خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تاثیرپذیری آینده شغلی از تغذیه
... وعده ایده آل: سعی کنید 400 تا 500 کالری و 7 تا 10 گرم فیبر مصرف کنید. شما می توانید با خوردن یک تکه نان گندم تست با آووکادوی له شده و تخم مرغ آبپز، 4/1فنجان پنیر با 5/1فنجان کنسرو هلو یا یک عدد موز یا سیب با دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به این مواد مغذی دست یابید. اگر از وزن خود راضی هستید پژوهش: اگر فعالیت بدنی دارید و از وزن و شاخص توده بدنی مناسبی برخوردارید، نیازی ...
نوروز چه بخوریم و چه نخوریم ؟
بالای خون و پر فشاری خون سعی کرده از غذاهای فریزری و بسته بندی شده، کنسروها، گوشت گاو و گوساله، سیب زمینی و تخم مرغ آب پز، سس مایونز، حلیم، کله پاچه، نان فطیر و خوب پخته نشده حتّی المقدور کم تر استفاده کنند. نواب زاده با بیان اینکه زمان مصرف آب و مایعات با فاصله از غذا مصرف شود، خاطر نشان کرد: گاهی اوقات هرچقدر آب یخ مصرف می کنید، عطش برطرف نشده این نوع تشنگی، عطش کاذب نام داشته که معمولاً بعد از خوردن غذاهای غلیظ و دیرهضم رخ داده و راه برطرف کردن آن، نوشیدن یک لیوان شربت عسل گرم به صورت جرعه جرعه است. ...
چکار کنیم در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟/از قاتل سفید در آجیل ها دوری کنیم!
معده می شود. به جای گوشت آجیل بخورید تا سالم بمانید این متخصص تصریح کرد: در حقیقت بهتر است آجیل خام جایگزین بخشی از موادی مانند گوشت قرمز، تخم مرغ و محصولات لبنی شود زیرا طبق نتایج ارائه شده توسط موسسه غذا و دارو مصرف روزانه 42 /5 گرم از انواع آجیل مانند بادام، فندق، بادام زمینی، گردو و پسته می تواند خطر احتمال به بیماریهای قلبی را کاهش دهد. وی ابراز داشت: در ایام ...
کیک قارچ و پنیر
.... 20 گرم کره ی باقیمانده را در تاوه ای دیگر آب کرده، آرد را کمی تفت دهید (مراقب باشید تیره نشود). شیر را اضافه کنید. وقتی جوش آمد، سبزیجات خرد شده، 2 عدد زرده تخم مرغ هم زده، پنیر و کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب را هم اضافه کنید. فر را روی 220 درجه سانتیگراد روشن کنید. خمیر را با وردنه باز کرده و در قالب پهن کنید، بطوریکه تا دیواره ی قالب بالا بیاید. مخلوط ژامبون و قارچ و ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید!
هضم غذا و افزایش ایمنی بدن کمک می کنند، شما را لاغر هم می کنند. بدون افزایش وزن قوی شوید تخم مرغ منبع پروتئین است اما باعث افزایش وزن نمی شود. خوردن یک یا دو زرده خوب است، اما توجه داشته باشید که زرده چربی و کالری زیادی دارد، بنابراین بیش از 2 تخم مرغ در روز مصرف نکنید. با مصرف تخم مرغ می توانید مواد غذایی لازم برای سلامتی را به دست آورید اما در عین حال خیالتان راحت باشد که ...
مراقب گروه غذایی 1+5 در ایام نوروز باشید
(یک مشت) از انواع آجیل مانند: بادام، پسته، فندق و گردو میتواند خطر احتمال به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد. *بهتر است در صورت تمایل به مصرف آجیل در ایام نوروز، آن را جایگزین بخشی از موادی کنیم که چربی اشباع دارند مانند: گوشت قرمز و تخم مرغ. *افراط در مصرف مغز دانه های گیاهی (آجیل) باعث افزایش وزن شده و برای افراد چاق پیشنهاد نمی شود ولی افراد لاغر و کم اشتها می توانند در ...
