سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش متابولیسم با تخم شربتی
. این دانه ها را می توانید به مواد و خوراکی های متفاوتی از جمله سالاد، غذاهای پخته شده، سس، بستنی، سوپ و آب میوه بریزید و از فواید آن لذت ببرید. خوشبختانه، این دانه های موثر و پرخواص بسیار ارزان هستند. از جمله مهم ترین خواص این دانه می توان به موارد زیر اشاره کرد: روده ها را تمیز می کند. قند خون را کنترل می کند. هضم و گوارش آن بسیار راحت است. موجب تقویت سیستم ...
توصیه های یک متخصص تغذیه برای جلوگیری از چاقی در ایام عید
ساعت را برای سوزاندن 300 کالری ضروری دانست. فرحبخش ادامه داد: زمانی که یک یا دو کاسه آجیل در روز استفاده می کنیم می بینیم که شخص یک سوم کالری روزانه را دریافت می کند که به اضافه وزن جدی در پایان ایام عید منجر می شود. مغزها در خانواده چربی ها و روغن ها جای می گیرند و عملا در بشقاب روزانه افراد جایی ندارند و فقط در ایام خاصی مصرف می شوند. به گفته این متخصص تغذیه، شیرینی ها نیز ...
این چیزها را با هم نخورید!
افراد در سراسر دنیاست و تقریباً همیشه با شنیدن نان آن یاد صبحانه می افتیم، اما هر دو این ها حاوی کربوهیدرات های سریع الهضم هستند که به بدن فشار وارد می کنند، هر دو می توانند موجب افزایش قند خون شده و سبب احساس خستگی در شما شوند و زمانی که قند خونتان دوباره پایین آمد باعث می شوند ولع زیادی برای خوردن هله هوله داشته باشید. 7. همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده هر چقدر هم که از این ...
درمان افتادگی چشم چیست؟
بمالید( اگر روز از این کرم ها استفاده کنید نور آفتاب اثر آنها را کم می کند) و تا زمانی که کرم اثر کند مصرف را ادامه دهید. درمان افتادگی چشم چیست؟ منافذ پوست را ریزتر کنید تا به حال همه جا از مزیت های لایه برداری پوست گفته ایم ولی باید بدانید لایه برداری بیش از حد می تواند به پوست تان آسیب بزند، بسیاری از کرم های ضدچروک دارای آلفاهیدروکسی اسید هستند، اگر شما همزمان ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
بیندازید و از خوردن آنها صرف نظر کنید. • غذاهای خیلی شیرین و به طور کلی شیرینی ها باید از برنامه غذایی حذف شوند. • افرادی که مشکل کم خونی ندارند بهتر است از خوردن پسته که باعث غلیظ شدن خون می شود، خودداری کنند. • بهتر است پسته به همراه آب انار خورده شود. • بعضی از انواع گوشت ها مانند گوشت گاو و شتر مصرف زیادشان توصیه نمی شود- احشام پیر - چون خون را رقیق می ...
دمنوش های انرژی زا کدامند؟
مانند گل گاوزبان می تواند مرهمی قوی برای سرفه های فصل سرما باشد. این دمنوش، آرامبخش و نشاط آور است، رنگ رخساره را باز می کند، تنگی نفس، گلودرد، دلهره و وحشت را از بین می برد و از غم و غصه می کاهد. مصرف گل گاوزبان با عسل برای رفع تنگی نفس تجویز می شود و چون گفته شده حاوی منیزیم است از سرطان پیشگیری می کند. از دیگر خواص گل گاوزبان، تقویت قلب و اعصاب و جلوگیری از تپش قلب است. همچنین تقویت ...
