خانه
سرانه مصرف آبزیان کشور؛ از آمار تا واقعیت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پروتئین بدن تان را با این مواد غذایی تامین کنید
. گوشت قرمز برای بعضی خوردن این نوع گوشت ممنوع بوده یا بهتر است کمتر آن را مصرف کنند و برای گروهی دیگر مانند کودکان و نوجوانان خوردن انواع بدون چربی آن ضروری است. گوشت قرمز سرشار از فسفر، آهن و ویتامین های خانواده B به ویژه B1 است. هر 100 گرم گوشت به طور متوسط 170 کالری انرژی تولید می کند. ارزش غذایی گوشت قرمز و سفید تقریبا برابر بوده اما کیفیت اسیدهای آمینه گوشت سفید بهتر است ...
علائم مصرف بیش از حد نمک و راهکار کاهش آن
تواند به دلیل مصرف زیاد نمک باشد زیرا سطح بالای سدیم خون می تواند موجب اتساع عروق خونی شود که با سردرد شدید و ضربان دار همراه است. این نوع سردرد معمولا یک تا دو ساعت پس از مصرف خوراکی های شور ایجاد می شود. تورم دست ها و پاها تورم دست ها و پاها که تحت عنوان اِدِم شناخته می شود یکی از نشانه های مصرف زیاد نمک است. زمانی که مقدار خیلی زیاد نمک به بدن برسد، سطح سدیم خون افزایش پیدا می کند ...
تاکید بر بازرسی برای کنترل قیمت و توزیع مناسب گوشت مرغ
: سرانه مصرف مرغ در استان روزانه 140 تن است که توزیع می شود اما احتکار بعضی از مراکز توزیع گوشت هم باعث شده تا مردم دچار مشکلاتی شوند. به گفته مسئولان سازمان تعزیرات حکومتی استان با احتکار کنندگان به شدت برخورد خواهدشد.
آموزش آشپزی / دستور پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت چرخکرده
...، دارچین، تخم مرغ، پودر گل سرخ، نمک و فلفل سیاه را به ترکیبات اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا مواد به خوبی یکدست شوند. حالا یک تابه مناسب برای ادامه کار انتخاب کنید. حالا همان تابه را روی شعله گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود و آماده طبخ غذا شود. مقداری روغن به تابه اضافه نمایید تا کف تابه به اندازه کافی چرب شود. سپس مواد کوکو را به آرامی به تابه بریزید و سطح آن را به خوبی صاف کنید ...
تشدید بازرسی برای کنترل قیمت و توزیع مناسب گوشت مرغ
علی چاله چاله، رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از تشدید بازرسی برای توزیع مناسب گوشت مرغ در استان خبر داد و گفت : بازرسی های توسط نمایندگانی از سازمان جهاد کشاورزی استان، تعزیرات، ارگان های نظارتی، بازرسان سازمان بسیج اصناف و جمعی از دستگاه های مرتبط به صورت مداوم برای کنترل قیمت و توزیع مناسب گوشت مرغ در سطح استان ادامه خواهد داشت. وی خاطرنشان کرد: روزانه براساس سرانه مصرف 140 ...
دستور طبخِ پیده ترابزون
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ پیده یکی از غذاهای معروف کشور ترکیه است که در واقع آن را با نام پیتزای ترکی هم می شناسند. این غذا با تکه ای خمیر درست می شود که پیش از قرار دادن در فر، بر روی آن موادی مانند گوشت، سبزیجات و پنیر می ریزند. این غذا طعم های متفاوتی داشته و یکی از معروف ترین پیده های ترکیه، مربوط به ترابزون است. تاریخچه این قضا به سال 1850 باز می گردد و در کشور ترکیه از محبوبیت بسیار زیادی ...
چگونه در تابستان از تکثیر باکتری ها در مواد غذایی پیشگیری کنیم؟
است که خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را افزایش می دهد؛ البته اگر خوب پخته نشود. فراموش نکنید که پس از تماس با پوست تخم مرغ، دست های خود را با آب گرم و صابون بشویید. پوست تخم مرغ می تواند آلوده به باکتری باشد. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده در مورد خطر مسمومیت با سبزیجات تیره رنگ مانند اسفناج، کاهو و کلم نیز هشدار داده است. اسفناج آلوده می تواند در خود نوروویروس داشته باشد و باعث ایجاد اسهال و حالت تهوع در مصرف کننده شود. بنابر این گزارش، خوراکی هایی چون خربزه، سالاد ماکارونی و گوجه فرنگی خام نیز خطر ابتلا به مسمومیت های غذایی در تابستان را افزایش می دهند. ...