نان کره ای شیرین
نان کره ای شیرین مواد لازم: آرد سفید: 500 گرم مخمر خشک: 30 گرم شکر: 50 گرم + 2 قاشق غذاخوری شیر نیمگرم: 1⁄4 لیتر کره: 190 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک: 1 قاشق چایخوری پوست رنده شده ی 1⁄2 لیموترش کره (آب شده): 6 قاشق غذاخوری طرز تهیه: آرد را در کاسه ای الک کرده و چاله ای در ...
بدترین و زیان آورترین قسمت کله پاچه
کارشناسان میزان مصرف پاچه را به دلیل میزان پایین چربی محدود نکرده اند ولی مغز، چشم و بناگوش را به ترتیب پرچرب ترین اجزای کله پاچه برشمرده اند. بد نیست بدانید میزان کلسترول موجود در مغز گاو و گوسفند به اندازه هشت زرده تخم مرغ است و در یک وعده مغز گاو به وزن 120 گرم بیش از 2000 میلی گرم کلسترول وجود دارد که بسیار بیشتر از مقدار توصیه شده یعنی 300 میلی گرم در روز است. علت لذیذ بودن چشم و ...
با کمردرد خداحافظی کنید
...، یکی از مهم ترین روش های حفاظت از کمر و ستون فقرات است، پس تا می توانید مواد غذایی حاوی کلسیم و ویتامین D مصرف کنید. شیر، حبوبات، ماهی و روغن ماهی، تخم مرغ، آب پرتقال، قارچ، انواع پنیر، خاویار، زرده تخم مرغ و جگر گوساله مهم ترین منابع ویتامین D هستند. در انتخاب کفش دقت کنید؛ کفش مناسب فشار وارد روی کمر را کاهش می دهد. پاشنه حدود سه سانتی متر، مناسب ترین ارتفاع پاشنه است. از پوشیدن ...
بیسکوئیت زعفرانی
. روی کاسه را پوشانده و 1 ساعت کنار بگذارید. سپس در صافی بریزید. اما آب شکر را نگه دارید. فر را روی 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید . کره و 140 گرم شکر را با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. زرده تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری از آب شکر را هم زده و روی مواد بریزید. آرد و ذره ای نمک را الک کرده و همراه با زعفران به مواد اضافه و ...
نان شکم پر با خمیر جادویی، یک پیش غذای عالی برای میهمانان مشکل پسند!
یک نوع نان شکم پر تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی آرد : 2 لیوان خمیر مایه : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : یک عدد روغن : 4 قاشق نمک : یک چهارم قاشق چایخوری شکر : یک قاشق مرباخوری شیر یا آب ولرم : یک لیوان سر خالی طرز تهیه خمیر جادویی پودر خمیر مایه و شکر را با چند قاشق شیر گرم مخلوط کنید و چند دقیقه صبر کنید تا ...
آشنایی با 3 سوغات استان قم
این سوغات شیرین نمی تواند پاسخگوی نیاز مراجعه کنندگان باشند. امیرحسین سرور که یکی از تولید کنندگان سوهان است، در گفتگو با خبرنگار مهر، آرد، کره، زرده تخم مرغ، هل، زعفران و جوانه گندم را از جمله مواد تشکیل دهنده سوهان معرفی می کند و آن را تنها شیرینی می داند که نمی توان در خانه پخت. وی می گوید: بعد از مخلوط کردن این مواد با یکدیگر نزدیک به 12 ساعت باید به طور مداوم مواد را به هم ...
