خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
برنج پخته را خوب بکوبید و با کمی گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده آن را مخلوط کنید و پس از افزودن ادویه و سبزی های معطر، یک شامی بسیار خوشمزه سر میز غذایتان بگذارید. 7) پنیر پیتزا + فیله سوخاری معمولاً بچه ها علاقه فراوانی به خوردن فیله سوخاری و مرغ کبابی دارند. شما می توانید برای بالا بردن کالری و بهبود طعم گوشت های سوخاری از کمی پنیر پیتزای رنده شده و آب لیموی تازه استفاده کنید ...
آیا فقر روی باعث کوتاهی قد می شود؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از عوارض کمبود روی علاوه بر کوتاهی قد، تضعیف سیستم ایمنی است. البته استفاده بیش از حد روی می تواند صدمه ها و مسمومیت هایی در پی داشته باشد.به همین علت معمولا کودکان بین پنج تا هفت میلی گرم و بزرگسالان بین 12 تا 15 میلی گرم روی باید روزانه دریافت کنند. البته از منابع غذایی هم می توان روی دریافت کرد، آن هم به صورت ترکیبات ...
اطلاعات تخم مرغی در روز جهانی تخم مرغ
سایر مواد غذایی بهره می برند. * هر مرغ بطور سالانه چه تعداد تخم مرغ می گذارد؟ به طور میانگین حدود 300 عدد * چگونه می توان خطر مسمومیت غذایی با تخم مرغ را کاهش داد؟ پوسته یک تخم مرغ معمولا حاوی انواع میکروارگانیزم هاست که در هنگام مصرف با ضدعفونی کردن ، شستن و پاک کردن پوسته یک تخم مرغ می توان خطر مسمومیت میکروارگانیزمها را کاهش داد. * برای کاهش احتمال خطر مسمومیت به هنگام طبخ غذا ...
فرمول های طبیعی برای توقف ریزش مو
.... برای دریافت ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. اسید فولیک این ویتامین می تواند نقش قابل توجهی در درمان و پیشگیری از ریزش مو ایفا کند. مصرف مکمل ها و مواد غذایی حاوی اسید فولیک نه تنها به کاهش احتمال ریزش مو و ...
درمان و ترمیم ریزش مو
اکسیدان نیز شناخته می شود را از مواد غذایی مانند انبه ، پرتقال ، هویج ، سیب زمینی شیرین، کدو و جگر دریافت کنید. ویتامین B ویتامین B برای هموگلوبین سالم که اکسیژن را از طریق گلوبول های قرمز خون به پوست سر می رساند، نیاز است. انواع مختلفی از ویتامین B وجود دارند و بهترین آنها برای درمان ریزش مو ویتامین B6 ، پارا آمینو بنزوئیک اسید، بیوتین و اینوزیتول هستند. برای دریافت ...
چای هیئت، با طعم اقتصاد مقاومتی/ جای خالی برنج ایرانی در پخت غذاهای نذری
پذیرایی مانند شکر، ظروف یک بار مصرف و.. نیز از کارخانجات ایرانی تهیه شده است و گوشت مورد نیاز برای پخت غذای نذری نیز ایرانی است و از گوشت برزیلی استفاده نمی شود تا ان شاء الله گامی در راستای اقتصاد مقاومتی برداریم . وی یادآور شد: متأسفانه برنج مصرفی هیئت ها برنج ایرانی نیست چرا که قیمت برنج ایرانی بسیار بالاست و معمولا برای جمعیت زیاد پخت نمی شود . ابوالفضل نوفرستی، مسئول هیئت ...
درمان و جلوگیری از ریزش مو با روش های طبیعی و خوراکی
که اکسیژن را از طریق گلوبول های قرمز خون به پوست سر می رساند، نیاز است. انواع مختلفی از ویتامین B وجود دارند و بهترین آنها برای درمان ریزش مو ویتامین B6، پارا آمینو بنزوئیک اسید، بیوتین و اینوزیتول هستند. برای دریافت ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود ...
تنوع تولید تخم مرغ در کشور افزایش می یابد
محل مناسبی جهت نگهداری تخم مرغ نیست؟ چون نوسان های دمایی زیادی دارد. * آیا می توان تخم مرغ را به عنوان یک رژیم غذایی سالم مصرف کرد؟ تخم مرغ در گروه گوشت و ماکیان قرار دارد و می توان آن را به طور متناوب به جای گوشت قرمز ، ماهی و مرغ استفاده کرد. * تخم مرغ حاوی چه مواد غذایی است؟ پروتئین، کلسیم، فسفر ، انواع ویتامین ها و مواد معدنی، چربی ها. * آیا ...
