خانهشب چله زمان پرخوری نیست/ بخصوص برای مبتلایان به دیابت، فشارخون و بیماری ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش مراجعه به اورژانس ها در شب یلدا
دکتر زهرا یاری، شب یلدا را یکی از قدیمی ترین رسوم ایرانی ها دانست و گفت: در این مراسم سفره هایی مملو از خوراکی های متنوع و رنگارنگ معروف، فراهم می شود. مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است، اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و عزیزان مان وارد نکنیم. وی یکی از مهمترین و دردسرسازترین مشکلات شب یلدا را پرخوری ...
مراقب سلامتی خود در شب یلدا باشید
تغذیه ای وصنایع غذایی کشور شب یلدا را یکی از قدیمی ترین رسوم ایرانی ها برشمرد که به چیدن سفره هایی مملو از خوراکی های متنوع و رنگارنگ معروف است. وی با اشاره به برگزاری مراسم شب یلدا با محوریت خوراکی ها گفت: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و عزیزان مان وارد نکنیم. ...
یلدا؛ میراثی کهن غرق شده در تجملات
بعدی که وارد بحث می شود، هنرمندی در آستانه تاهل است. او می گوید با رسوم شب یلدا آشناست اما سادگی را بیشتر دوست دارد، هر چند در مورد همسرش تمام نکات را رعایت کرده. می گوید یلداهای کودکی همراه بودند با دیدن اقوام در خانه پدر بزرگ و جمعی پر تعداد و شادمان در دره های سنی مختلف و تخمه شکستن و خنده به خاطر کم آمدن همیشگی پشمک و هندوانه ای که معمولا خیلی قرمز از آب در نمی آمد! و البته تماشای چندین باره فیلم ...
این دسر کم هزینه شمالی را در شب یلدا از دست ندهید
ای است. برخی از ما هر سال طبق عادت شب یلدا دور هم جمع می شویم اما هدف یلدا را فراموش می کنیم. یلدا را با بریز و بپاش های پر خرج برگزار می کنیم تا فقط عکس ها و فیلم هایی لاکچری از خودمان در شبکه های مجازی به اشتراک بگذاریم، غافل از اینکه همه این مراسم ها و آیین هایی که از گذشته های دور به ما رسیده است باید بهانه ای باشد تا درست زندگی کردن را بیاموزیم. *این یلدا نیست ...
پشت پرده یلدا های تجملاتی بلاگرها چه می گذرد؟!
ی تجملاتی باشید. زهرا گیوی در رابطه یا این نمایش های اینستاگرامی می گوید: اصل یلدا هم نشینی و صمیمیت بیشتر خانواده هاست اما چند وقتی است سنت های غلط همراه با مد و تجملات با هم ترکیب شده و جایگزین فرهنگ اصیل و کهن ما شده طوری که امروزه حتما شب یلدا باید با 70 قلم خوردنی، لباس های تم یلدایی عکس های آتلیه ای و میز های آنچنانی برگزار شود. یا تهیه خنچه های گران قیمت و لوکس برای عروس ها آن هم د ...
مراسم یلدا در محل سفارت جمهوری اسلامی ایران در تاجیکستان برگزار شد
...، شب یلدا برای آبا و اجداد ما، نماد عشق، محبت و روشنایی و خورشید بوده است. وی در پایان سخنان خود اظهار داشت: آرزو دارم که در آستانه شب های سرد زمستانی، دل های ایرانیان و تاجیکان و همه مهربانان دنیا، کانون محبت های متقابل باشد و نور روابط دو کشور خویشاوند، ایران و تاجیکستان، همواره مثل خورشید پر تلألو و گرم باشد. در ادامه خانم گلرخسار صفی اوا شاعره ملی تاجیکستان و محترم حاتم ...
