خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
16 شهریور خوراک های رژیمی نوشیدنی های ورزشی طبیعی (1)
مشت 4 کیلوکالری نمک (در صورت تمایل) یک چهارم قاشق چایخوری 0 کیلوکالری روش تهیه خیار را به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید و با استفاده از قاشق چایخوری دانه ها را خارج نمایید. سپس خیار را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید. آن گاه ماست، نعنا و نمک را بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا نوشیدنی یکدستی بدست آید. حالا نوشیدنی را در یک لیوان بریزید، 2 قطعه یخ در آن بیندازید و در صورت تمایل با نعنا مخلوط نمایید. نوشیدنی را فوراً میل کنید... برای خواندن بخش دوم- خوراک های رژیمی نوشیدنی های ورزشی طبیعی- اینجا کلیک کنید. ...
آموزش تصویری گراتین کدو حلوایی
، دوباره سیب زمینی و نهایتاً کدو حلوایی پر می کنیم. 6- سس سفید رو که خیلی نگذاشته ایم سفت شود رو روی آنها می دهیم. 7- بعد با پودر سوخاری مزه دار شده روی مواد رو کامل می پوشانیم و برشهای کره را روی آن پخش می کنیم. با فویل روی ظرف را می پوشانیم، با چنگال چند سوراخ روی سطح آن ایجاد می کنیم و داخل فر با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار می دهیم. بعد از حدوداً 45 دقیقه ظرف را از فر در ...
بوی پاییز را با تارت عسل و گردو حس کنید
قبل شده با درجه حرارت 160 به مدت پانزده دقیقه بگذارید بپزد. 4. در ظرفی دیگر عسل، شیر، شکر، کره، تخم مرغ و اندکی پودر مغز هل را خوب مخلوط کنید. بعد از پانزده دقیقه قالب را از فر خارج کرده از مواد تخم مرغی پر کنید. روی مواد تخم مرغی گردوها را بچینید. 5. کمی دارچین روی گردو ها پاشیده، قالب تارت را یکبار دیگر در فر قرار دهید. درجه حرارت را روی 170 قرار داده به مدت 20 الی25 دقیقه به تارت زمان دهید تا پخته و طلایی شود. ...
پای گوجه فرنگی ، غذایی خوشمزه، مخصوص گیاه خواران
تاباسکو :یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم طرز تهیه: 1-فر را از قبل روی 175 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. خمیر پای را در فر قرار داده و به مدت 8 تا 10 دقیقه یا بیشتر می پزیم تا کمی طلایی شود. (اگر خمیرتان فریز شده است، باید کمی بیشتر آن را بپزید. اگر از خمیر خانگی استفاده کنید، ابتدا آن را فریز کنید، سپس با فویل آلومینیومی باز کنید، آن را برای 20 دقیقه ...
سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان
- سوپ را از روی حرارت برداشته، کمی سرکه قرمز به آن اضافه کنید و با احتیاط آن را با گوشت کوب برقی بزنید تا به غلظت مورد نظرتان درآید. 4- سوپ را در ظرف های گرم ریخته، یک قاشق روغن ریحان و برگ های ریحان روی آن ها قرار دهید و میل کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان: 1- برگ های ریحان را جدا کنید. ساقه های آن ها را ریز خرد کنید. 2- پوست سیر ها را جدا کنید و آن ها را ورقه ورقه کنید. 3- از گوجه فرنگی های رسیده استفاده کنید. ...
طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی
3 عدد برگ ریحان تازه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم پنیر موزارلا نصف فنجان طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی : سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس بچینید. برگ های ریحان را خرد و روی گوجه ها پخش کنید. نمک و فلفل را روی گوجه و ریحان های خرد شده بریزید. پنیر موزارلا رنده شده را روی گوجه ها پخش کنید. این نان ها را درون فر قرار دهید تا زمانی که پنیر کاملا آب شود. پیش غذای شما حاضر است. منبع : seemorgh.com ...
صبحانه مُقوی: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته
با دیگر مواد مخلوط شود. حالا مواد خشک را به این کاسه افزوده و مخلوط کنید. مواد را در ظرف چرب شده بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت 40 دقیقه حرارت ببینند. وقتی کناره های مواد طلایی، قهوه ای شد، حرارت را تا 200 درجه سانتی گراد زیاد کنید و مواد را 5 تا 8 دقیقه دیگر حرارت دهید. بعد از این مدت ظرف را بیرون بیاورید. در این حالت مواد باید حالت چیپسی پیدا کرده باشند؛ یعنی گوشه ها ...
