گوشت قرمز تولید داخل باید جزو اقلام کالابرگ الکترونیک محسوب شود
سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت کالابرگی برای یارانه بگیران / گوشت هم به کالابرگ اضافه شد؟
قرمز برای تعادل بازار انجام شده خیلی کارآمد نبوده است. وی عنوان کرد: سال 1401 با وجود اینکه صادرات انجام می شد و واردات کشور هم 48 هزار و 500 تن بود، مصرف سرانه 7.5 کیلو گرم بوده است. وی ادامه داد: سال 1402 نیز واردات با حجم بالاتری ادامه یافت و 102 هزار تن گوشت قرمز (90 هزار تن گوشت گرم و منجمد و 25 هزار تن دام زنده) وارد کشور شد و صادراتی انجام نشد؛ اما مصرف سرانه به 6 کیلو ...
قیمت سینه مرغ 270 هزار تومان شد! + جدول
1800 گرمی هم امروز 270 هزار تومان اعلام شده است. اخبار جدید قیمت گوشت مرغ1402 قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان ...
ظرفیت های بالقوه و بالفعل کشور عراق در حوزه شیلات و آبزی پروری
2023 تنها به 56 هزار تن رسیده است، یعنی میزان کسری ماهی در عراق 57% است و عراق نیاز به رفع آن از طریق واردات دارد. میزان مصرف ماهی در عراق: ماهی یک سنت همیشگی در سفره های عراقی ها است، به ویژه "مسگوف" که در راس دستور پخت های آشپزخانه آنها قرار دارد. عراقی ها بیشتر ماهی "کپور" استفاده می کنند، هم بخاطر قیمت و هم بدلیل اینکه در داخل عراق پرورش و تولید می شود و همچنین طعم و مزه آن ...
صادرات نخود آری یا نه
نخود آبگوشتی ارز 28.500 تومانی تعلق بگیرد زیرا تولید داخل پاسخگو بازار است؛ اما ترتیب اثری داده نشد. وی ادامه با اشاره به سرانه مصرف گفت: بر اساس آمار انجمن حبوبات سرانه مصرف در کشور 2 کیلو گرم است و این عدد را دوره ای وزارت جهاد کشاورزی 4 کیلو گرم اعلام کرد و امروز آن را 3 کیلو گرم می داند. در حال حاضر نخود کیلویی 40 هزار تومان از کشاورز خریداری می شود و تا به دست مصرف کننده برسد 20 هزار ...
زنگ خطر کاهش شدید مصرف گوشت قرمز در کشور
بازار انجام شده خیلی کارآمد نبوده است. وی عنوان کرد: سال 1401 با وجود اینکه صادرات انجام می شد و واردات کشور هم 48 هزار و 500 تن بود، مصرف سرانه 7.5 کیلو گرم بوده است. وی ادامه داد: سال 1402 نیز واردات با حجم بالاتری ادامه یافت و 102 هزار تن گوشت قرمز (90 هزار تن گوشت گرم و منجمد و 25 هزار تن دام زنده) وارد کشور شد و صادراتی انجام نشد؛ اما مصرف سرانه به 6 کیلو گرم رسید. ...
قیمت گوشت گوسفندی چند؟
شده است. قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: مشکلی در تامین گوشت نداریم. وی گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد. او گفت: نرخ گوشت تولید داخل طی هفته های اخیر به سبب توزیع گوشت وارداتی کاهش معناداری داشته است. اقتصادانلاین ...
اتحادیه دام سبک خواستار بازگشت گوشت قرمز به کالابرگ الکترونیک شد
به گزارش نبض بازار ،مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک از لزوم بازگشت مکانیزم قبلی توزیع نهاده های دامی و قرار گرفتن گوشت قرمز تولید داخل در کالابرگ الکترونیک خبر داد. این خبر در حالی منتشر می شود که قیمت گوشت قرمز در ماه های اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته و از دسترس بسیاری از مردم خارج شده است. حذف ارز ترجیحی برای نهاده های دامی در سال 1401، یکی از عوامل اصلی افزایش قیمت ...
مردم کدام کشورها بیشترین مصرف گوشت را دارند؟
...، به طور کلی بافت حیوانی است که به عنوان غذا توسط انسان خورده می شود. گوشت بخشی از رژیم غذایی انسان از دوران پیشاتاریخ بوده است و اهلی کردن حیوانات برای تولید شیر و گوشت، از حدود 10 هزار سال پیش از میلاد به بعد، یکی از عوامل مهم در استقرار دائمی انسان ها در سکونتگاه ها بوده است. مردم شناسان معتقدند که مصرف گوشت با چربی و پروتئین بالا، به افزایش طول عمر و توسعه فکری انسان در دوره ...
