مهدی کوهیان، حقوقدان:حضور نوازنده زن در کنسرت قانون نمی خواهد بلکه عدم ...
سایر منابع:
سایر خبرها
این خورش بی نظیره| خورش کدو حلوایی
...> کدوحلوایی را در تابه ای حاوی کمی روغن مایع، روی حرارت ملایم تفت دهید، سپس شکر را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا حدی که شکر، روی حرارت ذوب شود. در 10 دقیقه آخر پخت، کدوحلوایی را به خورش اضافه کنید. پس از پخت، چوب دارچین را از خورش خارج کرده و آن را در ظرف مورد نظر بریزید و همراه چلو و سبزی خوردن تازه سرو کنید. ...
یک خورش مرغ متفاوت و خوشمزه برای ناهارت درست کن | طرز تهیه خورش مرغ کاری + فیلم
فلفل سیاه نمک هر کدوم نصف قاشق چای خوری رب : 1 قاشق چای خوری ماست :3 قاشق غذا خوری زیتون: 10 عدد (اختیاری) پیاز را در کره و روغن تفت دهید و به آن سیب زمینی اضافه کنید. فیلم های مرغ را به صورت نگینی خرد کرده. چند دقیقه ای با سیب زمینی و پیاز تفت دهید. قارچ و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و به مواد داخل تابه اضافه کنید. در مرحله بعدی ادویه ها را اضافه ...
آموزش کامل خورش آلو گشنیز | عالیه!
... استاک گوشت 5 پ گشنیز (پاک و خردشده) 350 گ سیب زمینی (مکعبی ریز خردشده) 2 عدد گرد لیموعمانی 1 ق.چ در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید. روش تهیه 1 پیاز را در قابلمه ای حاوی مقداری روغن داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت را به ...
آشپزی نوجوانانه| کتلت گوجه فرنگی را امتحان کردید؟
.../ نمک و فلفل، به میزان لازم/ آرد اضافی، حدود 40 گرم/ روغن سرخ کردنی، 250 میلی لیتر (یک پیمانه) طرز تهیه: پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید، دانه هایش را درآورید و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و در صافی بریزید تا آبش گرفته شود. حالا گوجه فرنگی ها، پیازچه و سبزی معطر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را در کاسه کوچکی بریزید و هم بزنید. ...
یک غذای خاص و متفاوت که تا به حال نخوردی | طرز تهیه شوید قرمه به روش شمالی ها
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای خوشمزه شمالی ، شوید قرمه است. شوید قرمه یک غذای خوشمزه است. خورش شوید قورمه شمالی را می توانید همراه با کته و سالاد و ماست محلی میل کنید. برای طرز تهیه شوید قرمه شمالی همراه ما بشید. ابتدا مقدار کمی روغن داخل قابلمه بریزید و تکه های مرغ مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید (مرغ را به تکه های 8 تایی تقسیم کنید لازم نیست ریز خرد شود) و در قابلمه را بگذارید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ساندویچ فیله مرغ با ترکیب شوید
شدند فیله ها را در تابه نچسب یا تابه گریل روی گاز گریل کنید تا بپزد. بعد از اینکه فیله ها خوب پخته شدند و زمان برد و از داغی افتادند آنها را با چاقو خرد کنید. در یک ظرف فیله ها را به همراه سس مایونز، پیازچه خرد شده، شوید تازه خرد شده و خیارشور حلقه شده خوب مخلوط کنید. چیپس خلالی را هم به مواد اضافه کنید و این ترکیب محشر را داخل نان باگت یا هر نوع نانی که دوست دارید قرار داده و میل کنید. عطر شوید و پیازچه طعمی بهشتی به این غذا خواهد داد. پس اصلا دست به سبزیجاتی که نام برده شد نزنید و حتما از آنها استفاده کنید. انتهای پیام/ ...
تست شخصیت شناسی با انتخاب رنگ موردعلاقه! + تفسیر دقیق
. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید مرغ به طور کامل بپزد. 8. در صورت تمایل می توانید کمی زعفران دم کرده به خورش اضافه کنید. 9. پس از پخت کامل مرغ، خورش را به همراه برنج سرو کنید. * برای طعم بهتر خورش، می توانید از سبزی های محلی استفاده کنید. * اگر سبزی های محلی در دسترس ندارید، می توانید از ترکیب گشنیز، پونه، کمی جعفری، نعنا و تره استفاده کنید. ...
