خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تارت سیب با طرح گل رُز درست کنید
می دهند تا پایه تارت خام نماند که در رسپی پیش رو این روش رعایت نشده است. مواد لازم خمیر: 2 عدد تخم مرغ 1 استکان پودر شکر 200 گرم کره نرم شده در دمای آشپزخانه 1 بسته وانیل شکری 1 قاشق غذا خوری سر خالی بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری دارچین آرد به اندازه ای که خمیری نرم بدست آید مواد لازم جهت تزئین روی تارت: دو عدد سیب سرخ ...
کیک ماهی کاد؛ غذای دریایی به سبک یونانی
این غذای دریایی مخصوص یونان است و درست کردنش فقط 45 دقیقه وقتتان را می گیرد. با این دستور پخت می توانید ماهی کاد را به سبکی متفاوت و فوق العاده سالم طبخ کنید و از طعم فوق العاده اش لذت ببرید. مواد لازم: 2 فنجان شیر کم چرب (2 درصد) 450 گرم فیله ماهی کاد که به برش های 5 سانتی تقسیم شده باشد یک دوم فنجان پودر سوخاری دو قاشق غذا خوری برگ خرد شده جعفری یک ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
ایزوفلاون نام دارند ممکن است به کاهش کلسترول ال دی ال نیز کمک کند. چگونه مصرف کنید: با خوراکی های تهیه شده از سویا آشنایی ندارید؟ اصلی ترین خوراکی ها عبارت هستند از توفو، آجیل سویا، آرد سویا، و شیرسویای غنی شده. جایگزین های خوش طعم، و غنی از پروتئین برای گوشت شامل این موارد می شوند سوسیس سویا، و شامی و ناگت هایی که طعمی شبیه به مرغ دارند. سویای خرد شده – جایگزینی برای گوشت چرخ کرده – در ...
راهکارهای کم هزینه و آسان برای مراقبت از پوست و مو
نکرده اید، اما دوست دارید رنگ موی تان کمی تغییر کند، اما این تغییر به موهای تان هم آسیب نرساند، از این محلول دست ساز استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری حنا را با یک قاشق چای خوری رزماری مخلوط کنید. دو فنجان آب ولرم و دو قاشق چای خوری چای به آن اضافه کنید. بعد از این که این مواد را خوب هم زدید به آن یک چهارم فنجان شامپو اضافه کرده و محلول را خوب به هم بزنید. آن را داخل ظرف مناسب بریزید. حمام که رفتید، موهای ...
استفاده از لیمو ترش برای راحت خوابیدن!
است که برای لاغری مورد استفاده قرار می گیرد که البته باید صبح ها به صورت ناشتا استفاده شود. براساس مطالعات انجام شده برای تهیه کلسیم طبیعی، یک تخم مرغ را تمیز شسته و در یک لیوان بگذارید و روی آن آب لیمو ترش بریزید و پس از نگهداری آن در محلی خنک به مدت دو الی سه ساعت تخم مرغ را در می آوریم و آب لیموی باقیمانده را که دارای مقدار زیادی کلسیم است می توانیم روی سالاد اضافه کرده و یا با عسل ...
طرز تهیه کباب تابه ای به روشی تازه
قاشق چای خوری جعفری خردشده 2 قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم پیازچه یک دسته کوچک روغن مایع گیاهی 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1 ابتدا کاسه بلوری بزرگی آماده کنید و گوشت چرخ کرده را در آن بریزید و پیاز را پس از پوست کندن در آن رنده کنید.سیر را نیز پوست کنده و ریز خرد کنید. گوجه فرنگی را هم با ...
مواد غذایی مناسب برای فعالیت بدنی
.... منگنز موجود در این غذای فوق العاده باعث افزایش میزان تمرکز و کارکرد مغزی شما می شود. به غذاهایی اشاره می کنیم که باعث افزایش تمرکز، پول و زمان واکنش شما و نیز کنترل استرس و مبارزه با افسردگی و تشویش می شوند. 10. گوشت گاوهای علف خوار سوای این که این گوشت کالری کمی داشته و فاقد هورمون های سطحی است، گوشت گاو علف خوار آهن فراوانی دارد؛ ماده ای معدنی که نقش مهمی در تحرک و ...
