سایر منابع:
سایر خبرها
قلب تان را با مصرف این 8 روغن سالم نگهدارید!
... روغن آفتاب گردان دارای نقطه دود بالا و چربی های تکثیر نشده است که برای سلامت قلب بسیار مفید تشخیص داده شده است. این روغنی است که دستکاری ژنتیکی نشده و برای سرخ کردن گوشت و سبریجات مناسب است. روغن کانولا روغن کانولا دارای اسیدهای چرب امگا 3 است که به حفظ سطوح کلسترول کمک می کند و برای سلامت قلب مفید است. این روغن همچنین تعادل را بین چربی های دارای حلقه های اشباع نشده و ...
8 ماده غذایی زمستانی برای حفظ رطوبت پوست
برای حفظ رطوبت پوست این هشت ماده غذایی زمستانی زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا پوستتان را هیدراته نگه دارید و سلامت کلی خود را حفظ کنید. 1. آووکادو آووکادو سرشار از چربی های سالم و ویتامین های مختلف است که مواد مغذی ضروری بدن را فراهم می کند و باعث آبرسانی پوست می شود. چربی های تک غیراشباع در آووکادو به حفظ رطوبت و حفظ نرمی پوست کمک می کنند. 2 ...
روغن گردو چه فوایدی برای بدن دارد؟
گردو سرشار از امگا 3 و ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین E است که در درمان بسیاری از بیماری ها موثر می باشد. در این بخش به خواص بیشمار روغن گردو می پردازیم: کاهش سطح کلسترول : گردو به دلیل داشتن میزان بالای اسیدهای چرب امگا 3 و ترکیبات آنتی اکسیدانی به پایین آوردن تری گلیسرید و کلسترول بد کمک می کند .در آزمایشی 60 نفر از افراد مبتلا به تری گلیسرید بالا روزانه 3 گرم روغن گردو به مدت 45 ...
مصرف این 5 ماده غذایی برای آقایان ضروری است
دیگر مزیت های امگا-3 است. تلاش برای محافظت از سلامت قلب برای مردان در سنین مختلف بسیار مهم است زیرا مردان بیشتر از زنان با خطر ابتلا به بیماری های قلبی مواجه هستند. به علاوه، امگا-3 موجود در ماهی های چرب به افزایش سطح HDL یا کلسترول خوب خون هم کمک می کند درحالی که میزان HDL به طور ژنتیکی در بدن مردان کمتر است. 3. مغزهای خام انواع مغزهای خام مانند بادام، پسته و گردو می توانند ...
خوراکی های غیر لبنی لبریز از کلسیم
ویتامین کا است. دانه ها وعده های کوچک برخی دانه ها نیز مجموعه ای سرشار از کلسیم است. دانه ها همچنین حاوی پروتئین و چربی های سالم هستند. دانه های چیا از اسیدهای چرب امگا 3 سرشارند و دانه های کنجد حاوی مواد معدنی مانند آهن و مس و منگنز هستند. دانه تاج خروس یا آمارانت تاج خروس یا آمارانت دانه ای باستانی است که می توان آن را به عنوان غذای جانبی یا به جای ...
ویتامین هایی که بدن در فصل سرما نیاز دارد!
ویتامین هستند. ویتامین ب کمپلکس: تمام ویتامین های گروه ب را در زمستان به میزان کافی مصرف کنید. امگا 3: این یک ویتامین نیست اما نقش مهمی در فصل زمستان برای سلامت شما دارد. اسیدهای چرب امگا 3 سطح چربی خوب خون یا اچ دی ال را حفظ میکنند.
برای تقویت مغز چه بخوریم؟ / بهترین راهکارها برای تقویت حافظه
اسیدهای چرب امگا 3 تشکیل شده است. امگا 3 نقش مهمی در ساختار مغز و سلول های عصبی ایفا می کند و برای بهبود حافظه و یادگیری مفید است. تحقیقات هم چنین نشان می دهد که خوردن ماهی های چرب مانند: سالمون، قزل آلا و ساردین می تواند زوال عقل ناشی از افزایش سن را کاهش دهد و از آلزایمر جلوگیری کند. در ادامه چند خوراکی مفید دیگر برای تقویت مغز و حافظه به شما معرفی می شود: آجیل در عین دارا بودن ...
غذاهایی که رشد موی شما را 2 برابر می کند
موها دارند. فرانسیس لارگمن رات، متخصص تغذیه و نویسنده کتاب سینی مزه روزانه (Everyday Snack Tray) می گوید: موها از پروتئین به ویژه کراتین ساخته شده اند، بنابراین منطقی است که ما باید مقدار کافی پروتئین را در رژیم غذایی خود برای حمایت از رشد موی سالم مصرف کنیم. سایر مواد مغذی مورد نیاز برای موهای سالم عبارت اند از: روی، اسیدهای چرب امگا 3، اسید فولیک، ویتامین ب 6، ویتامین ب12، ویتامین ...
