خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بدترین روش ها را برای پخت غذا داریم
ای دارند. یعنی اگر برنامه غذایی افراد مختلف در جامعه در طول 24 ساعت شامل 5 گروه اصلی غذاها؛ شامل کربوهیدرات و قندها، چربی ها، پروتئین ها، میوه و سبزیجات و شیر و لبنیات باشد و انرژی خود را از همه این گروه های غذایی بگیرند، 50 درصد بار بیماری های غیرواگیر (NCD) در نظام سلامت کاهش پیدا می کند. بررسی فرهنگ غذا در میان ایرانیان نشان می دهد که عادات بد غذایی آنها را بیمارتر کرده و نظام سلامت ...
غذای سالم با روغن سالم
روغن ها متفاوت است. به عنوان مثال، روغن زیتون، آووکادو و گل رنگ سرشار از چربی های تک غیراشباع هستند. روغن های ذرت و سویا سرشار از چربی های غیراشباع چندگانه هستند. بنابراین همان گونه که یک رژیم غذایی سالم بیشتر روی مواد غذایی گیاهی یعنی؛ میوه ها، سبزی ها، حبوبات، آجیل و دانه ها متمرکز است، چربی و روغن های سالم نیز بیشتر در روغن های استخراج شده از گیاهان و دانه ها مانند زیتون، کلزا، کنجد ...
با مصرف این مواد غذایی سالم عمری طولانی داشته باشید
.... فیبر موجود در انبه می تواند از سلامت دستگاه گوارش حمایت کند و به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک کند، یک جزء ضروری برای سلامت کلی و طول عمر. آووکادو ابرغذای قدرتمندی است که با فواید بی شماری برای سلامتی مرتبط است که بسیاری از آنها به طور خاص می توانند به پیری سالم و طول عمر کمک کنند. به عنوان مثال، آووکادو سرشار از فیبر است که می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی و ...
بهترین نمک برای مصرف خانگی | نمک آبی و صورتی
رپورتاژ آگهی نمک به عنوان محبوب ترین و پرکاربردترین چاشنی غذا در دنیا شناخته می شود؛ اما استفاده این ادویه محبوب مشکلاتی برای سلامت افراد به وجود می آورد. به همین دلیل افراد برای مصرف خانگی به دنبال یک نمک سالم می گردند. نمک های طبیعی به دلیل وجود مواد معدنی خواص منحصربه فردی دارند و نسبت به نمک های معمولی و تصفیه شده، به عنوان یک گزینه سالم برای آشپزی و طعم دهی به غذاها شناخته می شود ...
بهترین غذاها برای دفع سنگ کیسه صفرا
.... به طور کلی غذاهای مفید برای دفع سنگ کیسه صفرا عبارتند از: غذاهای گیاهی یک رژیم غذایی سالم، انواع مواد مغذی را فراهم می کند. رژیم غذایی حاوی طیف وسیعی از غذاهای گیاهی می تواند مواد مغذی مورد نیاز بدن را برای سالم ماندن را فراهم کند. غذاهای گیاهی منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند. این غذاها به پیشگیری و دفع سنگ کیسه صفرا کمک کرده و نقش آن را ...
6 ماده غذایی که حمله قلبی را از شما دور می کند
مقدار متوسط روزانه غلات کامل (به عنوان مثال یک تکه نان) یا گوشت فرآوری نشده (مانند 85 گرم گوشت قرمز یا مرغ) می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. مطالعات گذشته بر روی رژیم های غذایی غربی و تاثیر منفی غذا های پر کالری و غذا های فوق فرآوری شده بر سلامت افراد تمرکز کردند. این مطالعه بر تاثیر مثبت غذا های سالم بر بیماری قلبی و مرگ های زودرس ناشی از حوادث قلبی عروقی متمرکز بود. ...
آیا استفاده از قرص های لاغری در کاهش وزن مؤثر است؟
نمایه توده بدنی (BMI) او بالای 5/27 باشد و حداقل دو کوموربیدیتی (عامل خطرزا) مثل پرفشاری خون، افزایش قند خون و هایپر تری گلیسیریدمی داشته باشد که مشکلات جدی سلامت یا مشکلات متابولیک ایجاد کرده باشد، این فرد می تواند از داروهای کنترل وزن و کاهش وزن استفاده کند. انواع داروهای کاهش وزن این داروها که FDA Aproval هستند، یعنی در دنیا توسط سازمان های معتبر علمی تأیید شده اند، بسیار ...