طرز تهیه کیک اسپاگتی
.... بعد گوجه های گیلاسی را از وسط به دو نیم کرده، و به مخلوط اسفناج وپیاز اضافه کنید. 3. مواد را با اسپاگتی های آماده شده مخلوط کنید. بعد در یک کاسه بزرگ تخم مرغ و نصف پنیر موزارلا را همراه با کمی نمک، فلفل وآویشن به خوبی مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. فر را که از قبل روشن کرده اید در دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید و قالبی را که می خواهید مواد اسپاگتی خود را در آن بریزید با روغن زیتون کمی چرب کنید. 4. اسپاگتی های مخلوط شده را به صورت لایه لایه داخل ظرف مورد نظر ریخته، در هر لایه تخم مرغ و پنیر مخلوط شده بریزید و آن را داخل فر قرار دهید تا به خوبی مانند کیک پف کند. ...
معرفی مواد خوراکی مقوی برای تقویت مغز
این زمینه نشان می دهد افرادی که روزانه و به مدت دو هفته یک فنجان بلوبری می خورند، نسبت به افرادی که آن را نمی خورند در آزمون های کلاسی امتیاز بهتری می گیرند و علت آن افزایش سلول های مغز در ناحیه ای از مغز یعنی هیپوکامپوس است که مسئول فعالیت حافظه محسوب می شود. 5. گردوی پیکَن وقتی بحث حافظه، رشد و تکامل مغز، افسردگی و خستگی بعد از کار در میان باشد، باید گفت که گردوی پیکن تأثیر بسیار قابل ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
) 200 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو امانی نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1- برنج را به مدت 2 الی 3 ساعت با نمک خیس میکنیم. 2- ابتدا گوشت چرخ کرده را آماده میکنیم. گوشت، پیاز رنده شده که آب آن را جدا کرده ایم، آرد نخودچی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و در دست کوفته های ریز و یک اندازه ای درست کرده و داخل روغن سرخ کرده و کنار میگذاریم. 3- کمی پیاز داغ ...
16 شهریور اگر می خواهید چاق شوید، این خوراکی ها را بخورید
، می توانید سریع چاق شوید. 8- سالاد تن این خوراکی برای سلامت بدن، مفید است و مصرف 39 گرم این پروتئین، فقط 179 کالری دارد. اما اگر می خواهید کالری بیشتری به بدن تان برسانید، این سالاد را به همراه سس مایونز مصرف کنید. بدین ترتیب با هر قاشق غذاخوری از این سس، 90 کالری به آن اضافه می شود. 9- قهوه قهوه از سلول های مغزتان در برابر صدمات محافظت کرده و ...
آلبالو و تاثیرات مفید آن بر سنگ کلیه
گیلاس اطلاق می شود. شکل ظاهری هر دو درخت شبیه به هم است ولی میوه درخت گیلاس بزرگ تر از آلبالو است و بعد از رسیدن شیرین می شود. در حالی که میوه رسیده درخت آلبالو، بعد از رسیدن ترش و میخوش است. طبیعت میوه آلبالو چه نارس و چه رسیده، سرد و خشک بوده و طبیعت میوه رسیده و شیرین درخت گیلاس گرم و تر است. آلبالو و گیلاس از منظر طب سنتی قراصیا، در کتب طبی قدیم به هر دو میوه آلبالو و ...
اگر دل پیچه دارید زیتون سبز بخورید
...> میرغضنفری درباره خواص روغن زیتون نیز به افزایش توان جنسی و قدرت عضلات، استخوان ها و دندان ها اشاره کرد و افزود: اگر روغن زیتون به همراه آب گرم مصرف شود، ملین و مسهل خوبی است و می تواند رفع کننده یبوست شدید باشد. برای رفع یبوست هم می توان یک قاشق مرباخوری یا یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را در یک فنجان آب جوش ولرم ریخته و ناشتا میل کرد و هر 8 ساعت خوردن آن را تکرار کرد. روغن زیتون همچنین برای ...
سنگ کلیه چیست و چگونه درمان می شود؟
ریسک افزایش یافته تشکیل سنگهای کلیوی مرتبط هستند. جراحی و بیماری های گوارشی: جراحی بای پس معده، بیماری روده تحریک پذیر و یا اسهال مزمن منجر به تغییراتی در فرایندهای گوارشی شده و جذب کلسیم را تحت تاثیر قرار داده و سطوح مواد تشکیل دهنده سنگ را در شما افزایش می دهند. دیگر شرایط پزشکی: دیگر بیماری ها و شرایطی که ریسک سنگ های کلیوی را افزایش می دهند عبارتند از اسیدوز توبولار ...