با انواع غذا های مضر آشنا شوید
سلامت قلب و جان مورد تهدید قرار می گیرد. در یک مطالعه اخیر نشان داده شد که مواد غذایی شور می تواند اشتها را تحریک کنند در نتیجه افزایش مصرف کالری موجب بروز چاقی، اضافه وزن ، پرخوری و بیماری های ناشی از آن می شود. انواع غذا های چینی دشمن سلامت قلب البته در این بخش منظور از غذاهای چینی، غذاهای فرآوری شده یا همان بیرون بر چینی ( takeaways ) میباشد که شباهت به غذاهای ...
واردات گوشت تازه به منظور تنظیم بازار محرم از مغولستان و ارمنستان
... وی افزود: گوشت قرمز یکی از محصولات اساسی است که در ماه محرم تقاضا برای مصرف آن افزایش می یابد که در این زمینه گوشت قرمز گوساله تغییر قیمت چندانی نداشته و به اندازه کافی وجود دارد اما با توجه به افزایش قیمت گوشت گوسفند در صددیم حدود 3000 تن از این محصول را برای تنطیم بازار ماه محرم به صورت تازه از ارمنستان و مغولستان وارد کنیم که از نظر کیفیت و طعم شباهت بسیاری با گوشت گوسفندی که در ایران ...
غذاهای مفید و مضر برای گوش و شنوایی
.... مصرف مقدار زیادی از این آنتی اکسیدان ها می تواند شنوایی را بهتر کند. جگر، شیر پرچربی، تخم مرغ و ماهی های روغنی دارای ویتامین A هستند. کانال حلزونی گوش دارای غلظت بالای ویتامین A است و برای عملکرد صحیح خود به این ویتامین نیاز دارد. بنابراین کمبود ویتامین A می تواند موجب بیماری های گوش میانی شود. منابع بتاکاروتن مثل زردآلو و انبه و سایر میوه و سبزیجاتی که دارای رنگ های ...
کدام مواد غذایی، احتمال آلرژی غذایی را بیشتر می کند؟
ممکن است سه تا شش ساعت پس از خوردن غذا رخ ندهد. گرمایش و پخت و پز گوشت ممکن است خطر واکنش را کاهش دهد. میوه های خشک: عامل ایجاد آلرژی به میوه های خشک سولفیت مانند (دی اکسید گوگرد) است که برای نگهداری یک گروهی از غذاها استفاده می شود. در اتحادیه اروپا، تولید کنندگان ملزم به برچسب بر روی مواد غذایی بسته بندی شده دارای سولفیت هستند. اگر شما آلرژی یا حساسیت به سولفیت دارید ممکن است هنگام مصرف سرکه، میوه ...
مضرات غذاهای منجمد شده برای بدن
. غذای چرب و نمکی رستوران ها جانتان را به خطر می اندازد مردم باید مصرف غذاهای رستورانی را کاهش داده یا به طور کامل آنها را کنار بگذارند. این غذاها اغلب چرب بوده و برای سلامت قلب به طور وحشتناکی مضرند. یک وعده سیب زمینی سرخ شده کل سدیم روزانه بدن را تامین می کند در صورتی که میزان سدیم در بدن افزایش پیدا کند شانس بروز حمله قلبی نیز زیاد می شود علاوه بر این ها مواد غذایی ...
تولید 62 تن گوشت قرمز زیر نظر دامپزشکی در دهلران
هستند که این مهم، اهمیت و لزوم نقش پیشگیری و کنترل و درمان احشام توسط دامپزشکی را بیش از پیش بیان می کند. دارابی عنوان کرد: در 6 ماهه نخست سال جاری تعداد 2 هزار و 700 مورد بازدید از اماکن عرضه گوشت و فرآورده های خام دامی شامل رستوران ها، سردخانه ها، وسایل حمل، مواد لبنی و تخم مرغ در دستور کار شبکه دامپزشکی دهلران قرار داشت که در این مدت تعداد 10 پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارسال ...
این خوراکی ها اشتهای شما را کم میکند!!
پنسیلوانیا نشان می دهد که خوردن یک کاسه سوپ مرغ و برنج قبل از صرف وعده غذای اصلی، احساس سیری بیشتری در افراد ایجاد می کند و منجر به مصرف 100 کالری کمتر می شود. اگر سعی می کنید تا وزن خود را کاهش دهید، بهتر است انواع سوپ های دارای سبزیجات را انتخاب نمایید تا سوپ های دارای چربی و خامه بالا. عمل جویدن باعث می شود بدن فریب خورده و برای مدت طولانی تری احساس سیری نماید. اگر ...
چگونه دوغ ضمیمه چلوکباب شد!
