کدام ماده غذایی حاوی ویتامین B12 است؟
سایر منابع:
سایر خبرها
چه مقدار ویتامین B12 در روز نیاز دارید؟
ویتامین B12 یا کوبالامین یکی از مهم ترین ویتامین های گروه B است و برای چند عملکرد ضروری در بدن حیاتی است.
سروتونین و تاثیر آن بر عملکرد بدن
...> اسفناج سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج منبع تریپتوفان هستند. اسفناج همچنین منبع خوبی از آهن است. آهن به بدن در ساخت گلبول های قرمز سالم کمک می کند. کمبود آهن در رژیم غذایی می تواند منجر به کم خونی، انرژی کم یا مشکل در تنفس گردد. آناناس سال ها است که تحقیقات نشان داده اند که آناناس حاوی سروتونین می باشد، البته بهتر است آن را در حالت تازه مصرف کنید، زیرا بر خلاف ...
این مکمل ها زخم شما را سریع تر درمان می کند
شده هستند. ویتامین E به محافظت از بافت های بدن در برابر آسیب با اطمینان از سلامت گلبول های قرمز کمک می کند و اندازه جای زخم را به شدت کاهش می دهد. غذاهای حاوی ویتامین E عبارتند از: آووکادو زرده تخم مرغ سبزیجات برگ سبز آجیل دانه ها غلات کامل روی به عنوان یک جزء اصلی در سنتز پروتئین، نقش بسیار مهمی در کمک به رشد سلول ها ایفا ...
بهترین روش جذب آهن از مواد غذایی و مکمل ها!
. ترکیب مواد غذایی گیاهی حاوی آهن (آهن غیر هم ) و منابع آهن هم (موجود در گوشت، مرغ و ماهی) می تواند باعث بهینه سازی جذب کلی شود. غلات کامل و فراورده های لبنی باید به با فاصله از وعده های غذایی حاوی آهن مصرف شوند. عوارض مکمل های آهن گاهی اوقات مکمل های آهن می توانند عوارض جانبی مانند درد شکمی، تهوع و یبوست ایجاد کنند. اما تحقیقات نشان می دهد که مصرف این مکمل ها به صورت یک روز در ...
نقش مکمل های بدنسازی در تقویت عضلات
آفتاب نیوز : در این مقاله، به بررسی نقش مکمل های بدنسازی در تقویت عضلات می پردازیم. پروتئین پروتئین یکی از سه ماده غذایی اصلی است که برای ساخت و تعمیر بافت های بدن لازم است. پروتئین تشکیل شده از زنجیره های آمینواسید است که به عنوان ساختار پایه عضلات عمل می کنند. در صورتی که قصد خرید مکمل پروتئین وی دارید باید بدانید دقت در خرید مکمل بدنسازی اصل موضوعی بسیار مهم و حیاتی است که باید به آن دقت زیادی شود، در ادامه بیشتر در این مورد میخوانید. پروتئین چند نقش مهم در عضله سازی دارد: ...
راهکارهای تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی مبتلایان به HIV/AIDS
ایمنی بدن نقش دارد. منابع پروتئینی خوب شامل گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، لبنیات کم چرب، تخم مرغ، لوبیا و عدس است. از انواع غذاهای غنی از ویتامین و مواد معدنی استفاده کنید. میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، لبنیات کم چرب و پروتئین بدون چربی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به عملکرد بدن کمک می کنند. روی و ویتامین C توسط سیستم ایمنی استفاده می شود و آهن و ویتامین B12 برای سلول های خونی سالم ...
کمبود کدام ویتامین باعث گرفتگی عضلات می شود؟
از کمبود ویتامین B6 بیشتر در افرادی مشاهده می شود که عادت به نوشیدن الکل دارند. ویتامین B12 نیز در انقباض عضلانی تاثیر مستقیم دارد. کمبود ویتامین B12 علاوه بر تاثیر بر سنتز DNA و انتقال عصبی، منجر به کم خونی نیز خواهد شد. اگر می خواهید ذخایر ویتامین B را در بدن خود افزایش دهید از تخم مرغ، شیر، گوشت، غذاهای دریایی، مغزهایی مانند گردو و سبزیجات سبز تیره بیشتر استفاده کنید. یکی ...
مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
استروژن بدن وکاهش علائم یائسگی موثر باشد. حبوبات بیشتر استفاده کنید حبوبات در گروه بندی غذایی در گروه گوشت و تخم مرغ قرار دارد. این دسته از موادغذایی تامین کننده پروتئین مورد نیاز بدن است. با مصرف همزمان حبوبات و غلات تمام اسید آمینه های ضروری بدن تامین شده و به این ترتیب پروتیینی با کیفیت پروتئین حیوانی در اختیار بدن قرار می گیرد. حبوبات منبع خوبی از ویتامین ها واملاحی مانند ...
دشمنان زنده ماندن تان را بشناسید ؛ 5 غذای مضر برای سلامت قلب
منظم مارگارین هشدار می دهند و توصیه می کنند که جایگزین های مناسب تری مانند روغن زیتون یا روغن های بدون چربی ترانس را برای حمایت از سلامت کلی قلب و عروق انتخاب کنید. استیک افراط در خوردن استیک، اگرچه باعث لذت می شود اما مصرف زیاد این خوراکی لذیذ مضرات بالقوه ای برای سلامت قلب دارد. مصرف گوشت قرمز سرشار از چربی های اشباع شده و کلسترول، به ویژه تکه های گوشت چربی مانند استیک، با ...
این غذاها را حتما همان روزی که می پزید، بخورید
یک تا دو روز پیش از فاسد شدن در یخچال نگهداری کرد. آن وزارتخانه توصیه می کند حتی پس از پختن مرغ نیز آن را ظرف مدت چهار مصرف کنید. طیور به طور خاص مستعد آلوده شدن به سالمونلا هستند، زیرا چگالی کم تری در مقایسه با گوشت قرمز مانند گوشت گاو دارند وضعیتی که ورود باکتری ها به داخل آن ها را راحت تر می سازد. مرغ فاسد شده زمانی که خراب می شود به رنگ خاکستری مایل به سبز در می آید و می ...
بهترین رژیم بارداری + نکات مراقبت های بارداری برای خانم ها
مکمل در برنامه تغذیه بارداری، با پزشک خود مشورت کنید. پروتئین ها پروتئین ها نقش بسیار مهمی در دوران بارداری دارند، زیرا برای کاهش خطر نقایص زایمانی و اطمینان از رشد و توسعه مناسب جنین ضروری هستند. پروتئین ها از آمینو اسیدها تشکیل شده اند که برای ساخت سلول ها و بافت های جدید جنین و تعمیر بافت های مادر لازم است؛ بنابراین مصرف پروتئین کافی، مانند گوشت بدون چربی، مرغ، حبوبات، تخم ...
خطر مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک برای سرماخوردگی کودکان
سرماخوردگی دانست و افزود: برای درمان علائم سرماخوردگی کودکان بهتر است از خوددرمانی بالینی پرهیز شود و تا مراجعه به مراکز درمانی، می توان از استامینوفن در صورت وجود تب و از قطره بینی در صورت وجود گرفتگی بینی برای شیرخوار ها استفاده کرد؛ اما باید از مصرف آنتی بیوتیک ها بدون تجویز پزشک، پرهیز شود. این متخصص کودکان تصریح کرد: در سرماخوردگی فارنژیت میکروبی (عفونت و التهاب حلق و گلو) باید درمان را ...
چه زمانی خوردن میوه ممنوع است؟
به گزارش اینتیتر به نقل از همشهری آنلاین، انواع میوه به طور کلی سالم و به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی ضروری هستند، اما همیشه نمی توان میوه ها را با هرنوع غذایی صرف کرد. مصرف میوه با ترکیبات غذایی خاص به دلیل بروز مشکلات احتمالی گوارشی یا نگرانی هایی در زمینه جذب مواد مغذی، به هیچ عنوان توصیه نمی شود. در این مطلب به پنج ترکیب غذایی اشاره می کنیم که بهتر است همراه با میوه مصرف نشوند ...
