سایر منابع:
سایر خبرها
تهیه نذری در ماه محرم با رعایت نکات بهداشتی
یا چربی قابل رویت گوشت را باید پیش از طبخ جدا کرد. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکیجندی شاپور اهواز گفت: از مصرف زیاد روغن در تهیه غذا ها خودداری شود و بهتر است از غذا های آب پز و یا کبابی استفاده شود. وی عنوان کرد: توصیه می شود کره روی برنج ریخته نشود و از بسته های جداگانه و کوچک کره استفاده شود. در صورت استفاده از این کره ها به دلیل این که به سرعت آب و وارد غذا می شوند ...
تولید پلاستیک با ترکیبات گیاهی نیازمند تسهیلات است
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، دکتر رقیه سکوتی فر متخصص بهداشت مواد غذایی و استاد دانشگاه در مصاحبه با برنامه روزنه رادیو گفتگو درباره ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف اظهار کرد: استفاده از ظروف پلاستیکی با اختراع پلاستیک به صورت گسترده در دنیا رایج شد. وی با بیان اینکه ظروف پلاستیکی در انواع و اقسام مشخصات ساختاری مصرف می شوند افزود: نگهداری مواد غذایی در ایام محرم به دلیل حجم بالا و قیمت و حمل ...
آیین های محرم و ملاحظات زیست محیطی
از ظروف پلاستیکی برای نذورات تهدیدی برای سلامت با فرارسیدن ماه محرم مردم بسیاری از نذورات خود را در ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف در هیأت ها، تکایای مذهبی و مساجد توزیع می کنند. در این ظروف به علت گرمی غذا مواد اسیدی و خطرناکی تولید می شود که تهدیدی برای سلامت شهروندان محسوب می شود. لیوان های یکبار مصرف پلاستیکی به علت سرطان زا بودن و توزیع نوشیدنی گرم در آن ها بسیار آسیب زا هستند ...
لزوم رعایت دستورالعمل های بهداشتی حین طبخ و توزیع غذا در تکایا و اماکن مذهبی
اهمیت ویژه ای برخوردار است. مدیرگروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان تصریح کرد: رعایت نکردن بهداشت مواد غذایی در گرمای هوا، منجر به بروز بیماری های گوارشی می شود، از این رو آموزش های لازم به هیئت های مذهبی و عزاداران داده شد؛ همچنین شبکه های بهداشت و درمان به استفاده از ظروف مورد تأیید و یک بار مصرف به هیئت های عزاداری تاکید کردند. وی ادامه داد: با توجه به اینکه هیئت های ...
با رعایت این نکات تغذیه ای و بهداشتی به وبا مبتلا نمی شوید
آلودگی در توالت تا حد امکان باید از صابون های مایع استفاده کرد، گفت: هنگام خرید موادغذایی بسته بندی شده و کنسروها به سالم بودن بسته یا قوطی، تاریخ انقضای مصرف، پروانه بهره برداری، پروانه بهداشتی و نشان استاندارد توجه شود. کارشناس مسوول بیماری های منتقله از آب و غذا دانشگاه علوم پزشکی لرستان، بیان کرد: همچنیت باید تا حد امکان از مصرف سبزی های خام مانند سبزی خوردنی و سالاد در اماکن عمومی ...
نظارت های بهداشتی بر اماکن مذهبی شهرستان بوشهر تشدید شد
: در صورت پخت وپز نیز متصدیان باید دارای کارت معاینه پزشکی بوده و کلیه نکات بهداشتی را در حین تهیه و توزیع رعایت کنند. وی خاطرنشان کرد: فراورده های خام دامی باید با کشتار مجاز و یا بسته بندی با تأیید وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی باشد و از بسته بندی غذای پخته قبل از مصرف با زمان بیش از دو ساعت خودداری شود و در صورت لزوم تا زمان مصرف در دمای زیر 4 درجه سانتی گراد و یا بالای 63 درجه ...