تفاوت های شب یلدای قدیم و جدید بوشهری ها
به گزارش خبرگزاری فارس – سینا ناجی: شب یلدا که طولانی ترین شب سال است، خانواده ها به دور هم جمع می شوند و با داستان سرایی و خاطره گویی شُو نشینی جذابی را رقم می زنند. خوانش داستان های قدیمی امیر ارسلان نامدار، یوسف و زلیخا، رستم و سهراب و تفأل به دیوان حافظ از نمونه های داستان سرایی و خاطره گویی و شعرخوانی در گذشته بود است. بی شک در این دیار یعنی بوشهر، خیام خوانی از گونه های رایج و ...
زائران شب چله را در حرم امام رضا (ع) چگونه گذراندند؟
به گزارش خبرگزاری رضوی قدیمی ترها وقت چله که می رسید، کرسی را خانه بزرگ تر ها می انداختند. و همه، از عمه و عمو و خاله و دایی تا دامادها و عروس ها و نوه ها، به دست بوس بزرگ خاندان شان می رفتند. و چه بزرگی از او بزرگ تر؟ حالا، به عادت آن سال ها، اینجا، در این قطعه بریده شده از بهشت، کنج این رواق های تو در تویی که عطر ملکوت می دهند، خیلی ها آمده اند تا سردترین شب سال شان را حتی اگر یک دقیقه، فقط یک ...
کاربران شبکه های اجتماعی در شب یلدا چه نوشتند؟
دخترم گفت کمکم کن در مورد شب یلدا انشا بنویسم. گفتم بیا از زبان انار خاطراتش را بنویس از سال های دور. در قالب خاطره مقایسه ای کن شب یلدای گذشته را با امروزه. در گذشته انار سر سفره چه دوستانی داشت و الان چه چیز هایی جای آن ها را گرفته. علیرضا اکبری: تلویزیون از چند روز قبل به استقبال یلدا می رود. برای یلدا سنگ تمام می گذارد. شهرداری در و دیوار را پر می کند از بنر و بیلبورد یلدا، باز ...
ویژه برنامه شب یلدا در آرامگاه چلبی اوغلو برگزار شد
مورد استقبال قرار گرفت. او در این مراسم گفت: برگزاری جشن های یلدایی علاوه بر ایجاد شور و نشاط اجتماعی می تواند در زنده نگه داشتن این آیین کهن ایرانی موثر باشد و امسال نیز در مناطق مختلف استان این جشن برگزار می شود. عسگری بیان کرد: جایگاه و اهمیت یلدای ایرانیان و ارتباط آن با حفظ تاریخ و میراث فرهنگی برکسی پوشیده نیست و جهانی شدن شب چله ایرانی می تواند تاثیر بسزایی در ادامه حیات این آیین کهن ایران زمین داشته باشد. انتهای پیام/ کد خبر 1402093001756 زهرا محمدی ...
سنتهای یلدایی در نصف جهان/برپایی چله کوچک و چله بزرگ در پناه کرسی مادربزرگ
: ثانیه بر ثانیه می گذرد لحظه های سی امین روز از پاییزی که امسال سرمای همیشگی و برف و باران نویدبخش زمستان را با خود همراه نداشته است اما باز هم مژده فرار رسیدن بلندترین شب سال است شاید که به جای شب یلدا، در روزهای زمستانی امسال ممکن شود! کرسی مادربزرگ در انتظار یلدای 1402 تزیین شده است، سفره قلمکاری خاتون یلدا از پستوهای فراموشی سنتها بیرون آمده و هندوانه، آجیل و میوه های فصل بر سینی ...
پرخوری در شب یلدا ممنوع
به گزارش پارس نیوز به نقل از ایسنا، دکتر زهرا یاری شب یلدا را یکی از قدیمی ترین رسوم ایرانی ها برشمرد که به چیدن سفره هایی مملو از خوراکی های متنوع و رنگارنگ معروف است. وی با اشاره به برگزاری مراسم شب یلدا با محوریت خوراکی ها، گفت: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و ...