میوه های درخت فناوری در سال 94
موجب گرم شدن بافت های خاصی می شوند) به شمار می رود. افتتاح خط تولید تخم مرغ spf خط تولید خط تولید تخم مرغ spf در سال 94 به بهره برداری رسید. با اجرایی شدن این طرح کلان ملی، جمهوری اسلامی ایران به جمع پنج کشور تولید کننده این تخم مرغ در جهان پیوست. این طرح توسط موسسه تحقیقات و سرم سازی رازی به مرحله اجرایی رسید. این تخم مرغ ها عاری از بیماری هستند و جهت ساخت واکسن ...
تجویزهای ساده طب سنتی برای درخشندگی مو، جایگزین کرم ضدآفتاب و....
...... سفیده تخم مرغ به دلیل خاصیت منقبض کننده ای که دارد، از جمله مواد طبیعی است که برای از بین بردن منافذ باز پوست صورت و غذارسانی به سلول های پوست کمک می کند . برای اثر بخشی بیشتر لازم است یک ساعت قبل از حمام کردن سفیده تخم مرغ را از زرده آن جدا کرده و پس از حمام کردن یا هر روز صبح روی صورت خود ماسک کنید. از طرفی ماسک کردن سفیده تخم مرغ روی موی سر یک ساعت قبل از حمام کردن به نرم شدن ...
روش تهیه قطاب بادامی
مواد لازم: زرده تخم مرغ: یک عدد ماست: 120 گرم روغن: 100 گرم آرد: به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد؛ حدودا 160 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری پودر بادام: 250 گرم پودر شکر: 100 گرم پودر هل: یک قاشق چای خوری روغن مایع: دو قاشق سوپ خوری روش تهیه: 1. برای تهیه خمیر ابتدا روغن جامد، ماست، بیکینگ پودر و زرده تخم مرغ را مخلوط کرده و آرد را به تدریج به آن اضافه می کنیم و هم ...
کی یِف
کی یِف مواد لازم: کره نرم: 4 قاشق غذاخوری سیر (ساطوری شده): 1 حبه جعفری (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری آویشن (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری اگر آویشن تازه در دسترس ندارید، آویشن خشک استفاده کنید. سینه مرغ: 4 قطعه پودر سوخاری: 90 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد ...
24 نوع غذا و شیرینی با تِم شکوفه های بهاری (5)
... 2 پیمانه آرد الک شده 2 ق چ بیکینگ پودر 2 /1 ق چ نمک 100 گرم کره 3 /2یا 4 /3پیمانه شیر یک عدد سفیده تخم مرغ طرز تهیه: 1. ظرفی گود آماده کنید و همه مواد خشک (بیکینگ پودر، آرد و نمک) را در آن بریزید . کره را هم اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید تا مخلوط کره و آرد به صورت دانه های عدس در آید. حالا نوبت این است که ، شیر را کم کم اضافه کنید . 2. روی سطح صاف یک ...
نان کشمشی
نان کشمشی مواد لازم: آرد سفید: 500 گرم مخمر خشک: 40 گرم شکر: 160 گرم شیر نیمگرم: 1⁄4 لیتر مارگارین: 80 گرم تخم مرغ: 1 عدد نمک: به اندازه ی نوک کارد خامه: 1⁄2 لیتر زرده تخم مرغ: 5 عدد *آرد سمولینا: 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ: 5 عدد کشمش: 100 گرم ...
میهمانی بر سفره خراسان جنوبی ها با طعم قروت و گورماس
بریزید و 2 قاشق آرد گندم را در آن تفت دهید و تخم گشنیز پودر شده به آن اضافه نمایید 2 لیوان آب بریزید. بگذارید بجوشد تا قوام بیاید و به غلظت برسد. ادویه خصوصا زعفران و کاری اضافه کنید بعد از 10 دقیقه نمک و دو قاشق پودر گردو در آن بریزید . اشکنه شیره اشکنه شیره از دیگر غذاهای سنتی خراسان جنوبی است که برای تهیه آن به شیره انگور مقداری آب اضافه می کنند تا رقیق شود و با آن اشکنه می ...
