خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سبزیجات مهمترین پادزهر مسمومیت غذایی
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، پژوهشگران اعتقاد دارند مصرف سبزی بشدت برای سلامت روده ها مناسب است. گفتنی است، پژوهشگران در جدیدترین یافته های خود به این نتایج رسیده اند که مصرف سبزی به رشد باکتری های مفید در روده کمک می کند. براساس تحقیقات مولکول قند موجود در سبزی انرژی لازم برای رشد و گسترش باکتری های مفید روده را فراهم می کند ...
چگونه "پیر" نشوید؟
مولکولی به نام آدِنوسین تریفوسفات تولید کند که سوخت مرکز تولید انرژی سلولها، یعنی میتوکندری، را تامین می کند. همزمان با پیر شدن، تولید CoQ10 در بدن کاهش یافته و نتیجۀ ناخوشایند این موضوع آن است که سلولهایمان دیگر کارایی گذشته را ندارند. CoQ10 مورد نیاز بدن را می توان از طریق خوردن گوشت قرمز، ساردین، ماهی خال مخالی و جگر تامین کرد. گیاهخواران با خوردن اسفناج و کلم بروکلی این ماده را وارد بدن خود کنند. ترجمه: فرادید منبع: Prevention. ...
چه بیمارانی چه آجیلی بخورند؟
موجود در آن است. محققان دریافته اند مصرف روزانه 10 بادام هندی خام می تواند حدود 55 میکروگرم سلنیوم به بدن برساند و خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا حد قابل قبولی کاهش دهد. بد نیست بدانید مردان بالغ به دریافت روزانه 200 میکروگرم سلنیوم در طول روز نیاز دارند. بادام برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند تمام مغزها و دانه ها به دلیل چربی فراوانی که دارند، حجم بالایی از کالری را در ...
خواص خارق العاده معروفترین جوشانده های گیاهی
می شود. اگرچه تحقیق قطعی در این زمینه وجود ندارد اما شواهد نشان داده که بسیاری از بیماری های رماتیسمی نیز با مصرف این جوشانده درمان می شوند. جوشانده این گیاه در تصفیه خون و زدودن آلودگی موجود در بدن نیز نقش موثری دارد. انواع حساسیت ها و اگزماها نیز با مصرف این گیاه رفع می شوند. چینی ها ریشه این گیاه را با برخی دیگر از گیاهان دارویی مخلوط می کردند و از جوشانده آن در رفع گلودرد استفاده می ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید!
.... گوشت حیوانات علفخوار به طور طبیعی چربی کمتری دارد و سرشار از امگا 3 است که به نوبه خود، به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و ورم مفاصل کمک می کند. فلفل نبین چه ریزه فلفل قرمز و فلفل سبز به لطف وجود ترکیباتی به نام دی هیدروکپسیت که سرشار از ویتامین C بوده و به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کنند، باعث کاهش اشتهای کاذب شما می شوند. مصرف یک فنجان از این سبزیجات به ...
مزایای باورنکردنی پرورش نعناع در خانه، برای سلامتی
همچنین دارای خاصیت آنتی باکتریایی و ضد التهابی است که می تواند به تسکین التهاب دستگاه تنفسی کمک کند. نوشیدن چای نعناع می تواند برای احتقان شما عالی باشد. 4.خستگی: بوی نعناع ممکن است برای عملکرد مغز شما ضروری باشد زیرا یک محرک طبیعی است. بو کردن نعناع به شما کمک می کند استرس و افسردگی کمتری داشته باشید زیرا بدن و ذهنتان را آرام می کند. بوی حاصل از نعناع مقدار بسیار اندکی از ...
زردچوبه به سلامت قلب و مغزکمک می کند
به گزارش دولت بهار به نقل از دانا، مصرف زردچوبه فواید درمانی زیادی دارد که ازجمله آنها می توان به کمک به هضم غذا، کاهش التهاب، کمک به سلامت قلب، پیشگیری از ابتلا به سرطان و سلامت مغز اشاره کرد. به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی مدیکال نیوز تودی، زردچوبه یک گیاه چند ساله از خانواده زنجبیل، بومی جنوب غربی هند است. زردچوبه معمولا به صورت پودر و به عنوان ادویه مصرف می شود. ...
چگونه با تغذیه مناسب از سرطان پیشگیری کنیم
یک سوم از کل سرطان های دنیا با حفظ وزن مطلوب، تغذیه صحیح و نکشیدن سیگار قابل پیشگیری است. ارتباط بروز سرطان با مصرف برخی مواد غذایی به عنوان عوامل پیشگیری کننده یا بازدارنده بیانگر نقش کلیدی تغذیه در ایجاد و یا پیشگیری از ایجاد سرطان هستند. عوامل تغذیه ای که سبب پیشگیری از سرطان می شوند عبارتند از: - آنتی اکسیدان ها: این مواد گروهی از ترکیبات در غذاها هستند که رادیکال های ...
