سایر منابع:
سایر خبرها
همدان در امنیت غذایی وضعیت خوبی دارد
شناسایی بیماری های جدیدی که منشأ آن در خوراکی ها یافت شده و بار سنگینی به دوش بهداشت و درمان گذاشته است لزوم امنیت غذایی را بار دیگر تأکید می کند هر چند گفته شده که استان همدان نسبت به آمار کشوری از امنیت غذایی خوبی برخوردار است اما در همین ارتباط رئیس دانشگاه علوم پزشکی از مصرف نکردن برخی مواد غذایی توسط مردم همدان که لازمه زندگی سالم است سخن می گوید. تدوین سند راهبردی ایمنی غذا ...
وزیربهداشت: برخی ناظران بهداشتی از تولیدکننده پول می گیرند
... وی اضافه کرد: شیوه های فرهنگ سازی ما موثر نیست و مردم مسائل بهداشتی را نمی خواهند بپذیرند، به گونه ای که هم اکنون عمر مفید مردم 62 سال است و بقیه زندگی خود را با بیماری و معلولیت سپری می کنند. پس برای فرهنگ سازی باید سخت گیری های عملی داشته باشیم که با تشویق حامیان سلامت محقق می شود. وی از هماهنگ عمل نکردن دستگاه های نظارت بهداشتی مانند سازمان غذا و دارو ، سازمان استاندارد و ...
کدام محصول غذایی نشان سلامت گرفت
دستگاه های نظارتی مانند سازمان غذا و دارو، استاندارد و دامپزشکی انتقاد کرد و گفت: این درست نیست که این دستگاه ها پول نظارتشان را از تولید کننده ها بگیرند چرا که در این صورت نظارت دقیق نخواهد بود. هاشمی خاطر نشان کرد: دو دهه پیش بحث خودگردانی ها مطرح شد و همین بلا از بیمارستان ها آغاز شد به این معنی که بیمارستان بودجه خود را از جیب مردم تامین کند. که اکنون بحث نظارت ما نیز گرفتاری همین ...
هفته سلامت پایان می یابد اهمیت سلامتی نه!
حوزه نظارتی سازمان غذا و دارو یک حرف بزند و سازمان ملی استاندارد حرف دیگری، البته در این دولت هماهنگی خوبی میان سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد برقرار شده، سازمان دامپزشکی نیز همکاری خوبی دارد اما می تواند عالی باشد. اینکه ما بگوییم خمیر مرغ و شیر فله بد است و سازمان دیگری بگوید خوب است، مردم را با مشکل روبرو کرده و نظارت را مختل می کند. وزیر بهداشت با ابراز تاسف نسبت به عدم سرمایه ...
بازار شایعه مردم را نگران و دولت را ناکارآمد نشان می دهد
وزیر بهداشت با ابراز تاسف نسبت به عدم سرمایه گذاری در حوزه نظارت تصریح کرد: امیدواریم دستگاه های نظارتی اصلاح شوند. بسیار بد است که سازمان غذا و دارو اعلام کند که ناظران من در کشور 70 نفر هستند، اگر این مسیر را درست طراحی نکنیم، گرفتاری های زیادی برای درمان بیماری های مختلف خواهیم داشت و بازار زیادی برای شایعه ایجاد می شود و مردم را نگران کرده و دولت را ناکارآمد نشان می دهد، بنابراین مردم نمی ...
مانع تراشی کارساز نیست باید تولیدکنندگان صنایع غذایی را تشویق کنیم
تصمیمات خوبی در رابطه با سلامت مردم گرفته اند، اما به عنوان نمونه نظارت در برخی حوزه ها معیوب است، به صورتی که برخی سازمان ها مانند دامپزشکی، غذا و دارو و موسسه ملی استاندارد برای نظارت بر واحدهای صنعتی هزینه نظارت را از خود تولیدکننده می گیرند که این باعث می شود نظارت دقیق صورت نگیرد. وزیر بهداشت ادامه داد: صدا و سیما یکی از سازمان هایی است که باید به ارتقای فرهنگ سلامت اهتمام بیشتری داشته ...
