سایر منابع:
سایر خبرها
برای مبارزه با چاقی و بیماری ها کلم و هویج بخورید
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، مصرف روزانه حتی مقدار کمی از برگ های سبز و نارنجی سبزی ها به نحو شگفت انگیزی احتمال ابتلا کودک دارای اضافه وزن یا چاق به برخی بیماری ها مانند دیابت نوع 2، مشکلات قلبی و ریوی را کاهش می دهد. فارغ از اینکه تحقیق صورت گرفته نشان داده است سبزی ها حتی در کاهش وزن هم اثرگذارند؛ نکته مهم و حیاتی انتخاب نوع سبزی مصرفی است. بر همین اساس افزایش ...
با مصرف امگا 3 خوش اخلاق بمانید
نوراپی نفرین می باشد که این عصب نیز با خلق و خو مرتبط است. زمانی که به صورت مناسب ترشح شد و خلق و خو و رفتار فرد را تحت تاثیر خود قرار می دهد.اگر مصرف ویتامین های گروه را افزایش دهیم تاثیر مثبت و بسزایی در اخلاقمان خواهد داشت مخصوصا این تاثیر در واسطه های عصبی مشهورتر هستند. وی ادامه داد: اسید فولیک در غلات، حبوبات، دانه ها و مغزها موجود است. اقلام گوشتی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم ...
4 نوع آجیل که برای سلامتی مفیدند
در هنگام شب و استفاده از آن روز بعد همراه با صبحانه برای سلامتی مفید است. بادام زمینی: بادام زمینی به شیوه های مختلفی در انواع غذاها استفاده می شود و تأثیر آن زمانی بیشتر خواهد بود که با شکر قهوه ای و به صورت خام استفاده شود. بسیاری از مردم به نوع خاصی آجیل حساسیت دارند به ویژه بادام زمینی هنگامی که حساسیت شخصی به آجیل خاصی مشخص شد باید دوباره مصرف آن دقت بیشتری کنند. آجیل برای تمامی گروه های سنی مفید است افراد با سن بیشتر و اشتهای محدود به راحتی می توانند با مصرف آجیل در صبحانه و سایر وعده ها ماده مغذی مورد نیاز خود را کسب کنند. ...
عوامل مؤثر در سکته مغزی
ابتلا به سکته های مغزی است. این متخصص مغز و اعصاب با تأکید بر داشتن سبک زندگی سالم با مصرف مواد غذایی کم نمک و کم روغن و تحرک کافی، گفت: سکته مغزی که بر اثر گرفتگی رگ رخ می دهد، در ایران 10 سال زودتر از سایر کشورهای دنیا است، افزایش چربی، فشار و قند خون، چاقی و مصرف سیگار فرد را مستعد گرفتگی رگ و سکته های مغزی می کند. رئیس انجمن علوم اعصاب ایران ادامه داد: همه افراد به ویژه ...
چند راهنمایی ساده برای مصرف کالری کمتر
اشتها را کاهش می دهد. *در غذاهای خود ادویه زیاد بریزید. *سعی کنید غذاهای کنسرو شده نخورید. *سالاد را بدون سس، با روغن زیتون، آبلیمو و شوید خورد شده میل کنید. *غذاهایی مانند سبزیجات پخته شده (سیب زمینی، هویج، نخود سبز) سیرکننده، پر ویتامین و لاغر کننده هستند. *در غذاهای خود حتماً غلات مصرف کنید. *غذاها را به جای سرخ کردن، بخارپز کنید ...
خوراکی هایی که در تعطیلات به فریادمان می رسند
بدن نمی شود و احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری ها کم می شود. سیر سمومی را که گوشت در روده ایجاد می کند، از بین می برد. به همین دلیل گوشت را باید حتما با سیر پخت یا هنگام خوردن گوشت از سیرترشی استفاده کرد. بسیاری از افراد به دلیل بوی بد سیر آن را نمی خوردند. برای از بین بردن بوی بد بعد از مصرف سیر کافی است یک قاشق مرباخوری قهوه خشک خورده شود. خوردن یک لقمه بزرگ نان و جعفری هم به از بین بردن بوی سیر ...
