خانه
به همین آسونی این شیرنی شیک و مجلسی برای عیدت درست کن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
...> * بکینگ پودر: 1.5 قاشق مرباخوری * روغن: 1 لیوان * وانیل: کمی * شکر: نصف لیوان * شیر: 1 لیوان * نسکافه: 1 قاشق غذاخوری * نشاسته ذرت: 1 قاشق سوپ خوری * خامه: 100 گرم 1. تخم مرغ و شکر رو به مدت 5 تا 7 دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و پف دار بشه. 2. شیر و نسکافه رو مخلوط کنید و به تدریج به مخلوط تخم مرغ و ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
اسفنجی ساده 200 گرم پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی گردویی ابتدا نیمی از سفیده تخم مرغ را به همراه گردو، پودر قند و کی اسفنجی ساده خرد شده داخل مخلوط کن یا غذاساز می ریزیم و حدود یک دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شود. پس از یک دقیقه باقیمانده سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم. ...
آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان
و افزایش انرژی بدن مواد لازم: نارنج: 4 عدد شکر: 4 پیمانه پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق مرباخوری 1. ابتدا آب نارنج را بگیرید. 2. آب و شکر را داخل یک قابلمه بریزید و بدون هم زدن 15 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. 3. آب نارنج را به همراه رنده پوست پرتقال به قابلمه اضافه کنید و 20 دقیقه صبر کنید تا شربت ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
حرارت ملایم قرار می دهیم تا شکر کاملا حل شود. وقتی شکر حل شد و شربت شروع به جوشیدن کرد، دیگر نباید با قاشق آن را هم زد. آبلیمو به آن اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا به غلظتی که می خواهیم برسد. سپس گلوکز یا عسل را به آن اضافه می کنیم. 5 دقیقه دیگر می گذاریم روی حرارت ملایم بجوشد و غلیظ شود. سپس حرارت را خاموش کرده و گلاب و زعفران را به آن اضافه می کنیم.می گذاریم تا به دمای محیط برسد تا ...
خواص باورنکردنی کرفس: 5 خاصیت اثبات شده علمی
...> نصف قاشق چایخوری شکر یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده کره را در قابلمه ای با کف سنگین روی شعله متوسط رو به بالا ذوب کنید. پیاز، کرفس و سیر را به مدت 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید تا کمی طلایی شود. بعد آرد را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. آب مرغ و شیر را اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا یکدست شود. حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاد. بعد شعله را تا حد متوسط کم کنید ...
طرز تهیه ادویه مرغ در خانه
گوشت مرغ یکی از انواع گوشت هایی است که زیاد استفاده می شود. مرغ را می توان در پخت غذاهای گوناگونی به کار برد. ولی چیزی که می تواند مزه بی نظیری به این غذاها بدهد، ادویه ویژه مرغ است. در این مطلب به شما نحوه آماده کردن ادویه مخصوص مرغ را آموزش می دهیم. مواد لازم برای ادویه مرغ - پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق سوپخوری - پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق سوپخوری - تخم ...
خودت یک پیتزا مخصوص سالم خونگی درست کن دیگه از بیرون نمی خری! | طرز تهیه پیتزا مخصوص خانگی +ویدئو
کالری بالایی دارد. به طور متوسط، هر قاشق غذاخوری سس مایونز معمولی حدود 100 کالری و 10 گرم چربی دارد. سس مایونز بدون روغن: چربی و کالری کمتری دارد. به طور متوسط، هر قاشق غذاخوری سس مایونز بدون روغن حدود 35 کالری و 1 گرم چربی دارد. 2. مواد تشکیل دهنده:سس مایونز با روغن: از روغن، تخم مرغ، سرکه، نمک و شکر و گاهی اوقات از مواد افزودنی دیگر مانند خردل و فلفل سیاه تشکیل شده است. ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوین
شیرینی از همزن استفاده نشود و با دست یا همزن دستی کمی مخلوط شود. سپس پودر هل نیز به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. در این مرحله، زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده، زرده را به طور کامل اضافه می کنیم. اما تنها یک سوم سفیده را به مواد اضافه می کنیم. بعد از اینکه زرده و سفیده نیز با مواد مخلوط شد، آرد برنج را اضافه می کنیم. سپس با دست هم می زنیم تا خمیر گلوله گلوله ای و غیر ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
طرز تهیه ابتدا تمامی مواد اولیه را قبل از استفاده چند دقیقه ای از یخچال خارج کنید و در محیط خارج یخچال قرار دهید تا تمامی مواد با دمای محیط تا حد ممکن هم دما شوند و سپس از مواد استفاده کنید.در این مرحله مخلوط کن را برداشته و داخل آن پودر نارگیل را به همراه تمام شکر و نصف روغن مایع بریزید و سپس تخم مرغ ها را نیز داخل ظرف جداگانه ای بشکنید و بعد سفیده های آن ها را از زرده هایشان ...
