سایر خبرها
بورک ترکیه ای را برای تولد بچه ها درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای تهیه بورک پفی : مواد خمیر نصف لیوان آرد گندم دو عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری کره نصف لیوان آب یک قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق مربا خوری نمک 150 گرم کره مواد میانی 200 گرم پنیر سفید 1 عدد تخم مرغ نمک، فلفل سیاه جعفری خرد شده برای سرخ کردن بورک روغن مایع آفتابگردان طرز پخت بورک پفی : ...
3 اشتباه پروتئینی رایج
سلامانه : شما همیشه کربوهیدرات های سالم و مفیدی مانند برنج قهوه ای و سیب زمینی شیرین را در اولویت برنامه غذایی تان قرار می دهید. عادت دارید سالادتان را با یک عالم سبزیجات پر کنید، به علاوه ی پنیر ریزریز شده که به خاطر کلسیم در آن می ریزید. اما با همه این اوصاف، آیا در طول روز به مقدار کافی پروتئین مصرف می کنید؟ زنان به طور متوسط بین 40 تا 50 گرم در روز به پروتئین نیاز دارند ...
این راهکارها را برای کاهش وزن امتحان کنید
هر نظری که درباره ی عنوان کتاب جکی وارنر متخصص تناسب اندام دارید، این کتاب قطعاً کتابی جذاب است. در این رژیم غذایی، صاحب سالن ورزشی و شخصیتی تلویزیونی می گوید: برنامه ی او به شما در کمک می کند تا بدون احساس محرومیت، گرم و سالم باشید. وارنر ادعا می کند که با فرار از مصرف قند، کافئین، الکل و غذاهایی که به میزان زیادی فراوری شده اند و جایگزین نمودن آن ها با غذای سالم، شما به اصلاح مواد ...
این خوراکی ها اشتهایتان را کور می کند!
پرکالری را می گیرد و می توانید تا مدتی سیر بمانید. 2. آجیل بخورید اما زیاده روی نکنید ترکیب کامل فیبر، پروتئین و چربی موجود در انواع آجیل به شما احساس سیری و رضایت می بخشد و کمک می کند که در وعده های غذایی خود کالری کمتری مصرف کنید. شما می توانید هر روز یک مشت آجیل بخورید. بادام فوق العاده است، اما اگر عاشق کاشو یا بادام زمینی هستید، می توانید این آجیل ها را جایگزین کنید. ...
روزهای سخت در اسارتگاه مخفی و مخوف عراق
لحظه اسرای تازه ای به جمع ما اضافه می شدند. در این لحظات فکر خانواده مخصوصاً مادر پیرم به سختی آزارم می داد و با خود می گفتم: راستی او چه خواهد کرد؟ آخرتنها کسی که در زندگی برایش مانده بود من بودم؛ که در آن لحظات نمی دانستم چه آینده ای دارم و مادر پیر و سالخورده و بی کسم بدون خبر و دسترسی به یگانه همدم و امیدش چگونه این روزهای واپسین تلخ عمرش را سپری می کند؟ از طرفی موقعیت ناجور و حال ...
آب بادمجان راهی ساده برای لاغری
... خواص مفید آب بادمجان برای داشتن شکمی صاف,آب بادمجان برای کاهش وزن و داشتن شکمی صاف به افرادی که اضافه وزن دارند، کمک می کند. بادمجان یکی از سبزیجات خوشمزه است که در وعده های غذایی مصرف می شود. نکته جالب توجه ای که در این نوع از سبزیجات کشف شده این است که بادمجان به کسانی که قصد لاغر شدن دارند کمک می کنند. با بادمجان انواع مختلفی از غذا ها را تهیه می کنند. طبخ ان در فر و ...
رژیم لاغری شگفت انگیز 14 روزه
آب پز 150 گرم ماهی تن چای و قهوه بدون قند شما همچنین می توانید از یک سالاد تازه یا یک نوشیدنی طبیعی حاوی خیار (اسموتی) به عنوان میان وعده مصرف کنید. رژیم لاغری برای یک روز صبحانه : سالاد خیار و 2 عدد تخم مرغ آب پز میان وعده : 1 سیب بزرگ، 1 هلو (کمتر از 200 گرم) یا 5 آلو ناهار : نان گندم کامل (تست) و خیار سالاد ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی خوشمزه (شیرینی گل محمدی)
به جوش بیاد. شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا ظرف را از روی شعله بردارید و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید که گلوله نشود. وقتی آرد خوب مخلوط شد دوباره روی حرارت کم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا کمی سفت شود. کرم شیرینی دانمارکی شما آماده است. طرز پیچیدن شیرینی دانمارکی: روی میز یا کف سینی مقداری آرد بپاشید و خمیر را روی آن باز کنید. برای این کار میتوانید از وردنه هم ...