بود که یک دوغ فروش دوره گرد درباره خواص دوغ داد سخن می داد، مثلاً می گفت در دورانی که حکیم طبابت می کرد برای چاق شدن و قدرت مردانگی دوغ تجویز می کردند. شهرت این تقلب ها موجب شد که رستوران ها از فروش دوغ باز به اصطلاح خودساخته منع شوند. البته این جور خبرها همیشه در حاشیه بود. دوغ و پنیر ایرانی است دکتر غیاث الدین جزایری دکتر داروساز در دهه 40 و 50 به عنوان غذاشناس برجسته و ...
رژیم مدیترانه ای چطور شکم را تخت می کند؟
پروتئین ها بیشتر با مصرف سبزیجات تأمین می شود. در رژیم مدیترانه ای سبزیجات را سرخ نمی کنند ، بلکه آن ها را بخارپز یا آب پز می کنند. در رژیم غذایی مدیترانه ای ، برای خوش طعم کردن غذاها و سبزیجات از چاشنی ها و سبزیجات معطر مثل سیر، پیاز و فلفل و غیره استفاده می کنند. در رژیم غذایی مدیترانه ای ، برای پخت و پز عموما از روغن زیتون استفاده می شود. افرادی که ...
چرا نباید غذای منجمد بخوریم؟
نارسایی های قلبی را در سرتاسر جهان دوچندان کرده است. غذاهای چرب و پرنمک که عمدتاً شامل فست فودها و خوراکی های کی اف سی است، برای کارکرد قلب و عروق به شدت مضر است. در این مطلب مواد غذایی که سلامت قلب را تهدید می کنند، معرفی شده اند. غذای چرب و نمکی رستوران ها جانتان را به خطر می اندازد مردم باید مصرف غذاهای رستورانی را کاهش داده یا به طور کامل آنها را کنار بگذارند. این غذاها ...
این غذاها را به برنامه غذایی تان اضافه کنید
خواهید مریض نشوید، این غذاها را به برنامه غذایی تان اضافه کنید کمبود زینک یکی از شایع ترین کمبودهای مواد مغذی در میان افراد بالغ است، مخصوصا گیاه خواران و کسانی که گوشت گاو مصرف نمی کنند. گوشت گاو یکی از اصلی ترین منابع این ماده معدنی تقویت کننده ایمنی بدن است. متاسفانه تنها مقداری کمبود زینک هم می تواند فرد را در خطر عفونت قرار دهد. زینک در برنامه غذایی تان برای ...
گیاه خواری یا گوشت خواری؟
همچنین چربی های غیراشباع (که گفته می شود باعث بروز بیماری های قلبی-عروقی نمی شوند) در گیاهان، گیاهخواری فواید بسیاری دارد. گیاهخواران عموما لاغرتر هستند و چربی و قند خون پایین تری به نسبت همه چیزخواران دارند. با این وجود، به علت عدم مصرف محصولات حیوانی، بویژه در گیاهخوارانی که از هیچ فراورده حیوانی مثل تخم مرغ یا لبنیات استفاده نمی کنند، احتمال کمبود ویتامین هایB12 و D، آهن، روی، کلسیم و ...
معدوم سازی 15 تن مواد خام دامی در استان ایلام
...: بازرسی معمولاً توسط کارشناسان در تمام کشتارگاه های استان ایلام انجام می شود که استان ایلام دارای 11 کشتارگاه مجاز بوده و سال گذشته در بازرسی های حین کشتار حدود 7 تن گوشت ضبط شده است. پیرانی ادامه داد: همچنین در بازرسی های که در پس از کشتار انجام می شود در سال گذشته و همچنین 5 ماه ابتدای سال جاری حدود 90 هزار مورد بازدیدی که از مرکز عرضه سطح استان داشتیم حدود 15 تن انواع فرآورده های ...
65 درصد مکان های عرضه فرآورده های دام در کاشمر فاقد مجوز هستند
صاحب دار در برابر بیماری خطرناک هاری خبر داد. کشف و ضبط 400 کیلوگرم موادغذایی گوشتی غیر قابل مصرف وی با اعلام اینکه طی سال گذشته، 2234 کیلو گرم و در شش ماهه اول امسال، 40 کیلوگرم، مواد غذایی گوشتی غیرقابل مصرف از مکان های عرضه فرآورده های دام کشف و ضبط گردید، گفت: طی سال گذشته در بازرسی های صورت گرفته از کشتارگاه طیور بیش از 16هزار و 659 قطعه مرغ به وزن 23 هزار و 503 کیلوگرم و ...
مسمومیت غذایی با این خوراکی ها
حالت تهوع، گرفتگی عضلات، استفراغ و سایر علائم ناخوشایند همراه است. بیماران در موارد حاد باید در بیمارستان بستری شوند. بنابراین، اگر می خواهید شانس خود را برای ابتلا به این عارضه به حداقل برسانید، باید مصرف تخم مرغ را کم کنید. محصولات لبنی اکثر افراد پس از آنکه محصولات لبنی مورد نظرشان را می خرند، آنها را در خانه یا داخل ماشین رها می کنند. محدوده خطر باکتری های مضر برای یک ماده ...
