سایر منابع:
سایر خبرها
10 روش موثر برای تقویت حافظه
حافظه شما را تقویت نماید. یک رژیم غذایی سالم داشته باشید: نوع غذایی که می خورید و غذاهایی که در رژیم غذایی خود نادیده می گیرید، نقش بسیار مهمی در بهبود و نگه داشتن حافظه بازی می کند. یک رژیم غذایی جامع و کامل حاوی میوه، سبزیجات و چربی های سالم وضروری است و می تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی مغز داشته باشد. سعی کنید از اسید های چرب امگا 3 حیوانی بیشتر استفاده کنید و از مصرف بیش از ...
سبک زندگیتان را به سوی سلامتی تغییر دهید
جمله پدیده گرد و غبار و بحران های تنفسی که پس بارندگی ها ایجاد می شود، تهدیدی برای سلامت است که در این زمینه برای کنترل و رفع این بحران ها اقداماتی در سطح ملی در حال انجام است. وی گفت: مهم ترین عامل حفظ سلامت، تغییر سبک زندگی به سوی زندگی سالم است؛ لازم است افراد از خوردن فست فود و روغن ترانس اجتناب کرده و میزان مصرف غذای سرخ شده و نمک و روغن را محدود کنند. همچنین مصرف سیگار و قلیان را از ...
دمنوش هایی برای لاغری شکم + طرز تهیه
وجود دارد که در زیر به مهمترین آن ها اشاره می کنیم: عدم تحرک بدنی مناسب بی تحرکی، خانه نشینی و پشت میز نشینی بدترین دشمن سلامت و عامل اصلی تجمع چربی در شکم و سموم در بدن محسوب می شود. عادتی که شما را چاق و بیمار می کند. تغذیه ی نامناسب مصرف فست فود، غذاهای چرب و ناسالم، آبنبات ها، کیک و شیرینیجات، نوشابه های گازدار و مصرف افراطی کربوهیدرات ها باعث تجمع چربی دور شکمی ...
فریب مارگارین با نام کره گیاهی!
اضافه کردن اسید چرب ترانس یا افزایش اسیدهای چرب اشباع مانند پالم، به حالت جامد درآمده و در بسته بندی هایی شبیه کره معمولی، به بازار عرضه می شود. با توجه به واقعیت مارگارین یا چربی گیاهی که مایع است امکان بسته بندی آن در فویل آلومینیومی وجود ندارد و تنها با عملیات هیدروژنه کردن کره گیاهی چنین امکانی به وجود می آید که البته خطرات تبدیل روغن گیاهی به جامد بر همگان روشن است، اما سکوت وزارت بهداشت در ...
مکمل ها, خوب, بد, زشت
)توصیه میکنیم که بجز وقتی که دکتر و یا متخصص تغذیه دستور مصرف داده باشند بیش از مقادیر ذکر شده، از این مکمل ها روزانه مصرف نکنید: یک مولتی ویتامین یک مکمل روغن ماهی (برای اطمینان شما جهت تقویت قلب و مغز و برخورداری از مزایای چربی سوزی اسید های چرب امگا 3 ).
چطور بعد از خوردن توت فرنگی دچار حساسیت نشویم؟
تبدیل کرده است. با مصرف روزانه توت فرنگی در برابر بیماری هایی همچون آسم، ورم مفاصل، نقرس، آرتریت، روماتوئید و خونریزی روته ایمن می شوید. پژوهشگران دریافتند که توت فرنگی به دلیل داشتن اسیدفولیک، علاوه بر درمان کم خونی، حافظه را بهبود می بخشد و تمرکز و توانایی مغز را در پردازش اطلاعات افزایش می دهد. با توجه به مقادیر بالای ویتامین C در توت فرنگی، ترشح بزاق افزایش یافته و غذاهای نشاسته ای ...
