خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پوست موز چه فایده هایی دارد؟
های بدن کمک می کند. 8درصد منیزیم که برای تولید انرژی مورد نیاز بدن و تنظیم سازی گلوکز و قند خون اهمیت دارد. فایده غذایی پوست موز 1) اگر موز با پوست آن مصرف شود میزان این مواد غذایی چند برابر خواهد شد. به گفته متخصصان تغذیه پوست موز حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین B6 و B12 و منیزیم و پتاسیم است. این ماده همچنین حاوی فیبر و پروتئین است. فایده پوست موز برای محیط زیست ...
غذاهای چاق کننده تابستانی
...، کباب پز می تواند دور مچ شما را بزرگ تر کند. یک کباب در حدود 1500 کالری و 124 گرم چربی دارد یک چیزبرگر با وزن متوسط در حدود 750 کالری و 45 گرم چربی دارد و اینها از چرب ترین بخش های گوشت حیوانات است و خبر خوب اینکه شما می توانید قسمت لخم گوشت مرغ و گوسفند و گوساله و بدون پوست و سینه مرغ را برای کباب کردن انتخاب کنید بدون اینکه دچار چاقی و اضافه وزن شوید. هات داگ هات داگ ها و ...
سوفله گل کلم
سوفله گل کلم مواد لازم: گل کلم: 600 گرم (درسته) مارگارین: 20 گرم آرد: 20 گرم شیر: 400 گرم پنیر پارمزان: 80 گرم مقداری جعفری و آویشن (ترجیحا" تازه) نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: آرد و مارگارین را کمی تفت دهید. شیر را اضافه کنید. پس از جوش آمدن، پنیر، آویشن، جعفری، نمک و فلفل سیاه را ...
نسخه بوعلی سینا برای روزهای گرم تابستانی
تابش مستقیم خورشید بر پوست بدن علاوه بر التهاب و قرمزی پوست در برخی موارد موجب تخریب سلول های پوستی می شود. درمانگران طب سنتی برای درمان این آسیب ها یک کرم خانگی را تجویز می کنند که از ترکیب روغن گیاهی کنجد و کدو به دست می آید و می تواند علاوه بر تسکین التهاب ها به ترمیم سلول های آسیب دیده نیز کمک کند و در مدت زمانی کوتاه بدون مصرف کرم های شیمیایی آبرسانی مناسبی را به پوست داشته باشد ...
غذاهای محلی استان همدان؛ پایتخت هخامنشیان
نیم پز شود. 2. لیمو عمانی را خرد کرده و هسته های آن را بیرون می آوریم و با سیب زمینی پوست کنده و تکه شده داخل گوشت می ریزیم. 3. در پایان پس از پختن مواد، 2 عدد تخم مرغ را جداگانه می شکنیم و در غذا مخلوط می کنیم و داخل ظرف می ریزیم و هم می زنیم و حرارت را خاموش می کنیم. این آبگوشت را با ماست مصرف می کنیم. نکات: 1. سبزی مورد استفاده در این آبگوشت همان سبزی ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (1)
ظرف مورد نظر یک لایه برگ دلمه چیده و دلمه ها را در ظرف بچینید. در تابه یا قابلمه ای جداگانه رب گوجه فرنگی را در کمی روغن تفت دهید و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید. می توانید مقدار کمی هم آب اضافه کرده و آن را به شکل سس درآورید. 6. سس را روی دلمه ها ریخته و آنها را بپزید. به این صورت که ظرف را در فر ازپیش گرم شده با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت دو ساعت حرارت دهید تا دلمه ها بپزند.بعد از پخت آنها را به آرامی و با دقت در ظرف مورد نظر چیده، کمی سس روی دلمه ها بریزید و سرو کنید. ادامه دارد... ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (2)
روی دلمه ها ریخته و آنها را بپزید. به این صورت که ظرف را در فر ازپیش گرم شده با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت دو ساعت حرارت دهید تا دلمه ها بپزند. بعد از پخت آنها را به آرامی و با دقت در ظرف مورد نظر چیده، کمی سس روی دلمه ها بریزید و آنها را سرو کنید. بقچه چینی معصومه افرازه: مواد لازم برای 4 نفر: 1 بسته نودل 2 /1 عدد فلفل سبز بزرگ 1 پیمانه کرفس ...
افزایش خواص ماهی با روغن زیتون
است تکنیک های سرخ کردن، ماهیت روغن مورد استفاده و گونه ماهی مصرفی بر تغییرات روی داده در زمان سرخ شدن ماهی تاثیر می گذارد. باربارا نیوآ اکواریا، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: انتخاب روغن پخت و پز، بواسطه تاثیر بر الگوی لیپید موجود در ماهی و بر ایجاد احتمالی ترکیبات سمی در روغن در طول سرخ کردن، بسیار حائز اهمیت است و می تواند بر سلامت مواد خوراکی و انسان تاثیر گذارد. برای ...
