خانه
خواص جالب حبوبات و نحوه صحیح مصرف آنها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 باور نادرست در مورد کلسترول خون
هم باورهای نادرستی در میان افراد هست که لازم است نسبت به آنها آگاه باشید. کلسترول بالا چیست؟ کلسترول بالا عارضه ای است که در آن سطح کلسترول خون به طور غیرمعمول بالاست. کلسترول ماده ای چربی مانند است که در برخی از غذاها وجود دارد و توسط کبد نیز تولید می شود. ما برای عملکردهایی در بدن به کلسترول نیاز داریم، مثل تولید هورمون ها، ساختن ویتامین D و ساختن غشا سلول ها. کلسترول دو نوع است ...
خوردن سردی به این دلایل ممنوع!
، غذاهای مانده و کنسرو شده و همچنین عدس به دلیل طبع سرد و خشک آن مضر است و توصیه می شود در کنار مواد غذایی سرد چاشنی هایی با طبع گرم هم استفاده شود، مصرف عدسی به همراه گلپر و دارچین موجب تعادل خون می شود. علائم مصرف بیش از حد غذاهای گرم این متخصص طب سنتی با بیان اینکه مصرف متعادل غذاهای گرم باعث بهبود جریان خون و نگهداری گرمای بدن می شوند افزود: از علائم مصرف بیش از حد غذاهای ...
خواص اعجاب آور مصرف شِوید که از آن بی خبر هستید
برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. 18. سلامت قلب: توانایی شوید در کاهش سطح کلسترول و ترویج جریان خون سالم، قلب شما را سالم تر نگه می دارد. 19. پشتیبانی هیدراتاسیون: به دلیل محتوای آب زیاد، مصرف آن می تواند در حفظ سطح هیدراتاسیون مناسب در بدن نقش داشته باشد. 20. شوید در حفظ مواد غذایی: از نظر تاریخی، از شوید به دلیل خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی اش برای حفظ مواد ...
مصرف خربزه با شکم خالی چه بلایی سر بدن می آورد؟
های افراد مسن اثر نافع دارد، ضمناً موجب فعال شدن کلیه ها و شستشوی خون از مواد زائد مثل اسید اوریک می شود.. این میوه، لذیذ، ملین، مدر، اشتها آور، دافع سودا، قلیایی کننده خون، عرق آور، تصفیه کننده خون، افزایش دهنده شیر مادر، مقوی نیرویجنسی و مثانه میباشد. مصرف این میوه برای اشخاصی که به ناراحتی هایی نظیر: سوء هاضمه - زیری و سختی زبان - یرقان - استسقاء - کم خونی - زردی صورت ...
هفت کمبود مواد مغذی رایج و علائم آنها
...> کمبود منیزیم: کاهش اشتها، تهوع، خستگی و... منیزیم به سلامت استخوان ها و تولید انرژی کمک می کند و افراد بزرگسال روزانه به 310 تا 420 میلی گرم منیزیم نیاز دارند. هرچند کمبود منیزیم خیلی نادر است؛ اما برخی از داروها از جمله بعضی از آنتی بیوتیک ها و ادرارآورها و بعضی از عوارض مثل دیابت نوع دوم و بیماری کرون می توانند جذب منیزیم را محدود کرده یا دفع این ماده مغذی از بدن را افزایش دهند. کمبود ...
هشدار، مصرف این قسمت از مرغ عواقب خطرناکی دارد
نارسایی درهورمون های جنسی در آقایان می شود و برای کودکان هم افزایش وزن را موجب می شوند. مضرات دنبالچه مرغ برخی از افراد از دنبالچه مرغ استفاده می کنند. این قسمت از مرغ به دلیل داشتن چربی بالا برای همه افراد مضر است و مصرف آن سبب بروز عوارضی مانند ابتلا به بیماری قلبی و عروقی ، افزایش چربی خون ، کلسترول بالا و ... می شود. هشدار؛ گذاشتن این موادغذایی در فر خطرناک است! ...
10 ماده غذایی برای کنترل قندخون در دیابتی ها
نوع 2 بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمان های غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل می کنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز کاهش می دهند و برای سلامت کلی بدن ضروری اند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، متخصصان تغذیه تاکید می کنند که مبتلایان به دیابت نوع 2، مصرف 10 ماده غذایی را در طول روز فراموش نکنند: _ پرتقال: میوه های خانواده مرکبات دارای ...
