خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در بین غذاهای نذری محرم کدام غذا بیشترین محبوبیت را دارد؟
گوشت ها نیز هزینه را متغیر می کند. عدس پلو، این غذا نیز از محبوب ترین غذاهای هیات هاست و سال های گذشته، حضور پررنگ تری داشته است. این غذای ساده و سالم که با عدس، برنج، گوشت و کشمش و پیاز درست می شود، جزو ارزان ترین هاست. هر پرس آن حدود 4 تا هشت هزار تومان تمام می شود. در میان خورشت ها، قیمه در گذشته و قرمه سبزی در سال های اخیر پای ثابت سفره هایی است که به نام امام حسین پهن می شوند. ...
زوج دستفروشی که بنیان گذار فروشگاه زنجیره ای پوشاک شدند
با شمع فرق می کرد. چون شمع از پایه نفت است و نفت آلوده کننده است و بالاخره انسان ها به خاطر همین نفت، زندگی خود و دیگران را از بین می برند. برای پخت غذا هم از مواد کاملا طبیعی که هیچ کود شیمیایی نداشت استفاده می کردیم. در فروشگاه این کلبه، عطرهایی را عرضه می کردیم مانند یاس رزاقی که واقعا عصاره طبیعی بود. از هیچ گونه سوخت فسیلی استفاده نمی کردیم. هیزم تنها منبع انرژی ما بود. یه روز از ...
پاکبانی اعضای جمعیت امام علی(ع) و پخت غذای نذری توسط من بهارم
برای کمک به پاکبانان این طرح که با هدف کمک به پاکبانان انجام می شد از حدود ساعت 18 آغاز شد و تا ساعت 20 ادامه پیدا کرد. شروع این برنامه از امامزاده بی بی حور، بی بی نور آغاز و در محلاتی چون سرپیر، سرچشمه، چهارشنبه ای و نعلبندان، میخچه گران و حاشیه خیابان شهدا ادامه پیدا کرد. واکنش تحسین آمیز مردم در طول مسیر نمایان بود و در تعدادی از محله های تاریخی گرگان که این روزها شاهد ...
سبزی پلو با ماهی ، دندانگیرترین غذای محلی مازندران برای گردشگران
که در تهیه این منوی غذا ذائقه مردم اصلی ترین فاکتور به شمار می رود . معاون گردشگری مازندران با اشاره به اینکه هم اکنون صنعت رستوران داری این استان به صورت فعالیت کلیشه ای و روزمره است ، ادامه داد : امروزه رستوران ها تنها به عرضه غذاهای همیشگی در حال استفاده در خانواده ها می پردازند که می بایست از این روند خارج شوند و می توان جاذبه گردشگری غذاهای محلی را با قرار دادن آنها در منوی غذای واحدهای ...
راز و رمزهای تهیه پلو ی خوشمزه و خوش قد و بالا
. بعد آبکش میکنن. قابلمه ای که برنج توش میجوشه باید جای کافی برای جوشاندن برنج داشته باشه . توی آبش میتونین از کمی روغن ( یک قاشق ) استفاده کنین تا برنج بهتر قد بکشه و بهم نچسبه و دانه دانه بشه . بعد از آبکش کردن بهتره قابلمه ای که برای دم کردن برنج در نظر گرفته شده جا دار باشه و روغن هم داغ باشه . برنج رو هم کله قندی یا هرمی داخل قابلمه میریزن . یعنی وسط قابلمه برنج بیشتری ریخته میشه ...
برای زیبا شدن باج ندهید!
. البته در انواع گران قیمت تر از ترفندهای پیچیده تری مانند بازی با ضریب شکست نور استفاده می شود. در یک نوع کرم ضد پیری که 50 گرم آن در داروخانه ها به قیمت 250 هزار تومان به فروش می رسد، مواد موجود در کرم با شکست نور روی پوست شما وضعیتی به اصطلاح مخملی ایجاد می کندکه مانع از دیده شدن نقص های آن می شود. البته در کاتالوگ این کرم ذکر شده است که یک لابراتوار علمی مجهز در آمریکا (که ...