افطاری برای مهمونات دسر زعفرونی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه دسر زعفرونی +ویدیو
...: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: 5 قاشق غذاخوری برای رویه: خامه صبحانه: 200 گرم طرز تهیه: پایه چیز کیک: بیسکویت ها را پودر کنید و با پودر کاکائو و کره آب شده مخلوط کنید. مواد را داخل قالب کمربندی بریزید و با پشت قاشق فشار دهید تا صاف و منسجم شود. قالب را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید. لایه میانی: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را ...
رنگ کردن تخم مرغ عید با پوست پیاز + فیلم
به گزارش رکنا، برای کافی است پوست پیاز را داخل قابلمه بریزید و به آن آب اضافه کنید. تا جایی که روی پوست ها را بگیرد. روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. تخم مرغ ها را داخل آب بزنید و داخل برنج خشک بغلتانید. باند را برش بدهید و تخم مرغ رویش بگذارید و بعد اطرافش را جمع کنید و با نخ محکم ببندید و داخل قابلمه بگذارید تا بجوشد. بعد از 10 دقیقه از آب خارج کنید و باند را قیچی و برنج ها را از دورش تمیز کنید. حالا با روغن گیاهی و پنبه تخم مرغ را براق کنید. کدخبر: 980956 1402/12/26 13:56:42 لینک کپی شد ...
گل و سبزه عید در چه قیمتی فروش می رود؟ | سبزه عید چنده؟
.... 8. بعد از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. * برای اینکه شیرینی ها پف پفی و خوشمزه شوند، سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. * می توانید به جای پودر نارگیل چرب، از پودر نارگیل معمولی هم استفاده کنید، ولی در این صورت باید نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به مواد اضافه کنید. * مراقب باشید شیرینی ها بیش از حد در فر نمانند، چون خشک و سفت می شوند. ...
برنامه های نوروزانه شهرداری تهران | امسال شهرداری تهران چه تدبیری دیده
قاشق چای خوری * فلفل سیاه و پودر سیر: 1 قاشق چای خوری * سیر: 3 حبه * سس کچاپ * عسل * سویا سس * کنجد * فلفل 1. مرغ را با آرد ذرت، آرد، آب، تخم مرغ، بیکینگ پودر، فلفل سیاه و پودر سیر مخلوط کنید تا یک مایع یکدست به دست آید. 2. مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. 3. سیر را ریز خرد ...
بدون خامه کشی کیک خامه ای درست کن! | طرز تهیه کیک خامه ای +ویدئو
چوب شور نوعی نان تُرد و شور است که به عنوان تنقلات یا پیش غذا سرو می شود. این نان به دلیل شکل باریک و طعمی که دارد، به این نام معروف شده است. * شیر: نصف پیمانه * روغن: یک چهارم پیمانه * نمک و بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری * آرد: به مقدار لازم (تا جایی که خمیر به دست نچسبد) 1. مواد را با هم مخلوط کنید و خمیر را ورز دهید. 2. خمیر را ...
