سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین گوشت از دیدگاه طب سنتی چیست؟
.... -گوشت حیوانات جوان مانند گوشت جوجه، بره، بزغاله یا گوساله یعنی حیوانی که سن آن خیلی بالا نباشد. - نان جَیّد نانی که گندم آن خوب باشد و خوب پخته شده باشد. - شیرینی های ساده مثل شیرینی نخودچی، برنجی و نه شیرینی های خامه ای یا شکلاتی - برخی از میوه ها مثل خرما، انگور، انجیر این چهار گروه، غذا هستند. غیر از این ها بقیه به جز خاصیت غذایی خاصیت ...
پیشنهاد طب سنتی برای جبران کمبود خون در بدن
سلول های قرمز خون را غیر فعال می کنند به وجود آید. دلایل کمتر شناخته شده دیگر در بروز کم خونی انگل ها و کرم های رود های هستند. درمان طبیعی و گیاهی مصرف فراوان آهن در سال های اولیه زندگی می تواند در پیشگیری از کم خونی موثر و مفید باشد. غذا های تصفیه شده همچون نان سفید، قند ها و دسر، بدن را از آهان مورد نیاز تهی می کند. آهن را همیشه باید در شکل آلی آن مصرف کرد، زیرا استفاده از ...
نبود غلات کامل در برنامه غذایی از عوامل ابتلای ایرانیان به دیابت
فشار خون کمک می کنند. در نان و غلات کامل علاوه بر فیبر و سبوس، منیزیوم وجود دارد که باعث کاهش مقاومت انسولین در بدن شده و سبب می شود ابتلا به این بیماری کاهش یابد. بیشتربخوانید: چگونه سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم؟ آشنایی با خواص کینوا این دانه شگفت انگیز خواص جوانه گندم ؛ از خون سازی تا پیشگیری از چروک شدن پوست ...
چگونه با جوانه گندم چاق شویم؟
غذاها مانند شیک های پروتئینی، کیک ها، پنکیک ها، غلات صبحانه، ماست، اسموتی ها و بسیاری از مواد غذایی دیگر به کار برد تا طعم و ارزش غذایی آن ها را افزایش دهد. بیشتربخوانید: با جوانه گندم ، پیر شدن را به تعویق بیندازید! نتیجه گیری: جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذایی سرشار از مواد مغذی، می تواند نقش مهمی در بهبود سلامت و تغذیه ایفا کند. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا کمک به افزایش وزن سالم در رژیم های چاقی، جوانه گندم فواید بسیاری دارد. با این حال، توجه به محدودیت ها و عوار ...
راز و رمز جوان ماندن در دوران میانسالی
ترانس و اسیدهای چرب اشباع و چربی هیدروژنه - الکل - مارگارین - خوراکی های تند - خوراکی های منجمد - سوپ پاکتی - آبمیوه های غیرطبیعی - سرخ کردنی ها - غلات و برنج بدون سبوس ، نان بدون سبوس و پاستا بیشتربخوانید: نقش تغذیه و سبک زندگی بر شادابی و سلامت پوست تغذیه سالم برای جوان ماندن در ...
چه غذاهایی برای کم کردن وزن مناسب اند؟
برخی از مواد غذایی وجود دارند که به اثبات رسیده اند می توانند در فرآیند کاهش وزن موثر باشند. این غذاها علاوه بر اینکه کمک به کاهش وزن می کنند، می توانند به حفظ سلامت کلی بدن نیز کمک کنند. برای کاهش وزن، متخصصان تغذیه توصیه هایی دارند که شامل استفاده از غذاهای پروتئین دار می شود. این غذاها می توانند متابولیسم بدن را تسریع بخشیده و به سوزاندن کالری های بیشتر کمک کنند. منابع ...
با خوردن این صبحانه ها با سکته مقابله کنید
خواهان قلبی سالم هستید، به جای آب پرتقال ، آب انار بنوشید زیرا آب انار حاوی اثرات ضد استروژنی و ضد آندروژنی و آنتی اکسیدان است و مصرف روزانه ی آب انار به مدت 3 ماه باعث بهبود و افزایش جریان خون به سمت قلب می شود و برای سلامتی بدن مفید است. بهتر است در صورت مصرف آب انار از آب انارهای طبیعی و بدون قند افزوده استفاده کنید. توصیه های پایانی مطالعات نشان می دهد افرادی که در وعده ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید
باید یک چهارم از بشقاب را پر کند؛ و یک چهارم بعدی را نیز باید از پروتئین ها از قبیل گوشت سفید، قرمز و ماهی ها پر شود. این دکتری تخصصی تغذیه در خصوص مصرف مایعات در بشقاب غذایی سالم بیان کرد: در این رژیم، مصرف آب، چای کمرنگ، قهوه البته به شرطی که فرد مشکل گوارشی و رفلاکس معده نداشته باشد، توصیه می شود؛ و دو واحد لبنیات شامل یک لیوان شیر و یک لیوان ماست هم باید استفاده شود وی با ...
