خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مهم ترین عوامل مرگ های زودرس را بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر میترا رضایی به مناسبت 24 مهر روز جهانی غذا با بیان اینکه با هدف ارتقاء فرهنگ مصرف صحیح مواد غذایی درج نشانگرهای رنگی تغذیه ای بر روی محصولات خوردنی و آشامیدنی اجرا شده است، خاطر نشان کرد: در نشانگرهای تغذیه ای در خصوص مقدار انرژی، چربی،قند،نمک و اسیدهای چرب ترانس در هر ماده غذایی هم به صورت کمی با عدد و رقم و هم به صورت کیفی با رنگ های ...
لغزیدن در حوزه غذا و دارو بسیار گران تمام می شود/ دیوان عدالت نمی تواند مصلحت سنجی کند
به گزارش اهر خبر (اهر نیوز) ، حجت الاسلام و المسلمین محسنی اژه ای در دیدار با مسئولان سازمان غذا و دارو، ضمن اشاره به اهمیت مقوله بهداشت و سلامت و تاکیداتی که در رابطه با این دو مقوله در آموزه های دینی صورت گرفته است، اظهار کرد: مطابق با اصول مبرهن عقلی، پیشگیری مقدم بر درمان است. لذا، اهمیت بهداشت در تحقق سلامت فردی و جمعی امری آشکار و واضح است؛ اما متأسفانه ما در ارتباط با این امرِ مهم آن طور ...
مصرف ترشی در کنار غذا چه عوارضی به همراه دارد؟
قلبی می شود. اگر ترشی مانده یا کهنه باشد، قارچ هایی درون آن رشد می کند که می تواند سرطان زا باشد، بنابراین بهتر است از مصرف ترشی مانده پرهیز کنید. امکان استفاده از مواد نگهدارنده و رنگ های خوراکی در ترشی های آماده هم به صورت کارخانه ای و هم به صورت باز در مغازه ها قابل خرید هستند، زیاد است و روی این ترشی های باز نظارتی وجود ندارد پس ممکن است آلوده به قارچ باشند بنابراین اگر ...
این دو ماده غذایی را با هم نخورید
رژیم غذایی باشد، برای سلامت هضم و ترویج احساس پر بودن ضروری است. 9. تاثیر بر سلامت استخوان: مصرف بیش از حد پنیر می تواند سایر غذا های غنی از کلسیم را جابه جا کند، که به طور بالقوه بر سلامت استخوان تاثیر می گذارد. 10. مضرات پنیر فرآوری شده: محصولات پنیر فرآوری شده، که اغلب در ترکیب با تخم مرغ استفاده می شوند، می توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند که ممکن است برای ...
سازمان غذا و دارو بعد 15 سال ایران را به واردکننده شیرخشک تبدیل کرد!
از شرکت ها نیز پر شده است و توانایی تامین مواد اولیه ندارند. وی ادامه داد: اینکه امروز کمبود وجود دارد دریافت نکردن ارز است و برخی شرکت ها بدهی سنگین ارزی دارند که سازمان غذا و دارو فقط بخشی از آن را پرداخت کرده است. رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک کودک ادامه داد: بانک مرکزی ارز مورد نیاز ما را تخصیص داده است اما لیستی از سازمان غذا و دارو به بانک مرکزی برای تخصیص ارز به ...
توصیه های طب ایرانی برای تغذیه سالم/ اهمیت تنظیم ساعت غذا
نفیسه حسینی یکتا، با اشاره به اینکه در متون کهن طب ایرانی وظیفه اصلی پزشک حفظ سلامت مردم دانسته شده است؛ اظهار داشت: این نشان می دهد اولویت در طب ایرانی حفظ سلامت و پیشگیری است که با رعایت شش اصل ضروری حفظ سلامتی یعنی آب و هوا، خوردنی ها و آشامیدنی ها، حرکت و سکون، خواب و [...]
فروش شیر خشک 80 هزار تومانی با ارز آزاد 800 هزار تومان!
درخواستی شان تامین نشده و همچنان منتظر گشایش برای تامین مواد اولیه خود هستند. در حالی که ما ظرفیت تولید شیر خشک در کشورمان بالای 100 میلیون قوطی و میزان نیاز و مصرف 60 الی 70 میلیون قوطی و حتی در برخی مواقع و در سال های اخیر به کشورهای اطراف، صادرات هم داشتیم. سازمان غذا و دارو با تسویه حساب ارزهای قبلی اختلاف دارد عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس تصریح کرد: سازمان غذا و دارو را هم ...