عادتهای نادرستی که سلامت قلب را به خطر می اندازد
شده مانند هله هوله ها، مافین ها و… حاوی چربی ترانس هستند • مصرف چربی های ترانس مصرف این چربی ها باعث افزایش میزان کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب خون می شود. در نتیجه خطر بروز بیماری های قلبی عروقی بالا می رود. این چربی ها در موادغذایی تصفیه شده مانند هله هوله ها، مافین ها، بیسکوییت ها و غیره وجود دارد. توصیه می کنیم تا حد امکان از مصرف مواد غذایی تصفیه شده و آماده خودداری کنید و به جای این هله هوله ها آجیل میل کنید. منبع : armandaily.ir شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. info@boyernews. ...
خوراکی هایی مفید برای داشتن چشمان سالم
، ساردین و ماهی خال دار) در اولویت قرار دارند. ضمنا می توانید از روغن های گیاهی حاوی امگا3 (کلزا، گردو و کتان) نیز استفاده کنید. توجه به چربی های اشباع و ترانس چربی های اشباع که چربی های بد خوانده می شوند، عکس تاثیر امگا3 را دارند. زیاده روی در مصرف چربی ها برای قلب و عروق مضر است، اما برای بسیاری از عروق ریزی که چشم ها و به طور خاص شبکیه را مرطوب می کنند، مفید ند. بنابراین ...
راهکارهای درمانی مفید برای یبوست
مرغ چاق و بال جوجه یا مرغ نیز باعث لعاب دار شدن خوراک و نرم شدن مدفوع می شود؛ به خصوص در کسانی که سوداوی مزاج هستند. از طرفی، مصرف مرغ همراه دارچین، بادام، زیتون و کرفس، شکم پر کردن آن با سبزی ها و همچنین آبگوشت خروس با روغن بادام شیرین به رفع یبوست کمک می کند. در واقع دارچین لطیف کننده و مقوی معده است و نفخ را از بین می برد. تخم کرفس نیز جاذب از معده و دافع از روده است؛ یعنی مواد زائد را از معده ...
هر آنچه که باید درباره بیماری آنژین (Angina) بدانیم
...> • در صورت اضافه وزن ، وزن خود را کم کنید. • استفاده از غذای حاوی مقادیر پایینی از چربی اشباع ، چربی ترانس ، کلسترول و سدیم. • شروع یک رژیم غذایی سالم با مقدار محدود از چربی های اشباع شده، مصرف مقادیر بالای غلات سبوس دار و مصرف بالای میوه ها و سبزیجات. گردآوری: بخش سلامت بیتوته منابع:shafajoo.com hidoctor.ir seemorgh.com شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. info@boyernews. ...
اطلاعاتی در باره ی تخمه هندوانه و خواص آن
15 عدد چیپس می شود که اغلب افراد در یک نوبت بیشتر از تعداد چیپس می خورند. - منیزیم: یکی از چندین نوع ماده معدنی موجود در تخمه هندوانه منیزیم است. در هر چهار گرم از تخمه هندوانه 21 میلی گرم منیزیم وجود دارد. این ماده معدنی برای بسیاری از عملکردهای بدن ضرورت دارد و مصرف روزانه 400 میلی گرم از تخمه هندوانه توصیه می شود. همچنین در حفظ سلامت و عملکرد اعصاب، عضلات از جمله قلب و استخوان های ...
نام روغن زیتون غیر استاندارد اعلام شد
زیتون های دارای نشان استاندارد استفاه شود. برای خرید روغن زیتون مرغوب ضمن توجه بر تاریخ تولید و انقضای آن و نشان استاندارد ( در صورت تولید داخلی آن ) ، باید ابتدا روغن را بویید و سپس آن را چشید. روغن زیتون خوب باید بوی زیتون ، سبزی و یا سیب دهد که مربوط به نوع زیتون و یا زمان برداشت آن است و اگر بوی فلز از آن احساس شود ، روغن نامرغوب و فاسد است. مصرف روغن زیتون سالم به دلیل دارا ...
