سایر منابع:
سایر خبرها
تفاوت مهم گوشت ارگانیک و غیرارگانیک چیست ؟
به گوشت ارگانیک شباهت دارد، اما ممکن است که حیواناتی که این نوع گوشت از آنها تهیه می شود در معرض آنتی بیوتیک و یا هورمون قرار گرفته باشند. اضافه کردن چنین موادی به گوشت، ارزش غذایی را از بین نمی برد اما بعضی از افراد معتقد هستند که آنتی بیوتیک و هورمون موجود در بدن این حیوانات می تواند با خوردن گوشت آن ها به بدن انسان منتقل شود. اثرات هورمون ها بسیاری از افراد از هورمونی بودن ...
آخرین قیمت مرغ در بازار / ران و سینه کیلویی چند؟
قیمت مرغ تحت تاثیر عوامل متعددی قرار می گیرد. یکی از عوامل تاثیرگذار بر قیمت مرغ، عرضه و تقاضاست. هر چقدر که تقاضا برای مرغ بیشتر باشد، ارزش این محصول نیز بالاتر خواهد رفت و برعکس. همچنین، عواملی مانند شرایط آب و هوایی، کاهش تولید، بیماری ها و مشکلات صنعتی نیز بر تامین مرغ و تاثیر می گذارند. همچنین افزایش هزینه های مربوط به نگهداری، خوراک، پرورش و حمل و نقل نیز می تواند باعث افزایش قیمت مرغ شود ...
کنترل سیری و عوامل موثر بر آن
ایجاد می کنند. همینطور در مورد میوه ها که سرشار از فیبر بوده و بر اساس تحقیقات مصرف میوه کامل نسبت به آب آن تاثیر قوی تری بر سیری دارد. این کارشناس در خصوص فرایند سیری افزود: گرسنگی یک حس فیزیولوژیک و اغلب ناخوشایند بوده و فرایندی که این حس را از بین می برد غذا است. به دنبال خوردن غذا، جویدن و ورود غذا به معده به تدریج دیواره معده کشیده شده و پس از آن توسط اعصابی که در دیواره معده قرار ...
دانستنی هایی درباره بیماری تیروئید
به گزارش بهداشت نیوز، احتمالا بسیاری از ما درباره مشکلات مربوط به بیماری تیروئید شنیده ایم. این مشکلات زمانی بروز می کند که غده تیروئید نتواند سطوح طبیعی هورمون های تیروئید را ترشح کند. از آنجایی که این هورمون ها در بدن نقش حیاتی ایفا می کنند، برهم خوردن تعادل آنها بدون شک بدن را با مشکل مواجه می کند زیرا هورمون های تیروئید بر عملکرد مغز و اندام، رشد استخوان، ضربان قلب و عملکرد ماهیچه ...
با این مواد غذایی به جنگ افسردگی بروید
و تخمه کدو تنبل است. پروتئین پروتئین بدن را قادر به رشد و ترمیم می کند و ممکن است از مواد غذایی ضد افسردگی نیز باشد. بدن از اسید آمینه ای به نام تریپتوفان برای تولید سروتونین، هورمون "حس خوب" استفاده می کند. تریپتوفان در ماهی تن، گوشت بوقلمون و نخود موجود است. هورمون سروتونین در افسردگی نقش دارد، اما مکانیسم آن پیچیده است و نحوه عملکرد آن دقیقا مشخص نیست؛ با این حال مصرف ...
سالانه 18 میلیون قطعه مرغ در چهارمحال و بختیاری تولید می شود
قرص های آهن موجود در داروخانه این است که این نوع اسید فولیک با نام علمی فولات به گونه ای طراحی شده که در بدن انسان تا میزان بیش از 95 درصد جذب می شود در حالی که قرص ها این حد جذب را نداشته و ممکن است عوارض جانبی نیز داشته باشند. وی یادآور شد: این نوع اسید فولیک غنی شده در تخم مرغ به طور کامل مطابق با اسید فولیک مورد نیاز بدن بوده که همین وجه تمایز این محصول است. عبادی اظهار ...
14 توصیه کاربردی برای اصلاح الگوی غذایی جوانان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، تأمین سلامت جوانان جامعه می تواند تضمین کننده رشد و توسعه اجتماعی اقتصادی و فرهنگی آن کشور باشد. شرط اصلی سالم زیستن، داشتن تغذیه صحیح با رعایت سه اصل تعادل و تنوع و تناسب در برنامه غذایی روزانه است. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن، تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی از گروه اصلی غذایی و تناسب ...
