خانه
نکته مهمی که گیاهخواران باید بخوانند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ویتامین C کم خونی شما را جبران می کند!
صد آنلاین نوشت: رژیم غذایی مناسب برای کمبود آهن باید شامل وعده های غذایی غنی از آهن باشد تا میزان مورد نیاز بدن را تامین کند. غذاهای غنی از آهن شامل: گوشت قرمز و مرغ غذاهای دریایی لوبیاها سبزیجات برگ سبز تیره مثل اسفناج میوه خشک شده مثل کشمش و زرد آلو نان، پاستا و غلات غنی شده با آهن دانه کنجد، بادام هندی، عدس، سویا، بادام و جو دوسر هم از منابع خوب ...
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
به گزارش بهداشت نیوز، مصرف مواد خوراکی غنی از آهن مانند سبزی های دارای برگ سبز، برخی دانه های آجیل، منابع پروتئینی و تخم مرغ، می تواند سبب افزایش ذخیره آهن خون و جلوگیری از بروز مشکلاتی چون بی حالی، اختلال در یادگیری، ضعف، خستگی، افسردگی، ریزش مو، زرد شدن چشم ها، زاویه دارشدن ناخن های دست، تپش قلب و بی قراری شود. کمبود آهن یکی از شایع ترین مشکلات سلامت در بین انسان ها به ویژه بانوان ...
با کمتر از نصف قیمت بیرون این ترشی رو درست کن! | ترفند درست کردن ترشی ذرت کوچک +ویدئو
توانید به جای استاک مرغ از آب معمولی استفاده کنید. استاک مرغ آبی است که از استخوان ها، گوشت و پوست مرغ تهیه می شود. استاک مرغ طعم و عطر خوبی به غذاها می دهد. برای تهیه استاک مرغ، ابتدا استخوان ها، گوشت و پوست مرغ را در یک قابلمه بریزید و مقداری آب اضافه کنید. سپس، قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید تا مواد بپزند. پس از پخت، مواد را از قابلمه خارج کنید و آب را صاف کنید. استاک مرغ ...
بهترین مواد غذایی و پرهیزات فصل پاییز
توانید از طریق مصرف ماهی برای بدن تأمین کنید. مصرف تخم مرغ آب پز یکی دیگر از غذا هایی که باید در فصل پاییز مصرف کنید، تخم مرغ است. این غذا به دلیل داشتن پروتئین و امگا 3 برای تقویت بدن لازم و ضروری است. اما به جای اینکه در فصل پاییز آن را سرخ کنید، به صورت آب پز میل کنید. یکی از راه ها برای گرم نگه داشتن بدن در روز های سرد، اضافه کردن ادویه و فلفل به غذاست. برای اینکه طعم تخم مرغ ...
اگه دوست داری قطاب اصیل با همه فوت و فن هاش درست کنی ببین! | ترفند درست کردن قطاب +ویدئو
کوکو کدو و نخود یک غذای ایرانی است که از ترکیب کدو سبز، نخود، سیب زمینی، پیاز، ادویه جات و آرد یا پودر سوخاری تهیه می شود. این غذا یک گزینه ی عالی برای افراد گیاه خوار یا کسانی است که به دنبال یک غذای رژیمی هستند.کدو سبز یک سبزی کم کالری و کم چربی است که سرشار از فیبر، ویتامین C و پتاسیم است. نخود نیز یک منبع عالی پروتئین، فیبر و آهن است. سیب زمینی نیز یک منبع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته است که می تواند به ایجاد بافت و طعم به کوکو کمک کند. ...
بهترین برنامه غذایی برای فصل پاییز
تابناک با تو – فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. وقتی وارد فصل پاییز می شویم ناگهان تغییرات آب و [...]
سلامت قلبتان را با این کار تضمین کنید
از پنج گروه اصلی مواد غذایی مانند نان و غلات، میوه و سبزی، شیر و لبنیات و گوشت و حبوبات همچنین مغز دانه ها و تخم مرغ استفاده کرد. افراد در چنین شرایط زندگی ماشینی و صنعتی باید تا حد امکان از روغن و چربی کم تر استفاده کنند. برخی از چربی ها مانند روغن های نباتی جامد و چربی های حیوانی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. مسئول تغذیه برنامه تحول سلامت و تغذیه بالینی دفتر بهبود ...