طرح بسیج سلامت نوروزی با حداکثر توان نیروی انسانی و امکانات در حال انجام است
آب بنوشید. از خوردن غذاهای چرب، سرخ شده، شیرینی ها، شکلات و خامه اجتناب کنید از میوه ها به عنوان میان وعده مناسب استفاده کرده و حتما قبل از استفاده آنها را خوب شستشو دهید. بهتر است به جای مصرف نوشابه، از دوغ و نوشیدنی های کم کالری استفاده کنید. برای برطرف شدن نیاز مایعات بدن، آب بهترین نوشیدنی است، تا حد امکان از مصرف ساندیس و نوشابه ها پرهیز کنید. حتما در طول سفر به دریافت مقادیر مناسب لبنیات ...
جاده هراز آمل بازگشایی شد
. در رستوران های بین راهی هم رعایت نکات بهداشتی حائز اهمیت است. بهتر است مسافران در رستوران از مواد غذایی پخته نشده مثل سالاد و سبزی استفاده نکنند . به گفته مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان فارس از 28 اسفندماه گذشته ت کنون بیش از یک میلیون نفر شب مسافر نوروزی در مراکز اقامتی این استان اسکان یافتند. مصیب امیری افزود: این مسافران در واحدهای اقامتی استان ...
خاطرات شیرین سینماگران از هنرمند فقید و محبوب سینمای ایران/ از معجون فروشی تا نوکری امام حسین(ع)
بکنم . شکیبایی قربانی شرایط ناکارآمد سینما و تلویزیون شد! جواد طوسی منتقد سرشناس سینمای ایران در آستانه زادروز زنده یاد خسرو شکیبایی گفت: زنده یاد شکیبایی نمونه بارز بازیگری است که قابلیت ستاره شدن از هر لحاظ را داشت که در مقطعی از دوران بازیگری اش این اتفاق برایش رقم خورد و در دوره ای هم به دلایل انتخاب های ناصحیح خودش و همچنین شرایط روز سینما تصویر ستاره بودنش به شدت مخدوش ...
جاده هراز آمل بازگشایی شد
. در رستوران های بین راهی هم رعایت نکات بهداشتی حائز اهمیت است. بهتر است مسافران در رستوران از مواد غذایی پخته نشده مثل سالاد و سبزی استفاده نکنند . به گفته مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان فارس از 28 اسفندماه گذشته ت کنون بیش از یک میلیون نفر شب مسافر نوروزی در مراکز اقامتی این استان اسکان یافتند. مصیب امیری افزود: این مسافران در واحدهای اقامتی استان ...
صادرات پنج هزار تنی کشمش ملکان به خارج
مجاز موجود در آن به نام های مختلفی در بازار به فروش می رسد و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. فیبر موجود در کشمش از سرطان کولون و از رشد غیر معمول سلول ها جلوگیری و موجب کنترل قند خون در بدن می شود و برای درمان بی نظمی معده و یبوست مفید است. مصرف کشمش سستی و رخوت را از بدن دور کرده و موجب از بین رفتن آب اضافی بدن می شود. متخصصان تغذیه معتقدند خوردن چند عدد کشمش در روز ...
رژیم غذایی مخصوص مبتلایان به چربی خون بالا
خصوص دریافت چربی توجه نمایند. این متخصص تغذیه با اشاره به نکات تغذیه ای برای افراد مبتلا به چربی خون بالا اظهار داشت: افراد مبتلا به چربی خون بالا مراقب مصرف انواع شیرینی ها باشند همچنین اینگونه افراد انواع چربی ها به خصوص تری گلیسیرید و قندها به خصوص نوع ساده آن را با احتیاط مصرف نمایند. حسین زاده ادامه داد: با وجود آنکه آجیل ها جزء مواد چاق کننده محسوب می شوند، در صورتیکه به میزان معمول و متعادلی مصرف گردد نوع اسید چرب آن برای بدن فرد محسوب می شود اما مصرف بیش از حد آن، افزایش چربی در بدن فرد را به همراه دارد. ...