چرا خانم ها بیشتر مستعد بیماری های خودایمنی هستند؟
تعامل می شود و یک مجموعه غیرمعمول ایجاد می کند که در جای دیگری در سلول دیده نمی شود. این ساختار عجیب می تواند سیستم ایمنی را گیج کند و باعث شود این سیستم به بافت ها و اندام های خودش حمله کند. این مطالعه جدید، در خون بیماران لوپوس که خانم بودند، اوتوآنتی بادی هایی (پروتئین هایی که بدن را هدف می گیرند) بر ضد مجموعه های Xist پیدا کرد و وقتی Xist در موش های نر که دست کاری ژنتیکی شده بودند تا ...
رژیم غذایی روزهای آخر بارداری و تغذیه قبل زایمان
.... گوشت خام : با مصرف گوشت نپخته و یا نیمه پخته شده، خطر ابتلا به عفونت باکتریایی یا ویروسی که می تواند از جفت عبور و باعث آسیب شود، وجود دارد. غذاهای مضر : چیپس ،کیک، شیرینی و شکلات ارزش غذایی کم اما قند و چربی زیادی دارند.مصرف آنها را باید به حداقل رساند یا به طور کلی از برنامه غذایی حذف نمود. خانم هایی که نزدیک به زمان زایمان هستند بهتر است ...
برای کاهش چربی خون چه چیزهایی بخوریم؟
را کاهش دهد. این راهکارها شامل استفاده از گوشت کم چرب و افزایش مصرف حبوبات و سبزیجات در پخت غذا باشد. همچنین به جای سرخ کردن سیب زمینی می توان آن را در فر با کمی روغن و با پوست پخت. قبل از خوردن مرغ نیز پوست آن را جدا کنید تا محتوای چربی اشباع آن کاهش یابد. تخم مرغ هم به صورت آب پز استفاده شود و لبنیات کم چرب جایگزین لبنیات پرچرب شود. همچنین خودداری از افزودن خامه به قهوه و محدود کردن مصرف فست فودها از دیگر راهکارهای خانگی کاهش چربی اشباع خون به حساب می آید. ...
6 ماده غذایی که نباید با شیر ترکیب شوند
نامناسبی را مصرف کنید؛ منجر به جوش، مشکلات هاضمه مزمن، و تنگی نفس نیز خواهند شد. شیر یکی از اصلی ترین و رایج ترین آیتم های غذایی روزانه است اما یک پروتئین حیوانی است و نباید با دیگر مواد غذایی پروتئینی ترکیب شود. لیست ارائه شده در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک شامل مواد غذایی است که نباید با شیر ترکیب بشوند. تخم مرغ، گوشت، و ماهی از خوردن ماهی و هر نوع گوشت دیگری با ...
بعد از خوردن تخمه آفتابگردان این اتفاقات در بدن تان می افتد
. یک آنزیم در انسداد عروق خون نقش دارد. تخمه آفتابگردان حاوی ترکیبی است که این آنزیم را مسدود می کند. در نتیجه، به منبسط شدن عروق و کاهش فشار خون کمک می کند. منیزیم موجود در تخمه آفتابگردان هم در کاهش فشار خون نقش دارد. افزون بر این، تخمه آفتابگردان سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده، به ویژه اسید لینولئیک، است. بدن با استفاده از اسید لینولئیک یک ترکیب هورمون مانند می سازد که ...
کمبود کدام مواد غذایی باعث افزایش ابتلا به افسردگی می شود؟
... آهن: کمبود آهن می تواند سبب بی حوصلگی شود. این ماده مغذی در جگر بیش از سایر منابع غذایی و سپس در غذاهای دریایی، کلیه، قلب، گوشت بدون چربی، گوشت پرندگان، زرده تخم مرغ، میوه های خشک، غلات کامل و نان غنی شده وجود دارد. آهن موجود در منابع گیاهی مانند حبوبات و برخی سبزی های سبز رنگ به مقدار کمتری جذب می شود. ویتامین 6B: مصرف این ویتامین در درمان و پیشگیری از افسردگی موثر است. این ویتامین ...
