9 مورد از مهم ترین خواص و مضرات جگر مرغ برای سلامتی
سایر منابع:
سایر خبرها
11 ماده غذایی که استرس را از بین می برند
شناختی هستند. ضمن این که مصرف آنها منجر به کاهش سطوح استرس نیز می شود. _ آجیل و دانه ها: منابع غنی از منیزیم هستند؛ ماده معدنی که نقش مهمی در بسیاری از فرایندهای بیوشیمیایی و بهبود سلامت روان دارد. _ شیر: تحقیقات نشان می دهد که کلسیم منجر به کاهش نوسانات خلقی و اضطراب می شود. به گزارش مردم فردا ،علاوه بر درمان دارویی و روان درمانی، بسیاری از استراتژی ها از جمله مصرف منظم برخی ...
برای بهبود سریع زخم چه کنیم؟
... اسفناج سیب زمینی شیرین ویتامین C ویتامین C با تشویق به بهبود و محافظت در برابر عفونت ها، یک ماده مغذی ضروری برای سلامت عضلات و بافت بدن شما است. از آنجایی که بدن به طور طبیعی آن را تولید نمی کند، خوردن غذاهای سرشار از ویتامین C برای کمک به فرآیندهای بهبودی بدن ضروری است. کلم بروکلی، کلم، کیوی، پرتقال، توت فرنگی و گوجه فرنگی تعدادی از میوه ها و ...
سروتونین و تاثیر آن بر عملکرد بدن
یافت می شود. اگرچه غالباً گوشت منبع اصلی پروتئین برای بسیاری از افراد است، اما منابع گیاهی زیادی نیز وجود دارد که حاوی تریپتوفان می باشند. تریپتوفان معمولاً در غذاهایی مانند گوشت، لبنیات، تخم مرغ، اسفناج و آجیل یافت می شود. داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل یک راه ضروری برای حمایت از سلامت روحی و جسمی است. گنجاندن منابع حاوی تریپتوفان در رژیم غذایی می تواند مزایای مثبتی بر سطح انرژی، خلق و خو و ...
16 مورد از مهم ترین خواص و مضرات فلفل دلمه ای برای سلامتی
خود نیز اهمیت دارد. این فلفل حاوی 6 گرم کربوهیدرات در هر 100 گرم است که بیشتر به صورت قندهای طبیعی مانند گلوکز و فروکتوز وجود دارد. این قندها به فلفل دلمه ای قرمز رسیده طعم شیرینی می بخشند. علاوه بر این، فلفل دلمه ای مقدار کمی فیبر دارد که می تواند به حفظ احساس سیری برای مدت زمان طولانی تر کمک کند. فواید فلفل دلمه ای برای تأمین ویتامین C بدن یکی از شگفت انگیزترین جنبه های ...
کدام ماده غذایی حاوی ویتامین B12 است؟
همچنین این ویتامین برای حفظ سیستم عصبی حیاتی است و به تولید میلین، یک پوشش محافظ در اطراف رشته های عصبی کمک می کند. این ویتامین در سنتز DNA و تولید انرژی سلولی نقش دارد و بر متابولیسم تاثیر می گذارد. علاوه بر این، B12 از بهبود عملکرد شناختی و تنظیم خلق و خو با شرکت در سنتز انتقال دهنده های عصبی پشتیبانی می کند. چرا دانستن منبع غذایی مناسب برای ویتامین B12 مهم است؟ ویتامین B12 وظایف ...
چرا باید فیبر مصرف کنیم؟/ معرفی 5منبع غذایی سرشار از فیبر
دستورالعمل های تغذیه ای توصیه می کنند که زنان حدود 25 گرم فیبر و مردان حدود 35 گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
راههای مقابله با اچ پی وی
واقع فولات مصنوعی (اسید فولیک) را خطرناک می کند. با این حال، هیچ خطری با مصرف کلم پیچ، چغندر، کلم بروکلی یا اسفناج بدن شما را تهدید نخواهد کرد. 2) سیگار را ترک کنید ترک سیگار نیز ثابت شده است که به پاکسازی ویروس HPV از بدن کمک می کند. اگر سیگار می کشید، بدن شما دائماً در حال مبارزه سخت برای حفظ سلامتی شما است. ویروس HPV سیگاری ها را دوست دارد! به نظر می رسد بیمارانی که سیگار می ...
