سایر منابع:
سایر خبرها
چه رازی در خوردنی های هفت سین نهفته است؟
داشتن قند خون به مدت مشخص شده و در نتیجه فرد مدتی احساس سیری می کند. سیر؛ تندرستی و زندگی گفته می شود سیر به دلیل خواص درمانی زیادی که دارد سر سفره هفت سین قرار می گیرد. در گذشته بردگانی که اهرام مصر را می ساختند، برای مراقبت از خود در برابر بیماری های مختلف سیر مصرف می کردند. همچنین فرانسوی ها برای جلوگیری از مرگ ناشی از طاعون، عصاره سیر را به کار می برند. حضرت محمد(ص) فرمودند ...
نکته عجیبی که در مورد موز بایدبدانید
سوال تحقیقاتی را انجام داده اند. بسیاری از متخصصان تغذیه موز را یک میوه بسیار سالم با فواید بسیار برای سلامتی می دانند. موز یک میان وعده کامل است که با مصرف آن شما برای مدت طولانی در روز انرژی برای انجام کارهای زیادی پیدا خواهید کرد. آنزیم های موجود در موز نشاسته موز را به سرعت به قندهای ساده تبدیل می کنند، به همین دلیل قند آن به سرعت در بدن جذب می شود و موجب افزایش قندخون می شود ...
8 باور غلط درباره اگزما
. اگر خیلی منتظر بمانید، پوست در واکنش به خاراندن و سابیدن مداوم ضخیم تر و زمخت تر شده و در نتیجه داروها به سختی می توانند تاثیر کنند. درمان فقط با دارو ممکن است داروهای مخصوص اگزما می توانند در زمان تشدید علائم تسکین دهنده باشند، اما تغییر و اصلاح سبک زندگی هم ضروری است. درمان اگزما نیازمند ی برنامه روزانه است، مثلا با آب ولرم حمام کنید و از شوینده ملایم استفاده کنید، پوست را به ...
آشنایی با خواص فوق العاده شیر شتر
: یک لیوان شیر شتر معادل یک وعده غذایی کامل است. دیابت براساس پژوهش انجام شده در دانشگاه قاهره، مشخص شد که شیر شتر حاوی ترکیبی است که همانند انسولین عمل می کند. انسولین هورمون تنظیم کننده قند خون است و بیماران دیابتی به دلیل اختلالات هورمونی ناچارند منظم از این ماده استفاده کنند. تحقیقات زیادی نشان داده است که مواد موجود در شیر شتر باعث تنظیم قند خون بیماران می شود و می تواند ...
فلفل نبین چه ریزه بخون ببین چه چیزه!
. فلفل پس از خشک شدن در رنگ های سیاه، قرمز و سفید یافت می شود. انواع فلفل متناسب با کیفیت و رنگ و بو، قیمت های متفاوتی دارند. فلفل پرزهای چشایی را تحریک می کند و پیامی به معده می فرستد که باعث ترشح اسید هیدروکلوریک و در نتیجه هضم بهترغذا می شود. اسید هیدروکلوریک برای هضم پروتئین ها و دیگر مواد غذایی در معده ضروری است. هنگامی که مقدار اسید هیدروکلوریک بدن کافی نباشد، غذا به مدت ...
همه چیز درباره نعناع
...، رایحه ای فوق العاده دارد، طعمش عالی است و خواص شگفت انگیزی دارد؛ از دفع حشرات مزاحم گرفته تا کمک به گوارش و رفع خستگی و تسکین سردرد. علائم آسم را کاهش می دهد، ضدسرطان است و به سلامت پوستتان کمک می کند. کمک به گواش نعناع برای کمک به هضم غذا بسیار عالی است. برگ نعناع سرشار از آنتی اکسیدان و فیتونوترینت (فیتونوترینت ها مواد مغذی گیاهی هستند و ترکیبات فعالی هستند که می ...
