خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کباب را با دوغ نخورید
بیان داشت: در کنار کباب مصرف پیاز خام، آب لیمو ترش، نارنج، سماق و سبزیجات تازه که باعث افزایش میزان دریافتی ویتامین C می شود توصیه می شود. مددی افزود: بهتر است هنگام خوردن این غذای خوشمزه و لذیذ از یک ماده غذایی مصلح مانند سماق استفاده شود. مصرف سماق همراه کباب میزان چربی و کلسترول جذب شده از گوشت را به حداقل می رساند، همچنین به خاطر خاصیت آنتی اکسیدانی ای که دارد از عملکرد ترکیبات ...
جنینی که سه پدر و مادر واقعی دارد؟!
میتوکندریایی منتقل می شوند، می توانند بسیار خطرناک باشند و برای زنان ناقل، هیچ راه ایمنی برای داشتن فرزندی که ارتباط ژنتیکی صددرصد با آنها داشته باشد، وجود ندارد. ژن هایی که رنگ مو، چشم، قد و دیگر مشخصات ظاهری خانوادگی را منتقل می کنند و همینطور ژن مربوط به بیماری های متعارف مانند سرطان از DNA هسته سلول به ارث می رسند، بنابراین از سوی پدر و مادر هردو به فرزند منتقل می شود. اما این مادر ...
همه چیز درباره ناباروری / دوازده سناریوی پایان جهان
) هستند در درمان سرطان پیشرفته سینه به کار می روند. گاهی اوقات پزشکان این دارو را برای زنانی که تخمک گذاری ندارند و به درمان کلومیفن سیترات نیز پاسخ نداده اند، به کار می برند. لتروزول توسط سازمان غذا و دارو به عنوان دارویی برای ایجاد تخمک گذاری تایید نشده است. داروسازان به پزشکان اخطار داده اند که از این داروی برای هدف درمان ناباروری استفاده نکنند چراکه عوارض جانبی مضری را به همراه دارد. این اثرات جانبی ...
هشدار درباره خوراکی های ترش وسوسه انگیز
قیافه اش را درست می کنند وگرنه از بوی گند نمی شود نزدیکش شد. بعدش هم بسته بندی شان می کنند و دست توزیع کننده می دهند. همین چند ماه پیش بود که دکتر حسین رستگار، مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت درباره سرطانزا بودن لواشک های عرضه شده در تفرجگاه های شمال تهران هشدار داد و عنوان کرد که بر اساس نمونه برداری های انجام شده از آلوچه ها و لواشک های حجم زیادی از تفرجگاهی تهران، وجود رنگ تارتارازین در آنها به اثبات رسیده که رنگی صنعتی و سرطانزاست. اسم سرطان گوش ها را تیز می کند. طعم ترش و ملس، زیر زبان آدم مثل زهرمار می شود؛ زهر سرطان. ...
مصائب مو فرها
پروتئینی کم نیستند. مثلا پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ از پروتئین مرغ بیشتر است. انواع حبوبات که در گذشته در غذاهای سنتی به وفور مورد استفاده قرار می گرفت به دلیل مصرف غذاهای جدید دیگر چندان مصرف نمی شوند. سویا هم پروتئین دارد هم کلسترول خون را کاهش می دهد. وقتی تنوع غذایی ایجاد می شود بدن از تمام این مواد غذایی -که ساده تر و خوش خوراک تر از مرغ هم هستند- بهره لازم و کافی را می برد. ...
عطش تولیدات داخلی در بازار داغ کالاهای خارجی
خود جای داده است، استانی با ظرفیت های بالای جذب گردشگر؛ کاروانسرای سعدالسلطنه یکی از آن بناهایی است که مورد توجه و علاقه گردشگران قرار دارد. پس از اتمام بخشی از مرمت بنا حجره های این سرای زیبا در اختیار همشهریان علاقمند قرار گرفت تا با ارائه تولیدات خود این مکان تاریخی و فرهنگی را به یک مکان اقتصادی نیز تبدیل کرده و جذابیت های بیشتری را برای بازدیدکنندگان و گردشگران داخلی و خارجی فراهم ...