با مصرف این ترکیبات از سلول های سالم محافظت کنید
... بیشتر ما سلنیوم کافی از رژیم غذایی دریافت نمی کنیم. مخمر آبجو، سبوس گندم، کره، ماهی، صدف، سیر، غلات، تخم آفتابگردان و آجیل منابع خوبی از سلنیوم هستند. دریافت آنتی اکسیدان از مواد غذایی بهتر است یا مکمل؟ بسیاری از کارشناسان دریافت آنتی اکسیدان ها را از غذا به جای مکمل ها توصیه می کنند. ضمن این که تحقیقات، مفید بودن مکمل های آنتی اکسیدانی در پیشگیری از بیماری ها را نشان نداده اند. البته در این مورد باید با پزشک متخصص خود مشورت کنید. پایان پیام/ ...
هشدار؛ این افراد با معده خالی قهوه ننوشند
هزار فرد سالم انجام شد، هیچ ارتباط مشخصی بین مصرف قهوه و چهار اختلال عمده گوارشی، از جمله زخم معده و مشکلات مربوط به ریفلاکس معده، نشان نداد. به گفته بارت: قهوه به احتمال زیاد به دیواره معده آسیب نمی زند، مگر اینکه بیماری زمینه ای وجود داشته باشد. نحوه دم کردن قهوه مهم است شاید نحوه درست کردن و ارائه قهوه بتواند شما را از خاصیت اسیدی آن نجات دهد. ...
لبنیات از چه ارزش غذایی برخوردارند؟
ویتامین ها نقش مهمی در رشد، ارتقای سلامت جسم، افزایش هوش و قدرت فراگیری، افزایش توان کار، دیر از کار افتادگی و افزایش طول عمر انسان دارد. تنوع اجزای غذایی در شیر باعث شده است که با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری موردنیاز بدن را تامین کرد. شیر حاوی چربی های ضروری موردنیاز بدن است. ترکیبات طبیعی موجود در شیر عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و با خنثی کردن سموم در شرایط آلودگی هوا، از دستگاه تنفس و قلب و عروق محافظت می کند. ...
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
در ادامه چند روش پخت سوپ خوشمزه آمده است: سوپ هویج سوپ هویج طعم خوبی دارد و در روز های سرد همیشه سوپ را در وعده غذایی خود داشته باشید. سوپ هویج در کنار زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. سوپ هویج هم خوشمزه است و هم حاوی مقدار زیادی ویتامین A، فیبر، ویتامین K، پتاسیم، فولات، منیزیم، فسفر، منگنز، ویتامین E و زینک است. معمولا هویج خام به تنهایی همه ...
خواص و مضرات مصرف آلوئه ورا از دیدگاه طب سنتی
... امروزه مصرف خودسرانه شیرابه صبرزرد به دلیل احتمال بروز عوارض جانبی توصیه نمی شود. ژل صبرزرد به اشکال مختلف (برگ کامل یا در فرآورده های آرایشی و بهداشتی) موجود است. برای به دست آوردن آن باید پوست برگ را به طور کامل جدا کرد. مقدار توصیه شده روزانه برای مصرف شیرابه استاندارد شده 20 تا 30 میلی گرم بر حسب مشتقات هیدروکسی آنترون شیرابه است. مقدار مصرف توصیه شده روزانه 0.05 درصد گرم از ...
این روغن معجزه آسا تضمین سلامت پوست و موی شما| خواص روغن بادام که متعجبتان میکند
به گزارش شمانیوز : سلامت پوست دغدغه بسیاری از افراد است، سلامت پوست نقش بسزایی در ظاهر افراد دارد.برای سلامت پوست باید روتین روزانه داشت. از این رو در گزارش امروز با شما هستیم با یک روغن عالی برای سلامت پوست . روغن بادام نه تنها برای پوست و مو که به عنوان روغنی مورد استفاده برای طبخ و سرخ کردن غذا، فواید زیادی برای سلامت بدن دارد. در سال های اخیر با بالا رفتن آگاهی و اطلاعات مردم ایران ...
