سایر منابع:
سایر خبرها
چرا رژیم غذایی گیاهخواری برای سلامتی انسان مضر شده است؟
سایر افزودنی ها شده اند. بررسی ها نشان می دهد که در فرانسه، وگان ها و گیاهخوارها 39.5 درصد از کل کالری دریافتی خود را از مصرف غذاهای فوق فرآوری شده کسب می کنند. در آلمان نیز 39.1 درصد وگان ها و گیاهخوارها حداقل ماهی یکبار از این غذاها مصرف می کنند. کارشناسان بریتانیایی بر پایه نتایج مطالعات اخیر خود هشدار می دهند که مصرف بالای غذاهای فوق فرآوری شده تولیدی برای وگان ها و ...
بدترین روش ها برای کاهش وزن
افزایش مجدد وزن شود. به علاوه، سطح انرژی شما را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث می شود احساس خستگی و فرسودگی کنید. بر روی غذاهای سالم تمرکز کنید که باعث می شود احساس سیری داشته باشید. حذف وعده های غذایی علاوه بر محدود کردن شدید کالری، حذف وعده های غذایی یکی دیگر از ممنوعیت های ناسالم برای کاهش وزن است. بسیار مهم است که به طور مداوم سوخت مورد نیاز بدن خود را برای حفظ سطوح انرژی ...
ردپای تغذیه ناسالم در بیشتر بیماری ها دیده می شود
ترکیبات مضر نیز تولید نماید. مطالعه ما در دانشکده بهداشت و تعذیه بر روی برخی از نمونه های شیرینی و مواد غذایی تولیدی در استان نشان داد تولیداتی که در آن از روغن هیدروژنه استفاده می گردد، از کیفیت پایین تری برخوردار بوده و درصد اسید چرب ترانس آن نیز افزایش می یابد. مصرف این گونه شیرینی های سنتی که در آن از روغن و شکر زیادی استفاده گردیده است، مضرات خود را نیز به همراه خواهد داشت. با توجه به ...
این مواد غذایی قند را پایین می آورند
تواند به طور موثر از هورمون انسولین برای انتقال قند خون یا گلوکز به سلول ها و عضلات برای انرژی استفاده کند. این باعث می شود که گلوکز در خون شما در سطوح بالاتر از حد طبیعی جمع شود که می تواند سلامت شما را به خطر بیندازد. صرف نظر از وضعیت دیابت، داشتن یک رژیم غذایی سالم برای همه مهم است. اما برای افراد مبتلا به این بیماری، غذاهای مغذی که در وعده های مناسب مصرف می شوند، دو فایده کلیدی دارند ...
پیش به سوی تندرستی با سبک زندگی سالم
قرار دارند، اما نکته مهم این است که بدانیم عمل آوری این محصولات چگونه بوده است. برای مثال کنسروها مدت زمان نگهداری مواد غذایی را افزایش داده اند. در مقابل، این محصولات حاوی مقدار زیادی نمک، قند و نگهدارنده ها هستند که استفاده زیاد و طولانی مدت از این مواد غذایی خطر ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش می دهد، بنابراین در قدم اول مواد غذایی تازه فصل را در سبد خرید خود قرار دهید و همچنین به برچسب مواد ...
فواید موز برای کودکان
ویتامین B12 حل می کند، و در تشکیل گلبول های قرمز خون و هموگلوبین، نقش موثری دارد. سلامت چشم: ویتامین A، نگهبان سیستم بینایی ویتامین A، یکی از مواد مغذی مهمی است که بسیاری از ما فقط در هویج می یابیم. اما شما باید بدانید که موز نیز حاوی مقادیر قابل توجهی از این ویتامین است. مطالعات علمی نشان می دهند که مصرف منظم موز به بهبود بینایی کودکان کمک می کند. کاهش خطر ابتلا به ...
10 خوراکی مفید برای سلامت قلب مردان
دوری از گلوتن ندارید، مگر اینکه مبتلا به بیماری سلیاک باشید. مطالعات نشان می دهد که گلوتن هیچ ارتباطی با خطر بیماری قلبی ندارد، اما حذف گلوتن ممکن است بر این خطر تأثیر بگذارد، زیرا با کاهش مصرف غلات کامل سالم برای قلب مرتبط است. سیب زمینی جونز می گوید: وقتی صحبت از سلامت قلب به میان می آید، مصرف پتاسیم برای فشار خون مهم است و سیب زمینی ها در هر وعده پتاسیم بیشتری ...
