اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این 10 غذا را نخورید
سایر منابع:
سایر خبرها
با این روش غذا خوردن، قطعا سرطان می گیرید
وقتی وارد رستوران می شویم و بوی طبخ کباب به مشام ما می خورد، تصمیم می گیریم چند سیخ کوبیده سفارش بدهیم. در حالی که نمی دانیم با خوردن هر لقمه کباب چرب زغالی، ترکیبات سرطان زا را وارد بدن خودمان می کنیم. بررسی ها نشان می دهد که مصرف فست فودها و غذاهای سرخ شده با روغن های زیاد، مهم ترین عامل ابتلاء [... ...
منظور از چربی خون چیست؟
شود مصرف چربی های اشباع شده و چربی های ترانس را کاهش داده و به جای آنها از چربی های نشاسته ای (مانند روغن های گیاهی، آجیل ها و دانه ها) و چربی های نیمه اشباع (مانند روغن زیتون و آووکادو) استفاده کنید. 2. مصرف مواد غذایی حاوی کلسترول را کاهش دهید: مصرف مواد غذایی حاوی کلسترول بالا مانند زرده تخم مرغ، مغزها و داخلی های حیوانی را محدود کنید. به جای آنها از مواد غذایی پرپروتئین و کم ...
داشتن پوستی شاداب با این ویتامین ها
.... این غذا ها همچنین فواید ثابت شده ای برای سلامت قلب و -به طور بالقوه- مغز دارند. با دقت در فواید این مواد متوجه می شویم که بسیاری از غذا هایی که از سلامت پوست حمایت می کنند، روده و قلب را نیز تغذیه می کنند. به عنوان مثال، غلات کامل، کلم بروکلی و مغز ها پری بیوتیک هستند و چربی های مفیدی برای قلب دارند. در نهایت، موثرترین درمان های مراقبت از پوست، رویکردی کل نگر دارند. بهبود رژیم غذایی و سبک زندگی در نهایت به بهبود همه جوانب زندگی روزمره ما منجر خواهد شد. ...
طرز تهیه خوشمزه ترین و اصیل ترین خورش ایرانی
توانید از بادمجان قلمی یا دلمه ای استفاده کنید و به دلخواه برای تزیین از گوجه گیلاسی استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خورشت بادمجان با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری بادمجان 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 حبه لپه 1/2 پیمانه غوره یا رب لیمو یا پودر لیمو به مقدار ...
ترفند های طلایی که سرآشپز ها لو نمی دهند
شما سوخت و بوی سوختگی در برنچ پیچید، یک تکه پیاز را درون قابلمه قرار دهید و فرصت بدهید تا 10 دقیقه داخل قابلمه باشد. به غیر از پیاز می توانید از نان نیز کمک بگیرید و آن را در میان برنج خود قرار بدهید و در قابلمه را بگذارید. فقط لازم به ذکر است که نان را تا زمان سرو از قابلمه خارج نکنید و بگذارید تا باقی بماند. کمتر کردن مصرف روغن بادمجان بادمجان های تر و تازه کمتر برای سرخ کردنشان ...
خواص شگفت انگیز سنجد که نمی دانستید | مصرف سنجد را دست کم نگیرید
و به افزایش سریع وزن کمک می کند. سنجد به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان خاصیت کلاژن سازی در پوست دارد. در نتیجه با مصرف سنجد، چین و چروک های پوست کم شده و پوست جوان می شود. روغن سنجد نیز خاصیت ترمیم کنندگی دارد. طبق تحقیقات، این روغن بر روی پوست هایی که بر اثر سوختن آسیب دیده اند، اثرات خوبی دارد. علاوه بر این، استفاده از این روغن برای درمان بریدگی ها نیز موثر است. برای تقویت ...