چهار پیشنهاد برای موفقیت طرح توزیع مرغ و گوشت وارداتی
به کل کشور اصلا زیاد نیست. یعنی درحال حاضر که از توزیع روزانه هزار و 200 تن مرغ در تهران صحبت می شود، نیاز روزانه کل کشور به مرغ حدود هفت هزار تن تخمین زده می شود است. خلاصه که برای تنطیم بازار و کاهش قیمت مرغ و گوشت توجه به سایر شهر ها و اوضاع بازار آن ها هم می تواند در روند نزولی قیمت ها کمک کننده باشد. در اولین روز هفته که خبر توزیع مرغ و گوشت وارداتی از سوی وزارت جهاد کشاورزی اعلام شده، مرغ ...
رمزگشایی مرکز آمار ایران از افزایش قیمت مرغ
ماه قبل (اردیبهشت) در حدود 28 درصد افزایش داشته است. ماهانه چه میزان مرغ در بازار ایران عرضه می شود؟ وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در خرداد 1402 جمعاً 162٬061 تن گزارش شده، که سهم گوشت ماکیان (مرغ و خروس) بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در خرداد ...
4 عادت غذایی ساده برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان
بسیاری از عوامل مانند سابقه خانوادگی، سطح فعالیت بدنی، تغذیه، سابقه باروری و مشکلات هورمونی نقش مهمی در ابتلا به سرطان سینه دارند. از میان این عوامل، تغذیه یکی از مهم ترین فاکتورهاست. به جای اینکه دنبال غذاهایی با خاصیت ضدسرطانی باشید، سعی کنید روی عادات غذایی خود متمرکز شوید. توجه به عادات غذایی به منظور کاهش خطر احتمالی در ابتلا به سرطان بسیار حائز اهمیت است. 1) مصرف میوه ها و ...
ضبط و معدوم سازی بیش از 340 کیلوگرم فراورده های خام دامی غیر قابل مصرف در فارسان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان: مجید صادقی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فارسان گفت: با تلاش بازرسان بهداشت فراورده های خام دامی شبکه و بازرسی های مستمر ایشان از سطح مراکز توزیع و عرضه مواد خام دامی نظیر قصابی، مرغ فروشی، رستوران و ...، مقدار بیش از 340 کیلوگرم مواد خام دامی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی ضبط و با دستور مقام محترم قضایی امحاء گردید. صادقی افزود: با توجه به فصل گرما و ...
قرص غضروف ساز در دسترس همه!
مفاصل را تسهیل می کند. این خاصیت می تواند به خصوص برای افرادی که با مشکلات مفصلی مانند آرتروز مواجه هستند، مفید باشد. با مصرف منظم پای مرغ در رژیم غذایی، می توان در کاهش دردهای مفصلی و بهبود کیفیت زندگی این افراد تأثیرگذار بود. خواص پای مرغ در جلوگیری از تحلیل استخوان مصرف پای مرغ می تواند به حفظ سلامت و قوام استخوان ها و پیشگیری از تحلیل استخوان ها کمک کند. این خاصیت به علت ...
کشف و معدوم سازی محموله گوشت در ساوجبلاغ
مرتضی فلاح زاده در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در گشت مشترک واحد بازرسی اتاق اصناف و شبکه بهداشت از صنوف توزیع گوشت مرغ حجم زیادی گوشت تاریخ گذشته کشف و در محل معدوم شد. وی افزود: تیم بازرسان واحد بازرسی به صورت مداوم و مستمر هر روز از صنوف سطح شهرستان بازدید دارند. رئیس بازرسی اتاق اصناف ساوجبلاغ متذکر شد: اگر همشهریان عزیز تخلف صنفی را مشاهده کردند می توانند با شماره 44224133 آن را به واحد بازرسی جهت پیگیری گزارش دهند. کد خبر 5844033 ...
پای پای مرغ به سبد صادراتی باز می شود
از سال گذشته با اجرایی شدن بند های توافق 25 ساله ایران و چین، طرف مقابل از مسئولان دولت سیزدهم و وزارت جهاد کشاورزی خواست بسیاری از محصولات کشاورزی و مواد غذایی به این کشور صادر شود. طبق اظهارات مهدی صفری، معاون وزیر امور خارجه و سیدجواد ساداتی نژاد، وزیر سابق جهاد کشاورزی، مسئولان چینی از ایران تقاضا کرده اند مرکباتی همچون سیب، کیوی و پرتقال، انواع لبنیات، آبزیان و محصولات شیلاتی خصوصاً میگو، زعفران، زرشک، عسل و در نهایت پای مرغ به این کشور صادر شود. این توسعه دیپلماسی اقتصادی توسط دولت سیزدهم می تواند تراز منفی تجاری محصولات کشاورزی را بهبود بخشد و تا حدود زیادی مثبت کند، به طوری که آمار های گمرک نشان دهنده آن است صادرات محصولات کشاورزی و مواد غذایی در سال گذشته 7 میلیون و 761 هزارو 777 تن و 558 کیلوگرم محصول کشاورزی و مواد غذایی به ارزش 5 میلیاردو 169 میلیون و 635 هزارو 423 دلار بوده، این در حالی است که در سال گذشته 25 ...
