خانه
جایگاه مصرف گوشت در ایران/ انواع فرآورده های گوشتی و چالش های آن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بکردانه مرکز فروش دستگاه روغن گیری در تهران
...> دستگاه روغن گیری یکی از محصولات مقرون به صرفه و ایدئال است که شما را در استخراج روغن انواع دانه ها کمک می کند. این دستگاه ها در مدل های مختلف تولید شده و هر کدام بسته به نوع کاربرد از ویژگی های منحصر به فردی برخوردارند. گروه تولیدی بکردانه آماده ارائه انواع دستگاه های روغن گیری در تهران و سایر نقاط ایران، به شما عزیزان است. دستگاه روغن گیری قیمت مناسبی در بکردانه دارد، می توانید با مناسب ترین قیمت، بهترین دستگاه را تهیه کنید. ...
آموزش | ترفند گرفتن شیرینی پیاز در غذا
به گزارش شمانیوز : گاهی پیازی که در غذا استفاده می کنید یا خود غذا شیرین می شود و شما به دنبال راهی برای رفع این مشکل هستید، ما ترفند هایی برای رفع شیرینی غذا آماده کرده ایم. رفع شیرینی زیاد غذا می تواند به چندین روش انجام شود. در ادامه چندین راهکار برای کاهش شیرینی غذا را برای شما توضیح می دهم: افزودن اسیدهای طبیعی مثل آبلیمو یکی از راه های کاهش شیرینی زیاد غذا ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
. نکات مربوط به قرص استاک استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه تهیه می شوند. استاک در انواع سوپ ها، سس ها، خورشت ها و البته بسیاری از غذا های دیگر مورد استفاده قرار گرفته و تاثیر بسیاری در طعم و مزه غذا ها دارد می توانید استاک را خودتان در منزل تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری کنید. به این ...
عصاره عجیب لاغری و خواص فوق العاده آن
پودر آب پنیر و نوع افزودنی های آن، در افزایش و کاهش وزن بدن موثر است. در ادامه طریقه مصرف پودر آب پنیر را به صورت جداگانه با هدف لاغری و چاقی بررسی می کنیم. به یاد داشته باشید که قبل از استفاده از هر مکمل یا محصول تغذیه ای، با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید. خواص پودر آب پنیر برای چاقی اگر شما دارای وزن کمی هستید و می خواهید وزن خود را افزایش دهید، مصرف پودر ...
(عکس) این نان از آرد سوسک درست شده است
غذایی روزانه شان اضافه کنند. سازمان ملل متحد تخمین زده که تا سال 2050 میلادی جمعیت زمین به 9/7 میلیارد نفر برسد. کارشناسان این سازمان معتقدند برای مقابله با کمبود خوراک مغذی، می توان به حشرات رو آورد. حشرات سرشار از پروتئین اند و در طبیعت فراوان. در نتیجه به عنوان غذا ارزانند. در کشورهای مختلف، به ویژه در آسیای جنوب شرقی، جزو رژیم غذایی مردم اند. نانی که محققان ...
چای زرد چیست و چه فوایدی دارد؟
فرآیندی خاص به دست می آید. در این فرآیند، پلی فنول های چای (کاتچین) ابتدا اکسید می شوند تا به رنگ زرد برسند و سپس برای حفظ رنگ و عطر برگ های خشک، تحت عمل قرار می گیرند. چای زرد چگونه می تواند برای شما مفید باشد؟ پلی فنول های موجود در چای زرد با استرس اکسیداتیو مبارزه می کند و از شما در برابر بیماری های قلبی و سرطان محافظت می کند . پلی فنل های خاص همچنین می توانند باعث بهبود کنترل ...
آیا سوپ مرغ واقعا به بهبود سرماخوردگی کمک می کند؟
انجام شده، سوپ مرغ در مقایسه با آب، در رقیق کردن مخاط موثرتر است. گیاهان و ادویه هایی که گاهی در سوپ مرغ استفاده می شود، مانند فلفل و سیر نیز مخاط را شل می کنند. آب گوشت که حاوی آب و الکترولیت ها است به آبرسانی به بدن کمک می کند. بنابراین، برای به حداکثر رساندن فواید سلامتی، انواع خانگی سوپ مرغ را توصیه می کنیم که می توان آن را با هویج، کرفس، سیر، سبزی ها و ادویه ها تهیه کرد. اما اگر به ...
