سایر منابع:
سایر خبرها
از چلوکبابی عباس شمرونی تا مهدی کبابی 150 ساله
را پلو می نامند و معمولا با گوشت گوسفند سرو می شود... ایرانیان با انگشتان خود گوشت را پاره می کنند و کمتر دیده می شود که از کارد استفاده کنند. سیاح دیگری در دوره آغامحمدخان نیز از کباب هایی که از گوشت بره و مرغ و گوسفند ترتیب داده شده، سخن گفته است. با این حال اختراع غذای مستقلی به نام چلوکباب را به ناصرالدین شاه هم نسبت می دهند. اعتمادالسلطنه نیز در نوشته هایش تصریح کرده است که ...
فرزندان آیت الله طالقانی: 37 سال است به فوت پدرمان مشکوکیم
...: من هم مطلع نشدم چند روز پیش تازه حسین به من گفت. اما وحیده خانم می دانست. مهدی طالقانی: وحیده اطلاعاتش خوبه فضولی زیاد می کند. طاهره طالقانی: نه بابا(خنده)، زنگ می زند جویای حال بسته نگار است. اگر مرحوم طالقانی زنده بود جزء کدام جناح و گروه سیاسی محسوب می شد؟ طاهره طالقانی: مسلما اصولگرا نمی شد چون قبل از انقلاب عضو نهضت آزادی بود ...
نگاهی به جزیره کیش نگین - خلیج فارس -
کیش همچنین 15 کیلومتر طول دارد و سه رشته را در خود جای داده است. در بافت قدیمی کیش می توانید به تماشای صیادان بومی و همچنین زندگی روستاییان این جزیره بپردازید. در این نگاه کیش یک سرو گردن از دیگر جزیره های جنوبی ایران بالاتر است.بنابراین حتی اگر شنا بلد نیستید یا از غواصی هم می ترسید می توانید ساعاتی مهمان قایق های کف شیشه ای جزیره کیش شوید تا بدین ترتیب با بهره گیری از شفافیت آب های ...
اقتصادی که در کاغذ اخبار جان می گیرد
میلیونی به صورت سربار در هر صبح تا شام، با صبحانه، با ناهار و سر سفره و میز شام به چاپ می رسد، روزنامه ای به نام اساهی در ژاپن... و نیز مجموع نشریات روزانه و هفتگی و ماهانه و سالانه ما در ایران بیشتر از 1800 مورد است که به هر حال مشتری خودش را دارد.
5 غذای خیابانی در اروپا که باید امتحان کنید
از گوشت گاو یا مرغ نیز استفاده می شود. رستوران های دونر در سراسر اروپا گسترده است و منوی این رستوران های بر حسب ذائقه مردم از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. به صورت معمول تکه های گوشت کباب شده بر روی نان لواش یا داخل ساندویچ به همراه سس و سالاد سرو می شود. حتی تعدادی از گردشگران که علاقه مند به بوریتو (غذایی مکزیکی) هستند می توانند دونر را به صورت دوروم (Durum - لقمه ) جانشین آن کنند. ...
چه طور متوجه کمبود پروتئین در بدنم شوم؟
های مختلفی برای ساخت این نوشیدنی های خوشمزه وجود دارد. ولی راحت ترین راه این است که هر چیز خوشمزه ی پروتئین دار را در مخلوط کن بریزید و همراه صبحانه نوش جان کنید. سخن آخر... هنگام تهیه ی مکمل های پروتئینی، حتما با پزشک تان مشورت کنید تا بیش از مقدار نیاز از آنها استفاده نکنید. علاوه بر برنامه ریزی برای تامین پروتئین در ناهار و شام، به این نکته دقت کنید که در طول روز نیز از تنقلات و خوراکی های پروتئین دار مصرف کنید. ...
6 عدد سلامتی را حتما بشناسید!
.... اما به طور تخمینی، این میزان می تواند بین 300 تا 400 برای صبحانه، 500 تا 600 برای ناهار، 600 تا 700 برای شام و حدود 100 تا 200 کالری برای هر میان وعده در طی روز باشد. اگر بناست وزن کم کنید، روزانه حداقل 500 کالری کمتر دریافت کنید. اندازه دور کمر: اندازه دور کمر یکی از بهترین راه ها برای مشخص کردن این نکته است که آیا وزن شما برای سلامت قلب تان مناسب است؟ هنگامی که چربی دور ...
شروع زندگی با یک فلاسک چای و یک خانه خالی/ بی جهاز و عروسی هم توانستیم که شاد باشیم
ازدواج کردیم، عقد محضری به صرف شیرینی و شربت. این دفترخانه ازدواج یکی از طبقات سالن را تزیین کرده بود و با قرار دادن میز و صندلی، ظرفیت پذیرایی از 55 نفر مهمان را داشت. هزینه برگزاری جشن در این سالن به همراه خواندن خطبه عقد و ثبت ازدواج مان 400 هزار تومان می شد. آن روز تمام مخارج برگزاری جشن ازدواج مان با شیرینی و شربت 800 هزار تومان شده بود. بعد از برگزاری جشن ازدواج به خانه مادرم برگشتیم ...
عکاسی موبایل از غذا، با چشمانت میل کن!
...، یک طراح صحنه یا عکاس حرفه ای استخدام کند یا تجهیزات نورپردازی گران قیمت بخرد. مگر این که یک سرآشپز مشهور یا صاحب یک رستوران باشد. بیشتر احتمال دارد شما در یک رستوران شیک برای صرف کردن یک وعده شام رمانتیک نشسته باشید، یک میز صبحانه ی کامل برای صبح روز تعطیلی چیده باشید یا حتی فقط در راه بازگشت به منزل یک ساندویچ خریده باشید. خوشبختانه برای عکاسی در این شرایط یک دوربین ...