2 رستوران متخلف در قشم پلمب شد
انسان و دام است. جزیره قشم با وسعت یک هزار و 500 کیلومتر مربع از تنگه هرمز به موازات ساحل جنوبی ایران به طول 135 کیلومتر و عرض میانگین 11 کیلومتر از توابع هرمزگان است و 300 کیلومتر خط ساحلی دارد. شهرستان قشم شامل جزیره های قشم، هنگام و لارک با حدود 150 هزار نفر جمعیت از تنگه هرمز به موازات ساحل استان هرمزگان به طول 150 و عرض میانگین 11 کیلومتر در میان آب های خلیج فارس گسترده شده است. ...
اختراع یک برنج جدید در کره جنوبی/ برنج گوشت گاو تا چه میزان مغذی است و چه طعمی دارد؟
به گزارش زیرنویس، پروتئین برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است و شما می توانید پروتئین خود را از گیاهان و حیوانات لوبیا، نخود، آجیل و دانه های غلات کامل و ماهی، مرغ و سایر دام ها دریافت کنید. توصیه می شود که بخش عمده پروتئین مورد نیاز خود را از منابع گیاهی مصرف کنید. متخصصان می گویند گوشت قرمز [...]
قیمت گوشت گوسفندی تغییر کرد
ق یمت گوشت به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در بازار، تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار می گیرد. این عوامل شامل عوامل داخلی و خارجی هستند. عوامل داخلی شامل تقاضا و عرضه در بازار داخلی، هزینه های تولید و نگهداری دام، هزینه های حمل و نقل و هزینه های بسته بندی محصولات گوشتی هستند. عوامل خارجی شامل تقاضا و عرضه در بازار جهانی، تغییرات ارزش ارز ، تغییرات قوانین و مقررات صادرات و واردات ، شرایط آب و هوایی ...
تأمین768 تن گوشت مرغ در چهارمحال و بختیاری
میانگین 110 تن گوشت مرغ تحویل فروشگاه های استان شده است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: سرجمع در سال 1402 معادل 14 میلیون و 321 هزار و 993 قطعه جوجه ریزی در استان انجام شد که این میزان نسبت به 11 میلیون و 900 هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده در سال 1401 معادل 20 درصد افزایش نشان می دهد. وی بازگشت 35 واحد پرورش مرغ گوشتی به چرخه تولید در نیمه دوم سال را از ...
سالم ترین گوشت ها چیست؟
دوستداران گوشت قرمز و فرآوری شده، تا 16 درصد بیشتر از دیگران در معرض سکته قرار دارند. به این ترتیب هم باید در مصرف گوشت قرمز جانب احتیاط و تعادل را حفظ کرد و هم گوشتی با کیفیت مناسب را مصرف کرد. اما روش انتخاب یک گوشت با کیفیت در فروشگاه ها چیست؟ در ادامه چند پیشنهاد برای کمک به تصمیم گیری بهتر شما ارائه می شود: 1- به دنبال برش هایی از گوشت باشید که حاوی ...
2 تن گوشت و آلایش های غیرقابل مصرف در کرمانشاه معدوم شد
ماه مبارک رمضان از 19 اسفند ماه سال گذشته آغاز و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت. استان کرمانشاه در حال حاضر دارای بیش از سه میلیون راس واحد دام سبک و 120 تا 150 هزار راس دام سنگین است که بیشتر آنها به صورت سنتی است. این استان همچنین 21 کشتارگاه شامل سه کشتارگاه صنعتی دام ( 2 کشتارگاه در شهر کرمانشاه و یک کشتارگاه در شهرستان کنگاور) ، هفت کشتارگاه صنعتی طیور و 11 کشتارگاه سنتی دارد. ...
وضعیت صادرات و واردات سیستان و بلوچستان در سالی که گذشت
رضایتمندی مردم شد. معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منطقه ای استانداری سیستان و بلوچستان گفت: در 11 ماهه ابتدای سال 1402 میزان واردات دام برای تنظیم بازار گوشت کشور از مرزهای سیستان و بلوچستان، تعداد 120 هزار رأس و مقدار هشت هزار و 300 کیلوگرم لاشه انجام شده که نسبت به سال گذشته چهار برابر افزایش داشته است. وی ادامه داد: توافق با کشور پاکستان برای ایجاد بازارچه های خرده ...