علت تیرگی پوست بدن زنان در بارداری + راه حل
قرار دارید بیشتر خواهد شد. قسمت های تیره پوست در بارداری: بدن هنگام بارداری مدام درحال تغییر است . تیرگی یا بوجود آمدن رنگدانه های تیره در پوست یکی دیگر از این تغییرات است . دراین قسمت از نمناک درمورد رنگدانه های تیره پوست در دوران بارداری بیشتر صحبت خواهیم کرد. به دلیل تغییرات هورمونی و افزایش تولید ملانین از سلول های ملانین ساز ، پوست خانم های باردار در فاصله ...
10 نکته کلیدی برای حفاظت از چشم ها
لنزهای دودی یا خاکستری می تواند اشعه UV خورشید را مسدود کند و خطر ابتلا به بیماری های چشمی مانند آب مروارید ، آفتاب سوختگی چشم، سرطان چشم و چروک دور چشم را کاهش دهد. 5-شست وشوی دست ها پیش از دست زدن به صورت، چشمان و لنزهای تماسی، حتما دستان تان را بشویید. حدود 45 میلیون آمریکایی از لنزهای تماسی استفاده می کنند و از هر 3 نفر، یک نفر دچار عوارض چشمی و از هر 5 نفر، یک نفر به عفونت ...
مصلحات گوشت گوساله در طب سنتی چیست؟
گوشت گوشت گوساله از جمله بهترین منابع تامین کننده پروتئین محسوب می شود. توجه داشته باشید که بخش های فوقانی بدن گوساله مانند راسته و فیله مقدار کمتری چربی دارد و در مقابل دارای پروتئین بسیار بالایی است و با مصرف این بخش ها برای مدت طولانی تری احساس سیری دارید و در نتیجه آن، حجم غذای مصرفی تان طی روز کاهش می یابد. براین اساس، کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که افراد دارای اضافه وزن ...
سیر صعودی چالش های صنعت طیور
اما خدمات موردنیاز خود را از سایر استان ها دریافت می کنند. علاوه بر این، گلستان تامین کننده مرغ تهران بوده اما آنچنان که باید مورد حمایت قرار نمی گیرد و این مشکلات، تولیدکننده مرغ را بی انگیزه کرده است. فعالان این صنعت معتقدند که با چنگ و دندان تولید را حفظ کرده اند. کیفیت بالای مرغ تولیدی در گلستان مدیرعامل یک شرکت فعال در صنعت طیور اظهار کرد: استان گلستان در یک دهه اخیر رشد ...
عوارض خطرناک تتو که خیلی ها نمی دانند
؛ انجام تتو روی نواحی مختلف بدن؛ از پشت گوش گرفته تا استخوان ترقوه و شکم و پشت گردن و مچ پاها. از طرح های ساده ای مثل یک لبخند، قلب، کبوتر، پروانه، ستاره، خورشید و ماه گرفته تا تاتوهای وسیع و بزرگ که بخش زیادی از بدن را می پوشانند. بعضی از زوج ها یا دوستان نیز ابتکار به خرج می دهند و تاتوی سِت سفارش می دهند. انسان میل سیری ناپذیری به زیبایی و جوانی دارد و هر کاری می کند تا جوان و زیبا بماند ...
چه ویتامین هایی برای موها نیاز داریم؟
بیشتر افراد باید بتوانند به اندازه کافی بیوتین را از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنند. برای اطمینان از دریافت بیوتین کافی در رژیم غذایی خود، می توانید بیشتر آجیل، تخم مرغ، حبوبات، گوشت و سبزیجات سبز و سیب زمینی شیرین و موز مصرف کنید. بیوتین علاوه بر رشد مو در حفظ سلامتی پوست و داشتن ناخن هایی سالم هم موثر است. دوز بالای این ویتامین ها از بدن دفع می شوند ولی، در طولانی مدت می توانند باعث آسیب به کلیه ...
نکات مهمی که برای خرید مرغ سالم باید به یاد داشته باشید
... در برخی قسمت های مرغ، خون مردگی دیده می شود که بر اثر وارد آمدن ضربه فیزیکی به مرغ ایجاد شده است یا نوعی آلودگی است که تنها در یک بخش از گوشت مرغ بروز کرده است. اگر در قسمتی از مرغ خون مردگی مشاهده نمودید، آن قسمت را ببرید و دور بیندازید و بدانید خون مردگی قابل خوردن نیست، پس تنها به شستن خون مردگی اکتفا نکنید. مدت نگهداری مرغ در یخچال در پاسخ به سوالی که از نمناک ...