این سالم ترین روش پخت تخم مرغ است
به حداقل می رسد. در برخی پژوهش ها حتی ارتباط بین تخم مرغ تنگاب پز و بهبود هضم پروتئین بررسی شده است. برای پختن تخم مرغ به این روش ابتدا ظرفی از آب نیم جوش را آماده کنید. سپس با استفاده از قاشق آب را هم بزنید تا حالت چرخان پیدا کند. در مرحله بعد تخم مرغ را شکسته و درون آب بیندازید. به صلاحدید خود بین 1 تا 3 دقیقه صبر کنید. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سرکه به آب باعث می شود تخم مرغ حالت کلی ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + مواد مورد نیاز
کنید له و خمیر نشود. مرحله دوم سپس ماکارونی ها را آبکش کرده و چند بار با آب خنک شسته تا کاملاً سرد شوند و نمک اضافه خارج شود. مرحله سوم ژامبون مرغ، خیارشور، فلفل دلمه و هویج را به صورت نگینی و ریز خورد می کنیم سپس به مابقی ترکیبات شامل نخود فرنگی و ذرت آماده شده اضافه کرده و مخلوط می کنیم. نکته: هر چقدر موادمان را ریز و منظم تر خورد کنیم علاوه ...
یک شربت خنک و دل چسب برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت گل محمدی با عطری بی نظیر
در این مرحله این است که به هیچ وجه گلبرگ ها را برای خارج شدن آب فشار ندهید زیرا در پایان شربتی بدرنگ و کدر خواهید داشت. پس از اینکه آب موجود در گلبرگ ها خارج شد شکر به آب موجود در قابلمه اضافه می کنیم. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و شکر را مخلوط می کنیم تا به طور کامل در آب حل شود. زمانیکه که شربت به غلظت کافی رسید جوهر لیمو را اضافه می کنیم و قابلمه را از روی حرارت بر می داریم ...
طرز تهیه حلیم خانگی مخصوص ماه رمضان
می خواهد. پخت حلیم با این طرز تهیه که مطالعه خواهید کرد حداقل 2 ساعت زمان می برد. گندم پوست کنده ⇐ 500 گرم گوشت مرغ یا بوقلمون یا گوسفند ⇐ حدود 100 گرم پیاز برای گرفتن بوی زهم گوشت ⇐ 1 عدد زردچوبه ⇐ به اندازه کافی آب ⇐ 8-10 لیوان نمک ⇐ نصف قاشق چای خوری روغن حیوانی یا کره آب شده ⇐ به مقدار لازم شکر و دارچین ...
گوشت تنها منبع دریافت پروتئین نیست
تواند یک دانه ی پایه برای انواع غذاهای مختلف باشد. 8 گرم پروتئین در یک فنجان کینوای پخته شده وجود دارد. 4) کره بادام زمینی خوردن حدود دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به همراه نان تست در وعده صبحانه، تقریباً 8 گرم پروتئین را به شما ارائه می کند. کره بادام زمینی را می توانید به میوه هایی هم چون سیب اضافه یا آن را با بلغور جو دوسر مخلوط کرده و یک میان وعده مقوی و پر پروتئین میل کنید ...
خوشمزه ترین نان دنیا رو برای افطارت درست کن | طرز تهیه نان رمضان تبریزی با طعمی عالی
می شود و در صورت تمایل می توانیم نان را به صورت ساده درست کنیم. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد، گرم می کنیم. پس از گذشت 15 دقیقه روی خمیر را با زرده تخم مرغ رومال می کنیم و درون فر قرار می دهیم تا نان به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزد. اگر روی نان طلایی نشد، چند دقیقه گریل را روشن می کنیم تا طلایی شود. در این مرحله نان را از فر خارج کرده و کنار می گذاریم تا از حرارت بیفتد. در ...
طرز تهیه گام به گام کیک پرتقالی برگردان، یک کیک خوشمزه و جذاب!
.... کمی از شربت را برای روی کیک نگه دارید و در کاسه دیگر با یک قاشق چوبی باقی شربت شیرین شده پرتقالی، کره و مقداری پوست پرتقال رنده شده را با هم مخلوط کنید. حالا خامه ترش را اضافه نموده و با همزتن آنقدر هم بزنید تا مایه شما پف کند. در ظرف دیگر تخم مرغ ها را شکسته و نطفه ها را خارج کرده و خوب با همزن مخلوط کنید. حالا تخم مرغ را به خامه ترش اضافه کنید. در یک ظرف دیگر هم آرد، پودر ...
