سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی مناسب برای رشد مغز کودکان
کرده و به مغز قدرت می بخشند. دوم، غلات سبوس دار منبعی غنی از فیبر محلول هستند که کلسترول را کاهش داده و همچنین خطر آسیب های مغزی مانند سکته را کاهش می دهند. تخم مرغ تخم مرغ منبعی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است که می تواند انرژی مورد نیاز صبحگاهی شما را تامین کرده و پشتیبانی برای فعالیت های مغزی باشد. ماهی چرب ماهی های چرب مانند سالمون، شاه ماهی، ساردین، خال مخالی ...
غلات، پرمصرف ترین گروه غذایی در ایران/ هزینه خوراک هر ایرانی، حدود ماهی 435 هزار تومان!
خیلی های ما دوست داشته باش یم بدانیم که متوسط هزینه خورد و خوراک در کشورهای دیگر و در مقایسه با کشور ما به چه صورت است و مردم ایران و جهان، بیشترین هزینه را برای خرید کدام مواد غذایی پرداخت می کنند. در ادامه این مطلب، آمارهایی جهانی درباره خرید خوراک ارائه می کنیم که این آمار هزینه خوراک هر نفر در ماه براساس دریافت 2400 کیلوکالری انرژی در طول روز است. ضمن اینکه بالا بودن هزینه خرید یک نوع ماده ...
رابطه جنسی در دوران بارداری خطرناک است؟! / توصیه های یک پزشک زنان درباره دوران بارداری و تغذیه مادر
سهیلا امینی مقدم فوق تخصص سرطان زنان و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در رابطه با مشکلات دوران بارداری در گفتگو با جام جم آنلاین بیان کرد : ترکیبی که خانم های باردار باید حتما باید استفاده کنند ، مهم ترین و اصلی ترین آنها قرص اسید فولیک است طی بررسی های انجام شده خانم هایی که یکماه قبل از بارداری و حتی در 3ماه اول بارداری روزانه 4میلی گرم اسیدفولیک مصرف کنند در حقیقت جنین خود را در مقابل صدمات لوله عصبی و بیماری های قلبی بیمه می کنند . قرص های آهنی که با نام فروس سولفات در بازار رایج هستند جز ترکیباتی است که متخصصان زنان برای خ ...
پنجاه میلیون ایرانی تغذیه نامناسب دارند
متعادل شامل نان و غلات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ، مغزها، شیر و لبنیات، میوه ها و سبزیها و ویتامین و پروتئین ندارند. در نتیجه علاوه بر مشکلات و محرومیت های فراوان در استان، معضل سوء تغذیه شدید و بحرانی، لاغری و کوتاه قدی حداقل یک پنجم کودکان زیر پنج سال سیستان و بلوچستان را آزار می دهد. به گفته دوشوکی شاخص های سوء تغذیه در سیستان و بلوچستان بیش از دو برابر دیگر استانهای کشور است. عدم امنیت غذایی در روستاها و مهاجرت اجتناب ناپذیر قشر آسیب پذیر بسوی شهرهایی نظیر زاهدان، ایرانشهر و چابهار باعث رشد حاشیه نشینی در مناطق فقیر و بروز ناهنجاری های اجتماعی نظیر اعتیاد و بزهکاری شده است. ...
در پائیز از غذا های مناسب این فصل استفاده کنید
استفاده کنید. آبگوشت، گوشت گوسفند و شتر و بلدرچین، تخم مرغ، حبوبات، غذاهای ادویه دار و موادی که طعم شیرین دارند مانند شیره خرما و انگور، فرنی بادام، شیربرنج، مرباها، میوه های شیرین مانند کشمش، توت خشک، مویز، انجیر و از میان میوه های تازه مصرف به، سیب، انار و گلابی توصیه می شود . دکتر میرغضنفری می افزاید از قدیم رسم بوده که در زمان مدارس از خوردنی هایی مانند نخودچی، کشمش و توت خشک که مزاج ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
کردن ساندویچ پنیر راحت است و وقت زیادی از شما نمی گیرد. فقط کافی است از سوپرمارکت نزدیک خانه تان یک بسته نان که با آرد کامل درست شده بخرید و با یک قالب پنیر، گوجه فرنگی، گردو و بادام یک ساندویچ خوشمزه درست کنید. حتی می توانید از تخم مرغ هم استفاده کنید و یک ساندویچ پنیر و تخم مرغ بسازید. ساندویچ سبزیجات: انواع سبزیجاتی که با هم همخوانی دارند مثل کدو، قارچ و فلفل دلمه ای می تواند جزو ...