5 توصیه برای پیشگیری از مسمومیت غذایی
داشته باشد. در مورد غذاهای طبخ شده نیز باید دقت کرد حداکثر پس از 2 ساعت در یخچال گذاشته شوند تا فرصتی برای رشد و تکثیر باکتری ها نباشد. مایونز، دسر و دیگر دستورهای خانگی که حاوی تخم مرغ خام است حتی اگر در یخچال نگهداری شود نیز باید طی 24 ساعت مصرف شود. 3. شستشوی دست ها با آب و صابون پیش از تهیه غذا همچنین آماده کردن خوراکی ها و صرف غذا لازم است دست ها با آب و صابون شسته شود. البته ...
چند غذا با پای مرغ
: پای مرغ را می توان بپزید و سپس گوشت آن را از استخوان جدا کرده و از آن برای تهیه ساندویچ مرغ استفاده کرد. این ساندویچ با سس های مختلف و سبزیجات خوشمزه تهیه می شود. و... فواید سوپ پای مرغ سوپ پای مرغ یکی از غذاهای سنتی و محبوب در فرهنگ های مختلف است که علاوه بر طعم خوشایند، خواص بی شماری برای سلامتی ارائه می دهد و به دلیل فواید بسیار فراوان پای مرغ برای ...
راهکار اثبات شده در طب سنتی برای تقویت و درمان نازک شدن موها!
نشانه های ریزش مو است که علت ریزش مو توسط بیمار قابل تشخیص نیست و باید در آزمایشگاه تشخیص داده شود حتی پزشک نیز از ظاهر مو متوجه این عارضه نمی شود. به یاد داشته باشید که حدود یکصد هزار تار مو در سر وجود دارد که ریزش و رشد آنها هماهنگ نیست، در شرایط طبیعی ریزش روزانه یکصد تار مو طبیعی است اما در زمان استحمام ریزش 200 تار مو نیز طبیعی است و جای نگرانی وجود ندارد. نازک شدن مو ممکن است دراثر ...
آیا مصرف آزادانه میوه باعث کاهش وزن موثر می شود؟
...: البته ممکن است عوامل دیگری مثل بعضی بیماری ها، مصرف بعضی داروها، استرس مزمن یا اختلال خواب نیز در ابتلا به اضافه وزن و چاقی نقش داشته باشد. برای کاهش وزن موثر، آنچه بیشترین اهمیت را دارد بهبود شیوه های زندگی و کنترل عوامل سبب ساز چاقی است. رژیم غذایی درمانی (کم کالری)، پایه اصلی کاهش وزن است. همگام با کاهش انرژی، اصول تغذیه مناسب، یعنی کفایت، تعادل و تنوع نیز باید رعایت شود. در ادامه ...
چاشنی جایگزین نمک در غذا
. خرد کردن و نگهداری آن ها در یخچال هم مناسب است تا بتوانید به سرعت غذای خود را مزه دار یا تزیین کنید. گیاهان تازه ای مانند ریحان، پیازچه، آویشن، جعفری و رزماری عالی هستند. 7. از آب مرغ، سبزیجات یا گوشت گاو استفاده کنید اگر در حال پختن چیزی هستید که نیاز به آب زیادی دارد، می توانید آن را با آب مرغ، سبزیجات یا گوشت گاو جایگزین کنید. اطمینان حاصل کنید که استاک شما بدون نمک باشد ...
اگر یبوست دارید این مواد غذایی را نخورید!
ایجاد یبوست می شود. تخم مرغ پروتئین این غذا بالا و فیبر آن اندک است. لازم نیست این ماده غذایی پرخاصیت را از فهرست غذایی خود حذف کنید. فقط کافی است مقداری غذای پرفیبر را به آن اضافه کنید. مصرف املت را با اسفناج و گوجه فرنگی تازه امتحان کنید. گوشت نرم این غذا سرشار از پروتئین و چربی، اما فاقد فیبر است. مصرف استیک آبدار را می توان با دورچین کلم بروکلی ...