آموزش تهیه یک غذای فوق العاده برای مهمانی های رسمی + آموزش تهیه
که از روی بادمجان ها به روی سینی فر بریزد - هم احتمال سوختن وجود دارد و هم شاید باعث چسبندگی بادمجان ها به سینی فر شود. می توانید به جای مایه گوشت در شکم بادمجان ها از مواد دیگری هم مثل انواع سبزیجات و گوشت مرغ استفاده کنید.
غذاهای گرم و تَر، بهترین انتخاب برای فصل پائیز
...، باید در این فصل از غذاهای با طبع گرم و تر مانند آبگوشت، کباب، گوشت گوسفندی، گوشت شتر، کبک و بلدرچین، تخم مرغ آب پز و عسلی یا نیمرو، گندم و محصولات آن مانند نان، بلغور گندم، آش و حلیم، نخود و لوبیا و غذاهای حاوی آنها، نان سنگک با مختصری کره یا روغن حیوانی بیشتر استفاده کنند. این متخصص طب سنتی همچنین خوردن مواد شیرین مانند شیره خرما و انگور، نبات، عسل، مرباهای خانگی، میوه های شیرین ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی آبدار به روش رستورانی
کردیم یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و با کمی روغن انرا چرب می کنیم. در ادامه مایه کباب را کف تابه می ریزیم و آنرا صاف می کنیم به صورتی که قظر کباب در تمام قسمت های تابه یکسان باشد. مرحله چهارم پس از اینکه کباب خودش را گرفت آنرا به صورت دلخواه برش می زنیم ( برای زیبایی بیشتری می توانید مانند کباب کوبیده به صورت طولی کباب را برش بزنید ) سپس کباب را بر می گردانیم تا سمت دیگر ...
طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ؛ غذای خوشمزه و ارزان
...> حالا در این مرحله دو عدد تخم مرغ و ادویه های گفته شده در مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان را به آن اضافه کنید و مجدد له کنید تا کاملا مواد جذب یکدیگر شوند. حالا نوبت انتخاب قالب است؛ قالب شما می تواند هم تک نفره باشد و هم بزرگ. ظرفتان را با اسپری روغن چرب کنید سپس مقدار کمی از مایه سیب زمینی درون آن بریزید و با کمک یک قاشق آن را صاف کنید توجه داشته باشید که دیواره های ظرف فقط باید سیب ...
با این خوراکی ها از ابتلا به کبد چرب جلوگیری کنید
...، حتما به مقدار مناسب مصرف کنید! مصرف بیش از حد این دارو می تواند به کبد آسیب برساند. دوز و دوز مجاز استامینوفن را در یک روز بررسی کنید. بزرگسالان نباید بیش از 4000 میلی گرم استامینوفن در روز مصرف کنند. الکل الکل یکی از عوامل مهم و موثر در کبد چرب، هپاتیت الکلی و سیروز کبدی است. مصرف بیش از حد ویتامین A بدن شما به ویتامین A نیاز دارد و دریافت آن از ...
خواص روغن آرگان برای پوست
ترکیبات روغن آرگان روغن آرگان با دارابودن ریزمغذی ها و مواد معدنی مفید برای پوست و مو یکی از شگفت انگیزترین محلول های مراقبتی است که می تواند شادابی و نشاط را به صورت شما بازگرداند. با استفاده از این ترکیب معجزه بخش، پوست و مویی سالم و درخشان را به خود هدیه دهید و از نتیجه آن حیرت زده شوید. اسید چرب، آنتی اکسیدان، فنل و کاروتنوئیدها ازجمله مهم ترین ترکیبات این طلای مایع هستند که در ...
این رژیم غذایی همراه با ورزش چربی های خطرناک شکم را کاهش می دهد
احشایی تحت بررسی قرار گرفتند. از نیمی از آن گروه خواسته شد که رژیم مدیترانه ای با کاهش 30 درصدی کالری و محدود کردن مصرف شکر افزوده، بیسکویت، نان و غلات تصفیه شده، کره، خامه، گوشت های فرآوری شده و نوشیدنی های شیرین شده را دنبال کنند. از همان گروه نیز خواسته شد تا تمرینات هوازی خود را به مرور زمان با پیاده روی 45 دقیقه یا بیش تر در روز همراه با تمریناتی برای بهبود قدرت، انعطاف پذیری و تعادل ...