کمبودهای بالقوه تغذیه ای، مهم ترین عارضه گیاه خواری
سایر گیاهان تأمین کرد. رئیس دانا ادامه داد: رعایت رژیم گیاه. خواری برای افراد سالم امکان پذیر است، اما افرادی که مشکلات گوارشی مانند ممنوعیت در مصرف مایعات زیاد یا بیماری سندرم روده تحریک پذیر دارند، نمی توانند به راحتی رژیم گیاه خواری که دارای فیبر بالایی است، را استفاده کنند. رئیس اداره مکمل و طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به ضرورت تأمین کلسیم در گیاه خواران ...
با این 7 گیاه سرماخوردگی را درمان کنید
. قرار گرفتن دائمیِ سیستم تنفسی در معرض دنیای بیرونی، آن را مستعدِ عفونت های باکتریایی و ویروسی از قبیل سرماخوردگی، آنفولانزا و سل می کند. با این حال، از زمانِ به وجود آمدن بیماری های تنفسی، مردم برای مبارزه با آن ها از گیاهان دارویی مختلف کمک گرفته اند و در این کار موفقیت داشته اند. در ادامه این مطلب، با 7 گیاه دارویی معروف برای درمان طبیعی سرفه، گرفتگی بینی و عطسه آشنا می شوید. ...
خداحافظی قطعی با ریزش مو
عنوان مکملی شناخته می شود که برای درمان مشکلات مختلف سلامتی استفاده می شود. حاوی اپی گالوکاتچین گالات است که می تواند برای رشد مجدد مو استفاده شود. در یک مطالعه کوچک، داوطلبان مبتلا به طاسی مکمل جدیدی مصرف کردند که حاوی عصاره چای سبز، ویتامین D، امگا3، امگا6 و عناصر دیگر بود. نتایج حاکی از رشد چشمگیر مو در 80 درصد از شرکت کنندگان بود. 5. سطح ویتامین D خود را بررسی کنید این ...
طرز تهیه خورش تره کردی خوشمزه با روش اصیل
.... فوت و فن های دستور پخت خورشت تره کردی برای اینکه خورشت شما طعم بهتری داشت باشد و یا نفخ نکنید بهتر است که لوبیا را یک شب قبل در آب بخیسانید و حتی باعث سرعت بخشیدن به پخت لوبیا نیز شوید. خورشت کوردی در اصل با گوشت قرمز آماده می شود اما کسانی که نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند، می توانند از گوشت مرغ برای پخت خورشت استفاده کنند. این خورشت با هر دو نوع گوشت طعم فوق العاده ای ...
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی + فوت و فن
انواع کارت ویزیت فوری کشور در مسیر رشد قرار دارد حمدان: رژیم اشغالگر به تجاوزات خود ادامه دهد زمان به ضررش می گذرد حضور در المپیک پس از چهل سال! بیست و سه نفر و ارباب جنگ در قاب تلویزیون چگونه رسوب قهوه ساز را از بین ببریم لیونل مسی برای هشتمین بار برنده توپ طلا شد زور ملوان و پرسپولیس به هم نرسید سوت اولین قطار ...
ویژگی های یک خمیردندان خوب چیست؟
فهرست اخبار زیرنویس1 معرفی بهترین برندهای خمیر دندان داخلی2 معرفی بهترین خمیردندان های خارجی3 روش استفاده صحیح استفاده از خمیر دندان4 خمیردندان از چه موادی تشکیل شده است؟!5 بعضی از معایب خمیر دندان شامل موارد زیر است:6 بیشتر بخوانید به گزارش زیرنویس، قبل از اینکه برای خرید خمیردندان اقدام کنید، مهم است که در مورد [... ...
ویژگی های یک خمیردندان خوب چیست؟
به گزارش رکنا، قبل از اینکه برای خرید اقدام کنید، مهم است که در مورد انواع مختلف خمیردندان ها بدانید. خمیر دندان هایی وجود دارند فقط برای یک هدف مثلا برای سفید کردن دندان مناسبند و بعضی دیگر نیز همه نیاز های مصرف کننده را تامین می کنند. بهترین خمیر دندان متناسب با نیازهای بهداشت دهان و دندان هر فرد است که در این مقاله در مورد ویژگی های آن توضیح داده شده است. خمیردندان بخشی اساسی از ...
سیرابی داروی کم خونی و بسیاری از بیماری ها
...، مرغ و ماهی است. سیرابی از آن دسته غذاهایی است که یا عاشقش هستید یا از آن بیزارید. بد نیست بدانید برخلاف تصور عموم که خوردن غذاهایی مثل کله پاچه و سیرابی را مختص ایرانیان می دانید، روز 24 اکتبر هر سال روز جهانی سیرابی است. سیرابی فواید زیادی برای سلامت بدن دارد و در عین حال زیاده روی در مصرف آن می تواند به سلامت بدن تاثیر منفی بگذارد. شکمبه یا ...