بسته خبری سفیر دوشنبه 15 شهریورماه 1395
دست دادند و ملّتهای آنان داغدار شدند. از جمهوری اسلامی نزدیک به پانصد نفر در میان شهدا بودند. دل خانواده ها همچنان مجروح و داغدار است و ملّت همچنان غمگین و خشمگین است. حکّام فتنه انگیزی که با تشکیل و تجهیز گروه های تکفیری و شرور، دنیای اسلام را گرفتار جنگهای داخلی و قتل و جرح بی گناهان کرده اند و یمن و عراق و شام و لیبی و برخی دیگر از کشورها را به خون آغشته اند؛ سیاست بازانِ از خدا بی خبری که ...
حنجره هایی که برای یک لقمه نان ورم می کند
عوض کنی، اما ما کجا داریم برویم؟ شب ساعت 12 تازه از ترمینال بیرون می رویم، 12:30 شام می خوریم، روز بعد صبحانه خورده نخورده می رویم سرکار. از ناهار هم خبری نیست. او می گوید: شرایط کارشان سخت است، آن قدر سخت که برخی از کارکنان کارشان به جدایی از همسرشان کشیده: جوانان تحمل این شرایط برایشان سخت است، نمی شود این طور زندگی کرد. آنها از بالابودن آمار سکته های قلبی و مغزی در ترمینال می گویند ...
سفره دانشجویان رنگ می گیرد
تنوع غذایی اهمیت داشته است، می گوید: رضایت دانشجو از بابت تنوع غذایی و داشتن حق انتخاب برای ما بسیار مهم بود. ضمن اینکه برخی می خواهند در وعده شام غذای سبک تری بخورند. البته بحث هزینه ها هم مورد توجه بوده است چون دانشجو مایل نیست که برای وعده شام، هزینه زیادی کند، بنابراین در این وعده غذاهای بسیار ارزان و باکیفیت همچون نیمرو هم سرو می شود . به گفته وی، در این طرح وعده صبحانه و شام دارای ...
شام عروسی که همه را متعجب کرد!
. خوب نگاهش کردم و دیدم کار، کار سلمانی نیست. موهای سرش پستی و بلندی داشت. با خنده و شوخی مراسم را برگزار کرد. جشن عروسی علی دومی نداشت. من فقط می دیدم که مردم دارند می آیند. اگر بگویم هزار نفر مهمان داشتیم، پر بی راه نگفتم. این زمانی بود که برادرعروس هم، یعنی کاظم تازه شهید شده بود. گمانم پنج شش ماهی گذشته بود. خوب، عروسی بچه هایی مثل علی که بزن و بکوب نداشت، خلاصه یک طرف دلمان خوش بود و ...
شب عروسی، شبی برای حرف مردم , خانم ها بیشتر تشریفاتی هستند یا آقایان
که وضع مالی بهتری داشتند از همان 23، 24 سال قبل از خدمات این بنگاه ها استفاده می کردند. به مرور با افزایش تعداد مهمان ها و تشریفاتی تر شدن مراسم عروسی، دیگر خانه ها جای برگزاری مراسم نبود و مراسم عروسی به بیرون از خانه ها منتقل شد. البته من اینجا در مورد تالارها حرف نمی زنم چون تالارها که به صورت رسمی از زمان خیلی قدیم هم وجود داشتند. اما در کنار این تالارها، فضاهای دیگری ...
جشنواره ای با طعم زغال اخته
خبر برگزاری جشنواره زغال اخته از آن خبرهایی بود که نمی توانستیم بی تفاوت از کنارش بگذریم، روستای هیر استان قزوین میزبان این جشنواره بود و ما هم وسیله های مان را جمع کردیم و قصد سفر کردیم. طبق انتظارمان سایت روستا باز نمی شد، ولی از طریق یکی از وبلاگ هایی که توسط اهالی اداره می شد فهمیدیم باید بلیت ورودی به جشن بخریم؛ نفری 20 هزار تومن برای ورودی، پذیرایی و ناهار. 5 شنبه 11 شهریور 6: ...
غذاهای برزیلی؛ وسوسه برانگیز، متنوع و به یاد ماندنی
شامل آرد و برنج سرخ شده، سوسیس، بیکن، تخم مرغ و پیازچه می شود غذای مورد علاقه ی برزیلی ها برای نهار است. فاروفا معمولاً با سالاد و یا چند میوه ی کوچک سرو می شود. کباب سنتی Brazilian barbecued meat کباب سنتی برزیل بین برزیلی ها خیلی معروف است. در رستوران هایی که این کباب را سرو می کنند عکس های سیاه وسفید و قدیمی این غذا را روی دیوارها خواهید دید. این غذا از گوشت تازه ی گاو که ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
های لوبیای آماده). شما همیشه مواد یک شام خوشمزه و سالم را در دست خواهید داشت. لوبیا به هر غذایی پروتئین و فیبر اضافه می کند و می تواند در سالادها، دلمه ی سیب زمینی، خوراکی چیلی گیاهی استفاده شود، یا برای ساندویچ های باز پوره شود. و از آن جایی که به صورت کنسروی عرضه می شوند، استفاده از لوبیا بسیار آسان می شود. ولی یادتان باشد ابتدا لوبیا را بشویید – آن ها در مایعی با سدیوم بالا بسته بندی شده اند ...