چند نکته تغذیه ای که بهتر است مبتلایان ریفلاکس رعایت کنند
همچنین منبع عالی فیبر است. یک رژیم غذایی سرشار از فیبر گزینه مناسبی برای خطر کمتر ریفلاکس اسید است. نان و برنج سبوس دار منابع مناسب دیگر غنی از فیبر هستند. میوه های غیر از مرکبات از جمله خربزه، موز، سیب و گلابی نسبت به میوه های اسیدی کمتر باعث ایجاد علائم ریفلاکس می شوند. موادگوشتی و پروتئینی سالم و مفید برای ریفلاکس گوشت های بدون چربی مانند مرغ، بوقلمون، ماهی و غذاهای دریایی کم چرب ...
بهترین جراح ماموپلاستی چه کسی است؟
...> ماموپلاستی چیست؟ بسیاری از افراد دارای سینه های بزرگی هستند که با دیگر قسمت های بدنشان تناسبی ندارد و باعث ایجاد گردن درد، کمردرد و سایر درد های عضلانی می شود. انجام عمل ماموپلاستی در کرج گزینه بسیار مناسبی برای خانم هایی است که داشتن سینه های کوچک آنها را ناراحت و داشتن سینه های بزرگ عوارض بسیاری برایشان ایجاد کرده است. بسیاری از آقایانی که سینه های بزرگ غیرطبیعی دارند نیز، عمل ...
اسرار مهم لاغری برای نوروز + فیلم
کانولا یا آفتابگردان و ... دمنوش لاغری وجود ندارد و با این اسم هر آشغالی را وارد بدن تان نکنید. برای سیر شدن سبزیجات نخورید چون کمک نمی کند؛ باید غذاهای پرانرژی و دیرجذب را مصرف کنید مثل ترکیب پروتئین و چربی های سالم. تخم مرغ کبدتان را نابود نمی کند بلکه تخم مرغ دارای کولین است که به بهبود کبدتان خیلی هم کمک می کند. دستگاه های لاغری جدید فقط جیب تان را کوچک ...
چند راهکار ساده طب سنتی برای درمان "یبوست"
" می تواند باعث یبوست شود و باید مصرف خوراکیهایی مانند برنج، تخم مرغ نیمرو، میوه به، ذرت و سیب ترش را به حداقل برسانیم. لازم است در برنامه روزانه خود نسبت به مصرف آب کافی و مایعات توجه بیشتری داشته باشیم، یکی از عوامل خشکی روده، کم بودن میزان آب بدن و در نتیجه کاهش دفع است. تحرک زیاد بلافاصله بعد از صرف غذا و مصرف برخی سبزیجات به ویژه کدو، نوشیدن آب پس از مصرف میوه های آب دار ...
بقا فقط با تخم مرغ؛ وقتی سبد معیشت بیش از 28 میلیون تومان است!
ایران نشان می دهد در بهمن امسال، اقلام ماهی قزل آلا با 3.2 درصد، گوشت گوسفند با 2.9 درصد و کنسرو تن ماهی با 2.0 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند . فقط تخم مرغ! و در این اوضاع، واقعیت تلخ این است که با حذف گوشت قرمز و سفید از سفره های فرودست، تخم مرغ به تنها کالای پروتئینی سفره ها تبدیل شده است؛ کالایی که به گفته ی یک کارگر شهرداری ایرانشهر، چند بار در هفته ...
بدترین غذاها برای قلب
را تسریع کند و باعث انقباض عروق خونی و افزایش فشار خون شود. مصرف کافئین 300 تا 400 میلی گرم بی خطر در نظر گرفته می شود و بیش از آن می تواند مجموعه ای از اثرات منفی داشته باشد. - استرس کنترل نشده هنگامی که سیستم جنگ یا گریز بدن به طور مزمن فعال می شود، می تواند باعث التهاب در بدن و ترشح طولانی مدت هورمون های استرس مانند آدرنالین شود. به گفته تدوالکار، این عوامل در کنار هم می توانند باعث تغییرات فیزیولوژیکی در بدن از جمله افزایش فشار خون، کلسترول بالا، چاقی، مقاومت به انسولین و اختلالات ریتم الکتریکی شوند. استرس مزمن همچنین می تواند خطر لخته شدن خون را در سراسر بدن افزایش دهد. ...