بوفه های مدارس ملزم به رعایت قوانین وبهداشت هستند
بر اصلاح فرهنگ تغذیه در خانواده، اولیاء می توانند برای میان وعده کودکان از انواع خشکبار، خرما، انواع میوه خشک، انواع مغزها، کشمش، نخودچی، آجیل، آجیل سویا، انواع میوه سالم که شسته شده و ضدعفونی شده، نوشیدنی هایی مانند دوغ بدون گاز و انواع آبمیوه طبیعی، شیر و پنیر استفاده کنند . مهبودی عنوان کرد: ارائه لقمه های سالم در بوفه مدارس از جمله نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و گوجه فرنگی و نان و کره و عسل به شرط رعایت نکات بهداشتی بجای تنقلات مضر توصیه می شود . ...
بوفه های مدارس ملزم به رعایت قوانین وبهداشت هستند
در خانواده، اولیاء می توانند برای میان وعده کودکان از انواع خشکبار، خرما، انواع میوه خشک، انواع مغزها، کشمش، نخودچی، آجیل، آجیل سویا، انواع میوه سالم که شسته شده و ضدعفونی شده، نوشیدنی هایی مانند دوغ بدون گاز و انواع آبمیوه طبیعی، شیر و پنیر استفاده کنند . مهبودی عنوان کرد: ارائه لقمه های سالم در بوفه مدارس از جمله نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و گوجه فرنگی و نان و کره و عسل به شرط رعایت نکات بهداشتی بجای تنقلات مضر توصیه می شود . ...
توقف ریزش مو با ویتامین B7
شاهد نتایج آن باشید . منابع غذایی تامین کننده ویتامینB7 آیا به استفاده از بیوتین برای جلوگیری از ریزش مو تمایل دارید؟ برخی منابع غذایی که می توانید مد نظر قرار دهید شامل گل کلم، غلات سبوس دار، سویا، موز، نخود چشم سیاه، قارچ، ساردین، کره آجیل و لوبیا می شوند . البته این مواد غذایی از سطوح بالای بیوتین برخوردار نیستند. منابع غذایی سرشار از بیوتین شامل بادام زمینی، جگر ...
28 مهر اسید فولیک و حاملگی
زمینی بوداده 40 200 میلی لیتر آب گوجه فرنگی 35 یک تخم مرغ درشت خام تازه 25 میکروگرم فولات دارد. در پانزده ساله اخیر در کشورهای غربی آرد موجود در نان و ماکارونی را با اسید فولیک غنی می کنند. در ایران هم روی بعضی از کیسه های آرد نانوایی ذکر شده که غنی شده اند و اسید فولیک اضافه شده است. ...
در دوران شیردهی چه بخوریم، چه نخوریم؟
والدین باید دقت کنند که اگر متوجه این موضوع شدند در مصرف این مواد غذایی احتیاط داشته باشند. از جمله این مواد غذایی ماهی است که مصرف آن برای دوران شیردهی بسیار مفید است اما در برخی از کودکان باعث حساسیت می شود؛ همچنین تخم مرغ، شیر گاو، آجیل و مخصوصا بادام زمینی و کافئین از جمله این مواد غذایی هستند که کافئیین ممکن است روی طعم شیر تاثیر بگذارد. کدام مواد غذایی حجم شیر را بیشتر می کنند ...
کوچک کردن شکم با 14 روش در 14 روز!!