آیا مصرف یک تخم مرغ در روز برای ما سودمند است؟
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از فارس، تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانی ها در وعده های مختلف غذایی از آن استفاده می کنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم. خواص تخم مرغ جبران کمبود آهن کمبود آهن در بدن، خود را ...
با اهمیت تغذیه در افسردگی آشنا شویم
. بنابراین دریافت منابع غذایی غنی از سلنیوم مثل انواع ماهی ها، بوقلمون، تخم مرغ، قارچ و اسفناج باعث بهبود عملکرد مغز و کاهش ابتلا به افسردگی می شود. علاوه بر این، شواهد نشان داده است که افراد افسرده سطح امگا -3 پایین تری نسبت به سایر افراد داشتند؛ بنابراین دریافت منابع امگا-3 مثل گردو، بذر کتان، روغن کانولا، ماهی و خرفه نقش بسیار موثری در مقابله با افسردگی ایفا می کند. یکی دیگر از ...
طرز تهیه آش اوماج کرمانی مخصوص روز های زمستانی
...، نمک، فلفل و آب، خمیر اوماج را آماده کرده و رنده کنید . خمیر را در هوای آزاد قرار دهید تا خشک شود . برای درست کردن آش نیز چغندر را بپزید و در نیمه های پخت، عدس و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید . در ادامه تخم شوید، زیره، سیاه دانه و زنیان را داخل آش ریخته و پیازداغ و نعناداغ را نیز درون قابلمه بریزید . در انتها نیز اوماج، نمک و قره قروت یا سرکه را به قابلمه آش اضافه کنید . مواد اولیه ...
اسید فولیک چیست و چگونه در بدن تامین می شود؟
این ویتامین هستند. بزرگسالان باید روزانه 400 میکروگرم اسید فولیک دریافت کنند. در حالی که اسید فولیک معمولا در مولتی ویتامین ها یافت می شود، برخی از غذاها می توانند به شما در رسیدن به این هدف کمک کنند. برای افزایش فولات، این غذاها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید: دانه ها این غلات اگر غنی شده باشند منابع خوب اسید فولیک هستند مانند نان، ماکارونی، برنج و جوانه گندم. ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی
جای گوشت قرمز از عدس، پروتئین سویا و لوبیا استفاده کنید. در بشقاب من چه مواد غذایی باشد؟ با تقسیم بندی بشقاب خود شروع کنید تا کربوهیدرات هایی مانند برنج و گوشت ها دیگر انتخاب اصلی شما نباشند؛ در عوض، نیمی از بشقاب را با سبزیجات رنگارنگ، یک چهارم بشقاب را با غلات از نوع کامل مانند برنج قهوه ای و یا نان سبوس دار پر کنید؛ یک چهارم باقیمانده بشقاب را باید ماهی، مرغ، گوشت بدون چربی یا حبوبات نخود، عدس، لوبیا تشکیل دهد. ...
درباره تغذیه در دوران سالمندی بیشتر بدانیم
ماکیان استفاده نمی کنند، دیده می شود. کمبود آهن به کم خونی، احساس خستگی و ضعف منجر می شود. در انواع گوشت ها، تخم مرغ، حبوبات، مغزها، غلات سبوس دار، میوه های خشک شده (کشمش، توت خشک، برگه زردآلو) و در انواع سبزی خوردن مانند جعفری مقادیر بالایی آهن وجود دارد. روی: کمبود روی موجب بی اشتهایی، مشکلات بینایی و کندی ترمیم زخم ها می شود. روی در انواع گوشت ها، تخم مرغ، جگر، شیر، غلات سبوس دار ...
اهمیت و عوارض کمبود ویتامین ها برای سلامتی بدن
وجود دارند که برای حفظ سلامتی بدن ضروری هستند. برخی از این ویتامین ها عبارتند از: هر کدام از این ویتامین ها نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن دارند و برای عملکرد صحیح بسیاری از سیستم های بدنی ضروری هستند. ویتامین ها می توانند از طریق مصرف مواد غذایی و مکمل های ویتامینی تامین شوند. بسیاری از مواد غذایی حاوی ویتامین های مختلفی هستند، مانند میوه ها، سبزیجات، گوشت، ماهی، تخم مرغ و ...
