خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای سالم برای گیاهخواران
آفتاب نیوز : گیاهخواران از خوردن غذاهای حیوانی به دلایل زیست محیطی، اخلاقی یا سلامت اجتناب می کنند متاسفانه، پس از یک رژیم غذایی انحصاراً گیاهی ممکن است برخی از افراد در معرض خطر بالاتری از کمبود مواد مغذی قرار گیرند این امر به ویژه در رژیم غذایی وگان به خوبی برنامه ریزی نشده است. برای گیاهخوارانی که می خواهند سالم بمانند مصرف یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی با طیف غذاهای غنی شده ...
جلوگیری از مسمومیت مواد غذایی و کنسروها
باقی مانده را مصرف نکنید. علایم و نشانه های برخی مسمومیت های غذایی با تاخیر ظاهر می شود و ممکن است 12 تا 24 ساعت پس از مصرف غذای آلوده در فرد مسموم بروز کند.سردرد، تب، خستگی، تهوع، استفراغ، اسهال شدید، کم شدن آب بدن و ضعف و سردرد از جمله علایم مسمومیت است. هنگام سفر از حمل گوشت و تخم مرغ خام و فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه مدت خودداری شود چون به سرعت دچار فساد می شود. منبع: روزنامه خراسان ...
تنوع آداب غذا خوردن بر سلامتی چه تأثیری دارد؟
این غذا با مزاج خورنده سازگار باشد, مانند غذای سرکه با گوشت گاو برای معده های حار(گرم) و صفراوی و آب نخود، سوپ ساده، جوجه برای معده های ضعیف, هضم غذا به خوبی انجام می پذیرد. علوی عنوان کرد: اگر مدت زمان خوردن طولانی شود و به عبارت دیگر سر سفره خیلی معطل شوند هضم نامرتب می شود. اگر قرار باشد خیلی زیاد معطل کنند و غذای رقیق را زودتر خورده باشند، در این حال باید مقداری میوه از قبیل گلابی یا چیزهایی که استحاله شان سریع نیست مانند سماق و غوره و بعضی مواد سردی بخش مصرف کنند تا قبل از آنکه غذای بعدی هضم شود غذاهایی که در وهله اول خورده شده، که هضم را مختل نکند. منبع : تسنیم ...
یک شربت سینه خانگی با پیاز و عسل
می دهند، در واقع شربت حاصل از این دو ماده غذایی مانع از حاد شدن مشکل سرفه می شود. شما می توانید اطمینان حاصل کنید که با مصرف این دو ماده سیستم ایمنی تان تقویت می شود و قدرت بدنتان در برابر ویروس ها، باکتری ها و دیگر میکروارگانیسم های ایجاد کننده بیماری های دستگاه تنفسی افزایش می یابد. از ترکیب این دو ماده شربتی حاصل می شود که خواص عسل و پیاز را یکجا دارد و برای تسکین سرفه و ...
اگر زیاد جوش میزنید شیر گیاهی بخورید
... طوسی عنوان کرد: اگر جزو افرادی هستید که زیاد جوش می زنید بهتر است از شیرهای گیاهی مانند شیر سویا، شیربادام یا شیر فندق استفاده کنید. این نوشیدنی های گیاهی سرشار از ویتامین E و فاقد لاکتوز هستند، ویتامین E خواص آنتی اکسیدانی دارد که برای سلامت پوست لازم و ضروری است. وی در رابطه با مواد غذایی دیگری که در ایجاد آکنه موثر هستند بیان داشت : سیب زمینی حاوی میزان زیادی ترکیبات مغذی است و ...
روش هایی معجزه آسا جهت رفع سوزش دهان با فلفل
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: فلفل یکی از طعم دهنده های مواد غذایی است که عطر و طعم و مزه ی غذاها را لذیذتر می کند اما در عین حال می تواند باعث احساس سوزش در دهان شود.کاپسایسین ماده ای است که باعث تندی فلفل می شود به همین دلیل در اسپری های فلفل هم از آن استفاده می شود.به سبب طعم خوبی که فلفل دارد گذشتن از این ماده ی غذایی مفید کار سختی است پس در این مطلب به شما آموزش ...