تلاش عزاداران حسینی گلستان برای رعایت بهداشت در پذیرایی های محرم
دستورالعمل های بهداشتی از مصرف آب تا نحوه تهیه مواد اولیه و طبخ غذا و نحوه خدمات دهی به عزاداران را مورد ارزیابی قرار می دهند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان ادامه داد: کلرسنجی از آب باقی مانده در محل طبخ غذا و در صورت نیاز نمونه برداری میکروبی، اندازه گیری روغن و نمک مورد استفاده در غذا و بررسی آلودگی سطوح و محل های فرآوری موادغذایی و مناسب بودن وضعیت سرویس های بهداشتی مساجد و هیات ها ...
استفاده از سیگارهای الکترونیک برای ترک سیگار توصیه نمی شود
حاضر اکثر کارتریج های پلاستیکی سیگار الکترونیکی قابل استفاده مجدد یا قابل بازیافت نیستند و شرکت های فراملیتی تمایل به فروش انواع یکبار مصرف دارند که هدف آن احتمالا افزایش فروش از طریق تکرار مشتریان است. رئیس گروه پیشگیری و کاهش آسیب اعتیاد معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطرنشان کرد: گرچه سیگارهای الکترونیک نسبت به تنباکوی کشیدنی کم خطرتر هستند اما کاملا ایمن نبوده و به عنوان یک ...
چند نکته در پخت غذای نذری بدانیم!
.... به طور کلی غذا ها به طور کم چرب تهیه شوند. به طور مثال پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا کنید. از مصرف زیاد روغن در تهیه غذا ها خودداری کنید. استفاده از غذا های آب پز و یا کبابی در این مورد بهتر است. کره را روی برنج نریزید. از بسته های جداگانه و کوچک کره استفاده کنید. در صورت استفاده از این کره ها به دلیل این که به سرعت آب شده و وارد ...
عمر طولانی تر با مصرف غذاهای سازگار با محیط زیست
روغن های غیر اشباع و نیز غذاهایی که می توانند برای محیط زیست و سلامت انسان مضر باشند، مانند تخم مرغ و گوشت قرمز و فرآوری شده، شناسایی کرده است. یافته های جدید نشان می دهد که مصرف غذاهای سازگار با محیط زیست بیشتر می تواند به کاهش خطر مرگ افراد به دلایلی مانند سرطان، بیماری های قلبی، بیماری های تنفسی و بیماری های عصبی کمک کند. دکتر لین بوی، کاندیدای تخصص گروه تغذیه در دانشگاه ...
توزیع کارتن پلاست و کیسه جمع آوری پسماند در بین هیئات و ایستگاه های صلواتی منطقه 19
آوری پسماند و 30 عدد مخازن 240 و 120 لیتری در میان ایستگاه های صلواتی، مساجد، تکایا و... توزیع شد. فرهادی ادامه داد: آموزش های لازم به رابطین هیئت ها و خادمین مساجد با موضوع رعایت بهداشت مباحث ایمنی، استفاده از کارتن پلاست، عدم رها سازی ظروف یکبار مصرف در معابر به منظور کاهش مخاطرات زیست محیطی ارائه می شود. ضمن اینکه با توجه به آسیب های جبران ناپذیر استفاده از ظروف یکبار مصرف و عدم تجزیه پذیری آن ها اطلاع رسانی به شهروندان و عزاداران حسینی درخصوص جایگزین کردن ظروف یکبار مصرف گیاهی و کیسه های پارچه ای برای حفظ سلامت خود و نگهداری از محیط زیست همراه با نصب پوسترهای آموزشی انجام می شود. ...
چگونه از شر نفس بدبو خلاص شویم؟
گروه سلامت: بدبویی دهان که به آن هالیتوز هم گفته می شود، وجود بوی بد در بازدم فرد است. این وضعیت بیشتر مواقع موجب خجالت و اضطراب فرد می شود. به همین دلیل محصولات متعددی مانند، آدامس های نعناعی و دهان شویه و خوشبوکننده دهان در بازار وجود دارد. علت ابتلا به نفس بدبو دلایل مختلفی وجود دارد که نفس را بدبو می کند: 1. غذا: وقتی باقیمانده غذا لابه لای دندان ها می ماند، تعداد ...