در آخرین روزهای تابستان، این دسر را تجربه کنید
شیر کم چرب 2 درصد سه چهارم فنجان شکر 450 گرم ماست کم چرب ( ترجیحا وانیلی ) طرز تهیه: 1. چهار مورد اول از لیست مواد لازم را در مخلوط کن قرار دهید، سپس میکسشان کنید تا کاملا نرم شوند. 2. میکس موزی که درست کردید را با شیر، شکر و ماست در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید، و با یک همزن خوب مخلوشان نمایید. 3. میکس بدست آمده را در ظرف فریزر یا یک بستنی ساز بریزید. اگر از ...
سالاد کاهو ، طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی
در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه سالاد کاهو به یکی از سبک های آسیایی را آموزش خواهیم داد.همراه ما باشید. مواد لازم برای سالاد کاهو آسیایی 500 گرم کاهو خرد شده 450 گرم گوشت گاو بدون چربی یک قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی یک عدد پیاز بزرگ ، خرد شده یک چهارم فنجان سس دو حبه سیر تازه ، خرد شده یک قاشق غذا خوری ...
چند نکته فیبردار!
مفید است، اما باید آنها را کم کم به رژیم غذایی اضافه کرد تا به پیشگیری نفخ و تولید گاز بسیار زیاد در شکم کمک شود. بسیاری از مردم از مصرف خشکبار و دانه ها خودداری می کنند زیرا این مواد معمولا دارای مقدار زیادی کالری و چربی هستند. اما خشکبار و دانه ها این قابلیت را دارند که یکی از منابع عالی فیبر غذایی و دیگر مواد مغذی باشند. به عنوان مثال، در یک چهارم فنجان مغز تخم آفتابگردان 9/3 گرم و در ...
ماسک های خانگی برای درمان پوست های خشک
ماده مرطوب کننده دیگر مخلوط کنید می توانید پوست خشک تان را بهبود بخشید. 1 قاشق غذاخوری کره نرم، یک قاشق چایخوری عسل خام تصفیه نشده، یک چهارم قاشق چایخوری آب لیمو تمام مواد را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و یک لایه نازک از آن را به مدت 20 تا 30 دقیقه به روی پوست بمالید و سپس با آب گرم بشویید. 5 – ماسک ماست و ویتامین E 2 قاشق غذاخوری ماست پرچرب و بدون طعم دهنده ...
کوفته برنجی به شیوه ی همدانی
هم به مواد اضافه کنید. سبزی ساتوری خرد شده راهم اضافه کنید و همچنان مواد کوفته را ورز دهید تا حالت کش دار پیدا کند. بعد داخل دستتان مقداری از مواد را قرار دهید و دستتان را به صورت کاسه درآورید و در مرکز مواد آن کاسه خرما یا گرد و یا تخم مرغ آبپز و پیازداغ و زرشک بگذارید و آن را شبیه توپ کوچک گرد کنید. باید از این مواد میانی داخل هریک ازکوفته ها بگذارید وبه صورت گرد درآورید. برای تهیه سس آن یک ...
طرز تهیه آش قلیه
آش قلیه یکی از محبوب ترین غذاهای شمالی می باشد که از ترکیبات فوق العاده مفیدی تشکیل شده است و مصرف آن را به همه پیشنهاد می کنیم. در ادامه به طرز تهیه آش قلیه خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه آش قلیه نخود 175 گرم لوبیا قرمز 175 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم سبزی (شامل نعنا ، تره ، جعفری ، گشنیز و خلواش) 1 کیلو ...
اموزش پخت کوکی شکلاتی
.... شربت ذرت رو اضافه میکنیم. داخل ظرف بزرگ آرد و جوش شیرین و بکینگ پودر رو میریزیم و هم میزنیم. حالا خمیر حاصل از ترکیب شکر و کره در مرحله اول رو به آرد اضافه کنید. پودر کاکائو رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر صاف و یکدستی به دست بیاد. فر رو از قبل گرم کنید روی 375 درجه فارنهایت. داخل سینی رو کاغذ روغنی قرار بدین ، با قاشق بستنی از خمیر بردارید داخل ...
درمان جوش صورت در طب سنتی
سرشار از ادویه استفاده کرد. در عوض با عرق شاتره و کاسنی می توان حرارت کبد را پایین آورد. عظمائی در ادامه صحبت هایش اضافه کرد: می توان از ترکیب سدر، بابونه ، سفیداب به اندازه یک قاشق مرباخوری و 2 قاشق ماست و چند قطره لیمو ترش یک ماسک صورت معجزه آسا تهیه کرد. به گفته این محقق، استفاده از داروهای گیاهی ضد جوش لایه بردار و ترمیم کننده پوست مانند کف دریا، مازو، گل ارمنی ، گل انار ...