حرکتی جهادی در هیئت های مذهبی خرامه
های اندک 5 هزار تومان و 10 هزار تومان، چهار کیسه برنج می خرند و پس از پخت، آن را در یکی از محله های فقیرنشین توزیع می کنند. آنچه که این جوانان را بیشتر به این حرکت ترغیب داشته، وجود تعداد زیادی خانواده کارگر، یتیم، معلول و بی سرپرست بوده که خوشبختانه با شروع این کار، عده زیادی به این شیوه کمک رسانی به فقرا روی آورده و در آن سهیم شده اند. آشپزخانه هیئت حضرت امیرالمومنین (ع) واقع در خیابان ابوذر، انتهای کوچه فردوس 5، هر روز میزبان گروه کثیری از جوانان است که با تاسی از مولایشان، بخشی از درآمد و وقتشان در وقف خانواده های نیازمند نموده اند. ...
45 دیگ غذای نذری در صومعه سرا پخته و توزیع شد.
به گزارش خبرگزاری خیرین به نقل از دیارباران غذای نذری پخته شده در این مسجد بین 7 هزار نفر توزیع شد. برای پخت 45 دیگ غذای نذری یک تن برنج ، 200 کیلو پیاز- سیب زمینی – لپه و 200 کیلو گوشت قرمز استفاده شد. گفتنی است برای پخت این غذا 180 میلیون ریال هزینه شد که آن را خیرین تامین کردند. ...
بازیگر زن ایرانی، به خاطر عشقش 40 کیلو لاغر شد ! + عکس
من بیشتر اثر دارد مثلا یک قرص سریع من را خوب می کند تا اینکه با دمنوش بخواهم سردردم را تسکین دهم. اما در عوض از دمنوش در شرایطی که سرما خوردم یا تب دارم زیاد استفاده می کنم. یک بار به خاطر درد گردن به یک شکسته بند مراجعه کردم. چند نفر آنجا بودند که گردن مرا حرکت دادند و با حرکت های ناگهانی قولنج گردنم را شکستند و گفتند به مرور خوب می شود. اما گردن درد من هنوز ادامه دارد و گهگاهی عود می ...
عزم جدی برای مبارزه با قاچاق وجود دارد؟
تحریریه پارسینه- فاطمه گنج کریمی: این روزها خبرهایی در خصوص توقیف واردات قاچاق و معدوم کردن آنها منتشر شده که در راستای اجرایی سازی طرح مبارزه با قاچاق کالا و ارز است. این اخبار نشان می دهد که هنوز قاچاق کالا در مبادی ورودی و در مرزها مورد پیگیری جدی قرار نمی گیرد. بر اساس این گزارش، اکثر محوله های قاچاق در سطح شهر کشف شده و اندکی از کالاهای قاچاق در مبادی ورودی و کمرگ ضبط شده است. ...
خاطراتی از محرمِ جبهه ها؛ عزاداری سال 1363 متفاوت بود
کنند و اتفاقا نوار صدای آنان را هم هنوز به صورت آرشیو شده نگهداری کرده ایم. همان سال حدود چند هزار نوار کاست از عزاداری های گردان ها را تهیه و تکثیر کردیم و در ازای مبالغ اندکی به افراد می فروختیم. البته فیلم های 8 میلی متری عزاداری آن سال هم وجود دارد. آن سال ما حتی مراسم نخل برداری را هم در حسینیه شهید همت برپا کردیم. به خاطر می آورم آخرین مداحی عزاداری آن سال را که شب سیزدهم محرم ماه ...
75 تن کالای طرح تنظیم بازار بین هیئت های مذهبی بیرجند توزیع شد
، 45 تن برنج، 20 تن گوشت مرغ و دو تن گوشت قرمز بین هیئت ها توزیع شده است. رئیس شورای هیئت های مذهبی خراسان جنوبی، قیمت هر کیلو برنج طرح تنظیم بازار را دو هزار و 855 تومان عنوان کرد و افزود: قیمت هر کیلو شکر نیز دو هزار و 530 تومان و قیمت هر کیلو مرغ طرح تنظیم بازار نیز پنج هزار و 100 تومان تعیین شده است . عباسی مقدم با بیان اینکه همچنین امسال میزان دو تن چای از مازندران برای ...