از خمیر مرغ تا جان آدمیزاد!
خمیر مرغ یکی از افشاگری های وزیر بهداشت در سال گذشته بود که مصرف آن در فرآورده های گوشتی غیرمجاز اعلام شد و پس از کشمکش های دستگاه های نظارتی از جمله سازمان دامپزشکی، سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد، بحث راجع به آزاد یا ممنوع بودن تولید و مصرف این محصول تا پایان سال گذشته ادامه داشت. اما در سال جدید سازمان دامپزشکی گویا همچنان بر مجاز بودن کشتار مرغ های پایان دوره تخم گذار برای ...
هشدار درباره داروهای ناصرخسرو
دریافت کرده اند، سلامت محور بوده و از طرف سازمان غذا و دارو تایید شده اند. البته این نشان دوره ای است و منوط به گزارش پایش هاست. دستورالعمل های ما در مورد این محصولات سختگیرانه تر است، چراکه مردم به این نشان اعتماد دارند و باید مطمئن باشیم که تولیدکنندگان به نشان وفادار می مانند. در این فرآورده ها گروه لبنیات 50 درصد محصولات را شامل می شدند. همچنین رب گوجه، زعفران، روغن زیتون و... نیز در این محصولات ...
کاهش 300هزار تنی واردات پالم در سال 93
، محکم ایستاده و تلاش می کند پاسخگوی اعتماد مردم باشد. در بحث خمیر مرغ و سایر بحث ها نظارت داریم و موضوعات را به اطلاعات دستگاه های نظارتی، غذایی و در صورت لزوم به اطلاع مردم می رسانیم. دیناروند وظیفه وزارت بهداشت را سلامت محوری در محصولات عنوان کرد و گفت: ما در حوزه نظارت و کنترل ایمنی و سلامت غذا جنبه هایی که وظیفه وزارت بهداشت است را فراموش نکرده ایم و سلامت محوری در محصولات را مدنظر ...
به درجه طبخ روی بطری روغن توجه کنید
خریداری کنید. **گوشت گوشت باکیفیت و سالم، دارای رنگ قرمز با درخشندگی و کشش خاص است و بوی مشمئزکننده ای نمی دهد، لذا سعی کنید گوشت های کم چرب، مانند راسته خریداری کنید. همچنین پوست مرغ را حتماً جدا کنید. ** روغن ها روغنی را انتخاب کنید که نقطه دود بالایی دارد، یعنی با دادن حرارت دیرتر دود کند. وقتی روغن به نقطه دود می رسد ترکیب آن شروع به تغییر می کند و کفی ...
جایگاه تغذیه در بستر سلامت مظلوم مانده است
گذشته کار آنتی بیوتیکی انجام شد، عنوان کرد: در این زمینه محصولات عاری از هرگونه فلزات سنگین و سموم بود و از جمله استان های پاک در این زمینه به شمار می رویم. وی با بیان اینکه مرغ های منجمد از سلامت بیشتری نسبت به مرغ های غیر منجمد برخوردار است، افزود: از این پس مرغ های بسته بندی حداکثر تا یک کیلو و 800گرم وزن خواهد داشت تا مرغ سالمی به دست مصرف کننده برسد. پایان پیام/ پایان پیام/ 432 ...
وزیر بهداشت: ناظران نمک گیر تولیدکنندگان شده اند!
زاده هاشمی در مراسم یازدهمین دوره اعطای نشان ایمنی و سلامت ایران با انتقاد از سه سازمان درباره تناقضات شان در زمینه مواد غذایی گفت: بسیار بد است که سازمان های دامپزشکی، استاندارد و غذا و دارو مواضع شان یکی نیست و هر کدام شان یک چیزی درباره مواد غذایی می گویند. وزیر بهداشت با تأکید بر آزرده شدن خود از شنیدن چنین مواضع چندگانه ای دوباره به سراغ ماجرای خمیر مرغ رفت و افزود: اگر خمیر مرغ بد است، چرا ...