سبز ترجیح بدهید میوه های قرمز بهترین گزینه برای کاهش وزن هستند. به عنوان مثال، هندوانه بیش از خربزه و انگور قرمز بیش از انگور سبز به شما کمک خواهند کرد. چون این میوه ها از مواد مغذی بیشتری برخوردارند. فلاونوئیدهای موجود در این میوه ها، به ویژه آنتوسیانین ها، از انباشت چربی در بدن جلوگیری به عمل می آورند. اگر می خواهید بیشتر بدانید : کوچک کردن شکم برای کوچک کردن شکم ...
میان وعده های خوشمزه ای که صد در صد لاغرتان می کنند
آووکادو و تخم مرغ آب پز را امتحان کنید. نگران نباشید، نان گندم کامل دارای کربوهیدرات های پیچیده است که تجزیه آنها به زمان طولانی تری نیاز دارد و نسبت به کربوهیدرات های ساده که به راحتی هضم می شوند، مدت بسیار طولانی تری جلوی گرسنگی را می گیرند. کره آجیل شاید ساقه کرفس، زیاد جالب بنظر نرسد اما فرو بردن آن در یک یا دو قاشق غذاخوری کره بادام درختی چرب، آن را به یک میان وعده راضی ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
، ممکن است به وسیله برخی پزشکان، برای درمان های خاص، تجویز شود. منابع پانتوتنیک اسید بهترین منابع این ویتامین، مخمر آبجو(مانند ماء الشعیر)، زرده تخم مرغ ، گوشت، دل و جگر و قلوه، مرغ ، بوقلمون، شیر، بادام زمینی ، لوبیا، سویا، تخمه آفتابگردان، پنیر، نخودفرنگی، غلات و نان سبوس دار ، ذرت، گل کلم، کلم پیچ، بروکلی، گوجه فرنگی ، عدس، جوانه گندم و ماهی قزل آلا می باشند. بیشتر ...
سوپ پر ویتامین در بارداری، دستور پخت
با توجه به اینکه یکی از مواد تشکیل دهنده این غذا خیار می باشد. و آب خیار نیز سرشار از ویتامین ث و ضروری برای جذب آهن و ویتامین K برای انعقاد خون می باشد لذا برای خانم های باردار بسیار مناسب است. از دیگر مواد تشکیل دهنده می توان به اسفناج اشاره کرد که سرشار از فولات، و آهن می باشد و از کم خونی در طول بارداری جلوگیری می کند. مواد لازم: نان تست گندمی 2 عدد روغن ...
10 نکته برای کاهش وزن سریع
...: هرروز حدود 300 کالری از ترکیب غلات و پروتئین برای صبحانه ی خود مصرف کنید. مثلاً یک ساندویچ کره ی بادام زمینی. این ساندویچ باعث می شود کمتر در طول روز گرسنه شوید و درنتیجه از تنقلات کمتری استفاده کنید. زمان های کوتاهی ورزش کنید: سعی کنید هر وقت که ممکن است کمی ورزش کنید، مانند انجام حرکات پرشی یا کششی در هنگام تماشای تبلیغات تلویزیونی. این ورزش کم به سوزاندن کالری بیشتر کمک کرده و ...
بهبود زخم در بارداری، خیلی طول می کشه!
حسین ایمانی ، متخصص پوست بیان می کنیم. خانم های باردار برای بهبود زخم ها از این عوامل تاثیرگذار بهره مند شوند : ویتامین های گروه بی مصرف کنید مصرف ویتامین های گروه بی سبب سنتر کلاژن شده و باعث افزایش پیوندهای ارضی کلاژن و بهبود سریع زخم های روی پوست می شود . برای دریافت ویتامین بی1 مواد غذایی شامل غلات ، نان سبوس دار و سبوس و برای دریافت ویتامین بی 2 مواد غذایی شامل گوشت و لبنیات ...