توصیه های متخصص زنان به مهناز افشار
باردار در سه ماهه اول بارداری اجازه مصرف دارو هم ندارد مگر در موارد استثنایی که آن هم تحت کنترل شدید پزشک متخصص قرار می گیرد. از آن جایی که مواد تشکیل دهنده لوازم آرایشی و رنگ و مش مو اغلب مواد شیمیایی هستند، این تصور به وجود آمده است که خانم باردار نباید از آنها استفاده کند. بنابراین بهتر است خانم افشار هم در سه ماهه اول بارداری شان حتی الامکان روی صندلی گریم ننشیند. البته بعد از گذشت سه ...
میهمانان نوروزی مراقب باشندشیرینی لذت سفر را با سهل انگاری های کوچک تلخ نکنند
. مصرف آب آلوده نیز نه تنها ممکن است باعث مسمومیت شود، بلکه امراض دیگری را مانند تب تیفوئید، اسهال، بیماری های ویروسی مثل هپاتیت A و B، فلج اطفال و حتی وبا موجب می شود؛ به همین دلیل در سفر باید تا حد امکان از آب معدنی یا آب فریزشده شهری که به مرور زمان ذوب می شود استفاده کرد. در رستوران های بین راهی هم رعایت نکات بهداشتی حائز اهمیت است. بهتر است مسافران در رستوران از مواد غذایی پخته ...
وقتی فرزندتان در مهمانی هله هوله می خورد
و با جزییات به او در مورد خواص هرکدام از مواد خوراکی توضیح دهید. به او بگویید که هر وعده غذایی که وارد بدن می شود چه تاثیراتی روی سلامت و ظاهر بدنش بر جای خواهد گذاشت. با این آگاهی این انتخاب را به فرزندتان داده اید که با دانش غذای مورد علاقه خود را انتخاب کند یا نست به آن بی علاقه باشد. بعد از اینکه یک وعده غذایی را در مقابل فرزندتان قرار دادید از او بخواهید به هرم غذایی که روی مقوا کشیده اید ...
صبحانه را حذف کنید، چاق می شوید
. وی ادامه داد: مصرف بی رویه چیپس و فرآورده های غلات حجیم شده به خصوص قبل از وعده های غذایی توسط کودکان و دانش آموزان به دلیل ایجاد سیری کاذب آنها را از خوردن غذاهای اصلی مورد نیاز رشد باز می دارد از سوی دیگر نمک موجود در آنها ذائقه را به خوردن غذاهای شور عادت می دهد. عبدالهی افزود: والدین باید دانش آموزان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی کم نمک یا بدون نمک، کشمش، گردو، بادام، پسته( از انواع بو نداده و بدون نمک)، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توپ خشک و انجیر و برگه ها تشویق کرده و به جای نوشابه های گاز دار از دوغ کم نمک و بدون گاز استفاده کنند. ...
توصیه هایی برای تناسب اندام در سال 94 (1)
تکه میوه تازه داشته باشید تا مجبور نشوید برای خوردن میان وعده سراغ انتخاب های پرکالری مثل شیرینی، بیسکویت، شکلات، چیپس، بستنی و... بروید. 16- دریافت فیبر را در برنامه غذایی روزانه تان افزایش دهید دلایل زیادی وجود دارد که افزایش دریافت فیبر را در سال جدید به شما پیشنهاد می کنیم. فیبرها عملکرد دستگاه گوارش را بهتر می کنند، کلسترول، چربی و قند خون را پایین می آورند، به شما احساس ...
کدام شیرینی ها مضرترند؟!
کننده های مصنوعی مجاز استفاده می شود. به گفته دکتر محمدزاده این امر در سال های اخیر به خصوص برای افراد دیابتی رواج بیشتری پیدا کرده است اما با توجه به سابقه کم مصرف این مواد در رژیم غذایی عادی نباید در خوردن این شیرینی ها به خصوص طی دوران بارداری، شیردهی و دوران رشد زیاده روی کرد. دکتر وفا نیز معتقد است استفاده از قند مصنوعی به جای شکر تاثیر خیلی زیادی در میزان کالری شیرینی نمی گذارد زیرا بخش عمده ...
