خانهاگر می خواهید چاق نشوید این 5 غذا را برای شام نخورید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گرفتن تلخی خورش قیمه با این روش جالب
اینکه کدام یک کارساز هستند کار را دشوار می کند. ما در این قسمت به شما نحوه گرفتن تلخی خورش قیمه را آموزش می دهیم و در ادامه نحوه جلوگیری از تلخ شدن خورش قیمه؛ با ما همراه باشید. مهم ترین دلیل تلخ شدن خورش قیمه استفاده از پوست و هسته لیمو عمانی است. برای گرفتن تلخی خورش قیمه می توانید تنها از گوشت لیمو برای طعم دار کردن خورش استفاده کنید. در این روش باید لیمو عمانی خشک را از وسط نصف کنید ...
5 پیشنهاد کاربردی برای گرفتن تلخی خورشت قیمه
که مطمئن شوید طعم خورش قیمه شما تلخ نمی شود، می توانید پودر لیمو را حذف کنید و برای مزه دار کردن این خورش از آبلیمو یا آبغوره استفاده کنید. در این شرایط می توانید از مقدار کمی پودر لیمو برای عطر آن استفاده کنید و بعد برای طعم دار شدن خورش از کمی آبلیمو یا آبغوره استفاده کنید. 5- از لیمو عمانی نصف شده استفاده کنید هسته لیمو عمانی طعم تلخی به غذا می بخشد. برای جلوگیری از تلخی ...
طرز تهیه بهترین مدل خورش داوود پاشا ! | بی نظیره!
در اینجا دستور تهیه خورش داوود پاشا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده : 1 کیلوگرم پیاز رنده شده: 2 عدد پودر نعنا خشک: 1 قاشق سوپ خوری رب انار: 2 قاشق سوپ خوری کره: به میزان لازم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم دارچین: به میزان لازم آب: 1 لیوان ...
دولت پیشنهادی برای تعطیلی شنبه ها نداشته است
دهند که در صورت دیر خوردن غذا، فرآیند هضم باعث افزایش قند و فشار خون می شود. افزایش فشار خون در شب که به طور معمول سطح فشار در این زمان پایین تر است، می تواند به مرور به رگ های خونی آسیب رسانده و خطر لخته شدن خون را افزایش دهد که منجر به سکته مغزی و حملات قلبی می شود. اگرچه تحقیقات بسیار بیشتری در این زمینه مورد نیاز بوده و به نظر زمان بندی نامناسب غذا، به اندازه داشتن رژیم غذایی ناسالم ...
14 مدل شام شب کریسمس !
بوقلمون روزگاری حرف اول را در غذای جشن کریسمس می زد، اما امروزه با تفاوت های فرهنگی و سنتی و وضعیت جغرافیایی کشورها، تنوع بسیاری در غذاهای مخصوص شام کریسمس دیده می شود
10 غذای سنتی کریسمس در کشور های مختلف جهان
پاندورو یا پنیتون میل می کنند. 3- فرانسه در کشور فرانسه شام شب کریسمس یک شام تشریفاتی و مملو از انواع غذا ها و دسر های گران است. از جمله غذا های این شب می توان به بوقلمون شکم پر، غاز کبابی، صدف، سالمون دودی، جگر چرب (غذایی تجملی و گران قیمت) و مرغ سوخاری اشاره کرد. B che de No l که نوعی رولت شکلاتی است یکی از رایج ترین دسر هایی است که در این شب در کشور فرانسه سرو می شود. ...
راه های کاهش یا حذف روغن اضافی از غذا
به گزارش سلام نو به نقل از ایلنا، پختن غذاهای لذیذ یک هنر است، اما لازم نیست برای پختن غذای خوشمزه آن را در روغن غرق کنید. روغن اضافی نه تنها به کالری غذا اضافه می کند بلکه بر سلامت کلی وعده غذایی شما نیز تأثیر می گذارد. در اینجا هفت نکته عملی و کارآمد وجود دارد که به شما کمک می کند تا روغن اضافی را از غذای خود حذف کنید بدون اینکه طعم آن به خطر بیفتد و غذا بدمزه شود. خوشبختانه، راه های ...