این قدر به شب یلدا ناخنک نزنیم
آن یا نمودی از تجمل گرایی های مصرف گرایانه؟ در این روزهایی که برای چیدن یک سفره معمولی شب یلدا در یک خانواده چهارنفری چیزی نزدیک به یک و نیم میلیون تومان هزینه لازم است، چه دلیلی دارد که با تجملات بی حدومرز تیشه به ریشه سنت نیکوی اجدادی مان بزنیم؟ سفره هایی متشکل از مقدار قابل توجهی آجیل، میوه خشک، شیرینی، دسر، گل های طبیعی و ظروف قدیمی نایاب که تنها یک طراحی ابتدایی آن در اصفهان حدود ...
دورهمی شب چله برای دلگرمی و آرامش است
نیاکان ما هم با ترویج چنین مراسمی و با شعر خواندن، قصه گفتن و به حافظ پناه بردن تلاش می کردند چنین آرامشی را بین مردم ترویج دهند.به نظرم باید در این شب های آیینی گردهم جمع شویم و البته در این روزهای سخت پرهیز کنیم از گستردن سفره های رنگارنگ، زیرا منظور از شب چله، دور هم بودن است. یادم می آید در قدیم خانواده ها دور هم جمع می شدند و با هرآنچه داشتند از هم پذیرایی می کردند. من هم در این فرصت برای همه ...
یلدا شبی پر نور به بلندای ادبیات کهن فارسی
همراه می شوند. خراسان، با پیشینه تاریخی و فرهنگی غنی خود، آیین های مخصوصی برای شب یلدا دارد. یلدای خراسانی ها در خراسان، مراسم شب یلدا با دیگر بخش های ایران و حتی در برخی مواقع در شهرهای مختلف این استان با هم تفاوت هایی دارد و عناصری منحصربه فرد را شامل می شود: از نظر خوراکی ها همانند سایر نقاط ایران، خوردن هندوانه، انار، و آجیل مخصوص یلدا در میان خراسانی ها رواج دارد ...
شب یلدا چی بخوریم چی نخوریم؟
هاضمه و مشکلات گوارشی می شوند. زهرا یاری، عضو هیأت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه ای وصنایع غذایی کشور شب یلدا را یکی از قدیمی ترین رسوم ایرانی ها برشمرد که به چیدن سفره هایی مملو از خوراکی های متنوع و رنگارنگ معروف است. وی با اشاره به برگزاری مراسم شب یلدا با محوریت خوراکی ها، گفت: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است اما باید ...
شب چره های کن و مقررات اتاق کرسی | یلدا در کن بر مهمانی استوار بود و دیدوبازدید
دنبال کنید سینی های گردو و خرمالو یکی پس از دیگری پر و خالی می شود تا سفره اهالی کن مثل همیشه رنگارنگ و خوش طعم شود. درویش می گوید: محال بود وسایل سفره را از شهر بخریم. اصلاً باب طبع هم نبود. البته با رفت وآمد اهالی به شهر و زیادشدن ماشین در روستا کم کم پای شیرینی ها و تنقلات شهری هم به سفره های کنی باز شد، مثل شیرینی پنجره ای که همه می دانستند از شهر آمده. رسم بر این بود که کسی در خانه ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان گیلان
اهمیت ویژه ای برخوردار است. گیلانی ها نیز به عنوان یکی از قدیمی ترین مردمان شمال ایران اهمیت ویژه ای به برگذاری مراسم شب یلدا می دهند و سفره های رنگارنگ و پرباری در این شب پهن می نمایند. یکی از خوشمزه ترین تنقلات گیلانی ها در شب یلدا بیج آبجی نام دارد. برای درست کردن بیج آبجی باید گندم، سویا، برنج، عدس، شاهدانه، تخم کدو، خربزه و هندوانه را درون یک ظرف سفالی قرار دهید و آن را بر روی آتش بگذارید ...