مراقبت از کلیه در برابر امراض مختلف
.... 4- بر اساس توصیه متخصصان تغذیه، مصرف پروتئین باید 10 تا 35 درصد کارهای روزانه افراد را تشکیل دهد. با این حال، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه در این باره مشورت کنید. پروتئین مصرفی خصوصا برای افرادی که یک کلیه دارند، باید از منابع بدون چربی مثل لوبیا، مرغ بدون پوست، سفیده تخم مرغ و لبنیات کم چرب تامین شود. 5- انتخاب کربوهیدرات ها و چربی های سالم نیز نقش مهمی در تغذیه افراد ...
پیشگیری و مقابله با بیماری ها با مواد غذایی
مدتی سیر نگه می دارد و به جلوگیری از چاقی کمک می کند. به علاوه، این کره سرشار از چربی های اشباع نشده ای است که به کاهش وزن و پیشگیری از دیابت کمک می کنند. برخلاف کره های بادام زمینی خامه ای، انواع ترد این کره معمولا حاوی فیبر بیشتر و قند کمتری هستند. با خوردن کره بادام زمینی اگرچه انرژی و مواد مغذی زیادی دریافت می کنید اما همچنان سالم خواهید ماند. دشمن افسردگی ذرت بو داده ...
کاهش خطر ابتلا به دیابت با این خوراکی ها
دیابت است و به عنوان یک منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می شود و آنهم برای کاهش التهاب و کاهش سطح قند خون. میوه های خانواده مرکبات: مطالعات نشان می دهد که افراد مبتلا به دیابت دچار فقر ویتامین ث هستند. از این جهت میوه های خانواده مرکبات برای آنها یک میان وعده مهم تلقی می شود. گریپ فروت، پرتقال، لیمو، لیمو ترش و ... دارای خواص شبه انسولینی هستند. سبزیجات برگ سبز: همه ...
قلب سالم مانع از پیری و آلزایمر می شود
...: کلسترول بالا در تشکیل پلاک و انسداد عروق نقش دارد. – کاهش سطح قند خون: قند خون بالا می تواند به قلب، کلیه ها، چشم ها و اعصاب آسیب برساند. – فعالیت بدنی: رعایت حداقل 150 دقیقه ورزش متعادل یا 75 دقیقه فعالیت بدنی سنگین یا تلفیق مساوی هردو در هفته ضروری است. – تغذیه خوب: خوردن انواع مواد خوراکی مغذی از تمام گروه های غذایی. محدود کردن مصرف نمک، قند، چربی اشباع شده و چربی ترانس. – کاهش وزن: حفظ ...
رئیس شبکه هپاتیت ایران: 40 درصد ایرانی ها به کبد چرب مبتلا هستند
صحیح و سالم باشد و از رژیم های سخت دوری کنید. متأسفانه اغلب افراد مبتلا به کبد چرب که به تازگی متوجه بیماری خود شده اند به دلیل ترس از عوارض بیماری به رژیم های غذایی سخت روی می آورند و فکر می کنند با این کار می توانند بیماری را ریشه کن کنند، ولی چیزی که نمی دانند این است که رژیم های سخت سبب بدترشدن کبد چرب می شوند. همچنین در مصرف هیچ ماده غذایی خاص حتی سالم نباید زیاده روی کرده و کاهش وزن باید ...
سبک زندگیتان را به سوی سلامتی تغییر دهید
خوزستان و بحران های خاص از جمله پدیده گرد و غبار و بحران های تنفسی که پس بارندگی ها ایجاد می شود، تهدیدی برای سلامت است که در این زمینه برای کنترل و رفع این بحران ها اقداماتی در سطح ملی در حال انجام است. وی گفت: مهم ترین عامل حفظ سلامت، تغییر سبک زندگی به سوی زندگی سالم است؛ لازم است افراد از خوردن فست فود و روغن ترانس اجتناب کرده و میزان مصرف غذای سرخ شده و نمک و روغن را محدود کنند ...
راهکارهای تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس است که خطر ابتلا به امراض قلبی و عروقی را افزایش می دهد. از طرفی مصرف روغن زیتون و مغزها به دلیل کنترل انرژی دریافتی، باید متعادل باشد. بنابراین از روغن های مایع معمولی(غیر سرخ کردنی) و روغن زیتون در سرخ کردن غذاها (به دلیل حساسیت این روغن ها به حرارت بالا) استفاده نکنید. - کاهش مصرف مواد قندی: مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای مانند برنج، ماکارونی ...