درمان افتادگی چشم چیست؟
اکسیدان هایی مثل ویتامین C وE و...وجود داشته باشد، آنتی اکسیدان ها اثر ضدآفتاب را بیشتر می کنند و تمام آسیب های ناشی از اشعه خورشید را خنثی می کنند. عواملی که سبب پیری زودرس می شود: - سن - استعمال بیش از حد دخانیات - آلودگی هوا - قرار گرفتن طولانی مدت در معرض آب، ماده شیمیایی و خاک - استرس - کاهش وزن سریع - کمبود ...
تفاوت های شیرینی طبیعی و دست ساز
مجله روشن - محمدرضا درویشی*: با چای مان چه چیزی بخوریم؟ این را خیلی از کسانی که برای لاغر شد، کنترل قند خون، داشتن تغذیه سالم و... پیش پزشکان و مشاوران تغذیه می آیند می پرسند و آن ها نیز اغلب در جواب می گویند بستگی دارد چه قدر بخواهید بخورید. تجربه ام ثابت کرده است وقتی به کسی بگویی کشمش بخور یا خرما یا توت خشک، اکثرشان فکر می کنند می توانند هرچه قدر که خواستند می توانند از آن ها ...
کاهش وزن با تغذیه سالم
چندی با مقایسه آن چه روزانه خورده اید بهتر می توانید برنامه غذایی تان را تنظیم کنید. از قند پرهیز کنید جایگزین های قندِ بدون کالری می توانند کشش به قند را در بدن کاهش دهند. بدن در چنین شرایطی می کوشد از ذخیر های کالری خود استفاده کند. پس تا می توانید قند کمتری مصرف کنید و به جای قند از عسل استفاده کنید. خواب مرتب و طولانی خواب کم و نامرتب به استرس در بدن ...
انواع جوش و ارتباط آن با حالات مختلف روحی
بین احساسات و پوست وجود دارد. در حالی که در بسیاری از موارد، ناراحتی و خودآگاهی از بیماری های پوستی است که به مشکلات روان شناختی منجر می شود، اما نوعی ارتباط کاملا فیزیکی هم بین احساسات و پوست وجود دارد. این ارتباط بیش از همه خودش را در آکنه ها نمایان می کند که مستقیما به سطح هورمون های بدن مرتبط می شود. در واقع، زمانی که ما دچار استرس می شویم، هورمون کورتیزول در بدن ما ترشح می شود. این ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
درنهایت ممکن است یکسری مواد زائد وارد کبد و سپس خون شوند و لکه های پوستی را ایجاد کنند. • پنیرهای شور یا پنیرهایی که مدت زیادی است در یخچال مانده اند را بهتر است دور بیندازید و از خوردن آنها صرف نظر کنید. • غذاهای خیلی شیرین و به طور کلی شیرینی ها باید از برنامه غذایی حذف شوند. • افرادی که مشکل کم خونی ندارند بهتر است از خوردن پسته که باعث غلیظ شدن خون می شود ...
13 خوراکی غنی از چربی که باید حتما بخورید
روغن زیتون حاوی میزان آنتی اکسیدان بیشتری هستند. آووکادو: منجر به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. محققان مکزیکی در سال 2014 اعلام کردند که مصرف منظم آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را ...
مراقب سلامت تان باشید!
در این گزارش که در شماره پنجشنبه 27 اسفند1394 خورشیدی انتشار یافت، می خوانیم: یکی از مهم ترین ارکان تامین سلامت، تغذیه سالم است و برنامه ریزی و احیانا تدارک غذا درخانه و یا بین راه و مقصد، با هدف حفظ سلامت اعضاء خانواده، ضروری است. در تعطیلات نوروز نیازهای تغذیه ای بدن هیچ تغییری نسبت به قبل و یا بعد از آن ندارد، منتهی به دلیل حدود نیم ماه تعطیلات و مسافرت، روش ها و عادات غذایی دچار تغییرات خاص این تعطیلات می شود که ب ...