این غذاها پروتئین خالص دارند
و 140 کالری فراهم می کند. برخی از مطالعات نشان می دهد که خوردن گوشت مرغ در یک رژیم غذایی با پروتئین بالا می تواند به شما در از دست دادن وزن کمک کند با این حال، مزایای مشابه گوشت گاو به عنوان منبع اصلی پروتئین است. مشخصات مواد مغذی مرغ اغلب رژیم غذایی شما را تحت تاثیر قرار می دهد مرغ علفخوار آنتی اکسیدان ها و سطح امگا 3 بیشتری دارد. مرغ علاوه بر پروتئین، همچنین یک ...
بهترین گزینه های غذایی برای جبران کمبود انرژی روزانه
... شکلات تلخ: خوردن شکلات تلخ پس از ناهار می تواند جایگزین یک دسر خوب باشد. شکلات حاوی ماده ای به نام تئوبرومین است که نقشی مشابه کافئین در قهوه داشته و به بهبود وضعیت انرژی در شما کمک می کند. نان سبوس دار: کربوهیدرات 60 درصد انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. غلات سبوس دار حاوی مواد کربنی پیچیده و سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. خوردن غلات سبوس دار از افزایش ناگهانی قند ...
خوراکی های شگفت انگیز برای چربی سوزی سریع شکم!
است کمبود مواد معدنی می تواند سوخت و ساز شما را کند کند و چربی شکم را زیاد کند. سینتیا ساس، کارشناس ارشد بهداشت و سلامت عمومی، متخصص ثبت شده ی تغذیه، و نویسنده ی بخش تغذیه در وب گاه هلث، می گوید "کمی عدس به سالادها اضافه کنید یا آن را به جای غلات کامل مانند برنج قهوه ای مصرف کنید. هم چنین عدس به همراه مقدار زیادی سبزیجات برای یک وعده پروتئین بدون چربی فوق العاده است.” موز ...
خوردن کنجد در سه ماه اول بارداری، فواید
، اولئیک اسید و مقداری اسیدهای چرب اشباع شده مانند اسید پالمتیک و آراشیدیک اسید می باشد .(ویتامین F یک اسید چرب ضروری است که باعث تشکیل لایه هایی در پوست می شود که از سلول های پوستی محافظت و از خشکی و خرابی پوست جلوگیری می کند. همچنین باعث انتقال سایر ویتامین ها در پوست می شود.)روغن کنجد یکی از روغن های اشباع نشده و مفید برای بدن است که در آمریکای شمالی و کانادا به مقدار زیاد مصرف می شود ، زیرا این ...
ناگفته هایی مهم در نگهداری از مواد غذایی در یخچال و فریزر
یا فریزر نگهداری کرد. به عنوان مثال موادی که شکل آردی دارند بهتر است در یخچال نگهداری نشوند، زیرا به راحتی رطوبت را به خود جذب می کنند و خراب می شوند مگر این که بسته بندی یا ظرف آنها طوری باشد که مانع نفوذ رطوبت به داخل آن شود. فریز کردن هم در مورد همه مواد غذایی توصیه نمی شود، زیرا انجماد می تواند بافت برخی مواد مانند پنیر، سوسیس و کالباس، سس مایونز، برخی سبزی ها مانند کاهو، جوانه ها و... را به ...
پیشگیری از سرماخوردگی کودک، چگونه؟
است در طول سال با چند ویروس مختلف سرما بخورد. بیش از 200 نوع ویروس سرماخوردگی وجود دارد. شایع ترین نوع ویروس، رینوویروس است. این ویروس در فصل پاییز و زمستان فعال تر است. کودکان در سن کم ممکن است 8-6 بار سرما بخورند. تعدد سرماخوردگی در 15-10 درصد کودکان به 12 بار در سال می رسد. البته غیرطبیعی محسوب نمی شود. این حالت را در کودکانی که به مهد می روند بیشتر مشاهده می کنیم. علائم آن چگونه است ...