موهای تان را در خانه حرفه ای رنگ کنید!!
استفاده از رنگ مو دچار تغییر می شود و مثلا از میزان رطوبت مو کاسته می شود، راه حل مناسب استفاده از اسیدهای چرب طبیعی است. یکی از بهترین و غنی ترین گیاهان دارای اسید چرب که می تواند رطوبت کافی را به موهای خشک باز گرداند، زعفران است. چند قطره روغن زعفران را در کف دست بریزید و به آرامی روی موهای خشک بمالید. مطمئن باشید، مقدار چربی که در موهای شما نفوذ می کند بسیار ناچیز خواهد بود، ولی تداوم این ...
تاکید متخصصان سلامت بر مصرف بیشتر فیبر خوراکی و مایعات
غذایی افراد جامعه کمک کنند. در این دستورالعمل مصرف روزانه 30 گرم فیبر خوراکی و مقدار قابل توجهی میوه و سبزیجات توصیه شده است. همچنین نوشیدنی های حاوی مواد قندی و خوراکی های دارای چربی، نمک و قند از این رژیم غذایی حذف شده اند چرا که وجود آن ها در یک رژیم غذایی سالم و مناسب ضروری نیست. به گزارش ایسنا به نقل از خبرگزاری شینهوا، به گفته پزشکان مصرف روزانه نمک در افراد بزرگسال کمتر از شش گرم و چربی اشباع شده در زنان و مردان به ترتیب 20 گرم مناسب است. همچنین بزرگسالان باید به طور روزانه شش تا هشت لیوان از مایعات مختلف مصرف کنند. ...
میوه های خشک جایگزین مناسب تنقلات مضر
افراد باید مقدار مشخصی از آنها را به کار ببرند. وی بیان کرد: در میوه های خشک چون افزایش قند را شاهد هستیم، در نتیجه برای افراد دیابتی و بیش فعال مناسب نمی باشد. به علاوه ویتامین های خانواده B در این میوه ها کاهش پیدا می کند. رحمانی خاطرنشان کرد: میوه های خشک مواد معدنی و آلی، برتری در مقایسه با میوه های تازه دارند و می توانند به عنوان یک جایگزین مناسب برای آنها در افراد سالم محسوب شوند و نیز والدین می توانند میوه های خشک را به جای چیپس و پفک و سایر تنقلات در برنامه غذایی کودکان و نوجوانان خود قرار دهند. ...
مواد انرژی زای سالم را بشناسید
خصوص مواد انرژی زا تاکید کرد: آجیل و مغزها یکی از مواد غذایی است که از نظر انرژی فوق العاده به حساب می آیند و نقش کلیدی برای تبدیل قند به انرژی در بدن دارند و نیز مقدار فیبر موجود در آنها بسیار بالا است که افراد می توانند از 30 گرم مصرف آنها را شروع کرده و کم کم به 100 گرم در روز برسانند. وی افزود: از دیگر مواد انرژی زا می توان به میوه های خشک اشاره کرد که به خاطر فرایند ی که حین خشک شدن ...
نکاتی درباره فواید و زیان های مصرف آجیل
مصرف چربی های اشباع موجود در لبنیات و گوشت می تواند سلامت قلب شما را بیمه کند. مغز دانه ها نباید به عنوان غذای اصلی خورده شود زیرا موجب بی میلی فرد به غذا خواهد شد. توصیه می شود مغز دانه ها به صورت میان وعده مورد استفاده قرار بگیرد. این کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: علی رغم اینکه مصرف آجیل فواید بسیاری دارد اما افراط در مصرف مغز دانه های گیاهی باعث افزایش وزن می شود بنابراین برای ...