ترفند سرآشپزها برای پخت سریع تر گوشت
لذیذتر نماید. از کیوی کال برای این کار استفاده کنید. اگر گوشت شما دیر پز است و بعد از پخت خورش از دیرپز بودن آن مطلع شدید، در یک کیسه سفید و تمیز ریخته به اندازه نصف قاشق چای خوری چای خشک ریخته و درون خورش بیاندازید. چای خشک سبب می شود که گوشت خوش پخت و ترد شود. کیسه را بعد از آماده شدن به راحتی از قابلمه خارج کنید. برای اینکه بافت گوشت را ترد و لذیذتر نمایید و غذا را خوشمزه ...
سوپ ورمیشل ترکی، بهترین سوپ برای فصل زمستان
فرارو سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این ...
طرز تهیه 2 نوع راگو خوشمزه فرانسوی
.... راگو برای ما ایرانی ها یک نوع خورش یا خوراک به حساب می آید، ولی در ایتالیا به عنوان یک نوع سس می باشد که با پاستا سرو می شود. این غذا در انگلستان و هم در فرانسه ریشه و قدمت طولانی دارد. شما به دلخواه می توانید گوشت را حدف و یک راگو گیاهی داشته باشد و به دلخواه سبزیجات مورد نظر خود را اضافه کنید. تهیه راگو بسیار راحت است. شما می توانید این غذای خوشمزه را با نان یا برنج سرو کنید. ...
8 ماده خوراکی که می توانید جایگزین نمک کنید
مانند سرخ کردنی ها، سوپ ها، خورش ها، و انواع سس ها است. پودر پیاز طعم شیرینی همراه با مزه ادویه را به ارمغان می آورد و آن را به یک انتخاب همه کاره برای افزایش طعم و مزه در دستور العمل های مورد علاقه شما تبدیل می کند. گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب گوجه فرنگی خشک شده یک جایگزین مناسب برای نمک است، گوچه فرنگی خشک طعم دار و غنی از مواد مغذی است و سرشار از فیبر و ویتامین C است. ...
این نکات را رعایت کنید تا سریع و فوری لاغر شوید
نکته برای کاهش وزن سریع 1. پروتئین بالا مصرف کنید به جای حذف صبحانه یا هر وعده غذایی برای کاهش وزن، آنها را سرشار از پروتئین کنید. یک وعده غذایی غنی از پروتئین شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و از پرخوری جلوگیری می کند. این نوع وعده غذایی همچنین به جلوگیری از از دست دادن عضلات در صورت کمبود کالری کمک می کند. 2. غذا را خودتان بپزید آماده سازی غذا را شروع ...
میکروبیوم روده خود را تقویت کنید
طول عمر داشتند، لوبیا، نخود، عدس و سایر حبوبات بودند. وعده شام کمتری بخورید به دلیل نحوه عملکرد ساعت داخلی بدن، بدن ما آماده هضم و متابولیسم غذا در اوایل روز است. روزها، متابولیسم ما بسیار کارآمدتر می شود. مطالعات نشان می دهد که یک وعده غذایی در ساعت 9 صبح می تواند اثرات متابولیکی بسیار متفاوتی نسبت به همان وعده غذایی مصرف شده در ساعت 9 شب داشته باشد. برای سلامتی مطلوب، بهتر ...
قرص کلسیم را شب بخوریم یا روز؟ ( بهترین زمان مصرف قرص کلسیم )
تواند با غذا یا بدون غذا مصرف شود، در حالی که کلسیم کربنات باید همراه با غذا مصرف شود. اسید معده تولید شده هنگام خوردن غذا به جذب بهتر کلسیم کربنات کمک می کند . به طور کلی، توصیه می شود که قرص های کلسیم همراه با یک وعده غذایی یا میان وعده مصرف شوند. این امر به جذب بهتر کلسیم کمک می کند و خطر تداخل با سایر داروها را کاهش می دهد. بهتر است کلسیم در دوزهای کوچکتر مصرف شود. معمولاً این به معنی ...