طرز تهیه سوپ دیوران ترکیه ای با کوفته ریزه
از به جوش آمدن مواد داخل قابلمه، نخود پخته شده را به همراه کمی نمک و رشته اضافه کنید. در حین پخته شدن رشته سوپ، کوفته قلقلی های استراحت کرده را سرخ میکنیم. برای این کار تابه ای را روی حرارت کم قرار دهید و به آن کمی روغن اضافه کنید تا داغ شود. حالا کوفته قلقلی ها را داخل تابه بچینید و حرارت را کمی بیشتر کنید تا رنگ کوفته ها تغییر کند. کوفته ها را با قاشق جا به جا ...
شایعه جنجالی؛ مسی و همسرش از هم جدا می شوند؟
ادامه یک تابه گریل روی حرارت ملایم گذاشته و درون آنرا با مقداری روغن مایع چرب می کنیم، سپس سینه های مرغ مزه دار شده را درون تابه قرار می دهیم و دو طرف شان را کاملا گریل کرده تا سرخ شده و بپزند. حالا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن درون یک تابه مناسب می ریزیم و تفت می دهیم تا کاملا سرخ و طلایی شوند. در ادامه گوجه گیلاسی را به صورت نواری خرد می کنیم. ...
یک کتلت خوشمزه و لذیذ که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کتلت بادمجان با طعمی دلپذیر
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی ، کتلت بامجان است. کتلت بادمجان غذایی لذیذ و خوشمزه است. دستور پخت کتلت بادمجان ساده و راحت است. برای طرز تهیه کتلت بادمجان همراه ما باشید. بادمجان: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1/2 لیوان جعفری خشک: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ با سریع ترین روش
زردچوبه و نمک هم به آن ها اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. سیب زمینی را هم پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس مقداری روغن داخل تابه بریزید و سیب زمینی ها را سرخ کنید. زمانی که سیب زمینی ها سزخ شدند داخل توری فلزی قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود. هویج را نیز از وسط نصف کنید و داخل مقداری آب بپزید. فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید. ...
کوکوی خوشمزه| طرز تهیه کوکوی شیرین
ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید، سپس ماست، یک قاشق سوپ خوری شکر و بقیه زعفران را به آن اضافه و مخلوط کنید. سیب زمینی، نان باگت، مقداری نمک و فلفل سیاه را به مخلوط تخم مرغ بیافزایید و هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. در تابه ای تفلون (دیواره بلند)، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. قالب های مخصوص کوکو را در تابه حاوی روغن قرار دهید، سپس مایه آماده شده ...
طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت
خورشت کرفس در همین حین که سبزی ها سرخ می شوند، پیاز را هم به صورت نگینی ریز خرد کرده و در قابلمه ای دیگر، همراه با روغن، روی حرارت قرار بدهید. پس از اینکه پیاز ها قدری سرخ شده و رنگشان شیشه ای و شفاف شد، گوشت های خورشتی را هم به قابلمه اضافه کرده و همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت بدهید تا رنگ گوشت ها تغییر کرده و خاکستری شود. پس از تغییر رنگ دادن گوشت ها، ساقه های کرفس ...
طرز تهیه این غدا رو حتما یاد بگیر| حلیم بادنجان واقعا تکه!
ای حاوی روغن داغ سرخ کنید تا تغییررنگ دهد گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید. نیمی از زردچوبه را در تابه ای حاوی مقداری روغن کاملا تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود سپس به همراه میرپوآ و استاک در قابلمه گوشت بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که جوش آمد، حرارت را ملایم کنید و درِ قابلمه را بگذارید تا گوشت به مدت 3 ساعت و 30 دقیقه کاملا پخته شود. بادنجان های تلخی گرفته شده را روی حوله ...