سه اولویت خوراکی های نوروز
: در رتبه سوم مصرف شیرینی جات قرار دارد که خوردن زیاد آنها باعث افزایش قند و چربی خون بویژه شیرینی های تهیه شده با شکر زیاد و روغن های با اسیدهای چرب اشباع بالا و اسید چرب ترانس به خصوص روغن های جامد می شود که برای افراد دیابتی و بیماران قلبی و عروقی مضر می باشد. رستگار گفت: بطور کلی در صورت مصرف مواد غذایی نوروزانه بهتر است از اولویت میوه ها و سپس آجیل و تنقلات و در مرحله آخر شیرینی خورده شود و مصرف این سه اولویت نیز باید متعادل و بر اساس بیماری های مصرف کننده تنظیم گردد تا شاهد عود بیماری در ایام نوروز نباشیم. ...
دلایل و راه درمان سوزش سر دل
: رژیم غذایی در ایجاد رفلاکس و سوزش سر معده تاثیرگذار است چون چربی، فلفل، ادویه جات تند، نمک فراوان، ترشیجات، انواع مختلف سس ها و میوه جات اسیدی مانند پرتغال یا مرکبات ترش نمونه هایی از مواردی است که افرادی که این بیماری را دارند، باید از خوردن آنها اجتناب کنند، همچنین پرخوری، سیگار کشیدن و مصرف الکل از دیگر علل این بیماری می باشد. آگاه خاطر نشان کرد: افرادی که از این بیماری رنج می برند ...
مسئله خودکشی در سالمندان افسرده جدی تر از جوانان مبتلا به افسردگی است
...> • مشکلات جسمی و بیماری هایی که موجب افسردگی سالمندان می شوند. از جمله می توان به مشکلات قلبی، کم کاری تیروئید، کمبود ویتامین 12B، اسیدفولیک، آلزایمر، پارکینسون، دیابت، لوپوس و بیماری سرطان اشاره کرد. • مصرف داروهایی مانند داروهای استروئیدی و هورمونی، داروهای بیماران مبتلا به آرتروز، داروهای پایین آورنده فشار خون، داروهای تجویزی بیماران قلبی، داروهای بیماران مبتلا به سرطان و حتی مسکن ...
خواص جالب میگو و دستور پخت آن
همراه این غذا می تواند به کنترل چربی خون شما کمک کند. از آنجا که اضافه وزن یکی از عوامل بالابرنده کلسترول است، از پرخوری اجتناب کنید. اگر یبوست دارید بهتر است همراه این غذا از سبزی های برگ سبز تیره مانند سبزی خوردن استفاده یا برگ های تیره کاهو را بخورید. بهتر است برنجتان از نوع قهوه ای باشد و در کل فیبر دریافتیتان را افزایش دهید. البته نوشیدن مرتب آب نیز به کاهش شدت این مشکل کمک خواهد کرد بنابراین قبل و بعد از خوردن میگوپلو نیز یک لیوان آب بنوشید. ...
شیرینی های سنتی قزوین را بشناسید
انواع مختلف تهیه و طبخ می شود و درواقع گل سرسبد تمامی شیرینی های سنتی این استان را از آن خودکرده است که در انواع باقلوای سه رنگ یا لوزی و باقلوای گل یا پیچ تهیه و طبخ می شود . شاید باقلوا یکی از گران ترین خوراکی هایی باشد که توسط مردم استان قزوین تهیه می شود چراکه در تدارک آن از پسته، بادام، خاک قند، پودر هل، آرد، شربت قوام آمده، زعفران، گلاب، زرده تخم مرغ و شیر استفاده می شود . ...
بازرسی 200 هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی
همه ساله با نزدیک شدن به فصل بهار و ایام تعطیلات نوروزی، وزارت بهداشت برنامه ای را تحت عنوان سلامت نوروزی از اول اسفندماه تا 15 فروردین به مدت 45 روز برگزار می کند. به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، برای نوروز 95 برنامه نوروزی وزارت بهداشت با مشارکت فعال 4500 بازرس بهداشت محیط در قالب حدود 1700 اکیپ نظارتی روزانه و کشیک ثابت در سراسر کشور از هشت صبح تا هشت شب، در ...