انواع آنتی اکسیدان ها و فوایدشان برای بدن
موجود در خاک یا آبی بستگی دارد که گیاه یا حیوان از آن تغذیه می کند. ولی به دلیل اتصال آن به پروتئین، در تمام غذاهای حیوانی وجود دارد. منابع عمده ی آن شامل غذاهای دریایی، قلوه، جگر، گوشت و ماکیان هستند. محتوای سلنیوم در غلات متفاوت بوده و به محل رویش آن ها وابسته است. روزانه بدن ما 55 میکروگرم سلنیوم احتیاج دارد. فیتو کمیکال ها فیتو کمیکال ها مواد شمیایی ...
ماسک های خانگی برای درمان پوست های خشک
مواد را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و یک لایه نازک از آن را به مدت 20 تا 30 دقیقه به روی پوست بمالید و سپس با آب گرم بشویید. 5 – ماسک ماست و ویتامین E مواد لازم 2 قاشق غذاخوری ماست پرچرب و بدون طعم دهنده، 2 قاشق غذاخوری جوی دوسر پخته شده، یک عدد محتویات خالی شده کپسول ویتامین E، 2 قاشق غذاخوری عسل. تمام مواد فوق را با هم ترکیب کرده و به مدت 15 تا 20 دقیقه به روی پوست تان بگذارید. سپس صورت تان را شسته و کرم مرطوب کننده بزنید. ...
اگر سرماخورده اید اینها را نخورید
ناطقان :گفته می شود بدن انسان از مواد غذایی که می خورد، شکل می گیرد و از این رو منطقی است که مصرف مواد غذایی سالم می تواند به سالم ماندن بدن نیز کمک کند. هنگامی که بحث سیستم ایمنی بدن انسان مطرح می شود، شما نمی توانید اهمیت تغذیه خوب را نادیده بگیرید. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "هلث"، ویتامین ها، مواد معدنی، و آنتی اکیسدان ها چیزهایی هستند که بدن شما را قوی نگه می دارند و ...
14 شهریور شیرینی برشی کارامل، خرما و گردو
سحر سامانی مواد لازم برای 24 برش 5 5 سانتیمتری آرد 225 گرم کره خرد کرده 125 گرم شکر قهوه ای 160 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری خامه 125 میلی لیتر خرمای خرد کرده 80 گرم گردوی خرد کرده 100 گرم روش تهیه شیرینی برشی کارامل، خرما و گردو قالب 16 22 سانتیمتری ...
مهم ترین نکات خانه تکانی که باید بدانید
ظروف پلاستیکی: برای از بین بردن بوی بد ظروف دردار و جعبه های پلاستیک، روزنامه مچاله شده را در داخل ظرف قرار داده و در را محکم ببندید و بگذارید تمام شب را به همان حال بماند. رفع بوی نامطبوع سنگ کنار ظرف شویی: با مقداری پوست لیمو ترش یا پرتقال می توان در رفع بوی بد موفق بود. رفع بوی تخته گوشت: وقتی گوشت ماهی و یا سبزیجات بودار را روی تخته خرد می کنید بوی آن ها را به خود جذب می ...
14 شهریور آبگوشت قرمه سبزی
آرزو صفری مواد لازم برای 6-4 نفر سبزی قورمه 250 گرم گوشت گوسفندی با استخوان 500 گرم لوبیا چیتی (قرمز) 1 پیمانه لیموعمانی 5 عدد پیازداغ 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 3 عدد متوسط نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم آب 10 پیمانه روش تهیه آبگوشت قرمه سبزی گوشت با استخوان را با پیازداغ و ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه
خردشده و فلفل دلمه خردشده را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید. در صورت تمایل می توانید در این مرحله 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز به مواد بالا اضافه کرده و تفت دهید. جعفری، پیازچه و تره خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید و کمی صبر کنید تا مواد خوب پخته شوند. نان ها را به شکل مستطیل های باریک برش زده و روی هر برش، با قاشق مقداری از مواد بریزید. نان لواش را به شکل مثلثی بپیچید و سمبوسه ها را در روغن داغ ...
طرز تهیه کاچی زعفرانی
حیوانی یا روغن کرمانشاهی برای تهیه کاچی استفاده می کنند. در اینجا طرز تهیه کاچی زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد که یک دسر خوشمزه و بسیار مقوی است. مواد لازم برای تهیه کاچی زعفرانی: آرد 1 لیوان نبات خرد شده یا شکر 1 لیوان کره یا روغن محلی 100 گرم گلاب نصف لیوان زعفران ساییده نصف ق چای خوری بادام پرک یا خلال ...
