سایر منابع:
سایر خبرها
معاون گردشگری کشور دررامسر گردشگری غذا اقتصاد پرباری دارد
غذا موضوع جدی است که در رونق و جذابیت صنعت گردشگری نقش مهمی ایفا می کند مرتضی رحمانی موحد معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشوردر حاشیه بازدید از جشنواره “سفره ایرانی;فرهنگ گردشگری”در رامسر با بیان مطلب فوق افزود:این جشنواره باهدف جریان سازی عمومی برای توجه به غذای ایرانی و محلی وایجاد تغییرات در کیفیت و خدمات رستورانها برگزار می شود. وی افزود:تعدد و تنوع غذای محلی در جای ...
روزنامه های پنجشنبه
نقطه ای رسیده که راهی جز مقابله برای ایران باقی نمانده است. تخصیص 1650 میلیارد تومان اعتبار برای مسکن مهر ، توزیع کتاب های درسی از 15 شهریور و انهدام یک تیم تروریستی در خاش دیگر عنوان های صفحه نخست این روزنامه به شمار می رود. جوان به نقل از فرمانده کل سپاه: رد پای سیاسیون در شبکه فساد اقتصادی تهران- ایرنا- روزنامه جوان در شماره پنجشنبه 31 تیر در تشریح تیتر نخست با ...
تجلیل از آشپز غذاهای محلی آستارا در جشنواره سفره ایرانی
متصدیان رستوران های بین راهی با پوشیدن لباس های محلی اقدام به عرضه غذاهای سنتی می کنند که این امر می تواند در راستای ترویج و انتقال فرهنگ منطقه موثر واقع شود. در نخستین جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری یحیی شادمانپور به همراه دو آشپز دیگر از استان گیلان به عنوان آشپزهای نمونه تجلیل شدند. شادمان پور در کنار غذاهای محلی عناوین مختلفی از تازه های دنیای کتاب را نیز بر روی میزهای رستوران خود ...
برپایی هفته موسیقی نواحی ایران در کشور/ موسیقی فاخر بومی حمایت می شود
معاونت هنری وزارت ارشاد با اشاره به اینکه موسیقی نواحی را نباید در شرایطی نگاه داریم که دائما محتاج حمایت باشد، تصریح کرد: برنامه جامع حمایت از موسیقی بومی و فاخر تدوین شده و دستورالعمل آن بزودی در اختیار استان ها قرار خواهد گرفت. طالبی با بیان اینکه سال آینده حمایت از موسیقی های نواحی و بومی مضاعف خواهد شد، افزود: امیدواریم با تقویت جشنواره های بومی استانی نظیر موسیقی بومی لیلم در مازندران ...
رونق اقتصادی و بالابردن جایگاه فرهنگ بومی و برند سازی اهداف جشنواره سفره ایرانی در مازندران است
پیدا کنیم. وی افزود : از جمله جاذبه هایی که مورد توجه گردشگران قرار میگیرد غذاهای محلی استانها است و در این راستا مازندران به عنوان یکی از هشت منطقه کشوری میزبان این جشنواره می باشد . وی تصریح کرد : در منطقه یک که شامل 4 استان مازندران گیلان گلستان قزوین است به میزبانی مازندران در رامسر در مجتمع سبز معروف به تله کابین برگزار میشود و با توجه به اینکه رامسر پرمخاطب ترین ...
هدف از برگزاری این جشنواره را ارتقای مصرف غذاهای سنتی و محلی است
به گزارش وارش نیوز: مهندس علی نبییان مربیان تصریح کرد : با حضور استانهای مازندران گیلان گلستان و قزوین در شهر زیبای رامسر شاهدیم همه عزیزان آمدند و اقدامات زیادی در حال انجام است . وی اظهار کرد : جشنواره غذا در رامسر شکل خوبی پیدا کرد تا بتوانیم گامهای خوبی در جهت جذب مسافران و گردشگرانی که به مازندران سفر کرده اند علاوه بر طبیعت زیبای این شهر از امکانات دیگری نیز استفاده کنند . ...
غذاهای محلی را در منوی رستوران ها قرار دهیم
به گزارش روابط عمومی میراث فرهنگی مازندران، مرتضی رحمانی در بازدید از جشنواره منطقه یک سفره ایرانی با عنوان سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در رامسر، افزود: غذاهای محلی موضوع جدی و مهم در رونق و جذب گردشگران در کشورهای دنیا به شمار می رود. وی با اشاره به برخورداری کشور از غذاهای محلی متنوع، گفت که از این ظرفیت و فرصت بی نظیر برای جذب گردشگران خارجی استفاده می شود. معاون گردشگری سازمان میراث ...
زوال موسیقی نواحی ایران نزدیک است؟! / با افلاطون و ارسطو نمی توان موسیقی سنتی را نجات داد!