برای اسهال کودکان چی خوبه (5)
کامل گندم، جو، سبوس گندم، نان قهوه ای، انجیر تازه یا خشک، انگور، خرما، زردآلو، کشمش، گلابی، گیلاس، برگه هلو، بادام، فندق، گردو، اسفناج، جعفری، ذرت، شلغم و... است. از دادن غذاهای خیلی چرب، روغن زیتون، روغن نارگیل یا خوراکی های حاوی این روغن، مغز گرد و... به کودک خودداری کنید. تا زمانیکه اسهال کودک قطع نشده شیر را در برنامه غذایی روزانه کودک محدود کنید. در طول روز مصرف شربت آب لیمو کم شیرین، چای، سوپ بدون سبزی و سایر مایعات را جدی بگیرید. اگر می خواهید درباره روش های صحیح درمان اسهال در کودکان بیشتر بدانید، ادامه مطالب این بسته را در این صفحه ببینید. ...
3 توصیه برای کاهش وزن با میوه
زردآلو تازه با مخلوط انواع مغزیجات. به گفته وی ترکیب این مواد مغذی، یعنی پروتئین با کربوهیدرات و چربی، به احساس سیری طولانی مدت کمک می کند. 3.همچنین خوردن میوه های نظیر هندوانه و انگور که مملو از آب هستند، احساس پری بیشتری در شما ایجاد می کند. اینها میوه های هستند که افراد می توانند به اندازه یک کاسه در روز بخورند. منبع: مهر ...
جلو انداختن عادت ماهانه، با داروی گیاهی
قبل از شروع عادت میل شود. می توانید 10 گرم زعفران را در یک لیتر آب جوش دم کرده، هر روز 3 وعده (و هر بار یک استکان) از آن بنوشید. نکته: افراط در مصرف زعفران منجر به ایجاد مسمومیت و حتی مرگ می شود. مصرف زیاد زعفران در دوران بارداری نیز باعث سقط جنین می شود. برای آشنایی با خواص زعفران اینجا و برای اطلاع از روش های سقط جنین با داروهای گیاهی اینجا را بخوانید. ...
با هندوانه لواشک درست کنید
وب سایت دست ساز: برای درست کردن لواشک باید میوه ها را پوره و سپس خشک کرد. لواشک اولین بار در سال 1983 معرفی شد. این محصول خوشمزه یک میان وعده ی ارزان قیمت و در دسترس محسوب می شود. اما اگر بخواهید آن را آماده بخرید، نمی دانید از چه چیزهایی درست شده است. برای اینکه از ترکیبات لواشک اطلاع داشته باشید می توانید خودتان آن را درست کنید. مواد اولیه : هندوانه (1/2) عدد عسل (2) قاشق ...
خوراکی های حاوی منیزیم را بشناسید
کشمش این ماده غذایی همراه با شیر دارای 77 میلی گرم منیزیم است. اگر از شیر و غلات خسته شده اید، کلوچه های کم چرب سبوس کشمش را امتحان کنید. اسفناج نصف فنجان اسفناج آب پز، 78 میلی گرم منیزیم دارد. اسفناج پخته شده نیز سرشار از کلسیم است. گرچه اسفناج خام هم دارای فوایدی است اما پختن آن باعث می شود تا جذب مواد معدنی موجود در آن برای بدن آسان تر گردد. گندم خرد ...
طرز تهیه کدوی کبابی رژیمی
اگر می خواهید لاغر شوید، این کدو را بخورید این کدوی کباب شده را می توانید همراه با مرغ یا ماهی بریان شده سرو کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای کدو کبابی : * کدوی متوسط 4 عدد * پیاز قرمز کوچک 1 عدد پوست رنده شده لیمو 1 قاشق سوپخوری آب لیمو 1⁄4 لیوان روغن زیتون 1 قاشق ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر مجلسی
مخصوصا برای وعده شام یا غذای پیک نیک و سفر گزینه بسیار مناسبی است اما با کمی تغییر می توان آن را به غذایی شیک و مجلسی تبدیل کرد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر مجلسی و ریزه کاری های تهیه آن را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر مجلسی: سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم زرشک 1 ق ...