خود مراقبتی اولین گام برای سلامت است
خودمراقبتی از سال 1393 در معاونت بهداشت در حال اجرا بوده و رویکرد توانمندسازی سفیران سلامت خانواده در همین راستا است. امیدوارم با همت مراقبین محترم سلامت در خصوص جذب و توانمندسازی سفیران سلامت، بیش از پیش در توسعه فرهنگ خودمراقبتی در جامعه موفق باشیم. اما، در همین رابطه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران با توجه به ضرورت استفاده از بسترهای مجازی معتبر برای آموزش سفیران ...
تاکید بر اهتمام عزاداران حسینی در مشهد الرضا در رعایت همه نکات بهداشتی
، بسته بندی و توزیع بهداشتی غذا ها و نوشیدنی ها در مساجد، تکایا، موکب ها، خیمه ها و هیئات مذهبی تاکید و نظارت می کنند. وی گفت: در این روز ها که مشهد مقدس با گرما و آلودگی هوا و هجوم ریزگرد ها مواجه بوده است عزاداران حسینی به طور ویژه مقید بر رعایت همه نکات بهداشتی باشند. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد همچنین توصیه کرد: افراد با مشکلات تنفسی و وضع خاص با رعایت نکات بهداشتی ...
باید روش صحیح استفاده از تکنولوژی پزشکی را یاد بگیریم/ حداکثر 30 درصد موارد به کارگیری ام آر آی بر اساس ...
به گزارش بهداشت نیوز، این مراسم روز دوشنبه 2 مرداد 1402 با حضور دکتر قناعتی رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران، مسئولان و مدیران معاونت غذا و دارو در سالن شورا معاونت برگزار شد. در ابتدای این مراسم دکتر سید اسمعیل سادات ابراهیمی سرپرست معاونت غذا و دارو ضمن خیر مقدم به رئیس دانشگاه فعالیت های معاونت غذا و دارو و کارشناسان این مجموعه را تشریح کرد. دکتر حسین قناعتی رئیس دانشگاه گفت ...
مولتی ویتامین بخوریم یا نه؟
حاوی آهن افزوده شده استفاده کردند. در واقع با این برنامه روی مواد غذایی که بیشترین مصرف را بین مردم دارد ورود کردند تا فقرآهن را جبران کنند. وی ادامه داد: ما هنوز در برخی مناطق با کمبود کلسیم رو رو و هنوز شاهد بیماری پوکی در خانم ها هستیم. در بسیاری از مناطق محروم ما شاهد فقر آهن هستیم و بسیار شایع است. طبیعی است که ریز مغزی ها در جغرافیا و مناطق محروم که کیفیت مواد غذایی آنها پایین است یا کاهش پیدا کرده، کمتر باشد. وقتی لبنیات و گوشت از سفره غذایی افراد کم یا حذف شود بیشتر در معرض کمبود قرار می گیرند. ...
توصیه های بهداشتی برای تهیه و توزیع نذری
ها از استعمال مواد دخانی در محل های مسقف جلوگیری شود. وی بر اهمیت اطمینان از سلامت آب آشامیدنی تاکید کرد و گفت: ظروفی که برای توزیع آب، چای و مواد غذایی استفاده می شود، باید مستمر شست وشو و گندزدایی شوند. رئیس گروه سلامت محیط معاونت امور بهداشتی دانشگاه درباره نحوه استفاده درست از ظروف یک بار مصرف نیز توضیح داد: در صورت استفاده از ظروف یکبار مصرف برای توزیع چای و مواد غذایی ...
توصیه های سازمان ملی استاندارد برای طبخ و توزیع نذورات در ایام محرم
به گزارش خبرگزاری برنا، توصیه های سازمان ملی استاندارد به مصرف کنندگان طبخ و توزیع نذورات در ایام محرم به این شرح است: از کیفیت و سلامت مواد اولیه و مواد خام مصرفی در تهیه پذیرایی و غذا اطمینان داشته و حتی الامکان استفاده از مواد اولیه بسته بندی شده و دارای علامت استاندارد ملی ایران توصیه می شود. توجه ویژه به تاریخ انقضاء و شرایط نگه داری هر یک از مواد اولیه مورد استفاده ضرورت دارد. از ...