سرمایه گذاری بدون ریسک روی ذائقه مردم
نقل از فرصت امروز ، ابراهیمی در ابتدا ضمن بزرگ توصیف کردن بازار غذا و به تبع آن رستوران داری می گوید: فرهنگ رستوران رفتن در ایران به تعبیری جا افتاده و خانواده ها با توجه به توان مالی شان سعی می کنند صرف غذا در رستوران را نیز در برنامه زندگی شان قرار دهند. به ویژه در شهرهای بزرگی مانند تهران که مردم وقت کمتری برای آشپزی دارند و اصولاً زمان کمتری را در محیط خانه سپری می کنند، رستوران ها نقش مهمی ...
پخت و توزیع آَش و غذای نذری در ماسال و آستارا
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گیلان ؛ برای پخت این آش 50 کیلو حبوبات ، 30 کیلو سبزی ،40 کیلو روغن ،60 کیلو پیاز ،5 کیلو گوشت و 2 کیلو کره محلی استفاده شد. برای پخت 10 دیگ آش 20 میلیون ریال از محل کمک های مردم هزینه شد. این آش بین 2 هزار نفر توزیع شد. همچنین در شهرستان آستارا 5 دیگ غذای نذری پخته و توزیع شد. برای پخت ...
ابلاغ طرح صنعتی سازی آشپزخانه های دانشگاه های علوم پزشکی در روزهای آینده
های علوم پزشکی در وزارت بهداشت تدوین شود این طرح در دانشگاه های علوم پزشکی شیراز، علوم پزشکی مشهد به طور کامل علوم پزشکی تهران و علوم پزشکی شهید بهشتی تا حدی انجام شد و دانشگاه ها تجربیاتی در این زمینه دارند. او ادامه داد: به عنوان مثال دانشگاه شیراز، فضای فیزیکی جدید برای توزیع مناسب غذا ایجاد کرد و امکانات پخت جدید خرید. نژاد جواد اعلام کرد پخت صنعتی برنج، استفاده از کانتین ...
تنوع تولید تخم مرغ در کشور افزایش می یابد
همکاری کشورهای دیگر تلاش کرده است در کشورهای فقیر آفریقایی با توزیع تخم مرغ، پروتئین مورد نیاز جامعه را تأمین و سوءتغذیه آنان را برطرف کند، ضمن اینکه بعد از این مرحله، مرغ جایگزین تخم مرغ در این طرح خواهد شد. طلاکش ادامه داد: فائو تاکید کرده است کشورهای آفریقایی باید تا سال 2020 سوءتغذیه پروتئینی خود را با تخم مرغ برطرف کنند چرا که دیگر مواد پروتئینی از جمله گوشت گران است و مردم این ...
50 مَن برنجی که پدر مستوفی الممالک در ماه محرم نذری می داد/ آش شله قلمکار؛ نذری قبله عالم!
از تمام محلات حول و حوش جلب می کرد. نذری محرم به رسم قاجارها مستوفی الممالک درباره رسم نذری دادن در دوره قاجار چنین می نویسد: روز تاسوعا و عاشورا گذشته از مشغولیات روضه، ما مشغله دیگری هم داشتیم و آن کمک به تقسیم نذری بود. پدرم نمی دانم در نتیجه چه پیشامد و در چه دوره ای از ادوار زندگی خود نذری کرده بود که در هریک از این دو روز 50 مَن برنج پلو می کردند و به مردم می دادند. این ...
سُنّت بسم الله گویی و ناهاردهی در شهر کیاسر در محرم
...: مُحّرم در شهر کیاسر حال و هوای دیگری دارد، شهری که در تمام شب های طول سال در آن مجلس اباعبدالله حسین برگزار می گردد. شهری که مردمان آن به تدین و برگزاری مراسم مذهبی در ماه محرم و ماه مبارک رمضان شهره هستند. مهمترین رسم کیاسریها در ماه محرم علاوه بر عزاداریها، برگزاری سفره اطعام چند هزار نفری با سنت مخصوص به خود است، رسم بسم الله گویی، رسم خوردن برنج با دست، رسم آوردن آفتابه لگن برای ...
