم و باز هم حدود 2دقیقه هم می زنیم. پودر نارگیل را به مواد اضافه می کنیم و دوباره 2دقیقه می زنیم و در آخر آرد و بیکینگ پودر را که الک کردیم می ریزیم و در حد مخلوط شدن فقط هم می زنیم. خمیر این شیرینی کمی از کیک غلیظ تر است. خمیر شیرینی را توی قالب می ریزیم و روی آن را صاف می کنیم و آن را توی فر برای ...
مارملاد آلو قرمز
مارملاد آلو قرمز مواد لازم: آلو قرمز (دو نیم شده): 1500 گرم شکر: 1 کیلو آب: 500 میلی لیتر آب پرتقال تازه: 250 میلی لیتر پوست پرتقال (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1⁄21 قاشق چایخوری طرز تهیه: آلوها و آب را داخل قابلمه ی بزرگی بریزید. قابلمه را روی حرارت زیاد گذاشته، به محض جوشیدن حرارت را کم ...
آموزش تصویری: تهیه قلبی های خوردنی و عاشقانه
آب جوش 1 و 1/4 پیمانه پودر ژلاتین 1 و 1/2 ق غ پنیر خامه ای (قبل از استفاده 2 الی 3 ساعت بیرو ن یخچال بگذارید تا نرم شه)) 500 گرم عصاره وانیل ((اگر از وانیل پودری استفاده کردین 1/2 ق چ اندازش میشه)) 1 ق چ توت فرنگی 10 الی 12 عدد لایه سوم : پودر ژله توت فرنگی دو بسته آب جوش 1 و 1/2 پیمانه آب سرد 1و 1/2 پیمانه 1:کره رو داخل ماکروویو یاروی حرارت گازذوب میکنید 2: ...
کوکوی سیب زمینی فلفلی
کوکوی سیب زمینی فلفلی مواد لازم: سیب زمینی (درشت خردشده): 500 گرم فلفل سبز تند (خرد شده): 2 عدد فلفل قرمز تند (خرد شده): 1 عدد پودر بادام: 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کمی پودر زنجبیل مقداری روغن مایع برای سرخ ...
بستنی خانگی با طعم نسکافه
بستنی خانگی با طعم نسکافه مواد لازم : خامه پر چرب: 600 گرم شیر عسلی: 3⁄4 پیمانه پودر قند: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری نسکافه: 1 قاشق غذاخوری بیسکویت ساده: 4 عدد شکلات سفید و قهوه ای (رنده شده یا پرک): هر کدام 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : خامه، شیر عسلی، پودر قند، نسکافه و وانیل را ...