بهترین غذاها برای پیر نشدن را بشناسید
گروه سلامت: تغذیه مناسب برای دستیابی به عمر طولانی یکی از اهداف زندگی امروز است. بشر که از اعصار گذشته در پی یافتن چشمه آب حیات بوده اکنون دریافته است که با داشتن یک زندگی سالم می تواند بر عمر خود افزوده و پیری را به تعویق اندازد. به گزارش سلامت نیوز،آمارهای رسمی منتشر شده نشان می دهد که مردم کشورهای موناکو، ژاپن و سنگاپور بالاترین امید به زندگی را در جهان دارند. غذا یکی از عوامل ...
کدام موادغذایی حاوی سطح خطرناک تری از مواد شیمیایی ماندگار هستند؟ چه خوراکی هایی را باید کمتر خورد؟
بسته بندی محصولات غذایی ایجاد می شود. به عنوان مثال، آنها تصور می کنند که ارتباط بین چای و سطوح بالای مواد شیمیایی ماندگار به خاطر کیسه ای است که چای در آن قرار داده می شود. گوشت های فرآوری شده نیز با بسیاری از راه های احتمالی برای آلودگی در فرآیند تولید، چندان تعجب برانگیز نیست. هیلی همپسون، محقق مقطع دکترا در دانشکده پزشکی کک کالیفرنیای جنوبی و نویسنده اصلی این مطالعه، در این باره می گوید: حتی ...
این غذا برای کودکان ممنوع
دهنده به آن منوسدیم گلوکامات(نوعی نمک سدیمی) اضافه کنند که آن هم ضررهای مخصوص به خودش را دارد و می تواند استفاده مدام از آن مضر باشد. با توجه به اینکه این غذای فوری طرفداران زیادی دارد چه میزان از آن را توصیه می کنید؟ شاید اگر کسی بخواهد تنوع غذایی داشته باشد. یا دسترسی به غذاهای دیگری نداشته باشد نهایتا یک بار درهفته به عنوان یک وعده غذایی و آن هم نه در آخر شب مصرف شود. و این ...
با مصرف این غذاها از سرطان جلوگیری کنید
کردن رژیم های غذایی سالم، سلامت این غده کوچک را بهبود ببخشید. مواد غذایی تاثیر بسیار زیادی بر عملکرد این غده دارند. بنابراین بهتر است غذاهای سالم و مناسب را مصرف کنید. برخی از بهترین غذاها برای پروستات شامل موارد زیر هستند: برخی سبزیجات مانند گوجه فرنگی، تاثیر بسیار زیادی بر سلامت پروستات دارند. گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است. یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان های موجود در ...
هشدار! به این غذاها لب نزنید
به گزارش رکنا، رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی تحرکی، استرس کنترل نشده و ، خطر بروز را افزایش می دهد.در ادامه به نقل از وب ام دی ، به چند ماده غذایی مفید و مضر برای خواهیم پرداخت. بهترین ها: میوه ها و سبزیجات رنگارنگ محصولات تازه ستون فقرات یک رژیم غذایی سالم برای قلب است. میوه ها و سرشار از مواد مغذی و کم کالری و نمک هستند. هرچه ...
راهکار های تخصصی برای مدیریت وزن
: همچنین این افراد می توانند ورزش را در فاصله های معین انجام دهند. علاوه بر این می توانند به کارشناس یا متخصص تغذیه مراجعه کنند و از آنها کمک بگیرند. عربان بیان کرد: به برنامه کاهش وزن باید به عنوان راهی برای زندگی کردن و مسیر زندگی سالم نگاه شود نه یک رژیم غذایی یا فعالیت تنبیهی. باید جسور باشیم و تنوع در وعده های غذایی افزایش یابد تا از انواع مواد غذایی مصرف شود و ذائقه نیز به مصرف مواد ...
غذا های مفیدی که بدن هر بیماری را تقویت می کند
از غذا های گیاهی در اختیار بدن قرار می گیرند. مثلاً زینک، از طریق غذا های دریایی و گوشت قرمز خیلی بهتر جذب بدن می شود تا از طریق مصرف بنشن و حبوبات. پروتئین کافی نیز دارای واحد های سازنده برای سلول های ایمنی بدن است. البته لازم نیست در هر وعده ی غذایی حتماً گوشت قرمز یا ماهی در بشقابتان باشد، اما مصرف این مواد غذایی چند بار در هفته لازم است و می تواند مواد مغذی ضروری را به بدنتان برساند ...