خواص شگفت انگیز آووکادو
می شود.آووکادو برای تمام سلیقه ها مناسب است. چه گیاه خوار باشید چه گوشتخوار و چه خام خوار آووکادو با ذائقه شما هماهنگ است. آووکادو سرشار از پتاسیم، خانواده ویتامین B، فیبر، آنتی اکسیدان و فولات است که در مراحل ابتدایی بارداری و رشد جنین، رشد بافت و سلول ها تاثیرات بسیار مثبتی دارد. از طرف دیگر این خواص آووکادو باعث افزایش قدرت باروری می شود. آووکادو سیستم دفاعی بدن را تقویت ...
7 روش برای سم زدایی روزانه بدن
. چای قاصدک : گل قاصدک با بالا بردن میزان آنزیم هایی که تأثیر سم زدا بر بدن دارند به تصفیه بدن کمک می کند. این گیاه همچنین نقش مؤثری در بیرون راندن کارسینوژن یا مواد سرطان زا از بدن دارد. چای شنبلیله : این چای برای کسانی که از نفخ شکم یا سوء هاضمه رنج می برند گزینه مناسبی است زیرا کارآمدی دستگاه معده ای و روده ای را بهبود می بخشد و نه تنها بدن را سم زدایی می کند. ...
شایعات و باورهایی درباره انواع ویتامین ها
سرشار از قند هستند و نمی توان آن ها را حاوی ویتامین ها و مواد معدنی میوه های تازه دانست. بنابراین توصیه نمی شود که از مرباها برای تأمین ویتامین بدن استفاده کنید. بهتر است این مواد غذایی را هر از گاهی برای تنوع در برنامه ی غذایی تان بگنجانید با این حال نباید فراموش کرد که این روش نگهداری مواد غذایی برای نخستین بار به دلیل پیشگیری از بروز مشکل اسکوربوت (کمبود ویتامین C) در بین ملوان ها به ...
غذاهایی که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند
...، گل و برگ کلم، با افزایش باکتری های مفید در تقویت سیستم ایمنی موثرند؛ همچنین گلوتاتیون موجود در کلم، خواص آنتی اکسیدانی بالایی دارد. انواع آجیل آجیل حاوی مقادیر بالای پروتئین، ویتامین E و اسیدهای چرب امگا 3 است که از بدن در برابر انواع عفونت ها محافظت می کند. ماست ماست مملو از باکتری های مفیدی است که از طریق روده جذب می شوند و قاتل انواع بیماری های ...
فواید زیره
زیره علاوه بر طعم بخشی به غذا، دارای خواص درمانی نیز هست. زیره آنتی اکسیدان، ضدالتهاب، ضدنفخ، محرک و ضد اسپاسم است. زیره منبع عالی فیبر غذایی و مواد معدنی مانند آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز، سلنیوم، روی و منیزیم است. علاوه بر این، زیره دارای ویتامین ای، آ، سی و انواع ویتامین ب است. در ادامه 10 مورد از خواص درمانی زیره اشاره کرده ایم. 1. کمک به هضم غذا زیره سبز برای رفع ...
کدام صبحانه برای شغل شما ایده آل است؟
اظهار داشتند که نخوردن صبحانه می تواند مفید باشد. به همین دلیل رژیم های غذایی را پیشنهاد می کنند که صبحانه در آن بدون نقش است و افراد با روزه یا مصرف غذای دوره ای مواد مورد نیاز بدنشان را تامین می کنند. در این روش، افرادی که رژیم دارند به صورت دوره ای غذا می خورند و سپس روزه می گیرند. وقتی روزه می گیرید، بدن به جای صرف وقت برای پردازش مواد غذایی، چربی می سوزاند. در رایج ترین حالت، افراد از 8 صبح تا ...
11 گیاه دارویی پایین آورنده قند خون
سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قندخون دارند.پیاز و سیر سبب افزایش میزان انسولین در خون می شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می یابد. مصرف قرص های سیر به میزان 2400 میلی گرم در روز به مدت 3 ماه، قند خون را مختصرا کاهش می دهد. گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی تحت هیچ شرایطی نباید بدون نظر تیم پزشکی مصرف شوند. 2- خیار تلخ ...