خطرات آشپزی با فویل آلومینیومی
، بیکینگ پودر و حتی آرد نیز وجود دارد. مقدار آلومینیومی که روزانه در معرض آن قرار می گیریم شگفت انگیز است و بدترین بخش ماجرا این است که برای بقا به این ماده نیاز نداریم. در حقیقت، آلومینیوم می تواند بیش از آن که مفید باشد، به ضرر شما تمام شود. بدن انسان توانایی حذف کارآمد مقادیر اندک آلومینیوم را دارد، از این رو مصرف حدود 40 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن انسان بی خطر در ...
نکته های مفید برای سلامت مغز و بهبود خلق وخو
که بتوانیم بگوییم این تعداد زغال اخته برای بهبود خلق و خو مفید است. اما در مسیری هستیم که به زودی بتوانیم با شواهد علمی در این مورد اظهارنظر کنیم. با این حال توصیه او این است که یک بشقاب روان پزشکی تغذیه برای بهبود روحیه خود تهیه کنید. به گفته او رژیم غذایی اکثر ما این روزها از نظر کالری متراکم و فاقد مواد مغذی است، به گونه ای که سرشار از کربوهیدرات های تصفیه شده، چربی های بد و قند ...
10 نشانه مخفی ابتلا به بیماری تیروئید
...> کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: 9 مورد از مهم ترین خواص و مضرات جگر مرغ برای سلامتی التهاب تیروئید بعد از زایمان و چگونگی درمان آن 6 ماده غذایی که هنگام استرس باید از مصرف آن خودداری نمایید اگر نگران کبد چرب هستید بخوانید / چطور می توان مانع از پیشرفت بیماری شد؟ / مصرف این مواد غذایی به درمان کبد چرب کمک می کند بهترین آجیل ...
تاثیر دانه های چیا در کاهش خطر ابتلا به سرطان و فشار خون
کاهش سطح التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن، تاثیر زیادی در کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد. البته بنا به تاکید محققان، همانطور که هیچ غذای خاصی رژیم غذایی شما را به تنهایی "ناسالم" نمی کند، هیچ غذای "منحصر به فردی" به تنهایی یک درمان کامل برای بیماری نیست. بنابراین مصرف بیش از حد این دانه ها برای بهبود وضعیت سلامت، اصلا توصیه نمی شود. خطر زوال عقل با افزایش بیش از حد سطح "کلسترول خوب ...
به جز پرتقال این مواد غذایی سرشار از ویتامین ث هستند
به گزارش بهداشت نیوز، ویتامین C، یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک می کند . نیاز مردان به این ویتامین روزانه 90 میلی گرم و زنان 75 میلی گرم است . علاوه بر یک پرتقال متوسط که حدود 70 میلی گرم ویتامین C دارد ، منابع بسیار خوب دیگری برای این ماده مغذی وجود دارد که به ترتیب عبارتند از: فلفل قرمز فلفل قرمز حاوی مقدار زیادی از این ویتامین است. نصف فنجان ...
6 راهکار حفظ تعادل قند خون
به گزارش مردم فردا ،افت یا افزایش قندخون، هر دو خطرناک بوده و منجر به کاهش حساسیت به انسولین، نوسانات خلقی، استرس، سردرد و افسردگی می شوند. این درحالی است که در پیش گرفتن شش عادت سالم، می تواند منجر به حفظ تعادل قندخون شده و باعث بهبود سلامت شما در طولانی مدت شود: _ مصرف چربی های سالم: مصرف چربی های سالم مانع افزایش قندخون می شود. برای ثبات قندخون، شما نیاز به مصرف چربی هایی از جمله ...
چرا عاشق غذاهای سرخ کردنی هستیم؟
علاقه مندانی پرو پا قرص دارند. وقتی نوبت به فصل زمستان می رسد، همه ما نیاز به غذاهای سرخ شده داغی را احساس می کنیم که نهایت رضایت و احساس لذت را برای ما فراهم می کنند. اگرچه ممکن است این روش پخت و پز از نظر بهداشتی چندان هم درست نباشد، با این حال روش های مختلفی برای سرخ کردن از جمله انتخاب روغن مناسب جود دارد. با انتخاب روغن صحیح شما می توانید نسبت به حفظ سلامت کلی بدن خود اطمینان حاصل کنید. اگر شما ...