معرفی 5 منبع غذایی سرشار از فیبر
.... بدن برای سنتز پروتئین به آمینو اسیدها نیاز دارد. بر اساس مطالعات، ترکیب اسید آمینه پسته با گوشت گاو و مرغ قابل مقایسه است. عدس حبوبات به دلیل محتوای فیبر و پروتئینی خود شناخته شده اند و از همین رو برای حفظ سلامت قلب و عروق مفیدند. هم چنین حبوبات سرشار از مواد مغذی مهم مانند فولات، پتاسیم و آهن هستند. عدس، به طور خاص، تقریباً 8 گرم فیبر در هر وعده دارد. بر اساس تحقیقات، عدس در ...
برای عضله سازی چقدر پروتئین بخوریم؟
یک میزان مشخص را برای تمامی افراد در نظر گرفت. برای مشخص کردن این میزان به اطلاعاتی مانند قد، وزن، میزان فعالیت، محاسبه شاخص توده بدنی و دیگر اطلاعات این چنینی نیاز است. روش هایی وجود دارد که با کمک آن ها می توانید میزان جذب پروتئین در بدن را افزایش دهید، مانند مصرف مواد غذایی فیبردار همراه با مواد غذایی حاوی پروتئین که می تواند هضم پروتئین ها در بدن را تسهیل ببخشد. ...
کاهش 50 درصدی واردات 5 قلم کالای اساسی (25 آذر 1402)
اساسی در 8 ماهه سال جاری بیان کرد: در این مدت در بین کالا های اساسی واردات گوشت قرمز سبک گرم، کود شیمیایی، جو، انواع بذر و گوشت قرمز سرد سنگین از بیشترین افزایش نسبت به مدت مشابه سال قبل برخوردار بودند. به گفته وی، واردات چای خشک، برنج، شکر خام، گوشت مرغ و گندم در این مدت به لحاظ ارزش بیشترین کاهش را در بین کالا های اساسی به خود اختصاص دادند، به طوری که این پنج قلم به ترتیب نسبت به مدت مشابه سال قبل 57/69 درصد، 53.89 درصد، 51.98 درصد، 48.11 درصد و 46.20 درصد کاهش داشته اند. منبع: تسنیم ...
سم هایی که با پختن غذا در حرارت خیلی بالا تولید می شوند
دماهای بالا آن را بیشتر نیز می کند. مارگارین، مایونز و پنیر خامه ای نیز منابع قابل توجهی از AGE ها هستند. نگرانی که وجود دارد این است که آکریلامیدها سرطان زا هستند و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. مطالعه ای نیز نشان داد میان مصرف آکریلامید زیاد و آسیب به هموگلوبین داخل گلبول های قرمز خون در انسان ارتباط وجود دارد اما میوه ها و سبزی ها و غلات سبوس دار دارای گلیکاسیون و ...
کنترل تب کودکان با گیاهان دارویی
زدایی و پاکسازی نیز می کند. گیاهان خوش عطری مانند آویشن و زنجبیل، حامی این مکانیسم طبیعی التیام اند، خصوصا اگر به صورت جوشانده یا همان دمنوش مصرف شوند. دمنوش گیاهی بدن را هیدراته می کند هیدراسیون بدن وقتی سالم هستیم مهم است و وقتی بیمار می شویم اهمیت بیشتری هم پیدا می کند. در واقع مهم ترین کاری که باید برای یک کودک تب دار انجام دهید این است که به او مایعات بخورانید. آب خالی، آب مرغ ...
چگونه جذب آهن را در بدن به حداکثر برسانیم؟
ویتامین سی می تواند جذب آهن غیرهِم (nonheme یا ناهِم ) را افزایش می دهد. آهن غیرهم نوعی آهن است که در غذاها و مکمل های گیاهی یافت می شود. به توصیه گوپتا، جذب آهن در بدن را می توان به طور طبیعی و به کمک مواد مغذی حاوی ویتامین سی مانند پرتقال و توت فرنگی و فلفل دلمه ای افزایش داد. ترکیب کردن غذاهای گیاهی غنی از آهن با منابع آهنِ هِم موجود در گوشت قرمز، مرغ، و ماهی نیز جذب کلی ...