طرز تهیه کیک نسکافه
کیک نسکافه یک پیشنهاد عالی و دلچسب برای میان وعده های مختلف است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید. مواد لازم برای کیک نسکافه کره :140 گرم شکر :150 گرم آرد :160 گرم تخم مرغ :6 عدد آب جوش :2 قاشق سوپخوری پودر نشاسته گندم :2 قاشق سوپخوری مغز گردوی پودر شده :3/1 پیمانه کاکائو :2 قاشق مرباخوری ...
خوراکی ها مفید و مضر برای قلب
.... مصرف حداقل روزانه 3 واحد از این غذاها توصیه می شود. سه چهارم لیوان آب میوه یا سبزی ها به عنوان یک واحد محسوب می شود که معادل یک عدد میوه متوسط یا یک لیوان سبزی خرد شده خام یا نصف لیوان پخته است. - آجیل ها شامل بادام، فندق، بادام زمینی، پسته و گردو: محتوی مقدار زیادی فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین E و سلنیوم هستند. آجیل همچنین دارای مقدار زیادی چربی غیراشباع است که باعث ...
چه فیبری بخوریم، چه فیبری نخوریم؟
گوارشی و سیستم ایمنی بدن شوند. چگونه به روز خود فیبر اضافه کنیم؟ صبحانه من به اسموتی این مواد را اضافه می کنم: میوه هایی نظیر توت ها، گلابی، کیوی، موز سبز، سیب سبزیجاتی نظیر اسفناج، خیار یا کرفس ناهار سبزیجاتی نظیر کلم، هویج، اسفناج پیاز، سیر، بروکلی یا گل کلم به صورت خرد شده یا پخته شده به همراه پروتئین و چربی های سالم. آجیل و ...
با این رژیم یک روزه بدن خود را "سم پاشی" کنید!
نظیرتوت فرنگی، تمشک، زغال اخته، بلوبری ، گیلاس، سیب، گلابی استفاده کرده و همچنین تعداد انگشت شماری از بادام را در ترکیب با ماست بدون چربی میل کنید. میان وعده: برای این تایم نیز یک لیوان آب لیمو را نوشیده و یک عدد موز، کدو تنبل و یا تخمه های آفتابگردان را به برنامه خود اضافه کنید. وعده نهار: سالاد لوبیا ادویه دار با آب لیمو و روغن زیتون بخورید. میان وعده: یک لیوان آب ...
چند نوع غذا برای مهمانی های رودربایستی دار
به گزارش پایگاه خبری ایرانیان موفق آجیل پلو در بعضی مناطق آذربایجان در مهمانی های رسمی شان، پلوی مخلوط و پروپیمانی درست می کنند که به آجیل پلو معروف است. شما هم این پلوی خوشمزه و پررنگ و لعاب را برای مهمانی هایتان امتحان کنید. مواد لازم برای 4تا6 نفر: 500 گرم برنج 500 گرم مرغ بدون استخوان 300 گرم برگه زردآلو 500 گرم برگه قیسی 200 ...
والدین کودکان بد غذا بخوانند
کودک ما آنها را به این طعم ها عادت ندهیم بعدها دچار مشکل نخواهند شد. 2 . از طرف دیگر بعضی از کودکان با سبزیجات، گوشت و لبنیات میانه خوبی ندارند و غذاهای آب پز و سالم را پس می زنند. این مشکل نیز ریشه در رفتار والدین دارد. چون رژیم غذایی خانواده به اندازه کافی شامل لبنیات و سبزیجات و گوشت نیست و غذاهای پرچرب نیز مصرف می کنند که این تناقض رفتاری آنها در عدم مصرف مواد غذایی و تشویق کودک به ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی
مواد لازم برای چیز کیک شکلاتی بیسکوئیت ساندویچی شکلاتی خرد شده 3 و 1/2 فنجان کره ذوب شده 2 قاشق شکر قهوه ای 1/4 فنجان دارچین 1 قاشق چایخوری پنیر خامه ای 900 گرم شکر سفید 1 و 1/4 فنجان خامه قنادی 1 و 1/3 فنجان آرد 2 قاشق وانیل 3 قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد خامه ترش 450 گرم چیپس شکلاتی یا شکلات 1 و 1/2 فنجان شکر اضافی 1/4 فنجان اطلاعات مواد مغذی 753 کالری 52 گرم چربی ...
قدرت باروری، باید و نبایدهای تغذیه ای
از مشکلتان، به دنبال برنامه غذایی باشید که قدرت باروریتان را افزایش دهد. کاهش وزن ساده ترین دلیل برای انتخاب مواد غذایی طبیعی و سالم در راستای افزایش قدرت باروری کاهش وزن است که به دنبال آن هورمون های بدن نیز تنظیم می شود. در ذیل، به 10 مورد از بهترین غذاها که مصرف روزانه آنها برای افزایش قدرت باروری مفید است، اشاره شده که می تواند راهنمای خوبی تا زمان به دنیا آمدن ...