رکورد داران وزن کم کردن را بشناسید +تصاویر
ساده ای ولی موثری را در پیش گرفت. او هر روز کالری مصرفی اش را محاسبه می کرد و نوشیدنی های مضر مانند نوشابه را از رژیمش حذف و آب و چای را جایگزین کرد. او اکنون حدود 80 کیلو وزن دارد و تصمیم دارد بیشتر وزن کم کند. 4. برندا جونز: براندا بخاطر وزن زیادش مجبور بود از ویلچر استفاده کند. البته این تنها مشکل نبود بلکه او در ویلچرش گیر می کرد و نمی توانست از آن بیرون بیاید. او که به دیابت هم دچار بود با پزشک خود مشورت کرد تا روزانه 2 هزار کالری مصرف کند اما با ورزش و خوردند غذای سالم لاغر شود. ...
پرخوری و نکات مهم تغذیه ای در ایام نوروز
شیرینی فقط از یک گروه هرم غذایی یعنی کربوهیدارت های بهره برده اید. بنابراین با مصرف این مواد (شیرینی ، شکلات و کاکائو) مواد مغذی به میزان خیلی کمتر به بدن شما می رسد. 3- تا جایی که امکان دارد آجیل شور مصرف نکنید. البته خود آجیل، ماده غذایی مفیدی بخصوص برای کودکان و نوجوانان است، ولی نمک موجود در آجیل شور باعث تشنگی بیش از حد و افزایش فشار خون در افراد میانسال و مسن می شود. 4 ...
آنچه مسافران نوروزی باید بدانند
با تأکید بر این که مدت زمان سفر برای زنان باردار بیشتر از چهار تا پنج ساعت نباشد، می گوید: این مادران از سفر طولانی مدت و خسته کننده پرهیز کنند. مصرف غذای رستوران ممنوع مصرف غذاهای فست فودی، مانده و بی کیفیت در زمان بارداری بیش از سایر زمان ها ممنوع است؛ نکته ای که دکتر لاهوتی بسیار بر آن تأکید دارد. وی می گوید: این افراد به هیچ عنوان از غذاهای محلی، نیم پز، غذای ...
ماست معمولی یا پروبیوتیک!؟
، از ماست و دوغ استفاده نکنند و روزانه 300 گرم شیر به رژیم خود اضافه کنند. پس از آن، به طور تصادفی به دو گروه برای دریافت روزانه 300 گرم ماست معمولی (تخمیر شده توسط باکتری های استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگاریکوس) یا ماست پروبیوتیک (دارای دو باکتری موجود در ماست معمولی، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس) به صورت جایگزین شیر اضافه شده به رژیم، تقسیم شدند. ...
سیگنال بنزین به بازار جهانی نفت
50درصد رشد کرده است. این در حالی است که در دو بار دیگر به ترتیب 39 و 32 درصد رشد قیمت را تجربه کرده است. بر اساس این گزارش قیمت نفت که هر روز شاهد تغییرات و رفت و برگشت های نامطمئن آن هستیم به عوامل و متغیرهای متعددی بستگی دارد که مجموع این عوامل تعیین کننده مسیر حرکتی بازار نفت و قیمت آن است. البته قیمت نفت با نسبت های مساوی از این عوامل تأثیر نمی گیرد و برخی عوامل وزن بالاتری را برای ...
از چه روغن و چربی در رژیم غذایی استفاده کنیم؟
روغن به وجود می آید که برای سلامت قلب و عروق بسیار مضر است. توصیه ها: 1) بهتر است روغن جامد را از رژیم غذایی خود حذف کنید. 2) برای پخت و پز از روغن مایع معمولی و برای سرخ کردن از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. 3) تا حد امکان از سرخ کردن مواد غذایی خودداری کنید و غذاها را به صورت آب پز، بخارپز و یا کبابی مصرف کنید. 4) از انواع لبنیات کم چرب استفاده کنید. ...