میهمانی بر سفره خراسان جنوبی ها با طعم قروت و گورماس
تنوع این غذاها مسافران را به چشیدن آن ترغیب می کند . خراسان جنوبی دیار فرهنگ و ادب علاوه بر فرهنگ غنی و جاذبه های گردشگری دارای غذاهای سنتی خوشمزه ای است که از مواد در دسترس و متناسب با شرایط آب و هوایی تهیه می شود. خواص درمانی، مهمترین شاخصه غذاهای سنتی خراسان جنوبی است و برخی از این غذاها در ایام نوروز توجه بسیاری از مسافران را به خود جذب می کند . نوجوش ناهاری خوشمزه ...
تخم مرغ کلسترول خون را بالا می برد؟
تخم مرغ یک تخم مرغ بزرگ دارای 13 نوع ویتامین و مواد آلی ضروری، 6 گرم پروتئین و 9 اسید آمینه ضروری برای انسان است و تنها 70 کالری دارد. در ادامه، فهرستی از مواد مغذی موجود در تخم مرغ –به ویژه در زرده تخم مرغ- ارائه و فواید هر یک بیان شده است. کولین: تخم مرغ سرشار از کولین است؛ ماده ای که نقش بسزایی در رشد مغز جنین و نوزاد دارد. برخورداری از کولین کافی در دوران بارداری از نقص ...
آبیک؛ قطب تولیدکننده قارچ خوراکی در قزوین و کشور
حاوی مقادیر بسیار مناسبی از مواد معدنی شامل، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس، آهن و کلسیم است و دارای درصد بسیار کمی چربی و کالری و مقادیر مطلوبی از لیستین (عامل پایین آورنده چربی خون) است و در رژیم های لاغری بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این مسئول تصریح کرد: قارچ خوراکی ماده غذایی سالم، لذیذ و سرشار از پروتئین، انواع ویتامین ها، املاح و آنتی اکسیدانت ها است که با دارا بودن طعم، بو و بافت ...
برای لاغر شدن این عادت های ساده را ترک کنید!
نیازی به استفاده روزانه از آن ها وجود ندارد. اگر برای ورزش تان نیاز به موادی دارید که سوخت و ساز بدن را افزایش دهد استفاده از غذاهای عادی بسیار گزینه بهتری نسبت به استفاده از مواد پرکالری ورزشی است. بسیاری از مکمل های وزرشی سرشار از کالری هستند. علاوه بر این بهتر است روی غذاهایی که دارای کربوهیدات و پروتئین کافی هستند متمرکز شوید. از این نوع غذاها می توان به ساندویچ بوقلمون، ماست یونانی ...
مصرف بی رویه آجیل ممنوع
سالمندی نیز از دیگر خواص آجیل ها است. وی گفت: مغزها مانند گردو و بادام، یکی از مهمترین منابع غنی سلنیوم هستند که برای سلامت سیستم ایمنی بدن ضروری بوده و با داشتن نقش آنتی اکسیدانی، می توانند در خنثی کردن مواد سرطانزا (رادیکال های آزاد) موثر و در پیشگیری از بروز بیماری هایی مانند سرطان، مفید باشند. این مواد خوراکی سرشار از کلسیم و فسفر هستند که به سلامت و استحکام استخوان ها و دندان ها کمک ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ در هفته 14 جنین به اندازه هلو است
...> نوزاد شما در این هفته بیشتر از قبل شبیه انسان می شود و رشد بیشتر اندام های بد او تاکنون تکمیل شده است. در این هفته عملکرد قلب او بهتر می شود و 25 لیتر خون به طور روطانه در بدن جنین شما پمپاژ می شود. روده ها در این هفته مکونیوم (قطعات مدفوع) می سازند. اندام های جنسی در این هفته کاملا مشخص و قابل تمایز است. در هفته چهاردهم بارداری از قسمت و جایگاه ناخن های پای نوزادتان ناخن هایش رشد می ...
چگونه با نفخ مبارزه کنیم؟
میوه ها را رژیم خود حذف کنید. بروکلی و کلم این دو برای سلامت بدن شما شدیداً مفید هستند اما باید در مصرف آنها تعادل را رعایت کنید، چرا که حاوی رافینوز هستند که نوعی شکر است و تا زمانی که به رودۀ بزرگ نرسد، گوارش نمی شود. حال که با غذاهای مضر برای نفخ آشنا شدید، در زیر با راهکارهای کاهش نفخ و بهبود دستگاه گوارش نیز آشنا می شوید: آناناس این میوه های خوشمزه ...
چکار کنیم در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟/از قاتل سفید در آجیل ها دوری کنیم!
عید خوردن متعادل آجیل بر ای بدن مفید است زیرا در این ماده غذایی دلچسب مجموعه ای از مغز ها است که همگی فواید تغذیه ای بسیار زیادی داشته و سرشار از مواد مغذی هستند به طوری که چربی موجود در انواع آجیل از نوع اشباع نشده است که کلسترول خون را پایین آورده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش می دهد. زاهدی گفت: چربی اغلب مغز ها تا 90 درصد از اسیدهای چرب اشباع نشده تشکیل شده است و آجیل ...