ترفندی برای تزیین شب یلدا برای عروس
محلی پرداخت. این مراسم ها می توانند به تازه عروسان و مهمانان احساس ارتباط با سنت ها و فرهنگ خانواده بدهند. غذاهای یلدایی: در این مراسم، غذاهای مختلفی با الهام از آشپزی یلدایی و سنت های محلی آماده می شود. برخی از غذاهای معروف شب یلدا شامل سبزی پلو با مرغ، آش رشته و شیرینی های مخصوص یلدا می باشند. این غذاها با استفاده از مواد ارگانیک و تازه تهیه شده و در میز یلدا سرو می شوند. ...
مراسم پایانی شب های عزاداری حضرت فاطمه زهرا (س) در لیکک
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهکیلویه و بویراحمد ، در این مراسم معنوی رئیس دفتر شورای سیاست گذاری ائمه جمعه استان از حضور پرشور عزاداران فاطمی در نقاط مختلف استان تقدیر کرد. حجت الاسلام عبودی با بیان اینکه ، حضرت زهرا (س) نمونه ای کامل و بی همتا برای نوجوانان و جوانان و بویژه بانوان است افزود: حضرت فاطمه(س) در مکتب پیامبر (ص) تربیت یافته است و یک اسوه به تمام معنی و در حقیقت اسلام مجسم ...
آردتوت و خورش جوز ؛ خوراک جادویی شمیرانی ها در شب یلدا
طبیعی گردو برای طبخ خورش فنسجان یا همان خورش جوز آماده می کردند. به همین دلیل فنسجان شام رایج شب یلدا در آبادی های شمیران بود. پذیرایی بعد از شام شب یلدا، مطول ترین بخش این مراسم بود. از آنجایی که شمیران پر بود از باغ های میوه و کشتزارهای محصولات مختلف کشاورزی، بنابراین شمیرانی ها سعی می کردند از محصولات اراضی خود برای برگزاری این مراسم و پذیرایی از مهمان ها استفاده کنند. اعرابی ...
آداب و رسوم جذاب فرزندان مان را جذب میراث ملی می کند
...؛ لذا نهاد خانواده در فرهنگ ما همواره نقشی پررنگ داشته است. از سویی رویداد های میراثی ما هیچ کدام برخلاف اهداف و نیات بشردوستانه و ارزش های انسانی که در دنیا رایج می باشد، نبوده و نیست. رویداد های فردگرایانه که در غرب وجود دارد در تاریخ ما جایی ندارد. در همین نمونه زیبای یلدا دور هم جمع می شویم، قصه می گوییم و شعر می خوانیم و در واقع منطبق با آن چیزی است که در دنیا تلاش می کنند، حفظ شود. ...
روایت فضه بر صحنه تئاتر کاکی
بزنند بر صحنه، گاهی از معضلات اجتماعی، گاه از عشق، گاه از آیین ها و مراسمات مذهبی و این بار هنرمندان این انجمن بر صحنه نقش زدند احساسات درونی خود را که سرچشمه از اردتشان به اهل بیت (ع) است . کارگردان این اثر نمایشی نیز گفت: خدا رو شکر الطاف بیکران الهی شامل حال ما شد و این توفیق را یافتیم تا در شب شهادت بی بی دو عالم حضرت فاطمه زهرا (س) با اجرای نمایش مذهبی روایت فضه خوشه چین سفره پر برکت ...
شب چله با طعم گرانی ها
وجود دارد. هرچند گرانی روزافزون قیمت تنقلات، آجیل، میوه و مواد غذایی، دورهمی های خانوادگی اغلب مردم را کم رونق کرده اما هنوز هم بسیاری از خانواده ها، این آیین به یادگار مانده از دوران کهن باستان را هرچند با گستردن سُفره های کوچکشان نیز پاس می دارند. چیدن سُفره های رنگی، حافظ خوانی و شاهنامه خوانی شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر قرن هاست که به یک سُنت ایرانی تبدیل شده و مردم، یک ...