خواص ظروف مسی برای بدن که از آنها بی اطلاع بودید
مفاصل کمک می کند. نظرات مختلف متخصصین طب سنتی در مورد استفاده از قابلمه مسی در صورت زیاده روی در مصرف مس میزان مس وارد شده به بدن بیش از مقدار مورد نیاز است و در کبد تجمع یافته و مسمومیت ایجاد می کند. علاوه بر این، تجمع بیش از حد مس در بدن می تواند باعث سردرد و حالت تهوع شود. اگر مس در غذا باشد، در جذب کلسیم و آهن اختلال ایجاد می کند. باید بدانید که کاسه های مسی باید مینا کاری ...
خانه های بهداشت حق توزیع داروهای سقط جنین ندارند
: همچنین دارو های پیشگیری از بارداری فقط در داروخانه ها آن هم طبق توصیه پزشک توزیع و مراکز و خانه های بهداشت حق توزیع چنین اقلامی را ندارند. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند تصریح کرد: باتوجه به اهمیت سلامت جامعه و توجه به قانون جوانی جمعیت نظارت بر لوازم آرایشی و بهداشتی به صورت جدی صورت می گیرد، چرا که محصولات غیرمجاز و قاچاق می تواند باعث بروز مشکلات زیادی برای همه مصرف کنندگان ...
25 کارشناس سلامت، بر تهیه غذای ماه محرم نظارت دارند
مناطق در روستاها نسبت به بررسی و نظارت بر شاخص های بهداشتی از جمله رعایت بهداشت فردی، بهداشت مواد غذایی و بهداشت محیط در آبدارخانه، وضوخانه، صحن و سایر قسمت ها اقدامات لازم را مبذول می دارند. سرپرست شبکه بهداشت و درمان شیروان با اشاره به برگزاری کلاس های توجیهی قبل از شروع ماه محرم برای هیئت امناء بیان کرد: در این کلاس ها به نحوه طبخ غذا، زمان پخت، فاصله نگهداری، استفاده از ظروف مناسب ...
درمان سوء تغذیه کودکان با ترفندهای غذایی
.... این مسئول مرکز بهداشت خوزستان ادامه داد: انتظار نداشته باشید کودک غذا را مرتب و تمیز مصرف کند و در صورت ریخت و پاش و پرت کردن، والدین با ملایمت و به تدریج کودک را کنترل کنند، همچنین باید توجه داشت که استفاده از موسیقی کودکانه و بازی در بهبود اشتها موثراست. بر اساس این گزارش، کارشناسان در موارد متعدد مخلوط کردن داروهای مصرفی کودکان با شیر و غذا را نادرست دانسته و والدین باید از این کار خودداری کنند. ...
اندر حکایت سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت ؟!!
بهداشت است و این سازمان تاکنون اطلاع رسانی قابل اشاره ایی در مورد وضعیت داروها و نحوه تشخیص اصل از تقلبی و اینکه چرا قادر به واردات داروهایی با اثرگذاری بالاتر نیست توضیح دهد چرا که بسیاری از پزشکان داخلی این روزها از کیفیت پایین داروها با تعبیر استفاده کمتر از مواد اولیه گلایه نموده و مردم را به سمت مصرف داروهای خارجی بهتر سوق می دهند. به هر حال مشکلات غذا و داروی کشور مثنوی 70 من است ...
ضرورت استفاده از ظروف یکبار مصرف تجدیدپذیر در ایام محرم
سوده نجفی صبح امروز در تذکر پیش از دستور خود در جلسه شورای شهر تهران ضمن محکوم کردن توهین به قرآن کریم خواستار واکنش تمام مسلمانان به این موضوع شد و گفت: در ایام محرم شهروندان اقدام به توزیع نذورات می کنند و از شهروندان می خواهیم که در صورت توان از ظروف یکبار مصرف تجدیدپذیر استفاده کنند و همچنین به پاکبانان در جمع آوری زباله ها کمک کنند. چرا که در سال های قبل شاهد بودیم که پاکبانان با حجم زیادی ...