تولید نوشیدنی های انرژی زا از جلبک اسپیرولینا
بیماری ها بسیار می تواند مؤثر واقع شود. اسپیرولینا منبعی غنی از ویتامین های گروه B، ویتامین E و مواد معدنی مثل زینک، آهن، سلنیوم و آنتی اکسیدان هایی مثل کاروتینوئیدها است. به گزارش مردم سالاری آنلاین ، بهروز زارعی، عضو هیات علمی دانشگاه تربیتت مدرس در گفت وگو با ایسنا، تولید نوشیدنی های فراسودمند را از دستاوردهای تحقیقاتی خود ذکر کرد و گفت: این نوشیدنی با استفاده از عصاره جلبک اسپیرولینا ...
این خورش مجلسی نیم ساعته حاضره! خیلی هم لذیذه
...: خورشی که گوشت نداشته باشه هم اسمش می شه خورش؟! . عادت بدی که جا افتاده این است که اگر گوشت و مرغ در غذایی نباشد ارزش غذایی ندارد! در حالی که مهم مواد مغذی و موردنیاز بدن است که از هر وعده غذایی دریافت بشود. گیاهان منبعی غنی از ویتامین ها و مواد لازم مورد نیازبدن هستند. خورش ها و خوراک ها انواع و اقسام فراوانی دارند. بعضی گوشت قرمز دارند و برخی گوشت سفید! و تعداد زیادی از آنها ...
راه هایی برای کنترل اضافه وزن کودکان
... مصرف خامه، سرشیر، پنیرخامه ای،کره، ماست پر چرب و خامه ای، غذاهای سرخ شده، انواع شیرینی های خامه ای ، شیر پرچرب و بستنی کاهش یابد. از روغن های مایع سالم و کم خطر مثل روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن ذرت به جای روغن های جامد، کره، مارگارین استفاده شود. از ظرف کوچک برای غذا دادن به کودک استفاده شود. کودک را وادار به تمام کردن غذای خود نکنید. همچنین بهتر است ...
مکمل های موردنیاز بارداری چیست؟
...: اغلب ماهی های بزرگ محتوای جیوه بالاتری دارند، مادران باردار باید برای دریافت امگا3، از ماهی های کوچک استفاده کنند. غذاهای حاوی تخم مرغ، گوشت یا ماهی خام: مصرف تخم مرغ عسلی، سس مایونز خانگی، گوشت های نیم پز و سوشی به دلیل احتمال آلودگی با انواع عفونت های باکتریایی، ویروسی و انگلی مانند: سالمونلا، لیستریا و ای کلای ممنوع است. جوانه های خام گیاهان: مصرف جوانه حبوبات و غلات به دلیل احتمال آلودگی با سالمونلا ممنوع است. مصرف انواع پاستوریزه بلامانع است. ...
دیابتی ها نباید زعفران بخورند؟
کمتر مورد توجه قرار گرفته است. عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی اظهار کرد: ترکیبات اصلی و مهمترین ترکیبات موجود در زعفران آلدهیدها (پیکروکروسین و سافرانال) و فلاونوئیدها (کروستین و کروسین) هستند که می توانند عامل ایجاد کننده طیف وسیعی از خواص بیولوژیکی زعفران باشند. حسینی با اشاره به اینکه عصاره و تنتور زعفران قرن هاست در طب سنتی برای درمان ...
گیاه خواری راهی برای نجات محیط زیست یا نمایش زندگی لاکچری
میز های مملو از انواع غذا های رنگارنگ و دیس های پر از گوشت های لخم و پخته شده با طعم های مختلف قطعا خوشایند تمام ما انسان ها است، اما آیا می دانیم که برای تولید هر یک کیلو گوشت چه اندازه آب استفاده می شود؟ چقدر گیاه نابود و چه حجمی خاک فرسایش می یابد؟ بررسی ها نشان می دهد برای تولید یک کیلوگرم [...]
میوه ای که خستگی را کم و استقامت عضلانی را زیاد می کند
الاژیتانین ها ترکیبی به نام urolithin A در روده تولید می کنند که به دلیل توانایی آن در کاهش التهاب در مغز و تاخیر در شروع بیماری های شناختی، مورد مطالعه قرار گرفته است. با این وجود، همچنان به تحقیقات بیشتری نیاز است. کمک به حفظ سلامت دستگاه گوارش مصرف انار ممکن است به حمایت از سلامت میکروبیوم روده ما کمک کند که بر بسیاری از جنبه های سلامتی تاثیر کلیدی دارد. تحقیقات ...