برنج شکم می آورد؟
به این معنا که پس از خوردنش قند خون به سرعت افزایش می یابد. مصرف بیش از حد برنج سفید با افزایش چربی شکمی، خطر دیابت نوع 2 و سندروم متابولیک همراه است. با این حال بیشتر مردم آسیا که برنج نیز زیاد مصرف می کنند نسبت به دیگر نقاط جهان نرخ چاقی و بیماری های قلبی کمتری دارند. در حالی که مصرف برنج سفید ممکن است باعث افزایش خطر دیابت، اضافه شدن وزن و دیگر مشکلات سلامت شود، سوال اصلی ...
پیشگیری و درمان با طب ورزشی؛
لبنیات کم چرب، ماهی، گوشت، مرغ، حبوبات، مغزها و سویا اشاره کرد. همچنین گروه نان و غلات و سبزی ها هم در ساختار خود دارای مقداری کمی پروتئین هستند.از پروتئین در بدن برای عضله سازی، بازسازی عضلات آسیب دیده، خون سازی و ... استفاده می شود. میزان نیاز به پروتئین در فوتبالیست ها 4/1 تا 7/1 گرم به ازاء هر کیلوگرم وزن بدن است. بعنوان مثال فوتبالیستی با 75 کیلوگرم وزن حداکثر به 127.5 گرم ...
53 نکته طلایی درباره خوراکی های سفره هفت سین
ازجمله 2دسته قندهایی که شاخص گلایسمیک (نشان دهنده میزان افزایش قندخون بعد از مصرف غذا) بالایی دارند، قرار داد که برای افراد دیابتی بسیار مفید ند. با پوست بخورید ترکیبات پوست سیب اثرات ضد سرطانی دار د. به علاوه خوردن سیب با پوست سبب بالا نگه داشتن قند خون به مدت مشخص شده و در نتیجه فرد مدتی احساس سیری می کند. سیر؛ تندرستی و زندگی گفته می شود سیر به دلیل ...
فواید وانیل و خواص فوق العاده ی آن/وانیل چیست؟
التهاب و بیش فعالی و فعالیت زیاد سیستم های مختلف بدن، از جمله گردش خون، تنفس، گوارش و اعصاب روش مصرف: بهترین روش مصرف ان به صورت گرد است و مقدار آن 2 - 25/0 گرم است. گرد وانیل: برای تهیه گرد وانیل مقداری وانیل گرفته و معادل آن قند خرد کرده و هر دو را در هاون آهنی نرم کوبیده و از صافی ابریشمین بیرون کنند و نخاله ها را باز با همان مقدار قند داخل کرده خوب بکوبید و از الک نرم داروسازی رد کنند و با هم مخلوط می نمایند. قرص وانیل: وانیل 30 گرم، قند 200 گرم، صمغ عربی 2 گرم، آب به مقدار کافی کوبیده و نرم با آب مخلوط کرده، قرص های وانیلی بسازید. ...
رژیم ژاپنی خوردن موز در صبح
به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ موز دارای سه نوع قند متفاوت، ساکاروز، فروکتوز و گلوکز است که به همراه فیبر طبیعی این میوه، انرژی مستقیم را به رگ های مصرف کننده تزریق می کنند. تحقیقات نشان می دهد مصرف دو عدد موز، به تنهایی انرژی لازم برای 90 دقیقه کار طاقت فرسا را فراهم می کند. به همین دلیل است که اکثر ورزشکاران در سراسر جهان، موز مصرف می کنند. با این همه ...
آماده باشِ نوروزی برای بچه دارها
کنترل کرد. 8. مراقبت در سفر اگر در مسافرت هایی که در تعطیلات نوروز انجام می شود نیز دقت کافی صورت نگیرد، ممکن است بیماری افراد به ویژه کودکان که حساس ترند را شاهد باشیم. توجه به آب آشامیدنی، شست وشوی مرتب و مداوم دست ها، جلوگیری از گرمازدگی و دقت برای مسموم نبودن مواد غذایی است، بنابراین بهتر است استفاده از سس مایونز، شیر و موادی که به راحتی خراب می شوند، در سفر محدود شود. ...