دلیل ایجاد تری گلیسرید بالا و درمان آن را بشناسید
به عنوان چربی ذخیره می شود. کاهش کالری می تواند باعث کاهش تری گلیسرید شود. 5- استفاده از روغن های کم خطرتر: چربی های سالم تر گیاهی مثل روغن زیتون و کانولا را جایگزین چربی های اشباع شده موجود در گوشت قرمز کنیم. به جای گوشت قرمز، ماهی هایی که حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند از جمله ماهی قزل آلا مصرف کنیم. از چربی های ترانس مانند استفاده چندباره از روغن سرخ کردنی و غذاهایی که حاوی روغن جامد ...
پرسپولیس - استقلال تاجیکستان | یک میزبانی واقعی!
، استفاده منظم از روغن دنبه می تواند به تقویت سلامت و زیبایی پوست شما کمک کند. روغن دنبه پر است از اسیدهای چرب مفید مانند اسید اولئیک و اسید استئاریک که هر دو در لایه خارجی پوست و سبوم، یعنی چربی طبیعی پوست، وجود دارند. این اسیدها ویژگی های مرطوب کننده، ضد التهاب، نرم کننده و احیاء کننده دارند. اسید اولئیک موجود در روغن دنبه به نفوذ مواد مغذی مفید به عمق پوست کمک می کند، در حالی که اسید ...
یک غذای خوشمزه و متنوع برای نهار | طرز تهیه شامی به روش یزدی ها
مجددا مواد را به مدت 10 تا 15 دقیقه با دست ورز می دهیم تا کاملا یکدست و منسجم شوند. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت حداقل یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مایه شامی استراحت کند. پس از اینکه گوشت به خوبی طعم دار شد، آنرا از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن به تابه اضافه می کنیم. در ادامه کمی صبر می کنیم تا روغن به ...
حل مشکل خشکی پوست در پاییز با 16 نکته
ناسالم غذایی شود. جشن ها و تعطیلات باعث می شود تا به خوردن غذا های فرآوری شده مانند انواع نان ها، هات داگ، چیپس و غذا های شیرین روی آورید. غذا های سرشار از کربوهیدرات تصفیه شده و آن هایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند می توانند باعث افزایش قند ها و هورمون ها شوند که تشدید آکنه و سایر بیماری های پوستی را به همراه دارد. مواد غذایی حاوی چربی امگا- 3 را بیشتر مصرف کنید. این چربی مفید در ماهی، انواع آجیل و ...
درمان کبد چرب با چند روش ساده
.... همچنین رژیم مدیترانه ای می تواند به کنترل شرایط پزشکی مرتبط با فیبروز یعنی فشارخون بالا، دیابت نوع 2 و بالا بودن کلسترول LDL کمک کند. در رژیم مدیترانه ای لازم است چربی های سالم غیراشباع و غذاهای گیاهی مصرف کنید. شما می توانید از انواع میوه ها و سبزیجات همچون خربزه، سیب، انواع توت، انجیر، پرتقال، کلم بروکلی، فلفل، موز، سیب زمینی شیرین، خیار، بادمجان و گوجه فرنگی در رژیم درمان کبد چرب ...
هر کیلو شکر 34 تا 40 هزار تومان در بازار عرضه می شود
در ترغیب افراد به خرید می کند. بر اساس مطالعات انستیتو تحقیقات ایران 11 قلم کالا برای حفظ سلامت افراد جامعه در طرح کالابرگ الکترونیک لحاظ شده تا تضمینی بر سلامت آینده جامعه باشد این اقلام شامل برنج، قند و شکر، حبوبات، گوشت مرغ، گوشت قرمز منجمد، روغن مایع، ماکارونی، ماست کم چرب، شیر کم چرب، پنیر UF و تخم مرغ است. افراد دارای کالابرگ الکترونیک می توانند با خرید جایگزین از ما به تفاوت ...