7 غذای سریع که می توانید با تن ماهی درست کنید
ریز کنید و به سیب زمینی اضافه کنید. آب تن ماهی را جدا کنید سپس تن ماهی را به همراه جعفری خرد شده به موادتان اضافه کنید. تخم مرغ ها را در کاسه ای جداگانه بشکنید و به همراه نمک، فلفل و زردچوبه به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در یک تابه ی نچسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
قالب کمربندی بریزید و فشرده کنید. قالب را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر 160 درجه سانتیگراد قرار دهید. فیلینگ: شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و کنار بگذارید. پنیر، شکر، نمک و عصاره وانیل را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود. خامه، پودر کاکائو و شکلات ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید. گاناش: شیر یا خامه و کره را ...
استقلال بدون هوادار ؟ | احتمال دیدار استقلال و هوادار بدون تماشاگر وجود دارد
داخل شکم مرغ اضافه کنید. زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین را نیز به مواد داخل شکم مرغ اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. داخل شکم مرغ را با مواد پر کنید و با نخ و سوزن آن را بدوزید. مرغ را در قابلمه ای مناسب قرار دهید و روی آن آب بریزید تا سطح مرغ را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید مرغ به مدت 2 تا 3 ساعت بپزد تا ...
پیش بینی قیمت طلا در هفته آینده | طلا و سکه بخریم یا نه؟
...> پودر قند و روغن را با همزن مخلوط کنید تا کرم رنگ و پف دار شود. زرده تخم مرغ، زعفران دم کرده و گلاب را به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و هم بزنید. آرد برنج و پودر هل را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را به مدت 6 ساعت در دمای محیط یا 12 ساعت در یخچال استراحت دهید. بعد از استراحت، خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. ...
فعالیت پست در روزهای پایانی سال و تعطیلات نوروز چگونه است؟ | آیا اداره پست در عید فعالیت دارد؟
صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. 2. تخم مرغ، شکر، نمک، کره و زعفران را به خمیر مایه اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا مواد مخلوط شوند. 3. آرد را کم کم اضافه کنید و با دست یا با همزن دستی هم بزنید تا خمیر جمع شود. 4. خمیر را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید و ورز دهید تا نرم و لطیف شود. 5. خمیر را در ظرف چرب شده ای قرار دهید و روی آن را بپوشانید. 30 دقیقه ...
مهم ترین و به یادماندنی ترین جمله رهبر انقلاب | شما انتخاب کنید به یاد ماندنی ترین حرف رهبر انقلاب چه بود
...> 1. آب، شکر، کره، وانیل و نمک رو روی حرارت قرار بدید. وقتی که ریز جوش زد، آرد رو یکباره اضافه کنید. 2. وقتی که خمیر جمع شد، 5 دقیقه با حرارت کم تفتش بدید. 3. بعد خمیر رو از روی حرارت بردارید و کنار بذارید تا از دما بیوفته. 4. وقتی که خمیر خنک شد، تخم مرغ رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه. 5. خمیر رو داخل قیف ماسوره با سر ماسوره شکوفه بریزید ...
برای سحری یک غذای ساده بپز | طرز تهیه غذای نرگسی بسیار خوشمزه
به گزارش شمانیوز : نرگسی یک غذای سنتی ایرانی است. غذای نرگسی با اسفناج درست میشود. غذای نرگسی مناسب برای سحری ماه رمضان است. نرگسی خیلی سریع آماده میشود. در ادامه دستور پخت نرگسی را بخوانید. اسفناج: 700 گرم پیاز: 3 عدد متوسط تخم مرغ:6 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم اسفناج ها را پاک کنید و بشورید و اجازه دهید در آبکش خشک شوند. سپس آن ...
خورش مرغ ادویه دار
زمینی خنک شود و هم برگ اسفناج به واسطه آب سیب زمینی ها نرم شود. قابلمه را روی حرارت بگذارید و روغن و مواد میکس شده را داخل آن بریزید و حدود 5 دقیقه تفت دهید. مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که مرغ کاملا پخته شود به آن زمان بدهید و پس از آن سیب زمینی را با کمی فلفل سیاه اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. اسفناج ها را خرد کنید و به مرغ اضافه کنید. این غذا را میتوانید با نان میل کنید و لذت ببرید. بیشتربخوانید: نکات مهم در مورد پخت لپه خورشت قیمه ...