راز آشپزهای حرفه ای که غذاهای شان را خوشمزه می کند
غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب می تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم تر ، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا دارید، کمی سس مایونز قبل از پخت تکه های گوشت به آن اضافه کنید. آب لیمو + ماکارونی خیلی ها به آب در حال جوش ماکارونی، کمی نمک اضافه می کنند. این بار به جای این کار یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه را به آب ماکارونی اضافه کنید و هنگام سرو ماکارونی هم ...
جزئیات مرگ یک زن توسط بالابر در داروخانه شبانه روزی سلماس
دادگاه های خانواده شده و روزی نیست ...... هشترود نیوز – استفاده نادرست از بالابر برقی موجب مرگ یک دختر بچه چهار ساله در همدان شد. رکنا: مرگ مشکوک همسر و مادربزرگ پزشک خوش خط با غذای نذری ! – سلامتی:آیا همراه غذا ... فرادید:دردسرهای عکس سلفی یک روحانی با زن بی حجاب – روزنامه شهروند:رابطه ... داروخانه شبانه روزی دکتر سیدی, داروخانه شبانه روزی سنندج, داروخانه ,Pharmacy Sanandaj. بازدید ...
خادم الحسینی زنان یزدی در خانه ای که به دستور امام حسین(ع) در یزد بنا شد +تصاویر
... در شب های هفتم تا دهم محرم، عدس پلو یا آبگوشت در آشپزخانه این مجموعه طبخ و بین مردم توزیع می شود. اما ناهار ظهر عاشورا است که حال و هوای دیگری دارد. روز عاشورا خانه امام حسینی میزبان هزاران نفر از عزاداران حضرت سیدالشهدا(علیه السلام) است. صدها کیلو برنج و گوشت و سایر اقلام مورد نیاز پذیرایی که توسط بانیان ارادتمند اهدا شده است، از چند شب قبل برای طبخ در آشپرخانه مجهز خانه امام حسینی آماده می ...
مدرسه ای که سرپناه کودکان شد
: / منیم هانسی جوابیم/ یئنه ده بارماقلاری/ هاوایا قالخیزاجاق؟ پرسش بر سر هر انگشت افراشته/ هزاران- هزار سوال نشسته.../ کلاس،/ با سر انگشتان می آموزد/ و نبض هر کلاسی/ در سر انگشتان کودکان می تپد/ هر پرسشی را/ پاسخ های فراوانی است / لیکن غرق این فکرم هنوز/ کدامین پاسخ من/ دیگر بار و دیگر بار/ سر انگشتان را / افراشته خواهد ساخت؟ بچه ها حسابی سر حال می آیند. خواهش می کنم آنها نیز شعری ...
توزیع نذری های محلی در استان های ایران
اصفهانی در ایام محرم در میان مردم پخش می کنند، بریانی (یکی از غذاهای سنتی این شهر) نیز دیده می شود. یزد و آش گندم این آش شباهت زیادی به حلیم دارد. در تهیه آن از نخود، لوبیا، ماش ، گندم و البته گوشت استفاده می شود و با پیازداغ و روغن دنبه فراوان آن را طعم دار می کنند. کرمان و آبگوشت متنجون این آبگوشت مخصوص مردم کرمان است و طعمی ترش و شیرین دارد. محتویات این ...
چگونگی تشخیص زودرس سرطان
چرب به جای مواد لبنی پر چرب (خامه، سرشیر و ...) - استفاده از روش های بهتر پخت غذا مثل بخارپز کردن و آب پز کردن به جای سرخ کردن و کباب کردن. روش های درمان سرطان نیز در چند دسته تقسیم می شوند که عبارتند از: - جراحی: برداشتن بافت های سرطانی در حدی که به بافت های سالم اطراف آسیبی وارد نشود که این کار شایعترین روش درمانی است. - شیمی درمانی: استفاده از ...