علت سردردهای میگرنی در دوران قاعدگی چیست؟
تجربی این خوراکی ها را شناسایی کنید. طبیعتا با حذف این مواد غذایی از ابتلا به سردرد جلوگیری خواهید کرد. به طور کلی بهتر است از مصرف این مواد غذایی پرهیز کنید: پنیرهای به عمل آورده شده، پنیر چدار، پنیر خامه ای، پنیر کپک زده، پنیر کهنه، ترشی، شور، شکلات، مواد تخمیر شده و کهنه، آجیل و تنقلات، کره، بادام زمینی، شیرینی های شکلات دار یا پنیری مثل کیک پنیر، سویاسس، گوشت شور و دودی، ماهی شور و ...
حقایق باورنکردنی درباره خوراکی ها
.... 12. دینامیت با بادام زمینی درست می شود. 13. هیچ خوراکی ای وجود ندارد که همه ی نیازهای غذایی یک انسان را تامین کند، به جز شیر مادر. 14. غذای هواپیما خیلی خوشمزه نیست چون حس بویایی و چشایی ما 20 تا 50 درصد ضعیف می شود. 15. اسکیموها برای محافظت خوراکی هایشان از یخ زدگی از یخچال استفاده می کنند. 16. خوردن فست فود به طور مرتب همان تاثیر هپاتیت ...
سلامتی در تهیه، محیا سازی و توزیع نذورات غذایی
خادمین مساجد، تکایا و حسینه ها توصیه می شود، تا حد امکان مصرف گوشت قرمز، نمک، روغن های جامد و نیمه جامد، نوشابه و آبمیوه های صنعتی را کاهش دهند و با این کار از تعداد مبتلایان به فشارخون بالا، قند خون، چاقی و مشکلات گوارشی کم کنند. به گفته این متخصص استفاده از پروتئین گیاهی، حبوبات و سبزیجات در وعده های غذای نذری علاوه بر تنوع و طعم، سرشار از مواد مغذی است که سبب ارتقای سلامت جامعه و کاهش ...
روش موثر برای کاهش وزن
راه های گام به گام خلاص شدن از وزن اضافی: 1 چربی زدائی از بدن: هفته اول – حبوبات به جای گوشت های سرخ کرده. اگر شما بیش از حد از گوشت گوساله یا اردک و غاز استفاده می کنید، سعی کنید در هفته اول به میزان نیمی از مصرف گوشت و چربی مورد استفاده، از انواع لوبیاها، عدس و حبوبات استفاده کنید. حبوبات ضمن تأمین پروتئین مورد نیاز بدن ”فیبر"های مورد نیاز بدن را تأمین و چربی آن را کم ...
از کاهش ویتامین B تا ریزش مو
کاهش میزان ریزش مو و افزایش ظاهر کلی آن کمک کند. در همین راستا برخی نکات درباره ویتامین B و ریزش مو را باید مد نظر قرار دهید. - کمبود ویتامین B12 در بانوانی که از ریزش مو رنج می برند نسبتا شایع است. حفظ سطوح مناسب از ویتامین B12 در بدن و حصول اطمینان از توازن خوب در مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ و گوشت می تواند به دریافت میزان کافی از این ویتامین بدون استفاده از مکمل ها کمک کند. ...
سارقان خون را بشناسید
خواری شدید، مصرف طولانی مدت داروهایی مانند آسپرین و ایبوپروفن، مصرف چای بلافاصله بعد از غذا، استفاده از خشکبار و آجیل مثل توت خشک، برگه آلو، انجیر خشک و کشمش که منابع خوبی از آهن دارند نیز ضروری و قابل توجه است. کم خونی های منجر به مرگ اختلالات دید، زردی، تورم، درد شکم، کمر یا سینه از دیگر علائم کم خونی است که گاهی مرگ در افراد سالمند یا خطر سکته قلبی یا سکته مغزی را افزایش می ...
هفت باور سلامتی که از اساس بی پایه است
بوقلمون دارد اما تحقیقات نشان داد که میزان تریپتوفان موجود در گوشت مرغ و گوساله هم به همین اندازه است. علت به وجود آمدن این عقیده این است که معمولا بوقلمون در مهمانی های دست جمعی و اعیاد به همراه مقادیر زیادی از خوراکی های متنوع دیگر خورده می شود و بی شک پرخوری یکی از دلایل خواب آلودگی است. افسانه: استفاده از تلفن همراه در بیمارستان خطرآفرین است واقعیت: تاکنون هیچ مورد فوت در ارتباط ...