9 مورد از مهم ترین خواص و مضرات جگر مرغ برای سلامتی
سایر بیماری های مرتبط با آسیب به DNA را کاهش دهد. مصرف جگر مرغ می تواند در پیشگیری از کم خونی مؤثر باشد. کم خونی زمانی رخ می دهد که بدن با کمبود گلبول های قرمز خون مواجه شود. جگر مرغ، با غنی بودن از ویتامین A، آهن و ویتامین B12، عملکرد سلول ها را بهبود می بخشد و به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند. همچنین، ترکیب آهن، فولات و ویتامین B در جگر مرغ به تولید گلبول های قرمز سالم کمک شایانی ...
ترکیبات آمپول نوروبیون
... آمپول نوروبیون حاوی ترکیباتی مانند ویتامین B1، ویتامین B6 و ویتامین B12 است. اگر به هر یک از این ترکیبات حساسیت دارید، نباید از آمپول نوروبیون استفاده کنید. آمپول نوروبیون در افراد مبتلا به بیماری های کلیوی شدید باید با احتیاط مصرف شود. این دارو ممکن است باعث تجمع ویتامین B12 در بدن شود که می تواند منجر به عوارض جانبی جدی شود. آمپول نوروبیون در افراد مبتلا به بیماری های ...
10 راز خوشمزه شدن کتلت که دستپخت شما را محبوب می کند
. به طور کلی مغز پخت شدن کتلت یکی دیگر از راز های خوشمزه شدن کتلت است. روش های تهیه کتلت گیاهی مناسب گیاهخواران و افراد وگان کتلت چه با گوشت باشد چه با مواد دیگر یکی از غذا هایی است که می توانید با جایگزینی موادش آن را مناسب گیاهخواران و افراد وگان هم آماده کنید. تمام راز های مرتبط با خوشمزه شدن کتلت با گوشت برای کتلت بدون گوشت هم صدق می کند. فقط خوب است بدانید که برای تهیه کتلت ...
چرا باید فیبر مصرف کنیم؟/ معرفی 5منبع غذایی سرشار از فیبر
دستورالعمل های تغذیه ای توصیه می کنند که زنان حدود 25 گرم فیبر و مردان حدود 35 گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
تخم مرغ در آستانه دانه ای 10 هزار تومان شدن + جدول قیمت
تخم مرغ یک منبع غذایی باارزش است که به عنوان یک منبع عالی پروتئین، ویتامین B12، و اسیدهای چرب امگا-3 شناخته می شود. این تخم ها حاوی مواد مغذی مانند ویتامین D و مواد معدنی از جمله سلنیوم هستند که برای سلامت استخوان و سیستم ایمنی بدن حائز اهمیت می باشند. همچنین، تخم مرغ می تواند به عنوان یک منبع غذایی کم کالری و با انرژی مفید در رژیم های غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد. قیمت تخم مرغ ...
خوراکی هایی که علائم پارکینسون از جمله لرزش دست را بدون دارو درمان می کنند
منابع غنی روی، مصرف گوشت، تخم مرغ و عدس می تواند برای بیماران پارکینسون یک مزیت باشد. البته در خصوص افراد مسن باید در مصرف این منابع غذایی مانند گوشت کاملاً محتاط بود. 17. غلات کامل و پارکینسون غلات کامل به ویژه جو کامل، چاودار و جو، برای حمایت از سلامت روده بزرگ، بهبود منظم حرکات روده، تعادل گلوکز و کلسترول خون و تقویت سیستم ایمنی بدن مفیدند که تمام این موارد برای بیماران ...
آیا رژیم تخم مرغ آب پز در کاهش وزن موثر است؟
نیست و تغذیه ای متعادل را برای بدن فراهم نمی کند. در رژیم غذایی تخم مرغ آب پز مصرف بسیاری از مواد غذایی از جمله محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر، سیب زمینی ، حبوبات و میو ه هایی مانند موز و آناناس محدود می شود. برخی افراد با رعایت این رژیم موفق شده اند وزن کم کنند و برخی دیگر هم می گویند که از تخم مرغ متنفر شده اند. پالینسکی وید تایید می کند که این رژیم کاهش وزن ...