با غذا آب بخوریم یا نخوریم؟
کند از طریق روده کوچک جذب می شود فقط یک بخش کوچک باقی می ماند که وقتی به کولون رسید جذب می شود. در جریان خون، مواد مغذی به مناطق مختلف بدن فرستاده می شود در پایان هضم پس مانده غذا ها از روده بزرگ از طریق مقعد دفع می شود. با توجه به آنچه که می خورید کل این فرایند هضم می تواند در هر نقطه از 24 تا 72 ساعت باشد. آیا مایعات می تواند باعث مشکلات در هضم شود بدون شک در مورد ...
6 علت چاقی و افزایش وزن که ربطی به ورزش و رژیم غذایی ندارد
به برنامه غذایی و ورزش نمی شوند برایتان توضیح خواهیم خواهیم داد: 1- قرار گرفتن در معرض سموم محیطی از عوامل موثر در افزایش وزن، قرار گرفتن در معرض سموم محیطی است. هر روز در معرض صدها ماده شیمیایی قرار می گیریم. موارد شایعی مانند شامپو، غذا، بسته بندی های غذایی ، پلاستیک، لوازم ساختمان و پاک کننده های خانگی. در میان این مواد مواردی هستند که با چاقی و اختلال در غدد درون ریز مرتبط ...
کنترل دیابت در نوروز
دیابت در سفرهای نوروزی -نوسان قند خون در سفر بیشتر است: در سفر شرایطی پیش می آید که افراد ممکن است درگیر استرس جابه جایی و تغییر در نظم روزانه زندگی شوند؛ به همین دلیل نوسان قند خون ممکن است بیشتر شود و افراد باید مراقبت زیادی داشته باشند. -همراه داشتن کارت شناسایی دیابت و کنترل خوراک و تغذیه خود نیز از ضروریات سفر برای افراد دیابتی است. -همراه داشتن مواد نشاسته ای قندی ...
غذاهای خطرناک که ریه شما را سرطانی می کنند
به گزارش شفا آنلاین ، پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات خود دریافته اند مصرف زیاد مواد غذایی چون نان سفید، شیرینی و برنج می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد تا 49 درصد افزایش دهد. گفتنی است کارشناسان هشدار می دهند مواد غذایی با شاخص قند بالا که باعث بالا رفتن قند خون می شود رابطه مستقیمی با ابتلای افراد به سرطان ریه دارد. مطالعات پیشین نشان داده است کربوهیدرات ها باعث چاقی، افزایش ...
کنترل دیابت با پچ های جدید هوشمند
...> سرتاسر این پچ کوچک مربع شکل با صدها میکروسوزن پوشیده شده که اندازه هر کدام از این سوزنهای کوچک مانند یک مژه چشم است. این سوزن ها با واحد های ذخیره سازی میکروسکوپی انسولین و آنزیم های سنجش گلوکز پر شده اند که در زمان بالا رفتن بیش از حد قند خون به طور خودکار انسولین ترشح می کنند. محققان این پژوهش اظهار کردند که ما این پچ غیر سمی و زیست سازگار را برای بیماران دیابتی طراحی کرده ایم که ...
مربیان ورزشی این غذاها را نمی خورند!
بدتر می کند، یکی از بخش های دنبال کردن برنامه ای سالم این است که در مورد خود و انتخاب هایتان احساس خوبی داشته باشید. هرگز ها نوشیدن کالری: قبلا هم این را شنیده اید، نوشابه، آب میوه و دیگر نوشیدنی های سرشار از قند بزرگترین موانع بر سر راه تثبیت برنامه غذایی سالم هستند. این موارد هیچگونه مواد مغذی واقعی در خود ندارند و اصولا هیچ چیزی جز قند نیستند. تنها استثنایی که می توان در نظر ...