هنگام گرمازدگی نوشابه گاز دار نخورید
دهد ، توصیه می شود این افراد هنگام بیرون رفتن از منزل در طول ساعات گرم روز ضمن خودداری از نوشیدن آبمیوه های سنتی ، مایعات نوشیدنی بهداشتی و سالم همراه خود داشته باشند. با یادآوری نقش مفید مواد غذایی در تنظیم دمای بدن، میوه هایی مانند آلبالو ، خیار و هندوانه نقش بسزایی در تنظیم درجه حرارت بدن دارند. از آنجا که فرد گرمازده اشتهای زیادی برای خوردن آب سرد و یخ دارد، باید وی را تشویق کرد تا بصورت تدریجی و آهسته مایعات را بنوشد تا معده وی دچار تحریک و التهاب نشود. ...
دلیل چاقی شما و درمان آن چیست؟
دقیقه پیاده روی روزانه بهترین ورزش برای شماست. چاقی ناشی از استرس اضطراب، استرس و افسردگی تاثیرات مخربی بر سلامت فرد دارند. افرادی که اضطراب و استرس بالایی دارند، در شرایط خاص برای آرام کردن روانشان به مصرف مواد غذایی به ویژه شیرین یا شور روی می آورند. متاسفانه این کار تاثیری بر کاهش استرس آنها ندارد و فقط باعث چاقی دور شکم و عوارض ناشی از آن می شود. توصیه: اگر فرد ...
غذاهایی که اشتباه می خورید-قسمت اول
. در اینجا به غذاهایی اشاره می کنیم که نقشی اساسی در رژیم غذایی شما دارند و از طرفی بهترین روش ها برای بریدن، ریزریز کردن، پختن و خوردن آنها را به شما پیشنهاد می دهیم تا بتوانید از تمام ویتامین و مواد مغذی موجود در آنها استفاده کنید. سیب اگر سیب را پوست کنده و یا به شکل سس مصرف می کنید، بهترین ارزش غذایی آن را نادیده می گیرید. پوست سیب سرشار از مواد مغذی مانند فیبر و آنتی اکسیدان است ...
دقیق ترین درمان جوش های سرسیاه +طرز تهیه
جام جم سرا: البته داشتن این گونه جوش ها مشکل یا خطری برای سلامتی محسوب نمی شود اما از نظر زیبایی جنبه منفی به صورت می دهد. جوش های سرسیاه به طور کلی می توانند بر اثر بروز عوامل زیر بوجود آیند: تغییرات هورمونی در بدن استرس مصرف کافئین استعمال دخانیات مصرف مواد غذایی سرخ کرده و قندی خوابیدن با آرایش تهیه ماسک ...
بهترین و بدترین مواد غذایی برای کاهش وزن
کالری پایین بسیار سیر کننده هستند و سرشار از فیبر و پروتئین بالا می باشند. گزینه های ناب آن شامل لوبیا سیاه و سفید ، لوبیا قرمز، عدس و نخود می باشد اما همه ی حبوبات با ارزش و مفید هستند. آجیل: با وجود محتوای چربی نسبتا بالای آنها بهترین گزینه لذت بخش می باشند که هر 30 گرم از آنها دارای انرژی بالا می باشد. با مصرف 30 گرم در روز فواید مواد مغذی آنها و اثر سیرکنندگی آنها را بدست خواهید آورد ...
دلایل دیگر ریزش مو در زنان
به ایجاد اثر حباب روی ساقه مو می شود و این می تواند سبب خشک شدن و یا تکه تکه شدن روی پوست سر شما شود. استفاده از مواد شیمیایی مواد شیمیایی که باعث فر شدن و یا صاف شدن مو می شوند می تواند به شکنندگی مو منجر شوند، این یکی از علل شایع ریزش مو است . مطمئن شوید که روش شما با استفاده از مواد مناسب است و نه صرفا تبلیغات تولید کنندگان. به یاد داشته باشید که ریزش مو کاملا ...
عادت های بد با پوست صورت شما را از بین می برد
آکنه می شود.آکنه می تواند اوایل صبح خود را نشان دهد و حتی اگر صورت را بشویید، پوست ظاهر ناصاف و کدری پیدا می کند. مصرف فست فود با خوردن غذای فوری به مرور زمان و به علت روندهای شیمیایی ،رنگ پوست زرد می شود. قند موجود در مواد غذایی به چربی ها یا پروتئین ها که در معرض حرارت بالا( مانند روند پخت غذای فوری) قرارگرفته واکنش نشان می دهد. AGEs محصول فرعی از مجموعه ای واکنش هاست که التهاب ...