درمان سرد مزاجی، با کمک طب سنتی
، انقوزه، بهمن سرخ و سفید، دانه های داخل میوه کاج، فلفل سفید، فلفل سیاه، فلفل دراز، هل بوا. داروهای فوق را می توان به طور جداگانه یا چند عدد از آن ها را انتخاب کرده و به صورت کفلمه یا با نبات یا با عسل مخلوط کرده و هر روز میل شود. سایر نکات • برای گرم مزاجان هندوانه، خیار، شفتالو، کاهو، کدو، خرفه مفید است. • پیه هندوانه ابوجهل برای سردمزاجان و خشک مزاجان در هر ...
سلامت پوست، جلبک ها را دریابید!
پروتئین هستند. کاهش وزن نتایج پژوهشی که در دانشگاه شفیلد هالام انگلستان انجام شده است نشان می دهد که نان جلبک حاوی فیبر زیاد بوده و بیش از نان های معمولی باعث سیری می شوند. در این بررسی مردان دچار اضافه وزن برای وعده صبحانه نان جلبک با تخم مرغ آب پز مصرف کردند. محققان مشاهده کردند این افراد در مقایسه با افرادی که تخم مرغ آب پز را با نان معمولی مصرف کردند در طول روز کمتر گرسنه ...
خواص انجیر در طب سنتی
، لذا برای تهیه آن 5 تا 10 عدد انجیر خشک را در مقداری آب بجوشانید تا آن که به حالت شربت درآید. برای درمان ناراحتی های سینه حدود 20 گرم از خرما، عناب و انجیر خشک را با هم مخلوط کرده و آسیاب کرده، سپس این پودر را با یک لیتر آب جوشانده تا حجم آن به نصف برسد. از این جوشانده می توان به مقدار 3 فنجان در روز مصرف کرد. برای برطرف کردن سیاه سرفه، برونشیت و ذات الریه از قهوه انجیر استفاده ...
برای درمان کبد چرب چه کنیم؟
افراد این دو مورد را رعایت نمی کنند. گیاه خار مریم به دلیل طبع گرم، بهترین گیاه برای درمان کبد چرب است. همچنین عرق نسترن و عناب و سیاهدانه برای کبد چرب مفید هستند. ریسک کبد چرب در افرادی که اضافه وزن دارند بیشتر از افراد لاغر است. بنابراین کسانی که بیماری چاقی و اضافه وزن دارند باید خیلی مواظب باشند که با تغذیه سالم و ورزش از این بیماری پیشگیری کرده یا آن را کنترل کنند. متاسفانه کودکان و ...
شروع تغذیه کمکی نوزاد، از چندماهگی؟
.... باید غذای کودک را یک بار در روز تهیه کنید و پس از رسیدن به حرارت مناسب و له کردن قطعه های درشت، به کودک بدهید. بقیه غذا را در یخچال نگهداری کنید و در زمان مناسب گرم کرده، به او بدهید. نحوه شروع و ادامه غذای کمکی غذای کمکی با فرنی آرد برنج شروع می شود( حساسیت شیرخوار به برنج کمتر است تا گندم). سپس در هفته دوم می توان حریره بادام را به رژیم غذایی کودک افزود ...
این مواد غذایی را هرگز دوباره گرم نکنید + اصول گرم کردن غذا
دارد وبا گرم کردن مجدد، بسیاری از خواص مفید آن از بین رفاع و یا حتی سمی می شود. سعی کنید همیشه بلافاصله پس از پخت سیب زمینی آن را مصرف کنید و یا اینکه آن را سرد سرو کنید. سیب زمینی سرشار از نشاسته است. این ماده مغذی به مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد. اگر می خواهید برای چند روز تاس کباب درست کنید،سیب زمینی آن را در روزی که قرار است غذا را مصرف کنید اضافه کنید. اسفناج اسفناج ...
غذای مناسب دوران شیردهی، چیست؟
... بادام همچنین منبعی غیر لبنی برای کلسیم به شمار می آید. علاوه بر این چربی های اشباع نشده در بادام به شدن شیر مادر کمک می کند. همچنین بادام میان وعده سالمی است که میزان سیر بودن شما را بین وعده های غذایی حفظ می کند. در روز 5 یا 6 عدد بادام خام مصرف نمائید، اما از مصرف بادام بو داده و شور را پرهیز کنید. توجه: اگر سابقه آلرژی دارید بادام نخورید. 3. روغن نارگیل: ...