متفاوت ترین کاربردهای چای در خانه
ازای هر فنجان آب یک چای کیسه ای ) و بگذارید سرد شود. سپس پس از آنکه صبح صورت خود را شستید برای طراوت پوست چای سرد شده را روی آن بزنید. به جای این کار شما همچنین می توانید از یک ماسک صورت بخار استفاده کنید. آب داغ را در یک کاسه ریخته و برگ های چای سبز را به آن اضافه کنید. ( برای کاسه ای که دو فنجان آب در آن ریخته اید یک قاشق غذاخوری برگ چای کافی است ) اجازه دهید چای برای چند دقیقه در آب بماند. سپس یک ...
طرز تهیه چیز کیک کوکی شکلاتی
سفید 1 و 1/4 فنجان خامه قنادی 1 و 1/3 فنجان آرد 2 قاشق وانیل 3 قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد خامه ترش 450 گرم چیپس شکلاتی یا شکلات 1 و 1/2 فنجان شکر اضافی 1/4 فنجان اطلاعات مواد مغذی 753 کالری 52 گرم چربی 63 گرم کربوهیدرات 11.2 گرم پروتئین طرز تهیه: 2 فنجان بیسکوئیت خرد شده، کره، شکر قهوه ای و دارچین را در یک کاسه ...
روغن کنجد
بیماری هاست اما می توان با روش های مختلفی آن را درمان کرد، اصلاح برنامه غذایی یکی از ساده ترین روش های ممکن برای درمان یبوست و خشکی مزاج است. اضافه کردن فقط یک تا 2 قاشق روغن کنجد به سالاد و بشقاب غذای روزانه نه تنها باعث درمان یبوست می شود حتی در تناسب اندام نیز نقش مهمی دارد. روغن کنجد و سلامت سیستم عصبی مصرف مرتب روغن کنجد اضطراب را کاهش می دهد، گردش خون را تقویت می کند ...
غذاهایی که شما را به تحرک وامی دارند
تر از افرادی انجام می دهند که دچار کمبود آهن هستند. 11.کلم آیا اخیرا احساس گیجی به شما دست داده است؟ بهتر است کمی کلم بخورید. منگنز موجود در این غذای فوق العاده باعث افزایش میزان تمرکز و کارکرد مغزی شما می شود. از طرفی کلم حاوی آمینواسید است که می تواند سطح هوشیاری و روحیه تان را بالا ببرد. علاوه بر این، یک پُرس سبزی برگ دار حاوی 1180 درصد دوز ...
برای لاغری شکم چه بخوریم ؟
هیرستون (Kristen G. Hairston) معتقد است، لوبیای چشم بلبلی و لوبیا قرمز هم انتخاب های خوبی هستند زیرا به ازای هر نصف فنجان، 4 تا 5 گرم فیبر دارند. به گفته ی دکتر لیندسی براون (Lindsay Brown)، استاد دانشگاه کویینزلند، که درباره ی اثرات چیا در حذف چربی شکمی مطالعه کرده است، دانه ی چیا علاوه بر پروتئین و فیبر حاوی اسید چرب ALA ( آلفا لینولنیک اسید ) است که مانع احاطه شدن اعضای حیاتی موجود در ...
چگونه به موهایمان حنا بزنیم
چیزهایی به حنا، با آن رنگ موهایتان را مشکی یا قهوه ای کنید. برای رنگ سیاه باید بعد از حنا از وسمه استفاده کنید و برای به دست آوردن رنگ قهوه ای، باید وسمه و حنا را با هم مخلوط کنید . برای اینکه رنگ آن را تیره تر کنید، هر شب کمی روغن به موهایتان بزنید. روغن خردل بهترین گزینه است . گاهی اوقات ممکن است که حنا کمی آبکی شود. می توانید یک چهارم قاشق چای خوری صمغ زانتان به 2 فنجان از مخلوط ...
موثرترین لکه گیری پوست با دستور خانگی
... ماسک خیار و جعفری بسازید خیار میوه ای است که در تمام فصول در دسترس است و با قیمت مناسب می توانید این میوه را تهیه کنید و برا ی زیبا کردن چهره خود از آن استفاده کنید. برای تهیه این ماسک کافی است یک عدد خیار را خوب بشویید و سپس آن را له کنید و 5 قاشق غذا خوری از آن را جدا کرده و با 5قاشق غذاخوری جعفری خوب مخلوط کنید. در مرحله بعد 5قاشق غذاخوری روغن کنجد به مخلوط اضافه کنید تا بتواند ...