با مصرف این نوشیدنی کبدتان را بیمه کنید
به گزارش پیک هشترود به نقل از جام جم ،در سبک زندگی مدرن بسیاری از افراد به غذاهای آماده که حاوی افزودنی های مصنوعی و مضر هستند و مواد مورد نیاز بدن را تامین نمی کنند روی می آورند. مصرف طولانی مدت مواد غذایی فست فودی به طور جدی می تواند برعملکرد کبد که مهمترین اندام سم زدایی بدن بوده تاثیر بگذارد. به گفته کارشناسان بهداشتی، سم زدایی کبد امر مهمی است که هر فرد باید به آن توجه کند با کمک ...
با مصرف این نوشیدنی کبدتان را بیمه کنید + دستورالعمل
این نوشیدنی معجزه آسا به شما کمک کرده تا کبدتان را به طرز شگفت آوری پاکسازی کرده و موجب بهبود عملکرد سیستم گوارش نیز شود. به گزارش تبریزمن، در سبک زندگی مدرن بسیاری از افراد به غذاهای آماده که حاوی افزودنی های مصنوعی و مضر هستند و مواد مورد نیاز بدن را تامین نمی کنند روی می آورند. مصرف طولانی مدت مواد غذایی فست فودی به طور جدی می تواند برعملکرد کبد که مهمترین اندام سم زدایی بدن بوده تاثیر بگذارد ...
مضر ترین مواد غذایی برای استخوان ها
...: زیاده روی در مصرف نمک، بدن را به دردسر می اندازد. اکثر مردم جهان نمک زیادی مصرف می کنند به طوری که گفته می شود 85 درصد مردان و 60 درصد زن ها روزانه 2/3 گرم بیش از میزان لازم، نمک مصرف می کنند. به عقیده متخصصان نباید روزانه بیش از 6 گرم نمک مصرف کرد. واقعیت این است که خوردن غذاهای شور میزان کلسیم دفع شده از طریق ادرار را افزایش می دهد و این مساله به ضعیف شدن استخوان ها منجر می شود.نمک همچنین باعث اسیدی شدن خون می شود و به این ترتیب نیز احتمال بروز التهاب در بدن افزایش پیدا می کند که برای سلامت مفاصل مضر است. معمولا روی برچسب ترکیبات مواد غذایی میزان سدیم آن را ذکر می کنند ...
فندق بمب مواد معدنی و ویتامین
هضم ترین و مغذی ترین آنها به شمار می رود. فندق خشک حدود 70 درصد وزن خود مواد چربی و 15 تا 20 درصد مواد پروتئینی دارد و به سبب فقدان مواد هیدروکربنی، مصرف آن به مبتلایان دیابت توصیه می شود. این میوه تقویت کننده معده و روده ها بوده و می تواند سموم بدن را خارج سازد، از این رو اگر بخواهید به این مزیت فندق دست یابید، آن را هنگام گرسنگی مصرف کنید تا روده های شما را تقویت کند. همچنین بر اساس یک تحقیق مشخص شد که استفاده از مکمل های ویتامینEو مواد غذایی حاوی این ماده می تواند برای درمان بیماران مبتلا به بیماری های کبد ی مفید باشد. باشگاه خبرنگاران ...
کیک کره ای
کیک کره ای مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 20 گرم شیر گرم: 250 میلی لیتر کره: 200 گرم شکر: 275 گرم پوست رنده شده ی 1 عدد لیموترش ذره ای نمک مغز بادام (پرک شده): 200 گرم پودر وانیل: 20 گرم طرز تهیه: آرد را داخل کاسه ریخته، چاله ای وسط آرد تعبیه کنید و مخمر، کمی از ...
اهمیت ویتامین C در حفاظت از پوست
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: وجود ویتامین C برای تولید کلاژن بسیار حیاتی است. کلاژن ماده ضروری پیوند بافت و نگهدارنده پوست است که بدون آن بدن فرو می پاشد چون این پروتئین باعث نگهداری اسکلت بدن ما چسباندن ماهیچه ها به استخوان ها و نگهداری پوست و اعضای بدن در جای خودشان می شود. ویتامین C همچنین در مداوای التهاب نقش شگفت انگیزی ایفا می کند. در اینجا برایتان یک مثال ...
!!ماسک ویژه تابستانی ،برای شما که در شهر تردد می کنید
التهاب سطح پوست می شوند. گرمی هوا، مصرف خوراکی هایی با طبع گرم، هیجان زده شدن و استفاده از موادغذایی و نوشیدنی های آلرژی زا می تواند احتمال بروز خارش پوست را تقویت کند. اگر در گروه این افراد قرار دارید که با گرم شدن هوا دچار التهاب و خارش پوست می شوید به شما توصیه می کنیم هر روز پیش از آنکه از خانه خارج شوید موضع مورد نظر را با آب کرفس خوب شست وشو دهید. برای این منظور می توانید آب کرفس را روی موضع ...