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز : دیابت بیماری خاموش است
مقدار بیش از حد قند در خون در درازمدت، می تواند به بخش های مختلف بدن مانند قلب، رگ های خونی، کلیه ها، دستگاه تناسلی و دستگاه عصبی آسیب برساند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز افزود: بر اساس برآوردهای انجام شده حدود 400 میلیون نفر در جهان به این بیماری مبتلا بوده اند و شیوع این بیماری به ویژه در کشورهای فقیر و کشورهای در حال توسعه مانند ایران، در حال افزایش است. ایمانیه با تشریح برنامه ...
چگونه می توان در مدت 2 هفته یک سایز کم کرد؟
، لبنیات کم چرب و لوبیا هستند. چربی های سالم را نیز فراموش نکنید، از جمله آجیل ها، لبنیات و غلات کامل که باید همچنان در برنامه غذایی حضور داشته باشند. وقتی غذایی میل می کنید که سرشار از پروتئین بدون چربی و چربی های سالم است بدون اینکه وزن اضافه کنید یا بیش از حد غذا مصرف کنید برای مدت زمان طولانی احساس سیری خواهید کرد. فراموش نکنید در وعده های غذایی تعادل را رعایت کنید، کربوهیدرات های ...
9 عادتی که باعث پیری پوست می شوند
باورند که به هیچ عنوان نباید تمام چربی ها را از رژیم غذایی کنار گذاشت. آنها تاکید می کنند که حجمی از چربی های خوب برای حفظ انعطاف پذیری، جوانی و شادابی پوست لازم هستند و باید در برنامه غذایی روزانه گنجانده شوند. چاره: چربی های اشباع مانند روغن های جامد و حیوانی را از رژیم روزانه خود حذف کنید و به جای آن، اسیدهای چرب امگا3 که به وفور در ماهی، گردو، روغن زیتون، روغن کانولا و روغن کنجد ...
روشهای از بین بردن جوش سرسیاه !
جای زخم را درمان می کند. همچنین با داشتن امگا 3 در کنار اسید چرب تقویت رشد سلول های سالم پوست را به دنبال دارد. علاوه بر این با ایجاد رطوبت پوست از جوش های سرسیاه جلوگیری کرده و اجازه نمی دهد پوست شادابی خود را از دست دهد. - مقدار کمی عسل گرم شده را روی پوست خود قرار دهید و پس از اینکه دانه های سرسیاه کمی شل شدند، با کمی فشار آنها را به بیرون برانید. - دو قاشق غذاخوری بلغور ...
روز جهانی بهداشت شعار سازمان بهداشت جهانی در سال 2016 دیابت
بیماری دیابت هستند که بسیاری از آنها به علت بی اطلاعی از بیماری خود به انواع عوارض دیررس دیابت مبتلا و هزینه های سنگینی به نظام سلامت وارد می کند. بیماری دیابت از نگاه نمودار تاثیر سبک زندگی در پیشگیری از دیابت درصد قابل توجهی از این بیماری با اصلاح سبک زندگی قابل پیشگیری است. حفظ وزن طبیعی بدن و پیشگیری از افزایش وزن، ورزش و تحرک فیزیکی کافی، عدم مصرف دخانیات و رژیم غذایی سالم ...
هفت راهکار برای سالم ماندن قلب
را تصفیه، جلوی چسبندگی و لخته شدن خون را گرفته و ذخیره خونی کافی را برای قلب فراهم می کند. این متخصص قلب و عروق با بیان اینکه حبوبات در مقایسه با سایر مواد غذایی گیاهی حاوی پروتئین بیشتر و آهن و کلسیم هستند، گفت: نان های سبوس دارکاهش دهنده چربی خون و برای قلب مفید هستند. همچنین گردو از مغزهای بسیار مقوی و سرشار از اسید چرب امگا 3 است. کاظمی با اشاره به کلیدهای پیشگیری بیماری قلبی، خاطر نشان کرد: کاهش استرس و داشتن استراحت کافی، ترک سیگار، ورزش و فعالیت بدنی، تغذیه سالم، داشتن وزن ایده ال و کنترل منظم قند، چربی و فشار خون از جمله راه های پیشگیری بیماری های قلبی است. ...