این مواد غذایی را چه وقت بخوریم بهتر است؟
. حبوبات و غلات: به علت غنی بودن از فیبر مصرف آن هنگام شب به سیستم گوارشی کمک می کند و میزان کلسترول را پایین می آورد.مصرف آن در روز به علت بالا بودن میزان فیبر اشتها را افزایش می دهد. مواد قندی: از آن جایی که هنگام روز فعال تر هستیم بدن قادر است طی روز قند بیشتری را بسوزاند.حتی انسولین در بدن در شکستن قند هنگام صبح موثر تر است اما هنگام شب،قند تراکم چربی در بدن را افزایش می ...
وقتی مشکلات جنسی مسبب طلاق است
، فقط در سالم بودن اعضای جنسی بدن فرد و رابطه ی جنسی بدنی خلاصه نمی شود. زنی که مورد توجه و محبت شوهرش قرار گیرد از نظر جنسی ارضا می شود، حتی بدون این که هیچ تماس بدنی صورت گرفته باشد. ما نمی توانیم درک متقابل زن و شوهر از یکدیگر را که سبب آرامش آنها می شود، از غرایز جنسی تفکیک کنیم. اینها مثل کلاف درهم تنیده هستند و روی هم اثر دارند. درک جنسی و عاطفی همسر، انسان را به آرامش می رساند و اگر ...
خوراکی های عیدانه
...، قند ساده بالایی دارند و بیشترً هم دارای چربی می باشند و در افراد چاق، بیماران دیابتی، قلبی عروقی، کبد چرب و... باید با احتیاط بیشتری مصرف شود. شیرینی ها قند ساده بالایی دارند به طور موقت احساس سیری می دهند و حتی ممکن است باعث حذف وعده های اصلی گردند ولی بعد از مدت زمان کوتاهی احساس گرسنگی دوباره برمی گردد. این گروه از مواد غذایی، ماده مغذی مورد نیاز بدن را نداشته و فقط کالری اضافی به بدن می ...
بهترین زمان خوردن موز چه وقت است؟
های سفید خون را در جنگ با سلول های غیر عادی و غلبه بر آنها یاری کند. همچنین موزی که به رنگ قهوه ای درآمده زودتر از زمانی که پوست آن سبز یا زرد است در دستگاه گوارش هضم می شود. میوه موز حاوی پتاسیم، آنتی اکسیدان و ویتامین ب است و خواص ضد سرطانی و غلبه بر سلول های سرطانی دارد. نشاسته موجود در آن به دلیل وجود آنزیم هایی خیلی سریع به قند ساده تبدیل می شود و به همین سبب زودتر در بدن جذب می شود. در نتیجه پس از خوردن آن قند خون خیلی سریع تر بالا می رود. بنابراین تاکید شده که افراد مبتلا به دیابت باید پس از مشاوره با پزشک خود از آن استفاده کنند. ...
چگونه برچسب های مواد غذایی را بخوانید؟
توانند آن را در فهرست مواد غذایی بدون چربی ترانس قرار دهند. بنابراین علاوه بر مشاهده ی برچسب، به لیست مواد تشکیل دهنده نیز نگاه کنید. اگر در آن روغن هیدروژنه وجود داشت، یعی حاوی چربی های ترانس است! -چربی های تک اشباع نشده و چند اشباع نشده: قسمت اعظم چربی مصرفی شما باید از این منابع تامین گردد. نمونه هایی از منابع خوب عبارتند از آجیل، روغن کانولا، روغن زیتون و آووکادو. 6. کلسترول ...
دلیل آروغ زدن و اسهال
آروغ زدن، یک راه خلاص شدن بدن از شر هوای اضافی معده است. آروغ زدن طبیعی است اما می تواند سبب ناراحتی و اضطراب گردد. بلعیدن هوا باعث تولید گاز در معده و تولید آروغ می شود. خوردن و نوشیدن بیش از حد سریع، نوشیدن نوشابه های گازدار و آبجو، خوردن آب آشامیدنی از طریق نی و صحبت کردن در حال غذا خوردن ممکن است باعث بلع هوای بیش از حد شده و سبب آروغ زدن بیشتر شود. اسهال، که با مدفوع شل مشخص شده ...