پخت نذری هفت هزار نفری در شهرکرد+ فیلم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مسئول پخت نذری هفت هزار نفری گفت : این نذری به همت 50 خیر پخته شد. در این اقدام 15 دیگ برنج - 600کیلوگرم - و 3دیگ خورش قیمه بارگذاشته شد. اقای محمدی افزود : اعضای هیئت برای تهیه این نذری پنج روز تلاش کردند . وی گفت : پخت خورش قیمه از دیشب آغاز شد. دوستداان امام حسین (ع) عرض ارادت به ساحت مقدس پیامبر اکرم (ص) و امام حسن مجتبی (ع) ، ظهور امام ...
نگاهی به سنن کهن مردم باغبهادران در ماه محرم
های طبخ شده از عزادارن حسینی حدود ساعت دو بعداز ظهر دوباره به استقبال عزاداران روستای کته شور و دورک و برنجگان می روند و به همان ترتیب عمل می کنند. عصر روز تاسوعا حدود ساعت 4 الی 5 دسته های عزاداری صادق اباد کته شور دورک و خشوییه به ترتیب به برنجگان میروند و پس از سلام علم ها عزاداران حسینی توسط اهالی برنجگان به خانه برده میشوند و با نذری هایی که از که قالب نذری های آنان نیز آب گوشت با برنج ...
کالاهای اساسی در بین هیأت های عزاداری خراسان شمالی توزیع شد
با یادآوری اینکه این اقلام تا پایان ماه محرم قابل توزیع است، بیان داشت: اقلام در نظر گرفته شده عموماً از مصارف خیریه، هیأت های عزاداری، مساجد و حسینیه ها است. به گفته صدرزاده، در این زمینه 100 تن گوشت مرغ منجمد به قیمت هر کیلوگرم 53 هزار ریال و 200 تن شکر به قیمت هر کیلوگرم 26 هزار ریال تومان پیش بینی شد. وی بیان داشت: همچنین 300 تن برنج اروگوئه باقیمت هر کیلوگرم 30 هزار ریال ...
نوش آبادی هابزرگترین مراسم آیینی محرم کشور را اجرا می کنند
آباد است که در مجموعه فرهنگی مذهبی خیمه گاه این شهر به وسعت 30 هزار متر مربع در روز یازدهم برگزار می شود. برای این آیین تدارکات وسیعی انجام می گیرد که در آن 1000 نفر لباس رزم ویژه پوشیده و مسلح می شوند و حدود 100 اسب و شتر در آن شرکت داده می شود. این مراسم همزمان با عصر روز یازدهم محرم الحرام با اجرای گروه های اجرای تعزیه شهادت امام حسین(ع) و وداع آن حضرت با اهل خیام ،مراسم ...
قیمت گوشت گوسفندی فضایی شد
در حال حاضر هر کیلوگرم برنج هندی در بازار مصرف قیمتی حدود 3 هزار و 500 تومان تا 6 هزار تومان با توجه به نوع، کیفیت و برند شرکت عرضه کننده برای مصرف کنندگان دارد. برنج ایرانی نیز با توجه به اینکه برداشت به تازگی انجام شده است نرخ آن کمی کاهش یافته است و هر کیلوگرم از این محصول با توجه به رقم و کیفیت قیمتی بین 5 هزار و 500 تومان تا 14 هزار تومان در مناطق مختلف کشور دارد. نرخ ...
روایت جلال پور از پسته ایرانی و گنجشک چینی
کرده و مردم توان خرید ندارند، باید صادرات آن را متوقف کنیم. آن روزها بسیاری از دل سوزان اقتصاد و صادرات کشور هشدار دادند که این اتفاق نه تنها کاهش قیمت ها را به دنبال ندارد؛ بلکه باعث می شود بازارهای صادراتی را از دست بدهیم و بعدها، بازپس گیری این بازارها خیلی دشوار خواهد بود. آن روزها قیمت هر کیلو پسته در بازارهای داخلی، 32 هزار تومان بود و تا جایی که به خاطر دارم، ممنوعیت صادرات پسته ...