قیمت گوشت گوسفندی 12 فروردین 1403 + جدول
... قیمت گردن گوسفندی هم امروز 754 هزار تومان اعلام شده است. قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد و گفت: نرخ گوشت تولید داخل طی هفته های اخیر به سبب توزیع گوشت وارداتی کاهش معناداری داشته است. ...
تدوام روند توزیع گوشت گرم گوسفندی وارداتی در استان یزد
یحیی شفیعی، سرپرست مدیریت توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان یزد گفت: توزیع گوشت گرم و منجمد گوسفندی بر اساس نیاز بازار ادامه دارد و توزیع آن در سایر شهرستان ها از روز چهارشنبه 15 فروردین ماه شروع خواهد شد. او افزود: سهمیه هر شهرستان بر اساس سرانه جمعیتی و میزان محموله وارداتی در هر هفته تعیین می شود. سرپرست مدیریت توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان در پایان اضافه کرد: توزیع گوشت منجمد گوساله وارداتی بدون هیچ محدودیتی تا پایان ماه مبارک رمضان برای مصرف همشهریان ادامه دارد. باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد ...
امسال نیازی به واردات گوشت قرمز نداریم
مصرف گوشت نسبت به سال 1401، اما تولیدکنندگان و مصرف کنندگان کماکان از شرایط بازار گلایه مند هستند. مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: رسیدن به خودکفایی گوشت قرمز تابع یک سری شرایط همچون بحث مرتع در حوزه دام سبک است، اما به طور کلی در 7 تا 8 سال پیش تنها 100 هزار تن نیاز صنعتی با سرانه مصرف 12 کیلو از خارج تامین می شد و به مرز خودکفایی رسیده بودیم، درحالی که اکنون سرانه مصرف 6 تا 7 کیلوست که اگر ...
آخرین وضعیت قیمت گوشت در بازار
تا 290 هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوساله داخلی در محدوده 385 تا 390 هزار تومان و انواع شقه گوسفندی 485 هزار تومان است . منصور پوریان گفت: با توجه به حجم مناسب تولید گوشت در داخل و واردات گوشت منجمد و گرم، قیمت تا حدودی در بازار کاهش یافته و در برخی مناطق ناهماهنگی سیستم توزیع منجر به نوسانات قیمت در بازار شده است. رئیس شورای تامین کنندگان دام حجم ذخایر ...
ارزان شدن قیمت گوشت در شنبه 11 فروردین+جدول قیمت انواع گوشت سفید و قرمز
امروز قیمت مرغ در بازار کاهش را در پیش گرفت و هر کیلو مرغ کشتار 80,027 تومان خرید و فروش شد. قیمت گوشت گوساله هم بدون تغییر بوده است. بازار گوشت و دام تهران امروز شنبه 11 فروردین 1403، در حالی شاهد معاملات است که قیمت مرغ زنده و مرغ کشتار شیب نزولی را تجربه کرد. قیمت مرغ کشتار امروز امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار کاهش را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و 80,027 تومان خرید و فروش شد که افت 130 تومانی داشته است ...
نظارت بهداشتی دامپزشکی کاشمر بر تولید 43 هزار کیلو گوشت قرمز در نوروز
هزار کیلو گوشت قرمز و بیش از 700 تن گوشت مرغ کشتار روز در کشتارگاه های دام و طیور این شهرستان تحت نظارت های شرعی و بهداشتی کارشناسان دامپزشکی استان تولید و وارد بازار مصرف شد. وی با بیان اینکه نظارت ها توسط 4 ناظر بهداشتی ثابت و 2 ناظر شرعی در کشتارگاه انجام شده است، از فعالیت یک اکیپ ثابت و 3 اکیپ سیار خبر داد و گفت: طی این مدت توسط ناظران بهداشتی 140 بازدید انجام شده است. رئیس ...
768 تن گوشت مرغ بازار در چهارمحال و بختیاری تامین شد
دوم سال را از عوامل افزایش جوجه ریزی در چهارمحال و بختیاری عنوان کرد. میراحمدی یادآور شد: سرانه مصرف گوشت مرغ برای مصرف کنندگان براساس آمار معاونت توسعه بازرگانی حدود 70 تا 80 تن در روز است که با توجه به جوجه ریزی انجام شده نیاز سرانه استان به طور کامل تامین می شود. وی گفت: طبق برنامه ریزی انجام شده برای ایام عید 339 تن کشتار انجام شد که این حجم کشتار در استان بی سابقه بوده است ...