تقویت موی سر با چند اسموتی خوشمزه
...> این اسموتی طعمی مطلوب و بافتی کرمی دارد و حاوی ترکیباتی است که برای سلامت موهای شما بسیار مفید است. سیب سرشار از سلنیوم و ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است. فندق موجود در این اسموتی نیز یکی از منابع خوب بیوتین است که در ترکیب اغلب شامپوها و درمان های مربوط به مو استفاده می شود. در نهایت روغن آفتاب گردان نیز حاوی اسید لینولئیک ترکیبی مفید برای داشتن موهای سالم و درخشنده است. ترکیب این مواد غذایی ...
مجوز ساخت کشتارگاه صنعتی نکا باطل شد/ رکود بیمارستان 300 تختی
حوزه سلامت و بیانات مقام معظم رهبری بر سلامت همه جانبه با اولویت های پیشگیری بر درمان، تغییر روش زندگی مردم به سمت و سوی زندگی اسلامی، تامین امنیت غذایی، سبد غذایی سالم و تبیین و ترویج ورزش همگانی در بین آحاد مردم تاکید کرد. رئیس شبکه بهداشت و درمان نکا با اشاره به مصرف بیش از حد سموم در بخش کشاورزی اظهار داشت: متاسفانه در عصر حاضر با استفاده بیش از اندازه سموم و آفت کش های مختص به بخش ...
اختلاف نظرسازمانهای مسوول درباره سلامت گوشت بوفالو /هیچ بعید نیست گوشت بوفالو سراز رستورانها و قصابی ها ...
دوسازمان نقطه نظرهای بسیار متفاوتی درخصوص موضوعات مربوط به مواد غذایی دارند که بایستی برطرف شود ، به عنوان مثال سازمان غذا و دارو در زمینه استفاده از خمیر مرغ برای تولید سوسیس و کالباس دلایلی دارد که این مهم از سوی سازمان دامپزشکی مورد قبول نیست! رییس سازمان ملی استاندارد نیز در خصوص واردات کوشت بوفالو به کشور گفت : این سازمان از 3 سال قبل پیش از مخالفت خود با ورود کوشت بوفالو به کشور ...
مواد غذایی مناسب برای بدنسازی
کربوهیدرات کمی مصرف می کنید قبل از ورزش روغن نارگیل را امتحان کنید. خواهید دید که انرژی زیادی کسب می کنید. می توانید این روغن را به غلات صبحانه یا برای پخت مرغ نیز استفاده کنید. مواد غذایی سرشار از روی و ویتامین C شما می توانید روزی 8 ساعت ورزش کنید. اما اگر تغذیه ی درستی نداشته باشید به نتیجه ی دلخواهتان نخواهید رسید. بدون شک مهم ترین مسئله برای عضله سازی، مصرف زیاد پروتئین است ...
وزارت بهداشت ناصرخسرو را تحریم کرد
غذا به خطر بیافتد بیماری های بسیاری در کشور شیوع پیدا می کند که می توان از بیماری اسهال تا سرطان عنوان کرد. رئیس سازمان غذادارو با اشاره به اقدامات وزارت بهداشت برای جلوگیری از استفاده غیرمجاز از روغن پالم بیان کرد: نتیجه این اقدامات کاهش واردات بیش از 300 هزار تن روغن پالم بود که با دیگر روغن های مناسب جایگزین شد. دیناروند ادامه داد: در بحث خمیر مرغ و پالایش محصولات از مزرعه تا عرضه ...
50 درصد ایرانی ها در اثر سکته قلبی و مغزی از بین می روند
روغن و نمک در سفره ایرانیان می تواند درایجاد تغییر رفتار موثر باشد. دکترهاشمی 5/12میلیون دانش آموزدر سراسر کشور به عنوان سفیران سلامت یاد کرد و ادامه داد تغییرات موفقی را می توان در بهداشت ایجاد کرد. شما ها می توانید با تذکر محترمانه اگر در خانه کسی سیگار،قلیان، نمک، شکر و روغن مصرف می کند، آنها را نهی کنید. انتهای پیام/ ...