فواید فیبر رژیمی برای بدن
به سرطان روده بزرگ کمک کند. در حالی که ممکن است بیشتر افراد بدانند که فیبر رژیم غذایی را می توان در میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل یافت، برخی از منابع عالی کمتر شناخته شده فیبر در اسکلت سخت پوستان و حشرات و همچنین قارچ ها وجود دارد. این نوع از فیبر به عنوان کیتین شناخته می شود که در افزایش هضم، پایین آمدن چربی بدن و کاهش وزن موثر است. کیتین یک بیوپلیمر طبیعی ...
ملاحظات تغذیه ای در سرطان خون
غذایی گیاهی * سبک زندگی فعال * مصرف کمتر گوشت قرمز * محدود کردن الکل * اجتناب از غذاهای شیرین و شور و تنباکو بیشتربخوانید: سرطان های شایع در مردان مسن مواد غذایی ضد سرطان خون * پروتئین (مرغ، ماهی و گوشت قرمز) * دانه های مغذی (انواع آجیل) * تخم مرغ * انواع حبوبات * کربوهیدرات مثل ...
یار مهربان کبد می دانید کیست؟
تنظیم و تعادل فشار خون، دفع سنگ مثانه، کاهش کلسترول بد، درمان کم خونی، تقویت سیستم ایمنی، سلامت کبد، دفع مواد زائد بدن، کاهش دردهای عضلانی، تقویت استخوان ها، افزایش انرژی، کاهش خستگی جسمانی، آرام بخشی، رفع بی خوابی، تقویت مادر باردار و کمک به رشد جنین اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص چلغوز می پردازیم. خواص چلغوز برای پوست از دیگر خواص چلغوز این است که سرشار از آنتی ...
شش توصیه مهم برای حل مشکل یبوست
آلو یک ملین طبیعی است و اغلب افراد از آلو و آب آن به عنوان یک داروی طبیعی برای رفع یبوست استفاده می کنند. آلو خشک علاوه بر فیبر، حاوی سوربیتول است؛ سوربیتول یک الکل قندی است که اثر ملین دارد. لانژ لانژ یکی دیگر از ورزش های مؤثر برای رفع یبوست است. برای انجام لانژ، با باز کردن پاها به اندازه عرض لگن شروع کنید. با پای راست خود یک گام بزرگ به جلو بردارید، زانوی خود را ...
خطرات مصرف کره بادام زمینی در دوران بارداری
به گزارش شمانیوز : کره بادام زمینی جزو گروه مغزها است که این گروه شامل گردو،بادام،پسته،فندق،تخمه ها و دانه های روغنی می باشد که در هرم غذایی در گروه چربی ها قرار می گیرند که این گروه باید در رژیم غذایی افراد قرار گیرد اما مصرف آنها باید به صورت محدود باشد. وی در ادامه گفت: برای اینکه رژیم غذایی متعادلی داشته باشیم توصیه ما این است که در مصرف هر گروه غذایی ...
چگونه می توان از ریزش مو جلوگیری کرد؟
که منجر به ریزش مو می شود. * داروها و مکمل ها: ریزش مو می تواند یکی از عوارض جانبیِ مصرف برخی داروها باشد مانند داروهایی که برای سرطان، آرتریت، افسردگی، مشکلات قلبی، نقرس و فشار خون بالا استفاده می شوند. * پرتودرمانی به سر: ممکن است موها مثل قبل رشد نکنند. * یک اتفاق بسیار استرس زا: بسیاری از افراد چندین ماه پس از یک شوک فیزیکی یا احساسی، نازک شدن کلی مو را تجربه می کنند ...
یک بشقاب غذای سالم باید دارای چه مواد غذایی باشد
پروتئین حیوانی (انواع گوشت ها، تخم مرغ) می شوند. این متخصص تغذیه ادامه داد: آنزیم لاکتاز، مسئول تجزبه قند شیر (لاکتوز) است که در بعضی افراد این آنزیم از 2 سالگی سن فرد، از بین می رود و فرد در صورت مصرف شیر، دچار نفخ و دل پیچه می شود. بعضی دیگر از افراد نیز به شیر گاو آلرژی دارند. وی به افرادی که نمی توانند لبنیات مصرف کنند، توصیه کرد: که زیر نظر پزشک، مکمل کلسیم مصرف کنند ...