راه درست سرخ کردن مواد غذایی
درشت مغذی ها تامین کنند؟ سرخ کردن سطحی یا عمیق؟ سرخ کردن نوعی فرآیند پخت است. دراین فرآیند ازروغن به عنوان محیط انتقال حرارت به ماده غذایی استفاده می شود. دو روش مهم سرخ کردن شامل سرخ کردن عمیق و سطحی است. در روش سطحی، عمق روغن کم و تنها بخشی از ماده غذایی در روغن قرار می گیرد. در این روش پس از طبخ غذا روغن باقی مانده دور ریخته می شود. برگرها، استیک، شنیسل ...
10 دلیل خوشمزه تلگراف برای سفر به ایران!
صورت ته دیگی درمی آورند. برنج، ماست، زرده تخم مرغ و زعفران را با یکدیگر مخلوط می کنند و در لابه لایش مرغ یا گوشت مزه دار شده می ریزند و می گذارند روی گاز تا طلایی شود. بعد از آن قابلمه را بر عکس می کنند تا غذا به صورت کیکی و کامل از قابلمه در بیاید. ته چین در اغلب رستوران های شیراز به عنوان غذای ویژه ارائه می شود. 8. کوفته قلقلی های پرهیبت در تبریز در شمال غربی ایران، شهر ...
رنگ کالا: راهنمای خرید کالا بر اساس رنگ (نارنجی)
مصرف انرژی کم تری دارد. همانند سایر لپ تاپ های سری یوگا، Yoga 900 هم در رنگ نارنجی تولید شده است. فلش مموری HP مدل V245O با رنگ نارنجی و در سه ظرفیت 8، 16 و 32 گیگابایت تولید شده است. طبق ادعای شرکت سازنده، V245O به لطف درپوش اش، در مقابل نفوذ مایعات و گردوغبار مقاوم کاملا است. البته این فلش مموری تنها از رابط USB 2.0 استفاده می کند و چندان مناسب انتقال داده های با حجم زیاد نیست. ...
دکتر علی صباغیان: هویت در فضای مجازی
...: (18) یکی دیگر از موضوعات مهم با الزام قوی در مدیریت هویت است. موارد بسیار زیادی در تجارت الکترونیکی وجود دارد که از نمایه های هویت شخصی سوء استفاده شده، بدون اجازه ی صاحبان آن فروخته شده و به طرف های ثالث افشا شده، یا به دلیل فقدان امنیتی مورد مصالحه قرار گرفته است. نگرانی معمول مردم این است که سازمان ها و دولت ها، از اطلاعات شخصی آنها برای اهدافی که به طور مستقیم یا غیر مستقیم آزادی ...
تنها غذای ایرانی از نگاه گردشگران خارجی
خوار هستند که طی سفر دچار مشکل می شویم. من مسافر گیاه خوار داشته ام، روزهای اول و دوم مشکلی نداشته ولی روزهای بعدی دیگر غذا تکراری می شود، کاری که کرده ام به آشپز گفتم سبزیجاتی مثل کلم، هویج، سیب زمینی را با هم ترکیب کند و سالادهای مختلف و میوه را به غذای شان اضافه کرده ام. وی همچنین پیک نیک را مناسب می داند: در مسیرهایی که رستوران مناسبی نیست، پیک نیک گذاشته و با میوه، خرما و پنیر ...
دارویتان را از طبیعت بگیرید
دارویی استفاده می شود. زردچوبه حاوی ماده بیولوژیک فعال قدرتمندی به نام کورکومین است که به طور کامل در سال های اخیر مورد مطالعه قرار گرفته است. کورکومین با التهاب در سطح مولکولی با مسدود کردن یک مولکول علامت دهنده التهابی به نام NF مبارزه می کند. به عنوان مثال، نشان داده شده است که در درمان آرتروز بسیار موثر است در یک مطالعه روی 45 بیمار مبتلا به آرتریت روماتوئید، 500 میلی گرم کورکومین در طول ...
محصولات ارگانیک تقلبی در بازار / ارگانیک بودن محصولات را چگونه تشخیص دهیم؟ / تغذیه و سلامت مردم شوخی ...
شهروند باید یک مجری قانون باشد. کودهای شیمیایی رفع بحران یا خود بحران کودهای شیمیایی که وارد عرصه کشاورزی شدند همه خوشحال بودند. با خودشان می گفتند خب! این هم از بحران غذا که حل شد. به قول قدیمی ها کودهای شیمیایی قرار بود شریک نان انسان ها باشند اما قاتل جانشان شدند. افزایش میزان سرطان ها به خصوص سرطان دستگاه گوارش و سیستم تنفسی بسیار تحت تأثیر این مواد شیمیایی است. آنهایی که فکر ...