روغن گلرنگ ؛ از زعفران تقلبی تا ویژگی ها و فواید سلامت
داده اند که جایگزینی برخی منابع کربوهیدرات یا چربی های اشباع شده با اسیدهای چرب غیر اشباع، به ویژه چربی های چند غیر اشباع، تاثیر مفیدی بر سطح قند خون و همچنین مقاومت به انسولین و ترشح انسولین دارد. یک مطالعه در سال 2011 مشخص کرد که مصرف روزانه 8 گرم روغن گلرنگ به مدت 4 ماه ممکن است التهاب را کاهش دهد و در عین حال قند خون را در برخی از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بهبود ببخشد. ...
دلایل چرب شدن پوست و نکاتی برای درمان و مراقبت از پوست صورت چرب
داروهای ضد بارداری خوراکی و داروهای جایگزین هورمون می توانند باعث افزایش تولید چربی شوند و پوست چرب یکی از عوارض جانبی احتمالی مرتبط با مصرف انواع خاصی از استروئیدها است. بسیاری از داروها همچنین می توانند باعث کم آبی بدن شوند که منجر به تولید چربی اضافی شود. 5- لوازم آرایشی چرب کننده پوست محصولات مراقبت از پوست میتواند نقش عمده ای در چرب شدن پوست شما داشته ...
غذاهایی برای پیشگیری و درمان آلزایمر
ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش می دهد. چرا برخی از غذا ها مربوط به کاهش حافظه هستند؟ مغز به سوخت نیاز دارد و برای این منظور به چربی های سالم، میوه ها، سبزیجات، پروتئین ها و ویتامین های کافی و مواد معدنی نیاز دارد. مصرف زیادی از این غذا ها و بسیاری از کربوهیدرات پیچیده، غذا های فرآوری شده و شکر، تولید سموم در بدن را تحریک می کند. این سموم می توانند منجر به التهاب، ایجاد پلاک ...
اگر فقط غذای آب پز و بخارپز بخورید، چه بلایی سرتان می آید؟
خوراکی 4 ویتامین اصلی (آ، ای، کا و دی) محلول در چربی جذب بدن نخواهد شد. این افراد افتخار هم می کنند که به عنوان مثال چند ماه است که لب به روغن نزده اند و مواد غذایی را به صورت آب پز و بخارپز دریافت کرده اند، در حالی که این اقدام شان در درازمدت منجر به عوارض جدی برای آنها خواهد شد و بیماری زا خواهد بود. برخی افراد هم مواد غذایی از جمله نان، برنج و سیب زمینی را حذف می کنند که با این کار پایه ...
استراتژی هایی برای بهبود عادات غذایی کودکان
وعده های روزانه خانوار بگنجانید. محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی همچنین نان و غلات سبوس دار تهیه کنید تا بچه ها فیبر بیشتری دریافت کنند. با پرهیز از سرخ کردن غذا ها و استفاده از روش های پخت سالم تر مانند تنوری، گریل، کباب و بخارپز کردن، مصرف چربی را محدود کنید. مصرف فست فود و تنقلات بی خاصیت مانند چیپس، پفک و آب نبات را محدود کنید؛ اما تنقلات محبوب کودک را کاملاً ممنوع نکنید تا بچه ها ...
کارهایی که به کبد آسیب می زند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از بهداشت نیوز، کبد اندامی بزرگ و مهم است که اگر مراقبش نباشید مستعد آسیب است. کبد بعد از پوست، بزرگ ترین اندام بدن است که در بالاتنه تان و در سمت راست قفسه سینه تان قرار دارد. کبد علاوه بر اینکه مسئول جداکردن مواد مغذی از غذاهایی است که از سیستم گوارشتان عبور می کنند است، صفرا نیز ترشح می کند که به بدن در هضم غذا و دفع سموم کمک می کند. بیماری کبد شامل تعدادی ...