طرز تهیه موساکا یونانی
خارج کنید. -سس سفید را با تخم مرغ ها مخلوط کنید و روی تمام مواد بریزید و با قاشق خوب پخش کنید. سپس ظرف را مجدد درون فر قرار دهید ( بدون در یا المینیوم ) و به مدت 20 – 30 دقیقه اجازه دهید بپزد ( پخت دوم ). موساکای اماده را از فر خارج کنید و همراه با نان و سالاد سبزیجات سرو نمائید. نکته ها بجای مخلوط سس سفید و تخم مرغ میتوانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. استفاده از رب سلیقه ای میباشد و میتوانید بجای رب از 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید. ایران کوک ...
تغذیه نوپا، پاستای گوشت و سبزی
پاستای گوشت و سبزی، مناسب 2 تا 3 سالگی زمان مورد نیاز برای تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر: گوشت بره ریز خردکرده 480 گرم پاستای لوله ای 375 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده 1عدد کوچک فلفل دلمه ای زرد خرد کرده 1عدد کوچک کدوی خرد کرده 1عدد بزرگ قارچ خرد کرده ...
طرز تهیه مواد آرایشی و بهداشتی سالم در خانه
.... کرم مرطوب کننده روغن بادام و عسل این دستورالعمل در حدود 2000 سال پیش برای اولین بار مورد استفاده قرار گرفت این کرم با ترکیبات فوق العاده اش پوست با طراوت و لطیفی را به شما هدیه می دهد. مواد مورد نیاز: عسل به مقدار لازم موم رنده شده 8 قاشق غذاخوری روغن بادام 200 میلی لیتر گلاب 1/2 فنجان طرز تهیه: ...
برنامه غذایی کودکان، برای کودکان دو تا شش سال
... گروه گوشت 30 تا 60 گرم گوشت لخم، گوشت مرغ یا ماهی پخته نیم فنجان حبوبات پخته یا یک تخم مرغ که معادل 30 گرم گوشت لخم است 2 فنجان چای خوری کره بادام زمینی که معادل 30 گرم گوشت است گروه شیر یک فنجان شیر یا ماست 60 گرم پنیر چربی ها و شیرینی ها مصرف این مواد را محدود کنید. تچه های 4 تا 6 ساله می توانند سهم های غذایی را با اندازه هایی که در بالا ذکر شد، بخورند. در بچه ها از آغاز 2 سالگی تا پایان 3 سالگی باید اندازه این سهم ها را (به جز شیر) کاهش دهید. ...
روش خشک کردن میوه ها در خانه
این روش به میوه کمک می کند تا رنگ، طعم و شکل خود را حفظ کند. اگر به گوگرد حساسیت دارید، می توانید میوه های خشک شده بدون گوگرد را خریداری کنید. خشک کردن میوه در خانه اگر در منزل میوه خشک کن ندارید، خشک کردن با فر بهترین روشی است که می توانید استفاده کنید، زیرا شکر یا ماده افزودنی دیگری به آن نمی افزایید و تنها چندین ساعت زمان برای این کار نیاز دارید. فایده انجام این کار در ...
خواص هندوانه برای جنین
از ورم شدید بدن در طول بارداری می شود. هندوانه سرشار از ویتامین های A-C- B6 به علاوه پتاسیم و منیزیم است و خوردن آن برای قدرت بینایی نوزاد، مغز، سیستم عصبی و ایمنی بدن نوزاد بسیار مفید است و همچنین پتاسیم موجود در آن میزان آب را در خون و بافتهای بدن خانم باردار به حالت موازنه در می آورد. خانم های باردار می توانند 8 فنجان هندوانه بدون تخم و به شکل مکعب برش داده شده را در داخل ...
خواص شاهی تضمین گر سلامتی
. -از ریشه تره تیزک برای مرحله دوم سیفیلیس استفاده می شود. -تخم تره تیزک ترشح شیر را زیاد می کند و به اصطلاح گالاکتاگوگ است. -جوشانده تخم تره تیزک در شیر برای سقط جنین به کار می رود. -به صورت ضماد برای تسکین درد ضربه به کار می رود. -تره تیزک از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی گرم و نسبتا خشک است. -باز کننده گرفتگی ها و انسداد مجاری کبد ...
آشنایی با روش تهیه فلافل مکزیکی
مواد لازم برای تهیه فلافل مکزیکی: یک و 1/2 فنجان نخود پخته 1/4 فنجان پیاز 2 فنجان بروکلی یا گل کلم 1 عدد فلفل سبز تند یک حبه سیر 1/4 فنجان گشنیز خرد شده 1 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده 1/2 قاشق چای خوری فلفل پاپریکا 2 قاشق غذاخوری آرد نمک و فلفل روغن طرز تهیه فلافل ...