خورشت هویج تبریزی
...: هویج خلال شده: 800 گرم گوشت ماهیچه: 400 گرم پیاز نگینی : شده یک عدد گوجه فرنگی : 5 عدد آلو خورشتی : 5 عدد لیموعمانی : 3 عدد آب گوشت : یک لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران : به مقدار لازم روغن مایع : به مقدار لازم رب : 2 قاشق غذاخوری هویج هایتان را پوست گرفته و به صورت یک دست باریک به اندازه کبریت خلال کنید. روغن را روی شعله ...
8 توصیه طلایی برای پیشگیری از انواع سرطان ها
375 میکروگرم است. برای بهره مندی از خواص فولات باید روزانه حدود 800 میلی گرم از آن مصرف شود. در نتیجه ممکن است برای پیشگیری از ابتلا به سرطان نیاز به مصرف مکمل (فولات 400 میلی گرم) نیز باشد. مصرف این مکمل برای افرادی که روزانه بیش از 20 دقیقه در معرض آفتاب قرار می گیرند لازم است چون این میزان آفتاب باعث کاهش ذخیره فولات در بدن می شود. البته مصرف زیاد آن نیز توصیه نمی شود. بهتر است با پزشک مشورت کنید ...
سوفله گوجه فرنگی و گل کلم
سوفله گوجه فرنگی و گل کلم مواد لازم: تخم مرغ (آب پز): 4 عدد گل کلم: 500 گرم * گوجه فرنگی گوشتی (پوست گرفته): 4 عدد بزرگ گوشت (چرخ کرده): 400 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه نیمکوب قرص سوپ (طعم گوشت): 1⁄2 عدد آب ...
رنگ عوض نکنید
پوست بدن با نور آفتاب برای استحکام استخوان های بدن ضروری است، ولی تماس مداوم و بدون حفاظ در طولانی مدت می تواند عوارض بعضا جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. ** نور خورشید اشعهٔ مادون قرمز امواج فروسرخ دسته ای از پرتوهای نامرئی خورشید هستند که بعد از برخورد با جسم موجب گرم شدن آن می شود و به همین دلیل است که وقتی در مقابل نور خورشید قرار می گیریم احساس گرما می کنیم. اشعه ...
27 تیر چاقی، تغذیه و سرطان روده بزرگ (2)
نشناخته اند، اما به دلایلی کاملا منطقی در این مورد پی برده اند: اول اینکه مصرف گوشت قرمز، میزان دریافت مواد سرطان زای موجود در بدن جوندگان، مانند آمین های هتروسیکلیک، و هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای که از واکنش های حرارتی هنگام پخت گوشت ناشی می شود، را افزایش می دهد. علاوه بر آن گوشت فرآوری شده حاوی نیتریت و نیترات است که با پروتئین و خون ترکیب شده و تولید نیتروسامین جهش زا می کند. ...
ترفندهایی برای حفظ زیبایی در تابستان!
ریز در تاول ایجاد کنید. اجازه دهید مایع درون آن (آب موجود) تخلیه شود و بعد با یک چسب زخم یا باند استریل روی آن را بپوشانید، البته هر روز بانداژ آن را عوض کنید تا اینکه پوست کاملا بهبود یابد، البته در این مدت جوراب هایی با الیاف مصنوعی یا هر جوراب دیگری که می تواند زخم را تحریک کند نپوشید. چگونه در گرما آرایش تان خراب نشود اگر معمولا خودتان عادت دارید که در روزهای گرم کمتر آرایش ...
نقش موثر تغذیه در کودکان مبتلا به اوتیسم
.... عزیزی افزود:میوه ها و سبزی ها منبع خوب ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و آنزیمی که مسئول سم زدایی در بدن است و کودکان اوتیستیک فاقد آن هستند را دارا می باشند. این مواد غذایی بهتر است به صورت خام و تازه مصرف شوند (مانند سالاد و یا تکه های خرد شده میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). وی تاکید کرد:بهتر است قسمت اعظم غذای کودک را انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم ...
5 روش برای جلوگیری از سرخ شدن گونه ها
آیا شما هم گونه های سرخی دارید؟؟ اصلا نگران نباشید. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که سرخ شدن گونه ها می تواند نشانه این باشد که شما قابل اعتماد هستید. در حقیقت،برخی از محققان و متخصصان بر این باورند که سرخ شدن گونه ها ممکن است به عنوان نشانه وسیگنالی برای افراد بیگانه باشد که احساسات شما واقعی و قابل اعتماد است. البته سرخ شدن گونه ها در محیط کاری یا یک جلسه مهم به نظر اصلا خوب نیست و بیشتر افراد به دنبال روش هایی برای پیشگیری از آن هستند. در این مقاله قصد داریم به همین موارد بپردازیم. ...