اشتباه نکنید؛ روغن زیتون هم کالری دارد
همه ما در خصوص فواید مصرف روغن زیتون برای سلامتی زیاد شنیدیم. به دلیل همین فواید زیادش خیلی از افراد از این روغن در هنگام مصرف سالاد و پخت و پز استفاده می کنند و فکر می کنند به دلیل فواید بی شمارش به هر میزان که دوست داشته باشند، می توانند مصرف کنند و معتقدند کالری ندارد. به گزارش ایرنا، این در حالیست که روغن زیتون کالری ندارد اشتباه است؛ روغن زیتون مثل بقیه روغن ها به ازای هر گرم 9 ...
رژیم کتوژنیک چیست؟ صفر تا صد رژیم کتو
. البته رژیم کتوژنیک برای بیشتر افراد سالم، بی خطر است اما تا زمانی که بدن به رژیم غذایی جدید عادت می کند، ممکن است عوارض اولیه داشته باشد . برخی افراد از ابتلا به مشکلی به نام کتو فلو خبر می دهند. این مشکل معمولاً ظرف چند روز تمام می شود و علائم اصلی آن شامل اسهال، یبوست و استفراغ است. بعضی علائم دیگر آن، کمتر رایج است؛ مثلا : انرژی کم و عملکرد ذهنی ضعیف افزایش گرسنگی ...
تغذیه سالم؛ مهمترین عامل سلامتی / عوارض نمک های دریا و سنگ
فرآوری شده و نان هم وجود دارد. حاجی فرجی با بیان اینکه از دو دهه پیش تا کنون کاهش میزان نمک در نان در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، در دستور کار قرار گرفت، گفت: خوشبختانه میزان نمک در نان به کمتر از یک گرم رسیده در حالیکه تا چندین سال پیش میزان نمک موجود در نان به دلایل مختلف، بیشتر از سه گرم بود و مردم روزانه فقط 3 گرم سدیم دریافتی بدن شان را از طریق نان، مصرف می کردند. وی ...
مصرف خوراکی برای لذت بردن عامل چاقی افراد
کنند تا لاغر نشوند، افزود: این افراد معمولا بهانه می آورند و تلاشی برای لاغری نمی کنند در نتیجه منجر به چاقی بیش از حد و بیماری های حاد می شوند. هاشمی با تاکید براینکه استفاده از نان سبوس دار در رژیم غذایی و لاغری مهم است، تصریح کرد: آرد سفید مثل لواش و نان باگت خوب نیست و اگر در طول روز چند وعده شود قطعا چاق کننده است؛ متأسفانه در روستاها نیز پخت نان های سبوس دار وجود ندارد و مصرف نان ...
بایدها و نبایدهای رژیم غذایی برای کاهش وزن
استفاده از نان های سبوس دار و حجیم به جای نان سفید و غلات تصفیه شده توصیه می شود، اظهار کرد: مصرف شیر و لبنیات کم چرب در رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن کمک کند . وی در رابطه با جایگزین برخی از موادغذایی با یکدیگر، افزود: به جای استفاده از سس سالاد، چاشنی های دیگر مثل آبلیمو و به جای نوشابه های گازدار با قند زیاد، نوشیدنی های سالم تر مثل دوغ مصرف شود . این مسئول، کاهش مصرف مواد ...
فواید روغن بادام برای سلامت پوست و مو
تعداد زیادی مغازه فروش روغن و روغن گیری که کارشان روغن گرفتن از دانه های روغنی در برابر چشمان مشتریان است، در نقاط مختلف شهر های بزرگ کشور باز شده اند. یکی از روغن هایی که می توان به عنوان روغن جایگزین و سالم در پخت پز استفاده کرد، روغن بادام است. از اسانس روغنی روغن بادام پیشتر در طب سنتی به دلیل فواید قوی برای سلامتی و اثربخشی آن در درمان سلامت پوست و مو استفاده شده است، اما آیا روغن بادام خوراکی ...
بهترین انتخاب ها برای صبحانه
...> از خوردن مواد غذایی پراکنده و خوراکی های غیرسالم برای صبحانه پرهیز کنید تا از سلامتی شما حفظ شود. 10. مهم تر از همه، شروع روز با انرژی و سلامتی: صبحانه مهم ترین وعده روز است، از آن لذت ببرید و به سلامتی خود اهمیت دهید. با انتخاب صبحانه های سالم و مغذی، شما می توانید انرژی لازم برای شروع روز را بدست آورید و به سلامتی بدن خود مراقبت کنید. ### پایان خبر رسمی ...