10 خوراکی مفید برای سلامت قلب مردان
همچنین نیازی به دوری از گلوتن ندارید، مگر اینکه مبتلا به بیماری سلیاک باشید. مطالعات نشان می دهد که گلوتن هیچ ارتباطی با خطر بیماری قلبی ندارد، اما حذف گلوتن ممکن است بر این خطر تأثیر بگذارد، زیرا با کاهش مصرف غلات کامل سالم برای قلب مرتبط است. سیب زمینی جونز می گوید: وقتی صحبت از سلامت قلب به میان می آید، مصرف پتاسیم برای فشار خون مهم است و سیب زمینی ها در هر وعده ...
یادداشت؛ نقش تغذیه مناسب در سلامت بارداری
غذایی باشند، دچار کم خونی نیز می شوند، بنابراین مداخلات تغذیه ای برای بهبود وضع تغذیه زنان باردار لاغر ضروری است. در بارداری توجه به یک سری نکات از جمله افزایش وزن مناسب دوران بارداری با توجه به BMI فرد قبل از بارداری، داشتن رژیم غذایی متعادل شامل استفاده از تمام گروه های غذایی و دست کم سه وعده اصلی و سه میان وعده، تمرین های ورزشی مناسب و مصرف مکمل های ویتامینی و مواد معدنی موردنیاز ...
چند وسیله ای که نگهداری آن ها در آشپزخانه خطرناک است
شوند و از طرفی هم ممکن است که وجود آن ها در آشپزخانه باعث شود تا خیلی ها آن را با مواد خوراکی اشتباه بگیرند و استفاده کنند که این خطر در موردِ کودکان بیشتر است. لوازم آسیب دیده در همه آشپزخانه ها وجود چاقوی تیز، قیچی و چنگال لازم و ضروری است. بسیار مهم است که مراقب وضعیت این لوازم باشید و تیز بودن آن ها را بررسی کنید. اگر احساس کردید که خاصیت شان را از دست داده اند، حتما باید برای ...
چگونه از هدر رفت مواد غذایی، پیشگیری کنیم؟
به طوری که می توان با صرفه ترین عملیات ممکن با بیشترین کارایی را برای افزایش تولید ارائه داد. در کنار هوشمندسازی زنجیره تولید و تامین مواد غذایی، راهکارهای ساده برای کاهش ضایعات مواد غذایی وجود دارد که می توان به موارد زیر اشاره کرد. راه های ساده برای کاهش ضایعات مواد غذایی: به اندازه ظرفیت یخچال خود خرید کنیم همیشه قبل از اینکه به خرید برویم، ابتدا موجودی یخچال خود را بررسی کنیم تا محصول تکراری نخریم. ممکن است یک یا چند مورد از نیازهای ما در یخچال و پشت سایر مواد غذایی پنهان شده باشد و متوجه موجودی آن نشویم؛ بنابراین، همیشه قبل از ...
چه کسانی بیشتر در معرض حملات قلبی هستند؟
عوامل دیگری مانند فشار خون بالا، دیابت و چربی بالا در خون نیز می توانند باعث افزایش خطر حمله قلبی در افراد مسن تر شوند. او افزود: افرادی که یک بار حمله قلبی داشته اند، در معرض خطر بیشتری برای تکرار حمله قرار دارند که این امر نشان دهنده اهمیت اقدامات پیشگیرانه و مداومت در درمان برای جلوگیری از حملات مجدد است. تاثیر وجود سابقه خانوادگی این پزشک تصریح کرد: سنی که برای ...
5 عادت اشتباهی که سلامت پوست را به خطر می اندازد
خصوص از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می بیند. در واقع یک سری عادات غذایی وجود دارند که برای داشتن پوستی سالم تر باید هرچه سریع تر کنار گذاشته شوند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، 5 عادت غلط که سلامت پوست را از بین می برد شامل موارد زیر است: _ علاقه به غذاهای سرخ شده: چربی به طور مستقیم با مشکلات قندخون در ارتباط است؛ چون ...