شما دچار کدام نوع از پرخوری هستید؟
نباید مواد حاوی کربوهیدرات مصرف کنند. این مواد خوراکی موجب می شود که مغز، آنها را وادار به ویری انتخاب کردن غذا نماید. چه باید کرد؟ باید غذاهایی مصرف کنند که میزان دوپامین – نوعی انتقال دهنده عصبی – را افزایش داده و عملکرد بخش قدامی مخ را بهبود بخشد. غذاهایی مانند جوجه بدون پوست، تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ، جودوسر، بوقلمون و ماست. غذاهای سرشار از پروتئین که ...
طرز تهیه ساندویچ های خانگی خوشمزه برای بچه مدرسه ای ها
این روش با شکلی جدید آماده کنید. راه میان بُر اگر بخواهیم واقع بینانه نگاه کنیم، تهیه نان تست، هم مقرون به صرفه نیست و هم همیشه نمی توان به آن دسترسی داشت. یک راه میان بر در اینجا وجود دارد، شما می توانید از نان های لواش استفاده کنید. 4 قسمت از نان را مقداری بزرگ تر از ابعاد صفحه ساندویچ ساز برش بزنید تا زمانی که درها روی هم قرار می گیرند، نان ها روی هم پرِس شوند و موادی که ...
طلب 100هزار میلیاردی بانک ها از دولت / روایتی از تنبیه دانش آموزان بخاطر عزاداری در محرم
1394 حاکی از آن است که آرد، رشته، غلات، نان و فرآورده های آن سهم 22 درصدی در میان هزینه های خوراکی و دخانی خانوار دارد. پس از آن، گوشت با سهم 21 درصدی، میوه ها و سبزی ها با سهم 18 درصدی، شیر و فرآورده های آن و تخم مرغ با سهم 11 درصدی و نوشابه، غذاهای آماده و دخانیات با سهم 8 درصدی، در رتبه های دوم تا پنجم قرار دارند. جهان برخی اعضای کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس شورای ...
مواد غذایی برای رشد مغزکودک
آن کمک کند. غلات کامل (سبوسدار) غلات سبوس دار مانند گندم، جو، جو دو سر، چاودار و ارزن دارای چند چیز مشترک بسیار مهم هستند. نخست، آنها کربوهیدارت های حاوی قند گلوکز با روند کند انتشار هستند که سوخت بدن را تامین کرده و به مغز قدرت می بخشند. دوم، غلات سبوس دار منبعی غنی از فیبر محلول هستند که کلسترول را کاهش داده و همچنین خطر آسیب های مغزی مانند سکته را کاهش می دهند. ...
افزایش هوش نوزاد، کارهای لازم در بارداری
توصیه شده روزانه ی کولین برای زنان باردار تامین شود. تخم مرغ همچنین حاوی پروتئین و آهن است که وزن هنگام تولد را افزایش می دهد. وزن کم هنگام تولد با ضریب هوشی پایین تر مرتبط است. ماست بدن شما برای تشکیل سلول های عصبی نوزاد داخل رحمتان سخت کار می کند. برای این کار، به پروتئین بیشتری نیاز دارید. جدا از دیگر منابع پروتئینی، باید غذاهای غنی از پروتئین مانند ماست مصرف کنید. ماست حاوی ...
28 مهر رژیم غذایی مردم یونان
. رژیم غذایی مردم کشور یونان یک رژیم غذایی مدیترانه ای است. در قرن معاصر، آشپزان یونانی برای تهیه غذاهای خود از روغن زیتون، آبلیموی تازه، سبزیجات، حبوبات، گیاهان، نان، ماهی و تنوع بی نظیری از انواع گوشت شامل گوشت گوسفند، مرغ و خروس خانگی، خرگوش و گوشت خوک، استفاده می کنند. به نظر می رسد، بیشترین ماده ای که آنها در طبخ غذاهایشان بهره می برند، گندم است؛ اما با این وجود، نمی توان ...
غذایتان را طبق مزاجتان انتخاب کنید!