بهترین گوشت از دیدگاه طب سنتی
به گزارش مرور نیوز، دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است. ما برای احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، تقویت سیستم ایمنی و غیره به پروتئین نیاز داریم. یکی از منابع اصلی غذایی برای دریافت پروتئین گوشت است؛ البته باید به این نکته توجه کرد که می توانیم نیاز روزانه به پروتئین بدن را از منابع غیر از گوشت نیز تأمین کنیم. مثلا پرورش تعداد زیادی ماهی در یک استخر کوچک ...
توصیه های طب سنتی به بیماران دیابتی برای مصرف این خوراکی های مفید
بیماری مبتلا هستند و آمارها نشان می دهند که در ایران حدود 7 میلیون نفر دیابت دارند. استفاده از غذاهای صنعتی به ویژه فست فود در بین مردم بسیار رواج پیدا کرده است و مصرف این نوع غذاها می تواند شانس ابتلا به دیابت را افزایش بدهد. عدم تحرک و نداشتن ورزش در برنامه روزانه می تواند باعث چاقی شود و همین مسئله احتمال ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. متخصص طب سنتی با استفاده از راه های مختلف می ...
نشانه های یبوست را بشناسید
، توضیح داد: مطالعات انجام شده گواه این موضوع است که یبوست تا 27 درصد در آمریکای شمالی، 17 درصد در اروپا و 15 درصد در اقیانوسیه شایع است، در مطالعه ای که در ایران انجام شد نیز این آمار تا 37 درصد گزارش شده است. به گفته دکتر امینی کمبود فیبر در مواد غذایی، کم آبی بدن (در اثر نوشیدن ناکافی مایعات) وفقر حرکتی می تواند باعث ایجاد یبوست شود. مدیر واحد ترجمان دانش و آموزش همگانی دانشگاه ...
خوردن روزانه یک تخم مرغ چه تاثیری بر سلامتی دارد؟
...> در حالی که این غذاهای معمولا فوق فرآوری شده ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سایر نگرانی های سلامتی را افزایش دهند، همچنین مهم است که توجه داشته باشید که این خطرات با مصرف زیاد و مداوم این مواد مضر مرتبط هستند. این به آن معنا نیست که شما باید به طور کامل بیکن را کنار بگذارید. فقط حواستان باشد که چقدر و چند بار در هفته این مواد غذایی را مصرف می کنید. چربی هایی که در فرآیند پخت و پز ...
تهیه مربای هویج
فواید بهداشتی هویج 1. افزایش بینایی هویج منبعی غنی از بتاکاروتن است که برای حفظ سلامتی چشم ها بسیار حائز اهمیت است. این ترکیب، که در هویج به وفور یافت می شود، به بهبود بینایی و پیشگیری از اختلالات چشمی کمک می کند. 2. تقویت سیستم ایمنی ویتامین C و آنتی اکسیدان های موجود در هویج، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. مصرف منظم مربای هویج به عنوان یک منبع ...
معرفی بازارهای میوه و تره بار تهران
مقدار زیاد در مرکبات و میوه هایی مثل پرتقال وجود دارد. از سوی دیگر، در هویج هم ویتامین A وجود دارد که مصرف آن به سلامت چشم های ما کمک می کند. در نتیجه، اگر بخواهیم که بدن ما کارکرد درست و صحیح داشته باشد، باید با خرید میوه و خوردن روزانه آن این ویتامین ها و مواد معدنی را به بدنمان برسانیم. خوردن میوه به مشکلات گوارشی ما کمک می کند یکی از مهمترین فایده هایی که خوردن میوه دارد ...
باور های درست و نادرست در مورد نمک
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، مدیر شبکه بهداشت و درمان مهریز گفت:میزان دریافت روزانه نمک در کشور، 2 برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت میباشد. انواع غذا ها و سوپ های آماده مصرف و یا کنسرو شده، غذا های بیرون از منزل، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک و آجیل شور مقدار زیادی نمک دارند. مختاری افزود:در کشور ما با توجه به الگوی مصرف مواد غذایی، بیشترین منبع نمک، غذا های خانگی میباشد ...
بوشهری ها از مصرف نمک دریا پرهیز کنند
دانشگاه علوم پزشکی بوشهر یادآور شد: مقدار توصیه شده مصرف نمک برای یک شاخص بالغ روزانه پنج گرم یا یک قاشق چای خوری است. برجویی فرد ادامه داد: این میزان شامل مقدار نمکی که از طریق غذا و نوشیدنی های مختلف در طول روز وارد بدن می شود نیز هست. وی تصریح کرد: ضروری است نمک خام سفره حذف و مقدار نمک پخت و پز در راستای سلامت بیشتر خانواده کمتر شود. این مقام بهداشتی گفت: باتوجه به ...