خواص شگفت انگیز ذرت بوداده
کمک می کنند. •پاپ کورن برای کاهش وزن یک فنجان ذرت بوداده فقط 30 کالری دارد. بنابراین می توانید بدون نگرانی از اضافه وزن از آن استفاده کنید. اگر چه نمی توان از پاپ کورن به عنوان یک ماده ی غذایی معجزه گر در کاهش وزن یاد کرد اما می توانید آن را به عنوان مکملی برای یک رژیم لاغری سالم در نظر داشته باشید. واقعیت این است که رژیم های لاغری نوعی ترس و استرس در فرد ایجاد می کنند. مصرف ...
توصیه های ساده برای اینکه تغذیه بهتری داشته باشید
خاصی پیدا کرده است چون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 بوده و مصرف اندکی از این دانه ها می تواند یک سوم فیبر مورد نیاز روزانه تان را تأمین نماید، یعنی مقداری که برای سلامت گوارش و کنترل وزنتان ضروری است. و اما طرز تهیه این پودینگ: یک سوم فنجان تخم شربتی را با یک و سه چهارم فنجان شیر یا شیربادام و یک دوم قاشق چایخوری وانیل و دو قاشق غذاخوری عسل در کاسه ای مخلوط کنید. این ترکیب را در ظرف هایی ...
سیگار و قلیان عامل بروز 80 درصد از بیماری های قلبی و عروقی
بیماری قلبی و عروقی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی توصیه کرد: مصرف حبوبات، میوه و سبزی جات باید حتما در برنامه های غذایی روزانه گنجانده شود. به گفته وی باید طی طول روز حدود 400 گرم سبزی و میوه مصرف شود. انفرادی تصریح کرد: چاقی و اضافه وزن از دیگر علل تاثیر گذار بر روی بروز مشکلاتی همچون قند خون، چربی خون، فشار خون و تصلب شریان است. ...
راهکارهای مناسب برای کاهش وزن
.... - توجه به میزان خوراکی های مصرفی: بررسی انجام شده روی بیش از 60 هزار نفر از مردم آمریکا حاکی از آن است که طی 20 سال گذشته پرس های غذا بزرگتر شده که در نتیجه مقدار خوراکی و نوشیدنی مصرفی افزایش می یابد. - خودداری از تماشای زیاد تلویزیون: هر چه مدت زمان بیشتری را صرف تماشای برنامه های تلویزیون و کار با رایانه کنید برای کارهای دیگر همچون فعالیت های جسمی وقت کمتری خواهید داشت. علاوه بر این نوع برنامه هایی که افراد تماشا می کنند بر میزان خوراکی مصرفی تاثیر دارد. بررسی ها نشان می دهد تماشای 10 دقیقه برنامه آشپزی میل به خوردن را در فرد بالا می برد. ...
تقویت حافظه سالمندان با رژیم مدیترانه ای
داشتن روغن زیتون فراوان و مغزدانه های روغنی، سرشار از ویتامین E و آنتی اکسیدان است و به سلامت سلول های مغز کمک زیادی می کند. مددی ادامه داد: برای پخت و پز در این رژیم غذایی بیشتر از روغن زیتون استفاده می شود. افرادی که این رژیم را دنبال می کنند برای وعده نهار و شام از سبزیجات بیشتری استفاده می کنند و آن را به صورت بخارپز و آب پز مصرف می کنند. وی خاطر نشان کرد: افراد سالمندی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کنند در مقایسه با افرادی که فقط از رژیم غذایی کم چرب استفاده می کنند روند بهتری در بهبود قدرت حافظه شان دارند. ...
علائم سرطان مری را بشناسید
می توانند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهند و مصرف حجم زیادی از میوه ها و سبزیجات می تواند خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد. چاقی فرد نیز می تواند ریسک ابتلا به سرطان مری را افزایش دهد. سیگار کشیدن بازگشت اسید معده (رفلکس معده): بیماری رفلکس معده به مری در بعضی افراد به صورت عادی مشاهده می شود و می تواند باعث التهاب انتهای مری شود. به هر حال، لازم به ذکر است که احتمال ابتلا به سرطان ...