قارچ پلو را به همین راحتی برای شامت درست کن
بیفزایید و در تابه را بگذارید تا مرغ ها بپزند و بدون آب شوند. 2. ذرت دانه شده را با مقداری آب بپزید. نخودها را هم آبپز کرده و هر دو را بعد از پخت آبکش کنید. قارچ را درشت خرد کرده و در تابه ای جداگانه سرخ کنید. بعد از کمی سرخ شدن قارچ ها، ذرت ها و نخودهای پخته شده را هم به روغن درون تابه افزوده و همه مواد را با هم تفت دهید. کمی نمک، فلفل و ادویه اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. 3 ...
کتلت کدو تنبل بپزید؛ غذایی لذیذ که از خوردنش سیر نمی شوید!
حلوایی کمی سرخ شد و آب درون تابه به طور کامل تبخیر شد، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا مواد خنک شوند. پس از اینکه پوره سیب زمینی خنک شد، مخلوط پیاز داغ و کدو حلوایی را به همراه آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل، پودر دارچین و جوز هندی به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه زنجبیل را رنده کرده و به دیگر مواد می افزاییم. در این مرحله مواد را با دست به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت شان یکدست شود ...
تا حالا کوکوی شلغم درست کردی؟| عالیه!
حاصل شود. دیواره های قالب دلخواه (مخصوص کتلت) را با کمی روغن مایع چرب کرده و در تابه ای حاوی روغنِ داغ قرار دهید. از مایه آماده شده برداشته و داخل قالب بریزید تا یک طرف آن سرخ شود، سپس قالب را جدا کرده و کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. کوکو را روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن به مدت 15 دقیقه گرفته شود. کوکوی شلغم را در ظرف مورد نظر چیده و همراه نان و سبزی خوردن تازه سرو کنید. ...
به این روشی که میگم سیب زمینی شکم پر درست کن | طرز تهیه سیب زمینی شکم پر باطعمی عالی
...> آویشن سیب زمینی ها را بشویید پوست بکنید از وسط نصف کنید و داخلش را با چاقو خالی کنید. سیب زمینی ها را داخل تابه با روغن کم سرخ کنید. بعد یک پیاز را ریز ریز خرد کنید. داخل تابه پیازها را سرخ کنید. فیله مرغ را به صورت نگینی خرد کنید. همراه با پیازها تفت بدهید. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید داخل مرغ و پیاز تفت بدهید. قارچ های خرد کرده را هم به مخلوط پیاز و فلفل دلمه ای و مرغ اضافه کنید و ...
طرز تهیه رب انار ترش شمالی
روی حرارت در حال جوشیدن است کف می کند،آن کف را تا حد ممکن با کفگیر می گیریم و در بشقابی می ریزیم و اجازه می دهیم تا آب انار بجوشد و غلیظ شود. مرحله 4 سپس گاهی در اواخر تهیه رب انار ترش شمالی را هم می زنیم تا ته نگیرد، چون باعث می شود طعم رب انار خراب شود. زمانی که رب انار به غلظت مطلوب رسید، نمک را به رب انار اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا نمک با رب انار به خوبی ترکیب شود ...
طرز تهیه کوکو بادمجان + مواد اولیه
بریزید و ادویه ها را اضافه کنید. تخم مرغ را دانه دانه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. داخل تابه روغن بریزید تا گرم شود. سپس از مواد کوکو به شکل دلخواه داخل روغن بریزید و سرخ کنید. این کوکو خوشمزه را میتوانید با سس کچاپ نوش جان کنید. از خیار شور و گوجه در کنار این غذا غافل نشوید. میتوانید برای اطمینان از تلخ نبودن بادمجان ها ابتدا آنها را ...
طرز تهیه تورشه کباب | فوق العاده س!
کنید و درِ قابلمه را بگذارید تا مرغ 60 دقیقه بپزد. زردچوبه را در تابه ای حاوی کمی روغن تفت دهید. دارچین، مقداری نمک و فلفل به آن بیافزایید و تفت دهید، سپس آن را همراه آب غوره به قابلمه حاوی مرغ بیافزایید. گوجه فرنگی ها را در تابه ای حاوی مقداری روغن داغ از هر دو طرف سرخ کنید، سپس آن را در 15 دقیقه آخر پخت خورش، به مرغ بیافزایید و بگذارید کاملاً بپزد و جا بیافتد. ...
