خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه مناسب بچه ها، سبزیجات خوب است؟
کودکان 2 تا 3 سال 35 درصد و بالای 3 سال 30 درصد از کالری مورد استفاده بدن خود را باید از چربی ها بدست آورند. این چربی ها باید از نوع چربی های اشباع نشده باشد و از خوردن چربی های اشباع اجتناب شود.مصرف میوه و سبزیجات را افزایش داده ولی مصرف آبمیوه محدود شود. حداقل نیمی از دانه های خورد شده از غلات سبوس دار باشد. مصرف نوشیدنی های شیرین گازدار بسیار محدود شود.بعد از دو سالگی از مواد لبنی بدون چربی یا ...
چه غذاهایی در بارداری نخوریم؟
پرونده بارداری تان با وسواس بیشتری منوی غذایی تان را انتخاب کنید و از مصرف آنچه در ادامه مطلب آورده ایم پرهیز کنید. کمتر جگر بخورید چون... اگر برای تقویت خود و جنین تان هر هفته به میدان بهمن سر می زنید و چند سیخ جگر می خورید، باید بگوییم به جای محافظت از فرزند آینده تان به او آسیب می زنید. مصرف بیش از اندازه ویتامین A در دوران بارداری- به ویژه در سه ماه اول- باعث می شود جنین تان به ...
با این خوراکی ها کودکانی باهوش داشته باشید
سرشار از ویتامین ب و مواد معدنی هستند و از مهمترین منابع در تقویت حافظه کودک به شمار می آیند. ابریشمی به والدین توصیه کرد: مصرف لبنیات به ویژه شیر و ماست از اهمیت فراوانی برخوردار است و باید به صورت روزانه مصرف شود. وی افزود: گوشت قرمز نیز منبع غنی آهن و زینک است و در تقویت حافظه نقش بسزایی دارد. این متخصص اطفال بیان کرد: مصرف شکلات های تلخ، زیتون و روغن آن و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، می توانند در رشد مغز و تقویت حافظه کودکان موثر باشند. منبع : باشگاه خبرنگاران ...
لیستی از بهترین روغن های ضد پیری پوست
شده توسط اشعه ماوراء بنفش را به تاخیر می اندازند. قبل از اینکه در معرض نور خورشید قرار بگیرید این روغن را به پوست خود بمالید تا تاثیر ضد آفتابتان چند برابر شود. روغن دانه انار همچنین سرشار از اسید الاجیک است، آنتی اکسیدانی طبیعی که به عنوان محافظت کننده پوست در برابر سرطان شناخته می شود. روغن رزماری روغن طبیعی رزماری می تواند باعث بهبود گردش خون و لنف شده و کمک کند چاله های ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
...> بهترین منابع این ویتامین، مخمر آبجو(مانند ماء الشعیر)، زرده تخم مرغ ، گوشت، دل و جگر و قلوه، مرغ ، بوقلمون، شیر، بادام زمینی ، لوبیا، سویا، تخمه آفتابگردان، پنیر، نخودفرنگی، غلات و نان سبوس دار ، ذرت، گل کلم، کلم پیچ، بروکلی، گوجه فرنگی ، عدس، جوانه گندم و ماهی قزل آلا می باشند. بیشتر سبزیجات و میوه ها حاوی مقادیر کمی از این ویتامین هستند. پختن و روش های آماده سازی غذاها و کنسرو ...
ماموریت B7 در توقف ریزش مو!
اسیدهای چرب، گلوکز و برخی اسیدهای آمینه مانند والین و ایزولوسین مهم است. وجود بیوتین برای فرآیند بیوشیمیایی که طی آن سلول ها مواد مغذی را از طریق سوخت و ساز دگرگون می سازند، ضروری است و به تنظیم سطوح قند خون کمک می کند. این ویتامین به تقویت مو و ناخن ها نیز کمک می کند. همانند دیگر ویتامین های محلول در آب، بیوتین نیز در بدن ذخیره نمی شود. با این وجود، باکتری های موجود در روده آن را بیش ...
برای جلوگیری از افسردگی این مواد غذایی را بخورید
مطالعات اگر قرص ضدافسردگی مصرف می کنید و از کمبود اسیدفولیک هم رنج می برید، نتایج درمان ضعیف خواهد بود. به گفته محققان، مصرف 500 mcg اسیدفولیک در کنار داروهای ضدافسردگی موجب افزایش تاثیر روند درمان می شود. کربوهیدرات ها : رژیم غذایی با میزان پایین کربوهیدرات در طولانی مدت و به منظور کاهش وزن می تواند منجر به افسردگی شود. چراکه تولید مواد شیمیایی سروتونین و تریپتوفان مغز که موجب ایجاد حس ...