غذا گرفته تا جشنواره بادبادک ها و رشته های مختلف هنری. در کمتر از یک هفته در استان مازندران شاهد برگزاری دو جشنواره در غرب و مرکز استان بودیم. جشنواره غذاهای محلی در رامسر و جشنواره موسیقس لیلم در ساری که هر دوی اینها با هدف ارتقا و ترویج آداب و سنن اصیل مازندران برگزار شدند. بی تردید برپایی این مراسم می تواند نقش تعیین کننده ای در زنده نگه داشتن و پویایی آنچه آئین ...
خدمت از ماست!
بالا بردن مزایا/ بهبود مزایای موجود ؛ به عنوان مثال، مشخصات یک رستوران خوب، کیفیت غذا، برخورد کارکنان، فضای دوست داشتنی و... است. بدیهی است که هر کدام از اینها را بهبود بدهیم مزیت ها و در نتیجه ارزش خودمان را پیش مشتری بالا برده ایم. در این مرحله، در کلیت کار تغییر بنیادینی ایجاد نمی کنیم و ابعاد و محدوده کار همانی که قبلا بوده باقی می ماند، اما بهتر می شود. برای کم کردن هزینه ها اول باید کاری کنیم ...
2500 نوع غذا در ایران مورد شناسایی قرار گرفته است
به گزارش وارش نیوز : محسن رنجبر در جشنواره سفره ایرانی فرهنگ گردشکری بهره برداری لازم از جشنواره را یکی از اولویتهای آن نام برد و افزود : امروزه غذا به عنوان مواد اولیه تامین نیاز انسانها مورد توجه قرار میگیرد و رویکردهای مختلفی نسبت به آن وجود دارد که تامین ماده اولیه و نیاز انسان به غذا به عنوان یکی از نمادها و باورهای فرهنگی یک جاذبه ملموس فرهنگی خودش را نشان داده و از نگاه اقتصادی صنعت غذا از ترنور زیادی در دنیا برخوردار است و در حوزه گردشگری 250 میلیارد دلار ترنور مالی غذای گردشگران را ت ...
سفره ایرانی با معرفی برترین سرآشپزها در رامسر جمع شد
این جشنواره از عصر چهارشنبه در محل تله کابین رامسر آغاز و تا شب گذشته ادامه داشت که مورد استقبال بی شمار مردم خصوصا گردشگران و مسافران تابستانی این شهرستان 70 هزار نفری قرار گرفت. معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی ,صنایع دستی وگردشگری کشور در آئین اختتامیه این جشنواره با بیان اینکه سفره ایرانی شاخص بزرگ ایران اسلامی است، گفت: جذب مخاطب جهانی هدف سفره ایرانی است و این نخستین جشنواره ای است ...
رفع مشکلات شهرداری ها اولویت دولت و مجلس باشد
اجتماعی است، اما هنوز اتفاق عملی نیفتاده است، در حالی که این انتظار وجود دارد. اخیرا کشت برنج در این منطقه را ممنوع کرده اند. این موضوع چقدر می تواند بر اقتصاد شهر تاثیر بگذارد؟ قدمت کاشت برنج در منطقه لنجان قدمت تاریخی است و برنج آن یک گونه شناخته شده است که حتی سال گذشته مراسم آن به عنوان یک فرهنگ ناملموس ثبت شد. جدا کردن مردم از چیزی که ریشه فرهنگی دارد، سخت است و صرفا بحث اقتصادی ...
ثبت جهانی دو میراث ایرانی / اجرای تور ترکیه ممنوع
این عمارت به روی مردم بسته شد . آغاز به کار جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری از روز یکم مردادماه در شهرستان رامسر شروع به کار کرد . در تقسیم بندی شماره 1 این جشنواره پرطرفدارترین غذاهای محلی استان های مازندران، گیلان، قزوین و گلستان در رامسر معرفی می شوند. مصوبه تعیین قیمت بلیط ورود به اماکن تاریخی و موزه ها ابلاغ شد معاون اول رئیس جمهوری، مصوبه مربوط به تعیین قیمت بلیط ورود به اماکن تاریخی و موزه ها توسط سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری را ابلاغ کرد. ...
غذای محلی پیشنهاد سرآشپزهای ایرانی/ جشنواره ای با طعم میرزاقاسمی
، افزود : سفره ایرانی آنقدر عظیم و باشکوه و سرنوشت ساز است که وصف آن را نمی توان گفت لیکن برگزاری این جشنواره ها گام موثری در راسنای باز شناساندن انواع غذاهای بومی و محلی به نسل جدید است . حسین سروری افزود: غذا قسمت خوشمزه زندگی است که گردشگر ان بسیاری را به خود جذب می کند و رامسر بواسطه دارابودن ظرفیت های عظیم گردشگری طبیعی خوشبختانه، غذاهایی با طعم و مزه منحصر به فردی نیز دارد که ...