بررسی روغن های پرطرفدار و تاثیراتش بر سلامت | چه روغنی ؟ برای چه مصارفی ؟
اصطلاح نقطه دود آن بالا باشد. در میان روغن های خوراکی بالاترین نقطه دود مربوط به آفتاب گردان است و پس از آن روغن کنجد نقطه دود بالایی دارد. بنابراین می توان از روغن کنجد برای سرخ کردن مواد غذایی با شعله ملایم استفاده کرد. دقت کنید که روغن های طبیعی و فراوری نشده را نباید روی شعله زیاد قرار دهید، چرا که حرارت زیاد باعث می شود این روغن ها پایداری خود را از دست بدهند و بسوزند. سوختن روغن باعث می شود ...
ترفند بسیار عالی برای درست کردن کوکوی سیب زمینی خوشمزه /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
سیب زمینی کوکو یه غذای خوشمزه و جذابِ که مثل کتلت، کوکوی مرغ و ... معمولا برای وعده شام سرو میشه. برای درست کردن سیب زمینی کوکو کافیه سیب زمینی، تخم مرغ و یه سری ادویه داشته باشید پس برای داشتن این کوکوی خوشمزه نیاز به مواد اولیه زیادی ندارید. درست کردن سیب زمینی کوکو اصلا سخت نیست اما خیلی مهمِ طوری درستش کنید که روغنی و چرب و چیل نباشه. توی این مطلب بهتون میگیم کوکو ها رو چجوری سرخ ...
بهترین شامپو برای موهای چرب
از حد هورمون تستوسترون در بدن می تواند باعث افزایش فعالیت غدد سبوم و چربی شدن مو ها شود. عوامل شیمیایی نیز می توانند در آن تأثیرگذار باشد. استفاده از محصولات پر از چربی، مواد شوینده خشک کننده و سبک زندگی نامناسب می تواند به چرب شدن مو ها منجر شود. عوامل روانشناختی نیز نقشی در این روند دارند. استرس، نگرانی ها، و اضطراب می توانند باعث تغییرات در هورمون ها و فعالیت غدد سبوم شده و چربی شدن مو ها را ...
چگونگی تهیه فست فود سالم در خانه
. با این روش دیگر نگران کالری بالا و مضرات روغن سرخ شده در غذا نیستید و می توانید به راحتی یک مرغ سوخاری و سالم میل کنید. شاید مزه این فست فودها کمی با فست فودهایی که از رستوران تهیه می کنید، متفاوت باشند، اما قطعا این روش تهیه فست فود بسیار سالم تر است و ضرر کمتری برای بدن دارد. 5- از مواد اولیه باکیفیت برای تهیه فست فودها استفاده کنید هر چقدر مواد اولیه ای که برای ...
با خواص دارویی گیاه بابونه آشنا شوید
...، اسیدهای چرب، فیتواسترول، کولین، اینوزیتول (5). نحوه و میزان مصرف: 1- دم کرده: یک قاشق سوپخوری گل گیاه، در یک فنجان آب بمدت نیم ساعت خیسانده شود. در مورد اطفال یک قاشق چایخوری هر نیم ساعت مصرف شود (3). 2- تنتور: 20-10 قطره در آب، سه یا چهار بار در روز میل شود (3). 3- روغن در مصرف خوراکی: شش قطره بر روی یک حبه قند، میل شود (3). 4- روغن در مصرف موضعی: یک اونس، معادل 1/31 گرم گل خشک یا تازه در روغن زیتون بمدت 24 ساعت خیسانده شود. قبل از مصرف صاف شود (3). مصرف غذایی: مصرف غذایی ندارد (3). ...