27 مهر چه نوع پرخوری هستید؟
کنند که میزان دوپامین – نوعی انتقال دهنده عصبی – را افزایش داده و عملکرد بخش قدامی مخ را بهبود بخشد. غذاهایی مانند جوجه بدون پوست، تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ، جودوسر، بوقلمون و ماست. غذاهای سرشار از پروتئین که کربوهیدرات های ساده را به حداقل می رساند مناسب این افراد است. ورزش مرتب می تواند میزان دوپامین را در آنها افزایش دهد. نوشیدن چای سبز نیز توصیه می شود. ...
همه آن چیزی که باید در مورد نشاسته مقاوم بدانید
.... 4 نوع نشاسته مقاوم به هضم وجود دارد 1. نوع یک که در غلات، دانه ها و بنشن یافت شده و در برابر گوارش مقاوم است زیرا با دیواره های فیبردار سلول ترکیب می شود. 2. نوع دوم که در برخی غذاهای نشاسته ای یافت می شود مانند سیب زمینی خام و موزهای سبز و نارس. 3. نوع سوم وقتی تشکیل می شود که غذاهای نشاسته داری چون سیب زمینی و برنج، پخته شده و سپس سرد می شوند ...
کارها و عاداتی که باعث کاهش آی کیو می شوند
...> - زیاده روی در مصرف میوه ها زیاده روی در مصرف میوه هم باعث کاهش آی کیو می شود. مصرف زیاد فروکتوز (قند طبیعی موجود در میوه ها) توانایی هورمون انسولین برای سوخت و ساز قند خون و تولید انرژی در بدن را کاهش می دهد. البته منظور مصرف خیلی زیاد میوه است، نه مصرف مورد نیاز روزانه هر فرد. در این میان می توان با مصرف امگا- 3 از مغز محافظت کرد. - همزمان راه رفتن و آدامس خوردن در گذشته گفته می ...
چگونه از شر جوش های سرسیاه خلاص شوید؟
جوش شیرین مانند یک جادو عمل می کند، اما نباید بیش از حد مورد استفاده قرار گیرد، چون پوستتان را به سرعت خشک خواهد کرد. 2. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ برای پوست سالم بسیار مفید است، و سرشار از مواد مغذی مورد نیاز پوست برای سالم ماندن می باشد. استفاده از سفیده تخم مرغ بعنوان ماسک صورت، تاثیر زیادی در سفت کردن پوست و همچنین برطرف کردن هرگونه ایراد ناخواسته پوست دارد. شما به 3 ...
درمان یبوست با ملین های طبیعی
غلات کامل غلات کاملی مانند بلغور، برنج قهوه ای، بلغور جو دو سر و جو، سرشار از فیبر خوراکی است که به نرم شدن مدفوع کمک و حرکتش را ساده تر می کند و حتی ممکن است از مشکل هموروئید پیشگیری کند. درمان یبوست با سبزیجاتی که برگ سبز تیره دارد کلم یکی از سبزیجات بسیار مفید است و از بهترین ملین های طبیعی به حساب می آید. سبزیجاتی که مانند کلم، برگ چغندر و اسفناج برگ سبز دارد، حاوی منیزیم ...
چطور ویتامین D دریافت کنیم؟
تواند کمک کند. اگر چه بیشتر ویتامین D ما از خورشید می آید، می توان مقدار قابل توجهی از آن را از مواد غذایی دریافت کرد. ماهی های چرب (از جمله شاه ماهی، ماهی خال مخالی، ساردین و ماهی تن) و تخم مرغ به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند، بسیاری از آب میوه ها، محصولات لبنی، غلات و حبوبات نیز با ویتامین D غنی شده هستند. احتمالا دریافت مقدار کامل از این ویتامین توسط غذاها امکان پذیر نیست ...
سالمندی جمعیت، آینده زودرس و نیازمند برنامه
سن 86 سالگی به بعد ممکن است به این بیماری مبتلا شوند. خوش خو افزود: براساس بررسی ها رژیم غذایی سالم و سرشار از انواع میوه ها، سبزی ها، لبنیات کم چرب در کنار ورزش کردن می تواند تا حد چشمگیری شانس ابتلا به پوکی استخوان را در دوران سالمندی کاهش می دهد. کاهش خلاقیت و حافظه ربطی به سالمندی ندارد این کارشناس گفت: همچنین سالمندی و پیر شدن به معنای از دست دادن قدرت خلاقیت در انسانها ...
خوراکی های مفید برای پاکسازی رگ های بدن
به بار بیاورد سیر را در برنامه تان بگنجانید. سیر باعث کاهش کلسترول بد خون شده و افزایش دهنده کلسترول خوب خون می شود. 2) جو دو سر : جو دو سر باعث کاهش چربی خون می شود. 3) سیب : سیب حاوی ترکیبی به نام پکتین است که نقش موثری در کاهش کلسترول خون دارد. 4) ماهی : ماهی منبع فوق العاده برای اسیدهای چرب امگا سه است این اسیدهای چرب به چربی های خوب معروف هستند. ...