تاثیر عجیب کاهش مصرف شکر در خلق و خوی افراد
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از سلامت نیوز، شکر در بسیاری از غذاها یافت می شود اما در واقع برای ما مفید نیست. آیا تا به حال فکر کرده اید که اگر به طور کلی خوردن قند و شکر را متوقف کنید، چه اتفاقی برای بدنتان می افتد؟ شکر خوشمزه و شیرین است اما باعث می شود گیرنده های مواد افیونی در مغز شما فعال شوند و سیستم پاداش های عصبی شما را به شدت فعال می کند. به عبارت دیگر، شکر از نظر عاطفی به شما ...
کدام غذاها را در سفر نخوریم ؟
پرهیز کنید، در مورد مصرف سس هایی هم که مواد تشکیل دهنده آنها تخم مرغ و خامه است، حتما دقت کنید. محصولات لبنی غیراستاندارد و محلی از نوشیدن شیر های محلی و غیرقابل اطمینان، پنیر محلی و پاستوریزه نشده، بستنی های سنتی، سرشیر و خامه های باز خودداری نمایید، زیرا بسیاری از بیماری ها و مسمومیت های غذایی از همین طریق اتفاق می افتند. آب چشمه و نهر و رودخانه از آب چشمه، نهر و ...
سیب زمینی سرخ کرده، سمی کشنده و سرطان زا
بخارپز مصرف شود. سازمان غذا و دارو آمریکا در گزارشی اعلام کرد هر اندازه افراد کمتر گوشت و مواد غذایی سرخ کردنی مصرف و خوراکی های پخته و پخارپز به ویژه میوه و سبزیجات را جایگزین آنها کنند از سلامت بهتری برخوردار می شوند. چنانچه تمایل دارید به هر دلیل سیب زمینی سرخ کرده درست کنید، درجه اجاق را روی حرارت پایین قرار داده و از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنی. به محض طلایی شدن سیب زمینی شعله را خاموش کنید. همچنین برای روغن گیری از سیب زمینی ها از آبکش فلزی یا کاغذ روغنی استفاده کنید و قسمت هایی را که سوخته هرگز مصرف نکنید تا کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار بگیرید. ...
این موجودات دوست داشتنی را بخورید!
پروبیوتیک ها در دنیای مواد غذایی بسیار هیجان انگیز و محبوب هستند. شاید شما بخش زیادی از عمر خود را صرف دوری از باکتری ها کنید، اما نظر روده شما این نیست! پروبیوتیک ها میکروارگانیسم ها و باکتری های مفید و زنده ای هستند که برای مبارزه با باکتری های مضر بدن بسیار مفید هستند. آن ها هضم غذا را آسان می کنند، سیستم ایمنی را تقویت می کنند و سلامت کلی ما را ارتقا می بخشند. به گزارش فارس، شاید ...
چی بخوریم که آلزایمر نگیریم؟
میزان کافی و مداوم آن ها باعث بهبود عملکردهای شناختی و حافظه می شود. جایگزین کردن روغن زیتون به جای سایر روغن های جامد و مایع صنعتی موجود در بازار در تهیه غذا، پخت و پز و سالاد و قرار دادن آن به عنوان روغن اصلی در رژیم غذایی در سلامت جسم و کاهش خطر ابتلا به آلزایمر بسیار مؤثر است. نتایج تحقیقات نشان داده است که مصرف میوه و سبزیجات تازه با کاهش میزان خطر ابتلا به آلزایمر و ...
مواد غذایی مفید برای تسکین درد مزمن
سبزیجات مصرف کنید. همچنین کمبود برخی مواد مغذی می تواند درد شما را افزایش دهد. کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند باعث شود که التهاب شما کنترل نشود. - ویتامین D: این ویتامین برای سلامت استخوان و عضلات شما ضروری است. سطوح پایین ویتامین D با درد اسکلتی عضلانی مرتبط است. - منیزیم: منیزیم برای ساخت بیش از 300 نوع آنزیم مورد نیاز است. کمبود منیزیم با میگرن ...
5 نوشیدنی خنک کننده برای بهبود سیستم گوارش
کمک می کند. اسیدیته آب لیمو می تواند غذا را تجزیه و به هضم غذا کمک کند. 5. نوشیدنی ریحان آناناس مواد لازم: 2 فنجان تکه های آناناس 10 برگ ریحان 1 فنجان آب روش تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود سپس سرو کنید. آناناس حاوی بروملین است، آنزیمی که به هضم پروتئین، کاهش نفخ و ارتقای سلامت روده کمک می کند. ریحان دارای خواص ضد میکروبی است که می تواند از فلور روده سالم حمایت کند. ...