، سیب زمینی، بادمجان، گیلاس، سرکه، ماالشعیر، آبلیمو، آب غوره، سماق ، پنیر تازه، خوراک مرغ، خیار، انار ترش، برنج، اسفناج، توت فرنگی، املت، نوشابه، گوشت گوساله، جگر، شکنبه، آش جو، لوبیا پلو، کشک بادمجان، کو کو سیب زمینی، شیر برنج، آش غوره و... اغذیه ی معتدل: آبگوشت، بادام، سیب، کرفس، سبزی خوردن، شیر تازه، کوفته با گوشت گوسفندی، سیب شیرین، آبگوشت بزباش هر کس بسته به طبع ...
کدام خوراکی ها سهم بیشتری در هزینه خانوار دارد؟+ جدول
به گزارش بلاغ ، تازه ترین گزارش مرکز آمار ایران بیانگر آن است که از کل هزینه ناخالص سالانه خانوار در سال 1394 که 26 میلیون و 751 هزار تومان است، 6 میلیون و 243 هزار تومان به هزینه های خوراکی و دخانی مربوط می شود. ترکیب انواع هزینه های یک خانوار شهری در سال 1394 حاکی از آن است که آرد، رشته، غلات، نان و فرآورده های آن سهم 22 درصدی در میان هزینه های خوراکی و دخانی خانوار دارد. پس از آن ...
کاهش آلرژی کودکان با ویتامین D
ویتامین D چنین اثری ندارد.بیشتر مواقع مادران باردار می خواهند بدانند برای سلامت کودکشان چه نوع مواد غذایی مصرف کنند و این تحقیق نشان می دهد که رژیم مناسب غذایی مادر در دوران بارداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است و باید به آن توجه کرد.از مواد غذایی حاوی ویتامینD می توان به ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی، قارچ و غلات گندمی اشاره کرد. ...
صبحانه کودک، کدام موادغذایی بهترند؟
شود که غلات صبحانه ای در یک لیوان شیر حل شوند و مصرف گردند. 2- نان و پنیر و گردو، از جمله مواد غذایی مقوی برای صبحانه است که می توانند به طور متناوب در وعده صبحانه استفاده شوند. 3- ماست و میوه هم از جمله مواد غذایی مغذی است که مادران می توانند هر از چند باری در هفته آن را برای صبحانه کودک خود تهیه نمایند. 4- تخم مرغ پخته، املت یا نیمرو که در کنار آن انواع سبزیجات ...
علائم کم خونی در نوزادان چیست؟
به خصوص گوشت قرمز. منابع آهن عبارتند از: - انواع گوشت قرمز، جگر، دل و قلوه - ماهی، ساردین، میگو - تخم مرغ - ترکیبات غلات مثل انواع سریل ها و کورن فلکس های غنی شده. - انواع مغزها مثل گردو، بادام زمینی، فندق، کنجد - سبزیجات برگ سبز مثل بروکلی و اسفناج - انواع حبوبات: لوبیا، نخود، عدس - میوه های خشک مثل کشمش، برگه زردآلو، آلو و انجیر ...
داروی تقویت مو و ناخن، غذاهای معجزه گر!
دارای پروتئین است. همچنین ماده ی مغذی دیگری دارد که برای سلامت مو و ناخن ضروری است: آهن. بادام بادام نه تنها منبع خوبی از پروتئین است بلکه دارای منیزیم می باشد که به سلامت مو و ناخن کمک زیادی می کند. شیر کلسیم ماده ای کلیدی برای ساخت مو و ناخن هایی سالم است ( شما برای جذب کلسیم نیاز به ویتامین دی دارید ) تخم مرغ تخم مرغ ها منبع خوبی از پروتئین ...
اهمیت صرف صبحانه در دانش آموزان
به گزارش شیرازه ، در سال های اخیر و علی رغم کاهش تعداد اعضای خانواده ها، به دلایل مختلف مانند شاغل بودن پدر و مادر، صبحانه و صرف آن خصوصا در دانش آموزان به فراموشی سپرده شده و کمتر به آن توجه می شود. صاحب نظران و کارشناسان تاکید دارند که افراد حتما وعده صبحانه را در فضایی آرام و با استفاده از مواد مغذی، صرف کنند تا ضمن کسب انرژی لازم برای انجام فعالیت های روزانه، توانایی های مغزی خود ...