هرگز همراه برنج ماست نخورید
موجب افزایش سردی و تری مغز می شود و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می شود. از سوی دیگر باید دقت داشت که خوردن همزمان گوشت با ماست یا دوغنیز باعث فساد غذا در معده می شود و عملاً نه تنها تمام خواص مفیدی را که گوشت موجود در وعده غذایی شما می تواند داشته باشد، از بین می رود بلکه فساد ایجادشده در معده باعث ایجاد اخلاط فاسد در بدن و در طولانی مدت زمینه ابتلا ...
مواد غذایی پرکالری سالم، برای افزایش وزن که باید بدانید!
) را به عنوان میان وعده، همراه با غذا، یا قبل و بعد از تمرین بنوشید. برنج برنج از جمله غذاهای سالم و پرکالری است که می تواند بخشی از برنامه غذایی افزایش وزن شما باشد. فقط 1 فنجان (158 گرم) برنج سفید پخته شده 204 کالری، 44 گرم کربوهیدرات و چربی بسیار کمی دارد. برنج همچنین نسبتاً پر کالری است، به این معنی که می توانید مقدار زیادی کربوهیدرات و کالری را از یک وعده به ...
بحث داغ دربارۀ شستن گوشت قبل از پخت؛ بالاخره تکلیف چیست؟!
بیماری های ناشی از غذا، احتمال انتشار پاتوژن های ناخواسته مانند سالمونلا و کمپیلوباکتر را در اطراف آشپزخانه افزایش می دهد. بِتی فِنگ، دانشیار علوم غذایی در دانشگاه پردو، می گوید: شستن گوشت قبل از پختن واقعاً کمکی نمیکند. تنها کاری که انجام می دهد پاشیدن آب است، کاری که می تواند بسیاری از وسایل آشپزخانه شما را آلوده کند، سینک ظرفشویی، احتمالاً لباس هایتان و هر آنچه که اطراف سینک است. ...
شب کریسمس غذا چی درست کنیم؟ + معرفی خوراکی های مناسب برای کریسمس
نمادی از برف تزئین می شود. اشتولن خوراکی کریسمس، آلمان اشتولن یک نوع کیک آلمانی مخصوص کریسمس است که دارای میوه های شیرین و آجیل است. مواد تشکیل دهنده این کیک آرد، شکر، هل، دارچین، کشمش و پوست مرکبات است. شام شب کریسمس شاید شما هم مثل اغلب ایرانی ها فکر کنید که ارامنه ایران هم مثل مسیحیان دیگر کشورهای دنیا در شب سال نو میلادی یا عید پاک بوقلمون می خورند. ...
با این ترفند ها سرماخوردگی را به سرعت درمان کنید
آبمیوه سالم در ساعت 15 بنوشید در هنگام سرماخوردگی نوشیدن مایعات سبب رقیق شدن و خروج راحت تر مخاط می شود. نوشیدن یک دمنوش گیاهی یا یک لیوان آب پرتقال که سرشار از ویتامین c است یک میان وعده مناسب برای مقابله با سرما خوردگی است. برای درمان سرماخوردگی شام را در ساعت 18 صرف کنید در وعده شام برای افزایش دمای بدن و کم شدن علائم سرماخوردگی یک غذای تند مصرف کنید. خوردن غذا هایی ...
معجزه ای به نام امگا 3
...، آب میوه ها و ماست ها نیز حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. چربی هایی که کلسترول شما را کاهش می دهند | معجزه ای به نام امگا 3 چربی های امگا 6 چربی های امگا 6 چربی های امگا 6 هم مانند چربی های امگا 3 چربی های غیراشباع سالمی هستند که باید آن ها را از رژیم غذایی خود دریافت کنیم چون می توانند انرژی بدن ما را تأمین کنند. چهار نوع چربی امگا 6 وجود دارد: ...
تاثیر خوردن روزی یک عدد تخم مرغ روی بدن انسان
به گزارش روزپلاس،تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانی ها در وعده های مختلف غذایی از آن استفاده می کنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم. جبران کمبود آهن کمبود آهن در بدن، خود را از طریق سردرد نشان می دهد. شما زمانی که ...