وزارت اقتصاد مکلف به ایجاد سازوکار پرداخت یارانه دارو شد
برای دارو یارانه می دهد. وی تاکید کرد: طبق مکانیسمی که در بند (ب) ایجاد شده، در داروخانه که قرار است پرداخت انجام شود. در همان زمان مصرف کننده سهم خود را پرداخت کرده و داروخانه هم حق خود را برمی دارد تا از قاچاق دارو جلوگیری شده و این یارانه به ذینفع نهایی برسد. همچنین بند (پ) ماده (71) به تصویب نمایندگان رسید که طبق آن سازمان غذا و دارو مکلف است. نسبت به تکمیل سامانه ردیابی ...
به جای موز این مواد غذایی را مصرف کنید
یافته است. در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک به معرفی مواد غذایی می پردازیم که حاوی پتاسیم فراوان هستند و به راحتی می توانند جایگزین موز شوند. سیب زمینی شیرین: سیب زمینی شیرین به عنوان جایگزینی برای سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرد. یک سیب زمینی شیرین متوسط حاوی 541 میلی گرم یا 12 ٪ پتاسیم است. علاوه بر این چربی و پروتئین کمی دارد و منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده ...
چگونه محصولات کشاورزی را با نیترات کمتر برداشت کنیم؟
باشد گفته می شود. این استاد دانشگاه جیرفت اضافه کرد: به طور معمول در مواد غذایی که خوب تهیه نشده اند یا زود فاسد می شوند برای اینکه مشکلی ایجاد نشود، مواد نگهدارنده زیادی مورد استفاده قرار می گیرد که وقتی این مواد وارد بدن مصرف کننده می شود روی میکروارگانیسم ها تاثیر می گذارد و به دلیل برخورد با این مواد مقاوم می شوند که برای مقابله با بیماری، آنتی بیوتیک ها اثرگذاری همیشگی را نخواهند داشت. 24 مهر ماه برابر با شانزدهم اکتبر، روز جهانی غذا نامیده می شود؛ روز جهانی غذا به افتخار تاسیس سازمان فائو در سال 1945 نامگذاری و در سراسر جهان شناخته شده است. ...
معضلات آبیاری مزارع با فاضلاب ادامه دار شد
کشاورزی است. در کنار مدیریت صحیح کشاورزی خاک سالم نیز دارای اهمیت است. همگی این عو امل در داشتن یک محصول سالم، مغذی و امن تأثیرگذار است. سازمان غذا و دارو در این حوزه همواره در حال انجام وظایف خود است. از جمله اینکه در فرایند مواد غذایی قبل از تولید مجوز لازم داده می شود. در حین تولید پروانه های بهداشتی و سلامت صادر می شود. پس از تولید در بازدیدهایی که انجام می شود و گزارش هایی که حاصل می شود و ...
چرا فلفل سیاه به پادشاه ادویه ها معروف است؟
توانید این ترکیب را به رژیم روزانه خود اضافه کنید، زیرا بهترین گزینه طبیعی برای حفظ تناسب اندام است. 2. هضم غذا: فلفل سیاه به هضم بهتر غذا، کمک می کند. زمانی که آن را به صورت خام مصرف می کنید، اسید هیدروکلریک توسط معده آزاد می شود و به تجزیه پروتئین ها کمک می کند. اسید کلریدریک برای تمیز کردن روده ها و جلوگیری از سایر بیماری های دستگاه گوارش موثر است. 3. درمان و جلوگیری از ...
با دور ریز مواد غذایی، سالانه 800 میلیون گرسنه سیر می شوند
به گزارش دولت بهار به نقل از ایسنا، دکتر آل بویه _ مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در همایش روز جهانی غذا، گفت: امروز سالروز تاسیس سازمان فائو است و از سال 1981 روز جهانی غذا نام گذاری شد. غذا در ایران موضوعی چند بخشی است که در سازمان غذا و دارو، وزارت صمت، سازمان استاندارد و... مطرح است. نقش ما در بررسی کیفیت و ایمنی غذا است و ما غذاهای فرآوری شده و آب های بسته ...
متهم اول کمبود شیرخشک
شیرخشک اطفال گفته است: یکی از اتهاماتی که سازمان غذا و دارو به تولیدکنندگان وارد کرده این است که تولیدکنندگان ارز دریافت کرده اما مواد اولیه شیرخشک را وارد کشور نکرده اند! در حالی که تولیدکنندگان در زمان دریافت ارز به بانک عامل تعهد می دهند که طی 9 ماه ماده اولیه را وارد کنند و اگر ماده اولیه وارد نکنند، بانک عامل به بانک مرکزی گزارش می دهد و ارز در مراحل بعدی به شرکت تخصیص نمی یابد؛ از سوی دیگر ...
"کمبود شیرخشک" با وجود قابلیت تولید داخلی شیرخشک 2برابر نیاز کشور!/ پای "عدم تخصیص ارز" به تولید کننده ...