7 غذای خوشمزه با زرده تخم مرغ
...: زرده تخم مرغ حاوی 43 درصد کل پروتئین موجود در تخم مرغ است. تقریبا تمام ویتامین های محلول در چربی و محلول در آب و مواد معدنی تخم مرغ در زرده وجود دارند. زرده تخم مرغ از غذاهای بسیار مقوی و حاوی ویتامین D، کولین (یا ویتامین B4 کولین برای سوخت و ساز جربی لازم است و اگر مقدار کولین در بدن خیلی کم باشد چربی اضافی در کبد جمع می شود) و اسیدهای چرب امگا 3 است. زرده تخم مرغ با داشتن انواع ویتامین ...
چگونه از آلزایمر پیشگیری کنیم؟ 8 روش موثر پیشگیری از آزایمر
وجود ندارد. در واقع فقط می توان با تغییر در سبک زندگی به کمک روش هایی مانند آموزش و یادگیری مداوم، افزایش مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها، ورزش و درمان به موقع مشکلات قلبی عروقی برای به تاخیر انداختن زمان ابتلا یا کند کردن روند پیشرفت آلزایمر اقدام کرد. مطمانا مطالعه این مطلب می تواند کمک زیادی به شما برای آگاهی از داروی پیشگیری از آلزایمر در سالمندان، بهترین مواد غذایی برای پیشگیری ...
کلاژن گاوی جیم فیول یک راهکار عالی برای داشتن بدنی سالم و پوستی لطیف
ورزشی در سلامت پوست و مو و ناخن کاربرد دارد. پودر کلاژن گاوی جیم فیول و مزایای مصرف آن برای ورزشکاران پودر کلاژن گاوی جیم فیول ، شکل هیدرولیز شده کلاژن (پپتاید یا پپتید)، از پوست و بافت همبند گاو استخراج میشود. کلاژن، پروتئینی که در بدن انسان به وفور یافت میشود و جزء حیاتی پوست، استخوان ها، تاندون ها و عضلات است. همچنین فرآیند هیدرولیزسازی، کلاژن را به پپتیدهای کوچکتر و هضم ...
تشخیص افکار خودکشی با آزمایش خون !
. اگر بتوانیم راه هایی برای درمان افسردگی و افکار خودکشی در سطح متابولیک پیدا کنیم، ممکن است به بهبود نتایج بسیاری از بیماری هایی که منجر به افسردگی می شوند نیز کمک کنیم. بسیاری از بیماری های مزمن، مانند اختلال استرس پس از سانحه و سندرم خستگی مزمن، به خودی خود کشنده نیستند، مگر اینکه منجر به افکار و اعمال خودکشی شوند. اگر بتوان از متابولومیکس برای شناسایی افرادی که بیشترین خطر اقدام به خودکشی را دارند، استفاده کرد، در نهایت می توان زندگی های بیشتری را نجات داد. منبع: ایسنا منبع: faradeed-166768 ...
مناسب ترین جایگزین ها برای کره در رژیم غذایی
پوره شده تهیه می شود و منبع خوبی از چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی است. کره آووکادو بافت خامه ای دارد و می توان از آن در پخت غذا نیز استفاده کرد. هموس(حمص) مناسب ترین جایگزین ها برای کره در رژیم غذایی | استفاده از کره های متفاوت برای آشپزی با هدف سلامت بیشتر قلب هوموس که از نخود، تاهینی(ارده) و روغن زیتون تهیه می شود، یک غذای خوش طعم و خامه ای اصالتا متعلق ...
افسانه سرشار از آهن بود اسفناج!
را به خوردن اسفناج عادت دهند. با این حال باید حقیقتی جالب را برای شما فاش کنیم. اسفناج با 2.7 میلی گرم آهن در هر 100 گرم به هیچ وجه سبزی غنی از آهن نیست. حبوباتی مانند عدس یا لوبیا بیش از این سبزی حاوی آهن هستند. جالب تر آنکه بدن انسان آهن را بیشتر از محصولات حیوانی مانند قلوه، جگر و گوشت قرمز جذب می کند تا از محصولات گیاهی. هر انسان بر حسب جنس و سن خود به حدود 10 میلی گرم آهن در روز ...
سیب زمینی پخته را در یخچال نگهداری نکنید
| مضرات سیب زمینی سرد برای سلامت سیب زمینی آب پز یک منبع مغذی غذایی است که دارای ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. اما سرد کردن آن می تواند منجر به از دست دادن مواد مغذی شود. قرار گرفتن در معرض دمای سرد ممکن است برخی از ویتامین های سیسب زمینی مانند ویتامین C را کاهش دهد و بر مشخصات تغذیه ای کلی آن تأثیر بگذارد. برای حفظ حداکثر فواید تغذیه ای، ذخیره سازی مناسب در دمای اتاق را انتخاب ...