درمان سفیدی زودرس مو با مصرف این ویتامین
...، می توانید برای حفظ سلامت کلی، از جمله سلامت موهای خود، اقداماتی در سبک زندگی سالم انجام دهید: یک رژیم غذایی متعادل و غنی از غذاهای کامل مختلف از جمله غلات کامل، میوه ها و سبزیجات داشته باشید. وزن سالم را حفظ کنید. استرس را مدیریت کنید. فعال بمانید و ورزش کنید. نیاز روزانه خود به پروتئین را از طریق غذاهای سالم، مانند گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی، سویا و تخم مرغ تامین کنید. کمبودهای تغذیه ای اساسی را برطرف کنید. سیگار را ترک کنید. از استفاده از مواد شیمیایی خشن مانند دکلره روی موهای خود اجتناب کنید. ...
تهیه یک وعده املت چقدر خرج دارد؟ | قیمت هر پرس املت در چایخانه ها و کافه رستوران های لاکچری را ببینید
. در ادامه، ما هزینه های تهیه املت برای 4 نفر را حساب کرده ایم. تخم مرغ که ماده اصلی املت است از محصولات پروتئینی است که تحت تاثیر تورم مواد غذایی، مصرف آن افزایش یافته و امروزه، در برخی از خانوارها به نوعی جایگزین دیگر منابع پروتئینی از جمله گوشت شده است. در حال حاضر، قیمت هر عدد تخم مرغ به صورت فله در بازار حدود 4 هزار و 500 تومان است. گفتنی است به طور متوسط، قیمت شانه 30 ...
چه چیزهایی را نباید در مایکروویو قرار داد؟
شوند و این بخار در صورت قرار گرفتن در معرض چشم یا تنفس می تواند بسیار خطرناک باشد. کپی لینک تخم مرغ قرار دادن یک تخم مرغ کامل در مایکروویو می تواند بسیار خطرناک باشد و باعث کثیفی های زیادی شود. فرایند گرم شدن سریع می تواند بخار زیادی در داخل تخم مرغ ایجاد کند و این روند می تواند باعث منفجر شدن تخم مرغ شود. سعی کنید از پختن تخم مرغ خام در مایکروویو اجتناب کنید. ...
راهکارهای اساسی برای از بین بردن چربی های دور شکم و کمر
نسبت به کسانی هستند که از غلات تصفیه شده استفاده می کنند. نکات تغذیه ای دیگر نیز شامل موارد زیر است: _ مصرف چربی های مناسب: بنا بر تحقیقات، یک رژیم غذایی با چربی های ساده اشباع نشده مانند آووکادو، آجیل، دانه ها، سویا و شکلات، از انباشته شدن چربی در ناحیه کمر جلوگیری می کند. _ اجتناب از چربی های ترانس: از خوردن چربی های ترانس که اغلب در مواد تهیه شده از روغن های ...
کدام صبحانه خطر حمله قلبی را کم می کند؟
، 23 درصد کمتر در معرض خطر مرگ بر اثر بیماری قلبی یا ابتلا به آن قرار داشتند.اگر آن ها به جای گوشت فرآوری شده، 28 تا 50 گرم آجیل می خوردند، این خطر تا 27 درصد پایین می آمد. دکتر سابرینا شلزینگر، یکی از نویسندگان این مطالعه به دیلی میل گفت: بسیاری از مردم روزشان را با یک تخم مرغ یا نیمرو برای صبحانه شروع می کنند، اما نتایج این تجزیه و تحلیل نشان می دهد بهتر است غذاهای مبتنی بر گیاه را جایگزین این غذاها کنیم. شواهدی نیز وجود دارد که نشان می دهد مردم می توانند به جای گوشت پرندگان از غذاهای پایه گیاهی استفاده کنند، هرچند درمورد جایگزینی محصولات لبنی شواهد زیادی در دست نیست. ...
این دانه گیاهی پر خاصیت گلبول های قرمز خون را تقویت می کند
بسیاری از زنان باردار گلبول های قرمز کافی تولید نمی کنند و این اتفاق می تواند باعث کم خونی شود. علاوه بر مصرف قرص های آهن، افزایش دریافت آهن از طریق غذا نیز می تواند به تقویت گلبول های قرمز بدن شما کمک کند. دانه های چیا یک منبع عالی دریافت آهن هستند که حاوی حدود دو میلی گرم در هر دو قاشق غذاخوری یا 11 درصد از نیاز روزانه شما به مصرف آهن محسوب می شوند. ...