آجیل های خام یا کم نمک مصرف کنیم/همه وقت به ویژه روزهای عید 8-6 لیوان آب بنوشیم/ سالمندان مراقب پرهیز ...
غذای رژیمی همراه داشته باشند و یا صاحبخانه را از ممنوعیت غذایی بیماری خود مطلع کنند. وی توجه به تغذیه کودکان را در این ایام مهم دانست و گفت: خوردن مغزها و آجیل می تواند بسیار مفید باشد، ولی جایگزین وعده های اصلی نمی شود و باعث بی اشتها شدن و کاهش دریافت ریزمغذی ها در بدن آنان می شود. این کارشناس در پایان توصیه کرد: بنابراین ضمن این که کودکان باید غذاهای سالم مصرف کنند، سعی کنیم اولاً تنقلاتی در اختیارشان قرار دهیم که ارزش واقعی دارد و دوماً پفک، چیپس و این گونه خوراکی های مضر را نیز از دسترس آنان دور کنیم. انتهای پیام/ ...
از توصیه های تغذیه ای برای نوروز تا راهکارهای پیشگیری ازمسمومیت غذایی/ پرخوری ممنوع
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از زاهدانه، همه ساله در ایام نوروز مصرف انواع شیرینی جات، مغزها، نوشابه و غذاهای چرب افزایش پیدا می کند زیرا رنگ و لعاب وتنوع مواد خوراکی و غذایی باعث دو برابر شدن اشتها در افراد می شود از اینرو عدم رعایت در مصرف این مواد منجر به اضافه وزن، چاقی، افزایش قند، چربی خون و در نهایت وخامت برخی افراد مبتلا به بیماری های غیر واگیر می شود. در این راستا یک ...
جوش ها سرنخی از مشکلات در بدنتان هستند!
درمان سنتی پوست بحث می کردیم. ما همیشه در کلاس های علم چینی خوانش صورت و تحلیل پوست را درس می دادیم، بنابراین به نظر مفید می آمد که این دو مکتب را با هم ترکیب کنیم. مکتب شرقی به بدن نگاه می کند، چگونگی چینش اعضا روی صورت و عدم تعادل احتمالی آن ها اما مکتب غربی بر پایه ی انواع پوست و شرایطشان، مصرف محصولات و عادت ها بنانهاده شده است. هر دو جنبه در درمان پوست بسیار مهم اند. غدد چربی زیادی در ...
خوراکی های مفید و مضر برای دستگاه گوارش
به گزارش شفا آنلاین ،در اینجا برخی از انتخاب های غذایی مخصوص فصل بهار که برای دستگاه گوارش مفید و یا زیان آور هستند، معرفی شده اند: ماست: ماست یک غذای ایده آل برای فصل بهار است. همچنین میان وعده ای مفید برای افزایش باکتری های خوب در روده محسوب می شود که به فرایند هضم در دستگاه گوارش کمک می کند و تقویت سیستم ایمنی بدن را نیز به دنبال دارد. ماست های پروبیوتیک همچنین به بهبود عملکرد روده ...
گذر از دیار مرکزی با طعم شیرین جوزقند و فتیر
مختلف ایران پخته می شود که از معروف ترین آن ها فتیر اراک است. انواع مشابهی از این نان شیرینی را در شهرهای استان مرکزی می توان با نام های گوناگون یافت. این نان یکی از نان های تنوری و سنتی است، طعم آن دارای شیرینی ملایمی است و با مواد گوناگون مانند کره، پنیر، مربا، عسل، خامه و ... قابل خوردن است . جوزقند نراق، مقوی ترین شیرینی محلی با شروع فصل پائیز پشت بام های شهر ...