بیماری نقرس چیست و آیا خطرناک است؟ علت، علائم و درمان سریع آن
اسیدی در مفاصل رسوب می کند. به طور معم ول اسید اوریک در خون حل و از طریق کلیه ها به ادرار منتقل می شود اما گاهی اوقات بدن بیش از حد اسید اوریک تولید می کند یا کلیه ها قادر به دفع آن نیستند. بنابراین طبیعی است افراد با سابقه سنگ کلیه بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری قرار داشته باشند. زیرا عملکرد کلیه های آن ها برای دفع اسید اوریک مناسب نیست و رسوب این ماده در مفاصل، فرد را به نقرس مبتلا خواهد کرد ...
خوردن صبحانه را باید جدی بگیرید
غلات کامل و شیر و میوه، علاوه بر این که باعث می شود وزن فرد کاهش یابد، از ابتلای افراد به بیماری هایی مثل دیابت جلوگیری می کند. خوردن صبحانه کامل برای جلوگیری یا بهبود یبوست توصیه می شود؛ زیرا پر بودن معده به افزایش حرکات روده منجر می شود. خوردن صبحانه هایی که سرشار از فیبر (به عنوان مثال فیبر موجود در میوه ها مثل سیب) باشد، کاهش خستگی فرد را به دنبال دارد. غلات سبوس دار موجود در غلات صبحانه مانند ...
خواص نبات را می شناسید؟ / طبع نبات چیست؟ + مضرات نبات
به گزارش رکنا، قطعا طبع گرم است و معمولا برای افراد سردمزاج گزین درمانی بسیار مناسبی است. مصرف نبات سبب کاهش نشانه های نقرس، و فلج شدن قسمتی از بدن می شود. از این رو مصرف نبات داغ یا آب جوش نبات و یا نبات داغ برای رفع بلغم توصیه می شود. خاصیت ضد نفخ و ملین کننده دارد. نبات در مقایسه با قند طبع گرم تری دارد. اگر شدید گرفته اید بهتر است نبات داغ را امتحان کنید. از خواص نبات می توان به ...
اگر این نشانه ها را دارید مصرف پنیر برای شما خطرناک است
بعد از پاستوریزه شدن شیرها، برخی افزودنی ها و نگهدارنده ها با شیر افزوده می شوند. این موضوع هم مضاف بر سردی این فرآورده لبنی می شود. به همین دلیل می تواند خوردن پنیر با نفخ شکم یا کولیت همراه باشد و مشکلات گوارشی را به وجود بیاورد. در عین حال اگر پنیر را با مواد غذایی که آ ن ها هم طبع سرد دارند، استفاده کنید، وضعیت کمی پیچیده تر می شود و مصرف مداوم آن ها، خطراتی را برای سلامتی به همراه ...
رژیم غذایی که در زمان سم زادیی بدن باید رعایت کنید
گوارش بهتر فیبر بیشتری استفاده کنید که باعث مدیریت قند خون تان هم می شود، کاهش وزن را راحت تر می کند، خطر سرطان ها و افزایش کلسترول را هم کاهش می دهد. بروکلی، آووکادو، غلات کامل و سیب زمینی سرشار از فیبر هستند. مواد غذایی آبرسان نوشیدن آب به سمت زدایی بدن کمک می کند. به بدن خود آب و خوردنی های حاوی آب مانند خیار، هندوانه، پرتقال، کرفس، گوجه فرنگی و طالبی برسانید. ...
راهکار هایی برای از بین بردن نفخ را بشناسید
های نعناع: اسانس نعناع می تواند برای رفع سوء هاضمه و گاز های گوارشی مفید باشد. این قرص ها معمولا تحت عنوان درمان علائم سندرم روده تحریک پذیر (IBS) به فروش می رسند، اما می توان از آن ها به منظور رفع نفخ نیز استفاده کرد. قرص های نعناع با آرام کردن ماهیچه های روده باعث حرکت موثرتر گاز و مدفوع در روده می شوند. توجه داشته باشید افراد مبتلا به سوزش سر دل نباید این قرص ها را مصرف کنند. 4) قرص های ...