با 7 عادت نادرست چین و چروک زا بیشتر آشنا شوید
. زدن کرم به پوست صورت کرم ضدآفتاب نمی زنید یکی از آن ظلم های اساسی که می شود در حق پوست کرد، عدم استفاده از کرم ضدآفتاب است. پزشکان American Academy of Dermatology معتقدند که قرار گرفتن در معرض نور آفتاب بدون استفاده از کرم ضدآفتاب، برای سلول های پوستی مضر است. بدون شک نمی توان به طور کامل از آسیب های اشعه های ماورای بنفش نور خورشید در امان بود ...
آشپزخانه برترین ها: روز ششم نوروز
برترین ها: برترین ها تصمیم گرفته تا برای 14 روز عید برایتان دستور غذایی داشته باشد تا سال نو را با انواع صبحانه، غذا، دسر، نوشیدنی، چاشنی، سالاد و ترشی جدید آغاز کنید. برای هر 14 روز تعطیلات نوروز یک پکیج کامل داریم که همه وعده های غذایی در آن گنجانده شده است. تقریبا بیشتر غذاها غیرایرانی هستند تا به این بهانه خوراک های جدیدی به برنامه های غذایی خود اضافه و طعم و مزه غذاهای ملل را ...
تغذیه مناسب بعد از ورزش
مصرف پروتئین بعد از ورزش برای بازسازی عضلات، ضروری است اما کافی نیست. زمانی بدن قادر خواهد بود که به بهترین شکل به بازسازی خود بپردازد که علاوه بر پروتئین از چربی های سالم و مواد نشاسته ای (مثل کینوآ، سیب زمینی شیریین و حبوبات) استفاده شود تا نیازهای متابولیسمی بعد از ورزش تأمین شوند. پیشنهاد می کنیم که از اسموتی های تهیه شده از پروتئین whey، میوه و سبزیجات برگ دار، بادام ...
به روز و ماه و سالتان رنگ سلامت بزنید
لبنیات در آن به میزان نیاز بدن مصرف شود. در سال جدید سعی کنید مصرف نمک روزانه را نصف و از فست فودها کمتر استفاده کنید. فعالیت های روزانه خود را طوری تنظیم کنید که بیشترین فعالیت فیزیکی را داشته باشید. اگر این کار برایتان میسر نیست، هفته ای 3 بار هر بار حداقل نیم ساعت ورزش کنید. از همه اینها مهم تر ترک سیگار و الکل است، چون ترک سیگار می تواند از ابتلا به بسیاری از بیماری ها پیشگیری کند. همچنین برخی ...
مواد غذایی تلخ و زندگی بخش
مانع از بروز این اتفاق می شود. بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف مواد غذایی تلخ موجب تشخیص بهتر سایر مزه ها می شود و باعث می شود مواد غذایی شیرین و شور بهتر تشخیص داده شوند.مواد غذایی تلخ جذب مواد مغذی را در بدن بیشتر می کنند و از تجمع چربی بیش از اندازه در بدن جلوگیری می کند.مصرف مواد غذایی تلخ، بخشی از عادت های خوب و سالم غذایی است. اگر چه شاید خوردن این قبیل خوراکی ها برای همه ...
توصیه های پزشکی امام رضا برای فروردین ماه
) برای این ماه خوردن گوشت است اما از افراط در این کار باید پرهیز کرد. امام رضا (ع) ضمن توصیه به رعایت میانه روی در مصرف مواد غذایی می فرمایند: کسانی که در مصرف گوشت گاو و شکار زیاده روی می کنند به اختلال مشاعر و بهت زدگی دچار شده و این اشخاص به مرض فراموشی و کند ذهنی مبتلا می شوند. همچنین یکی از نبایدهای این ماه دوری از خوردن سیر و پیاز و ترشیجات است. امام رضا (ع) می فرماید: توصیه می کنم که از ...
حالا چی بخوریم؟!