تغذیه مناسب بچه ها، افزایش رشد نوپا
او ارتباط دارد. رفتار تغذیه ای او هم تغییر می کند و در مورد نحوه غذا خوردنش دخالت و گاهی اوقات کمک می کند. غذا خوردن کودک نوپا گاهی غذا را در دهان نگه می دارد و آن را نمی بلعد، ولی ممکن است برای خوردن همان غذا بعد از چند ساعت علاقه نشان دهد. در این زمان به تدریج یاد می گیرد که چگونه می تواند از قاشق بطور نسبتا صحیح استفاده کند، به ویژه اگر خیلی گرسنه باشد. در گرفتن فنجان هم ...
آشنایی با روش تهیه هات چاکلت فرانسوی
به گزارش شفاف، مواد لازم برای تهیه هات چاکلت فرانسوی : 300 گرم شکلات نیمه تلخ 1/2 فنجان خامه 2 فنجان شیر یک قاشق غذاخوری شکر 1/3 قاشق چای خوری عصاره وانیل طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی: در قابلمه، تمام مواد را می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم و آرام هم زده تا شکلات ها کاملا حل شده و هات چاکلت کمی غلیظ شود. در فنجان های پذیرایی ریخته و سرو می کنیم . نوشیدنی فرانسوی شما برای یک دورهمی دوستانه آماده شد. نوش جان و لذت ببرید. منبع: همشهری آنلاین ...
ته چین گوشت و بادمجان
میتونید یک ته چین خیلی خوب درست کنید. مواد لازم : برنج سه پیمانه ماست 1 لیوان زعفران دم کرده نصف فنجان گوشت جرخ کرده سیصد گرم بادمجان سه عدد متوسط گوشت چرخ کرده سیصد گرم رب گوجه دو قاشق غذاخوری پیاز یک عدد روغن نصف لیوان طرز تهیه: گام اول: برای تهیه ته چین بهتره قبل از هر ...
15 شهریور قَلفِین
انسیه حافظی مواد لازم پودر خمیر مایه 2 قاشق چایخوری آب ولرم 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) شکر 1 قاشق چایخوری روغن مایع 100 گرم شیر 500 میلی لیتر (2 پیمانه) زعفران و زردچوبه به میزان لازم مخلوط زیره سبز و سیاه، گشنیز، تخم شوید و سیاه دانه 2 قاشق سوپخوری آرد حدود 800 گرم نمک یک دوم قاشق ...
15 شهریور نان با آرد کامل
مدت 1-2 ساعت استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود. سپس خمیر را در قالب چربکرده و آرد پاشیده به اندازه 20 30 سانتیمتر پهن کنید، رویش را بپوشانید و به مدت یک ساعت یا تا زمانیکه حجم آن دو برابر شود، استراحت دهید. حالا پنیر و فلفل را روی خمیر بپاشید و در فر گرم شده با دمای 220 درجه سانتیگراد، به مدت تقریبی 30 – 35 دقیقه یا تا زمانیکه نان بپزد و طلائی رنگ شود، قراردهید. اکنون نان را روی پنجره سیمی خنک کنید و به اندازه دلخواه ببرید و همراه با سالاد میل کنید. این نان به مدت 3 روز در دمای محیط و در ظرف دردار به مدت 2 هفته در فریزر قابل نگه داری می باشد. ...
ماسک خانگی موثر برای پوست
خانگی و 6 قطره روغن بنفشه (در عطاری موجود است) مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید. سپس با آب ملایم شستشو دهید. ماسک توت فرنگی مناسب جوش های سرسیاه مواد لازم: توت فرنگی رسیده: 8 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد گلاب: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: این ماسک جهت رفع جوش های سرسیاه توصیه می شود. توت فرنگی ها را شسته و ...
15 شهریور شیرینی برشی هویج و بادام
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای 16 برش شکر دانه ریز 50 گرم آرد 150 گرم پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری کره سرد و خردکرده 75 گرم آب 1 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی کره 90 گرم شکر ریز 75 گرم تخم مرغ 2 عدد اسانس بادام 1 قاشق چایخوری پودر بادام 175 گرم ...
15 شهریور شیرینی عسلی
بیفزائید و مخلوط کنید. اکنون سینی شیرینی پزی را چرب کنید و هر بار به اندازه یک دوم قاشق چایخوری از مایه فراهم کرده بردارید و با فاصله روی سینی بگذارید. حال سینی را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و به مدت تقریبی 5-8 دقیقه شیرینی را بپزید. مراقب باشید قبل از اینکه شیرینی کاملاً خنک شود، آن را از سینی جدا کنید و در دست رول نمائید. اینک شیرینی را با شکلات بیارائید و برای پذیرائی در ظرف زیبائی بچینید. یادآوری: می توانید به جای سینی از ورق سلیکونی نیز بهره بگیرید. ...