کدام غذاها مقصر بدخوابی شبانه اند
اقتصاد24- یک وعده سالاد تازه برای شام اگرچه مضر نیست، اما فیبر موجود در اجزای تشکیل دهنده آن از قبیل گوجه فرنگی، هویج، خیار و ... فرایند هضم را دشوار میکند و باعث تجمع گاز در روده و نفخ میشود و خواب عمیق را دشوار میکند. قبل از رفتن به رختخواب، باید از از مصرف خوراکی های تند اجتناب کنید. محققان استرالیایی دریافتند که غذای تند و اختلالات خواب باهم مرتبط هستند. بر اساس مطالعات آنها، کسانی ...
عاداتی که سلامت پوست را به خطر می اندازد
...: چربی به طور مستقیم با مشکلات قند خون در ارتباط است؛ چون باعث افزایش میزان چربی خون می شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می شود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافت های بدن می شود و همین روند باعث افت درخشندگی و سلامت پوست می شود. در واقع پوستی که به خوبی تغذیه نشده و از اکسیژن سیراب نباشد، پوست سالم، زیبا و درخشانی نخواهد بود ...
با این غذاها به جنگ افسردگی بروید
به گزارش بهداشت نیوز همچنین برخی از انواع افسردگی می تواند اثر عکس، یعنی کاهش اشتها و به دنبال آن کاهش وزن را در پی داشته باشد. تمایلات غذایی فرد افسرده می تواند غذاهایی مانند فست فود، غذاهای کم کیفیت و غذاهایی با کالری بالا باشد. علاوه بر آن فرد دارای افسردگی شدید غالبا رژیم غذایی ناسالم دارند و در رژیم غذایی این افراد کاهش مصرف سبزیجات، میوه، شیر و غلات دیده می شود. در مطالعه ای دیده شده افزایش ...
رابطه تغذیه با طول عمر افراد
این حال بررسی ها نشان داد عوامل خطر غذایی که نسبت به بقیه موارد تأثیر بیشتری دارند، شامل عدم مصرف کافی میوه، عدم مصرف غلات کامل و مصرف بالای سدیم (نمک) هستند. برای یک دوره طولانی مطالعات تغذیه روی تأثیر یک ماده مغذی به تنهایی متمرکز بود (مانند کمبود یک ویتامین و یا یک ماده معدنی). توجیه این مطالعات نیز ساده بود، چون فرضیه مشخصی برای آن وجود داشته و مکانیسم اثر و نتیجه کمبود آن ماده مغذی در بدن قابل ...
رژیم سالم خوری برای لاغری
برخی افراد که در مسیر کاهش وزن قرار دارند، سعی می کنند با کاهش کالری مصرفی وزن خود را کاهش دهند. این روش به هیچ وجه برای لاغر شدن مناسب نیست زیرا می تواند سلامتی شما را به خطر اندازد. به طور کلی رژیم غذایی کمتر از 1000 کالری در روز، قادر به تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن شما نیست. بسیاری از گروه های غذایی مانند ویتامین ها و مواد معدنی، باید از طریق مواد غذایی مختلف مثل سبزیجات، میوه ها و پروتئین ...
منوی تابستانی تغذیه
.... همچنین می توانید این سس را با بیسکویت یا به عنوان شهد روی پن کیک استفاده کنید. نکاتی کوتاه برای خنک ماندن در این فصل سوپ را در برنامه غذایی تان قرار بدهید. غذاهایی را بخورید که حاوی فلفل بیش تری هستند. مصرف زردچوبه تان را افزایش بدهید. مصرف گوشت را کاهش بدهید. پیاز بخورید. غذاها و نوشیدنی هایی مصرف کنید که حاوی نعنا هستند. غذاها و مواد خوراکی حاوی شیر نارگیل مصرف کنید. ...
برای درمان استرس چه بخوریم ؟
شفا آنلاین سلامت مصرف برخی غذاها و نوشیدنی ها ممکن است به کاهش استرس کمک کند. یک برنامه غذایی سالم غنی از فیبر و امگا 3 و همچنین غذاهای تخمیر شده، باعث کاهش استرس و بهبود خلق و خو خواهد شد. به گزارش شفا آنلاین : رویدادها یا تجربیات چالش برانگیز زندگی می تواند استرس را افزایش دهد. در بسیاری از موارد، رژیم غذایی می تواند تأثیر مستقیمی بر سطح استرس داشته باشد. انتخاب برخی غذاها در لحظات ...