“کاکل زری” از مزرعه تا سفره با افتخار در کنار مشتری خوش ذائقه
. مدیرعامل شرکت فروزان بیرجند عشق به منطقه و تلاش و پشتکار یکایک عوامل زنجیره فروزان به این صنعت و ایمان و اعتقادمان به اصول مشتری مداری همواره در سراسر حوزه گسترده کاری مان سبب گردیده صدای مشتری آویزه گوشمان بوده و تامین خواسته و انتظارات مشتری سرلوحه کارمان باشد و فروزانفر ادامه داد: اینک در ادامه تکمیل زنجیره ارزش ارائه انواع فرآورده های گوشتی شامل سوسیس کالباس همبرگر و انواع گوشت مرغ طعم دار که در معرض دید مشتری صورت می پذیرد دستاورد جدید گروه کاکل زری می باشد. انتهای پیام/ ...
فندق ایران یا فندق ترکیه، کدام بهتر است؟
ایران یا ترکیه؟ بهترین نوع فندق ایرانی کدام است؟ فندق ایرانی یکی از محصولات مهم کشاورزی در ایران است و در انواع مختلفی در دسترس است. در تولید عمده فندق ایران، انواعی مختلفی وجود دارد که برخی از آنها با کیفیت بالاتری برای صادرات فندق به بازار ارائه می شوند. بهترین نوع فندق ایرانی بستگی به سلیقه شما و مورد استفاده آن دارد. در صورتی که به دنبال عالی هستید، حتما فندق ...
گیاه معطر پرخاصیتی که به درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند
...> منع مصرف: با توجه به خاصیت افزاینده حرکات دستگاه گوارش می تواند سبب بروز کولیک های صفراوی گردد. ترکیبات شیمیایی: اسانس (بورنئول، کامفر، پینن، کاروون)، روغن ثابت، نشاسته. نحوه و میزان مصرف: 1) 30-15 عدد دانه به صورت پودر شده خوراکی میل شود. 2) 30-5 قطره عصاره مایع خوراکی میل شود. مصرف غذایی: به عنوان طعم دهنده به صورت وسیع در شیرینی جات و قهوه بکار می رود. از ترکیبات استاندارد ادویه کاری است. منبع: بهداشت نیوز ...
فواید مصرف ترشی از نگاه طب سنتی
از صرف غذا سبب کند کردن جذب کربوهیدرات ها شده و از افزایش قند خون جلوگیری می کند. یکی از مواد مفیدی که در تهیه ترشی بکار می روند ، از سبزیجات و میوه جات هستند که خواص تغذیه ای فراوانی دارند. در تهیه ترشیجات از حرارت استفاده نمی شود بنابراین خواص تغذیه ای آنها حفظ می شود. طعم ترش ترشیجات می تواند در اثر اسید تولیدشده در طی تخمیر باشد . فرآیند تخمیر در اثر فعالیت باکتری های لاکتوباسیل می ...
اهمیت مصرف ریزمغذی ها در 2 سال نخست زندگی کودک
...، برگ تیره کاهو؛ زرده تخم مرغ؛ انواع خشکبار مثل برگه هلو، توت حشک، انجیر خشک، خرما و کشمش نیز از منابع غذایی آهن است. برای افزایش جذب آهن، می توان از غذاهای حاوی ویتامین C مثل پرتقال، توت فرنگی، نارنج و گوجه فرنگی در برنامه غذایی کودک استفاده کرد. در کشورما برای همه شیرخوران از پایان ماه ششم و همزمان با شروع غذای تکمیلی تا پایان 24 ماهگی، قطره آهن تجویز می شود. بنابراین ...
آشپزی ایرانی|دستور پخت قلیه میگو غذای خوشمزه و پرطرفدار جنوبی
قلیه میگو از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار کشورمان است که اصالتا به استان های جنوب کشورمان تعلق دارد. این غذا شباهت بسیاری به قلیه ماهی دارد و در گروه غذاهای دریایی قرار می گیرد.با ما در در ادامه همراه باشید تا با دستورپخت این غذای خوشمزه آشنا شوید. قلیه میگو یکی از غذاهای خوشمزه و دریایی ایرانی اصیل است، که اصالت آن به شهرهای جنوبی کشور باز می گردد. اما به دلیل مزه فوق العاده قلیه میگو ...