ده قطعه از شوپن که باید شنید
کشیده شده، شباهت دارد. می گویند این اثر هنگام حمله آلمان به لهستان و آغاز جنگ جهانی دوم به عنوان آخرین برنامه رادیو ورشو در زیر بمباران سنگین نیروهای نازی پخش شد. اتوود انقلابی یکی از محبوب ترین قطعات شوپن است و علاوه بر محبوبیت جهانی نقشی تاریخی در حافظه ملی مردم لهستان دارد. پیانویی که شوپن در 4 کنسرت با آن نواخت نکتورن، اپوس 9، شماره 2 هر قدر اتوود ...
26 مهر پیاز از منظر طب سنتی
گوشت تفت داده شود. پیاز تشنگی را زیاد می کند. مصرف زیاد آن باعث نفخ می شود و آروغ و مشکلات دیگر ایجاد می کند که افراد باید پرهیز کنند. پیاز لطیف کننده است. یعنی اگر پیاز به غذاها اضافه شود غذاها لطیف شده و هضم آنها آسان می شود. به همین دلیل در گوشت کباب، پیاز می ریزند. باعث افزایش و بهبود گردش خون سطحی می شود. بنابراین رنگ و رو را بهبود می بخشد و پوست را به سمت ...
26 مهر دانستنی های تغذیه سالم
...، افرادی هستند که از غذاهائی استفاده می کنند که غالباً علاقه ای به خوردن آن ندارند. در پی پژوهش های انجام شده، این افراد می بایستی از غذاهای سالم و مناسبی استفاده نمایند که به آن علاقه داشته باشند. غذاهای مفید و سالم که البته به لاغری آنها کمک کند. اگر این افراد بتوانند در طی مدت 2 ماه یا 8 هفته برنامه غذائی خود را سرشار از مواد و غذاهای مفید و سالم برنامه ریزی کنند می ...
چگونگی تشخیص زودرس سرطان+ راه های پیشگیری
- افزایش مصرف ماهی به روش پخت صحیح - جایگزینی گوشت سفید به جای گوشت قرمز - دوری از مصرف تنقلات سرخ شده و پرچرب مانند چیپس و پفک - مصرف کردن آردهای سبوس دار - مصرف کردن محصولات لبنی کم چرب به جای مواد لبنی پر چرب (خامه، سرشیر و ...) - استفاده از روش های بهتر پخت غذا مثل بخارپز کردن و آب پز کردن به جای سرخ کردن و کباب کردن. ...
فیبر چیست؟
مصرف فیبر برای مردان 38 گرم و برای زنان 25 گرم در روز است. با این وجود اکثر مردم فقط حدود نیمی از این میزان یا 15 تا 17 گرم در روز فیبر دریافت می کنند. فیبر اغلب در مواد خوراکی گیاهی از قبیل سبزیجات، میوه ها، بنشن ها، غلات کامل، آجیل ها و مغزها یافت می شود. در واقع تنوع گسترده ای از فیبرها در مواد غذایی وجود دارد. مشکل اغلب از جایی پدیدار می شود که فیبرها را به طرق ...
مکمل های غذایی مورد نیاز کودکان
، متخصصان و انجمن های معتبر علمی مرتبط، ضروری شناخته شده است. تجویز مکمل ویتامین A و D به صورت قطره برای کودکان از 15 روزگی ضروری است و کودک در صورت عدم دریافت، ممکن است دچار سوءتغذیه و مشکلات بعدی آن شود . آهن نیز برای پیشگیری از بروز کم خونی و آسیب پذیری در برابر عفونت ها، بهبود اختلالات یادگیری و حافظه بخصوص در کودکان مبتلا به کم خونی، افزایش انرژی و توانایی، بهبود ضعف، خشکی و گرفتگی ...
بهترین صبحانه در بارداری، امتحان کنید
و خود و نوزاد تان را از خوردن این وعده غذایی محروم نکنند. تخم مرغ پخته شده و آواکادو له شده در نان تست سبوس دار روز خود را با دوز مفید کولین موجود در تخم مرغ ، ستاره مواد مغذی برای مادران باردار آغاز کنید. تحقیقات اخیر نشان می دهد که هیچ ماده غذایی به اندازه تخم مرغ نمی تواند کولین مورد نیاز را به بدن برساند. یک زرده تخم مرغ حاوی یک چهارم کولین مورد نیاز روزانه بدن شما است. این ...