در مورد رژیم کاهش وزن گولو چه میدانید ؟
تازه اجرا شود و از گروه های غذایی مختلف به میزان کافی استفاده شود. اصلی ترین ماهیت رژیم گولو بر پایه مصرف مواد غذایی طبیعی و بهینه سازی آن ها برای کاهش قند خون است. با این حال، برخی از افراد ممکن است نیاز به مکمل های غذایی داشته باشند، به ویژه در شرایط خاص مانند کمبود ویتامین ها یا مواد معدنی، بارداری، شیردهی، بیماری های خاص، و وضعیت های ویژه دیگر. در این موارد، مشاوره و راهنمایی یک پزشک ...
روغن دنبه برای بدن مفید است؟
و سایر بیماری های مرتبط با استفاده زیاد از روغن های حیوانی شود وی افزود: مصرف روغن دنبه در حد معقول و کم مشکلی ایجاد نمی کند ولی چون این نوع روغن، غذا را خوش طعم می کند افراد به همین دلیل در مصرف غذاها زیاده روی می کنند. روغن ها از دو جهت برای بدن ضرر دارند اول اینکه با مصرف روغن ها برای هر گرم روغن مصرفی 9 کیلو کالری دریافت می کنیم، دوم اینکه روغن یک عامل اشتهاآور، خوش طعم کننده و لذت ...
توصیه های کلیدی تغذیه در حفظ سلامت مردان
ضدویروسی دارند و می توانند خطر عفونت ها را کاهش دهند. غذاهای دریایی میگو سرشار از روی بوده و برای تولید اسپرم ضروری است. کلسترول موجود در میگو در صورتی که متعادل مصرف شود باعث افزایش کلسترول خون می شود. بیشتر بخوانید: ناباروری در میان مردان ایرانی ؛ از علت تا درمان حبوبات مواد غذایی مانند لوبیای پخته، لوبیا قرمز و عدس ...
7 ماده غذایی ضد یبوست
یبوست به معنی سختی در دفع مدفوع یا دفع غیرطبیعی مدفوع است. تقریباً همه افراد در برهه ای از زندگی، به این وضعیت دچار می شوند. مصرف میوه های پر فیبر، پروبیوتیک ها، غلات کامل، حبوبات و بسیاری از مواد غذایی دیگر می تواند به کاهش و پیشگیری از یبوست کمک کند. الهه جعفرزاده: یبوست یک اصطلاح پزشکی برای وضعیتی است که فرد در آن دچار کاهش حرکات روده یا مشکل در دفع مدفوع شود. هرچند عادات روده هر ...
فواید تخمه کدو برای سلامتی
ای از تخمه کدو به بیش از 7500 سال پیش برمی گردد. در بسیاری از فرهنگ ها، از تخمه کدو به عنوان درمانی برای عفونت های مثانه و مجاری اداری، فشار خون بالا و قند خون، سنگ کلیه و انگل هایی ماند کرم ها استفاده می شده است. در ادامه به برخی از مهم ترین فواید مبتنی بر شواهد تخمه کدو برای سلامتی اشاره می شود. سلامت استخوان تخمه کدو حاوی منیزیم است که برای تشکیل استخوان مهم است. مصرف ...
بدن هر فردی روزانه به چه میزان پروتئین نیاز دارد؟
برای این گونه ورزش ها هستند. ورزشکاران استقامتی می توانند از مقادیر بالایی پروتئین تا حد 1.5 تا 2 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن استفاده کنند. _ افرادی که مستعد افزایش وزن هستند : مصرف مقادیر بالای پروتئین فرایند هضم آن را کند می کند و همین احساس سیری را در فرد طولانی تر خواهد کرد و تثبیت قند خون را به همراه خواهد داشت. این روند برای کسانی که قصد دارند وزن کم کنند، مفید است. در طول برنامه کاهش ...
نبایدهای زندگی بعد از 40 سالگی
، عدم بهره وری، تپش قلب، آسیب عضلات و ... می شود. بهتر است که افراد مصرف آب خود را افزایش دهند و تا جای ممکن از نوشیدن نوشیدنی هایی مثل چای و قهوه خودداری کنند. 37. مصرف زیاد نمک از عادات بد بیشتر نمک های مصرفی افراد ناشی از خوردن غذاهای بسته بندی شده و فرآوری شده است. مصرف زیاد نمک باعث نوسانات فشار خون و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی می شود. 38. بودن با افراد ناسالم به گزارش وب گاه نمناک، سپری کردن روز خود با افرادی که برایتان مضرند باعث آسیب های جسمی، روحی و روانی شما شده و برای سلامتی مضر است. ...