و خشک همچون ساق عروس، نخودچی، برنجی، کاک، زبان، قطاب، گردویی، نارگیلی، کشمشی و مربایی و اغلب شیرینی های ریز و جانبی که بیشتر همراه چای تعارف می شود از انواع نقل، پشمک، پولکی، سوهان، گز، مسقطی، باسلق، باقلوا، شکلات و آبنبات بوده است. تا اینجا همه شیرینی های دیروز و امروز فرمولاسیون مشابهی داشته و تمامی ترکیبات اولیه مورد استفاده آنها آرد، روغن و شکر است که زیاده روی در مصرف آن برای افراد سالم هم ...
دانش آموزان کدام مغزها را بخورند!
موادی چون چیپس، چوب شور و فرآورده های غلات حجیم شده را به عنوان میان وعده مناسب ندانسته و افزود: میان وعده دانش آموزان باید شامل غذاهایی باشد که علاوه بر تامین نیازهای تغذیه ای، کم نمک، کم روغن و کم شیرین نیز باشند. استفاده از انجیر خشک، توت خشک، نخودچی، کشمش، انواع مغزهای بونداده و بدون نمک، برگه زردآلو و انواع میوه ها نظیر سیب، پرتقال، نارنگی، هلو، زردآلو، لیموشیرین و ...، سبزیجاتی چون هویج، کاهو، خیار و ساندویچ هایی مانند نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت، نان و حلوا شکری همگی می توانند به عنوان میان وعده در برنامه غذایی دانش آموزان قرار گیرد. ...
توصیه های طلایی طب سنتی در فصل بهار
... علت کاهش مصرف موادغذایی در وعده های صبحانه، ناهار و شام این است که با شروع شدن فصل بهار و گرم شدن هوا مواد زائد و انباشته درون بدن از حالت انجماد خارج شده و در بدن به جریان می افتند. در این حالت که بدن ما در حال برون ریزی مواد زائد است، پرخوری و رعایت نکردن رژیم غذایی موجب ضعیف شدن توان و ایمنی بدن شده و به این ترتیب زمینه ابتلا به بیماری در افراد نمایان می شود. این مواد را در ...
عملکرد وزارت بهداشت در مواجهه با آلودگی مواد غذایی چگونه بود؟/ رازداری به نفع متخلفان؟
...> به همین خاطر می توان کارنامه وزارت بهداشت در حوزه امنیت غذایی را کارنامه نه چندان مناسبی دانست. کارنامه ای که حتی رییس سازمان غذا و دارو را هم به دادگاه فرستاد. با این حال آنچه بیش از همه این عملکرد وزارت بهداشت را تحت شعاع خود قرار می دهد، تاثیر این عملکرد بر سلامت مردم است. هم اکنون سرانه مصرف لبنیات در کشور در حدی بسیار اندکی و به میزان یک استکان در روز است و این میزان با هر بار ...
افراد چاق توجه کنند
به گزارش شفا آنلاین - زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اظهار داشت: رژیم غذایی زمانی خوب و سالم است که تمام نیازهای فرد را برآورده سازد. در این صورت این رژیم غذایی، یک رژیم باکفایت است. ضروری است که افراد در انتخاب و مصرف مواد غذایی به دو اصل تنوع و اعتدال توجه نمایند، به این معنا که انواع مختلفی از مواد غذایی را به تناسب با یکدیگر مصرف کنند به گونه ای که مصرف زیاد یک ماده غذایی ...
چگونه در سال نو موفقیت بیشتری کسب کنیم؟
را داشته باشند. همانطور که در وقت خواب زخم هایمان درمان می شوند، ذهنمان نیز می شود . خوب، حالا بدنمان به چقدر خواب احتیاج دارد؟ دکتر نوی می گوید: میزان برای افراد مختلف از 4 تا 11 ساعت در روز متغیر است.آسانترین راه این است که آنقدر بخوابید که بدون مزاحمت و یا زنگ خوردن ساعت بیدار شوید. این کار را دو سه روز انجام دهید تا میزان خواب ایده آل برای بدنتان را بیابید. درست است که زود خوابیدن ...