کلیه هایتان را چطور سالم نگه دارید؟
خبرگزاری ایرنا: با افزایش اضافه وزن و چاقی در سراسر جهان که نتیجه مستقیم آن دیابت و فشار خون است، بیماری های کلیه به چالش اصلی حوزه بهداشت بدل شده اند که سالانه بسیاری از افراد را در سراسر دنیا تحت تاثیر قرار می دهند. در حالیکه سلامت کلیه ها و مراقبت از آنان در گرو چند راهکار ساده است. این هشت کلید طلایی عبارتند از : 1- هیچ دارویی را خودسرانه مصرف نکنید کلیه اندامی لوبیا شکل ...
نکاتی برای پیشگیری از بیماریها در سفر نوروزی
...، لذا حساسیت تان در خصوص تاریخ انقضای مواد خوراکی را در طول سفر تقویت کنید. آب را از منبع کاملا مطمئن تهیه کنید یکی از مهم ترین منشأ مسمومیت در طول سفر و مکان های ناآشنا، مصرف آب آلوده است. نسبت به آبی که می خورید، دقت فراوان داشته باشید. یا آب را از منبع کاملا مطمئن تهیه کنید یا اگر نمی توانید، حتی الامکان از بطری های آماده آب معدنی استفاده کنید. در خرید آب معدنی هم حتما دقت ...
دست یافتن به سلامت در سال نو
واحد میوه 60 کیلو کالری انرژی و 15 گرم قند در بدن ایجاد می کند، باید برای مصرف این گروه غذایی محدودیت قائل شد. در مقابل از سبزیجات می توان به میزان 5 تا 7 واحد در طول روز استفاده کرد که هر واحد معادل یک لیوان یا 100 گرم سبزی تازه یا نصف لیوان سبزی پخته است. به اعتقاد وی سبزیجات حکم جاروهای پاک کننده بدن را دارند و به سم زدایی و تعدیل فشار خون کمک می کنند اما متأسفانه هر سال که به عمر افراد اضافه می ...
رژیم لاغری تان با این اشتباهات بی فایده می شود، مراقب باشید!!
کربوهیدرات موجود در حبوبات و نشاسته ها ارجحیت دارد. مصرف چربی های سالم امری آسان است، کافی است از آووکادو در سالاد و روغن بادام همراه با میوه ها استفاده شود. در حقیقت، اگر از چربی های سالم صرف نظر می کنیم، بیشتر مشتاق مصرف چربی هایی دیگر هستیم که ضعف بدنمان را جبران کنیم. شکلات، شکلات، شکلات وقتی تلاش می کنید تا وزن کم کنید، همان میزان پایین کالری دریافتی (معمولا بین 100 تا ...
رازهای آسوده زیستن
پیشگیری از نشتی لوله ها باعث کاهش مصرف به طور متوسط 75 لیتر آب در روز می شود . می توانید از رنگ های خوراکی برای تست نشتی آب توالت فرنگی استفاده کنید. از بین رفتن رنگ و جایگزین شدن آب، نشانگر نشتی لوله ها در سیستم سرویس بهداشتی است. نصب سردوش های کاهش دهنده آب در آشپزخانه و حمام، صرفه جویی آب رادر تعطیلات به دنبال خواهد داشت. شیوه پخت و پز و پذیرایی از میهمانان در تعطیلات نوروز نقش مهمی در صرفه ...
انواع مواد سمی در اطراف ما
باشد مانند نمک وشکر که در صورت مصرف زیاد می توانند سبب بیماری های زیادی شوند. وی در خصوص واکنش های متفاوت افراد نسبت به مواد سمی گفت: اغلب افراد نسبت به یک ماده شیمیایی ممکن است واکنش های متفاوتی نشان دهند به عنوان مثال چند گرم قند هیچ نشانه حادی در یک شخص سالم نشان نمیدهد در حالی که همین مقدار برای یک شخص دیابتی، بسیار مضر است. دکتر کارگرراضی افزود: مواد شیمیایی به صورت دارو ...