خورش کنگر اصیل رو با این دستور درست کن!
یک تابه سبزی ها را بریزید و تفت بدهید تا آب آن ها کشیده بشود و بعد روغن به آن ها اضافه کنید. کنگر را هم داخل تابه ریخته و تفت بدهید. گام سوم: یک قابلمه برای خورش مشخص کنید. گوشت تفت داده شده را به همراه پیاز، در کنار سبزیجاتی که سرخ کردید داخل آن بریزید. لیموعمانی ها را مانند کاری که برای خورش قرمه سبزی انجام می دهید با چنگال یا چاقو سوراخ کنید و داخل قابلمه قرار بدهید. آب را ...
کله گنجشکی رو اینجوری درست کن| خوشمزه س!
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود (روغن حتما داغ باشد تا کوفته ریزه ها به هم نچسبند). رب گوجه فرنگی را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس پیازداغ، پاپریکا، بقیه زردچوبه، کمی نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و تفت دهید. استاک گوشت را به قابلمه بیافزایید و بگذارید به مدت 10 دقیقه روی حرارت زیاد بجوشد. پس از این مدت، کوفته ریزه و ...
هانیه توسلی محکوم شد | حکم دادگاه هانیه توسلی 6 ماه حبس تعزیری است
* نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم * آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری 1. بادمجان ها و سیب زمینی ها را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. سپس آنها را روی شعله گاز قرار دهید تا سرخ شوند. 2. پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. گوشت چرخ کرده را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 4. نمک ...
دمی گوجه فقط دمی گوجه شیرازی ها! | طرز تهیه دمی گوجه شیرازی +ویدئو
یک قابلمه بزرگ، لوبیا را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزد. 3. پیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. 4. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن باز شود. 5. سبزی آش را پاک کنید و خرد کنید. 6. سبزی خرد شده را به پیاز و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید. 7. برنج نیم دانه را به مواد اضافه کنید و ...
طرز تهیه صحیح کباب تابه ای | اینجوری درست کن
نمک مخلوط کرده سپس پیاز، نیمی از زردچوبه، ادویه کاری و فلفل سیاه را به گوشت اضافه کرده و با دست به خوبی ورز دهید تا کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند. زنجبیل و نیمی از سیر را بیافزایید و ورز دهید. مقداری روغن در قابلمه ای، روی حرارت ملایم، بریزید تا داغ شود. از مخلوط گوشت بردارید و به صورت یک لایه نازک کف قابلمه پهن کنید. بگذارید روی حرارت ملایم بماند تا گوشت آب بیاندازد. در این ...
طرفدارای خرمالو ببینن این دسر رو غش میکنن! | طرز تهیه دسر خرمالو ساده +ویدئو
چایخوری فلفل سیاه 1. ابتدا مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 2. پیازها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. 3. پرتقال ها را پوست بگیرید و آب آن ها را بگیرید. 4. پوست پرتقال ها را به صورت خلالی خرد کنید. 5. در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را داغ کنید. 6. پیازها را در تابه تفت دهید تا نرم شوند. 7. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به ...
تا حالا با پیاز دلمه درست کردی؟| عالیه!
بپزد و آبِ آن کاملاً کشیده شود (در حین تفت دادن، گوشت را با قاشق چوبی دائما هم بزنید). برنج را به مدت 8 تا 10 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش بریزید تا نیم پز شود سپس در آبکش بریزید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای دیگر حاوی روغن تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس آن را همراه پوره گوجه فرنگی و استاک مرغ به تابه حاوی گوشت بیافزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را ملایم کرده ...
این دلمه عالیه| دلمه به
کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 300 گ رب گوجه فرنگی 1 ق.س زردچوبه (پودرشده) 1 ق.س جعفری (پاک و خردشده) 30 گ زعفران (ساییده و حل شده در آب) 40 م.ل یک عدد پیاز (نگینی خردشده) را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا طلایی رنگ شود سپس قاشق چای خوری زردچوبه (پودرشده) را به آن اضافه کنید و تفت دهید. 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی را به ...