دا شود هم مجبورند مدت زیادی برای دریافت آن معطل شوند، به نظر می رسد این معطلی پس از تصمیم سازمان غذا و دارو برای عرضه شیرخشک به ازای کد ملی هر نوزاد رخ داده باشد. آن طور که محمود آل بویه؛ مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو پیش از این خبر داده بود، از 20 مهر ماه شیرخشک های عادی با ثبت کد ملی نوزاد در سامانه رهگیری محصولات سلامت محور در داروخانه ها عرضه می شود. ...
تخم مرغ و پنیر را با هم در صبحانه نخورید
تواند سایر غذا های غنی از کلسیم را جابه جا کند، که به طور بالقوه بر سلامت استخوان تاثیر می گذارد. 10. مضرات پنیر فرآوری شده: محصولات پنیر فرآوری شده، که اغلب در ترکیب با تخم مرغ استفاده می شوند، می توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند که ممکن است برای سلامت ایده آل نباشد. 11. واکنش های آلرژیک بالقوه: برخی از افراد ممکن است به محصولات لبنی از جمله پنیر حساسیت داشته ...
بهبود کیفیت نان رویکرد اولویت دار امنیت غذایی کشور است
رقم بزند و باید اذعان داشت بیماری فشار خون بالا، قند خون بالا، دیابت و چاقی به مصرف نان مرتبط است. وی با اشاره به اینکه مصرف غلات در پیشگیری بیماری ها از اهمیت ویژه ای برخوردار است، گفت: قوت اصلی مردم در غلات است که بیشتر در نان و برنج وجود دارد و این مهم باید مورد توجه ویژه قرار گیرد که با تأمین، غلات، مواد مغذی و فیبر کامل بدن می توان مانع 30 هزار مرگ زودرس در کشور شد. مدیر ...
روش فوری تشخیص رب گوجه فرنگی سالم از تقلبی
. گوجه های سبز ممکن است حاوی مواد مضر مثل سولانین باشند. بنابراین، از رب هایی که از گوجه های قرمز تهیه شده اند، استفاده کنید. ویژگی های رب گوجه فرنگی اصل و باکیفیت برای تشریح هرچه بهتر است مسئله بهتر است، ویژگی اصلی رب گوجه با کیفیت را بدانید. مواد مورد استفاده رب گوجه فرنگی اصلی از گوجه های تازه و طبیعی تهیه می شود و بدون افزودن مواد غیرخوراکی است. در ...
زیر ساخت لازم برای توزیع شیرخشک وجود نداشت
حیدر محمدی، رئیس سازمان غذا و دارو در خصوص معضلات اخیر شیر خشک توسط صنف داروسازان گفت: مشکلاتی که در اواخر سال گذشته و اوایل امسال در خصوص شیر خشک به وجود آمد، به دلیل انتقال ارز بود که در حال حاضر این مشکل حل شده است. تولید کنندگان داخلی هم باید تعهدات خود را داشته باشند و آنها را اجرا نمایند. به برخی از کالاهای که نیاز به واردات داشتند، مجوز لازم ارایه شد. با این روند تولید کنندگان می توانند ...
محدودیتی در عرضه شیرخشک نداریم
به گزارش شبکه شرق، رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به رفع مشکل کمبود شیرخشک تا یک ماه آینده گفت: فعلاً محدودیتی در عرضه شیرخشک به هر کد ملی نوزاد، وجود ندارد. سید حیدر محمدی امروز در حاشیه همایش روز جهانی غذا در پاسخ به سؤال تسنیم مبنی بر موضوع کمبود شیرخشک و عدم تامین ارز مورد نیاز تولیدکنندگان این محصول برای واردات مواد اولیه شیرخشک اظهار کرد: ارز موردنیاز واردات مواد اولیه شیرخشک در ...
حل مشکل تامین شیرخشک در یک ماه آینده
به گزارش بازار ، سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا ودارو در حاشیه همایش روز جهانی غذا در جمع خبرنگاران درباره تامین شیرخشک در بازار ، گفت: به دلیل مشکلاتی که اواخر سال گذشته و اوایل سال جاری به وجود آمد، در زمینه انتقال ارز شیرخشک مشکل داشتیم که اکنون این مشکل برطرف شده است. وی بیان کرد: تولید کنندگان زحمت می کشند اما یکی از تولید کنندگان که موضوع را رسانه ای کرد، خود به تعهدات ارزی سال ...