مرغ کوچک بخریم یا درشت؟
افزایش سطح سروتونین در مغز است؛ سروتونین یک هورمون شادی آور است. مرغ حاوی ویتامین B12 و کولین نیز هست که در کنار هم موجب رشد مغز در کودکان می شوند و به بهبود عملکرد سیستم عصبی و عملکرد شناختی در سالمندان کمک می کنند. چرا باید مرغ کوچک بگیریم؟ صاحبدل بیان کرد: در فرهنگ مصرف مردم ایران معمولا مرغ های درشت ارجحیت دارند و این موضوع موجب می شود طول دوره پرورش مرغ طولانی شود و ...
بررسی تغییرات افت معیشت در یک دهه گذشته؛ جولان فقر!
به گزارش مردم فردا ،مرکز پژوهش های مجلس طی تحقیقاتی اعلام کرده است که نرخ فقر در دهه 90، 11 واحد درصد افزایش داشته و از 4/19درصد در سال 1390 به 4/30 درصد در سال 1400 رسیده است. همچنین در تحقیقی که معاونت رفاه وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی انجام داده، نرخ فقر برای سال 1398 حدود 32 درصد نشان داده شده است. این وزارتخانه با هدف ایجاد شناسنامه رفاهی اقتصادی برای همه ایرانیان جهت تعیین وضعیت اقتصادی خانوارها و شناسایی فقرا و محرومین، اطلاعات مربوط به 46 زیرپایگاه را در یک بانک اطلاعا ...
مقایسه تکان دهنده سرانه مصرف گوشت قرمز؛ قیمت گوشت در ایران 2 برابر جهان
آمارها می گویند سرانه مصرف گوشت در ایران شش کیلوگرم به ازای هر نفر در یک سال است.
طرز تهیه غذای جذاب؛ طعمی که زیر دندان می ماند
شده را ابتدا در آرد سوخاری مزه دار شده می غلطانیم و بعد داخل تخم مرغ می گذاریم و دوباره در آرد سوخاری می غلطانیم تا همه قسمت های آن به آرد آغشته شود. تابه مورد نظر را روی حرارت متوسط قرار می دهیم و به اندازه 1 سانت روغن داخل آن می ریزیم تا کاملا داغ شود و سپس مرغ های آغشته به آرد را داخل آن قرار می دهیم. 6. حرارت زیر تابه خیلی مهم است. اگر حرارت زیاد باشد باعث می شود آرد ها زود رنگ تیره بگیرند و اگر هم خیلی کم باشد سبب می شود روغن بیشتری جذب گوشت شود. پ ...
آغاز فروش فوری مدیران خودرو تحویل تابستان 1402 | فروش اقساطی محصولات پرفروش مدیران خودرو با شرایط ...
پوست مهیا پروتئین مقدار 1.8 کیلوگرم 246,600 مغز ران مهیا پروتئین - 1.8 کیلوگرم 241,200 بازار گوشت در چند ماه اخیر دارای نوسان قیمتی بوده و گوشت گوسفندی، گوساله و مرغ با تنوع نرخ عرضه می شوند. هفته گذشته قیمت گوشت گوساله از گوشت گوسفند پیشی گرفت در حالی که بر اساس گزارش مرکز آمار تعداد گاو و گوساله پروار شده در بهار سال 1402 نزدیک به 493 هزار رأس برآورد شده ...
ویتامین ها باید چه زمانی و به چه صورت مصرف شوند؟
شامل موارد زیر است: بزرگسالان بالای 65 سال: بزرگسالان ممکن است از مصرف 600 تا 800 واحد ویتامین D در روز بهره مند شوند. این ممکن است به تقویت استخوان ها و جلوگیری از سقوط کمک کند. افرادی که هیچ گونه محصول حیوانی مصرف نمی کنند: افرادی که گوشت، تخم مرغ، شیر و سایر مواد غذایی مشتق از حیوانات را مصرف نمی کنند، بعضاً به مکمل های ویتامینی نیاز دارند. اگر رژیم غذایی وگان را دنبال می ...
غذا های ممنوعه برای بیماران نقرسی
دفع می کند. با این حال، بدن افراد مبتلا به نقرس نمی تواند اسید اوریک اضافی را به طور موثر حذف کند. بنابراین، یک رژیم غذایی غنی از غذاهایی که سطح اسید اوریک را افزایش می دهد ممکن است باعث ایجاد اسید اوریک بیشتر شده و این می تواند احتمال حمله نقرس را افزایش دهد. غذاهایی که حاوی مقادیر متوسط تا زیادی از پورین ها هستند عبارتند از: گوشت اندام، گوشت قرمز، انواع خاصی از غذاهای دریایی ...