کاهش وزن ایمن بعد از زایمان
راه موثری برای کاهش وزن در دوران شیردهی باشد. با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که کربوهیدرات ها منبع مهم انرژی هم برای شما و هم برای کودک تان هستند، بنابراین نباید آنها را به طور کامل حذف کنید. در عوض، مصرف کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات کامل، سبزیجات و میوه های غنی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی را هدف قرار دهید. این نوع کربوهیدرات ها کندتر هضم می شوند که می تواند به شما کمک کند برای ...
دیگه نیازی نیست از بیرون سس مایونز بخری چون بعد این آموزش خودت استاد سس خونگی میشی! | طرز تهیه سس مایونز ...
توجهی سطح گلوتاتیون ، یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های بدن شما را افزایش می دهد. کلسترول خون بالا و فشار خون هر دو از عوامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند. اسید اولئیک ، اسید چرب اصلی موجود در زیتون ، با بهبود سلامت قلب در ارتباط است. ممکن است سطح کلسترول را تنظیم کرده و از کلسترول LDL ( بد ) در برابر اکسیداسیون محافظت کند. بعلاوه ، برخی از مطالعات نشان می دهد که خواص ...
پیشگیری بهتر از درمان: با تغییرات ساده در زندگی روزمره از سرطان دوری کنید
درمان سرطان در مراحل اولیه، احتمال بهبود و درمان موفق بسیار بالا است. زیرا در مراحل اولیه می توان با اقداماتی مانند غربالگری سرطان سینه به سرعت سرطان را تشخیص داد و برای بهبود آن اقدام کرد. مصرف ویتامین دی مطالعات نشان داده که مصرف مناسب ویتامین D می تواند در کاهش خطر بروز برخی از انواع سرطان ها مؤثر باشد. ویتامین D به طور طبیعی در بدن تولید می شود و همچنین می توان با مصرف مواد ...
چگونه از این سرطان شایع پیشگیری کنیم؟!
زودهنگام سرطان کمک کند). طبق گزارش صندوق بین المللی تحقیقات سرطان، شواهد قوی وجود دارد که مصرف گوشت های قرمز و فرآوری شده خطر ابتلا به این سرطان را تا حدی افزایش می دهد. در این میان این صندوق به شواهد قوی اشاره می کند از جمله این که غذاهای لبنی و به طور خاص شیر و پنیر، و همچنین کلسیم موجود در دیگر غذاها به کاهش خطر ابتلا کمک می کنند. همچنین مطالعات متعدد نشان داده است که افرادی که بالاترین ...
نیازهای ویتامینی و املاح مورد نیاز در مادران باردار
ویتامین های B6, D, E, B9 و املاح معدنی Zn, Fe, Ca, Mg اغلب ناکافی می باشد. بیش از 20 درصد زنان باردار حداقل یکی از علائم کمبودهای غذایی را نشان می دهند. با دریافت متعادل مولتی ویتامین / مینرال، خطر نقایص جنینی از قبیل نقایص لوله عصبی و شکاف کام و لب شکری کاهش می یابد. همچنین می توان از آنمی، دیابت و افزایش فشار خون مادر جلوگیری کرد. یک مکمل کامل مولتی ویتامین/ مینرال، قسمت حساس هر بارداری سالم به ...
خواص ارده شیره
سرطان های دیگری مانند سرطان روده بزرگ و سرطان دهانه رحم می شود. کاهش اشتها و درنتیجه کاهش وزن براثر درصد فیبر و پروتئین بالا. ترکیبی سرشار از ویتامین هایی مانند ویتامین B، آهن و مواد معدنی مانند مس که برای بدن ضروری هستند. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی براثر داشتن آنتی اکسیدان هایی که رادیکال های آزاد را به خود جذب می کنند. داشتن خاصیت ضد باکتریایی به دلیل درصد بالای آنتی اکسیدانی که ...