مصرف سرانه نان در ایران 117 کیلوگرم در سال/ راه اندازی کارخانه آرد کامل در تمام استان ها
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: بر اساس نتایج آخرین طرح جامع الگوی مصرف مواد غذایی خانوار و وضعیت تغذیه ای کشور، مصرف سرانه نان معادل 117 کیلوگرم در سال است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ احمد اسماعیل زاده در همایش احیای نان کامل در استان مرکزی با بیان اینکه دانشگاه علوم پزشکی اراک در نهضت احیای نان کامل پیشگام و پیشرو است ...
رب انار شیرین و ترش هر کدام چه خواصی دارند؟
افزایش دهند. افزایش انرژی رب انار سرشار از ویتامین B فراوانی می باشد. ویتامین B1 به عنوان یک کاتالیزور در بدن فعالیت کرده و باعث فعالیت مناسب آنزیم ها شده و سبب می شود همیشه پر انرژی باشید. هضم راحت غذا مصرف رب انار سبب می شود عمل هضم غذا راحت تر صورت گیرد. تقویت سیستم ایمنی بدن رب انار ، آنتی اکسیدان و ویتامین C زیادی در خود دارد و سبب ...
غذاهای سالم در معرض فراموشی
ها مؤثر است. همچنین نوع استفاده از روغن های خوراکی نیز وضعیت مطلوبی ندارد و آمار استفاده از غذاهای سرخ کردنی به شدت افزایش یافته است. براین اساس مصرف تغذیه های ناسالم هیچ تناسبی با سلامت انسان ندارد. نکته مهمی که در رابطه با تغذیه وجود دارد اینکه باید بپذیریم سبک غذایی در جامعه تغییر کرده است از این رو باید در صدد حل این معضل برآییم و فرهنگ صحیح را جایگزین کنیم. گرچه دیگر ...
نظارت و پایش معاونت غذا و دارو اصفهان بر 880 کارخانه و کارگاه/چند مجوز تولید سرم در شهرستان هایی که مشکل ...
، مواد غذایی سالم را انتخاب و مصرف کنند. مرجان هادیان هم گفت: به مناسب روز جهانی غذا همه ساله در سازمان غذا و دارو و هم در سطح استان و در معاونت غذا و دارو این روز را جشن می گیریم و با تقدیر از واحدهای برتر است. هادیان افزود: مدیریت نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و دارو وظیفه نظارت و بازرسی از 880 واحد تولیدی که محصولات فرآوری شده و فرآیند شده را تولید و به بازار عرضه می ...
نظارت و پایش معاونت غذا و دارو اصفهان بر 880 کارخانه و کارگاه/چند مجوز تولید سرم در شهرستان هایی که مشکل ...
، مواد غذایی سالم را انتخاب و مصرف کنند. مرجان هادیان هم گفت: به مناسب روز جهانی غذا همه ساله در سازمان غذا و دارو و هم در سطح استان و در معاونت غذا و دارو این روز را جشن می گیریم و با تقدیر از واحدهای برتر است. هادیان افزود: مدیریت نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و دارو وظیفه نظارت و بازرسی از 880 واحد تولیدی که محصولات فرآوری شده و فرآیند شده را تولید و به بازار عرضه می ...
درج برچسب روی محصولات تراریخته الزامی است
رنگ مشخص شده و مردم با توجه به وضعیت سلامتی خود می توانند نسبت به انتخاب مواد غذایی انتخاب درستی داشته باشند. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان افزود: یکی دیگر از اقدامات که در محصولات و کارخانه های تحت پوشش معاونت غذا و دارو انجام شده است، کاهش درصد قند و نمک در فرمولاسیون فراورده ها به میزان 10 درصد بوده که این اقدامات در راستای اصلاح الگوی ...
شیرخشک در شیشه دلالان
طبیعی سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو می گوید: برنامه توزیع شیرخشک مورد نیاز هر استان بر اساس الگوی مصرف سال 1401 و میزان موالید سال جاری، تعیین و به صورت ماهانه بازنگری می شود. اما این مسئولان و حتی متولیان خارج از وزارتخانه در اظهارات خود از قاچاق، فراوان صحبت می کنند. ماجرا این است که شیرخشک در کشورمان نسبت به کشورهای همسایه ارزان تر فروخته می شود و بهانه ای برای قاچاق این محصول به ...
عواقب گذار تغذیه ای در ایران
تراریخته و امنیت غذایی مردم دنیا مسئله مربوط به غذا را پیچیده تر کرده است. اما چرا مردم به سمت مصرف مواد غذایی ناسالم پیش رفته اند؛ آن هم در حالی که از عدم سلامت برخی غذاها به خوبی آگاه هستند و چگونه می توان این روند اشتباه مصرف غذا را بهبود بخشید؟ مجید حاجی فرجی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در گفت وگو با ایکنا، به سؤال های مطرح در این زمینه پاسخ داد و در ...