دشمنان زنده ماندن تان را بشناسید ؛ 5 غذای مضر برای سلامت قلب
می شود. مصرف بیش از حد گوشت های فرآوری شده، مانند سوسیس به ویژه برای صبحانه، با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است. انتخاب منابع پروتئین کم چرب تر و به حداقل رساندن مصرف گوشت فرآوری شده، باعث بهبود سلامت قلب می شود و تضمین می کند که اولین وعده غذایی روز، سلامت کلی قلب و عروق را تنظیم کند. کره مارگارین زمانی مارگارین که به عنوان جایگزین سالم تر کره در نظر گرفته می شد، اما بعدها ...
اگر خواب راحت می خواهید این مواد غذایی را مصرف کنید
طبیعی به نام تریپتوفان است که علاوه بر بهبود سلامت کلی بدن، به تجربه خوابی آرام کمک می کند. این ماده در ماهی تن و میگو نیز یافت می شود. ماهی های چرب مانند سالمون به دلیل اینکه منبع خوبی از ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 هستند، به تنظیم سروتونین کمک می کنند. سروتونین تا حد زیادی مسئول ایجاد یک چرخه ثابت خواب و بیداری است. اسفناج در کنار منیزیم و پتاسیم، حاوی کلسیم نیز است. بدن برای تولید ...
نقش مکمل های بدنسازی در تقویت عضلات
آفتاب نیوز : در این مقاله، به بررسی نقش مکمل های بدنسازی در تقویت عضلات می پردازیم. پروتئین پروتئین یکی از سه ماده غذایی اصلی است که برای ساخت و تعمیر بافت های بدن لازم است. پروتئین تشکیل شده از زنجیره های آمینواسید است که به عنوان ساختار پایه عضلات عمل می کنند. در صورتی که قصد خرید مکمل پروتئین وی دارید باید بدانید دقت در خرید مکمل بدنسازی اصل موضوعی بسیار مهم و حیاتی است که باید به آن دقت زیادی شود، در ادامه بیشتر در این مورد میخوانید. پروتئین چند نقش مهم در عضله سازی دارد: ...
بهترین صبحانه
خوب بخورید و هم لاغر شوید اوتمیل برای شماست. اوتمیل یا همون جو دوسر پرک یک ماده غذایی سرشار از املاح معدنی و عناصر حیاتی برای بهبود سلامت است. بلغور جو دوسر یک نیروگاه غذایی محسوب می شود. این ماده حاوی بتا گلوکان یک فیبر ضخیم و چسبنده است که به فرد کمک می کند تا مدت بیشتری احساس سیری کند و همچنین کلسترول خون را نیز کاهش می دهد. تحقیقات نشان می دهد افرادی که برای صبحانه جو دوسر می خورند، منبع کامل ...
بهترین روش جذب آهن از مواد غذایی و مکمل ها!
رویداد24 همشهری آنلاین نوشت: پزشکان معمولاً در صورتی تجویز مکمل آهن را توصیه می کنند که میزان پایین آهن بدن از طریق آزمایش خون تأیید شده باشد و علائمی مانند خستگی، ضعف، تنگی نفس یا رنگ پریدگی پوست داشته باشید. زنانی که با کمبود آهن مواجه هستند، به ویژه زنان سنین باروری، ممکن است علائم اضافی مرتبط با چرخه قاعدگی خود مانند قاعدگی سنگین یا نامنظم را تجربه کنند. افرادی که به طور ...
چگونه جذب آهن را در بدن به حداکثر برسانیم؟
ویتامین سی می تواند جذب آهن غیرهِم (nonheme یا ناهِم ) را افزایش می دهد. آهن غیرهم نوعی آهن است که در غذاها و مکمل های گیاهی یافت می شود. به توصیه گوپتا، جذب آهن در بدن را می توان به طور طبیعی و به کمک مواد مغذی حاوی ویتامین سی مانند پرتقال و توت فرنگی و فلفل دلمه ای افزایش داد. ترکیب کردن غذاهای گیاهی غنی از آهن با منابع آهنِ هِم موجود در گوشت قرمز، مرغ، و ماهی نیز جذب کلی ...