درمان سیاتیک با طب سنتی
دوره ای دو ماهه مصرف کنید. – خوردن روزانه یک قاشق مرباخوری اسفند تمیز (در دو نوبت صبح و عصر) در بهبود دردهای سیاتیکی موثر است. – توصیه می شود افراد مبتلا به دردهای سیاتیکی، روزانه 30 گرم گل بابونه ی خشک را در یک لیتر آب دم کرده و در سه وعده میل کنند. – صد گرم سورنجان خشک را نرم کرده، داخل کپسول های پانصد گرمی بریزید و روزی دو کپسول میل کنید. – مصرف سیر ...
بهترین نوشیدنی ها برای سلامتی
. به علاوه، خیار سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم و سیلیس می باشد که گمان می رود رنگ چهره و درخشش جوانی پوست را بهبود می بخشند. مواد لازم: 1 تا 2 عدد خیار، 1 قطعه کوچک سیب (برای شیرین کردن آبمیوه است و اختیاری می باشد). 2- بهترین آبمیوه برای مبارزه با پیری هنگامی که استرس، رادیکال های آزاد، کمبود ورزش و خواب، تلاش می کنند که پوست شما را پیر کنند ...
بهترین و بدترین غذاهای فصلی برای سلامت دندان ها
به گزارش آوای سلامت ، از بین رفتن و ساییدگی لایه محافظ دندان یعنی همان مینای دندان ناشی از مصرف غذاهای شیرین و اسیدی است. در این میان بدترین و بهترین گزینه های فصلی برای حفظ و یا از بین رفتن سلامت دندان ها از این قرارند: سبزیجات برگ دار: سبزیجاتی مانند اسفناج خام و کلم پیچ که بیشتر مخصوص فصول سرد سال و بخصوص پاییز هستند، بهترین سبزیجات برای حفظ سلامت دندان ها محسوب می شوند. جویدن این ...
نکاتی برای کاهش وزن و افزایش متابولیسم زنان میانسال
، تعطیلات، آخر هفته خاص و... وجود دارد. نکته شماره 4 برای زنان میانسالی که می خواهند وزن کم کنند و سوخت وسازشان را افزایش دهند، پیدا کردن چند جایگزین خوشمزه برای دسرهای پر کالری، بسیار مهم است. ماست طعم دار کم چرب، یک جایگزین بسیار خوب برای دسر است. میوه هم یک جایگزین خوب است. انگورهای منجمد در فصل تابستان، بسیار نشاط بخش هستند. چای داغ شیرین شده با عسل یا یک شیرین کننده مصنوعی، به ...
درمان انگل روده با نسخه های طبیعی
فرد مبتلا می چسبد و با گذاشتن انگشتان خود در دهان، تخم انگل را وارد دستگاه گوارش خود می کند. تنیا تنیا به نام کرم کدو شناخته می شود و از راه خوردن گوشت خام و نیمه پخته ی گاو منتقل می شود. این نوع انگل که باعث ناراحتی، ضعف و کم خونی شدید بیمار می شود. اسکاریس اسکاریس کرمی دراز و استوانه ای شکل به رنگ سفید شیری است. تخم های این کرم در برابر سرما و رطوبت و ...
9 راهکار برای آب کردن چربی شکم
. زمانی که پروتئین بیشتری می خورید، مدت زمان بیشتری سیر هستید و هورمون گرسنگی (گرلین) کاهش می یابد که درنهایت کل کالری مصرفی در روز را کم می کند. غذاهای حاوی 20 تا 30 گرم پروتئین، به بالا بردن میزان سوخت وساز بدن شما کمک می کنند. روزانه سه غذا با پروتئین بالا مصرف کنید تا اشتها و هوستان کنترل شود. منابع خوب پروتئین شامل مرغ، تخم مرغ، ماهی تازه و دیگر غذاهای دریایی، پنیر و ماست هستند. هرروز یک یا دو ...