سس قرمز، جان کری را ثروتمند کرد
میلیون شیشه کچاپ در سال شروع به صادرات این محصول به بازارهای بین المللی از جمله هند، استرالیا، آفریقای جنوبی، نیوزلند، ژاپن، آمریکای جنوبی و بریتانیا کرد. کچاپ هاینز امروزه در بسیاری از رستوران های دنیا سرو می شود که معمولا با غذاهایی چون سیب زمینی سرخ کرده، همبرگر، هات داگ و دیگر غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. شعار تبلیغاتی این کچاپ “هاینز، کچاپ مورد علاقه آمریکا” است. جالب است بدانید ...
سهم 80 درصدی نور آفتاب در پیری پوست
غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اشاره به اینکه ترکیباتی مانند زینک اکساید و ... از جمله مواد ضدآفتاب فیزیکی هستند که اثر حفاظتی در برابر اشعه ماوراء بنفش، مادون قرمز و نور مرئی دارند، عنوان کرد: فراورده های حاوی این دسته از مواد ضدآفتاب به دلیل عدم حساسیت زایی، برای پوست های حساس انتخابی هستند، ولی به دلیل خاصیت چرب کنندگی زیاد، آکنه زایی، براق کنندگی، تغییر رنگ پوست، بوی نامناسب و جذب ...
آلودگی هوای بارانی اروپا از دود قلیان
کاری خود، یعنی تغییر در ماهیت عناصر به جای رد موضوع، مورد مصرف قلیان را عوض کرد و تنباکو را که به عنوان سم استفاده می شد، جایگزین ماده اصلی و جوهره قلیان کرد. تاریخچه سیریل الگود پزشک سفارت انگلیس در تهران در زمان قاجار و نویسنده کتاب تاریخ پزشکی ایران معتقد است که "اولین بار ابوالفتح گیلانی پزشک ایرانیِ دربار اکبر اول، سلطان مغول هند بود که دود تنباکو را از یک ظرف آب عبور ...
سهم 80 درصدی نور آفتاب در پیری پوست
غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اشاره به اینکه ترکیباتی مانند زینک اکساید و ... از جمله مواد ضدآفتاب فیزیکی هستند که اثر حفاظتی در برابر اشعه ماوراء بنفش، مادون قرمز و نور مرئی دارند، عنوان کرد: فراورده های حاوی این دسته از مواد ضدآفتاب به دلیل عدم حساسیت زایی، برای پوست های حساس انتخابی هستند، ولی به دلیل خاصیت چرب کنندگی زیاد، آکنه زایی، براق کنندگی، تغییر رنگ پوست، بوی نامناسب و جذب ...
گیاهان خوراکی بهاری میهمان سفره های مردم خراسان شمالی
بجنوردی به چریش ( (Cherishمعروف است. رویش این گیاه همزمان با فصل بهار آغاز می شود و مدت زندگی آن حدود دو ماه در فصل بهار است. گیاه چریش در فصل بهار در اکثر سبزی فروشی های استان به چشم می خورد و طرفداران مخصوص به آن جایگاه خاصی را در خراسان شمالی به این گیاه بخشیده است. به این دلیل که این گیاه طرفدار زیادی دارد علاوه بر این که در این دو ماه آن را به صورت تازه مورد استفاده قرار می دهند اغلب به ...
موثرترین روش ها برای رفع بوی بد دهان
به گزارش سراج24 ، بارزترین نشانه تنفس بدبو، بوی بد دهان است که غالبا توسط طرف مقابل به فرد مبتلا گفته شده یا گاه نیز خود فرد متوجه چنین مشکلی می شود. به همراه بوی بد دهان، احساس طعم نامطلوب، خشکی یا نوعی پوشش سفید رنگ روی زبان از جمله نشانه های بوی بد دهان است. معمولا بوی بد دهان به دنبال ماده غذایی خورده شده، استعمال مواد دخانی، عدم رعایت بهداشت دهان، مشکلات بهداشتی و سلامت، خشکی و عفونت دهان ...