نقدهای 88 تشکل دانشجویی به آیین نامه ی آموزشی کارشناسی
عنوان هزینه ی افزایش سنوات دریافت شده است، می بایست این مبالغ به دانشجویان عودت شود. 3 – بر اساس ماده 12 در صورتی که سنوات مجاز تحصیلی دانشجو تمام شده باشد، در صورت حذف یا عدم کسب نمره ی قبولی برای انتخاب مجدد آن درس دانشجو موظف به پرداخت هزینه درس مربوطه است. این ماده از آیین نامه شفاف نیست. اگر منظور ارائه ی هزینه ی تحصیل پس از سنوات مجاز است، این امر در ماده 15 بیان شده است ...
غذای بومی سوادکوه ثبت می شود
فریده یوسفی امروز در گفت وگو با خبرگزاری فارس در سوادکوه با اشاره به برگزاری جشنواره سفره ایرانی در رامسر و با بیان اینکه جشنواره غذای بومی یکی از فرصت های مهم گردشگری در استان مازندران است، گفت: بخش غذای بومی مورد توجه کشور های مختلف قرار دارد و نهادینه شدن غذای بومی در خانواده علاوه بر حفظ سلامت غذایی خانوار به اقتصاد خانواده کمک می کند و مواد غذایی اولیه بومی، سازگاری مزاجی بیشتری با افراد هر ...
جشنواره سفره ایرانی + تصاویر
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان به نقل از ایسنا، تصاویر زیر از جشنواره سفره ایرانی که در در تله کابین رامسر برگزار شد به ثبت رسیده است. /انتهای پیام/ خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود. ...
25 سازمان سر راه تاجران
شاپور محمدی اعتقاد دارد که با چنین اقدامی، شاخص بهبود محیط کسب وکار کشور از رتبه 152 به رتبه 118 ارتقا یافته است. این آمار نشان می دهد که تنها یک چهارم از مجوزهای احصا شده توسط این هیات، حذف شده اند، در حالی که در برخی از دستگاه ها همچنان شاهد تورم مقرراتی هستیم که به گفته فعالان اقتصادی، محیط نامناسبی را برای کسب و کار رقم زده اند. تجارت خارجی یکی از حوزه هایی است که تاجران، برای فعال ...
درخشش هنرمندان قزوینی در جشنواره سفره ایرانی- فرهنگ گردشگری+ عکس
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ، از قزوین ؛ در بخش غذا شیرین پلو، دسر باقلوا، پیش غدا آش ترش، دمنوش چهار گل از استان قزوین عنوان برتر را از آن خود کرد. مژگان نیکزاد سرآشپز قزوینی هم عنوان رتبه نخست این جشنواره را کسب کرد . زهرا آهنی هم در بخش آزاد غذای سنتی آباجی از قزوین شایسته تقدیر شد. مسابقه آشپزی غذاهای سنتی جشنواره سفره ایرانی – فرهنگ گردشگری با حضور تیم های شرکت کننده از استان های قزوین، گیلان، مازندران و گلستان در بام سبز رامسر برگزار شد. انتهای پیام/ ...
ایستگاه دوم سفره ایرانی در تبریز برپا می شود
ایست که یک جهان زیبایی و پیام دارد وهدف ما سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری و مخاطب جهانی است. وی عنوان کرد: امروز همه کسانی که دست در این سفره دارند از چهار استان جاذبه ای طولانی در جذب گردشگر دارند و با همت اداره کل میراث فرهنگی مازندران و ادارت کل میراث سه استان دیگر، توجه به خوراک ایرانی و نقش آن در جذب گردشگر آغاز شد. رحمانی موحد ادامه داد: ما طی ماههای طولانی در سازمان میراث ...
ورزش پهلوانی و زورخانه ای در مسیر ناکجا آباد
یکم مردادماه به عنوان روز فرهنگ پهلوانی و ورزش زورخانه ای نامگذاری شده است؛ اما امروزه ورزش زورخانه ای در ایران که یکی از ورزش های پهلوانی و کهن است به دلیل نبود یک استراتژی فرهنگی موثر و مشخص و همچنین عدم وجود عزمی ملی، قربانی مدرنیته گشته و در معرض هجوم ورزش های مدرن و بین المللی قرار گرفته است. این در حالی است که به تبع این هجوم، نقش و کارکردهای اجتماعی، فرهنگی و ورزشی زورخانه ها را نیز با ...
جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در رامسر پایان یافت
می کند که چرا غذاهای بومی خود غافل شده ایم. بزرگ نیا افزود: من امروز خوشحالم که از زبان یکی از داوران شنیدم که گفت از سال 56 چنین فستیوالی با سوژه غذا رو تجربه نکرده ام و دو رستوران خوب مازندران به ما گفتند که ما یاد گرفتیم که چه غذاهای محلی را در منوی غذایی خود قرار دهیم. شمس الله شریعت نژاد نماینده مردم تنکابن، رامسر و عباس آباد در مجلس نیز گفت: کشور ما کشور با استعدادی است ...