3 روش عالی برای از بین بردن بوی کهنگی گردو
دارای فعالیت آنتی اکسیدانی بالاتری نسبت به سایر آجیل های معمولی است. این فعالیت از ویتامین E ، ملاتونین و ترکیبات گیاهی به نام پلی فنول ها ناشی می شود که به ویژه در پوست کاغذی گردو زیاد است. یک مطالعه اولیه و کوچک در بزرگسالان سالم نشان داد که خوردن یک وعده غذایی غنی از گردو از آسیب اکسیداتیو کلسترول LDL "بد" پس از خوردن غذا جلوگیری می کند. این ویژگی برای بدن بسیار مفید است زیرا LDL ...
اگر کبد چرب دارید بخوانید: فواید پسته برای کبد چرب
سلامت بدن تأثیر گذار هستند و چه به صورت مغز پسته خام و یا به صورت پودر پسته مصرف آنها همواره توصیه میشود. هرچند که پسته دارای چربی درون خود است اما از آنجایی که این چربی از نوع غیر اشباع است برای بدن مضر نبوده و حتی می تواند موجب کنترل وزن فرد شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را نیز کاهش دهد. همچنین همواره توصیه می شود که برای درمان کبد چرب از مواد غذایی فیبردار استفاده شود که پسته از ...
معجزه گنجاندن دانه چیا در رژیم غذایی چیست؟
با رادیکال های آزاد دانه های چیا حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که به مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند. خوردن غذاهای غنی از آنتی اکسیدان خطر بسیاری از مشکلات سلامتی مرتبط با رادیکال های آزاد را کاهش می دهد. این مشکلات سلامتی شامل قلب، مغز و سرطان است. سلامت قلب دانه چیا سرشار از کوئرستین است؛ آنتی اکسیدانی که می تواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های ...
8 عامل خطر قابل اصلاح در بیماری های قلبی عروقی
را در طیف نرمالی نگه دارید. این یکی از مهم ترین قدم هایی است که می توانید برای کاهش فشار وارد بر قلب و رگ هایتان بردارید. بعد از فشارخون، مهم است که پیگیر سطح چربی ها یا لیپیدهای خونتان باشید. بالابودن LDL یا همان کلسترول بد و پایین بودن HDL یا همان کلسترول خوب خون می تواند موجب تجمع پلاک های چرب در عروق شود. اما عواملی در سبک زندگی مثل رژیم غذایی و ورزش و فعالیت بدنی بر سطح چربی ها اثر ...
کسانی که عمر طولانی دارند چه می خورند؟
، پروتئین و آنتی اکسیدان هستند که می توانند از کبد چرب جلوگیری کنند، برای قلب مفید باشند و همچنین خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند. خوردن آجیل: یک مشت آجیل در روز، بدون شکر، روغن یا نمک برشته شده، می تواند برای کنترل وزن بدن، سلامت قلب و حتی دیابت عالی باشد. آجیل ها منابع بسیار خوبی از چربی های سالم، پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و مواد مغذی هستند که با بیماری های قلبی و ...
اهمیت تغذیه سالم در هوای ناسالم
همراه غذا و حتی آب به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و سم زدایی کمک می کند. درصد بالای آنتی اکسیدان مرکبات باعث مقابله با رادیکال های آزاد در بدن انسان می شود. مدیر غذا معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی دزفول اضافه کرد: مصرف شیر و لبنیات کم چرب باعث خنثی سازی سموم از آلودگی هوا شود، لبنیات حاوی پروبیوتیک، با افزایش باکتری های مفید بدن باعث کاهش جذب فلزات سنگین می شود. وی می گوید ...
5 ماده غذایی برای پیشگیری از آلزایمر
و 50 درصد از این چربی از اسیدهای چرب امگا 3 تشکیل شده است. امگا 3 نقش مهمی در ساختار مغز و سلول های عصبی ایفا می کند و برای بهبود حافظه و یادگیری مفید است. تحقیقات هم چنین نشان می دهد که خوردن ماهی های چرب مانند: سالمون، قزل آلا و ساردین می تواند زوال عقل ناشی از افزایش سن را کاهش دهد و از آلزایمر جلوگیری کند. در ادامه چند خوراکی مفید دیگر برای تقویت مغز و حافظه به شما معرفی می شود ...
توصیه هایی برای کنترل سطح کلسترول خون
به تشکیل لخته شود که ممکن است باعث حمله قلبی یا سکته شود. کلسترول بالا اغلب به موقع تشخیص داده نمی شود، زیرا علائم هشدار دهنده ای ندارد که بدن از خود نشان دهد. اما اگر غذا های سرشار از چربی های اشباع شده و ترانس مصرف می کنید و سبک زندگی غیرفعالی دارید، بیشتر در معرض ابتلا به کلسترول بالا هستید. کنترل سطح کلسترول به هیچ وجه کار دشواری نیست و فقط باید برخی از عادات مضر را کنار گذاشت. ...