بدون هیچ رژیمی و به راحتی لاغر شوید
غذا را کندتر می کند و از اشتهای شما می کاهد. سعی کنید از سوپ کم سدیم ، تازه و به همراه سبزیجات مختلف استفاده کنید. از خوردن سوپ های خامه ای خودداری کنید زیرا می تواند چربی و کالری زیادی وارد بدن شما بکند. از غلات کامل استفاده کنید: غلات کامل همچون برنج قهوه ای،جو، جوی دوسر، گندم سیاه و گندم سبوس دار می تواند به استراتژی کاهش وزن شما کمک کند. این مواد به شما کمک می کند احساس ...
تغذیه صحیح زنان، در دوره های مختلف
نیز در زنان سالمند شایع تر از مردان سالمند است، بنابراین استفاده از یک رژیم غذایی سالم و داشتن عادات غذایی صحیح به همان اندازه که برای دختربچه ها و زنان جوان مهم است، برای زنان مسن و سالمند نیز اهمیت دارد. از جمله پرهیز از مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ کرده و فست فودها، شیرینی جات و نوشابه های گازدار. برعکس مصرف انواع غذاهای پرفیبر مانند سبزی ها، میوه ها، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، لبنیات ...
آیا رازهای زیبایی پوست را می دانید؟
خود بیندازید. برای پوست های خشک، معمولی، و چروک دار حدود 5دقیقه بخور کافیست ولی برای پوست های چرب 5 10دقیقه بخور لازم است. اگر از آب تنها استفاده می کنید مدت بخور باید طولانی تر باشد و سپس صورت و گردن را با حوله تمیز خشک کنید و اکنون پوست آماده لایه برداری عمقی است. ▪ چهارم: کمپرس کردن وسیله مناسبی برای جداکردن اتصالات سست لایه شاخی و مرده پوست می شود. این روش برای پوست های خشک و حساس ...
زیبا شدن در بارداری، این توصیه ها را گوش کنید!
را امانت بگیرید. غذا خوردن برای دو نفر هر روز باید 100 تا 300 کالری اضافی دریافت کنید تا نیازهای هر دوی شما تامین شود. غلات، میوه و سبزیجات، گوشت و حبوبات و فرآورده های لبنی گزینه های خوبی هستند. خوردن صبحانه را فراموش نکنید و یک میان وعده سالم در بین وعده های اصلی خود میل کنید. از خوردن تخم مرغ خام یا نیم پز و گوشت نپخته نیز اجتناب کنید. خوردن ماهی های حاوی جیوه، فرآورده های ...
مواد غذایی که کبد شما را سالم نگه می دارد
تنها یبوست و اختلال عملکرد معده را برطرف می کند بلکه عملکرد کبد را نیز بهبود می بخشد. کلم ها: مصرف کلم ها مانند کلم بروکلی باعث افزایش تولید گلوکوزینولیت می شود که در تولید آنزیم های هضم به بدن کمک می کند. لیموترش: مرکبات نه تنها سرشار از ویتامین C است بلکه به روند هاضمه و دفع سموم از بدن کمک می کند. گردو: گردو سرشار از اسید چرب امگا 3 و همچنین ...
این خوردنی ها مانع پیری و باعث طول عمر می شوند
دی آن ای می شود و مغز انسان را جوان نگه می دارد. ترشی برگ کلم ترشی برگ کلم و دیگر غذاهای سرشار از باکتری های مناسب مانند ماست و دوغ باعث افزایش طول عمر می شود چه اینکه این نوع باکتری التهاب را کاسته، سیستم دفاعی بدن را تقویت می نماید و به متابولیسم کمک می نماید. سیب زمینی شیرین پژوهشگران دانشگاه ایالت کانزاس آمریکا گفتند که سیب زمینی شیرین حاوی مقدار ...
دریافتی روزانه آهن خود را کنترل کنید
به گزارش شفا آنلاین ، گوشت های بدون چربی گاو، مرغ، بوقلمون و ماهی لوبیا قرمز، سویا، عدس غلات صبحانه ای که با آهن غنی شده اند برنج غنی شده با آهن اسفناج و سبزیجات برگ پهن دیگری که به رنگ سبز تیره هستند نان های سبوس داری که با آهن غنی شده اند اگر بدن دچار کمبود آهن باشد، علاوه بر حالت خستگی و بی حالی عوارض دیگری هم از خود نشان می دهد که یکی از این عوارض ...
منابع طبیعی ویتامین B کمپلکس
می کند. شاه بلوط ، پسته، گردو ، دانه آفتابگردان، تخم کتان و شاهدانه از منابع خوب ویتامین های گروه ب محسوب می شوند. گوشت مرغ گوشت مرغ که همیشه نیز در دسترس است، یک منبع فوق العاده از ویتامین ب کمپلکس، پروتئین و دیگر مواد معدنی است که برای بدن ضروری است. سینه مرغ پخته شده منبع خوبی از نیاسین (ب 3)، اسید پانتوتنیک (ب 5) و ویتامین ب 6 است. نیک و نو ...