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با مصرف ماست
تحریریه زندگی آنلاین : طبق بیانیه اخیر سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تولیدکنندگان مواد غذایی می توانند اعلام کنند مصرف منظم ماست، خطر دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. این تصمیم در پی درخواست سال 2018 از سوی یک شرکت مواد غذایی با عنوان دانون اتخاذ شد.حدود پنج سال پس از ثبت این دادخواست، FDA جمعه یکم مارس، تایید کرد در صورت ذکر برخی هشدارها با پیامی که به رابطه مصرف ماست و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ...
ناریجه؛ کترینگ و تهیه غذا در زمینه سفارش گیری غذای سازمانی
دقیق در مورد نحوه طبخ غذاها، کیفیت مواد اولیه، سلامت و بهداشت غذاها، ذخیره سازی اصولی مواد اولیه و کنترل سرو غذاها از ویژگی های یک کترینگ متعهد است. 7. ارائه خدمات برای رویدادها پذیرایی و سرو غذا در رویدادهای مهم سازمان ها برای مدیران بسیار اهمیت دارد. از این رو، بهترین کترینگ باید بتواند خود را با موقعیت های مختلف تطبیق دهد و برای هر رویداد یا جلسه ای بهترین امکانات پذیرایی ...
این خوراکی ها را هرگز با آب مصرف نکنید
از مصرف آب همراه با این خوراکی ها پرهیز کنید! آب اصولی برای زنده ماندن است، اما وقتی که با برخی از این مواد مصرف شود، می تواند به بدن، به ویژه سیستم گوارشی، آسیب برساند. اگر شما یکی از افرادی هستید که مجبور به مصرف آب زیاد همراه با غذا هستند، بهتر است این عادت را متوقف کنید؛ زیرا برخی از مواد غذایی می توانند با همزمان مصرف آب، به سیستم گوارشی بدن آسیب برسانند. این حقیقت توسط مجله سلامت ...
افرادی که کم خونی دارند چه خوراکی هایی بخورند؟
بدن انسان است که وظیفه ی انتقال اکسیژن، مواد مغذی و هورمون ها به سلول ها را بر عهده دارد و همچنین به حذف مواد زائد و دی اکسیدکربن کمک می کند. حفظ سطح خون سالم برای سلامت کلی بدن و عملکرد درست آن بسیار مهم است. کم خونی وضعیتی است که با کمبود گلبول های قرمز یا هموگلوبین مشخص می شود و می تواند منجر به خستگی، ضعف و نقص ایمنی شود. البته تغذیه مناسب نقش مهمی در تامین آهن مورد نیاز بدن و ...
روده شما درباره سلامتی تان چه می گوید
از نفخ تا بوی بد دهان همگی مرتبط با روده هستند و نشان می دهند که چگونه می توانید با رعایت برخی نکات مرتبط با روده جوان تر و سالم تر به نظر برسید. سلامت روده یکی از عوامل مهم در سلامت و پیری خوب است. برای مثال، بوی بد دهان ممکن است بدان معنا باشد که روده شما به اندازه کافی پروبیوتیک دریافت نکرده است. همچنین دردناک بود مفاصل می تواند نشانه ای از خوردن زیاد غذای فرآوری شده و تاثیرگذاری ...
مواد غذایی برای سلامت مو
، توصیه می کند مطمئن شوید بدنتان روزانه مقدار کالری کافی را دریافت می کند. به گفته ساوسدا، بدن برای رشد مو و تولید هورمون های مورد نیاز برای موی سالم به انرژی نیاز دارد. بر اساس اطلاعات حاصل از گزارش کتابخانه ملی پزشکی در انگلیس، یک زن بالغ به طور متوسط به حدود 2000 کالری در روز نیاز دارد. علاوه بر انرژی، مواد مغذی که از طریق غذا دریافت می کنیم نیز تاثیر مستقیمی بر سلامت موها دارند. ...
این غذاها را همراه دارو نخورید
گروه سلامت: برخی از غذاها می توانند با داروها تداخل داشته باشند و بر اثربخشی آن ها تأثیر بگذارند یا عوارض جانبی ایجاد کنند.به گزارش سلامت نیوز، بسته به وضعیت شما، ممکن است لازم باشد زمان مشخصی بین غذا خوردن و زمان مصرف دارو در نظر گرفته شود. در برخی موارد، ممکن است لازم باشد در طول درمان از مصرف برخی غذاها به طور کامل اجتناب کنید یا به سادگی میزان مصرف آن را کنترل کنید. غذاهای حاوی ...