همه چیز درباره نعناع
هستند که می توانند بدن ما را در برابر بیماری های قلبی و سرطان ها مقاوم سازند) است که برای معده و گوارش بسیار مفید است. رایحه نعناع به تنهایی به ترشح غدد بزاقی که تولید کننده آنزیم های گوارشی ضروری هستند کمک می کند، عضلات معده را ریلکس کرده و در نتیجه احتمال اسپاسم و بدهضمی را کاهش می دهد. تسکین سردرد بوی خوش و فرح بخش نعناع علاج فوری و موثر برای حالت تهوع و سردرد است. نعناع ماده ...
این مسکن طبیعی را جایگزین ایبوپروفن های شیمیایی کنید!!
های شیمیایی را تایید کرده و این داروها بهتر است حتی المقدور در شرایط عادی اصلا استفاده نشود. به جای آن می توان از زردچوبه به عنوان یک مسکن طبیعی استفاده کرد. افراد مسن نسبت به خواص زردچوبه آگاهی بیشتری دارند. خواص زردچوبه و طرز تهیه ترکیب این ادویه خوش رنگ هیچ عوارض جانبی نداشته و سرشار از پلی فنل است که می تواند انرژی زیادی تولید کند . در پژوهش ها مشخص شده که زردچوبه بیش از ...
خواص جادویی بامیه برای چند بیماری
بامیه می تواند در درمان دیابت، آسم، کلسترول و بیماری های کلیوی نقش موثری داشته باشد . این گیاه جادویی که متعلق به شمال شرق آفریقا است، برای بدن بسیار مفید است.بامیه سرشار از مواد مغذی است که، هر یک از آن ها برای سلامت بدن ضروری است.یک فنجان بامیه معادل 21 گرم ویتامین سی، دو گرم پروتئین، 60 میلی گرم منیزیم، 299 میلی گرم پتاسیم، سه گرم فیبر غذایی، 33 کالری، 7.6 گرم کربوهیدرات، حدود 80 میکروگرم اسید ...
معرفی آب به عنوان مایه حیات در قرآن
تبدیل به یخ می شود چگالی کم تری نسبت به آب سرد دارد، بنابراین یخ ها روی آب شناور می شوند. آب کشش سطحی بسیار بالایی دارد. به عبارت دیگر آب چسبنده و الاستیک است و تمایل دارد که به جای پخش شدن، بصورت فشرده و قطره ای باشد. کشش سطحی یکی از دلایل خاصیت مؤینگی آب است و باعث می شود تا آب و مواد محلول موجود در آن در داخل ریشه گیاهان و مویرگ های بدن انسان و آوندهای گیاهی حرکت کند. مسئله تغییر حجم هنگام ...
13 خوراکی غنی ازچربی که بایدحتما بخورید
زمینی دارای چربی های سالم و مفید است کره بادام زمینی: مصرف منظم این خوراکی خطر ابتلا به سرطان سینه را به نحو چشمگیری کاهش می دهد و احساس سیری کامل ایجاد می کند. روغن نارگیل: نوعی اصلی از چربی های اشباع شده به نام اسید لوریک در روغن نارگیل وجود دارد که دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است ضمن این که به عنوان منبع انرژی مفید شناخته می شود. مصرف شکلات تیره باعث بهبود ...
افزایش متابولیسم با تخم شربتی
شربتی معروف شده است. دانه های ریز و سیاه رنگ چیا یا همان تخم شربتی خواص فراوانی دارد و سرشار از فیبر، پروتئین و آنتی اکسیدان است. این دانه ها را می توانید به مواد و خوراکی های متفاوتی از جمله سالاد، غذاهای پخته شده، سس، بستنی، سوپ و آب میوه بریزید و از فواید آن لذت ببرید. خوشبختانه، این دانه های موثر و پرخواص بسیار ارزان هستند. از جمله مهم ترین خواص این دانه می توان به موارد زیر ...
این میان وعده های کم کالری را در ایام نوروز با خیال راحت میل کنید
این چربی ها اشباع نشده و یا چربی های خوب برای بدن هستند . با خوردن 20 عدد پسته تنها 80 کالری و کمتر از یک گرم چربی اشباع شده دریافت کنید. پسته ها سرشار از پروتئین، فیبر ویتامین و مواد معدنی کلیدی هستند. انگور انگورها دارای مقدار زیادی آب هستند و یک پیمانه پر از انگور فقط 62 کالری دارد. آب درون انگورها به شما کمک می کند تا احساس سیری کنید . انگورها سرشار از ویتامین K و مقداری فیبر هستند. گردآوری:گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع:iec.behdasht.gov. ...