9 تن فرآورده خام دامی فاسد در قشم ضبط و معدوم گردید
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قشم، محمدصدیق ارم رییس این اداره، از کشف 9 تن و 290 کیلوگرم گوشت، آلایش دام و طیور و ماهی های غیربهداشتی و فاسد و جلوگیری از ورود آن به چرخه مصرف انسانی در این شهرستان خبر داد. وی گفت: در راسشتای اجرای طرح تشدید نظارتی دامپزشکی و در بازرسی های ناظرین بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان قشم و دریافت گزارشات مردمی، محموله گوشت های تاریخ گذشته ...
توزیع 32 تُن گوشت قرمز منجمد در استان کردستان + اسامی و آدرس مراکز توزیع
پوریا شهسواری در گفت وگو با خبرنگار ایمنا در کردستان اظهار کرد: توزیع چند مرحله گوشت گرم گوساله در سطح استان از اسفند سال گذشته تاکنون انجام شده است و استقبال گسترده مردمی را به دنبال داشته است. وی افزود: در راستای رفع دغدغه های مردم برای تهیه گوشت قرمز و تنظیم قیمت بازار در این حوزه، از امروز مرحله جدید توزیع گوشت قرمز منجمد در سطح استان آغاز شده است. مدیر توسعه بازرگانی ...
رفع ناترازی بنزین با تکیه بر اصلاحات اساسی در صنعت خودرو کشور
باید برای توسعه زیرساخت های CNG انجام شود و از در دسترس بودن و مقرون به صرفه بودن آن به عنوان یک گزینه سوخت جایگزین اطمینان حاصل شود. صنعت خودروسازی ایران نقش بسزایی در ناترازی بنزین در داخل کشور دارد. با ترویج اصلاحاتی که بر تغییر الگوهای مصرف خودروهای داخلی متمرکز است، مانند تقویت واردات خودرو، کاهش تولید خودروهای پرمصرف، و گسترش استفاده از سوخت های جایگزین مانند CNG، ایران می تواند به ...
یک واحد عرضه فرآورده خام دامی در شهرستان لنگرود پلمپ شد
غیر مجاز دام توسط یک واحد قصابی مواجه شدند که پس از تکمیل پرونده فرد متخلف به دادگاه معرفی و با دستور دادستان شهرستان قصابی مورد نظر پلمپ شد. وی در ادامه افزود: از آنجا که گوشت قرمز منبع مهمی جهت انتقال انواع بیماری های خطرناک و مشترک بین انسان و دام می باشد، گوشت های عرضه شده در قصابی ها باید در کشتارگاه صنعتی دام تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه و براساس قوانین سازمان دامپزشکی جهت مصرف ...
ضبط و معدوم سازی بیش از 100 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در مه ولات
کشتارگاههای دام و طیور شهرستان نظارت بهداشتی صورت گرفت و مقدار 388 تن گوشت سفید و قرمز تولیدی مورد تایید، روانه بازار مصرف گردید. ابراهیم زاده، در پایان از شهروندان خواست: گوشت سفید و قرمز مصرفی خود را از مراکز عرضه تحت نظارت دامپزشکی خریداری نمایند و در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای مواد پروتئینی دقت نموده و در صورت مشاهده تخلف بهداشتی به شماره 56722011 اطلاع دهند تا اقدامات قانونی صورت گیرد. ...
انجام بیش از 5 هزار بازدید بهداشتی در طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی
گرفته است. او می گوید: در این بازدید های بهداشتی بالغ بر 3 هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی توسط کارشناسان بهداشتی استان ضبط گردید که از این مقدار بیش از 2 هزار و سیصد کیلوگرم برابر دستورالعمل های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور معدوم سازی و از چرخه مصرف انسانی حذف گردید. به گفته او در این بازه زمانی بیش از 616 تن گوشت قرمز و حدود 4 هزار تن گوشت مرغ کشتار روز در کشتارگاه های دام و طیور ...
(ویدئو) یک عمر اشتباهی گوشت رو فریز می کردیم؛ روش درست اش را ببینید!
لازم است اشاره کنیم که دمایی که برای نگهداری گوشت چرخ کرده تازه و گرم تا 72 ساعت نیاز است تقریباً 4 درجه سانتی گراد بالای صفر تعیین شده است، اما چنانچه قصد نگهداری بیش از 72 ساعت را دارید بایستی آن را درون یخچال فریزری با دمای نزدیک منفی 18 درجه سانتی گراد قرار دهید. گوشت قرمزی که فاقد چربی است چنانچه در دما و شرایط مناسب نگهداری شود حدود یک سال قابل استفاده و مصرف است ولی همین گوشت اگر دارای ...