متولیان غذای مردم زیر یک چتر جمع شوند/ضرورت پرهیز از تشویش افکار عمومی
... نماینده ساوه،به جلسات اخیر کمیسیون بهداشت با وزیر و معاونان وی اشاره کرد و با بیان اینکه عزم لازم در میان مسئولان ایتن وزارتخانه برای پایان دادن به این وضع دیده می شود افزود:اینکه چه زمانی نظارت در این حوزه ساماندهی شود و کشور با مشکلات کمتری در این حوزه رو به رو شود بستگی به چابکی و سرعت عمل وزارت بهداشت دارد. وزارت بهداشت با ناامن کنندگان سلامت جامعه برخورد کند ...
غذاهای شادی آور!
های حافظه می شود. تخم مرغ سرشار از مواد مغذی حیاتی است و اگر کنار آن غله کامل و پرخاصیتی مثل جوی دو سر سرو شود می توان گفت یک صبحانه عالی و بی نقص است. فولیک اسید موجود در جوی دوسر بسیار مقوی است چون دوپامین تولید می کند. دوپامین احساس سرخوشی و لذت را افزایش می دهد. نان کامل (سبوس دار) یا پنکیکی که از آرد سبوس دار تهیه شده، میتواند جایگزینی برای جوی دو سر باشد. اسپاگتی و ...
اعلام اسامی 7 محصول آلوده کشاورزی، به زودی
محصولات را آلوده اعلام کرده بودند، نتایج بهتری اعلام شده است. رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه به زودی نام این محصولات را به مردم اعلام می کنیم، گفت: مسئولان، به ویژه مسئولان وزارت جهادکشاورزی باید توجه بیشتری به امنیت و سلامت فرآورده های غذایی داشته باشند و در بخش آموزش کشاورزی گام های بلندتری بردارند. ...
76درصد دانش اموزان با کمبود ویتامین دی مواجه اند
نرساند گفت: غذای سالم باید نیاز بدن را از بعد کالری و ویتامین تامین کند. وی با اشاره بر اینکه یکی از عوامل تغذیه و رژیم غذایی نا سالم در افزایش نمک طبقه بندی می شود مطرح کرد: حداکثر استفاده از نمک 5گرم در روزاست در صورتیکه مردم ما فقط 5 گرم نمک روزانه خود را ازمصرف نان و 2 گرم ار مصرف پنیر کسب می کنند ،باید تلاش شود سطح میزان نمک را که در نان و پنیر است توسط سازمان وزارت بهداشت و استاندارد ...
آب شرب همدان از نظر کیفیت مشکلی ندارد
میلیارد تومان اعتبار به سرانه بیمه روستایی اختصاص یافت وی از اختصاص 64 میلیارد تومان اعتبار به سرانه بیمه روستایی در استان خبر داد و خاطرنشان کرد: این اعتبار با همکاری و هماهنگی اداره کل بیمه سلامت در استان مصرف می شود. عرفانی اظهار کرد: هر ساله با توجه به اولویت های سلامت، یک شعار انتخاب می شود که امسال با توجه به مسئله خطیر ایمنی غذا هفته سلامت با شعار "ایمنی غذا از مزرعه ...
مردم بهترین ناظران بازارمرغ هستند/تلاش برای استانداردسازی وزن مرغ
به گزارش خبرنگار مهر، امیر حسین بهداد شنبه در گفتگو با خبرنگاران به مناسبت هفته سلامت گفت: هم اکنون اکیپ های سیار دامپزشکی نظارت لازم را بر روی مرغ های تاریخ گذشته دارند اما تاکنون گزارش و شکایت قابل توجهی نسبت به فروشندگان متخلف به دست ما نرسیده است. وی ادامه داد: از خود مردم استان می خواهیم در هنگام خرید توجه ویژه ای به تاریخ تولید و مصرف مرغ داشته و هر گونه تخلف را به این سازمان ...