این ویتامین از ریزش مو جلوگیری می کند
از بیوتین هستند؟ در حالی که کمبود بیوتین نادر است، اطمینان از مصرف کافی غذاهای غنی از بیوتین ممکن است به سلامت کلی مو کمک کند. در اینجا برخی از غذاهای رایج وجود دارد که می تواند به افزایش سطح بیوتین کمک کند: تخم مرغ تخم مرغ منبع خوبی از بیوتین است. به خصوص زرده تخم مرغ که حاوی بیوتین به همراه سایر مواد مغذی مهم برای سلامت مو است. آجیل و دانه ها بادام، بادام زمینی ...
کاهش خطرات آلودگی هوا با خوردن این میوه
آسیب رسان به سلولهای بدن مقابله کند را ضروری می دانند و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر می کنند. همچنین ریزمغذی روی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز ...
مواد غذایی تقویت کننده نیروی جنسی
. ماهی تازه برای گرم مزاجان، ماهی ریز تازه و هر ماهی دیگری که مایل به گرمی باشد. تخم ماهی خاویار، سردمزاجان ماهی را با زنجبیل، فلفل، میخک و دارچین بخورند. ماهی را باید با روغن زیتون یا کنجد بپزید و با پیاز خام میل کنید. تخم پرندگان مخصوصا تخم کبک، کبوتر، گنجشک، تخم مرغ، تخم مرغابی و اردک. نکته: هر گوشتی که برای تقویت در غذا مصرف می شود نباید در روغن سرخ شود. ...
نکات مهمی که شهروندان باید در خصوص مصرف فرآورده های خام دامی بدانند
ازرشد قارچ) می باشند. علائم فساد لاشه مرغ شامل تغییر رنگ ناحیه شکمی و بالها و در مراحل فساد کلی لاشه، عضلات شل، و رنگ تیره تر از حالت طبیعی و بوی نامطلوب می باشد . عرضه گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده ممنوع است و صرفا باید گوشت در حضور مشتری چرخ گردد. گوشت قرمز دارای رنگ، قوام، رطوبت طبیعی و عاری از هر گونه خون مردگی، تغییر رنگ و چروکیدگی باشد عدم بوی غیرطبیعی مانند بوی ترشیدگی یا تعفن ...
چهره جدید مازیار لرستانی همه رو شوکه کرد! | چرا انقدر پیر شده؟ + عکس
پیمانه) شکر: 170 گرم (1 پیمانه) روغن مایع: 100 گرم (2⁄3 پیمانه) سفیده تخم مرغ: 2 تا 3 عدد آب لیمو ترش: 1 قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری 1. ابتدا پودر نارگیل را به همراه شکر و نیمی از روغن مایع و نیمی از سفیده تخم مرغ داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و خوب مخلوط کنید. در صورتی که مواد سفت شد مقداری سفیده تخم مرغ و روغن را اضافه کنید ...
اصول کلی در فریز کردن مواد غذایی/ کدام غذاها را نباید فریز کرد؟
سبب فریز کردن تخم مرغ سفت شده مناسب نیست. همچنین قرار دادن سس هایی که بر پایه تخم مرغ درست می شوند، مانند سس مرینگ، کاستارد و مایونز نیز در فریزر اشتباه است؛ زیرا شکل ظاهری خود را از دست خواهند داد. 4. نوشیدنی های گازدار : اگرچه فریز کردن نوشیدنی های گازدار به نظر جالب می آید، بسته بندی این قوطی ها به خصوص از نوع آلومینیومی بی شک در فریزر منفجر خواهد شد و همه جا را آغشته به مواد چسبناک ...
مصرف گوشت مرغ در مشهد 30درصد افزایش یافت | قیمت یک ران مرغ به اندازه 60 گرم گوشت قرمز
به گزارش شهرآرانیوز ، اگرچه بازار مرغ طی چندسال اخیر تحت تأثیر عوامل مختلفی در فراز و نشیب هم برای مرغدار و هم مصرف کننده بوده است، اما همچنان این محصول نسبت به گوشت قرمز مقرون به صرفه تر است، به طوری که نسبت به سال گذشته شاهد افزایش تقاضا برای این منبع غذایی هم بوده ایم. رئیس اتحادیه مرغ، ماهی و تخم مرغ مشهد در گفت وگو با خبرنگار شهرآرانیوز اظهارکرد: گوشت مرغ همچنان به عنوان منبع ...