بهترین خوراکی برای ترک سیگار
برای رژیم غذایی شماست. خوردن میان وعده بادام زمینی باعث می شود احساس سیری کنید. آجیل دارای اثر ترموژنیک بالایی است که به کاهش وزن کمک می کند، زیرا متابولیسم شما را افزایش می دهد. اگرچه آجیل یک میان وعده سالم است، اما توصیه می شود که آن ها را در مقادیر متوسط مصرف کنید. یک مشت آجیل در یک زمان باید کافی باشد، زیرا آجیل کالری نسبتا بالایی دارد. فراموش نکنید که برای جلوگیری از مصرف بیش از حد ...
کمبود این ویتامین سبب اختلال در بینایی می شود
حاوی این نوع ویتامین یعنی ویتامین E هستند. از منابع حیوانی این ویتامین نیز می توان به انواع ماهی ها به ویژه ماهی های چرب مثل ماکرل، هرینگ، تن و ... اشاره کرد. میزان نیاز روزانه به این ویتامین 7 تا 9 میلی گرم در روز است. مصرف بیش از این مقدار باعث بروز مسمومیت می شود به ویژه اگر دریافت این ویتامین بیش از این مقدار و از منابع غیرطبیعی مانند مکمل ها باشد. مصرف بیش از حد برخی از ...
ترویج استفاده از نان سالم برای بهبود تغذیه و سلامت شهروندان را در اولویت داریم
...، سلامت خانواده نیز تحت شعاع این مسئله قرار می گیرد. استفاده از مواد غذایی دارای ویتامین و املاح معدنی مانند انواع میوه ها و سبزی های تازه، حبوبات، انواع مغزها، مصرف لبنیات کم چرب، استفاده از منابع پروتئینی حیوانی و گیاهی و اضافه کردن فیبر بیش تر به رژیم غذایی با افزایش مصرف غلات کامل، سبزی ها و میوه ها، کاهش مصرف غذاهای با چربی ترانس و اشباع و افزایش مصرف چربی غیراشباع مانند روغن زیتو ...
خوراکی های غیرلبنیِ سرشار از کلسیم
...> وعده های کوچک برخی دانه ها نیز مجموعه ای سرشار از کلسیم است. دانه ها همچنین حاوی پروتئین و چربی های سالم هستند. دانه های چیا از اسیدهای چرب امگا 3 سرشارند و دانه های کنجد حاوی مواد معدنی مانند آهن و مس و منگنز هستند. دانه تاج خروس یا آمارانت تاج خروس یا آمارانت دانه ای باستانی است که می توان آن را به عنوان غذای جانبی یا به جای برنج سرو کرد. در هر یک فنجان از این ماده غذایی 116 ...
تخم شربتی، معجزه ای برای سلامتی مردان
بررسی سایت چی شی در منابع طب سنتی، این ماده باروری مردان را افزایش داده و کیفیت اسپرم را بهبود می بخشد. مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، و فولیک اسید به وفور در تخم شربتی یافت می شوند. این مواد معدنی به سلامت دندان ها و استخوان ها کمک می کنند و باعث تقویت هورمون ها و آنزیم ها شده و فعالیت مغز را بهبود می بخشند. اسیدهای چرب آلفا-لینولنیک اسید و امگا 3 به مقدار ...
مغز خوشمزه ای که باعث تقویت مغز انسان می شود
به گزارش بهداشت نیوز مصرف 4 عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا 3 می گردد. 15درصد از چربی های گردو از نوع چربی های غیر اشباع و مفید برای سلامت قلب می باشد. این نوع چربی، پایین آورنده کلسترول بد(LDL) و افزایش دهنده کلسترول خوب(HDL) است. یک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود 8/90 درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند. 1- کاهش کلسترول کل ...
سلامت قلب زنان با این هفت توصیه غذایی
...، مصرف چربی های اشباع شده کمتر از 10درصد تمام کالری روز فرد است. خوراکی هایی، چون سوسیس، گوشت های چرب، کره، بستنی و دیگر محصولات لبنی پرچرب حاوی چربی های اشباع شده فراوانی هستند. درضمن مصرف کم چربی های اشباع شده باید از همان 2 سالگی شروع شود.به جای چربی های اشباع شده و همینطور ترانس باید چربی های اشباع نشده ای مانند روغن زیتون، کانولا، آووکادو، آجیل و دانه ها جایگزین کرد.همچنین اسید های چرب ...
دوست دارید چربی دور شکمتان را از بین ببرید،این مطلب را بخوانید
خوردن کربوهیدرات لذت ببرید کربوهیدرات های سالم مانند غلات مصرف کنید، فیبر موجود در آن ها باعث می شود احساس سیری طولانی تری داشته باشید. 5. قند دریافتی خود را تغییر دهید مصرف قند را کاهش دهید و به جای آن از میوه های تازه استفاده کنید. قند باعث ذخیره چربی اضافی ناحیه شکم می شود. اگر هوس یک خوراکی شیرین دارید، میان وعده ای مانند موز تکه شده با کره بادام آجیل ها را انتخاب ...