حضور معاون گردشگری کشور در غرفه "ندای مازندران"
معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور با تاکید بر تقویت اقتصاد روستاها از طریق غذاهای سنتی، گفت: گردشگری غذا اقتصاد پرباری دارد. به گزارش مازنی خبر ، مرتضی رحمانی موحد در حاشیه بازدید از جشنواره "سفره ایرانی; فرهنگ گردشگری"در رامسر و با حضور در غرفه مجله فرهنگی گردشگری "ندای مازندران" به تنوع غذاهای شمالی که رنگ و بوی طبیعت این خطه را دارد اشاره و اظهار داشت ...
تنوع و فرهنگ غذایی گیلان، فرصتی برای جذب گردشگری
به گزارش گیل خبر، جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری، عصر روز گذشته با حضور مسئولان ادارات کل میراث فرهنگی گیلان، مازندران، گلستان و قزوین، هنرمندان و فعالان و علاقه مندان عرصه گردشگری خوراک، فعالیت خود را در رامسر آغاز کرد . رضا علیزاده در جریان این رویداد فرهنگی با اشاره به احیای غذاهای بومی و محلی به عنوان یکی از مهمترین اهداف شرکت در جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ غذایی، لزوم فرصت سازی ...
ضبط و معدوم سازی بیش از 9تن فرآورده دامی غیر قابل مصرف
دکتر محمدجانباز در رابطه با این خبر افزود: کارشناسان حوزه نظارت اداره کل دامپزشکی هرمزگان با بازرسی مستمر از مراکز عرضه فرآورده های دامی در راستای تحقق شعار سلامت غذا از مزرعه تا سفره گام برمیدارند. وی با تاکید بر اهمیت سلامت فرآورده های غذایی که نقش اساسی در تضمین سلامت جامعه را ایفا می کند اعلام کرد: ضمن کنترل روزانه مراکز عرضه مواد خام دامی، دو مرحله طرح تشدید نظارت بهداشتی در این ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی 4 استان در رامسر معرفی می شوند
به گزارش "توریسم آنلاین" به نقل از ایسنا، دلاور بزرگ نیا در مراسم آغاز به کار جشنواره سفره ایرانی در رامسر با بیان اینکه جشنواره سفره ایرانی نگاه جدیدی در میزبانی از مسافران است، افزود: جشنواره سفره ایرانی آغاز قدم هایی است تا شادی و نشاط را برای شهروندان به ارمغان بیاورد. وی با اشاره به اینکه توجه به فرهنگ بومی، معماری و گویش محلی در این جشنواره دارای اهمیت است، اظهار کرد: باید در ...
غذاهای محلی گیلان بر سر سفره ایرانی
گونه های گردشگری تخصصی غنی در بحث گردشگری برجسته و مورد اهتمام قرار گیرد. وی تصریح کرد: دفاتر خدمات مسافرتی استان در این راستا به سمت برپایی تورهای تخصصی گردشگری بویژه گردشگری فرهنگی سوق داده شده اند. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری گیلان نیز بیان کرد: جشنواره سفره ایرانی ، فرهنگ گردشگری از سی ام تیرماه تا امروز ( یکم مردادماه) در مازندران برگزار می شود و گیلان ...
حسن معجونی: جلوی کارم را گرفتند/ با سلیقه شان جور نبودم
رشت نسبت به جاهای دیگر بیشتر است و آدم های فرهنگی بیشتری دارد یعنی شهر فرهنگی ای است. من که عادت کرده ام در تهران زندگی کنم اگر بخواهم جای دیگری بروم دو تا شهر را انتخاب می کنم، شیراز و رشت. رشت را به خاطر آب و هوا و غذا انتخاب می کنم. شیراز فرهنگ غذایی ندارد، بخاطر همه سندهای موجود با قدرت این را می گویم اما رشت عجیب است یعنی آشپزی در این شهر طیف دارد و یک فرهنگ است. اگر امروز به رستوران های خوب ...
جشن مردگان سنت دیرپای مردم سوادکوه
در چند سال پیش، توسط میراث فرهنگی به عنوان یک میراث فرهنگی ناملموس به ثبت کشوری رسید، اما متأسفانه آیین جشن مردگان مورد غفلت واقع شد، هرچند امسال، در چند روز مانده به این جشن، این آئین نیز با عنوان جشن مردگان مازندران به ثبت ملی رسیده است. یوسفی با بیان اینکه این جشن می تواند یک فرصت گردشگری برای منطقه باشد، افزود: این آئین به همراه بازار محلی، غذاهای سنتی می تواند هم از نظر فرهنگی و ...