غذا خوردن را مدیریت کنید
را روی آن پیاز سرخ کرده می ریزند و با این روش سلامتی را زیر سوال می برند! عجیب اینجاست که مرتب سرخ کردنی می خوریم و توقع داریم سرماخوردگی نداشته باشیم و یا سرفه مان خوب شود! سردی ها در سرما ممنوع! به خاطر داشته باشید که در فصل سرما خوردن غذاهای سرد ضررش بیشتر از فصول دیگر است. ازجمله برنج سفید، سس، ترشی، ماست و دوغ و نوشابه دارای طبع سرد هستند. خیلی ها می گویند قدیمی ها که ترشی می ...
اسموتی موز و خرمالو
به سلیقه خودتان تزئین کنید. شما می توانید بنا به ذائقه خودتان از مغزیجات مختلف استفاده کنید و مقدارشان را تغییر دهید. اسموتی انجیر و خرمالو مواد لازم انجیر خیسانده در یک لیوان آب : پنج عدد بادام پوست گرفته: 10 عدد خرمالو: یک عدد روش تهیه انجیرها را چند ساعت در آب خیس کرده و بعد با بادام پوست کنده، به همراه انجیر ها (بدون آب) مخلوط می کنیم. سپس یک ...
مراقب باشید قربانی قاتل خاموش نشوید
بوده که به خاطر همین دودکش های چند کاره در حمام جان داده اند. لطفا خروجی دودکش را نیز در سطل آب قرار ندهید چون آب در مقابل گاز سمی منواکسیدکربن کاری از دستش برنمی آید بلکه با این کار فقط اکسیژن هوا زودتر تمام می شود و عفریت مرگ نزدیک تر می آید. حالا به شعله های بخاری نگاه کنید، اگر شعله ها زرد رنگ و کوتاه است یعنی گاز خام می سوزد و اگر آبی و بلند بود یعنی همه چیز رو به راه است. ...
پاییز را با طعم دمنوش ها سپری کنید
، مویزو بادام در طول روز استفاده کنند. حیدری تاکید کرد: در این فصل باید از غذاهای سرد مثل سالاد، ماست، دوغ، ترشیجات، چای و آب یخ پرهیز شود و غذاهای گرم را مانند سوپ جو وآش جو جایگزین کنیم. وی مصرف سبزیجات و رب انار شیرین و زیتون را ضروری عنوان کرد و گفت: سوپ جو را می توانیم با جو دوسر، بلغور، هویج و کدو درست کنیم. مصرف شیره ها به ویژه شیره انگور، توت و انجیرکه خون سازو انرژی بخش است و ...
6 آبان منیزیم را بشناسیم
...> اگرچه اهمیت مصرف این ماده مغذی در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها توصیه شده است اما مصرف خودسرانه مکمل آن به هیچ عنوان توصیه نمی شود و تجویز مکمل حتماً باید تحت نظر پزشک صورت گیرد. مصرف خودسرانه مکمل منیزیم می تواند باعث عوارضی چون افت فشارخون، خواب آلودگی، اسهال، سستی، آریتمی قلبی، کوما و حتی مرگ شود؛ اما مصرف مواد غذایی حاوی این عنصر، علاوه بر تأمین منیزیم، می تواند مواد مغذی دیگری را نیز به بدن برساند. ضمن اینکه مصرف سبزی ها و غلات کامل همه برای سلامت قلب و عروق و کنترل دیابت توصیه شده است. ...
لیمو ترش با چای ، مفید یا مضر؟!
شده دهان و لثه به مبارزه بپردازد. مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش با کاهش چربی های مضر خون، بروز تصلب شرایین و در نهایت بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. پوست لیمو و کاهش وزن پوست لیمو در کاهش وزن نیز موثر است. پوست لیمو دارای اجزاء ترکیب کننده ای هست که به عنوان پکتین شناخته شده است و مسئولیت کاهش وزن بدن را به عهده دارد. پوست لیمو و سلامت پوست ...