شب این غذا ها را بخورید بی خواب می شوید
مشغله های کاری زیاد ترجیح می دهند که در وعده شام از غذا هایی مثل پیتزا استفاده کنند، درحالی که بعضی افراد هم به خوردن پیتزا در وعده شام علاقه زیادی دارند. اما ترکیب شدن چربی پنیر با اسید های سس گوجه فرنگی می تواند اثرات منفی و مخربی برای کیفیت خواب شبانه داشته باشد. غذا های سرشار از اسید می توانند باعث ریفلاکس اسید شوند، مخصوصا اگر در ساعات نزدیک به خواب شبانه مصرف شده باشند. حتی اگر احساس سوزش سردل نداشته باشید، این ریفلاکس می تواند از خواب شبانه راحت جلوگیری کند و باعث خستگی زیاد در صبح روز بعد شود. منبع: سایت سلامت ...
رشت کجا بریم غذا بخوریم؟
وعده ناهار نیز غذاهایی مانند باقلا قاتوق، میرزا قاسمی، ترش تره، فسنجان، گمج کباب، سیر قلیه، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو با گوشت، غذاهای دریایی و انواع کباب به همراه مخلفاتی چون شورکولی، ماهی دودی، کال کباب و زیتون پرورده سرو می شود. در منوی شام رستوران شورکولی غذاهایی نظیر استیک دوش، آغوز کوکو، سینی شامی، سینی دلمه، بلدرچین شکم پر و کتلت خانگی وجود دارد. همچنین آب میوه بستنی، فالوده ...
داستان غافلگیری خدمه ماموریت آپولو 8 با شام کریسمس
سس را ببینند و بو کنند. بافت و طعم گوشت با افزودن آب از فضاپیما یا فرآیند آب رسانی مجدد تغییر نکرد. خدمه مجبور نشدند تا فرآیند اضافه کردن آب، ورز دادن بسته و منتظر ماندن برای مصرف وعده غذایی را انجام دهند. اسمیت نتیجه گرفت که شام کریسمس، اهمیت روش های ارائه و سرو کردن غذا را نشان می دهد. غذا خوردن از قاشق به جای لوله، تجربه تغذیه هنگام پرواز را بهبود بخشید و به ...
این غذای خوشمزه رو به لیست غذاعات اضافه کن | طرز تهیه باتر چیکن خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز :باتر چیکن یک غذای هندی است که منشا آن دهلی نو است. این غذا در همه کشورها و به روش های مختلفی طبخ می شود. باتر چیکن را میتوانید برای وعده ناهار یا شام سرو کنید.این غذا هم بانان هم با برنج میل می شود. برای طرز تهیه باترچیکن همراه ما باشید. 500 گرم سینه مرغ بدون استخوان و پوست 1 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق ...
در این بازه های زمانی غذا بخورید تا سکته قلبی نکنید
زمان گرسنگی طولانی تر بین شام و صبحانه روز بعد پیدا کرد. پژوهشگران در مقاله خود نوشته اند که این نتایج اهمیت اتخاذ الگوهای زمانی مصرف زودهنگام وعده های غذایی را نشان می دهد. این یافته ها با مطالعات تجربی و مشاهده ای قبلی سازگار است. آن ها می گویند مطالعات بیشتری در مقیاس های بزرگ تر برای بررسی ارتباط زمان بندی غذا با سلامت قلبی-عروقی لازم است. منبع: دیجیاتو منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/ ...
مواد غذایی پروتئین دار را بشناسید
مصرف پروتئین را به طور مساوی در طول روز پخش کنید. به طور میانگین، مردم بیشتر پروتئین خود را در وعده های غذایی عصرانه و کم ترین مقدار را در صبحانه دریافت می کنند. برخی از مطالعات جدید نشان می دهند که انتقال مقداری پروتئین از شام به صبحانه می تواند با کاهش گرسنگی و هوس در طول روز همراه باشد و به مدیریت وزن کمک می کند. البته هنوز تحقیقات بیشتری لازم است. به طورکلی مصرف 15 تا 30 گرم پروتئین ...
برای پیشگیری و کنترل دیابت نوع 2 چه بخوریم؟
تابناک با تو – تعداد افراد مبتلا به این بیماری در دهه های اخیر به شدت افزایش یافته اند. خبر خوب آن است که در اکثر موارد می توان با یک سبک زندگی مناسب که در آن غذا نقش کلیدی را ایفا می کند این بیماری را مهار و کنترل کرد. دیابت نوع 2 یک اختلال متابولیک است که [...]