این تعداد ژن تعیین می کنند ما چه بخوریم!
به گزارش بهداشت نیوز، پژوهشگران توضیح دادند: برخی از ژن هایی که ما شناسایی کرده ایم به مسیرهای حسی مرتبط با بافت، طعم و بو مربوط می شوند و همچنین ممکن است در افزایش پاسخ پاداش در مغز، نقش داشته باشند. محققان ادامه دادند: مواد غذایی که ما مصرف می کنیم، تا حد زیادی تحت تأثیر عوامل محیطی مانند فرهنگ، شرایط اجتماعی-اقتصادی و وضعیت دسترسی به غذا قرار دارند. از آنجایی که ژنتیک نقش بسیار ...
فراخوان مشارکت در اولین نمایشگاه بین المللی سلامت در اربعین+پوستر
اولین نمایشگاه بین المللی سلامت در اربعین همزمان با سومین کنگره بین المللی سلامت در اربعین برگزار می گردد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، اولین دوره نمایشگاه بین المللی سلامت در اربعین، با حمایت شورای سیاستگذاری و دو عضو اصلی آن دانشگاه علوم پزشکی ایران و سازمان هلال احمر ج.ا.ایران، همچنین وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، وزارت کشور، سازمان صدا و سیما و سازمان ...
مالاریا و التور وبا در کشورهای همسایه شایع است
دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ادامه عنوان کرد: متأسفانه شخص مبتلا فوت کرد و این کاروان در مشهد در یک حسینیه مستقر شدند. با نظارت دانشگاه علوم پزشکی مشهد تمامی افراد کاروان به صورت منظم مورد مراقبت و کنترل قرار گرفتند و با انجام آزمایش های مکرر خوشبختانه بیماری به سایر افراد منتقل نشد. اسهال یک واژه کلی است که عوامل باکتریایی و ویروسی مختلف در ایجاد آن نقش دارند. از این میان التور که به وسیله ویروس ...
اطلاعیه بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان کرمان بمناسبت ایام محرم الحرام
و پس از کشتاردام، محل ذبح دام شستشو و از مواد ضدعفونی در محل مزبور جهت جلوگیری از اشاعه بیماری استفاده گردد. این مقام مسوول گفت: گوشت پس از ذبح به مدت 24 ساعت در دمای یخچال (0 تا 4 درجه سانتی گراد) نگهداری شود و پس از آن مصرف شود. کاظمی نیا ادامه داد: اداره کل دامپزشکی استان کرمان و ادارات دامپزشکی شهرستانهای استان همچون سالهای گذشته و بر اساس دستورالعمل ها و ضوابط بهداشتی ...
توصیه مدیر کل محیط زیست کهگیلویه و بویراحمد به هیات ها و استفاده از ظروف پلاستیکی
امکان از ظروف یکبار مصرف استفاده نشود اگر حذف ظروف یکبار مصرف به طور کامل امکان پذیر نبود؛ حتما از ظروف چند بار مصرف، ظروف تجدیدپذیر یا ظروف پایه گیاهی استفاده شود تا حداقل آسیب بلندمدتی برای محیط زیست نداشته باشند، ضمن انکه در مصرف غذا توجه گردد به اندازه نیاز برداشته شود تا از اسراف جلوگیری گردد. انتهای پیام آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
عوارض مصرف بیش از حد ویتامین D و A
است تا جایی که می توانیم ویتامین های مورد نیاز خود را به طور طبیعی از میوه ها و سبزیجات تازه تامین کنیم. مولتی ویتامین ها در حقیقت مکمل هایی هستند که محتوای آنها توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تنظیم و بررسی نمی شود. این موضوع بدین معنی است که خطر استفاده از برچسب نادرست روی محصول وجود دارد که می تواند منجر به مصرف مواد مضر شود. برخلاف داروهایی که توسط پزشکان تجویز می شوند ...