خوردن خرما چه تغییراتی را در بدن شما ایجاد می کند؟
خرما خواص این میوه کوچک بسیار شگفت انگیز است. خرما می تواند خواص سلامتی بسیار عالی داشته باشد. به گزارش شلمچه نیوز، آیا تاکنون فکر کرده اید که خوردن خرما می تواند چه تغییراتی در بدن شما ایجاد کند؟ احتمالا نه. اکثر مردم تمایلی به فکر کردن در خصوص خواص مواد غذایی و تغییراتی که آن ها در بدن شان ایجاد می کنند ندارند. اما خواص این میوه کوچک بسیار شگفت انگیز است. خرما می تواند خواص سلامتی ...
معجزه ی سیر در درمان انواع بیماری ها (قسمت دوم)
... قرص سیر حاوی پودر سیر خشک شده است که بهترین شکل دارویی آن است و خواص آن تا حدودی شبیه سیر تازه است و مواد موجود در آن نیز حاوی بیشتر موادی است که در سیر تازه وجود دارد. بیشترین فرآورده های سیر در جهان به این شکل است. از آنجایی که این قرص ها روکش دارند، تنها بعد از خوردن کمی بوی سیر از دهان به مشام می رسد. عوارض زیاده روی در مصرف سیر سیر با آنکه خواص بسیاری دارد باید ...
درمان حساسیت فصلی به روش طبیعی
خام و محلی را 3 یا 4 بار در روز برای کمک به تسکین علائم آلرژی مصرف کنید. در واقع، خوردن روزانه عسل خالص محلی قبل از فصل بهار می تواند حتی از این بیماری پیشگیری کند. همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری عسل و 3 یا 4 قطره آب لیمو ترش تازه را در یک لیوان آب گرم ریخته و فورا آن را بنوشید. این شربت را 2 بار در روز برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله سریع با علائم حساسیت بهاره مصرف کنید ...
چگونه حالت تهوع را برطرف کنیم؟
کمک می کند مواد غذایی هضم شده و سموم را سریع تر از سیستم عبور دهد و هر گونه مواد بدی که باعث ایجاد حالت تهوع می شود را دور نماید. شما می توانید زنجبیل را به شکل کپسول، خام یا حتی پودر شده مصرف نمایید. اگر برایتان ممکن بود از چای زنجبیل تازه استفاده کنید. همچنین بخوانید: خواص زنجبیل برای سلامت اگر می خواهید چای زنجبیل را آماده کنید به موارد زیر نیاز خواهید داشت: یک عدد ریشه زنجبیل تازه ...
وزن گرفتن با نوشیدنی های گیاهی
می کند. وزن گرفتن در سوداوی مزاج ها مصرف مواد غذایی گرم و تر از جمله شربت عسل ، بادام همراه پوست نازک، شلغم ، گوشت گوسفند، پرندگان و شترمرغ برای آن ها مفید است. در افراد سوداوی مواد غذایی سرد و تر باید همراه مصلحات (زیره، دارچین ، زنجبیل ، نعناع ، زعفران و...) مصرف شود. اشتهاآورها: عرق ترخون یا عرق بومادران یک قاشق غذاخوری و سه بار در روز، 30 دقیقه قبل از غذا برای ...
با خوردن این غذا در مقابل استرس شکست ناپذیر شوید
روز نو : اگر به حفظ سلامت خود اهمیت فراوان می دهید یکی از میوه هایی که باید حتماً در رژیم غذایی خود بگنجانید بادنجان است. این میوه یکی از مواد غذایی بسیار با خاصیت و سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای بهبود سلامت و دریافت مواد مغذی توسط بدن است. اما برای بهره بردن از خواص بادنجان باید آن را به صورت خام یا پخته به همراه غذا یا سالاد مصرف کرد. سرخ کردن این میوه باعث از بین ...
